PANORAMA - Éd. 2021 - Agrobio Bretagne
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Éd. 2021
PANORAMA
Une année de développement
de l'agriculture biologique dans le Morbihan par le GAB 56
Coordinateur Responsable
du pôle du pôle
Pierre BOUILLET Dominique DUBREUIL
Maraîcher
PLOËRMEL
développer et structurer
Édito des filières bio locales
■ Centraliser toutes les demandes d’approvi-
sionnement en produits bio
Une année passée depuis notre dernière assemblée gé- ■ Accompagner tout projet de structuration de
nérale « à huit clos »… filières, de commercialisation et/ou transfor-
C’est le moment du rapport d’activité, reprendre les mo- mation de produits bio
ments forts, fermer les yeux et se laisser guider par ce ■ Former et acculturer à la stratégie commer-
flash back de l’année. ciale et au calcul d’un prix de revient
En premier lieu m’arrivent les moments de plaisir et de ■ Mettre en lien et valoriser l’offre et la
retrouvailles avec les collègues au moment des réunions demande
de bureau, des conseils d’administration départemen-
taux et régionaux, même si très souvent il a fallu s’orga- promouvoir les filières bio
niser et se libérer le temps qu’on a jamais ou pas assez.
et ses acteurs
Je retiendrai la fierté du travail accompli, la convivialité
et le plaisir de réfléchir ensemble sur la bio d’aujourd’hui ■ Auprès des professionnels•les
qui n’a plus rien à voir avec la bio d’hier, une bio plus ■ Auprès des consommateurs•trices
agressive, avec des dossiers comme les aides PAC, les
nouveaux labels HVE, Bio Français Equitable, etc. ■ Auprès des collectivités
Mais aussi, nos luttes syndicales (pollution au prosulfo-
carbe, grippe aviaire, la bio à poil...) les défis techniques
(….), le développement des filières en place ou en projet,
une bio encore plus exigeante pour demain (un marché
instable, la guerre des prix, une clientèle volatile nous
obligeant à clarifier nos pratiques et nos différenciations).
Me reviennent aussi nos nombreuses rencontres po-
litiques avec élu·es et représentants de l’Etat (pré-
fet, conseillers·èrs départementaux, député·es, séna-
teurs·trices etc.), pour les convaincre d’influencer vers
une bio plus juste, plus locale, plus équitable et plus ré-
munératrice pour nos paysans et paysannes.
Je m’arrêterai aussi sur la joie de pouvoir retrouver le
contact terrain avec nos adhérent·es lors de nos nom-
breuses soirées territoriales, avec cette révélation que Coordinatrice Responsable
du pôle du pôle
la bio s’enrichit chaque année de nouveaux visages, de
Sophie CHAUVIN Jean-Luc GICQUEL
nouveaux profils, de nouvelles idées et donc de nouvelles
Éleveur bovins lait
forces en puissance.
GUILLIERS
Je garderai aussi la performance de notre équipe sala-
riée, qui encore cette année a su prouver son profession- représenter et défendre
nalisme, sa rigueur et son adaptation à toutes les situa-
tions. l’agriculture biologique
Enfin je terminerai ce bilan d’activité avec l’espoir que
pour l’année à venir, de nombreux paysans et paysannes ■ Animer les instances associatives et le lien avec les
nous rejoindront, s’impliqueront quelques heures par échelons régional (FRAB Bretagne) et national (FNAB)
mois ou par an afin de parfaire cette bio qui nous res-
semble ! ■ Porter et défendre les intérêts des agriculteurs•trices
bio
Jean Charles MÉTAYER ■ Entretenir et dynamiser le lien avec les adhérent•es
Colpo
Cultivateur, gérant d’un magasin ■ Représenter le GAB auprès des politiques, institution-
de producteurs·trices et Président du GAB 56 nels et autres partenaires
Formation
à la bio
Coordinatrice Responsable
du pôle du pôle production
Véronique JARDIN Étienne RICHARD
Polyculteur - Éleveur
NOYAL-PONTIVY
développement, accompagnement
et transfert de pratiques
■ Promouvoir l’agriculture biologique auprès des profession-
nel•les de la bio, des futurs professionnel•les et des prescripteurs
(coopératives, banques…)
■ Expérimentation et essais dans les fermes dans un objectif
permanent de démarche de progrès
■ Développement et accompagnement des conversions en bio
■ Transfert de pratiques entre agriculteurs•trices bio et
conventionnel•les
■ Analyser l’adaptation des fermes au changement climatique,
diffuser des techniques pour limiter les aléas, atténuer l’em-
preinte carbone
■ Favoriser et accompagner les installations et les transmis-
sions des fermes bio
Promouvoir Coordinatrice Responsable
l’agriculture du pôle
Lise SPENCER
du pôle
Fabien TIGEOT
biologique Éleveur bovins viande
BOHAL
■ Auprès du grand public
■ Auprès des établissements scolaires
■ Auprès des entreprises
Information
et diffusion Accompagner
des pratiques les projets territoriaux
via des publications ■ Sensibiliser les collectivités à l’intérêt de développer la bio pour
dynamiser leur territoire
■ Introduire la bio dans les projets territoriaux (Plan Alimentaire territo-
rial, Plan Climat Air Energie Territoriale, contrat de bassin versant…)
■ Sensibiliser, accompagner et former les entreprises aux projets de
transition agricole et alimentaire
■ Animer un réseau de référent•es territoriaux•iales (paysan•nes
adhérent•es du GAB)
→ Commission maraîchage (56 et BZH) Dominique DUBREUIL, Tudual AUFFRET, Yves JARDIN → Commission grandes cultures (56 et BZH) Etienne RICHARD, Hugo BOGRAND, David CHRISTIEN → Commission bovins lait et viande (56 et BZH) Claude LE PRIOL, Christophe LE GAL, Jean Marc LE MOING → Commission installation transmission (56 et BZH) Fabrice LE GARREC, Laurent HIGNET → Comité Safer Kévin GOUPIL (petits ruminants), Loïc Mahuas (bovins lait) → Commission circuits de commercialisation Eric DE FERAUDY (transformateur, La Marmite Bretonne), Sébastien HERVE (distributeur, Biogolfe), Clémence LARQUÉ (maraîchère), Tudual AUFFRET (asso. Fruits et Légumes Bio 56) → Commission restauration collective Jean Luc GICQUEL (bovins lait), Benoît COLLEAUX (bovins lait) → Commission territoires 25 référent·es territoriaux·iales réparti·es sur 12 intercommunalités
Conseil d’administration FRAB :
Jean-Charles METAYER (cultivateur), Fabien TIGEOT (bovins viande),
Dominique DUBREUIL (maraîcher)
Dossier aides : Sébastien BARON (bovins lait)
RÉGION
Commission reglementation bio : Philippe MOUREAUX (porcs),
Philippe-André RICHARD (pondeuses), Claude LE PRIOL (bovins lait)
FRAB
Commission petits ruminants : Thibaud BABINOT
Salon la terre est notre metier : Romain SOURGET (bovins lait)
Conseil d'administration FNAB : Fabien TIGEOT (bovins viande)
Dossier aides : Sébastien BARON (bovins lait)
NATIONAL
Commission grandes cultures : Hugo BOGRAND
FNAB
Institut Technique de l’Agriculture Biologique :
Jean-Noël LE QUINTREC (cultivateur)
Commission petits ruminants : Thibaud BABINOT
Dans un contexte
de dérèglement
climatique, la pro-
duction d’énergie
dite renouvelable, Par Niels BIZE
avec des solutions à Chargé de mission règlementation à la FRAB Bretagne
la ferme, nous a rapidement in-
terpellée. Ce sont les collègues
producteurs et productrices, ain- LA MÉTHANISATION
si que les élus et les collectivités
qui ont questionné le réseau bio, est-elle bio-compatible ?...
via les GAB, sur la « solution » de
la méthanisation en fort dévelop-
La commission régionale réglementation, au sein de laquelle est repré-
pement.
senté le GAB 56, s’est emparée du dossier méthanisation en fin d’an-
Nous avons donc approfondi ce su- née 2020. D’une demande de terrain, l’objectif était de co-construire un
jet au sein de notre commission ré- positionnement partagé à l’échelle régionale en soutien des GAB bretons,
glementation régionale, afin de nous interrogés et sollicités sur le sujet.
familiariser avec cette thématique.
Une visite dédiée sur site, accompagnée d'acteurs chevronnés mais indé-
Force est de constater que, plus que
des solutions, la méthanisation pose pendants sur ce sujet, a permis aux membres de la commission de s’ap-
un ensemble de questions, voire in- proprier cette thématique quelque peu éloignée des sujets d’expertise du
duit des tensions sur le territoire (ac- réseau bio.
caparement des terres, concurrence
A la suite d’un travail de près de 1 an de réflexions, concertations et dia-
alimentaire, etc.).
logues internes, la commission a produit une proposition de position-
Ainsi, notre réseau a souhaité nement du réseau bio pour une méthanisation bio compatible avec un
construire sa réflexion et en livrer le ensemble de garde-fous à respecter pour s’assurer d’une gestion durable
fruit à ses adhérent·es et ses par- et cohérente d’une unité de méthanisation au regard des grands principes
tenaires, pour une méthanisation de l’AB.
bio-compatible. Fixer des limites, en
l’état actuel de nos connaissances, est Il est indispensable de noter que ce positionnement est daté, donc évolu-
une nécessité et l’exercice de bâtir, tif, puisque ces réflexions ont pris forme dans un contexte précis pouvant
une approche durable cohérente avec évoluer. Le réseau GAB FRAB de Bretagne se réserve ainsi toutes possi-
les principes de l’AB sur ce sujet a été bilités de re-questionner son positionnement 2022. Ce positionnement
complexe. sera rendu public dès sa validation finalisée au sein du Conseil d’Adminis-
tration de la FRAB Bretagne en 2022.
Cela dépasse l’échelle de nos fermes.
Cautionner des modèles technolo-
giques, sans garde-fous, tend à confor- CHIFFRES
ter notre consommation actuelle
d’énergie non renouvelable, puisque CLÉS DE L’ACTION :
la solution technologique se présente
comme une échappatoire. Notre ré-
seau régional considère indispen- 4 2
sable d’apporter une vision nuancée RÉUNIONS RÉUNIONS
face à ce modèle qui pourrait tendre DE PÉDAGOGIE ET DE D’INFORMATIONS/DIFFUSION
à conforter le modèle agro-industriel CO-CONSTRUCTION D’UNE RÉFLEXION
breton actuel. SUR LA MÉTHANISATION BIO-COMPATIBLE
-
Yves JAN - 6
Éleveur laitier (CESSON SÉVIGNÉ - 35)
Administrateur à Agrobio 35
et référent Bretagne sur la
1 GRANDS AXES DE RÉFLEXION
FACE À UN PROJET DE MÉTHANISATION :
VISITE D’UNITÉ motivations, gouvernance, dimension-
règlementation bio
DE MÉTHANISATION nement, gestion financière, intrants et
EN COLLECTIF digestats, sécurisation
Mon expérience
de deux années en
intégration, m’ont
permis de prendre
conscience d’une belle
« prison bien maquillée ».
Sans avoir tenu tête à mes choix de
départ : faible investissement sur
construction et aménagement du
bâtiment ; système simple mais fonc- Par Sophie CHAUVIN
tionnel ; moins de 12000 poules ; rien Directrice au GAB 56
n’aurait été pareil…
SORTIR D’UN SYSTÈME INTÉGRÉ,
Une seule coop m’a suivie, je signe
alors mon contrat en 2018, le 1er lot
est mis en place en avril 2019. Le dé-
cap ou pas cap ?...
marrage est tendu, car déjà un surplus
d’œufs sur le marché… C’est là que le Notre réseau breton a pour vocation de défendre les intérêts des pro-
ton change, les relations avec la coop. ducteurs·trices bio et notamment, leur autonomie de décision et bien
se durcissent, je me dis que je ne suis être au travail. Nous sommes donc à l’écoute des remontées terrain. Nous
pas « patronne chez moi », je me sens saisissons les conseils d’administration départementaux et régionaux, si
salariée de la coop.
des actions syndicales collectives, doivent être lancées.
Puis, je rentre dans une spirale infer-
nale où l’on m’impose un cahier des Nous avions déjà en 2019, eu des alertes de la part de certains adhérents,
charges, dont une alimentation pour sur la difficulté à travailler en confiance dans un schéma gagnant/gagnant,
mes volailles à base de lin. L’état sani- avec certaines coopératives.
taire de l’élevage se dégrade, car le lin
ne donne pas satisfaction sur le plan Travailler sur une possible sortie d’une productrice bio, d’un système inté-
physiologique de l’animal. J’alerte la gré constitue pour notre réseau, l’opportunité de :
coop., je demande à être reçue, je ne
suis pas entendue.
→ faire de la référence pour aider, d’autres fermes bio «piégées» dans
Au bout de 2 lots, je décide de prendre un contrat d’intégration
les choses en main ! Je fais part de
mes déboires lors des conseils d’ad- → mettre en pratique les principes de notre charte FNAB ; l’autono-
ministration du GAB et je contacte un mie des fermes, le bien être humain et animal, le commerce équitable,
avocat. Le GAB, la FRAB m’ont tout de la pérennité des fermes bio et leur transmissibilité.
suite soutenue, moralement, juridi-
quement et financièrement. Accom- Ce travail a permis à notre réseau breton, de monter en compétence sur
pagnée par l’avocat, j’arrive à quitter
ce sujet pour accompagner, à la demande, d’autres agriculteurs et agricul-
ce modèle.
trices bio.
Ce que je tiens désormais à mettre en
évidence, notamment pour les por- Dans le contexte actuel très tendu de l’œuf bio, ce choix est un pari ris-
teurs de projet, c’est de viser l’auto- qué. Il nécessite en parallèle, une réflexion et un appui, pour une auto-
nomie ! Partez sur une taille d’élevage nomie croissante sur l’alimentation des volailles et une diversification
raisonnable, restez libres de vos choix des débouchés pour la commercialisation. Nous allons essayer collective-
et ne suivez pas le discours des inté-
ment d’être à la hauteur du challenge !
grateurs !
A ce jour, ma sortie de l’intégration a CHIFFRES
été une dure étape, avec des consé- CLÉS DE L’ACTION :
quences financières malgré tout, ce
n’est pas gagné, mais je suis satisfaite
3 50%
de mes choix.
Ma conclusion : impossible d’en sortir
RÉUNIONS DES FRAIS D’AVOCAT
sans silence et force de caractère, mais AVEC LA PRODUCTRICE pris en charge par le fond
qui vous donne une certaine satisfac- de solidarité Bretagne réseau GAB/FRAB
tion personnelle…
-
Elodie GUELVOUT
Éleveuse de poules pondeuses 1
(EVELLYS) RÉUNION
Administratrice au GAB 56 DE LA COMMISSION MONOGASTRIQUES
et référente commission FRAB POUR AVANCER SUR LE SUJET
monogastriques BZH
Dans le cadre de
son Programme
Alimentaire Territo-
rial, la Communauté
de Communes Auray
Quiberon Terre Atlan- Par Emmanuelle FOLLIN
tique (AQTA) propose un accom- Conseillère restauration collective au GAB 56
pagnement personnalisé des com-
munes de son territoire afin de créer
les conditions optimales à l’approvi- LE GAB 56 ANCRÉ AUPRÈS
des collectivités de son territoire
sionnement local de la restauration
collective.
Pour ce faire elle travaille en collabora- Depuis plusieurs années, Auray Quiberon Terre Atlantique finance des
tion avec le GAB 56 qui réalise : actions pour améliorer la qualité des repas des restaurants communaux.
→ une rencontre pour connaître les En 2021, Belz, Crac’h, Auray et Erdeven ont été accompagnées sur le
besoins et problématiques spéci- renouvellement de leur marché public et le développement de leurs
fiques de la collectivité
approvisionnements en produits bio et locaux.
→ un diagnostic de l’établissement
Pour compléter cette action, deux ateliers ont eu lieu au mois de sep-
→ une aide à la rédaction du marché tembre.
public de fourniture de denrées ou
de repas Au programme du premier atelier : le suivi d’un marché de prestation.
Lorsqu’une commune fait appel à un prestataire pour la fabrication des re-
→ une simulation financière
pas, comment peut-elle s’assurer que ce prestataire remplira les exigences
→ une présentation des producteurs du cahier des charges rédigé au début du partenariat ? Lors de cette de-
et productrices capables de livrer mi-journée, 6 communes ont participé aux échanges et appréhendé l’outil
sur le territoire de suivi créé par le réseau bio, basé sur le relevé de facture et des menus.
Cette action souhaite répondre éga- Le deuxième atelier a porté sur les étapes, pour une commune dont
lement à la loi EGALIM qui fixe, au 1er la restauration communale est déléguée à un prestataire, d’un retour
janvier 2022, à au moins 50% la part en gestion directe. Le GAB a présenté lors de ce moment toutes les ac-
des produits de qualité et durables tions à mener pour amorcer la démarche, des repères financiers et des re-
servis en restaurants collectifs, dont
tours d’expériences. Il apparaît clairement qu’un retour en gestion directe,
20 % issus de l’agriculture biologique.
Depuis 2017, ce sont 14 communes permet de reprendre la main sur ses propres approvisionnements et de
du territoire qui ont pu bénéficier de mettre en avant davantage de produits bio du territoire.
cet accompagnement, qu’elles soient
en gestion directe ou concédée. En
moyenne, les cantines scolaires du CHIFFRES
territoire proposent 40% de produits
de qualité et durables dans leurs me-
CLÉS DE L’ACTION :
nus, dont 27% de produits biologiques,
chiffres en nette augmentation de-
puis 2017. 5 10
ANNÉES MARCHÉS PUBLICS
Hélène CODA POIREY
D’ACCOMPAGNEMENT RENOUVELÉS
Élue Municipale (ETEL)
Vice-présidente d’Auray Quiberon
Terre Atlantique.
-
14
En charge du déploiement du
Programme alimentaire territorial et
de la valorisation des circuits-courts COMMUNES ACCOMPAGNÉES
et des produits locaux. sur les 26 que compte le territoire
Avant mon instal-
Par Pierre BOUILLET - Coordinateur du Pôle Filières au GAB 56
lation j’avais en tête
que les prix des ma-
tières premières agri-
coles n’étaient pas valorisés à leur
LE PRIX :
juste valeur. Je cherchais une forma-
tion pour m’aider à fixer des prix de
ça s’en va et ça revient
vente qui soient rémunérateurs.
En 2021 le GAB a proposé des formations autour de la thématique du
Dans les méthodes dites « classiques » prix de revient. Les profils et productions des producteurs·trices sont va-
on calcule en marge brute/ ha ou ate-
riés mais l’objectif est le même : comment fixer son prix de vente pour
lier par atelier ; moi je cherchais à avoir
une approche globale des prix sur ma vivre de son métier mais aussi permettre aux clients d’acheter ses pro-
ferme. duits à un prix accessible ?
La formation prix de revient m’a Pourquoi travailler sur le prix de revient ?
permis d’avoir une méthode encou-
Chez les nouveaux installés, les besoins ne sont pas les mêmes
rageante et un outil facilement uti-
lisable pour calculer mes prix. Même
qu’avant, parce que les profils ont évolué. Quand on a déjà travaillé avant,
si certains sont aujourd’hui inattei- dans un autre domaine que l’agriculture ; l’approche économique et le
gnables car trop loin de la réalité de revenu sont des éléments importants. Si on a, par ailleurs, eu l’habitude
ceux pratiqués, cela me fixe des objec- de travailler à heure fixe toutes les semaines et que l’on souhaite continuer
tifs pour obtenir un revenu souhaité. à se garder du temps libre, alors le revenu calculé par heure travaillée est
La formation nous offre aussi les ar- primordial !
guments pour défendre notre prix, Sans compter que les fermes vont devoir s’adapter au changement cli-
par exemple ça m’a permis de fixer ce- matique qui peut affecter à court terme la trésorerie et à long terme
lui du cidre à 3.90 € la bouteille.
leurs résultats (périodes de sécheresse prolongées et plus marquées,
Je ne pensais pas mettre ce mon- grêle et gèle tardifs). Cette nouvelle donne impacte directement le prix de
tant-là lors de mon installation, mais revient des produits agricoles.
en défendant mon produit et mes
particularités de production je n’ai, C’est quoi le prix juste ?
jusqu’ici pas eu de refus. Il est plus
Comment parler du prix juste quand le développement de la bio passe
cher que les autres, mais je suis en ca-
pacité de pouvoir l’expliquer.
aussi par le développement du hard discount, de la vente par internet, de
« toujours plus de services », de la bio en hypermarché, du black Friday et
Le principal frein à l’augmentation des soldes à -70% ?...
des prix ça reste nous-même.
Le développement durable et équitable des filières alimentaires Bio
C’est bien de fixer ses prix tôt, du-
passera par un prix rémunérateur pour tous ses acteurs, à commencer
rant les trois premières années d’ins-
tallation car c’est plus facile de les
par les paysans et paysannes, ou ne passera pas.
construire que de les changer en rou-
tine, il vaut mieux avoir un prix juste
dès le départ.
La question du prix et du revenu est CHIFFRES
un sujet qui m’anime et le métier CLÉS DE L’ACTION :
d’agriculteur.trice reste très sen-
sible aux choix et aux décisions des
opérateurs avals de la filière. C’est
pourquoi tout en continuant à mieux
5 26
JOURS DE FORMATION FERMES
valoriser mes produits, je m’investis Dispensé par le GAB participantes aux journées
aujourd’hui sur la question de la sécu- de formation
rité sociale de l’alimentation.
Benoît LE QUENTREC
Arboriculteur (MORÉAC)
J’ai rejoint mon
mari installé fin
2020 sur Langon-
net, en tant que
conjointe collabo-
ratrice en attendant de
pouvoir m’installer. J’ai 35 ans, il
s’agit pour nous deux d’une recon-
version professionnelle.
Nous avons décidé de nous investir
dans le groupe volailles, pour mieux
démarrer notre activité et nous sen-
tir moins seuls. Sur les premiers mois Par Guillaume RAIMBAULT
d’activité du groupe, nous avons déjà Technicien polyculture élevage - monogastriques
pu nous constituer un réseau de pro-
fessionnels avec qui nous partageons
la même éthique de travail. Cela
contribue à notre intégration géogra-
DES GROUPES POUR PROGRESSER ENSEMBLE ET
phique ! faire vivre les échanges sur le territoire
Nous voulions aussi avoir un espace
Expérience du groupe volailles « Agriculture Ecologiquement
d’échanges réguliers avec des collè-
gues qui sont confrontés à des problé-
Performante » (AEP)
matiques techniques similaires et qui Le groupe AEP volailles s’est constitué en Juin 2021 pour répondre au be-
ont souvent des solutions à nos pro- soin d’échanges et de formation d’un groupe d’éleveurs de poules pon-
blèmes de débutants.
deuses et de volailles de chair biologiques.
Dans le groupe volaille, nous sommes Le programme de formation et de temps d’échanges, a été co-construit
pleinement acteurs du programme de pour aborder dans un premier temps l’alimentation et la santé, puis l’amé-
formation et de moments d’échanges nagement des parcours. Les enseignements tirés lors des formations sont
sur des thématiques techniques. Pour ainsi mis en application et suivis sur les fermes du groupe ; certains·es
cette première année, l’alimentation mettent ainsi en place des expérimentations qui sont suivies par l’anima-
et la santé des volailles sont des sujets teur technique du GAB 56.
d’échanges et de formation centraux.
Nous allons également lancer une Ce type de groupes et de dynamique collective sur un ou plusieurs sujets,
expérimentation sur nos parcours de peut-être mis en place quelle que soit la production, l’équipe du pôle pro-
poules pondeuses, avec 3 éleveurs du duction du GAB est à votre disposition pour en parler.
groupe pour pouvoir comparer nos ré-
sultats.
CHIFFRES
Enfin, c’est l’occasion de partager CLÉS DE L’ACTION :
des moments conviviaux qui nous
donnent une ouverture sur notre quo-
tidien à la ferme ! 1 13
TECHNICIEN EMBAUCHÉ FERMES PARTICIPANTES
Elodie ANNIC pour accompagner les éleveurs dont 7 en atelier principal de volailles de
de monogastriques chair, et 6 en poules pondeuses
Éleveuse de poulets de chair et
poules pondeuses (LANGONNET)
Membre du groupe AEP
- -
volailles GAB 56 3 2
ESSAIS À VENIR INTERVENTIONS
en 2022 sur l’enrichissement de spécialistes de l’alimentation
de parcours en protéines et de la santé lors de journées
de formation▲ Bout de champ colza chez Elodie Guelvout
Par Céline ROLLAND
Lors de notre 1ère Technicienne grandes cultures
installation en
2007, nous avons
profité au sein du DES DOCUMENTS TECHNIQUES POUR VALORISER
GABB 18 de l’expé-
rience de maraîchers plus anciens. et diffuser les références acquises dans
Ces groupes d’échanges nous ont
permis de gagner en technicité et en les groupes
efficacité rapidement. Depuis nous
avons cédé cette ferme et nous nous Une plaquette sur la culture du colza
sommes réinstallés en octobre 2020
dans le Morbihan, au sein d’un collec- Suite au travail du groupe « Agriculture Ecologiquement Performante Col-
tif de 4 personnes sur une micro ferme za », le GAB 56 a publié une plaquette présentant les résultats techniques
en multi activités. de 3 ans d’expérimentation sur la culture du colza.
Trois axes de travail ont ainsi été fixés au démarrage du projet en
Nous avons directement intégré le
groupe de travail micro-ferme au sein 2018 :
du GAB 56. Il est constitué d’agricul- → suivre les cultures pour confirmer la faisabilité et l’intérêt de la culture
teurs nouvellement arrivés dans le de colza dans les assolements
monde du maraîchage : 10 structures
sur 12 ont moins de trois ans d’expé- → expérimenter des itinéraires techniques innovants (association, bi-
rience ; 2 structures sur 12 ont plus de nage) pour lutter contre les bio agresseurs (adventices et ravageurs),
10 ans d’expériences. Il nous semblait dans le contexte pédoclimatique morbihannais
logique de partager notre vécu à notre
tour, surtout que là nous pouvions → identifier des variétés disponibles sur le marché, adaptées à la culture
faire part de nos connaissances sur le biologique
maraîchage et aussi sur les probléma-
tiques liées à l’installation d’une ferme.
CHIFFRES
Pour nous, rencontrer des agriculteurs, CLÉS DE L’ACTION :
expérimentés ou non, est toujours une
source d’inspiration, chaque visite de
ferme nous apporte son lot de bonnes
idées. Les points de vue et les idées 5 fois + 6
des nouveaux·elles maraîchers·es DE SURFACES DE COLZA FERMES PARTICIPANTES
nous imposent une constante remise BIO EN MORBIHAN avec des avancées sur les améliorations
en cause de nos acquis, ils nous per- (20 ha en 2014, 120 ha en 2019) des itinéraires techniques du colza associé
mettent de nous ouvrir à de nouvelles -
techniques auxquelles nous n’aurions
-
pas pensées sans être dans ce groupe.
2 1
Enfin, mutualiser les protocoles d’ex-
périmentation au sein d’un groupe vitrine de 6 ARTICLES FICHE
permet d’avoir des résultats plus re- VARIÉTÉS SUIVIES SYMBIOSE TECHNIQUE
-
présentatifs. du semis à la récolte,
jusqu’à la transformation
François REVEAU et Nathalie MORIN (analyse de la qualité des graines
Maraîchers∙ères (ERDEVEN)
Taux d’extraction d’huile
et matières azotées totales) 1
Membres du groupe AEP PLAQUETTE
micro-ferme GAB 56 pour valoriser les résultats▲ Extrait du poster produit en 2015 sur le territoire de la Thiérache lors
de la 1ère Campagne des paysages d’Afterres2050. Crédit : INITIAL paysagistes
▲ Panel lors de visites de fermes au Vincin à Vannes
Crédit photo : GAB 56 et PNR
Par Lise SPENCER
Coordinatrice du pôle Territoires et Promotion de la bio au GAB 56
La Charte du Parc
naturel régional du
Golfe du Morbihan LA TRANSITION AGRICOLE ET ALIMENTAIRE
(PNR) fixe comme ob-
jectif de maintenir et favoriser une
agriculture durable, partenaire du
en format poster ?
territoire “Golfe du Morbihan”.
Comme le précise notre charte de valeurs FNAB, le GAB œuvre pour une
Si l’on sait définir des critères de du- transition écologique de notre société. Pour cela, il accompagne les terri-
rabilité de l’agriculture - en termes de toires dans la définition de leur stratégie agricole, en favorisant le dialogue
changements climatiques, qualité des avec et entre agriculteurs·trices et citoyens·nes.
eaux, rémunération et qualité de vie
En 2021, le GAB s’est associé au PNR du Golfe du Morbihan et à un bureau
des agriculteurs et agricultrices par
exemple - des questions perdurent d’étude en paysages, pour mobiliser un public multi-acteurs autour des
quant à la trajectoire spécifique de la enjeux climat et santé.
transition agroécologique et alimen- Le projet s’intitule « La Campagne des paysages d’Afterres2050 » et permet
taire sur notre territoire.
de fonder les bases d’un dialogue en constituant un groupe de 40 personnes
dit « panel ».
Ces questions nous concernent tous,
du producteur au consommateur Ce groupe a pour objectifs d’identifier les sujets d’importance en matière de
et notre alimentation a des consé- transition ; de démontrer concrètement une mise en application de la notion
quences majeures sur notre santé, nos de démocratie alimentaire et enfin d’utiliser l’approche paysagère pour ap-
paysages, notre économie, nos liens
porter un œil nouveau et favoriser l’émergence de propositions innovantes.
sociaux…
Dès début 2021, le panel a participé à une phase de mobilisation et partage
Un Parc naturel régional étant un ter- de connaissances, au travers de visites de fermes bio, rallyes filières bio, chan-
ritoire d’expérimentation et d’innova- tier ostréicole. Des ateliers sur l’alimentation ont été organisés, pour s’impré-
tion, c’est par ce prisme que l’agricul- gner des lieux, activités et acteurs du territoire et aboutir à des projections
ture durable est abordée.
paysagères réalistes.
Ici, l’innovation est double : la transi- Des rencontres entre agriculteurs, agricultrices et autres professionnels du
tion agroécologique et alimentaire est territoire ont eu lieu, ayant pour thème la résilience des fermes.
traitée au travers d’une représentation
désirée du paysage, sur la base d’une La restitution du poster de projection paysagère, aura lieu en mars 2022. GAB
concertation citoyenne. et PNR projettent déjà d’accompagner le groupe de dialogue à s’emparer de
l’outil pour le faire raisonner sur l’ensemble du territoire et continuer d’enga-
Le travail réalisé n’est qu’une étape, il ger le dialogue !
est à la fois l’initiation d’un dialogue
renforcé et d’une meilleure démocra-
tie alimentaire. CHIFFRES
CLÉS DE L’ACTION :
Pascal BARRET
Maire (ARRADON) Co-organisation avec le Parc Naturel Régional Golfe du Morbihan
9 40
Référent Alimentation
pour le PNR du Golfe du Morbihan
ÉVÉNEMENTS PERSONNES
DE DÉCOUVERTE DES FERMES ET FILIÈRES DANS LE PANEL
BIOLOGIQUES pour le grand public
-
3
GROUPES D’ÉCHANGES
ENTRE PROFESSIONNELSNous avons souhai-
té mettre en place
une « ceinture verte
» autour de notre en-
treprise pour préserver
notre environnement, mais aussi
pour créer de l’emploi. Le GAB est
intervenu pour analyser les terres, va-
lider la faisabilité du projet, mais éga-
lement nous aider à trouver des can-
didats, les former. C’est une forme de
parrainage pour traduire opération- ▲ Delphine Le Gall, directrice Culture et vie des campus de
l’Université de Bretagne Sud (UBS) lors du tournage de sa
nellement notre idée sur le terrain. vidéo de valorisation.
Marc DE BEAULIEU Par Julien BASTIDE
Directeur de l’Association Perrine Chargé d’alimentation au GAB 56
Samson à Plumelin
ENTREPRISES
Le GAB c’est d’abord
rencontrons-nous pour expérimenter !
un réseau de produc-
Traditionnellement engagé dans des actions de promotion de la bio au-
teur·trices. Epaulé
par des techniciens près du « grand public », le GAB 56 élargit son action auprès des entre-
et des animateurs, prises privées, pour développer des projets innovants.
ce réseau œuvre pour Les partenariats vont de la sensibilisation des salariés (distribution de paniers
développer l’agricultu-
pour l’Université Bretagne Sud – plus de bio en restaurant d’entreprise pour
re biologique dans tous les sens du
terme. Orange), à la mise à disposition de foncier pour une installation bio.
C’est aussi l’investissement de fonds pour accélérer la transition sur son ter-
Dans ce projet, j’ai apporté l’aspect ritoire ; Yves Rocher finance « l’adaptabilité des fermes aux changements cli-
technique, par mes connaissances ter- matiques », un groupe d’entreprises lorientaises finance une analyse socio-
rain. Commencer le projet par la visite logique des agriculteurs pour donner de nouvelles clés de décisions à leurs
d’un pro du secteur permet de valider élus·es.
la possibilité d’installer un jeune sur le
site et notamment l’espace pressenti, Ces actions sont singulières et remarquées au niveau national. Elles per-
tout en mesurant le potentiel possible mettent de rendre les entreprises actrices du développement de leurs terri-
de dynamique qui peut naître de l’en- toires et les inciter à devenir contributives !
vironnement proposé.
Pour qu’elles inspirent et petit à petit essaiment, le GAB a créé des outils de
C’est une idée vraiment intéressante vulgarisation et s’est associé à des partenaires de l’alimentation pour propo-
pour l’avenir parce que plein d’autres ser une offre d’accompagnement élargie.
entreprises peuvent avoir des projets
similaires ou dans cet esprit là. Offrir À venir en 2022, des rencontres collectives pour montrer aux entreprises
la possibilité d’installer des activités de leur capacité transformante sur les deux territoires pilotes qui nous font
production à proximité de bassins de confiance : Golfe du Morbihan Vannes Agglomération et Pontivy Commu-
consommation : c’est vraiment dans nauté ; puis des rencontres individuelles pour construire de nouveaux projets.
l’air du temps et on est tout à fait dans
le cadre de la charte FNAB ! Il faut à
tout prix qu’on puisse continuer de
soutenir ce type de dynamique. Don- CHIFFRES
ner envie à des producteurs de s’en- CLÉS DE L’ACTION :
gager dans ces projets professionnels,
5 2
et participer à augmenter le nombre
de producteurs·trices bio. On a besoin
d’être plus nombreux sur le terrain VIDÉOS RÉALISÉES PUBLICATIONS DIFFUSABLES
pour offrir plus de produits à tous, ac- avec témoignages d’entreprises «les carnets de transition»
cessibles. accompagnées
Yves JARDIN
- Pour visionner la
mallette pédago-
10
Maraîcher bio (PLUMELEC)
gique à destination
des entreprises,
PARTENAIRES flashez ici :
de l’alimentation mobilisés6 23
SALARIÉS PERMANENCES
COMPOSENT LE PÔLE AU POINT ACCUEIL
- INSTALLATION DÉPARTEMENTAL
-
50taine 8
DE PORTEURS DE PROJET
ONT CONTACTÉ LE GAB PARTICIPATIONS
actualités 2021 - À DES COMITÉS SAFER
-
Vos referent·es
56 DJA bio 8
OBTENUES
professionnels·les (PLUS DE 50%) DONT PARTICIPATIONS
26 EN MARAICHAGE À LA CDOA SECTION INSTALLATION
→ Responsable du pôle ET 13 EN BOVINS LAIT
- -
Etienne RICHARD
(cultivateur à Noyal
18 40taine
Pontivy) DE PRODUCTEURS
VISITES D’INFORMATION ACCOMPAGNÉS POUR UN
POUR UN PROJET DE CONVERSION CHANGEMENT DE PRATIQUES
→ Commission maraîchage (56 et
BZH)
- -
Dominique DUBREUIL (Ploërmel)
Tudual AUFFRET (Cléguérec) 10 Stage
4 MOIS
Yves JARDIN (Plumelec) AGRICULTEURS SUR « LES ITINÉRAIRES TECHNIQUES
CONVENTIONNELS DENSIFIÉS SUR LES MICROFERMES
→ Commission cultures (56 et BZH) ACCOMPAGNÉS INDIVIDUELLEMENT MARAÎCHÈRES »
Étienne RICHARD (Noyal Pontivy)
POUR LA MISE EN ŒUVRE
DU DÉSHERBAGE ALTERNÉ -
Hugo BOGRAND (Ploërdut)
David CHRISTIEN (Cléguer) - 2
→ Commission bovins lait et viande 4 PROGRAMMES D’ESSAIS
EN MARAÎCHAGE
Augmenter la durabilité des systèmes
(56 et BZH) PRODUCTEURS·TRICES
ONT BÉNÉFICIÉ D’UN DIAGNOSTIC maraîchers via la fertilité des sols
et l’organisation du travail
Claude LE PRIOL (Baud) DIALECTE (bilan agroenvironnemental
de la ferme) EN GRANDES CULTURES
Christophe LE GAL (Seglien)
-
Introduction de cultures à forte valeur
Jean-Marc LE MOING ajoutée dans les systèmes céréaliers
(Plougoumelen)
30 122 -
4
PARTICIPANTS
→ Commission petits ruminants 20-50
JOURS DE FORMATION
(BZH et nationale)
-
PARTICIPANTS
PORTES OUVERTES
Thibaud BABINOT (Pont Scorff) ORGANISÉES EN BOVINS LAIT, CAPRIN,
11 MARAÎCHAGE ET GRANDES CULTURES
→ Commission monogastriques
(BZH)
RENDEZ VOUS TECHNIQUES -
2
SUR BASSIN VERSANT (HERBE, RALLYE
CULTURE, SOL, ARBORICULTURE…)
Élodie GUELVOUT (Evellys)
Philippe MOUREAUX (Caro) - PLATEFORMES
DE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE
26
Clément LE HERRITTE (Plouay)
sur couverts végétaux et maïs
→ Salon La Terre est notre métier LETTRE D’INFOS TECHNIQUES -
2
ENVOYÉES AUX ADHÉRENTS
Romain SOURGET (Pleucadeuc) (15 en maraîchage, 5 en élevage ruminants,
6 en grandes cultures et monogastriques)
DÉMONSTRATIONS
→ Commission installation trans-
mission (56 et BZH) - DE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE
sur orge et pommes de terre
Fabrice LE GARREC (Carnac) Guide -
Laurent HIGNET (Paimpont) « PRODUIRE DE L’HERBE
EN BRETAGNE »
CO-RÉDACTION DE LA PUBLICATION
1
FICHE TECHNIQUE
Votre contact au GAB 56
- MYRTILLE
→ Coordinatrice du pôle
Guide
Véronique JARDIN VARIÉTAL
MISE À JOUR
02 97 66 37 77actualités 2021 #Mon bonplanbio
est une crème !
Vos referent·es
professionnels·les
→ Responsable du pôle
Dominique DUBREUIL
(maraîcher à Ploërmel)
→ Commission circuits
de commercialisation
Clémence Larqué
(maraîchère à St- Hélène)
Tudual AUFFRET (maraîcher à Clé-
guérec, représentant de l’association
Fruits et Légumes Bio 56)
Eric DE FERAUDY (transformateur,
La Marmite Bretonne à Plougoume-
len)
Sébastien HERVE (distributeur, Bio-
golfe à Ploeren)
→ Commission restauration collec-
tive
Jean Luc GICQUEL
(bovins lait à Guilliers)
Benoît COLLEAUX
2 6
SALARIÉS OPÉRATEURS AVAL
(bovins lait à Guer) COMPOSENT LE PÔLE ACCOMPAGNÉS
Votre contact au GAB 56 - (distributeurs/transformateurs)
sur l’intercommunalité, Golfe Morbihan
10
Vannes Agglomération
38
→ Coordinateur du pôle
JOURS DE FORMATION
PARTICIPANTS
-
Pierre BOUILLET
02.97.66.38.88 - 32 416
VISITES
12 sur bonplanbio.fr
(mise en avant de l’offre disponible
COLLECTIVITÉS
en circuits courts en Bretagne)
ACCOMPAGNÉES
POUR LEUR RESTAURATION SCOLAIRE -
- 2
2 10
PARTICIPANTS
ÉVÉNEMENTS
BRUNCH À EMPORTER
ATELIERS SUR DES FERMES, VIA L’OPÉRATION
à destination des collectivités
sur l’intercommunalité « emporte ton territoire »
Conception, création : www.atelierdoppio.fr | Illustration : pollenstudio
Auray-Quiberon-Terre Atlantique
- -
2 1
FERMES RALLYE « FILIÈRES BIO »
AVEC LES ACTEURS ÉCONOMIQUES
Fête du lait bio, DE LA FILIÈRE LAIT,
www.fete-du-lait-bio.fr
Un événement organisé
par le réseau :
Ils nous soutiennent :
ÉVÈNEMENT ANNUEL ET NATIONAL organisé sur le Parc Naturel
du Golfe du Morbihanactualités 2021
Vos referent·es
professionnels·les
→ Responsable du pôle
Fabien TIGEOT
(éleveur à Bohal) 2 24
SALARIÉS RÉUNIONS DE COLLECTIVITÉS
COMPOSENT LE PÔLE IMPLIQUANT VOS
→ Commission promotion de la bio (dont 1 nouveau salarié, Julien, RÉFÉRENT·ES TERRITORIAUX·IALES
Maxime KRELA
arrivé en novembre)
- -
(Éleveur caprin - Molac)
10 7
→ 25 référent.es territoriaux·iales AGENTS DE
répartis∙es sur tout le Morbihan SALARIÉS DE GAB EN FRANCE COLLECTIVITÉS
FORMÉS SUR LA MÉTHODOLOGIE MOBILISÉS SUR LA RENCONTRE
Votre contact au GAB 56 DE DÉPLOIEMENT DES DÉFIS « Augmenter la résilience
FOYERS À ALIMENTATION POSITIVE
de son territoire par le maintien
→ Coordinatrice du pôle - des élevages bio »
Lise SPENCER 2 -
02 97 66 88 34 COMMUNAUTÉS
DE COMMUNES
20
FORMÉES POUR LE DÉPLOIEMENT EN AU-
ÉLUS
DE REDON AGGLOMÉRATION
TONOMIE, SUR LEURS TERRITOIRES,
FORMÉS SUR LA RELOCALISATION
de Défis Foyers A Alimentation Positive
ALIMENTAIRE
(Ploërmel et Pontivy)
(Pourquoi relocaliser ?
- J’ai du foncier quelles options
s’offrent à moi ?)
1
COLLOQUE
PLAN BIO DE LORIENT
Création d’une mailing liste de 2
400 contacts
(entreprises, clubs d’entreprises et chargés
TERRITOIRES PILOTES
POUR APPUYER LA DÉMARCHE
de développement) TRANSITION AUPRÈS DES ACTEURS
Partenariats
ÉCONOMIQUES DE LEURS TERRITOIRES
- (Vannes agglomération – Pontivy)
DÉVELOPPÉS AVEC -
1
LES ENTREPRISES PRIVÉES
POUR MOBILISER LES BRETONS
ET BRETONNES À LA TRANSITION : WEBINAIRE
PRÉSENTATION DE NOS ACTIONS
12
POUR UNE TRANSITION AGRICOLE
RENCONTRES INDIVIDUELLES
AVEC DES ENTREPRISES, LA CCI
ET ALIMENTAIRE DES ENTREPRISES ET DES ASSOCIATIONS PARTENAIRES
Flashez ce QR-code Flashez ce QR-code
ci-contre pour ci-contre pour
télécharger visionner
la mallette les vidéos →
pédagogique →la bio u écono
e ,
re d é sociale bihan
• F a i
t rac tivit du Mor
l’at isti que
r
et tou
a n de
m
la de
a s e avec
actualités 2021 e n ph o n b io
e i
• Êtr sommat
n
de co
Vos referent·es
professionnels·les
→ Responsable du pôle
2 9dèle
o
un m ateur
Jean Luc GICQUEL SALARIÉS CONSEILS
s er
po
(bovins lait à Guilliers) COMPOSENT LE PÔLE D’ADMINISTRATION
ér
- • Pro le rémun -
→ Président du GAB
8 a grico 6
Jean Charles Métayer CONSEILS RÉUNIONS
tion
D’ADMINISTRATION FRAB DE BUREAU
→ Trésorier du GAB (3 ADMINISTRATEURS
ues
la q
(4 ADMINISTRATEURS
n
DU GAB Y PARTICIPENT)
fi
ÉLUS EN CA)
Dominique Dubreuil
- n
re e - l’eau et
oud
15aine • Rés qualité d9e e la biodiv
→ Membre du bureau
Tudual AUFFRET DE REPRÉSENTATIONS
EXTÉRIEURES de la drem e nt d
SOIRÉES
Votre contact au GAB 56
’effo n « COMMENT
TERRITOIRES
(MOBILISATION DE 1 À 3
l
ADMINISTRATEURS PAR RENDEZ-VOUS)
VA LA BIO
SUR MON TERRITOIRE ? »
→ Coordinatrice du pôle
- -
Sophie CHAUVIN
02 97 66 32 63 7 2
LETTRES D’INFORMATION RENCONTRES
VIE ASSOCIATIVE ET SYNDICALE AVEC LE PRÉFET DU MORBIHAN
ADRESSÉES AUX ADHÉRENT·ES ET SOUS PRÉFETS
- -
2 2
VISIOS CONFÉRENCES
MANIFESTATIONS MOBILISATION DE 5 PARLEMENTAIRES
« LA BIO À POIL » À PARIS DOSSIER AIDES À LA BIO / NOUVELLE PAC
-
(DOSSIER AIDES ET NOUVELLE PAC)
« NON À LA CLAUSTRATION
DES VOLAILLES » À PONTIVY
- plaidoyer
« OSONS LA BIO
2 SUR NOTRE DÉPARTEMENT !»
À DESTINATION DES CANDIDAT·ES
COURRIERS AUX ÉLECTIONS DÉPARTEMENTALES
AUX PARLEMENTAIRES 56
ET NOUVEAUX·ELLES ÉLUS·ES
DOSSIER FUTURE PAC, INTERDICTION DE
34 758
Source Observatoire FRAB – 31/12/2020
808
LA MOLÉCULE PROSULFOCARBE
-
- 2
HECTARES FERMES
en bio et en conversion ( 13,7% des fermes
1/3 70%
du Morbihan)
+ 7,7 % + 17 % DES INSTALATIONS
AIDÉES EN BRETAGNE
DES COMMUNES
ont au moins une
EN 1 AN EN 1 AN ferme bio
2
(115 fermes)
COMITÉS DE PILOTAGE
8,9 % 8,5 % 25 %
DES SURFACES DES SURFACES DES SURFACES PRÉPARATION DE L’ÉDITION 2022
SAU Bio DU MORBIHAN EN FRANCE EN EUROPE
DU SALON LA TERRE EST
(en moyenne)
CONFÉRENCE DE PRESSE NOTRE FUTUR MÉTIER
« OSONS LA BIO SUR
NOTRE DÉPARTEMENT ! »
1.
TRANSITION
AGRICOLE ET
2.
ALIMENTATION
ET
3.
RENOUVELLEMENT
DES -
Méthanisation
ENVIRONNEMENTALE SANTÉ GÉNÉRATIONS
Concilier agriculture et création Rendre accessible une alimen- Créer l’envie de s’installer en
de valeur ajoutée sur les fermes, tation départementale de quali- agriculture et conserver un
avec la protection de l’environ- té, sans pesticides et sans OGM. maillage de fermes en poly-
nement (eau, sol, air, biodiversi- culture-élevage sur le départe-
té) et l’acceptabilité sociale. ment pour tendre vers la souve-
CO-CONSTRUCTION D’UNE
raineté alimentaire
FEUILLE DE ROUTE BRETONNE48 %
FINANCEMENTS
PUBLICS - DÉTAILS
48 %
FINANCEMENTS
PUBLICS
12 % CONSEIL
DÉPARTEMENTAL
FONDS DE FORMATION
17 %
1% (agriculteurs•trices,
salariés•ées)
VENTES DIVERSES
(outils de communication,
entrées évènements)
7%
Ressources ADHÉSIONS
2% RÉGION
25 % FINANCEMENTS
PRIVÉS
35 %
PRESTATIONS
DE SERVICE
5%
AUTRES
7%
AUTRES
709 000
EUROS
AGENCE DE L’EAU
12 %
4%
ADHÉSIONS ÉTAT
9%
Charges
(FRAB et FNAB)
0,5 % 66 %
INDEMNITÉS CASDAR
PRODUCTEURS PERSONNEL 8,6 %
13,5 % ADEME
6%
FONCTIONNEMENT
9% EPCI
8%
OPÉRATIONNELLES
(liés à des actions terrains)
Ils soutiennent la bio en Morbihan :
GAB 56
ZA de Keravel
56390 Locqueltas
02 97 66 32 62
gab56@agrobio-bretagne.org
Conception - création :
www.agrobio-bretagne.org▲ Manifestation à Paris dans le cadre de l’opération :
pour la défense des aides PAC «la bio à poil»
Notre réseau GAB/FRAB breton avec notre tête de
charte réseau, la FNAB, est le seul réseau professionnel
Notre agricole spécialisé en agriculture biologique.
Créé en 1978, il est constitué d’une fédération na-
• FNAB •
Nationale
Fédération BIOLOGIQUE
d'Agriculture
tionale, de groupements régionaux et départe-
DES VALE
URS
CHARTE ET PRODUCTEUR
S BIO mentaux (4 en Bretagne), répartis sur tout le ter-
UCTRICES AU FNAB
DES PROD DU RÉ SE
ue :
e biologiq
L’agricultur société humaniste
label, le pro
jet d’une
et solidaire ritoire national.
Nous avons pour objet, l’organisation, la repré-
plus qu’un ce (FNAB)
ions de Fran en bio. Il
ue des Rég passer
Biologiq agricoles aux et
riculture surfaces
onale d’Ag emble des ntaux, soci
ration Nati ronneme
de la Fédé terme l’ens défis envi
Le réseau de voir à face aux
le souhait pour faire
sentation et la défense au plan local, régional,
par able ure
est anim
é
n indispens l’agricult
e transitio s’accélère,
s’agit d’un ation bio
consomm aire.
ques. n et de la ble et solid
économi nt de la productio lopp ement dura arch e. Soc le de
eme déve cette dém
le développ projet de ur-rice-s,
c’est
Alors que crire dans un au FNA B explicite prod ucte
e doit s’ins urs du rése ompagnement des par toutes
les
biologiqu
national et international de la profession d’agro-
des vale partagé le
la Charte ent dans
l’acc
tion à être er dans
en 2016, notamm ur. Il a voca t contribu
Adoptée e réseau, fédérate aiteraien
pour notr s voulons , qui souh
référence t que nou et sociales e société.
i un documen s, écon omiques tran sitio n de notr
auss enne ssaire
tions citoy à la néce
organisa vem ent bio »
biologiste.
« mou
cadre d’un
Nous défendons une alternative agricole et alimentaire res-
pectueuse des femmes, des hommes et de l’environnement.
L’agriculture biologique est pour tous les membres de notre
FNAB, le projet d’une société harmonieuse, humaniste et soli-
daire.
retrouvez
toutes nos actions
→ www.agrobio-bretagne.org
→ www.fnab.org
→ www.produire-bio.fr
→ Facebook - GAB du Morbihan1. Rejoindre le mouvement bio et défendre ses valeurs
2. Être représenté·e dans les instances
départementales, régionales et nationales
3. Échanger entre agriculteurs·trices
4. Être conseillé·e techniquement
5. Être accompagné·e dans votre projet d’installation ou
de conversion
6. Développer vos circuits de vente
7. Bénéficier des outils développés par le réseau
(Bon plan bio, Agribiolien, Optibio, etc.)
8. Valoriser votre ferme
9. Rester informé·es
10. Bénéficier de services à tarifs préférentiels
(formations, outils de communication, etc.)
Bulletin d’adhésion disponible :
www.agrobio-bretagne.org
02.97.66.32.62
gab56@agrobio-bretagne.org
Ils soutiennent la bio en Morbihan :
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