MORE OF WHAT YOU LOVE. LES MODÈLES PORSCHE GTS - Centre Porsche Genève www.porsche-geneve.ch
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
MORE OF WHAT YOU LOVE.
LES MODÈLES PORSCHE GTS.
Centre Porsche Genève
www.porsche-geneve.ch
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 1 13.03.20 12:24
04 MORE OF WHAT
YOU LOVE
12 ITINÉRAIRE D'UNE
CHASSE AU TRÉSOR
15 PORSCHE DRIVER’S SELECTION
18 ESCAPADE GOURMANDE ET
SPORTIVE
2
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 2 13.03.20 12:25
ÉDITORIAL
SOUL, ELECTRIFIED
08 Chers clients et amis,
Voilà une année qui nous réserve bien des surprises et qui
04 More of what you love. commence de manière pour le moins inattendue !
Les modèles Porsche GTS.
07 Nouveau Porsche Macan GTS. L’équipe Porsche Genève garde le cap sur ses objectifs et maintient
La version tant attendue. une détermination à toute épreuve !
08 Soul, electrified.
De grands projets sont en cours de concrétisation, et d’autres
Le nouveau Taycan.
naîtrons bientôt. Nous nous réjouissons que vous les découvriez.
09 Porsche Services.
Nos offres de printemps. Il y a quelques semaines seulement, certains d’entre vous étiez
10 Nouveau Centre Porsche Genève. présents à la #TaycanParty. Une soirée exclusive et futuriste, qui
Entre avenir et héritage. grâce à votre présence, a été un véritable succès.
12 Itinéraire d’une chasse au trésor.
Porsche 911 2.0 Coupé. Le chantier de l’extension Porsche Genève est achevée. Le premier
Centre Porsche Classic avance à grand pas et verra le jour cette
14 Calendrier 2020.
année. Une exclusivité en Suisse, et un réel symbole de notre
Porsche Sports Cup Suisse.
marque : le regard tourné vers l’avenir, fort de notre expérience
15 Porsche Driver’s Selection. passée.
Aimer Porsche, c’est adopter un Lifetsyle.
16 Taycan Party. Vous l’aurez compris, l’année 2020 sera une année spéciale pour
Retour sur un événement électrisant. nous, aussi spéciale que la communauté Porsche dont nous
18 Escapade gourmande et sportive. faisons partis. Un cercle de passionnés, de visionnaires, avec
Porsche Genève et Philippe Chevrier. l’envie furieuse d’aller au bout de nos rêves…et de les réaliser.
19 La boîte à questions.
Spécial Philippe Chevrier.
Alexandre Mottet
Directeur général, toujours plus passionné
Impressum
Centre Porsche Genève, impasse Colombelle 2, 1218 Le Grand-Saconnex/Genève
Tél. +41 22 79 911 20, fax +41 22 79 911 30, www.porsche-geneve.ch,
info@porsche-geneve.ch. Tirage: 4’000 ex. Aucune responsabilité n’est assumée
pour les photos et les textes soumis spontanément. La responsabilité des
contenus rédactionnels et des images de la présente édition incombe au Centre
Porsche, excepté pour les pages officielles de Porsche Schweiz AG.
Sous réserve d’erreur et de modification.
3
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 3 13.03.20 12:25
MORE OF WHAT YOU LOVE.
LES MODÈLES PORSCHE GTS.
Nous sommes en l’an 1964. En Sicile, une Dans l’habitacle, le pack intérieur GTS
Porsche remporte une première victoire souligne encore le caractère sportif et
au rallye Targa Florio – et de cette journée, athlétique du véhicule. Résultat global:
la légende a retenu trois lettres: G, T et S. des sensations plus franches dans les
virages, plus de frissons à haute vitesse,
GTS signifie Gran Turismo Sport. Autrefois plus d’adrénaline à l’accélération. En
comme aujourd’hui, ces trois lettres d’autres termes, GTS, c’est encore plus
résument la réponse de nos ingénieurs au de sensations Porsche.
souhait de plus de confort, de sportivité et
de dynamisme au volant d’une Porsche. Aujourd’hui, GTS ne s'adresse plus seule-
Bref: encore plus de ce qui vous pousse à ment aux pilotes de la Targa Florio ou du
aimer Porsche. More of what you love. rallye de Monte Carlo, mais à tous ceux que
la conduite enthousiasme – pour se rendre
Il ne s’agit pas d’un simple slogan. GTS est au travail, pendant les sorties du weekend
l’art de tirer encore davantage de chaque ou pour savourer les virages sur la route
composant Porsche, de chaque centimètre des vacances. Cet ADN de course a donné
de suspension et de toute la puissance du naissance à une famille de modèles où
moteur. Ainsi, la direction est encore plus technique et passion s’allient pour multi-
directe, le châssis avec PASM (Porsche plier le plaisir de conduite.
Active Suspension Management) encore
plus sportif et la motorisation encore plus Pour découvrir l’effet GTS, ici et maintenant,
puissante. réservez donc sans tarder un essai routier
auprès de nous, au Centre Porsche
Lausanne.
4
528_00319002_Porsche_Times01_BAUSTEINE_GTS_F.indd
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 4 1-2 13.03.20 12:25
LE NOUVEAU
MACAN GTS.
Après le lancement couronné de succès
MACAN GTS des nouvelles Porsche Macan, le Macan
GTS vient enrichir la gamme d’un modèle
particulièrement sportif et exclusif.
380 Puissance (ch)
5'200-6'700 Régime max. (t/min) Le nouveau Macan GTS interpelle surtout
les conducteurs qui apprécient la sportivi-
1'750-5'000 Couple max. (Nm) té, la performance et souhaitent retrouver
4,9 0-100 km/h (s) ces aspects dans l’esthétique de leur
véhicule. Mais le nouveau Macan GTS offre Il fait référence dans son segment, comme
11,8-11,3 Consommation cycle mixte (l/100 km) aussi toute la praticité que l'on attend en témoigne notamment son temps de
268-255 CO cycle mixte g/km (WLTP)
2
d’un SUV compact. 1 minute 16,1 secondes pour le tour du
Hockenheim.
G Classe d’efficacité Le puissant V6 biturbo de 2,9 litres est le
cœur battant du nouveau Macan GTS – il Comme il se doit pour une authentique
fournit 280 kW (380 ch) et un couple de Porsche GTS, le Macan GTS s’affirme
520 Nm. Le nouveau Macan GTS dispose également par une allure résolument
A
B du PASM (Porsche Active Suspension originale, sportive et exclusive. Son Pack
C Management) de série, avec surbaisse- SportDesign avec de nouveaux boucliers
D
E
ment de 15 mm. Les règlages typiquement avant et arrière souligne sa sportivité et
F Porsche de son châssis lui confèrent une son caractère unique. L’habitacle dégage
G G dynamique transversale des plus convain- une atmosphère particulière, empreinte
cantes. De nombreux comptes rendus des d’exclusivité. Des matériaux de haute
principales revues automobiles mondiales valeur tels que l’Alcantara® et l’aluminium
confirment éloquemment les qualités du brossé rehaussent l’ambiance Porsche
Macan GTS. typique de l’espace intérieur.
5
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 5 10.03.20 12:25
13.03.20 11:07
LES NOUVEAUX
MODÈLES 718 GTS 4.0.
718 CAYMAN / BOXSTER GTS 4.0
400 Puissance (ch) 4,5 0-100 km/h (s)
7'800 Régime max. (t/min) 10,8 Consommation cycle mixte (l/100 km)
420 Couple max. (Nm) 247 CO cycle mixte g/km (WLTP)
2
G Classe d’efficacité
A
Les modèles 718 GTS 4.0 séduisent par B
C
une puissance portée à 400 ch et une
D
authentique sonorité de 6 cylindres. E
F
G G
La dynamique de conduite des modèles
GTS se maintient au plus haut niveau grâce
au châssis sport PASM avec surbaissement À l’intérieur, les sièges Sport Plus, le volant
de 20 mm, à la direction directe, au Porsche Sport GT et le Pack Sport Chrono s’allient à
Torque Vectoring ainsi qu’au Pack Sport une panoplie complète en Alcantara® noir
Chrono avec mode PSM Sport. À l’exté- pour créer une authentique atmosphère de
rieur, de nombreux éléments contrastants compétition. Avec leurs éléments de design
noirs accentuent leur allure sportive. Des GTS spécifiques et leur dotation de série
roues 718 Sport de 20 pouces et des sorties sensiblement enrichie, les modèles 718
d’échappement noires plus écartées dif- GTS 4.0 distillent une émotion et une spor-
férencient clairement les nouveaux modèles tivité incomparables tout en préservant
de leurs prédécesseurs. leur praticité au quotidien.
6
528_00319002_Porsche_Times01_BAUSTEINE_GTS_F.indd
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 6 3 10.03.20
13.03.20 11:07
12:25
NOUVEAU L’un des modèles les plus vendus de la
marque allemande revient en force sur les
SUV familial et ADN 100% sportif, possible?
Porsche l’a fait ! C’est en effet sans conteste
PORSCHE
podiums pour donner le meilleur de sa que le nouveau Porsche Macan se veut
version. esthète, confortable mais sportif avant
tout. On y retrouve donc les options de la
MACAN GTS. D’avantage sportive et d’autant plus bran-
chée, la version restylisée du Porsche Macan
gamme GTS. Sièges au design exclusif,
feux avants et arrières assombris, roues en
se décline cette année en version GTS. alliage RS Spyder noires de 20 pouces,
et touches d’Alcantara. Grâce à ce SUV
Anatomie d’une sportive version Porsche, l’âme Gran Turismo Sport
Outre le légendaire vrombissement du perdure et classe le modèle 2020 au rang
moteur Porsche, la version GTS promet de des puissantes sportives de la marque.
réelles performances. Équipée d’un moteur
V6 2.9 L biturbo, ce sont 380 chevaux Découvrez le nouveau Porsche Macan GTS
réunis sous son capot. Résultat : une au Centre Porsche Genève. Plusieurs
accélération de 0 à 100 km/h en 4.7 modèles sont disponibles immédiatement.
secondes seulement grâce au Pack Sport Nos conseillers de vente sont à votre
Chrono. Vivacité et agilité caractérisent disposition pour le découvrir et, pour les
donc la dernière-née de la lignée Macan. plus téméraires, l'essayer!
7
11:07 528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 7 13.03.20 12:25
SOUL, ELECTRIFIED.
LE NOUVEAU TAYCAN.
Pour la première Porsche 100% électrique, bien
des choses ont dû être reconsidérées et bien
des frontières franchies. Mais le Taycan est
une Porsche authentique. Il incarne la per-
formance typique d’une voiture de sport. Il est
synonyme de mutation, de nouvel essor, d’élan
vers l’avenir. Il manifeste l’esprit de pionnier
qui caractérise Porsche depuis toujours.
Le Taycan est la première voiture de sport
électrique avec l’âme d’une Porsche.
Le Taycan se présente incontestablement
comme une voiture de sport, mais aussi
comme un support technologique inégalé en
matière d’électromobilité. En intégrant une
architecture de 800 volts, un écosystème de
charge complet, des services en ligne et des
fonctions de charge intelligents, le Taycan
démontre avec brio qu’il est possible de marier Porsche Connect permet de régler divers autres
la performance d’une voiture de sport entière- éléments tels que le chauffage des rétroviseurs
ment électrique à une parfaite praticité au extérieurs, de la vitre arrière et du pare-brise.
quotidien. Ainsi, l’application Porsche Connect
met à disposition toutes les fonctions bien À cela s’ajoutent de nombreux services qui
connues des modèles Porsche de même que facilitent la vie quotidienne:
des services spécifiques au Taycan:
Planificateur de charge: en combinaison avec
E-Control: avec ce système, vous gardez l’œil la navigation, le planificateur calcule l’itinéraire
sur le niveau et le fonctionnement de la batterie, le plus rapide pour le Taycan. Il tient compte
même à distance. Vous pouvez aussi consulter de la circulation routière, de l’autonomie
à tout moment l’état de charge, la vitesse actuelle du véhicule et des stations de charge
de charge actuelle et l’autonomie du véhicule. disponibles
nibles sur le trajet – le tout en temps
En outre, une minuterie vous permet de gérer réel. Il calcule un itinéraire idéal en fonction
la recharge en fonction de vos déplacements de l’état de charge et de la durée de recharge
prévus et de prérégler la climatisation. correspondante pour un temps de recharge
optimal jusqu'à 80% de sa capacité. De même,
Climatisation: vous réglez ici la température de le système règle automatiquement la prépara-prépara
l’habitacle selon vos souhaits, à distance. Selon tion de la batterie avant la halte de recharge.
le cas, l’intérieur peut ainsi être préchauffé ou La plage de température de la batterie est ainsi
rafraîchi. La température peut être sélectionnée optimisée, tout en minimisant les dépenses
sur une plage de 16 à 29,5° C. La fonction d’énergie, afin de tirer parti d’une puissance
de minuterie permet aussi de définir de tels maximale à la station de charge.
réglages de manière régulière. Ainsi en hiver,
l’habitacle peut être préchauffé chaque matin à Pour plus encore de confort, le planificateur
l’heure souhaitée. Ce service gère également les est également disponible dans l’application
équipements optionnels tels que le chauffage Connect. Le trajet peut ainsi être planifié à
des sièges et du volant. Par ailleurs, l’application l’avance, depuis chez soi.
8 TAYCAN. SOUL, ELECTRIFIED.
528_00520001_Porsche_Times01_PORSCHE-CH_F.indd
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 8 Alle Seiten 13.03.20 12:26
Porsche Intelligent Range Manager: le tiquement en mode Range. Cela permet de
planificateur de charge peut être complété réduire la durée des trajets notamment sur de
en option par le Porsche Intelligent Range longues distances, avec des haltes de charge.
Manager. Ce service agit en parallèle lorsque
la navigation est activée et optimise tous les En mode Range, le Porsche Intelligent Range
paramètres du système, afin de minimiser la Manager adapte la limitation de vitesse et le
durée du trajet et de maximiser le confort. mode de climatisation automatiquement, selon
les besoins. Le mode de conduite Range rend
En mode de conduite Normal, Sport, Sport la conduite la plus économique possible en
Plus et Individual, le Porsche Intelligent Range fonction des réglages manuels de limitation
Manager optimise automatiquement l’itinéraire de vitesse et de climatisation, tandis que le
lorsque la destination peut être atteinte plus Porsche Intelligent Range Manager optimise
rapidement. L’itinéraire alternatif est alors les itinéraires de façon dynamique, selon
proposé et peut être consulté sous «Itinéraires l’itinéraire, la topographie, la vitesse et la
alternatifs» dans le PCM (Porsche Communi- circulation routière. La durée du voyage en
cation Management). Si le conducteur valide est minimisée et le confort maximisé.
le nouvel itinéraire, le Taycan passe automa-
Nouvelle offre: fonctions à la demande pouvez dès lors personnaliser votre Porsche en post-équipement et
Avec l’introduction des fonctions à la demande, Porsche inaugure l’adapter à l’évolution de vos besoins. Cela vaut naturellement aussi
une ère nouvelle. Il devient ainsi possible d’acheter et d’utiliser pour un deuxième propriétaire. Ce service procure une flexibilité
différentes fonctions même après l’acquisition du véhicule. Vous inédite quant au choix de l’équipement du véhicule.
MÊME LES SPORTIFS DE POINTE
SOIGNENT LEUR FORME POUR L’ÉTÉ.
Découvrez nos offres de printemps et les
accessoires convenant à votre Porsche sur
porsche-service.ch.
Pour défier les hautes températures,
le pollen et la poussière, nous vous
recommandons le service climatisation
avec désinfection. Et lors d’un check de
printemps, nous examinons votre Porsche
minutieusement pour vous assurer
d’entamer la nouvelle saison dans des
conditions optimales.
» Check de printemps pour CHF 199.– PVC TVA incluse
» Check de printemps Classic pour CHF 249.– PVC TVA incluse
» Service climatisation pour CHF 249.– PVC TVA incluse
Prenez rendez-vous pour le check de printemps ou le service climatisation auprès du 9
Centre Porsche Lausanne.
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 9 10.03.20 12:26
13.03.20 15:16
AVENIR & HERITAGE
PLUS DE 6'500
M2 D’EXPLOITATION
POUR TOUJOURS MIEUX
VOUS SERVIR.
En septembre 2017, débutaient des travaux Unique Porsche Classic Center de Suisse
de grandes envergures à l’impasse Colom- Travaux en phase de finalisation
belle du Grand-Saconnex.
Le temps s’est écoulé depuis … Aujourd’hui, Dans cet esprit avant-gardiste tourné vers
les travaux ont bien évolué et touchent à l’avenir, nous nous réjouissons d’ores et
leur fin. déjà de vous inviter à perpétuer l’héritage si
cher à notre marque.
Résultat d’un travail d’équipes expertes et
persévérantes, chaque jour, nous voyons le Nous mettons un point d’honneur sur
bâtiment grandir et chaque jour, nous nous l’innovation. Là encore, afin de répondre
projetons davantage dans ces nouveaux aux nouvelles exigences et besoins actuels,
locaux. l’arrivée de la nouvelle Porsche Taycan
se faisant, notre Centre Porsche est équipé
L’extension du garage avait pour objectif des toutes dernières technologies et
d’agrandir l’espace atelier afin de répondre du matériel adapté à l’électromobilité.
davantage à vos besoins. Nous sommes Workshop Porsche Classic
d’autant plus fiers d'intégrer notre dépar- C’est donc avec fierté et humilité aussi que
tement carrosserie et peinture ultramoder- nous vous accueillerons dans cet espace
ne. C’est avec plaisir que nous vous accueil- exclusif.
lerons prochainement dans le showroom
Porsche Classic, symbole de modernité Une nouvelle fois, challenge relevé pour
et d’histoire. Porsche Genève.
Workshop dédié à l’électromobilité
Parking client de plus de 100 places au design racing
10
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 10 13.03.20 12:26Stations de recharge rapide – Porsche Turbo Charging
80 % d’autonomie en moins de 22 minutes
370 m² dédié à la préparation de nos véhicules neufs et d’occasion
Une carrosserie à la pointe de la nouvelle technologie.
Cabines de peinture et de séchage, laboratoire de peinture, aires de préparation …
11
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 11 13.03.20 12:26À DÉCOUVRIR AU CENTRE
PORSCHE GENÈVE
Porsche 911 2.0 Coupé
» Châssis 307010
» Modèle de l'année 1967
» Quantité produite 1599
» Puissance 130 ch
» Vitesse maximale 210 km/h
» Couleur extérieure Agablau (6608)
» Couleur intérieure Cuir synthétique noir (B)
» Option Rétroviseur extérieur gauche,
tapis de sol « Velurarn »
12
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 12 13.03.20 12:26ITINÉRAIRE D’UNE CHASSE
AU TRESOR.
Voici comment débute le récit de cette Rencontre avec une Porsche 911
chasse au trésor inattendue. 2.0 Coupé couleur Agablau de 1967.
«Allô, bonjour ! J’ai en ma possession, un La sportive, malgré ses années, est comme
bien unique qui pourrait vous intéresser…» sortie d’usine. Dossier orignal, aucune
restauration à son actif, notice d’utilisation
Immédiatement un rendez-vous est fixé… de 1966 : seul le poids des années et les
nouvelles technologies paraissent la distin-
Direction le canton de Thurgovie pour guer de sa descendance.
notre équipe Porsche Classic qui se
retrouve après 370 kilomètres au bord Pour la Team Porsche Classic Genève c’est
du Lac de Constance. une évidence « Elle nous attendait ! ».
Aux portes d’un sous-sol au design C’est donc à l’issue d’une journée à
industriel, notre équipe s’apprête à sillonner les routes de campagnes, dotée
découvrir un authentique trésor. C’est d’une attention de tous les instants et
un véritable saut dans le passé, un d’une fierté non dissimulée que notre
espace où le temps semble s’être arrêté. équipe ramène avec elle ce trésor de 53
ans, qui rejoindra la lignée des Porsche
Voilà notre équipe face à une impressi- Classic du Centre.
onnante collection d’automobiles haut
de gamme, une galerie de deux roues
exclusives, et de modèles tous droits sortis
de la dolce vita italienne : de quoi faire
rêver tout collectionneur aguerri. Et là,
comme caché au fond de cette immense
garage, le trésor apparait.
13
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 13 13.03.20 12:26CALENDRIER
PORSCHE SPORTS CUP SUISSE
RED BULL RING / SPIELBERG
30 avril 2020, 1- 2 mai 2020
» Essais libres
» Double Sprint
CIRCUIT PAUL RICARD
5-7 juin 2020
Red Bull Ring / Spielberg » Essais libres
» Sprint Endurance
HOCKENHEIMRING Le Castellet
9-11 juillet 2020
» Essais libres
» Double Sprint
Hockenheim AUTODROMO ENZO
& DINO FERRARI
21-23 août 2020
» Essais libres
» Double Sprint ou Sprint
» Endurance
Imola
AUTODROMO
INTERNAZIONALE MUGELLO
24-26 septembre 2020
» Essais libres
» Sprint et Endurance
Mugello WORLD CIRCUIT
MARCO SIMONCELLI
15-17 octobre 2020
» Essais libres
» Double Sprint
Retrouvez notre team dans les paddocks » 2 h course nocturne
et suivez leurs aventures sportives!
Orchidracingteam_official
www.orchid-racing.ch | info@orchid-racing.ch Misano
14
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 14 13.03.20 12:27PORSCHE DRIVER’S SELECTION. Cette passion, c’est celle de toute une
concession. Aussi, afin de prolonger
AIMER PORSCHE, C’EST l’aventure Porsche, nous vous accueillons
dans notre boutique Porsche Driver’s
ADOPTER UN LIFESTYLE. Selection Genève.
Pour un cadeau ou pour se faire plaisir,
Le Centre Porsche Genève représente la venez découvrir toutes nos collections
quintessence de l’art de vivre si cher au dans notre corner store.
fondateur de la marque à l’écusson… et à
son équipe de passionnés. Classique, Racing ou Taycan, pour elle, lui,
ou pour enfants, des items exclusifs vous
attendent.
En ce moment au Centre Porsche Genève,
bénéficiez de 10 % sur toute la collection
Motorsport. Venez choisir vos tenues
pour les courses 2020. Depuis les tribunes
ou en direct des paddocks, ayez toujours
le style et l’âme Porsche !
Une partie des collections et accessoires
est visible sur le site Porsche.com dans la
rubrique Services et Accessoires.
Enfin, pour une expérience exclusive, et un
service personnalisé, nos équipes sont à
l’écoute de vos envies et seront ravies de
vous conseiller au mieux.
Des questions ? N’attendez plus, contac-
tez-nous et connectez-vous à nos réseaux
sociaux pour connaître nos dernières offres
et nouveautés.
15
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 15 13.03.20 12:27# TAYCAN PARTY
27.02.2020
Retour sur un évènement électrisant à
l’ambiance futuriste qui s’est tenu le jeudi
27 février 2020 au Centre Porsche
Genève. Une soirée exclusive où près de
400 invités ont fait un saut vers le futur.
Le décor est posé : néons, jeux de lumière
façon studio de tournage, écrans de pro-
jection, robots : tout est réuni pour accueillir
comme il se doit la dernière-née de la
marque allemande, la première Porsche
100 % électrique.
#Welcome to the new Porsche Taycan!
Le Centre Porsche Genève remercie ses
partenaires pour avoir contribué au succès
de ce bel événement.
16
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 16 13.03.20 12:27Porsche Cayenne Coupé E-Hybrid.
462 chevaux, 4 roues motrices permanentes, Hybrid plug-in.
À découvrir et essayer au Centre Porsche Genève.
Consommation / émissions WLTP * : Émission de CO2 cycle mixte (gamme de modèle): 108,0 - 91,0 g /km, consommation électrique
(pondérée): 24,1 - 23,4 kWh / 100 km, classe énergétique: F
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 17 13.03.20 12:27ESCAPADE GOURMANDE ET SPORTIVE.
Porsche Genève et Philippe Chevrier : une collaboration alliant passion et excellence.
Vivez une expérience exclusive et inédite. Direction Satigny, arpentez les routes de la campagne gene-
voise au volant d’une Porsche et découvrez la beauté d’une des principales régions viticoles Suisse.
Prenez de la hauteur sur la colline de Peney et faites une halte au Domaine de Châteauvieux. Installez-
vous et savourez l’instant. Le chef Philippe Chevrier et ses équipes seront au rendez-vous pour vous
plonger dans une expérience sensorielle pleine de saveurs.
Cette offre exclusive et sur mesure à
partager en duo, pour faire plaisir ou se
faire plaisir comprend :
» la mise à disposition d’une Porsche
pendant 24 h,
» un menu 5 plats au restaurant gastro-
nomique du Domaine de Châteauvieux
(amuse-bouches et pré-dessert),
» la surprise du Chef.
CHF 911.–*
Pour toute réservation d’une nuitée au
Domaine de Châteauvieux, le petit-déjeu-
ner vous sera offert. Plus d’informations
sur www.chateauvieux.ch
* Conditions générales :
» Offre valable du 1er avril 2020 au
30 septembre 2020.
» Réservation 72h à l’avance et sous
réserve de disponibilité.
» Hors dimanche et lundi
» Le Domaine de Châteauvieux est
fermé du 12 au 21 avril et du 26 juillet
au 11 août.
18
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 18 13.03.20 12:27LA BOÎTE À QUESTIONS.
SPÉCIAL PHILIPPE CHEVRIER.
À l’occasion de la première édition 2020 du Porsche
Times, le chef genevois Philippe Chevrier s’est prêté
au jeu de la boîte à questions. Un snack interview
mijoté à point dans les coulisses de la gastronomie.
Rendez-vous en toute authenticité …
Thé ou café ?
Petit café bien serré à l’italienne. Pour le thé, il faut que
je sois vraiment très malade… YouTube ou Instagram ?
Je préfère écouter le groupe U2 et jouer à Am Stram
Lève-tôt ou couche-tard ? Gram avec mon fils ! (rires)
Les deux, une évidence même de la profession.
Spotify ou vinyles ?
Si je devais tout recommencer ? Les deux selon l’endroit et le moment.
Si je n’avais pas pu être cuisinier, plein de professions
m’auraient tentées comme chirurgien, joaillier ou Ma ville préférée ?
fleuriste… Après Genève, New-York.
Mer ou montagne ? La voiture parfaite pour un roadtrip ?
Plutôt la mer ou l’océan, de préférence avec des La Porsche 911 – 991 speedster, en amoureux avec
bonbonnes d’oxygène. les cheveux au vent.
Findus ou Black Angus ? Sucré ou salé ?
Black Angus évidemment, surtout la côte, bien Malheureusement, pour ma ligne : les deux sans
saignante ! modération !
Coupé ou cabriolet ? Boîte manuelle ou boîte automatique ?
Entre les deux 911, mon cœur balance… Cela dépend Sans hésitation la boîte manuelle, pour un manuel.
de la saison.
Moderne ou classique ?
Vitesse ou endurance ? Porsche Taycan la semaine pour le moderne, et 911
Les deux premières qualités du pilote et du cuisinier ! 2.7 L RS le week-end pour le classique.
Ma junkfood préférée (celle qu’en tant que chef Netflix ou cinéma ?
je n’ose avouer !) ? J’aime le cinéma et avec nostalgie, l’entracte pour ses
Une gaufre tiède avec de la crème de marrons popcorns salés.
vanillée…
Mon challenge 2020 ?
Ma citation préférée ? Courir plus vite que les Kenyans au 50ème Marathon
Celle de Confucius : « Fais un métier que tu aimes, de NYC !
et tu ne travailleras jamais un jour de ta vie… »
Mon meilleur conseil ?
Le diner parfait ? Toujours regarder devant soi, mais ne pas oublier
Une fondue moitié-moitié à trois, avec Stéphanie et de temps en temps de jeter un coup œil dans le
Léonard, on adore ça ! rétroviseur.
19
528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 19 13.03.20 12:27528_00520001_Porsche_Times01_Genf_F.indd 20 13.03.20 12:27
Vous pouvez aussi lire
