Projet éducatif et projet pédagogique des séjours de vacances aux Ecuries de Novert
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Projet éducatif et projet pédagogique des séjours de vacances aux Ecuries de Novert Coordonnées de l’organisateur : Ecuries de Novert Virginie PAROT Domaine de Novert 19 360 MALEMORT-sur-CORREZE www.domainedenovert.com Téléphone fixe : 05 55 18 72 18 Téléphone mobile : 06 08 00 70 65 Fax : 05 55 92 04 96 Directrice des séjours de vacances : Sylvie ROUZEYROL 1
Sommaire A. Le projet éducatif de l’organisateur page 3 B. Le descriptif du centre et du séjour page 4 C. Les objectifs pédagogiques page 6 D. La journée type page 13 E. L’évaluation du séjour et du projet pédagogique page 14 2
A. Le projet éducatif de l’organisateur Organiser un accueil collectif de mineurs est un acte éducatif. C’est pourquoi la loi prévoit que tout organisateur de ce type d’accueil élabore un projet éducatif. C’est-à-dire un document expliquant ses intentions et ses valeurs de référence. Ce projet se décline en six objectifs éducatifs : - permettre aux enfants et aux jeunes de vivre des vacances au milieu des chevaux et des poneys - privilégier la sécurité et le bien être de chacun - permettre à chacun d’évoluer dans sa connaissance, son approche et sa pratique du cheval - faire découvrir et respecter l’environnement naturel, animal et humain - favoriser l’intégration dans la vie sociale - développer l’autonomie de l’enfant et du jeune 3
B. Le descriptif du centre et du séjour Le domaine de Novert se situe à quelques minutes du centre de Brive-la-Gaillarde en Corrèze, dans 24 hectares de verdure. Toutes les installations sont neuves car le domaine a ouvert ses portes en septembre 2006. Il regroupe trois activités principales : 1-L’écurie de concours avec ses box, son manège olympique et sa carrière 2-Le centre équestre – poney club avec ses box, ses stabulations, ses deux manèges et sa carrière, sans oublier la ferme pédagogique 3-Le centre de vacances avec son bâtiment d’hébergement à côté des installations équestres, sa salle d’activité, sa salle de restauration et son infirmerie. Il accueillera au maximum 22 enfants et jeunes âgés de 6 à 16 ans. Les séjours durent de une à deux semaines, du dimanche au samedi. Ils sont définis en fonction des niveaux équestres. Les chambres : - 8 chambres de 4 places pour les enfants et les jeunes - 3 chambres pour l’équipe d’animation Chaque chambre est équipée d’une salle d'eau avec douche et lavabo. Les toilettes sont à part. L’équipe d’encadrement : - une directrice (B.A.F.D:Brevet d’Aptitude aux Fonctions de Directeur) - qui est aussi assistante sanitaire (A.F.P.S:Attestation de Formation aux Premiers Secours) - deux moniteurs équestres (B.E:Brevet d’Etat) - une ou deux animatrices (B.A.F.A:Brevet d’Aptitude aux Fonctions d’Animateur) - une personne de service pour les repas et le ménage 4
Des réunions quotidiennes permettront de préparer le lendemain, de répondre aux attentes des jeunes et d’analyser les problèmes rencontrés. Les activités : elles vont essentiellement tourner autour du cheval - soins aux chevaux et aux poneys : aller chercher au pré,pansage, nourriture, entretien des écuries,... - équitation : apprentissage en carrière et en manège, voltige, longe, promenades, jeux. Des groupes seront faits en fonction des niveaux. Chaque cavalier montera le matin et l'après-midi et s’occupera de sa monture avant et après sa reprise - passage des galops : avec accord du moniteur après évaluation du niveau du cavalier et à condition de posséder une licence fédérale de l’année en cours - ateliers théoriques en suivant le programme officiel de passage des galops Les autres activités : - soins aux animaux de la ferme : cochons, chèvres naines, lapins, canards, poules… - pêche dans l’étang du domaine - activités nature et découverte de la faune et de la flore des 24 hectares du domaine - baignade dans un lac des environs ou à la piscine (car selon la chaleur, l’équitation aura lieu en fin d'après midi) - veillées : jeux, grands jeux, soirées à thème, activités manuelles (poterie) et d’expression (chants, contes …)elles auront lieu selon l'état de fatigue et l'envie des enfants et des jeunes Toutes les activités serviront avant tout à procurer du plaisir aux enfants et aux jeunes, et devront permettre la réalisation des objectifs pédagogiques. 5
C. Les objectifs pédagogiques I. Garantir la sécurité physique, morale et affective de chacun II. Respecter les besoins essentiels : rythme et hygiène III. Apprendre à vivre ensemble IV. Découvrir et respecter l’environnement naturel et animal V. Rendre les enfants et les jeunes acteurs de leurs vacances 6
I. Garantir la sécurité physique, morale et affective de chacun La sécurité physique : C’est bien sûr un objectif incontournable qui passe par différents moyens tels que : - Conformité du domaine aux normes relatives à la sécurité et à l’hygiène - Choix d’une équipe d’encadrement qualifiée et expérimentée, titulaire des diplômes réglementaires : o BEES 1er degré pour l’équitation o BAFD pour la direction o BAFA pour l’animation o AFPS pour le suivi sanitaire - une personne responsable de la santé des enfants et des jeunes : l’assistante sanitaire qui dispose d’une infirmerie pour assurer les soins et le suivi des traitements. elle aura au préalable pris connaissance de toutes les informations contenues dans les fiches sanitaires. elle assurera des permanences à l’infirmerie tous les jours et fera en sorte que se soit un lieu agréable. - une alimentation de qualité, variée et équilibrée. L’équipe veillera au bon appétit de chacun et au respect des régimes alimentaires particuliers. - énoncé de la conduite à avoir en cas d’incendie avec prise de connaissance des plans, fléchages et lieu de rendez vous. Un exercice d’évacuation sera effectué au début de chaque séjour. - énoncé et explication des consignes relatives aux chevaux et à l’équitation : règles de sécurité aux écuries, dans le manège et la carrière, équipement à avoir pour monter, respect de l’animal en dehors des heures d’équitation… - énoncé et explication des lieux interdits et des comportements proscrits. Dès leur arrivée, une visite permettra à tous de bien visualiser les différents lieux et les règles inhérentes à ces lieux. Les comportements proscrits tels que : drogue, tabac, alcool, mixité feront l’objet d’une réunion - discussion pour 7
recueillir les réactions des jeunes et permettre l’affichage de documents réalisés ensemble. La sécurité morale et affective : C’est assurer le bien être de chacun tout au long de ses vacances. Les moyens sont : - visite du centre et prise de connaissance avec l’équipe dès l’arrivée - jeux de connaissance - élaboration, présentation et affichage des règles de vie - répartition des enfants et des jeunes par âge et par affinité dans les chambres - un animateur référent par chambre - une présence permanente de l'équipe la nuit - prise en compte du niveau équestre de chaque cavalier - faciliter l’échange entre les enfants et les jeunes, et avec les adultes - être disponible et à l’écoute - s’assurer du bien être de chacun en relevant les problèmes et attitudes repérés (exemples : isolement, agressivité, difficulté d’intégration…) 8
II. Respecter les besoins essentiels : rythme et hygiène Le respect du rythme de vie de chacun se fera par : - un lever échelonné de 7H45 à 8h15 en respectant le silence dans les chambres pour ne pas réveiller les autres - un temps calme après le repas de midi pour permettre à chacun de se reposer, de se détendre, d’écrire, de lire, de rêver ou de ne rien faire… - des temps libres pour faire ce que l’on veut, avoir un peu de temps à soi, jouer… - le coucher pourra bien sûr lui aussi être échelonné en fonction de l’âge et de l’état de fatigue. Le respect de l’hygiène : - la toilette : l’équipe veillera à ce que chacun prenne une douche quotidienne, se brosse les dents, se lave les mains notamment avant de passer à table. - le linge : o une fiche d’inventaire est fournie à l’inscription et sera vérifiée au début et la fin du séjour o responsabilisation des enfants et des jeunes par rapport à leurs affaires o présence d’une panière dans un lieu précis pour le linge trouvé o nettoyage du linge sale pour ceux qui restent deux semaines et si nécessaire pour les autres o mise à disposition d’un sac de linge sale par personne - le rangement : o des chambres : tous les matins, les enfants et les jeunes font leur lit, rangent leurs affaires, balayent et aèrent. Un planning sera établi pour le balayage des chambres et des espaces communs o du matériel : chacun est responsable du matériel qu’il utilise. Une attention particulière sera apportée au matériel équestre d’autant plus qu’il est récent ! 9
III. Apprendre à vivre ensemble Nous allons (adultes, enfants et jeunes) évoluer dans un univers commun et donc vivre en collectivité. Voilà ce que nous allons faire pour que cela se passe bien : - définition et discussion des règles de vie collective - confection et affichage de ces règles tous ensemble - permettre l’expression, l’échange lors des repas, des temps informels et des temps libres - mise à disposition permanente d’un mur « parlant » pour que chacun s'exprime - recueil des attentes de chacun - participation de tous aux tâches de la vie quotidienne : mise de la table, débarrassage, nettoyage des tables, balayage de la salle à manger. Un planning sera fait pour assurer une juste répartition - respect de l’autre : son sommeil, son rythme, ses affaires, ses différences physiques, éducatives, culturelles et religieuses... - mise en place d’une enquête de satisfaction pour savoir si chacun a passé un bon séjour à Novert - discussion autour des problèmes - gestion des conflits. 10
IV. Découvrir et respecter l’environnement naturel et animal L’environnement à Novert c’est 24 hectares de bois, un étang, un centre équestre avec 10 chevaux et 20 poneys, une ferme pédagogique et une écurie de concours. En bref, un environnement riche et varié. Les moyens pour le découvrir et apprendre à le respecter sont de : - s’occuper de sa monture avant et après la séance d’équitation - apprendre à faire un bon pansage - évoluer dans son approche de l’animal - le respecter en tant qu’être vivant et le laisser tranquille à certains moments de la journée - apprendre à mieux le connaître grâce aux ateliers théoriques - évoluer dans sa pratique de l’équitation - soigner les animaux de la ferme - aller pêcher dans l’étang - faire des activités nature pour découvrir la faune et la flore du domaine 11
V. Rendre les enfants et les jeunes acteurs de leurs vacances L’équipe fera en sorte que chacun : - participe activement à la vie quotidienne - développe sa prise d’initiative et de responsabilité - prenne des décisions individuelles et collectives - fasse des choix (entre plusieurs activités par exemple) - soit une force de proposition ou du moins donne son avis de façon générale et plus particulièrement pour les veillées. Les envies et les attentes de chacun seront récoltées au début et au cours du séjour de façon à établir un planning des veillées - devienne le plus autonome possible en fonction de ses capacités - apprenne à gérer son temps libre 12
D. Une journée type au domaine de Novert QUAND? QUOI? 7h45 à 8h45 Lever et petit déjeuner échelonnés 8h45 Petite toilette et rangement des chambres Arrivée aux écuries 9h15 On va chercher poneys et chevaux au pré 9h45 Je prépare ma monture 10h30 A cheval ! 11h45 Je m'occupe de ma monture 12h15 Temps libre 12h30 A table ! Services repas ( tables,balai,vaisselle ) 13h30 Temps calme pour les cavaliers et les chevaux Théorie 14h30 Je prépare ma monture 15h30 A cheval ! 16h45 Je m'occupe de ma monture 17h15 Goûter On ramène les poneys et chevaux au pré 17h45 entretien des écuries temps libre 19h30 A table! Services repas 20h30 douches 21h15 Veillée 22h30 Bonne nuit ! 13
E. L’évaluation du séjour et du projet I. L’évaluation du séjour 1. Par les enfants et par les jeunes : elle sera double ; - une évaluation collective lors d’une réunion à la fin du séjour - une évaluation individuelle par le biais d’un questionnaire écrit 2. Par les parents : elle se fera oralement au départ des enfants et des jeunes et par enquête écrite. 3. Par l’équipe : elle se fera par une réunion pour analyser les raisons de la réussite ou non du séjour. II. L’évaluation du projet pédagogique Elle se fera au cours du séjour et à la fin de l’été par l’ensemble de l’équipe d’animation. Elle permettra de voir si les objectifs pédagogiques ont été atteints totalement, partiellement ou pas du tout. Grâce à quels moyens ? Quels moyens n’ont pas été utilisés et pourquoi ? Même si cela peut paraître fastidieux, nous évaluerons chaque objectif et chaque moyen. Car c'est ainsi que nous pourrons faire évoluer le projet pédagogique. 14
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