Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur

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Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
Parcours et îlots
                               de fraîcheur à Paris

    Note n°131
Juillet 2018

                                                                                                                      © Apur – Julien Bigorgne
                               La ville dense est caractérisée par le phénomène
                               microclimatique dit d’« îlot de chaleur urbain ». À Paris,
                               la forte minéralité de l’espace public, les « rejets » de
                               chaleur liées aux activités humaines font que la ville
                               surchauffe durant les périodes de canicules.

           565                 La surchauffe estivale est loin d’être
                               homogène au sein des tissus parisiens,
                                                                             minements sur l’espace public repérés
                                                                             comme particulièrement frais comme
        Espaces verts          d’où l’intérêt de recenser à Paris les        les grandes avenues plantées.
   et boisés dont jardins,     lieux les plus frais, accessibles en pé-      De 2016 à 2018, l’Apur a participé à un
                               riode de canicule et de les porter à la       groupe de travail animé par l’Agence de
   parcs, bois, cimetières     connaissance des parisiens.                   l’Écologie Urbaine de la ville de Paris
   (incluant 153 espaces       Les îlots de fraîcheur sont des lieux         dans lequel était également présents
    verts ouverts la nuit)     facilement accessibles au public durant       l’EIVP, Santé Publique France, l’APC,
                               l’été. Il s’agit de lieux ouverts, naturel-   et Météo France. Dans ce cadre, l’Apur
                               lement frais du fait de la présence de        a réalisé un travail de cartographie mis
                               l’eau ou de la végétation, comme les          en ligne sur Paris.fr en juillet 2018, et
                               jardins mais aussi de lieux « fermés »        consultable via une application mobile.
                               comme les bibliothèques ou les musées.        Cette note décrit la construction de ce
                               Les parcours fraîcheur sont des che-          système cartographique.

Atelier parisien d’urbanisme                                                                                   apur.org
Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
Parcours fraîcheur :
quelles rues emprunter à Paris
quand il fait très chaud ?
Cette question assez légitime peut se        Les parcours fraîcheur de jour
poser par n’importe quel piéton à Paris.     La qualité des ombres portées sur l’es-
                                             pace public est déterminante pour le
Tout d’abord, les conforts climatiques       confort thermique du piéton. Comme
diurne et nocturne sont deux sujets dif-     la position du soleil varie tout au long
férents. En journée, les cheminements        de la journée, des espaces bien protégés
les plus frais sont ceux protégés du so-     du soleil le matin peuvent devenir très

                                                                                                   46
leil grâce aux arbres ou aux bâtiments       exposés le soir. Ainsi, des rues réperto-
qui créent de l’ombre. La nuit, les lieux    riées comme fraîches à certaines heures
frais sont par exemple des lieux exposés     peuvent ne plus l’être à d’autres. Pour ra-
aux brises nocturnes comme le lit de la      jouter un niveau de difficulté supplémen-
Seine, mais aussi les lieux aux revête-      taire, il convient de noter que le soleil a   Établissements ouverts
ments de sol qui n’ont pas stocké l’in-      une course très variable tout au long de       au public et rafraîchis
solation de la journée passée comme les      l’été : il se couche presque au nord-ouest         dont musées
stabilisés ou les surfaces engazonnées.      au mois de juin et presqu’à l’ouest en
                                                                                              et bibliothèques
Il convient donc de produire a minima 2      septembre. Ces constats rendent presque
cartes : les parcours fraîcheur de jour et   impossible la production d’une seule
les parcours fraîcheur de nuit.              carte de jour des parcours fraîcheur.

                                                                                                     © Apur - David Boureau

Jardin d’Éole (19e)

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Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
Note n°131 – Parcours et îlots de fraîcheur à Paris

Méthode d’élaboration des parcours fraîcheur en journée, exemple de la Porte Saint-Martin (10e)

                                                                            +

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                                                                                                                                                          © Apur
Plan d’ensoleillement ne prenant en compte que les bâtiments                     Relevé des hauteurs de végétation par proche infra-rouge
                                                                        © Apur

                                                                                                                                                          © Apur
Plan d’ombrage additionnant les ombres des bâtiments                             En bleu, les parcours frais retenus en journée
et celles de la végétation

                                                       Le parti pris a été de prendre le problème           Pour produire une telle carte il a été
                                                       un peu différemment. À Paris il existe des           proposé de s’appuyer sur un calcul d’en-
                                                       lieux qui sont généralement frais et bien            soleillement d’une journée estivale en
                                                       protégés du soleil la journée : on pense             août. Comme la question est de com-
                                                       par exemple aux rues étroites du Marais              prendre comment les trottoirs sont ir-
                                                       qui ne subissent l’insolation directe que            radiés, il a fallu mettre en œuvre une
                                                       lorsque le soleil est à la verticale (ce qui         méthode non conventionnelle de calcul
                                                       est un moment relativement court de la               d’ensoleillement qui calcule tout d’abord
                                                       journée), on pense également aux rues                les ombres portées par les bâtiments puis
                                                       plantées d’arbres aux feuillages très                les ombres portées par la végétation.
                                                       denses comme l’avenue Georges Mandel
                                                       (75 016). Le principe retenu pour la car-            Les zones les plus ombragées sont iden-
                                                       tographie de jour a été de recenser ces              tifiées comme parcours frais de jour.
                                                       invariants de l’espace public, à savoir ces
                                                       lieux généralement frais. Il s’agit d’une
                                                       approche statistique et non plus horaire.

Atelier parisien d’urbanisme                                                                                                                       apur.org
Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
Méthode d’élaboration des parcours fraîcheur de nuit, exemple de la Porte Saint-Martin (10e)

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                                                       © Apur
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                                                                                                                                                                          © Apur
Plan d’ensoleillement ne prenant en compte                      Plan de confinement radiatif de l’espace public            Relevé des hauteurs de végétation par proche
que les bâtiments                                                                                                          infra-rouge
                                                       © Apur

                                                                                                                  © Apur

                                                                                                                                                                          © Apur
Confort thermique nocturne calculé sur l’espace                  En bleu, sont déduites du confort thermique               En bleu, les parcours frais retenus la nuit
public parisien. Sont pris en compte : la végétation             du piéton les zones les plus fraiches
haute, la végétation basse, la qualité des sols,                 de l’espace public
le confinement de l’espace public, l’ensoleillement
de la journée passée.

Les parcours fraîcheur de nuit                                  passée. Ce plan exprime la quantité de
La nuit le rayonnement infra-rouge                              radiation totale reçue par les sols qui
du sol nous donne une idée du confort                           ont des capacités de captation, à savoir
thermique du piéton. Ce rayonnement                             les asphaltes, les granits, les bitumes. À
est maximal lorsque les matériaux de                            l’inverse, les surfaces engazonnées et les
sol minéraux ont été très ensoleillés la                        stabilisés sont considérées comme inca-
journée passée et lorsque les espaces                           pables de stocker le rayonnement, ils sont
libres sont confinés. Comme il n’existe                         donc retirés du plan d’ensoleillement.
pas de cliché infra-rouge en qualité suf-                       Dans une seconde étape, le confinement
fisante du sol de Paris en été, il a été                        des rues est calculé pour comprendre les
proposé une méthode de reconstitution                           principaux pièges radiatifs de l’espace pu-
du confort thermique du piéton en plu-                          blic, c’est-à-dire les lieux qui ont des dif-
sieurs étapes.                                                  ficultés morphologiques pour se refroidir.

La première étape consiste à utiliser                           À l’issue de ce travail un plan de confort
le plan d’ensoleillement de la journée                          thermique du piéton la nuit est produit.

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Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
Note n°131 – Parcours et îlots de fraîcheur à Paris

                                                     Îlots de fraîcheur :
                                                     où se rendre à Paris pour profiter
                                                     d’un endroit plus frais ?
                                                     Les îlots de fraîcheur sont des lieux acces-                           a été instaurée afin de noter la qualité du
                                                     sibles dans lesquels le public peut rester,                            rafraichissement des espaces végétalisés.
                                                     se reposer tout en profitant d’un endroit
                                                     frais. Les îlots de fraîcheur sont de deux                             • Les espaces verts sont les lieux frais et
                                                     natures : les espaces extérieurs qui sont                                végétalisés le plus connus. Il s’agit des

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                                                     souvent des espaces végétalisés, et les                                  squares, jardins, parcs, et bois. Ils sont
                                                     espaces intérieurs rafraîchis tels biblio-                               gérés principalement par la Ville de Paris
                                                     thèques, musées, etc.                                                    et l’État, mais aussi par des institutions
                                                                                                                              comme l’APHP. L’accessibilité nocturne
    Lieux de baignade                                                                                                         de ces espaces a été renseignée afin de
  dont piscines, centres                             Espaces végétalisés extérieurs                                           produire une carte de jour et une carte
  aquatiques, baignades                              La distinction jour/nuit est une notion                                  de nuit bien distinctes. Les ouvertures
                                                     importante pour apprécier la qualité de                                  nocturnes exceptionnelles estivales de
        extérieures                                  fraîcheur des espaces extérieurs végétali-                               certains espaces verts de la Ville de Pa-
                                                     sés. Le jour les espaces végétalisés les plus                            ris sont renseignées pour l’année 2018.
                                                     frais sont les espaces qui possèdent le                                  Sont ainsi ouverts la nuit pendant l’été
                                                     plus de végétation haute (capable de pro-                                2018 les Jardins des Champs-Élysées,
                                                     duire des ombrages), la nuit les espaces                                 le parc des Buttes Chaumont, le parc de
                                                     végétalisés les plus frais sont ceux qui to-                             Montsouris, le parc André Citroën…
                                                     talisent le plus de surfaces végétales sans                            • Les haltes fraîches sont des micro-
                                                     prise en compte de la hauteur de cette                                   lieux qui ne rentrent pas dans les caté-
                                                     végétation. Ainsi un calcul de part de vé-                               gories « espaces verts » mais qui consti-
                                                     gétation haute (plus de 8 m) et de part de                               tuent, sur l’espace public, des « oasis » de
                                                     végétation (toutes hauteurs confondues)                                  fraîcheur. Environ une trentaine de lieux
                                                                                                 © Apur – Julien Bigorgne

                                                                                                                                                                              © Apur – Julien Bigorgne

Îlot de fraîcheur en devenir, place de Alpes (13e)                                                                          Halte fraîche, place de l’Estrapade (5e)

Atelier parisien d’urbanisme                                                                                                                                           apur.org
Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
îlots et parcours de fraîcheur à paris en journée

Parcours fraîcheur                                               Îlots de fraîcheur*
        Espace public frais (plutôt ombragé)                            Très ombragés donc frais                       Lieu de culte
        Tunnel piéton                                                   (plus de 50 % de végétation haute)             Piscine, baignade
                                                                        Partiellement ombragés donc modérément frais
                                                                                                                       Musée, bibliothèque
                                                                        (de 25 à 50 % de végétation haute
                                                                        Très exposés au soleil donc plutôt chauds      Brumisateur, jeu d’eau
                                                                        (moins de 25 % de végétation haute)
* L’accès à certains équipements est susceptible d’être payant
Sources : Apur, Mairie de Paris, Climespace

apur.org
Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
Note n°131 – Parcours et îlots de fraîcheur à Paris

                                                                                                          © Apur
                               Parc Monceau (17e)

                                                                                                          © Apur – Dominique Touche
                               Avenue René Coty (14e)

                                                                                                          © Apur

                               Baignade du bassin de la Villette (19e)

Atelier parisien d’urbanisme                                                                       apur.org
Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
de ce type, que nous avons qualifié de
      « haltes fraîches », ont été cartographiés.
    • Îlots de fraîcheur en devenir : nombres
      de lieux végétalisés sont aujourd’hui
      inaccessibles au public et pourraient le
      devenir moyennant quelques et adapta-
      tions. Il s’agit souvent de lieux utilisés
      tout de même de façon informelle par
      les parisiens. Le plus connu d’entre eux
      étant la petite ceinture ferroviaire dont
      certains tronçons ont été transformés
      en espaces verts dans les 16e, 15e, 13e et
      17e arrondissements.

    L’Eau
    L’eau dans la ville participe du rafraî-
    chissement urbain. Ainsi ont été inclus
    dans la carte les fontaines de l’espace
    public et des parcs et jardins, ainsi que
    les brumisateurs.

    Les espaces intérieurs frais
    Beaucoup de lieux sont frais ou climati-

                                                                                                                                                                                   © Apur – J.-C. Bonijol
    sés à Paris. Il y a bien sûr des équipements
    publics comme les piscines ou les musées,
    mais aussi les galeries commerciales cli-
    matisées, les cinémas, etc. L’exercice n’a
    pas été un recensement exhaustif de ces                     Brumisateur du jardin Nelson Mandela (1er)
    lieux, mais plutôt de mettre en exergue
    certains lieux à promouvoir en période de
    canicule pour leurs capacités d’accueil du                  L’Apur a ainsi produit pour le compte
    public.                                                     de l’Agence de l’Écologie Urbaine de la
                                                                Ville de Paris un outil cartographique
    • Piscine et baignade : toutes les piscines                 comprenant à la fois les parcours frais
      et baignades de Paris ont été recensées.                  de Paris et ses îlots de fraîcheur, de jour
      Les piscines en travaux à l’été 2018 ne                   et de nuit. Cet outil cartographique per-
      figurent pas sur la carte.                                mettra de renseigner les parisiens via                          Directrice de la publication :
                                                                                                                                Dominique ALBA
    • Musée et bibliothèque : un échantillon                    Paris.fr et via une application mobile.
                                                                                                                                Note réalisée par : Julien BIGORGNE
      de ces lieux a été retenu par la Ville de                 L’outil a également été conçu pour l’aide
                                                                                                                                Sous la direction de : Patricia PELLOUX
      Paris (lieux climatisés).                                 à la décision dans le choix du dévelop-
                                                                                                                                Cartographie et traitement statistique :
    • Lieux de culte : les lieux de culte accueil-              pement de futurs îlots de fraîcheur. La                         Julien BIGORGNE, Marcelin BOUDEAU
      lant du public ont été cartographiés. Il                  méthodologie employée pourrait être                             Photos et illustrations :
      s’agit généralement d’édifices anciens                    développée sur tous les tissus urbains                          Apur sauf mention contraire
      aux murs très épais possédant une tem-                    constitués et en particulier ceux de la                         Mise en page : Apur
      pérature naturellement basse en été.                      Métropole du grand Paris.                                       www.apur.org

L’Apur, Atelier parisien d’urbanisme, est une association loi 1901 qui réunit autour de ses membres fondateurs, la Ville de Paris et l’État, les acteurs de la Métropole du Grand Paris.
Ses partenaires sont :
Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur Parcours et îlots de fraîcheur à Paris - Apur
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