PRESENTATION DU DISPOSITIF ESPACE TEST AGRICOLE DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES

La page est créée Raphaël David
 
CONTINUER À LIRE
PRESENTATION DU DISPOSITIF ESPACE TEST AGRICOLE DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES
PRESENTATION DU DISPOSITIF
      ESPACE TEST AGRICOLE
DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES
PRESENTATION DU DISPOSITIF ESPACE TEST AGRICOLE DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES
PRESENTATION
• Créée en juillet 2016
• Structuré en association loi 1901 (de préfiguration SCIC)
• 10 structures membres:
   – Monde agricole:
        •   Association des Producteurs Fermiers du Pays Basque
        •   LURZAINDIA
        •   AFI / ELB (Confédération Paysanne)
        •   EHLG
        •   BLE / Civam BIO Pays Basque
        •   AFOG
   –   Formation agricole: CFA / CFPPA
   –   Consommateurs: Inter-AMAP Pays Basque
   –   ESS: CAE Interstices Sud Aquitaine
   –   Collectivité locale: Communauté d’agglomération PB
PRESENTATION DU DISPOSITIF ESPACE TEST AGRICOLE DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES
HISTORIQUE

En amont 4 étapes réalisées par un comité de pilotage:
2014/2015:
   - Connaissance du dispositif Espace Test Agricole
   - Etude des besoins sur le territoire et de faisabilité
   d’un Espace Test au Pays Basque
   - Définition du projet en rassemblant un volet paysan
   et un volet ESS
2016: Création de l’association TREBATU et mise en
place de l’Eespace-test
PRESENTATION DU DISPOSITIF ESPACE TEST AGRICOLE DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES
ENJEUX ET OBJECTIFS

 Renouvellement des              • Favoriser les INSTALLATIONS-TRANSMISSIONS notamment des
générations de paysans             personnes HCF

 SECURISER LES PARCOURS
d’installation des porteurs de    • Le test agricole permet de se tester progressivement
       projets agricoles          • Outil supplémentaire dans le parcours installation, entre la
                                    formation scolaire et l’installation officielle
    (et aussi des cédants)

                                    • Forte demande de la société en produits alimentaires de
Redéployer une agriculture            proximité et de qualité
      de proximité                  • Maintien (voire la reconquête) des terres agricoles
                                    • Création d’emplois locaux
PRESENTATION DU DISPOSITIF ESPACE TEST AGRICOLE DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES
MÉCANISMES D’UN ESPACE TEST AGRICOLE

 Les pré requis exigés aux porteurs de projets pour entrer en test:

   - Diplôme agricole
   - Droits sociaux (minimum de revenus)
   - Capital (pour le fond de roulement)
        - 5.000€ en maraîchage
        - 10.000 € en élevage (ou plus en fonction du prévisionnel)

 Les 4 fonctions du dispositif de test d’activité agricole porté/géré
  par Trebatu

   -   Fonction couveuse
   -   Fonction pépinière
   -   Fonction accompagnement-suivi
   -   Fonction animation-coordination
PRESENTATION DU DISPOSITIF ESPACE TEST AGRICOLE DU PAYS BASQUE ET SUD DES LANDES
Le dispositif de TEST D’ACTIVITE porté/géré par TREBATU
                  L’ESPACE TEST AGRICOLE COMPREND 4 FONCTIONS

       1) FONCTION « COUVEUSE »                2) FONCTION « PEPINIERE »
  -TREBATU héberge le porteur de              Mise a disposition de moyens
  projet en test sur le plan juridique,               de production=
  fiscal, comptable:                              Gestion des lieux test
       -SIRET et TVA                               -Foncier
       -MSA, ASSURANCES                            -Bâtiments
       - SUIVI DES COMPTES…..                      -Cheptel…..
    SIGNATURE d’un CONTRAT C.A.P.E           SIGNATURES de CONVENTIONS
       entre TREBATU et le couvé                 sur la gestion du lieu test

               3) FONCTION
                                             4) FONCTION «COORDINATION »
      « ACCOMPAGNEMENT-SUIVI »
                                            -Communication avec les couvés,
       Selon ses besoins:
                                            les partenaires, les financeurs…
       - RDV mensuel avec TREBATU
       - Par les assos membres de TREBATU   -Multiplier les lieux test sur le
       -2 à 3 paysans « référents »/couvé   territoire
       -Un « Groupe d’appui local »/couvé
    SIGNATURES d’une CONVENTION               Ensemble des fonctions gérées
       sur l’accompagnement-suivi                  en CA de TREBATU
LES LIEUX-TESTS
 Les lieux test mis en place et les personnes accompagnées depuis
  la création :
          Commune             Propriétaire            Couvé           Production         Période
                          Paysanne en             1–                                  novembre 2016-
  1    Ossas              activité/préparation    Ekaitz Mazusta     Apiculture       novembre 2017
                          transmission
                                                  2–                                  15/01/2017 - …
                          CAPB (ex Communauté     Marie Lauret       Maraîchage bio   Renouvellement
  2    Charritte-de-Bas   de communes de Soule)   Julien Navailles                    des contrats en
                                                                                      2018
                                                  1–                 Ovin lait +      1/11/2017 -
  3    Menditte           Paysans cédants         Hélène Rolland     transformation   10/2018

                          CAPB (ex Communauté
  4    Etchebar           de communes de Soule)

      1ère année de fonctionnement : 3 lieux-tests – 4 personnes accompagnées
LES LIEUX-TESTS
 Mise en place et fonctionnement:
  OSSAS

  • Une partie du test en apiculture (en contrat CAPE) +
    préparation installation sur la partie élevage (sans
    contrat CAPE).
  • Résultat comptable: équilibré. Ekaitz a réinvesti son
    bénéfice pour acheter des ruches supplémentaires.

   CHARRITTE-DE-BAS

  • Prestation AMO de BLE pour la Com com de Soule: étude
    de faisabilité de lieux-test en maraîchage sur une ferme de
    3Ha (propriété de la CAPB)
  • Installation de lieu-test permanent
  • Achat du matériel par la collectivité
  • Un couple qui se teste ensemble
  • 1ère année: Développement de la clientèle / appréhension
    comptabilité / s’adapter à une exploitation qui se met en
    place
LES LIEUX-TESTS

MENDITTE
• Lieu test sur l’exploitation de paysans futurs cédants
• Mise en place du premier bail à cheptel
• Activité de transformation laitière  nouveauté sur la
  ferme
• Cohabitation sur la ferme: cédants / Hélène
• Lieu test provisoire, installation prévue sur l’exploitation
  en octobre 2018

ETCHEBAR

• Prestation AMO pour la CAPB: étude de faisabilité de
  lieux-test sur la ferme Hollia (propriété de la CAPB)
• Appel à candidature et présélection de 2 porteurs de
  projet
• Non concordance des calendriers + pré requis non
  respectés  pas de test , accompagnement à
  l’installation
RESEAU RENETA

 Membre de RENETA :
      Réseau National des Espaces-Test Agricoles

  -      Echange d’expériences entre Espaces Test et compagnonnage
  -      Groupes de travail:
           1.   « Espaces-test agricoles et transmission »
           2.   « Contrat CAPE en agriculture »
           3.   « ETA et collectivités »
  -      Temps de rencontres: Rencontres Nationales du RENETA
  -      Coordination des ETA de Nouvelle-Aquitaine
  -      Communication commune: site internet
  -      Autre ex: négociation de prix de certification AB
TRANSFORMATION EN SCIC

 Projet de transformation de l’association en SCIC : société
  coopérative d’intérêt collectif

 Travail sur l’étude de l’avenir de Trebatu

 Objectif de la SCIC:
    Intégrer les porteurs de projet/couvé en test dans le
     projet / réflexion
    Renforcer un multi-partenariat solide autour du projet et
     du dispositif
    A terme développer le statut d’entrepreneur salarié
    …
Merci pour votre attention
Vous pouvez aussi lire