Menuisier/-ière CFC (Ebéniste) - Nature des tâches - Berufskunde
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Menuisier/-ière CFC (Ebéniste)
Nature des tâches
Qui ne les aime pas, les produits en bois fabriqués avec amour par les menuisiers ? Ils se distinguent de
la production de masse par leur individualité, leur fonctionnalité, leur durabilité et leur design. Les
menuisiers et les menuisières se chargent de la fabrication de boiseries, de portes, de fenêtres,
d’escaliers, de parquets, etc. Ils posent des plaques en matières synthétiques, passent des enduits
protecteurs, incorporent des matériaux isolants. En outre ils sont spécialisés dans les instruments de sport
et en bois destinés aux ménages ou à l’agriculture et dans les diverses sortes de skis existantes. Les
ébénistes fabriquent des meubles et réalisent des agencements intérieurs. Ils travaillent en premier lieu en
atelier.
Chaque travail est effectué sur la base d'un plan ou d'une esquisse qui indique la grandeur, la forme et la
technique de montage de chaque pièce individuelle. Le menuisier coupe les pièces en fonction de ces
données et les travaille ensuite au moyen de machines modernes. En outre des activités telles que la
réalisation des plans détaillés, la préparation et l’organisation du travail ainsi qu’un conseil avisé à la
clientèle font aussi partie de ce métier. Les produits se distingueront des autres produits industriels par
leur résistance, leur fonctionnalité et leur design. Au cours de l'apprentissage, on se spécialise dans l'une
des orientations suivantes: Ébénisterie, menuiserie, charronnage, fabrication de ski.
© Berufskunde Verlag AG | www.berufskunde.comÉbénisterie: spécialisé dans la production de meubles en bois et d'aménagements intérieurs
Les menuisiers et menuisières, spécialisés dans l'ameublement et l'aménagement intérieur, également
appelés ébénistes, fabriquent et assemblent des meubles encastrés individuels (armoires, étagères,
coffres), meubles en panneau (tables, consoles, buffets), meubles d’assise et de couchage (fauteuils, lits,
chaises longues), revêtements pour murs et plafonds et des éléments de cuisine fabriqués sur mesure. Ils
s'occupent des travaux de placage et revêtement ainsi que du traitement de surface. Ils sont responsables
de la production de meubles en bois véritable de haute qualité, restauration, réparation ou entretien de
meubles anciens ou endommagés. Ils fabriquent des meubles sur mesure dans des conditions de
construction particulières, telles que des pentes de toit ou agencements de pièces. Ils travaillent le bois
massif, les matériaux en bois et métaux.
Menuiserie: spécialisé dans la production de portes, fenêtres ou vérandas en bois
Les menuisiers et menuisières, spécialisés dans la construction/les fenêtres, également appelés
charpentiers, fabriquent et assemblent principalement des portes intérieures et des portes extérieures, des
fenêtres, des volets, des vérandas en bois, en matériaux en bois, aluminium et en verre. Les traitements
de protection du bois et l'installation de vitres font également partie de leur profession. Une fois que les
professionnels ont pris des mesures et fait des croquis, ils posent les fixations adéquates et assemblent
les éléments de construction. La difficulté de leur travail réside dans la complexité des différents
assemblages du bois. Ces derniers sont souvent réalisés manuellement, ce qui nécessite un tracé, une
découpe, un ciselage et assemblage précis des différentes pièces.
Charronnage: spécialisé dans la production d'appareils en bois pour la maison ou l'agriculture
Les menuisiers et menuisières, spécialisés dans le charronnage, également connus sous le nom de
charron, sont spécialisés dans la construction et réparation d'objets en bois. La profession de charron a
une longue tradition dans la construction automobile, la fabrication de pièces automobiles (telles que les
roues à rayons en bois ou les timons), les camionnettes, charrettes et les calèches. Ils fabriquent et
réparent des équipements en bois pour le sport (luges ou espaliers), la maison (meubles de jardin ou
échelles), l'industrie, le commerce et l'agriculture. Le processus de fabrication est commun à tous les
produits: les charrons dessinent un croquis, conçoivent et fabriquent des éléments individuels et les
assemblent à l'aide d’assemblages en bois adéquats. Ils connaissent les propriétés du bois massif, qu'ils
travaillent manuellement ou à la machine.
Fabrication de ski: spécialisé dans la production de skis et de snowboards
Les menuisiers et menuisières, spécialisés dans la fabrication de ski, aussi connus sous le nom de
fabricants de skis, fabriquent et vendent des skis et des snowboards de haute qualité. Ils connaissent les
matériaux utilisés dans la fabrication des skis: bois, plastique, métal et fibre de verre. Leur mission est la
conception, le développement et la fabrication de skis et planches. Ils dessinent, scient, fraisent et
rectifient les bords, vernissent les surfaces et effectuent des travaux d'entretien. Au cours de la fabrication,
ils utilisent différents procédés (procédés de moussage et d'injection, composites, RIM, construction en
coque ou sandwich, principe du caisson de torsion ou technologie d'enroulement). En tant qu'experts des
sports d'hiver, ils peuvent également évaluer les conditions d’enneigement et savoir quels skis et planches
s’adaptent à quelles conditions d’enneigement.
© Berufskunde Verlag AG | www.berufskunde.comConditions d'admission
La scolarité obligatoire devra être achevée, de préférence au degré supérieur.
Habileté manuelle, compréhension technique, une bonne capacité de représentation spatiale, des
compétences en dessin, aptitude pour le calcul, habileté de la précision, le sens de l’esthétique, et enfin
une attirance pour le bois et la nature en général.
Formation
4 ans d'apprentissage dans une menuiserie ou dans une école professionnelle. Parallèlement à la
formation sur leur lieu de travail, les apprentis ont un jour par semaine d’enseignement à l’école
professionnelle. Les cours interentreprises (en tout 44 jours) complètent la formation théorique.
Aide-menuisier/ière: Il s'agit d'une formation initiale de 2 ans sanctionnée par une attestation fédérale de
formation professionnelle. C'est une formation destinée aux jeunes gens moins attirés par les études (voir
description).
Perspectives
Les spécialistes qualifiés sont recherchés. Les possibilités de formation continue sont multiples, dans le
cadre en particulier de l’Association suisse des menuisiers et des fabricants de meubles qui propose une
formation modulaire. Celle-ci peut être suivie en fonction des besoins de chacun et mène par modules à
un diplôme global.
Possibilité d'obtenir une maturité professionnelle pendant ou après l'apprentissage.
Examens professionnels (brevet fédéral) :
Chef/fe de projet en menuiserie/ébénisterie, chef/fe de production en menuiserie/ébénisterie, concepteur/-
trice artisan/e, artisan/e en conservation du patrimoine culturel bâti, spécialiste en bois, spécialiste
d'aménagement intérieur BF.
Diplômes fédéraux:
Maître/sse menuisier/-ère/ébéniste, economiste d’entreprise PME diplômé/e.
Titres de techniciens et d’Ecoles supérieures:
Technicien/ne diplômé/e ES en technique du bois, spécialisation menuiserie-ébénisterie.
Hautes écoles spécialisées (HES):
Bachelor of Science en technique du bois, Ingénieur/e HES du bois, Master of Engineering en technique
du bois, diplôme postgrade en gestion d’entreprise.
© Berufskunde Verlag AG | www.berufskunde.comAdressen alle Kantone
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