LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25

 
CONTINUER À LIRE
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
LE MAGAZINE DES ALBIGEOIS                         224// mairie-albi.fr

                            JUILLET/AOÛT 2019

                 Tour de France :
           LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS
            P.25                   P.26                           P.30

        Bien manger           Les conseils de                Les potagers
      cet été pour être          pro pour                   solidaires dans
      en pleine forme.      photographier Albi.              les quartiers.
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
© TCHIZ
                                    Urban Triathlon, berges du Tarn,
                                                le 8 juin
          © TCHIZ

                                             © TCHIZ

                                                                                                  © TCHIZ

Épiscopale nordique, place Sainte-Cécile,                         Albi Ecorace, circuit d'Albi,
                 le 7 juin                                                 le 24 mai
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
Ce qui s’est passé à Albi

                                             © TCHIZ

                                                                                                            © TCHIZ
         Thé dansant, salle événementielle             Gloose Festival, Fête du jeu, salle événementielle
             de Pratgraussals, le 11 juin                          de Pratgraussals, le 8 juin

Congrès Villes
  de France,
Grand Théâtre,
   le 14 juin
                                                                                                               © TCHIZ
                                                                                                            © TCHIZ
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
© TCHIZ
                               Albi Trott' tour, rue de l'Hôtel de ville,
                                                le 17 juin

                                                                                                                  Pa

                                                                                                                   P
       © TCHIZ

                                            © TCHIZ

                                                                                                       © TCHIZ

Festi'Famille, quartier Lapanouse,                           Concert Carrément Musique, Carré public
             le 25 mai                                                      le 6 juin

                                        AM224         4   JUIL./AOÛT 2019
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
Ce qui s’est passé à Albi

                                                         © TCHIZ

                                                                                                                   © TCHIZ
          Festival Tons voisins, Théâtre des Lices,                             Action du Rotary Albi Lapérouse,
                          le 15 juin                                                place Lapérouse, le 11 juin

Parade de véhicules,
     75e Grand
  Prix d'Albi, place
   Sainte-Cécile,
       le 13 juin
                                                                                                                      © TCHIZ
                                                                                                                   © TCHIZ

                                                 AM224             5   JUIL./AOÛT 2019
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
ÉDITO

Profitons de l'été !
On dit souvent que l'été passe trop vite. Il serait vraiment dommage de ne pas
profiter de tous les instants qu'il nous offre, qu'on soit en vacances ou pas.
L'été donne bien des occasions de se retrouver en famille et entre amis et
de se réunir lors de certains temps forts. Autant de prétextes pour sortir,
inviter, être invité, faire la fête, se détendre et vivre les jours qui viennent
avec intensité. Parce que l'été est souvent synonyme de chaleur, le plan
canicule a été réactivé et doit nous rappeler aussi l'importance des relations
de voisinage, notamment avec les personnes fragiles et isolées ; je pense
particulièrement aux aînés et aux malades.
La liste des événements et des animations de l'été est développée dans le
guide joint à ce numéro d'Albimag ; je vous recommande de le consulter
régulièrement voire de le partager autour de vous. Il témoigne combien
Albi « bouge » durant la période estivale et sait accueillir tous ceux qui
viennent la découvrir.                                                             « Le guide de l'été
Pour les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration, et plus largement         joint avec Albimag
du tourisme, nous savons que l'été reste essentiel, même si la haute saison        témoigne combien
ne se limite plus à deux mois.
                                                                                   notre ville "bouge"
Pour assurer un bon déroulement de l'été, de nombreux services de l’État            durant la période
et des collectivités, à commencer par la ville d'Albi, seront sur le pont
ainsi que beaucoup d'Albigeois et d'associations qui ont répondu présent             estivale et sait
pour être de la fête. Je tiens à les remercier pour leur disponibilité et leur     accueillir tous ceux
dévouement. Ils contribuent activement à la réussite de ces événements, parmi        qui viennent la
lesquels le passage à Albi des coureurs de la Grande boucle, qui s'annonce
spectaculaire. Imaginez le nombre de téléspectateurs, de supporters et
                                                                                       découvrir. »
de médias qui vivront avec nous ce moment populaire et festif.
Plus qu'un événement sportif, le Tour de France est aussi une belle promotion
de notre cadre de vie, de notre identité et de notre dynamisme.
Pendant que les enfants seront en vacances et bénéficieront des activités
proposées par la Ville d'Albi, des travaux de rénovation et de nettoyage
auront lieu dans les écoles, assurés par un certain nombre d'entreprises
locales et les services municipaux qui seront mobilisés pour tenir les délais.
Car l'été passe vite ! La Fête des associations marquera la rentrée en
septembre et sera l'occasion de rassembler toutes les structures associatives
qui font battre le cœur d'Albi.
Mais en attendant, vivons l'instant présent et profitons-en !
Très bel été à toutes et à tous.

Stéphanie Guiraud-Chaumeil
Maire d’Albi — s.guiraud-chaumeil@mairie-albi.fr
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
224
                                                                                                                          JUILLET
                                                                                                                          AOÛT.19

                                                                                                                                                        P. 13

                                                                                                                                    © TCHIZ

                                                                                                                                                                         © TCHIZ
                      P. 18                                                                                                                             P. 32

           Ce mois-ci…                                                                                                                           GUIDE DE L'ÉTÉ
                                                                                                                                              Le magazine de ce mois
             14\ Faites un tour dans les derniers commerces                                                                                      est accompagné du
                 qui viennent d'ouvrir en centre-ville.                                                                                           programme estival
             15\ Rencontrez un journaliste de beIN Sports, Albigeois                                                                          à conserver tout l'été !
                 et passionné de rugby !
             28\ Prenez date avec toutes les animations pour les enfants
                et les familles organisées pendant les vacances.
             31\ Retrouvez en images les temps forts des fêtes de quartier.
             33\ Découvrez deux sculptures d'hier d'aujourd'hui
                en cours de restauration.

             Et plein d’autres infos à lire dans votre magazine !

             SI VOUS SOUHAITEZ CONTACTER LA RÉDACTION
             D’ALBIMAG : 05 63 49  10 49 \ albimag@mairie-albi.fr
             Le prochain numéro sera distribué du 2 au 5 septembre 2019.

MAIRIE D’ALBI 16, RUE DE L’HÔTEL DE VILLE — 81023 ALBI CEDEX — T. 05 63 49 10 10
Directrice de la publication : Stéphanie Guiraud-Chaumeil | Rédacteur en chef : Pierre-Roland Saint-Dizier
Rédaction : Pierre-Roland Saint-Dizier, Patrice Astuguevieille (pages Culture) | Ont collaboré : Lisa Nouvel, Sophie Biron
Couverture : Le Tour de France à Albi. | Photos : Pierre-Roland Saint-Dizier, Loïc Mautalent, François Guibilato |
Conception/réalisation : Ville d’Albi Impression : Évoluprint. Tirage : 30 000 exemplaires. | Dépôt légal : juillet 2019/ISSN 409 Régie.

         UN PROBLÈME DE DISTRIBUTION ?                                                                  Régie publicitaire
   Contactez la société Adrexo Sud-Ouest : 05 63 45 51 80                                            DIXICOM : 04 67 02 68 68
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
LA PHOTO

LA NUIT PASTEL CARTONNE

                                                                     © TCHIZ

      SUCCÈS POUR CETTE NOUVELLE ÉDITION DE LA NUIT PASTEL
   QUI S'EST ACHEVÉE PAR L'ÉLÉVATION D'UN BALDAQUIN EN CARTON
IMAGINÉ PAR LE PLASTICIEN OLIVIER GROSSETÊTE AVEC LA PARTICIPATION
   D'ALBIGEOIS. LE MONUMENT ÉPHÉMÈRE QUI S'ÉLEVAIT À 25 MÈTRES
  DE HAUT A OFFERT PLACE SAINTE-CÉCILE UN SPECTACLE DE POÉSIE
          ET DE RÊVERIE QUE L'ON PEUT RETROUVER EN IMAGES
                    SUR LE SITE DE LA VILLE D'ALBI.

1/06/19                1/50               2,8               16000
                       AM224      9       JUIL./AOÛT 2019
LES ALBIGEOIS SONT PRÊTS - Tour de France : P.25
Une mairie toujours                                                     #NUITPASTEL2019
        plus connectée                                         Retour en images de l'édition
                                                              2019 de la Nuit Pastel avec la
 Accessible 24h/24 et 7j/7 et sur tout support,                 story dédiée sur Instagram.
le portail https://portail-citoyens.mairie-albi.fr            Retrouvez tout le processus de
  vous offre la possibilité de réaliser plusieurs             création de l’œuvre éphémère,
     démarches en ligne. Aujourd'hui, il est                      poétique et participative
   possible de payer votre facture d'eau, les                   d'Olivier Grossetête jusqu'à
     activités périscolaires et les menus de                      sa déconstruction et son
   restauration scolaire. D'autres démarches                  recyclage. Merci une nouvelle
 seront bientôt possibles comme l'accès à la                      fois à tous les bénévoles,
     prise de rendez-vous en ligne avec les                         ils se reconnaîtront !
 services municipaux. Rendez-vous sur notre
 site www.mairie-albi.fr pour retrouver toutes                   www.instagram.com/
      les démarches accessibles en ligne.                             ville_albi

                                                                                               Le tweet du mois
                                                                                             Près de 1500 vues pour ce
                                                                                                tweet présentant les
                                                                                              initiatives de la Ville en
                                                                                             faveur de la biodiversité !

                                                                      LA VIDÉO DU MOIS
                                                      Découverte extraordinaire et inédite, le couple de hiboux Grand
                                                       duc et ses petits a fait le buzz ! Une vidéo a été réalisée grâce à
                                                      l'installation d'un piège photographique à proximité de la zone
                                                        de nidification de cette espèce protégée assez rare. Document
                                                        largement plébiscité par les visiteurs : 5 300 vues sur la page
                                                      Facebook de la ville, un franc succès qui tend à confirmer à quel
                                                               point les Albigeois sont attentifs à la biodiversité.

 LES SITES INTERNET                                                               LES RÉSEAUX SOCIAUX :
 www.mairie-albi.fr : site officiel de la ville                                      FACEBOOK :/mairiealbi
 www.cite-episcopale-albi.fr : site dédié au bien classé à l’Unesco                  TWITTER : @ville_albi
 www.albi.fr : la promotion territoriale                                             INSTAGRAM : @ville_albi
                                                                                                                             © Rainer Puster

 www.albi-congres.fr : le tourisme d’affaires à Albi                                 YOUTUBE :/mairiealbi

                                              AM224      10     JUIL./AOÛT 2019
VU/LU/ENTENDU

                  « 14,5. C'est le nombre de kilos par Tarnais,               « Le service (des urgences NDLR) va
                  représenté en 2018 par le recyclage des                     aussi être entièrement rénové et va être
                  appareils électriques et les lampes (…) soit                agrandi de deux fois et demie. Les
                  plus de 700 000 appareils électriques et                    conditions de travail vont donc être
                  de plus de 500 000 lampes collectés. »                      fortement améliorées. De plus, pour
                                                                              désengorger les urgences, la maison
                          Le Journal d'Ici,                                   médicale de garde est ouverte
                          le 30 mai
                                                                              les soirs et les week-ends. »
                  « 99 % des Français en écoutent (de                         Propos tenus par Serge Foursans,
                  la musique NDLR), et trois quarts d'entre                   directeur de l'hôpital d'Albi.
                  eux déclarent même qu'ils ne pourraient
                  pas s'en passer ! (…) Pour 85 % des                                               La Dépêche du Midi,
                                                                                                    3 juin 2019
                  personnes interrogées, la musique
                  donne de l'énergie. »                                        « Le meilleur client du tourisme pour
                  « Une balade dans les bois, au bord d'un                    la région Occitanie, c'est, et de loin,
                  lac ou dans un parc… Un remède pour se                      l'Occitan. Les habitants de la région
                  ressourcer. Depuis vingt ans, les preuves                   représentent près de 22 % des visites
                  scientifiques s'accumulent. »                               (36 % des voyages) et près de 35 %
                                                                              des dépenses. (…) L'occitan est donc loin
                         Ça m'intéresse,
                         juin 2019                                            devant les visiteurs qui viennent en voisin
                                                                              (Auvergne-Rhône Alpes à 18 %, Aquitaine
                  « Éviter les produits emballés en grande
                                                                              à 11 %, PACA à 10%) ou en touristes plus
                  surface ne va pas de soi, mais il opte au
                                                                              lointains (Île-de-France à 15%). »
                  moins pour des contenants recyclables,
                  bouteilles et bocaux en verre ou boîtes en                                        La Dépêche du Midi,
                  carton. Sa bête noire : le plastique, car                                         8 juin 2019
                  c'est le plus polluant ! Un mois plus tard,
                  Jean fréquente une enseigne pourvue                         « L'amitié se nourrit de joyeuses
                  de stands d'aliments bruts. »                               évocations que l'on prend plaisir à se
                                                                              remémorer ensemble. Elle se nourrit
                                  Le Pèlerin,                                 d'images comme un album photo, de
                                  13 juin 2019
                                                                              repas, de week-ends à vélo, de vacances
                  « Assurés de repartir en Fédérale 1 avec
                                                                              au bord de la mer (...) autant de bons
                  une structure professionnelle la saison
                                                                              moments qui permettent de nouvelles
                  prochaine, les dirigeants du Sporting
                                                                              rencontres avec les amis de nos amis.»
                  ont débuté leur recrutement.»

                                   La Dépêche du Midi,                                              Psychologie Magazine,
                                   12 juin 2019                                                     mai 2019
© Rainer Puster

                                                          AM224        11         JUIL./AOÛT 2019
ACTUALITÉS

                                                                                            Une réelle opportunité
                                                                                               pour les jeunes
                                                                                           Le dispositif Jeunes citoyens mis en place
                                                                                           par la Ville d'Albi porte ses fruits. Depuis le

                                                                       © TCHIZ
                                                                                           début de l'année, plus de 70 jeunes de 16 à
                                                                                           25 ans se sont présentés pour répondre aux
                                                                                           besoins des services de la ville et d'associa-
           Semaine européenne de camping-car en mai dernier à Albi.
                                                                                           tions dans le cadre d'événements comme la
                                                                                           Nuit Pastel et le Printemps des cultures. Cet
                                                                                           engagement citoyen offre l'occasion aux
                                                                                           jeunes de vivre une expérience profession-
                Bienvenue aux                                                              nelle encadrée qui peut lui être utile pour
                                                                                           un job d'été et un CV. « Que les jeunes n'hé-
                camping-cars !                                                             sitent pas à venir au Carré public pour se
                                                                                           renseigner et se positionner pour les prochains
   Plus de 400 000 camping-cars circulent en France… sans comp-                            événements, notamment le Tour de France,
   ter les véhicules étrangers qui vont sillonner les routes pendant                       les Villages des sports et Urban festival »,
   l'été… Le camping-car confirme sa place sur le marché du plein air.                     note Bruno Crusel, adjoint au maire délégué
   Pour accueillir les camping-caristes dans les meilleures conditions,                    à la jeunesse. Pour le Tour de France, une
   la ville d'Albi continue d'aménager certains espaces de station-                        cinquantaine de jeunes sera ainsi mobilisée
   nement. Trois mini-stations géolocalisées (vidange et eau potable)                      pour intervenir au niveau du centre presse,
   et entretenues par la ville d'Albi existent déjà pour les cam-                          du fan park et dans les rues.
   ping-cars à Pratgraussals, avenue Albert Thomas et parking de la                                [Plus d'infos : Carré public
   Milliassole. Dans le cadre de l'aménagement du parc de                                      05 63 46 48 80 ou 06 49 92 22 56]
   Pratgraussals, une aire de stationnement sera aménagée à par-
   tir de 2020 et permettra d’accueillir une trentaine de véhicules.
   Sans délimitation d’emplacement, elle sera équipée d’une
   recharge de batterie, d’une station de vidange et de points d’eau.
   Des conteneurs seront également prévus pour les déchets
   ménagers avec un tri sélectif associé. Les espaces de stationne-
   ment, traités en prairie, seront accompagnés de massifs arborés,
   favorisant l’intégration paysagère de l’ensemble. En revanche,
   un arrêté municipal précise que la pratique du camping (tentes,
   bivouac, etc.) sera strictement interdite sous toutes ses formes
   sur l'ensemble du site. Rappelons que les camping-cars sont
   considérés au sens du Code de la route comme des véhicules
   particuliers.

Quartiers\ Les permanences de services publics de proximité sont interrompues pendant la période estivale
du lundi 8 juillet au vendredi 30 août). Reprise des permanences de services publics de proximité dans les Maisons
de quartiers et du Minibus des quartiers à partir du lundi 2 septembre. Plus d'infos : 05 63 49 11 24
Fermeture\ Les Archives municipales seront fermées au public du 1er au 15 août. À partir du 16 août, l'accueil du public
aura lieu les mardis et jeudis de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30, le mercredi de 8h30 à 12h. 25 rue Jean-Rostand, 05 63 46 46 50 -
archives.municipales@mairie-albi.fr Sophrologie\ Sandrine Larippe, sophrologue de formation, a ouvert le cabinet
Evanescence-Sophro au 4 chemin de Teulière à Jarlard où elle traite les patients souffrant de stress, angoisse, perte de
confiance, sommeil difficile, etc. 06 95 73 40 52 - http://evanescence-sophro.fr

                                                       AM224      12             JUIL./AOÛT 2019
ACTUALITÉS

                                                                                                     Un photographe
                                                                                                     albigeois exposé
                                                                                                        à New-York
                                                                                                 Le photographe Alain Durand, dont
                                                                                               des œuvres avaient fait l'objet en 2017
                                                                                                d'une exposition grand format dans
                                                                                                  les jardins du Palais de la Berbie,
                                                                                                 présente depuis le mois de juin une
                                                                                                 sélection de photos dans la galerie
                                                                                               d'art moderne Sono, située à Norwalk,
                                                                                                  au nord de New-York. « Cette belle
                                                                                               opportunité est née de la découverte de
                                                                                               mon travail par un collectionneur d'art
                                                                                                américain qui se trouve avoir un ami
                                                                                                 commun, lui aussi passionné d'art »,
                                                                                                raconte Alain Durand. De cette belle
                                                                                                  rencontre est née une exposition
                                                                                                photographique intitulée « Réflexions ».
                                                                                                  Tirées par le laboratoire Photon à
            Place du Vigan, le 12 juillet, retrouvez le club Albireo pour                      Toulouse sur papier argentique monté
            les 50 ans des premier pas de l'homme sur la Lune.                                  sous plexiglas, les photos présentent
                                                                                                   principalement des reflets de la
                                                                                                rivière Tarn et le jeu des couleurs et
                      Au clair de la lune                                                       des lumières né de l'interaction avec
           À l'occasion des 50 ans d'Apollo 11 et du premier                                     l’architecture métallique du Grand
              homme sur la Lune le 21 juillet 1969, le club                                    Théâtre. Plusieurs œuvres albigeoises
           d'astronomie Albireo propose le 12 juillet de 20h                                      ont déjà trouvé acquéreur et sont
           à 23h place du Vigan (ou le 13 suivant la météo)                                    désormais visibles dans une résidence
          de montrer la Lune aux Albigeois. Deux télescopes                                            hôtel de luxe américaine.
               seront installés pour l'observation. Le club
           présentera également des panneaux d'exposition
          sur les missions Apollo, la compétition USA - URSS
              pour aller dans l'espace du premier satellite
               artificiel Spoutnik 1 en 1957 aux missions
                Apollo en passant par le premier homme
                           dans l'espace en 1961.
                      [Plus d'infos : 06 71 11 97 5 ]

Parution\ Le nouveau guide du Petit Futé Albi Tarn 2019 vient de paraître. 240 pages d'infos et d'adresses avec les dernières
nouveautés à Albi. En librairie, tabac presse et en version numérique sur boutique.petitfute.com Jeunesse\ Radio Albigès
et la maison de quartier de Cantepau ont proposé à des jeunes de découvrir les coulisses du festival Pause Guitare via un
reportage radio et la réalisation de contenus multimédias. Du 15 au 22 juillet, les reporters albigeois partiront en Belgique
pour couvrir le festival des Francofolies de Spa. Il est possible de suivre leurs aventures en se connectant sur les sites de Radio
Albigés et du projet Fanzine. (www.mj-fanzine.be).

                                                             AM224          13     JUIL./AOÛT 2019
ACTUALITÉS

             À vos aiguilles !                                                  Une nouvelle galerie d'art
 Bergère de France, DMC, Phildar, Fonty… Voilà des                            Thierry Dalat, artiste peintre, a ouvert au 37, rue de
marques de fil à tricoter bien connues des passion-                            l'Hôtel de ville la galerie d'art « Atelier noir », où il
 nés de tricot et de crochet ! Tricot World, ouvert 7,                           présente le travail d'un collectif de sept artistes
rue du Plancat, est fait pour eux. Nathalie Gaillard y                       français (dont lui) et étrangers. Tableaux, sculptures,
   propose le meilleur du fil à tricoter. On y trouve                            photos et gravures sont exposés dans cet espace
également des accessoires et un rayon librairie. « Le                           chaleureux, lumineux et intimiste. « L'accrochage
tricot est pensé pour tous : facile, ludique, thérapeutique,                 change toutes les semaines », indique Thierry Dalart
pratique… Que l'on soit débutant, averti ou expert en                             qui accueille le public pour échanger en toute
tricot, on trouve chez Tricot World ce qu'il faut. » Au                                          simplicité sur l'art.
 fond de la boutique, un espace a été aménagé pour                                      [Ouvert du mardi au samedi.
accueillir des cafés tricot où il est possible de venir                           06 74 16 73 26 atnoirgalerie@gmail.com]
  tricoter seul ou en groupe, tout en bénéficiant des
  conseils de Nathalie. « Des ateliers à thème seront
          aussi organisés pour tous les niveaux »,                                     La passerelle de la gare
     annonce-t-elle. Ouvert du mardi au vendredi.                                      Albi Madeleine fermée
    [ 7, rue du Plancat 09 71 37 86 31 – vente en
                                                                            La passerelle piétonne surplombant les voies de la
    ligne sur : www.tricotworld.com et sur FB]
                                                                            gare Albi Madeleine, construite en 1916, a été fermée
                                                                            le 1er juillet en raison des dégradations et des
                                                                            non-conformités qu'elle présente. « Les règles de
                                                                            sécurité ne sont plus assurées », indique Patrick
                   OUVERTURES                                               Béteille, adjoint au maire délégué à la voirie. « Nous
          D'autres commerces ont ouvert
                                                                            avons donc pris cette décision avant de procéder à une
              ces dernières semaines.
                                                                            inspection détaillée et de réaliser des études tech-
•    Sud Express, magasin de prêt-à-porter,
                                                                            niques. » Pour rejoindre l'autre côté de la gare, il est
     élégant ou décontracté, et d'accessoires féminins
                                                                            recommandé d'emprunter l'avenue Dembourg et la
     de style citadin. 31, rue Timbal.
                                                                            rue Guillasse via la rue d'Oustry qui a été mise à sens
•    Lety Bijoux, 23 rue de l'Hôtel de ville. Bijoux et                     unique pour permettre des aménagements de sécurité
     fantaisie pour hommes et femmes. 05 67 87 82 08                        pour les piétons (au passage à niveau). La SNCF tient à
•    Kidiliz, magasin vêtements enfants de 0 à 18                           rappeler qu'il est strictement interdit de traverser
     ans. Différentes marques. 10, rue de l'Hôtel de                        les voies, même pour gagner quelques minutes !
     ville.
•    PC docteur discount au 66, rue Croix-Verte :
     dépannage, vente, assistance. 06 82 10 02 65
•    EvanesSens, cabinet massage bien-être,
     épilations et soins visage au 14, rue Puech
     Bérenguier. Avec Vanessa Roumengou,
     aide-soignante et esthéticienne de formation.
     www.evanesSens.com – 07 83 93 06 67
                                                                                                                                           © TCHIZ

                                                     AM224        14        JUIL./AOÛT 2019
ACTUALITÉS

                                                                                                                                     © Stephen Caillet / Panoramic
              NOUVELLE SAISON DE L'UPT :
            UN PASSEPORT POUR LA CULTURE
            L'Université pour tous du Tarn prépare
          sa rentrée ! Le 31 août à partir de 14h30,
          elle organisera dans ses locaux une journée
           portes ouvertes pour présenter ses cours,
                ateliers et stages, et permettre de
             rencontrer les nouveaux intervenants.                                        Un journaliste albigeois
           Diversité et convivialité sont les ressorts de                               passionné de rugby et de vélo
          cette saison culturelle riche en enseignements                              Les amateurs de rugby, qui suivent les matchs
           et en découvertes. Parmi les nouveautés,                                       sur la chaîne de télévision beIN Sports,
            un archéologue entraînera le public au                                          connaissent probablement l'Albigeois
              cœur des cultures et civilisations de                                       Rodolphe Pires, journaliste spécialisé et
               l'Orient ancien, une spécialiste des                                    commentateur aguerri depuis plus de vingt
           plantes médicinales proposera une belle                                       ans du rugby à XIII comme à XV. Il anime
             découverte tandis qu'un passionné de                                        actuellement chaque vendredi l'émission
                pêche à la mouche partagera ses                                      d'actualités Rugby Pack et couvre environ trois
            techniques. L'UPT est aussi reconnue pour                                 matchs par semaine. « Rien qu'en rugby à XIII,
           ses conférences organisées tout au long de                                j'ai dépassé les 4 000 matchs commentés depuis
            l'année sur des thèmes aussi divers que                                   le début de ma carrière », note-t-il. Quand il le
          l'histoire, la politique, l'économie, l'environ-                              peut et pour les grands championnats, il se
            nement et la santé. Les permanences pour                                 rend sur place. « Je couvre par exemple la Super
          les inscriptions ouvriront dès le 2 septembre                               League et la National rugby league, mais aussi
                   (tous les jours de 13h à 17h).                                       les matchs de la Coupe d'Europe de rugby à
          [UPT au 2, impasse François Verdier.                                        XV. » Ancien joueur de rugby, le journaliste se
                          05 63 38 13 95 ]                                              partage aujourd'hui entre Albi et Paris. « Je
                                                                                          continue à suivre avec intérêt les équipes
                                                                                        albigeoises de rugby, mais Albi est aussi une
                                                                                         ville sportive dans bien d'autres disciplines
                                                                                       comme le vélo ! Cet été, je serai d'ailleurs aux
                                                                                      premières loges lors du Tour de France puisque
                                                                                       mes fenêtres donnent sur la place du Vigan. »

                                     Chez Tom, place de l'Archevéché
           Le restaurant éphémère Chez Tom, décoré et mis en scène par Thomas Couston, d'origine albigeoise,
               et son associé et ami Denis Del Tedesco, a ouvert ses portes au 13, bis place de l'Archevêché.
              Chips d'aubergine, au fromage de chèvre et au miel, salades parfumées, une suggestion et trois
              desserts au choix chaque jour forment la carte de ce lieu convivial. Pour l'anecdote, l´enseigne
                du restaurant a été créée par l´illustrateur Lapin, basé à Barcelone, connu pour ses carnets
                     de villes comme Barcelone, New York, Paris et bientôt Albi, puisqu'il a été choisi
                           par la ville pour venir en résidence du 6 au 21 juillet ! 05 63 43 68 37
© TCHIZ

                                                             AM224      15        JUIL./AOÛT 2019
ACTUALITÉS

 Le Premier ministre inaugure
    une classe pour autistes
                                                                                              À l'époque du circuit
                                                                                                   des Planques
                                                                                              Une fresque a été peinte sur l'ancienne
                                                                                               tour de chronométrage du circuit des
                                                                                                Planques par l'artiste peintre Olivier
                                                                                                  Bonnelarge. Elle rend hommage à
                                                                                                l'époque (1933-1960) où les bolides
                                                                                                  s'élançaient d'Albi pour rejoindre
                                                                                            Saint-Juéry. De cette histoire automobile,
                                                                                           cette tour est un témoignage fort du passé
                                                                                               albigeois. On doit cette initiative à un
                                                                                               groupe de travail constitué au sein du
                                                                                            conseil de quartier autour de la valorisa-
                                                                                           tion du patrimoine. Actuellement intégrée
                                                                                             à l'enceinte du site sportif municipal de
                                                                      © TCHIZ

                                                                                            Caussels, la tour de chronométrage a été
                                                                                               déjà réhabilitée l'an passé. « Elle est la
         Le Premier ministre à l'école Rochegude, tenant le cadeau                         mémoire du circuit créé en 1933 et emprunté
         de Manon, élève de la classe inaugurée en sa présence.
                                                                                              par les pilotes jusqu'en 1960 », rappelle
                                                                                           Michel Franques, premier adjoint délégué
                                                                                               aux sports. « La réhabilitation de cette
Le 14 juin, le Premier ministre, Édouard Philippe, a profité du                            tour de chronométrage constitue une étape
congrès Villes de France pour inaugurer avec la secrétaire                                    dans les opérations de valorisation de ce
d’État aux personnes handicapées, Sophie Cluzel, l'Unité                                   passé si cher aux Albigeois. » Pour rappeler
d'enseignement autisme de l'école Rochegude. Cette classe                                  cette histoire, Olivier Bonnelarge a réalisé
accueille depuis janvier sept enfants de sept à neuf ans. Ces                              une fresque murale de 18 m² (en photo). Les
élèves sont encadrés par une enseignante et une éducatrice                                      conseillers ont été vigilants à ce que le
spécialisées, ainsi qu'une accompagnante des élèves en                                            peintre respecte bien les marques,
situation de handicap et une aide médico-psychologique.                                    couleurs, visuels des véhicules d'époque…
Cette unité d'enseignement élémentaire est le fruit d'un par-                                Ce travail est une première étape en vue
tenariat entre l’Éducation nationale, l'Agapei, l'Agence régio-                              d'élaborer un « parcours patrimoine » sur
nale de santé et la Ville d'Albi qui met à disposition les locaux.                           l'ancien circuit. À noter qu'une exposition
Elle vient compléter l'offre de scolarisation pour les enfants                              de photos sur l'ancien circuit des Planques
avec troubles du spectre autistique qui existe déjà en mater-                               et réalisée avec l’atelier « Patrimoine local »
nelle à l'école de la Viscose depuis 2015. Lors de l'inauguration                            de la Maison de quartier de la Renaudié est
à laquelle ont participé les enfants, le Premier ministre et la                              visible au McDonald’s (Saint-Juéry) jusqu’à
secrétaire d’État ont pris le temps d'échanger avec eux et les                                              mi-septembre.
professionnels. La rencontre s'est achevée par une photo de
groupe qui a trouvé place dans le journal de la classe. Un bel
exemple d'inclusion dans cette école qui cultive le vivre ensemble
et la différence depuis de nombreuses années. Elle accueille
notamment une classe d'enfants porteurs de handicaps et des
classes bilingues français-occitan.

                                                     AM224       16             JUIL./AOÛT 2019

                                                                                                                                              AP AL
L’ASSOCIATION
                                                                    DES COMMERCANTS
                                                                                D’ALBI
                                     AM224   17   JUIL./AOÛT 2019

AP ALBI MAG 180x240 06-2019.indd 1                                               07/06/2019 16:24
À partir du 15 juillet, Albi accueille le Tour
                                                                         pendant trois jours. Une belle opportunité
                                                                         pour vivre un événement sportif et populaire
TOUR DE FRANCE :                                                         qui braquera les caméras du monde entier
                                                                         sur la Cité épiscopale, comme

c'est la fête !
                                                                         en témoigne Christian Prudhomme,
                                                                         directeur du Tour de France.

ASO et Albi, c'est une histoire                                                          Même durant la journée de repos, les
de fidélité, presque d'amour !                                                           coureurs seront là et rouleront ! Il
« Je dois avouer qu'au sein de l'équipe                                                  sera possible de les apercevoir. Le pu-
d'ASO, nous avons des ambassadeurs                                                       blic pourra être au plus près des
d'Albi ! Les contacts sont aussi régu-                                                   champions. Il y aura aussi le Fan park
liers avec les élus albigeois. La candi-                                                 avec de nombreuses animations. Les
dature de la ville pour le Tour de                                                       Albigeois pourront venir à pied ou à
France ne date pas d'hier. La munici-                                                    vélo pour en profiter. Le Fan park a
palité souhaitait à nouveau l'accueil-                                                   été mis en place en 2014, mais c'est la
lir. Albi est une ville magnifique et                                                    troisième année qu'il est programmé
dispose de beaucoup d'atouts, à com-                                                     plus régulièrement. Organisé seule-
mencer par son inscription au patri-                                                     ment dans trois villes, il participe
moine mondial de l'Unesco. Nous              Albi est stratégiquement bien placée        vraiment de l'animation du Tour. Il y
sommes toujours bien accueillis. Quand       pour accueillir des étapes : pas loin du    a notamment de nombreux ateliers
nous mettons Albi sur la carte du Tour,      Massif Central, ni des Pyrénées. En         pour les enfants. »
les Albigeois sont contents et nous,         venant par l'Ouest, c'est plutôt plat,
nous sommes fiers. Nous nous réjouis-        en venant du Nord, c'est plus dur. »        Un message pour ceux qui
sons donc de revenir. Nous avons res-                                                    ne sont pas convaincus ?
senti un véritable engouement de la          Et Albi a eu la chance d'être               « Le message est très simple. Le Tour
part des Albigeois. Nous avons vu            retenue pour être ville d'arrivée,          sera ce que vous en ferez. Il donnera
combien les Albigeois se sont mobili-        de repos et de départ !                     surtout l'occasion unique et excep-
sés plusieurs mois avant pour animer         « Albi participait au Tour en 2013          tionnelle de montrer le meilleur de sa
la ville autour du vélo et du prochain       pour sa centième édition. Elle est de       ville avec 2 000 journalistes qui
Tour de France. »                            retour pour fêter le centenaire du          couvrent l'événement. Les Albigeois
                                             Maillot jaune. Ce sera à nouveau une        sont invités à être ambassadeurs de
Comment avez-vous                            édition marquante. Albi a toute sa          la ville, à soutenir leur coureur Lilian
déterminé le parcours ?                      place dans cette édition anniversaire,      Calmejane, et à participer à la fête
« La route est notre terrain d'aventure,     dans le sens où elle s'inscrit dans l'ex-   pour donner envie à tous ceux qui
mais nous établissons le circuit en          cellence. C'est une chance que vous         suivront le Tour de venir découvrir
fonction des candidatures. Nous en           avez d'avoir le Tour dans trois jours.      Albi. »
recevons 300 chaque année pour 35
élus. Les Alpes et les Pyrénées sont                    Ne manquez pas ces temps forts
des incontournables. Nous essayons                      • l'arrivée de la 10e étape vers 17h30 le 15 juillet.
de passer dans les régions de France                    • les animations sur le circuit d'Albi autour du vélo.
au moins tous les cinq à six ans. L'as-                    le 16 juillet et sur le Fan park dès le 15 juillet après-midi.
pect sportif est important aussi. Les                   • la soirée du 16 juillet, place Sainte-Cécile, avec Nocturne
étapes sont définies en fonction de ce                     gourmande, spectacles et projection.
que nous recherchons et la manière                      • le départ de la 11e étape à partir de 11h30 boulevard Sibille
dont nous souhaitons les voir s'enchaîner.                 (départ des coureurs à 13h35).

                  « Albi a toute sa place dans cette édition anniversaire, dans le sens
                       où elle s'inscrit dans l'excellence. » Christian Prudhomme
                                                    AM224       18    JUIL./AOÛT 2019
VIVEZ LE TOUR À ALBI À 100 % : LES BONS PLANS
À vélo ou à pied, les Albigeois sont invités
à vivre le Tour de France pendant trois jours.
Voici quelques réponses à des questions courantes.

Comment obtenir des                        de l'école des Mines. Une navette liO
réponses à mes questions                   sera mise en place de 6h à 19h avec
relatives au passage                       un cadencement de 20 minutes
du Tour de France à Albi ?                 entre l'École des Mines et le Rond-
Il est possible également de consulter     point du Maquis (93 bvd Soult). Les
le site tdf2019.albi.fr (stationnement,    modifications de trajets et d'horaires

                                                                                                                                © TCHIZ
circulation, programme,…). La              sont sur tarnbus.tarn.fr
Maison des projets, point infos, au 9      liO : Par téléphone au +33 (0)806
rue de l'hôtel de ville, est ouverte       990 081 (appel non surtaxé)
jusqu'au 17 juillet du lundi au ven-       Réseau de transport du Grand               aucune traversée du parcours ne
dredi de 9h à 13h et de 14h à 18h.         Albigeois : 05 63 76 05 05                 pourra être autorisée. Seul point de
Un numéro vert (0800 2019 81) est                                                     passage autorisé toute la journée à
joignable du lundi au vendredi de          Où voir les coureurs ?                     proximité de la ligne d'arrivée : celui
8h30 à 18h.                                Sur le parcours, évidemment, mais          via l'échappée verte longeant le
                                           aussi au podium signature situé            Tarn et passant sous le Pont neuf et
Où stationner en centre-ville ?            place Jean Jaurès le mercredi matin        le Pont vieux.
Le stationnement sera limité et même       17 juillet, où l'ensemble des coureurs
interdit le long du parcours (voir le      se présenteront un par un à partir         Y a-t-il un espace sécurisé
document joint avec Albimag de juin        de 10h.                                    où stationner son vélo ?
et consultable sur le site internet). Il                                              Oui, un parking vélo sécurisé est
est donc conseillé de s'organiser          Comment accéder à l’hôpital ?              prévu au sein du collège Balzac
afin d'effectuer un maximum de             Les accès piétons sont maintenus.          (accessible le 15/07 de 13h30 à
déplacements à vélo, en trottinette,       L'accès en voiture à l'hôpital sera        20h30, le 16/07 de 9h30 à 23h30 et
à pied... Une aire de stationnement à      perturbé les 14 et 17 juillet. Les         le 17/07 de 9h30 à 16h30).
Pélissier (2 000 véhicules) sera           usagers à destination des urgences
ouverte du samedi 13 juillet 9h au         seront invités à emprunter la rue          Quel sera l'impact sur la
jeudi 18 juillet 17h. Le parking de        Général Giraud puis la rue René            collecte des déchets ?
l'université sera également accessible.    Rouquier accessibles à contresens à        Du 15 au 17 juillet, le service de la
Attention, certains parkings souter-       ces dates.                                 collecte des déchets ménagers assure-
rains ne seront pas accessibles à                                                     ra la poursuite de son activité. Pour
certaines dates.                           Comment traverser                          les habitants du centre-ville histo-
                                           le parcours ?                              rique (lundi, mardi et mercredi) et du
Les bus continueront-ils                   Les parcours d'arrivée et de départ        secteur Couronne (mardi), la collecte
de circuler ?                              sont délimités par des barrières afin      s'effectuera de 3h à 6h le matin.
Oui, mais les itinéraires empruntés        de sécuriser la zone lors du passage
seront adaptés. L'École des Mines          de la caravane et des coureurs. De ce
(avec navette vers le centre) et la        fait, il faudra emprunter les passages
place de Verdun seront les arrêts les      autorisés pour se rendre d'un côté à       Le site : tdf2019.albi.fr
plus proches du centre-ville. La gare      l'autre. À l'approche de la caravane       Le numéro vert : 0800 2019 81
routière sera déportée au rond-point       et jusqu'au passage de la voiture-balai,   Point Infos Maison des projets

                                                  AM224       19    JUIL./AOÛT 2019
La ville d'Albi
                                                                                    pleinement
                                                                                    impliquée
                                                                                    Le Tour de France à Albi a
                                                                                    nécessité une logistique
                                                                                    importante et l'engagement
                                                                                    de nombreux acteurs sur le
                                                                                    terrain. Outre les associations
                                                                                    et les acteurs concernés,
                                                                                    les services municipaux
                                                                                    de la ville d'Albi, mais
                                                                                    également certains services
                                                                                    de l'agglomération ont été
Un Fan park pour le grand public                                                    parfois mobilisés bien
                                                                                    en amont pour préparer
Place Lapérouse, boulevard Sibille et devant le Grand                               l'événement. « Le Tour de
Théâtre, le Fan park, l'un des trois du parcours du Tour de                         France a un impact sur la
France, accueillera le grand public pendant trois jours avec                        voirie, les espaces verts, la
une diversité d'animations et d'ateliers grand public. Au                           sécurité, l'éclairage public,
programme notamment : la retransmission des étapes sur                              la communication, les
écran géant, la boutique du Tour, une piste d’apprentissage                         transports en commun et bien
et de sensibilisation à la sécurité routière pour enfants, des                      d'autres services publics »,
ateliers d'entretien et de réparation de vélo, un skate park,                       rappelle Michel Franques,
sans oublier les stands des partenaires. La ville d'Albi sera                       premier adjoint délégué aux
également présente sous un chapiteau consacré au Tour à                             sports. Entre le 15 et le 17
Albi, le terroir et les forces vives du territoire. Un bel espace                   juillet, ce sont plus de 400
de rencontres et de découvertes à vivre pendant tout                                agents reconnaissables à
l'événement.                                                                        leur tee-shirt imprimé par
                                                                                    l'entreprise albigeoise
Entrée libre et gratuite (voir programme
                                                                                    Kapitales qui seront
d'animations diffusé avec Albimag de juin).
                                                                                    mobilisés.

                                                     Au Marché couvert,
                                                     animation en continu
                                                     Pour la journée du 16 juillet, le marché sera ouvert de 7h à
                                                     18h avec un apéro guinguette de 11h à 14h. Trois producteurs
                                                     de vin proposeront des dégustations. La bière tarnaise sera
                                                     aussi à l'honneur avec deux brasseurs. Tous les artisans
                                                     (charcutiers, fromagers, primeurs, traiteurs) prépareront
                                                     des assiettes à consommer sur place.
                                           © TCHIZ

                                            AM224       20    JUIL./AOÛT 2019
Des commerçants                                        Le vélo pour tous
mobilisés                                              Le lundi 15 juillet, le Comité départemental handisport du Tarn
                                                       (CDH81) proposera aux athlètes et aux clubs paracyclistes
Du 6 au 28 juillet, l'association                      d'Occitanie de parcourir les cinq derniers kilomètres de l'étape
des commerçants De l'autre côté du Vigan,              Saint-Flour-Albi, quelques heures avant l'arrivée des coureurs
va animer les rues Croix Verte, Séré de                du Tour de France. Un défi de 24h de handbike est également
Rivières et d'Amboise au rythme du Tour                prévu de 16h jusqu'au lendemain même heure. Le mercredi
de France. Pour fêter la venue des                     matin, des initiations de tandem et de handbike seront
coureurs à Albi, les commerces du                      prévues sur le Fan park au centre-ville. De 9h à 15h, une
quartier arboreront les couleurs du Tour               animation paracyclisme sera également organisée. L’ensemble
et un grand jeu concours sera organisé.                des animations sera assuré par le Comité départemental
Alors poussez la porte des boutiques                   handisport du Tarn et l’Union vélocipédique mazamétaine (UVM).
participantes pour concourir gratuitement
au grand jeu et tentez de gagner deux
vélos Beach Cruiser d'une valeur
de 699 € chacun.

À vivre au circuit
La Journée autour du vélo le 16 juillet sera
un des temps forts du Tour à Albi. À vélo,
tous les Albigeois seront invités à relever
l'exploit de parcourir les 3 460 km du
Tour de France sur la piste du circuit soit
970 tours à réaliser ! De 10h à 13h, au
circuit, le public pourra aussi participer à
des ateliers autour du vélo et essayer des
tandems, tricycles et handbikes avant de

                                                                                                                          © TCHIZ
rejoindre le Fan park à 13h30.

Quelques actus
•   Kacycling, association qui soutient et accompagne la pratique du vélo par les femmes, organise le 16
    juillet une randonnée de 100 km entre Albi et Toulouse avec plus de 150 femmes cyclistes sur la trace de
    l'étape 11 du Tour de France. Parmi les participants, des championnes de haut niveau seront de la fête.
•   Elian Vernezoul est devenu champion d’Occitanie cadets route le jeudi 30 mai sur le circuit de Soual
    (81). À l’issue d’une course parfaite où la stratégie d’équipe a fonctionné à merveille, Elian a conquis son
    titre en devançant ses compagnons d’échappée au sprint.
•   Clin d’œil au carnaval, le char de l'association du carnaval représentant un cycliste sur son vélo franchira
    la ligne d'arrivée le 15 juillet avec la caravane du Tour.

                                               AM224     21    JUIL./AOÛT 2019
EN CHIFFRES

                      PAUSE GUITARE
            7                          80
      SCÈNES                       CONCERTS

                                                                        65
                                                                       GROUPES

   17 000
SPECTATEURS
PAR SOIRÉE À PRATGRAUSSALS
    PAR SOIR (DONT 1 400
                               1 200                                   200
                                                                       ENTREPRISES
                                  BÉNÉVOLES                            PARTENAIRES
     DANS LES TRIBUNES)

           3

     SEMAINES
   durée d'installation
     et de montage
      pour l'espace
     de Pratgraussals
                                100
                                 HEURES DE
                                                                        ÉDITION

 (3 jours pour la scène)     CONCERTS CUMULÉES

                               AM224      22         JUIL./AOÛT 2019
DANIEL PLASSON
                                           ALBI BÉNÉVOLE INFOS
  [Votre première fois à Albi,                     [Que voyez-vous par                        [Plutôt côté Échappée
          c'était quand ?]                  la fenêtre de votre chambre ?]                  verte, rivière Tarn ou rues
Au début des années 60, lorsque mes        Je vois la tour du quartier Saint-Martin           pavées historiques ? ]
   parents m'ont emmené en train              et au premier plan… ma piscine !                       Plutôt rues !
assister au carnaval d'Albi. Le monde
 et les grosses têtes m'ont vraiment       [Un événement, une animation,                    [Un vœu pour votre ville ?]
               marqué.                             un temps fort auquel                      J'aimerais voir le centre-ville
                                                  vous aimez assister ?]                        avec un tissu commercial
      [Votre coin préféré ?]                L'été est un temps fort durant lequel                 encore plus attractif.
 Les rues du centre historique. Il y a        je suis Albi bénévole infos. J'adore
  toujours des choses à découvrir             accueillir les touristes. Je leur fais           [Albi en deux mots…]
  auxquelles je n'avais jamais fait         partager ma passion pour ma ville,                  Patrimoine et jeunesse.
              attention.                         je les conseille et les oriente.
                                                                                              [Votre resto favori ?]
     [Une raison de rester ?]                  [Votre dernière sortie ?]                   Chez Carole. Ce resto a été notre
  Je me sens bien à Albi. J'y ai vécu       C'était au Grand Théâtre, le débat              QG lorsque mon épouse et moi
  une quinzaine d'années au début                  "Chirac-Mitterrand".                    recherchions une maison à Albi.
     de ma carrière avant d'aller
travailler à Toulouse. À la retraite, il   [On vous propose de découvrir                    [Votre commerce favori ?]
 y a deux ans et demi, je suis revenu         un lieu jamais visité à Albi.                    La Mie Câline de la rue
          m'installer à Albi.                  Où voudriez-vous aller ?]                         Sainte-Cécile. Service
                                            Je visiterais bien la faculté. J'ai fait            et accueil très sympas.
   [La dernière fois que vous              mon service dans l'ancienne caserne                 Et j'en profite pour faire
      avez fait une photo ?]                et n'y suis plus vraiment retourné.                  un tour sur la place.
     Sur la place Sainte-Cécile où
   j'ai pris en photo mon petit-fils                                                        [Un souvenir à emporter ?]
      à vélo avec en arrière-plan                                                                 La vision du clocher
             la cathédrale.                                                                  de Sainte-Cécile vu de la place
                                                                                              Savène où Gérard Terrisol,
        [Vous avez deux                                                                    ancien organiste de la cathédrale,
     heures de temps libre.                                                                    nous avait logés le temps
       Que faites-vous ?]                                                                   des travaux dans notre maison.
J'aime bien rejoindre le centre-ville
  en passant par l'Échappée verte.
                                                                                 © TCHIZ

                                                   AM224      23     JUIL./AOÛT 2019
ILS EN PARLENT

                      Mobilisés pour le Tour
Beaucoup d'Albigeois seront sur le pont pour célébrer le passage du Tour de France
à Albi. Exemple avec des sportifs, une artiste et un producteur.

   Interviews                                                         Christophe
                                                                       Bonnet
                                                                        Entraîneur
       Antonin                                                       des benjamins
       Larget,                                                      à Albi vélo sport
        Producteur                                                    « Le 16 juillet,
        de canards                                                  j'encadrerai avec
   « Je suis présent aux                                      d'autres membres du club
 Nocturnes gourmandes                                             la randonnée cycliste
 depuis le lancement de                                        organisée pour le public
 cette animation sur la                                              et des personnes                   Priscille
   place de la Pile. Mon                                           handicapées du Bon
                              Maël Rouanet                    Sauveur. Sur le circuit, je               Déborah
  cousin et moi sommes        Coureur cadet à Albi
                                                                participerai également                   Artiste peintre
 très heureux et fiers de           Vélo Sport
 participer à ces événe-                                         aux animations que le              « Casimir Ferrer et moi
                                 « Le 17 juillet, je            club organisera autour            avons proposé de réaliser
ments pour présenter les
                             monterai sur le podium               du vélo. Le 17 juillet,         au cœur du Fan park une
 produits du terroir. La
                             signature au plus près           j'accompagnerai les huit            œuvre à quatre mains en
   Nocturne organisée
                             des coureurs. Avec sept           jeunes cyclistes licenciés         direct pendant le passage
    pendant le Tour de
                              autres cadets-juniors              qui seront mis à l'hon-               du Tour de France.
  France sera une belle
                              du club, j'effectuerai               neur sur le podium.             L’œuvre témoignera que
  vitrine pour valoriser
                                 ensuite les trente              Autant d'occasions de               le handicap peut être
 notre territoire auprès
                               premiers kilomètres               faire la promotion du           dépassé avec la volonté et
    des visiteurs et des
                             de l'étape et les trente               vélo, du club et de               le désir de réunir ses
passionnés de vélo. Nous
                            derniers à la fin desquels          l'apprentissage du vélo          talents. Le tableau de trois
proposerons des assiettes
                              je franchirai la ligne             vers le jeune public. »         mètres de long exprimera
 à base des produits de
                              d'arrivée à Toulouse.                                               de manière imagée l'élan
      notre élevage. »
                                Pour moi qui suis                                                  du cycliste et sera vendu
                                passionné de vélo,                                                au profit des associations
                               c'est un peu un rêve                                                     Mille étoiles pour
                               qui se réalise et j'ai                                             l'enfance et Des fauteuils
                              hâte d'y être ! Ce sera                                             et des ailes qui fournit du
                                une belle occasion                                                   matériel en Afrique. »
                                  de vivre le Tour
                              de France en direct. »
                                                                                       © TCHIZ

                                             AM224       24      JUIL./AOÛT 2019
SENIORS

                            Quand bien manger
                             rime avec plaisir
Pour être en pleine forme cet été et profiter de ce temps de vacances, bien manger
s'impose ! Qu'on soit senior ou pas, quelques conseils utiles sont bons à savoir. Explications
avec Adeline Pigeon, diététicienne pour la Cuisine centrale de la ville d'Albi.
Que manger cet été ?                        En cas de canicule, faut-il boire              caloriques que les sorbets qui sont
« Rappelons d'abord que les besoins         beaucoup pendant les repas ?                   riches en eau et réhydratent davantage.
nutritionnels ne diminuent pas avec         « Non, il est préférable de boire davan-       Dans tous les cas, il faut penser à
l'âge. Il est donc important d'avoir à      tage en dehors des repas, trop boire           prendre avec soi un sac isotherme
tous les repas une source de proté-         pouvant faire effet de coupe-faim. Un          pour ses courses, et finir par les pro-
ines, qu'il s'agisse de légumes secs, de    ou deux verres conviennent bien à              duits frais et surgelés pour ne pas
viande, d’œufs, de poisson afin de ne       table. Il est important de s'hydrater tout     casser la chaîne du froid. Privilégiez
pas perdre de masse musculaire.             au long de la journée, même si on n'a          par ailleurs des courses plus régu-
Même si on n'a pas faim, il est conseillé   pas soif ; une boisson, des fruits au          lières, car les fruits se conservent
de ne pas sauter non plus de repas. Le      sirop avec un petit gâteau pour le             moins longtemps en été. Évitez aussi
petit-déjeuner permet de bien démar-        goûter sont une bonne idée. Quand              de les mettre au frigo. »
rer la journée en été. Une boisson, un      on a la sensation de soif, le corps est
fruit ou un jus de fruits, un produit       déjà en manque ! Il ne faut pas at-            Un dernier message ?
laitier, du pain, du beurre – plutôt        tendre. On oublie trop souvent de boire,       « L'été est l'occasion de voir du
que de la margarine - des céréales          notamment quand on est âgé. Rappe-             monde, des amis et de la famille. C'est
sont préconisés. »                          lons qu'on recommande entre un litre           aussi le moment de profiter des marchés
                                            et un litre et demi d'eau par jour. »          et des terrasses, des espaces verts
Légumes plutôt cuits ou crus ?                                                             pour pique-niquer. L'été, le repas doit
« Il faut d'abord privilégier les légumes   Faut-il privilégier                            rester un plaisir, ce qui n'empêche
de saison et de préférence cultivés près    les glaces ou les sorbets ?                    pas de faire attention aux apéros et à
de chez nous. Les légumes crus sont         « Les glaces sont évidemment plus              l'alcool. »
plus riches en fibres et en vitamines,
mais peuvent être difficiles à digérer
pour des personnes sensibles. En apéro,
c'est très sympa. On peut composer
aussi une salade avec des légumes,
des cubes de fromage, du thon et
même des fruits secs. Évitez les salades
toutes faites, où on trouve souvent du
sucre, du sel, des conservateurs et des
additifs. On peut opter aussi pour des
légumes cuits mangés froid avec une
vinaigrette ou une sauce fromage
blanc paprika. Les fruits de saison
sont aussi nombreux. Il ne faut pas
s'en priver, y compris en smoothie. En
été, le melon et la pastèque ont
l'avantage d'être riches en eau et en
                                                                                                                               © TCHIZ

vitamines. »

                                                    AM224      25        JUIL./AOÛT 2019
REGARD SUR

PHOTOGRAPHIEZ LES INCONTOURNABLES D'ALBI COMME UN PRO !
Des amis de passage ?
Des touristes rencontrés ?
Ou tout simplement l'envie
de partager la beauté de
la Cité épiscopale à travers
les réseaux sociaux ?
Voilà des astuces et
conseils pratiques pour une
belle photo d'Albi comme

                                                                                                                     © TCHIZ
les pros. Où se placer ? À
quelle heure de la journée ?                            PRISE DE VUE 2 / Depuis le musée Lapérouse
Réponses en images.                                     De là, vous pouvez embrasser la Cité épiscopale
                                                        et réaliser une belle photo de la cathédrale et du palais de la
                                                        Berbie. On peut également se rendre sur le pont Neuf d'où il
                                                        est possible d'avoir encore davantage de recul (ci-contre). En
                                                        se plaçant au niveau du square Botany Bay, devant le musée
                                                        Lapérouse, on dispose également d'une vue sur la Cité
                                                        épiscopale avec le pont Vieux au premier plan.
                                                        MEILLEUR MOMENT DE LA JOURNÉE : 7H (*HORAIRE INDICATIF)

                                                        PRISE DE VUE 3 / Pont de la République
                                                        Cette vue permet d'avoir le Castelviel au premier plan,
                                                        dominé par le clocher imposant de la cathédrale Sainte-Cécile.
                                                        On peut également avoir une vue intéressante de la place Savène.
                                                        MEILLEUR MOMENT DE LA JOURNÉE : 18H*
                                      © TCHIZ

PRISE DE VUE 1 / Rue des prêtres
À cet emplacement, la perspective
sur le clocher de la cathédrale
avec au premier plan des maisons
en briques est intéressante.
MEILLEUR MOMENT DE LA JOURNÉE : 7H*

                                                AM224      26        JUIL./AOÛT 2019
Vous pouvez aussi lire