MULTIPLICATION DES ZONES COMMERCIALES LA BOUCHERIE MONTE AU CRENEAU GÉRER LES FEUILLES D'IMPÔTS C'EST PAS NOTRE BOULOT ! - TOUTE L'ACTUALITÉ DE ...
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N°196 Juin 2018
TOUTE L’ACTUALITÉ DE VOS
ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES
MULTIPLICATION DES ZONES COMMERCIALES
LA BOUCHERIE MONTE AU CRENEAU
GÉRER LES FEUILLES D’IMPÔTS
© experitour.com
C’EST PAS NOTRE BOULOT !
2 | L’ENTREFILET
EDITO- PRÉLÈVEMENT DE L’IMPÔT À LA SOURCE :
UNE PREMIÈRE RÉPONSE AUX INQUIÉTUDES
RIAL DES CHEFS D’ENTREPRISE
P
remière victoire de l’U2P
dans son combat contre
les méfaits du prélèvement
de l’impôt sur le revenu par les
entreprises à compter du 1er janvier
2019.
Le ministre de l’Action et des
Comptes publics, Gérald Darmanin
a annoncé sa décision de pour éviter toute erreur dans la
supprimer les sanctions qui étaient réalisation de cette nouvelle charge
prévues contre les employeurs qui administrative est un premier pas.
commettraient des erreurs dans la
collecte de l’impôt de leurs salariés. L’U2P et ses organisations
composantes invitent le
Celles-ci pouvaient aller jusqu’à gouvernement à prendre deux
un an de prison et 15 000 euros autres décisions : compenser les
d’amende. Un comble quand on coûts supplémentaires infligés
JUIN 2018
JUILLET-AOÛT 2017 sait que ce prélèvement à la source aux entreprises, et simplifier
N°186
N°196
est un transfert de charges imposé drastiquement le dispositif qui
aux entreprises sans aucune aujourd’hui s’annonce comme un
compensation ni formation. choc de complexité.
C’est l’une des trois revendications Alain Griset, président de l’U2P
portées par l’U2P dans sa indique, « Je suis heureux que
campagne intitulée « Gérer les le gouvernement commence à
feuilles d’impôt, c’est pas mon entendre la profonde inquiétude
boulot ! », pétition à l’appui ! des artisans, commerçants et
professionnels libéraux. Je l’invite
Supprimer ainsi cette épée de à confirmer sa volonté d’agir
Damoclès au-dessus de la tête des prioritairement en direction des
chefs d’entreprise de proximité qui TPE et des PME en prévoyant une
ne disposent pas de direction des compensation financière et une
ressources humaines et ne sont simplification du prélèvement à la
pas plus armés sur le plan juridique source. »
Pt Jean-Raymond DUMAS Pt Laurent CALLU Pt Alex HARLÉ
L’ENTREFILET | 3
SOMMAIRE CONTACTS :
ACTUALITÉS DES FÉDÉRATIONS
Disparitions 4 FÉDÉRATION DE PARIS ET R.P
La FBMV à l’heure du muguet 6 (DÉPARTEMENTS 75 - 92 - 93 - 94)
Collecte des os et suifs C3, nouvelle tarification 7
Vu sur le Net 7 23 rue Clapeyron 75008 Paris
Concours du Meilleur Boudin 2018 7 Tél. : 01 43 87 51 83
Fax : 01 42 93 93 50
36ème Gala des Artisans Bouchers de Paris & Région Parisienne 8 à 11
Email : fede@boucheries.com
Finale du Concours MAF 2018 12
Horaires : 9h - 12h30 / 13h30 - 17h
Association Épicurienne : une rencontre au sommet 13
ACTUALITÉS FILIÈRE ORGANISATION PROFESSIONNELLE
Filière bovine : idées reçues le vrai ou le faux 14 DE LA BOUCHERIE DE SEINE-ET-MARNE
Printemps BIO : la filière se mobilise 14 (DÉPARTEMENT 77)
Le Label “Fabriqué à Paris” 15 13 rue des Fossés 77000 Melun
3 médailles d’or pour l’Agneau fermier des Pays d’Oc 15 Tél. : 01 64 37 03 75
Comprendre la notion de bien-être animal - fin 16-17 Fax : 01 64 87 04 27
Mobilisation contre la multiplication des zones commerciales 18 à 20 Email : opb77@aliceadsl.fr
Pacte pour un engagement sociétal 21 Horaires : 8h - 12h / 13h - 16h30
vendredi 16h
VADEMECUM DE SÉCURITÉ SANITAIRE
La décongélation 22 FÉDÉRATION DE NOISY-LE-ROI
(DÉPARTEMENTS 78 - 91 - 95)
PRÉVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELS
Burocampus - 3 rue de Verdun
Risques professionnels - accident du travail 24-25 Bât F2 - 78590 Noisy-le-Roi
Tél. : 01 61 06 10 28
Fax : 01 34 62 02 41
APPRENTISSAGE - FORMATION Email : f.boucherie.78@wanadoo.fr
Horaires : 8h30 - 12h / 13h30 - 17h30
Choisissez l’excellence ! 27
En cas d’urgence : 06 63 46 85 70
INFORMATIONS SOCIALES ET FISCALES
U2P : la mixité, ADN des entreprises de proximité 28
Création et reprise d’entreprise dans les Hauts-de-Seine 28 ComEditions :
Rupture conventionnelle homologuée 29 Régie publicitaire
Loyers commerciaux (ICC) et (ILC) 30-31 06 11 11 43 33
Assurance vie 3% de frais en moyenne pour les unités de compte 32
Bien immobilier déclaré insaisissable par un entrepreneur 33 ComRungis :
Gérer les feuilles d’impôt, c’est pas notre boulot ! 34 Partenaire graphique
www.comrungis.com
Le démarchage abusif du mois 35
Revalorisation du RSA : quel impact sur les saisies des rémunérations 36
Le chiffre du mois : des créations d’emplois salariés 36
Commerçants : gare au respect du délai pour mettre fin à votre bail 37
Paris : des aides à la mobilité pour les professionnels 38 Dépôt légal à la date de parution
Paris : suspension d’ouverture les dimanches en 2018 38 SARL l’EntreFilet au capital de
Avez-vous connaissances des risques liés aux installations électriques 39 55 000 t Gérants Laurent Callu
Aides financières : pour insonoriser les locaux parisiens 39 et Jean-Raymond Dumas Comité
de rédaction Michèle Cavelier,
ACTUALITÉS DES CHARCUTIERS TRAITEURS DU GRAND PARIS Thierry Dubrac, Sophie Loy, Olivier
Pinteaux, Véronique Larsen, Hélène
Concours du pâté de Houdan 41 Vienne
Prix du numéro 3,15 t
Dates des concours à retenir 41
Abonnement annuel 34 t Adresse
de la publication 23 rue Clapeyron
LA PAGE DU VOLAILLER 75008 Paris Tél. : 01 43 87 51 83
Fax : 01 42 93 93 50 - Email :
Les français veulent de la volaille française ! 42 entrefilet@boucheries. com
Web : www.boucheries.com
AGENDA JEUX Impression Centr’Imprim rue Denis
Papin ZI “La Molière” BP 16 - 36101
Jeux 44 Issoudun cedex Tél. : 02 54 03 31 32
Spécial Coupe du Monde de football 2018 45 Fax : 02 54 03 31 31
PETITES ANNONCES
Petites annonces 46
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LA SALAISON MAURIAC,
FAIRE DE CHAQUE PRODUIT UN PUR REGAL
17 Rue Maurice Paillard, 93430 Villetaneuse L’ENTREFILET | 29
01 48 27 33 33L’ENTREFILET | 31
NOUVEAUTÉS
SOCIALES FISCALES
Depuis 2013 JLP SERVICES a pour vocation l’entretien des locaux
auprès des professionnels des métiers de bouche. JLP SERVICES est
une société à taille humaine au sein d’un Groupement de Sociétés,
qui souhaite répondre aux besoins de ses clients, via ses trois métiers
principaux : le nettoyage de tout type de locaux, le traitement des
déchets, l’entretien et la création des espaces verts.
NETTOYAGE & ENTRETIEN
JLP SERVICES
52 av de bourg la reine
92220 BAGNEUX
M. Julien DERIER,
Directeur
06 27 71 05 70
d’Exploitation.
L’ENTREFILET | 37AVEZ-VOUS CONNAISSANCES
DES RISQUES LIÉS AUX
INSTALLATIONS ÉLECTRIQUES ?
Les défaillances des installations peuvent être une source
d’accidents ou de départ d’incendie liés à des échauffements,
des surtensions ou à des décharges électriques.
Pour prévenir ces risques, la CNPP sous le N° 136/18 assurance
réglementation (Code du travail Q18.
Art R.4226-14, R.4226-16 et R.4226-
21 du Code du Travail et l’arrêté Bureau de contrôle à taille
du 26 décembre 2011) impose humaine, à votre disposition et à
aux établissements employant du votre écoute, ACV dispose d’une
personnel et accueillant du public, équipe compétente et réactive
de faire vérifier annuellement leurs pour répondre à vos demandes.
installations électriques par un
CONTRÔLE ÉLECTRICITÉ
organisme accrédité COFRAC. L’expérience et le sérieux d’Alliance
Contrôle Vérification ont permis
Fondé en 2005, Alliance Contrôle de conclure un partenariat avec la
Vérification est un organisme Fédération de la Boucherie et des
d’inspection technique, accrédité Métiers de la Viande de Paris et
COFRAC sous le N°3-0688*, agréé Région Parisienne.
par le Ministère de l’intérieur et par le
Alliance Contrôle Vérification Contactez Maryline Nali
6, rue des Petits Champs - 91100 Villabé mnali@bureauacv.fr
Tél. : 01 64 97 39 32 - Fax : 09 70 62 40 57
RCS EVRY B 480 965 425
www.bureauacv.fr
L’ENTREFILET | 39LA PAGE DU VOLAILLER 42 | L’ENTREFILET © www.volaille-francaise.fr
L’EPARGNE SALARIALE : UN OUTIL INCONTOURNABLE
POUR GENERER DES REVENUS COMPLEMENTAIRES
N’hésitez pas à me re en place au sein de votre entreprise (individuelle, SARL, SAS) de l’Epargne Salariale,
un disposi f qui apporte une réponse personnalisée en ma ère de complément de rémunéra on et de
prépara on de la retraite dans un cadre fiscal par culièrement avantageux. ENTALIA a sélec onné
pour vous la société ERES, 1er ges onnaire de sa catégorie, reconnue pour la qualité de son offre et des
services qu’elle propose.
QU’EST-CE-QUE L’EPARGNE SALARIALE ?
C’est une épargne cons tuée par l’employeur et/ou les salariés alimentée par la par cipa on,
l’intéressement versé par l’employeur ainsi que les versements volontaires du salarié. Ce e épargne
est assor e d’avantages financiers, fiscaux et sociaux spécifiques.
PRINCIPAUX AVANTAGES
Pour le salarié :
• Lorsqu’il décide de verser sur son plan, l’entreprise peut contribuer financièrement en versant
un abondement de 100% à 300% du versement du salarié,
• Les co sa ons versées ne sont pas imposables (hors CSG-CRDS),
• L’entreprise prend en charge les frais courants de tenue de compte.
Pour l’entreprise :
• Les sommes versées au tre de l’abondement sont déduc bles du résultat de l’entreprise,
• Les sommes versées au tre de l’abondement sont exonérées de co sa ons sociales mais
assuje es aux prélèvements sociaux,
• Un ou l de mo va on pour le personnel.
L’Epargne salariale est beaucoup plus efficace qu’une prime versée sous forme de salaire.
Dans un environnement économique complexe marqué par des charges sociales lourdes et par la
perspec ve de baisse des retraites obligatoires, l’épargne salariale apporte des réponses appropriées.
Dans le cadre d’une épargne salariale existante il est possible d’envisager son transfert.
Le Cabinet ENTALIA s’occupera de toutes les démarches administra ves
QUAND DISPOSER DE VOTRE EPARGNE ?
En contrepar e des avantages fiscaux et sociaux, votre épargne devient disponible au cours de la
5ème année qui suit chaque versement.
Il est également possible de demander le remboursement par el ou total de votre épargne lors
d’évènements importants de la vie familiale ou professionnelle.
N’hésitez pas à nous consulter
ENTALIA
12, rue de l’Arcade - 75008 PARIS
Tél. : 01.56.88.51.60 / Fax : 01.56.88.51.64
Email : entalia@orange.fr - Web : www.entalia.com
L’ENTREFILET | 43L’ENTREFILET | 47
46 | L’ENTREFILET
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