Plus de 2300 élèves dans les écoles d'Aizenay
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Plus de 2300 élèves font leur rentrée scolaire dans les écoles d'Aizenay culture bien-être jeunesse p.05 DOSSIER Rentrée scolaire 2019 AIZENAY, ville durable p.10 Aménagement du centre-ville AIZENAY, ville vivante associations p.23 Le pôle culturel : 1 an déjà... SEPTEMBRE 2019 // N°192
DOSSIER p.05 Rentrée scolaire 2019 Sommaire Édito ................................................................................................................................................................ p. 3 Retour en images ................................................................................................................ p. 4 Dossier ...................................................................................................................................................... p. 5 INFOS MAIRIE Avenue de Verdun Ville durable p.10 85190 AIZENAY Tél. 02 51 94 60 46 E-mail : contact@mairie-aizenay.fr Déclarez vos ruches Site : www.aizenay.fr HORAIRES D’OUVERTURE : • ACCUEIL : Du lundi au vendredi Développement p.13 de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 et le samedi de 9h00 à 12h00 (uniquement pour les urgences) La Sittelle, la tête dans les étoiles Retrouvez l’actualité de la ville sur : Ville.Aizenay @Aizenay_ville Ville solidaire L’ECHO AGÉSINATE p.18 La Semaine Bleue SEPTEMBRE 2019 // N°192 Magazine municipal d’informations édité par la Mairie d’Aizenay Directeur de la publication Ville vivante p.23 Franck ROY Le pôle culturel 1 an déjà Rédaction - Conception - Mise en page Service communication - Mairie d’Aizenay Crédit photos Ville d'Aizenay, Freepik, Adobe stock Informations .............................................................................................................................. p. 29 Impression Imprimerie du Bocage - Aizenay Paroles d’élus ......................................................................................................................... p. 30 Permanences ......................................................................................................................... p. 31 Tirage 4 650 exemplaires L'Écho Agésinate // Septembre 2019
Édito Forum des associations, foire expo des commerçants et artisans, rentrée scolaire,... tous ces éléments nous rappellent que la saison estivale est terminée et que la rentrée est belle et bien là. Tous ces événements nous montrent également tout le dynamisme de notre ville, la vie associative et l’ensemble de ses activités sportives et culturelles présentes sur notre ville, l’ensemble des activités proposées par les commerçants et artisans d’Aizenay, et enfin les 2317 enfants que nous accueillons dans nos écoles, collèges et IME sur Aizenay, un chiffre jamais atteint avant l’arrivée dans 3 ans du lycée. Tout cela concourt inévitablement à l’attractivité de notre territoire. Je salue et remercie l’engagement de chacun, bénévoles et professionnels. Tous, vous participez à la réussite de notre ville ; et les demandes d’arrivées sur Aizenay démontrent tous les jours que notre commune attire. Nous avons d’ailleurs le plaisir d’accueillir les nouveaux arrivants au cours de ce mois de septembre, comme tous les ans, pour un temps de présentation et de visite d’Aizenay. Pour la municipalité, si l’activité estivale fut plutôt festive avec les Mardynamiques, le mois de septembre est signe de relance de nombreux dossiers, notamment la démolition de l’ancien Mille-Clubs qui sera suivi d’un projet de nouvelle salle, le choix de l’architecte pour la rénovation du groupe scolaire Louis Buton, la poursuite des réflexions sur l’aménagement du centre-ville, sur les aménagements aux abords du futur lycée et du nouveau complexe sportif, la réalisation du réaménagement de la deuxième salle du cin’etoile, la poursuite de la réflexion sur la mobilité et bien d’autres projets encore. Dans quelques semaines, nous aurons également l’occasion de fêter le premier anniversaire du pôle culturel, l’Espace Villeneuve. Les structures présentes vous ont préparé de nombreuses animations et auront le plaisir de vous accueillir le samedi 19 octobre prochain. Je vous l’ai dit : à Aizenay, la rentrée est bien là ! Franck ROY Maire d’Aizenay 1er vice président de la Communauté de communes Vie et Boulogne Le Mag' d'Aizenay • N° 192 3
Retour en images Les MARDYnamiques Des nombreuses animations ont été proposées tous les mardis soirs cet été pour toute la famille. Opération 8000 arbres Les élèves de CE2 des écoles d'Aizenay sont allés sur le site des Marché des arts et du goût plantations effectuées début décembre 2018 au chemin des Le marché nocturne a attiré de nombreux visiteurs. jardins réunis. Cérémonie commémorative du 11 août 1943. La foulée agésinate Plus de 400 participants ont couru l'une des 3 distances proposées cette année ( 8 km, 15 km et 21 km). 4 L'Écho Agésinate // Septembre 2019
Dossier Serge Adelée Adjoint aux affaires scolaires et aux transports scolaires Une rentrée scolaire dynamique 2317 élèves ont repris le chemin des établissements scolaires de notre commune dont 514 dans nos écoles primaires publiques, des effectifs stables par rapport à la rentrée scolaire précédente. La rentrée scolaire, c'est aussi pour les familles et les services liés à l'école (accueils périscolaires et restaurant scolaire). Bienvenue à tous les nouveaux arrivants (élèves, enseignants et ATSEM) pour cette nouvelle année scolaire 2019/2020. Monsieur Morin inspecteur d’académie de la circonscription Roche Nord nous a fait l’honneur de choisir la commune d’Aizenay et l’école de la Pénière pour fêter son départ en retraite le 4 juillet dernier. Il est désormais remplacé par Monsieur Lenoir de la circonscription de Challans à laquelle la ville Aizenay a été rattachée. Des changements dans les établissements scolaires La mobilisation des équipes enseignantes, des représentants de parents d’élèves et de l’équipe municipale a contribué pleinement au maintien de la cinquième classe de l’école maternelle Louis Buton garantissant ainsi des conditions d’apprentissage plus favorables aux jeunes élèves. A l’école de la Pénière, du fait de l’évolution des effectifs, une classe élémentaire a été transformée en une classe maternelle. Un projet d’agrandissement est en cours dans les écoles privées Sainte- Marie et Saint-Joseph (cf. article dans l’écho de juillet 2019). Des travaux de restructuration et d’extensions sont lancés au collège Sainte-Marie : dès janvier 2020 quatre salles spécifiques, des vestiaires et un ascenseur seront en service puis en avril 2020 un préau et un parking de 48 places seront accessibles. Construit en 1979 le groupe scolaire Louis Buton va être réhabilité pour améliorer les performances énergétiques, fonctionnelles et d’accessibilité. Les travaux pour le lycée débuteront au printemps 2020 pour une ouverture en septembre 2022. Des évolutions au niveau du transport scolaire Pour la rentrée scolaire 2019, la région des Pays-de-la-Loire a mis en place de nouvelles règles de gestion et d’harmonisation du transport scolaire. Ces nouvelles dispositions ont pour but d’unifier et d’harmoniser les modes de fonctionnement commun aux cinq départements ligériens. La région des Pays-de-la-Loire se déclare consciente des difficultés rencontrées par certaines familles et met tout en œuvre pour régler les dysfonctionnements inhérents à cette nouvelle organisation. Le service municipal des affaires scolaires est en relation et à l’écoute de l’ensemble des établissements scolaires et des familles pour apporter un service de qualité. La ville d’Aizenay mène une politique volontaire et déterminée dans un esprit d’accompagnement et de concertation, pour répondre aux évolutions nécessaires et contribuer à la réussite des élèves. Le Mag' d'Aizenay • N° 192 5
LA VIE SCOLAIRE Dossier à Aizenay ÉCOLE LOUIS BUTON Le groupe scolaire Louis Buton se refait une jeunesse ! Le groupe scolaire Louis Buton à Aizenay a été construit en 1979 et a subi depuis, en raison de l’évolution des effectifs, de nombreuses extensions et modifications qui ne permettent plus de répondre de façon satisfaisante aux besoins de la ville et de ses usagers. La commune d’Aizenay s’est engagée dans une réhabilitation ÉCOLE LOUIS BUTON globale de l’école, dont l’objectif est d’améliorer la performance La réhabilitation énergétique, l’accessibilité des personnes à mobilité réduite et la fonctionnalité générale du bâtiment en lien avec l’augmentation du groupe prévisible des effectifs scolaires sur les 10 prochaines années. Les scolaire en travaux débuteront au milieu de l’année 2020. quelques chiffres : Face à la complexité de ce projet et à service dans le restaurant scolaire pour l’ambition de la ville d’offrir aux élèves les élémentaires…). du groupe scolaire Louis Buton un • Mise en conformité du bâtiment équipement de qualité, il a été fait le existant au regard des réglementations - 3,5 millions d’euros HT de choix d’un accompagnement dès le en vigueur : accessibilité handicapés. travaux. départ par un programmiste. • Intégration d’une démarche - 4,9 millions d’euros en C’est le cabinet GALAND-MENIGHETTI environnementale cohérente avec les intégrant la maîtrise d’œuvre et qui a été retenu en début d’année objectifs de transition énergétique de les études complémentaires. 2018 avec pour mission d’évaluer la la ville. faisabilité du projet de réhabilitation, - 6 réunions du comité de de définir un coût global d’opération L'objectif est d'inscrire ces enjeux dans pilotage en amont du projet. (étude et travaux) au regard des un projet architectural de qualité, ouvert besoins des utilisateurs et des sur le territoire, pérenne et adaptable. - 46 candidats différentes normes en vigueur et - 4 candidats autorisés à d’accompagner la collectivité dans sa En début d’année 2019 un concours de proposer un projet recherche d’un maître d’œuvre. maîtrise d’œuvre a été lancé. C’est le groupement mené par LBLF - 1 projet retenu Sur ce projet, la ville d’Aizenay a identifié Architectes (Laure BROUSSEAU et plusieurs enjeux majeurs : Laurent FEINTE) de la Roche-sur-Yon • Prise en compte des particularités a été retenu lors du conseil municipal fonctionnelles et techniques, en vue du 10 septembre 2019 sur proposition d’améliorer les conditions d’accueil, de du jury de concours, composé d’élus travail et le confort des usagers (ex : de la commune d’Aizenay et de création d’espaces dédiés à l’accueil professionnels indépendants (deux périscolaire, suppression des marches architectes et un économiste de la côté maternelle, création d’un self- construction). ©LBLF Architectes 6 L'Écho Agésinate // Septembre 2019
Au-delà de respecter les orientations définies par la commune, leur projet a été retenu car il propose d’offrir un équipement compact, de simplifier les circulations et de rendre lisible les différents espaces. C’est l’aboutissement d’une réflexion approfondie menée par un comité de pilotage composé d’élus de la ville d'Aizenay, du Délégué Départemental ©LBLF Architectes de l'Education Nationale (DDEN), des directrices des deux écoles, de représentants des parents d’élèves, des services communaux utilisateurs (responsables des services liés aux écoles et à l'enfance, ATSEM), des services techniques et de la direction générale des services. et construction de deux nouvelles classes S’agissant d’une opération en site occupé - Réaménagement de la partie restauration dont les travaux devraient commencer au Les travaux vont être scindés en quatre scolaire avec un self-service pour les début du 2e semestre 2020, une attention phases : élèves d'élémentaire. Un projet de cuisine particulière pendant cette période sera - Construction de la partie périscolaire. centrale qui desservirait plusieurs sites est portée sur la sécurité et le confort des - Réaménagement de la partie maternelle en cours de réflexion. utilisateurs. - Réaménagement de la partie élémentaire TRANSPORT SCOLAIRE ALEOP, le nouveau nom des transports scolaires de la région De nouvelles dispositions proposées par la région des Pays-de-la-Loire sont entrées en vigueur lors de la rentrée scolaire de septembre 2019, en vue d’unifier et d’harmoniser les règles et les modes de fonctionnement commun aux cinq départements ligériens. Souhaitant assurer l’égalité de et facilitant les inscriptions des élèves cars à chaque montée. Ce badge sera traitement des usagers du transport au transport scolaire. Les modalités rechargeable chaque année. Il remplacera scolaire sur l’ensemble du territoire, la de paiement de l’abonnement scolaire les cartes papier ou les coupons région des Pays-de-la-Loire propose : seront également facilitées. distribués actuellement. - L’harmonisation des règlements de - La mise en place d’un système - La fourniture d’un équipement de transports scolaires et des politiques d’informations en temps réel permettant sécurité, le gilet « haute visibilité » dont le tarifaires en remplacement des règles aux élèves et aux familles de se port sera obligatoire pour tous les élèves actuelles héritées des départements. renseigner sur l’horaire réel de passage ligériens utilisant le transport scolaire. - La mise en œuvre d’un site internet des véhicules. - Une nouvelle tarification : unique www.aleop.paysdelaloire.fr - La fourniture d’un badge de transport • Tarif unique à 110 €/an par élève « ayant rassemblant tous les modes de transport permettant la validation à bord des droit » quel que soit le mode de transport utilisé (car ou train). • Gratuité à partir du 3e enfant transporté, soit plafond de 220 € par an. • Au choix, possibilité d’un paiement en ligne comptant d’un « panier familial » ou mise en place de prélèvement bancaire en ligne en 3 fois ou paiement global en chèque ou en espèce à la Roche-sur-Yon dans les locaux du conseil départemental. • Un tarif annuel de 220 € pour les élèves non ayant droit ne respectant pas les critères fixés par le règlement régional des transports scolaires (élèves domiciliés hors région Pays-de-la-Loire, élèves post bac, écoles hors contrat…). Le Mag' d'Aizenay • N° 192 7
LA VIE SCOLAIRE Dossier à Aizenay RESTAURATION SCOLAIRE Les olympiades de la restauration collective Pour la seconde année consécutive, la Communauté de communes Vie et Boulogne et La Roche-sur-Yon Agglomération, ont organisé les Olympiades de la restauration collective. Retour d’expérience sur l’un des projets de l’équipe du restaurant scolaire d’Aizenay. Cet évènement a pour objectif de valoriser les métiers de la restauration collective tout en favorisant l’accueil de produits locaux dont le bio. C’est donc tout naturellement que l’équipe du restaurant scolaire d’Aizenay a souhaité s’inscrire dans cette démarche en présentant une action de sensibilisation et de communication en direction des enfants et des familles. L’équipe s’est pleinement investie dans cette démarche de travail conduisant à favoriser les échanges de pratique entre professionnels. Cinq autres collectivités ont pu, elles aussi, présenter une action menée sur leur territoire. Ce temps de regroupement a permis de créer une véritable dynamique de travail transversale entre les participants de des idées pour développer de nouvelles différents territoires, et nous a donné actions dans nos restaurants scolaires. COLLÈGE SOLJENITSYNE Parcours d'Accompagnement à l'Orientation (PAO) Depuis 2013, la Mairie d’Aizenay accueille au sein de ses services des élèves s’orientant vers une voie professionnelle ou qui ont été repérés « décrocheurs ». Retour sur un dispositif qui permet la découverte des métiers. Le collège Soljenitsyne compte leur degré de motivation pour intégrer le Les élèves qui ont réussi à faire une actuellement 586 élèves et a mis en parcours via un « bon d’engagement ». découverte en 4e s’orientent plus place le parcours d’accompagnement facilement vers la suite. Cela peut à l’orientation (PAO) permettant Le degré de motivation de l’élève est une également aboutir à se remobiliser et à de préparer des élèves à la vie donnée primordiale pour le choix des poursuivre sur une 3e classique. professionnelle. Une présentation a places, qui sont limitées : 2 sessions de 6 été faite aux élus du conseil municipal semaines en 4e (2 x 1 heure par semaine), Les enseignants ont souligné que les par Mme Wallez, Principale adjointe, à raison de 6 élèves par session. retours de stage auprès de la commune Mme Lelong, Professeur d’Education d’Aizenay sont très positifs et notent le bon Physique et Sportive et Mme Rautureau, A l’issue, un bilan du PAO est effectué accueil des services municipaux. C’est Professeur d’Histoire et Géographie. auprès de chaque élève sous forme d’un une découverte du monde professionnel échange ou d’une fiche et les familles mais également une appréhension du Dans un premier temps, un repérage et concernées sont invitées à une réunion savoir-être. une sélection des élèves s’effectuent en présence de la conseillère d’orientation lors des conseils de classe du troisième psychologue En 2019, 12 stagiaires ont été accueillis trimestre du niveau cinquième et en par la Ville d’Aizenay dans différents début de quatrième, en concertation avec Ce dispositif est une première approche services en 2 sessions de 6 semaines : les professeurs principaux. Puis le collège du monde du travail. Les élèves arrivent espaces verts, restaurant scolaire et organise une réunion de présentation, à à se projeter. animation jeunesse. l’issue de laquelle les élèves expriment
RESTAURATION SCOLAIRE ÉQUIPEMENTS Restaurant scolaire La vie scolaire à L’équipe de restauration scolaire de la ville d’Aizenay prépare en Aizenay c'est moyenne 550 repas par jour pour les enfants du groupe scolaire Louis Buton, de l’école de la Pénière, du multi-accueil et pour le portage de repas à domicile. Un service a vocation sociale et éducative. Le temps du repas est un moment essentiel dans le 3 écoles développement de l'enfant et le personnel doit sans cesse s’adapter. 2 collèges Présenté le 31 janvier 1 IME 2018 en conseil des ministres, le projet de loi sur et 2317 enfants scolarisés l’alimentation issu des États Ecole publique Louis Buton Généraux de l’Alimentation Maternelle 118 (EGALIM) veut d’une par Élémentaire 249 trétablir l’équilibre des relations commerciales Ecole de la Pénière entre les filières agricoles, le Maternelle : 69 secteur agroalimentaire et Élémentaire : 78 les acteurs de la distribution et d’autre part agir pour Ecole Sainte-Marie et Saint-Joseph une alimentation saine et Maternelle : 254 durable, accessible à tous. Élémentaire : 378 Aizenay prend sa part dans la promotion collective, Aizenay attache beaucoup Collège Soljenitsyne d′une alimentation de meilleure qualité d'importante à la lutte contre le Effectif : 586 et plus durable gaspillage alimentaire. D’ici 2022, la loi Egalim va imposer L’équipe de production du restaurant Collège Sainte-Marie progressivement que les repas servis a mis en place des outils de mesure, Effectif : 522 contiennent au moins 50% de produits de manière à ajuster les quantités de respectant des écolabels, qu’ils produits commandées aux quantités Institut Médico éducatif répondent à des critères de qualité dont consommées en fonction des menus Effectif : 63 au moins 20% des produits issus de proposés. l’agriculture biologique. Et bientôt un lycée en 2022 Afin de prévoir au plus juste les La commune n’a pas attendu la loi pour commandes des produits un système mettre en place une politique dans ce de réservation des repas à 8 jours est sens. Depuis plusieurs années, les mis en place, donnant la possibilité aux menus intègrent des produits issus de familles de bénéficier d’un tarif régulier. l’agriculture biologique mais aussi des Cette règle permet de quantifier les produits locaux privilégiant les circuits besoins afin de réduire le gaspillage courts et respectant la saisonnalité. généré par un surplus de commandes. Sur le même principe, 2 jours de carence En 2019, dans le cadre du sont appliqués en cas d’absence de renouvellement de la procédure de l’enfant. ses achats alimentaires, le restaurant scolaire va continuer à favoriser un En élémentaire, sous la supervision d’un approvisionnement de produits bios adulte, chaque enfant a la possibilité de qualitatifs de circuits courts. se servir de façon autonome, il s’engage à consommer ce qu’il s’est servi. Cette Poursuivre la lutte contre le gaspillage démarche vise à responsabiliser les alimentaire. enfants. En tant qu’acteur de la restauration Au restaurant scolaire Louis Buton, le personnel de service a mené un travail de sensibilisation avec les enfants autour du tri des déchets en s’appuyant sur la présence d’un composteur de déchets sur le site. La pesée des déchets a permis aux enfants de prendre davantage conscience de la quantité de déchets générés par les restes sur l’ensemble des assiettes. Le Mag' d'Aizenay • N° 192 9
Ville durable URBANISME Démolition du Mille Clubs Construite en 1976, la salle du Mille Clubs , située rue des Ganneries, a été démolie. Cette salle, mise à disposition des suite. Après une semaine de travaux, la associations et des familles pendant démolition de la salle laisse place à une de nombreuses années, ne permettait vue dégagée sur la piste cyclable. plus d'accueillir le public compte tenu de sa vétusté. Une étude est en cours pour dessiner la nouvelle salle qui sera construite Le 26 août dernier a débuté la démolition sur le même site. Le futur bâtiment, ENVIRONNEMENT de la salle du Mille Clubs. Un travail de plus moderne, répondra aux normes fourmi puisqu'il a fallu la démonter d'aujourd'hui et aux besoins des Déclarez vos tout en triant les différents matériaux utilisateurs. pour qu'ils puissent être recyclés par la ruches Tout apiculteur est tenu de déclarer, chaque année entre le 1er septembre et le 31 décembre, les colonies d’abeilles dont il est propriétaire ou détenteur, dès la première colonie détenue. Cette déclaration obligatoire concourt à une CENTRE-VILLE meilleure connaissance du cheptel apicole français Aménagement du centre-ville : premiers et participe à sa gestion éléments d’un diagnostic partagé sanitaire. Depuis près d’un an, la commune a confié au bureau d’études La localisation des colonies Métivier Architecte Urbaniste une étude urbaine et architecturale d’abeilles permet une meilleure efficacité des actions sanitaires pour l’aménagement d’une halle et d’espaces publics en centre- en cas de survenue d’une crise, ville. ce qui revêt une importance particulière au vu de la menace Vous avez pu rencontrer les membres est disponible au sein de la rubrique actuelle d’arrivée d’Aethina de ce bureau d’études lors d’une « Grands projets » sur le site internet de tumida sur le territoire français. permanence sur le marché, et d’une la commune ainsi qu’en mairie auprès animation ludique (Space Game) et du service « développement urbain et Elle permet également de vous exprimer au sujet de vos attentes grands aménagements ». mobiliser des aides européennes sur le centre-ville d’Aizenay demain. La fin d’année 2019 sera l’occasion dans le cadre du Plan apicole de poursuivre les échanges et la européen, soutien à la mise en Un groupe de travail constitué concertation sur des thématiques œuvre d’actions en faveur de la d’habitants, de commerçants, de plus précises (stationnement, sécurité, filière apicole française. représentants du conseil des Sages environnement, etc.) et auprès de et de partenaires institutionnels (CCI, publics spécifiques (commerçants, La déclaration de ruches est à CAUE) a également été sollicité en conseil municipal des enfants, réaliser en ligne du 1er septembre début d’année. L’expertise du bureau adolescents, etc.). au 31 décembre sur le site d’études croisée à ces divers échanges MesDémarches. Cette procédure a permis de réaliser un diagnostic précis simplifiée remplace Télérucher et et exhaustif du centre-ville d’Aizenay et permet l’obtention d’un récépissé de faire ressortir des enjeux forts pour de façon immédiate. son réaménagement. L’illustration sur la page ci-contre mesdemarches.agriculture.gouv. synthétise les principales observations fr qui ont pu être formulées. Pour plus de précisions, le diagnostic complet 10 L'Écho Agésinate // Septembre 2019
Le Mag' d'Aizenay • N° 192 11
Développement ÉCONOMIE PATRIMOINE Les Journées Des nouveaux locaux pour EPCA Européennes du Située au Village Artisanal, route du Poiré, l’entreprise Electricité Patrimoine Plomberie Chauffage Arnaud a pris possession de ses nouveaux locaux Espace Océane. Journée Dim. 22 SEPT. 2019 15h L’entreprise a fait l’acquisition d’une Nouvelle Adresse Européenne parcelle de 1 739 m² pour la construction EPCA Patrimoine du d’un bâtiment artisanal comprenant secrétariat, stationnements de Espace Océane Rue Ampère le Vircouët véhicules avec stockage de matériaux Tél. : 02 51 48 35 35 - 06 38 48 81 92 Spectacle de danses folkloriques et matériels. de Vendée Salle Les Quatre Rondes AIZENAY Les Journées européennes du patrimoine se tiendront en septembre 2019 autour du thème « Arts et divertissement ». La Ville d'Aizenay vous propose de découvrir un "spectacle folklorique de Vendée" présenté par le Vircouët le dimanche 22 septembre prochain à 15h. Salle Les Quatre Rondes Scène extérieure Gratuit - Ouvert à tous EMPLOI Blandine Martin, conseillère indépendante en immobilier SAFTI NOUVEAU Résidente depuis plusieurs année sur la commune d'Aizenay, Blandine Martin est conseillère immobilier auprès des particuliers. Vous souhaitez acheter ou vendre un bien (maison, appartement) ou un terrain, Blandine Martin vous accompagne dans votre projet. Elle réalise l'estimation de biens sur le secteur d'Aizenay et les environs. Pour plus de renseignements n'hésitez pas à la contacter au 06 52 00 53 96. Blandine Martin, conseillère en immobilier du réseau SAFTI Tél. : 06 52 00 53 96 blandine.martin@safti.fr 12 L'Écho Agésinate // Septembre 2019
RESTAURANT LA SITTELLE La tête dans les étoiles Depuis le 1er février 2019, Florian Boire et Floriane Gomez ont repris le restaurant « La Sittelle », tenu pendant 28 ans par Chantal et Jean-Claude Cotar. Après d'importants RESTAURANT travaux, ces deux jeunes LA SITTELLE Le nouveau chef trentenaires ont repris cet établissement et perpétuent la tradition d’une cuisine française vous dévoile une revisitée avec produits locaux. des de ses recettes ! Au sein du restaurant Le chef de la Sittelle, Florian La Sittelle, l'ambiance Boire vous propose l’une de chaleureuse règne en ses recettes. maître et la gastronomie rime avec simplicité. Au Huîtres accompagnées d’un cœur de cette maison bourgeoise, à Joigny, il a également côtoyé Jean- crémeux de Blanc de Noir au vous découvrirez l’univers culinaire de Luc Rocha et Thierry Marx. Voilà poivre Timut, tartare de fenouil et Florian, qui aime travailler les produits de quoi nourrir sa créativité faite de orange. frais pour votre plus grand plaisir. plats colorés et régaler les clients au quotidien. Ingrédients pour 4 personnes Florian Boire est passé par de Base : prestigieuses maisons. Responsable Il est accompagné par Floriane qui - 24 huîtres spéciales N°2 de brigade dans les cuisines de Jean- dispose d’une solide expérience dans le - 1 pièce de fenouil Michel Lorain, 3 étoiles Michelin, Relais tourisme et l’hôtellerie. - 1 pièce d’orange & Châteaux à la Côte Saint-Jacques - 1 plaque de pain de mie Aujourd’hui, le couple ne compte pas - Pm Poivre Timut (Poivre du s’arrêter là. Il propose des cours de Népal) cuisine et des soirées œnologiques ainsi que des formules tout compris Siphon : pour les repas de famille. - 500 g crème liquide 35% - 150 g de Champagne Blanc de Il ne serait pas étonnant que Noir l’établissement se voit décerner, dans - 6 g de sel les prochaines années, une étoile au - 200g de jus d’huître prestigieux guide rouge. Réalisation : Le restaurant est ouvert le lundi, jeudi, Ouvrir les huîtres et les pocher vendredi, samedi et dimanche au légèrement dans leur jus pour déjeuner (de 12h30 à 13h30) et au dîner les raffermir. Retirer les bardes et (de 19h30 à 21h00). conserver les parures. Tailler le pain de mie à la forme souhaitée, le cuire au four à 170°C entre deux plaques avec un peu de beurre. Réaliser un tartare avec une Calendrier des Cours de Cuisine à La Sittelle brunoise de fenouil, les segments d’orange et les bardes des huîtres. Florian Boire propose des cours de cuisine : Confectionner le siphon en un mercredi par mois à partir de 14h mélangeant tous les ingrédients et gazer à 2 cartouches. Mercredi 09 octobre 2019 : Les Classiques de la Vendée à notre façon – 84€ par personne Dressage : Disposer le tartare au fond de Mercredi 06 novembre 2019 : l’assiette à l’aide d’un emporte- Les Champignons – 88€ par personne pièce. Mettre trois huîtres sur le dessus, ajouter le disque de pain Mercredi 18 décembre 2019 : de mie séché et remettre trois Le foie gras – 110€ par personne avec une terrine de 350g huîtres. A l’intérieur mettre le siphon au Champagne et râper un Réservations au 02 51 34 79 90 peu de Timut et de zeste d’orange sur le mousseux. Le Mag' d'Aizenay • N° 192 13
Développement TOURISME EMPLOI Nouveau magazine d'information Agnès Pallard « Trésors d’ici », le magazine touristique de Vie et Boulogne, est Psychologie disponible ! Réalisé par l’Office de Tourisme, c’est une invitation à explorer les joyaux de notre territoire. Sur plus de 50 pages, découvrez les Au cœur du magazine, retrouvez pépites de Vie et Boulogne au travers les témoignages d’acteurs locaux, de thématiques comme la nature, habitants du territoire tout comme les savoir-faire ou bien l’art de vivre. ceux de touristes. L’équipe du service tourisme vous parle de Vie et Boulogne avec de « vraies histoires » ; certaines susciteront de l’émotion d’autres vous feront sourire ou éveilleront votre curiosité. Ce magazine s’adresse autant aux Depuis juin 2019, Agnès habitants qu’aux touristes. Les Pallard a ouvert son habitants convaincus seront les cabinet de Psychologue meilleurs ambassadeurs qu’un & Psychothérapeute territoire puisse avoir ! conjugale et familiale. Un grand merci est adressé aux contributeurs de cette première édition Spécialisée dans pour leurs témoignages, coups de l'accompagnement de divers cœur ou transmission de tradition publics depuis 20 ans, Agnès ainsi qu’aux clubs photos du territoire Pallard a d'abord travaillé auprès dont les clichés de qualités ont permis de personnes en difficulté d’enrichir le contenu. d'insertion professionnelle et/ou sociale, en reconversion avant de A feuilleter sans attendre ! devenir ces 10 dernières années conseillère conjugale & familiale au centre de planification de La EMPLOI Roche-sur-Yon. Caroline de la Garanderie Diplômée en psychologie clinique en 2015 et riche de Praticienne en Hypnose nouveaux outils d'analyse, de compréhension, de nouvelles Ericksonienne pratiques en psychothérapie, c'est naturellement qu'elle Installée depuis le début s'installe à temps plein dans de l’année, Caroline vous sa ville d'adoption. Son champ accompagne par l’Hypnose d'intervention : des entretiens Ericksonienne. NOUVEAU individuels, de couple ou de famille pour l'accompagnement sur des Troubles (sommeil, poids et problématiques relationnelles anneau gastrique, douleurs...), personnelles, professionnelles ou addictions, stress-phobies- scolaires, de violences conjugales, traumatismes, développement d'anxiété, de dépression, de des facultés peuvent être traités troubles liées à l'adolescence, de par l'hypnose. Elle intervient également en entreprises (arrêt du psychopathologies diverses, etc. tabac, amélioration de ses performances et facultés) et écoles primaires (le langage des émotions). 12 Avenue de Verdun Elle reçoit le lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 9h à 21h30 et le Tél. : 06 34 15 44 98 mercredi et samedi, de 9h à 14h. E-Mail : contact@agnes-pallard.fr www.agnes-pallard.fr 16 Avenue de Verdun Tél : 06 88 98 54 79 - caroline.dlgaranderie@gmail.com https://tavieenmieux.com Facebook : carolinedelagaranderie 14 L'Écho Agésinate // Septembre 2019
Ville solidaire CENTRE SOCIAL, ASSOCIATIF ET FAMILIAL MOSAÏQUE Retour sur un été bien chargé Des activités créatives, des visites ludiques ou pédagogiques, des rencontres précieuses : retour en images sur les moments forts du programme d’animations estivales. Après-midi "C'est pas Taboo" Visite du centre de tri Trivalis. CINÉMA Soirée ciné-échange Le centre social Mosaïque et le cin'étoile, en partenariat avec l’association JALMALV (Jusqu'A La Mort Accompagner La Vie), Soirée MARDYnamiques : jeux géants en Visite du zoo de la Flèche proposent une soirée ciné- famille échange autour du film « Et je choisis de vivre » mardi 24 septembre 2019 à 20h30 CENTRE SOCIAL, ASSOCIATIF ET FAMILIAL MOSAÏQUE suivie d’un échange animé par l’association JALMALV Les activités de la rentrée Vendée…. Toutes les activités proposées par le centre social Mosaïque Quand on perd son père ou sa reprennent à partir de septembre : rencontres gourmandes, mère on est orpheline, quand on scrapbooking, couture, sorties... perd son conjoint on est veuve mais quand on perd son enfant, il N’hésitez pas à auquel vous souhaitez participer (demi- n’y a plus de mots. À tout juste 30 intégrer l’un de tarif de septembre à décembre). ans, Amande perd son enfant. Pour ces échanges. Ils se reconstruire, elle entreprend sont l’occasion Pour plus de renseignements, n’hésitez alors un parcours initiatique dans d’apprendre, de pas à contacter MOSAÏQUE la Drôme, accompagnée de son partager, de se 1, rue Mgr Gendreau ami réalisateur, Nans Thomassey. changer les idées 85190 Aizenay Ensemble, et sous l’œil de la et surtout de Tél. : 02 51 48 31 78 caméra, ils partent à la rencontre passer un moment contact@centresocialmosaique.com d’hommes et de femmes qui ont, placé sous le comme Amande, vécu la perte d’un signe de la bonne humeur et de la enfant. De cette quête de sens naît convivialité. "Et je choisis de vivre", un film sur le deuil, à la fois sensible, émouvant Toutes ces activités nécessitent une et rempli d’espoir. adhésion de 7€ pour l’année pour une personne seule et 10 euros à partir de 2 Ouvert à tous personnes au foyer avec une inscription Entrée : 2 € au préalable à Mosaïque suivant l’atelier Le Mag' d'Aizenay • N° 192 15
Ville solidaire CENTRE SOCIAL, ASSOCIATIF ET FAMILIAL MOSAÏQUE SERVICES À LA PERSONNE Nouveau projet : "Et si on sortait L'association aujourd'hui ?" locale ADMR Mosaïque a un rôle primordial à jouer dans la lutte contre l’isolement et souhaite travailler sur un nouveau projet : « Et si on sortait d'Aizenay aujourd’hui ? » L’association ADMR compte En effet, le centre social souhaite besoins et souhaits. 40 salariés «aide à domicile» mettre en place un réseau d’échanges Vous êtes intéressés par ce projet, spécialement formés à l’aide solidaire autonome ouvert aux vous connaissez des personnes à la personne (repas, courses, habitants de tout âge. qui pourraient éventuellement être Chacun propose de partager une intéressées, une réunion d’information aide à la toilette, habillage,…), sortie, un loisir, une activité…, tous aura lieu vendredi 27 septembre 2019 à la garde d’enfant et à les membres du réseau peuvent y à 15h à la ludothèque. l’entretien du logement et du participer. Plusieurs actions pourraient L'équipe de Mosaïque reste à votre linge. être envisagées comme aller au cinéma disposition pour répondre à vos à plusieurs, se réunir pour passer un questions. L'équipe de l'ADMR Aizenay- moment ensemble…. en fonction des La Chapelle compte également d’autres professionnels sur le site CENTRE SOCIAL, ASSOCIATIF ET FAMILIAL MOSAÏQUE du CDS d’Aizenay. Une hôtesse d’accueil, Mélanie Pour les vacances, Mosaïque annonce la couleur Rouet Valin, vous accueille au téléphone de 8h30 à 12h30 et 14h à 17h30. Les secrétaires coordinatrices, Le centre social Mosaïque et la ludothèque proposent des Véronique Limouzin et animations lors des vacances d’octobre sur le thème du « Orange ». Emmanuelle Cougnaud assurent l’organisation des plannings et • Mardi 22 octobre : Fabrik’ta bougie Pour les enfants à partir de 8 ans. l’évaluation à domicile des besoins A l’aide d’éléments « orange », crée une En parallèle, accès aux différents clients. bougie orangée. espaces de jeux pour les plus petits ! Pour les enfants de plus de 6 ans. À la ludothèque de 14h30 à 18h. « Mariette À la ludothèque de 14h30 à 16h30. • Jeudi 31 octobre : Guillonneau », aide à domicile de • Jeudi 24 octobre : Ice’Peinture - Atelier cuisine parents/enfants notre association Un esquimo en peinture de Venez passer un moment en famille depuis de couleur et c’est parti pour se afin de cuisiner du « Tout orange ». Le nombreuses transformer en artiste ! repas sera offert lors de la soirée « Loup années a été Pour les enfants de 2 à 5 ans, Garou de Thiercelieux » promue « Aide à accompagnés d’un adulte. Pour les enfants de plus de 8 ans. domicile volante » pour l’ensemble À la ludothèque de 10h à 11h. À la Salle Georges Hillairiteau de 10h à du territoire Pays Vie et Boulogne. • Mardi 29 octobre : 12h. Ses missions sont de réaliser - Création de déguisements parents/ - Bal de l’horreur les interventions en urgence lors enfants Venez, en famille, costumés afin de d’arrêt de travail, d’urgence clients, Venez essayer la couture et partager un moment convivial lors du d’accompagner et de former les confectionner un déguisement facile bal de l’horreur (qui ne fait pas peur) ! nouvelles salariées, d’évaluer pour Halloween. Vous pourrez le porter Pour toute la famille. les situations et être force de pour le défilé et le bal de l’horreur qui À la Ludothèque de 16h à 17h30. proposition (matériel, révision plan aura lieu de 31 octobre 2019 au sein de - Soirée Halloween d’aide, …) et de mettre à jour les la ludothèque. La soirée jeu « Loup Garou de informations clients. Pour les enfants de plus de 8 ans. Thiercelieux » aura lieu après le Espace Villeneuve de 10h à 12h. repas « Tout orange », offert par le L'association locale ADMR est - À vos jeux ! centre social Mosaïque, dès 19h à la composée également d’une La ludothèque propose, dans le cadre ludothèque. équipe de bénévoles qui réalise de « La médiathèque s’amuse », de Pour toute la famille à partir de 8 ans. des visites de courtoisie et des découvrir plusieurs jeux : Galérapagos À la Ludothèque de 19h à 22h. animations récréatives. – Magic Maze – Mystérium. Toutes ses activités sont sur inscription N'hésitez pas à rejoindre les au centre social Mosaïque au bénévoles de l’ADMR. 02 51 48 31 78. Places limitées. 16 L'Écho Agésinate // Septembre 2019
LOGEMENT Lotissement le Pré Fleuri : remise de clés Le 19 juin 2019, Vendée Logement esh inaugurait 3 logements sociaux au cœur du lotissement du Pré Fleuri à Aizenay, en présence de Franck Roy, Maire d'Aizenay, de Jacques Rocher, Président de La Compagnie du Logement et de Mireille Hermouet, Conseillère départementale. Composé d’un T2 de 45 m² et de deux T4 de 77 m², ce projet a été érigé sur un terrain de 563 m². Loués entre 312€ et 457€ par mois, l'ensemble des logements est accessible aux personnes à mobilité réduite. Les nouveaux locataires bénéficient d’un jardin clôturé avec une terrasse. Ces logements sont situés dans le lotissement "Le Pré Fleuri", route de Martinet, en fort développement, à proximité des commerces, services et écoles du centre. Conçu par la SARL Beslier et Simon de Saint-Hilaire-de-Riez, le montant de l'investissement est de 402 975€. 9 des 11 entreprises intervenues sur le chantier sont vendéennes. RELAIS D'ASSITANT(E)S MATERNEL(LE)S Le RAM, un lieu d’information, de rencontre et d’éveil Le Relais Assistant(e)s Maternel(le)s est un service itinérant et gratuit à destination des enfants, des parents, futurs parents, des assistant(e)s maternel(le)s et des gardes à domicile. C’est un lieu neutre d’information et d’écoute mais aussi un lieu d’éveil. À la recherche d’un mode d’accueil pour du territoire ainsi que leurs disponibilités. d’initiation aux « Signes avec Bébé » votre enfant ? - Un accompagnement dans vos ouvert aux assistant(e)s maternel(le)s et Parents, besoin d’un mode d’accueil démarches de parents employeurs aux binômes assistant(e)s maternel(le)s pour votre enfant ? De connaître les (contrat, mensualisation, pajemploi,…). – parents employeurs disponibilités des Assistant(e)s Maternel(le) - Une information sur le métier - Une exposition itinérante dans s de votre secteur ? D’informations sur votre d’assistant(e) maternel(le), statut, droits les médiathèques sur la pédagogie futur contrat ou sur votre contrat actuel ? et obligations. Montessori - Et bientôt, un nouveau cycle dédié à la Le RAM vous propose : Le RAM c’est aussi : découverte de la pédagogie Loczy… - Une information sur les modes d’accueil - Des matinées d’éveil traditionnel existants sur votre territoire. chaque semaine au centre de loisirs, des Plus d’informations - La liste des assistant(e)s maternel(le)s bébés lecteurs, des matinées motricité, Relais Assistant(e)s Maternel(le)s des séances d’éveil Vos animatrices Maude Brisset et Valérie musical et de Pelloquin psychomotricité Par téléphone au 02 51 31 93 18, chaque avec les enfants après-midi (sauf jeudi), de 13h30 à 17h15 et leur assistant(e) - Sur rendez-vous à la Communauté de maternel( le)s. communes Vie et Boulogne - Un spectacle - Par mail à ram.ouest@vieetboulogne.fr petite enfance en septembre, Communauté de communes Vie et ouvert aux enfants Boulogne accompagnés de 24, rue des Landes leurs assistant(e)s 85170 Le Poiré-sur-Vie maternel(le)s - Des ateliers Le Mag' d'Aizenay • N° 192 17
Ville solidaire LES AÎNÉS La Semaine Bleue Vous avez plus de 65 ans ? La Ville d'Aizenay et le centre social Mosaïque vous invitent à participer à différentes animations proposées du 4 au 11 octobre 2019 dans le cadre de la semaine bleue. Vendredi 4 octobre 2019 • Atelier d’Art floral Forum « bien vieillir à domicile » Venez préparer des compositions Au programme : florales pour décorer les tables du • des stands d’informations : goûter du mercredi après-midi. vie quotidienne, santé, habitat, De 15h à 16h30 à la Maison de retraite. CAF mobilité, culture/loisirs, démarches Gratuit - Ouvert à tous Nouveau : administratives… • des ateliers : éducation routière, accueil social gestes premiers secours, mémoire • un spectacle improvisé CAF à Aizenay De 10h à 18h salle de la Martelle au Poiré-sur-Vie Afin de mieux répondre Lundi 7 octobre 2019 aux besoins de tous • Gym Douce les allocataires CAF, les Venez découvrir une activité physique travailleurs sociaux vous adaptée à vos besoins et qui réponde à vos attentes. reçoivent à Aizenay. Séance animée par Siel Bleu. De 10h30 à 11h30 à La Maison de Mardi 8 octobre 2019 Une permanence CAF est assurée retraite • Atelier de découverte de la depuis le 6 septembre 2019 au Sur inscription à Mosaïque au Sophrologie 1 rue Monseigneur Gendreau à 02 51 48 31 78. Venez découvrir les bienfaits de la Aizenay uniquement sur rendez- Gratuit sophrologie sur le corps et l’esprit… vous. Animé par Maryse GREAUD. De 10h30 à 12h à la salle Georges Dans le cadre de la lutte contre le Hillairiteau. non recours aux aides sociales, le Sur inscription à Mosaïque au travailleur social de la Caf propose 02 51 48 31 78. systématiquement un rendez- Gratuit vous des droits aux familles fragilisées par une situation ou un événement particulier. Lors de ce rendez-vous individuel, le travailleur social réalise un • La balade bleue diagnostic global de la situation Balade pédestre de 5 km ou 9 km de la famille afin que chaque proposée par le club de retraités allocataire puisse bénéficier de « L’Agésinate » l’intégralité de ses droits. Rendez-vous à 14h15 au bureau d’information touristique. C’est enfin l’occasion de Gratuit - Ouvert à tous renseigner l’allocataire sur des services de proximité. Pour toute demande de renseignement vous pouvez contacter Patricia Huvelin, travailleur social, 02 51 44 77 70. N'oubliez pas avec le site caf.fr, vos démarches sont rapides, simples et efficaces. 18 L'Écho Agésinate // Septembre 2019
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