RAPPORT DÉVELOPPEMENT DURABLE 2015 - Guerlain
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EDITO Laurent BOILLOT, Sandrine SOMMER, Président-Directeur Général de Guerlain Directrice du Développement Durable de Guerlain Depuis 1828, la beauté nous guide et la nature nous inspire dans ce qu’elle En tant que Maison de Beauté, Guerlain se doit de contribuer à protéger offre de plus beau. Depuis la création de Guerlain, les fondateurs de la la beauté du monde. Maison ont toujours cherché à préserver les matières premières naturelles, C’est cette conviction qui nous a motivés à construire un engagement global source de leur inspiration et de leurs créations. depuis octobre 2007. Il y a neuf ans, en prenant les rênes de Guerlain, j’ai tout naturellement cher- Quel chemin parcouru depuis la prise de mes fonctions et quelle fierté de ché à rendre visible la force de ces valeurs dans notre stratégie, en créant mesurer combien ce projet a été diffusé dans l’ensemble de l’entreprise! une direction dédiée au développement durable ainsi qu’un comité de pilotage représentant l’ensemble des départements de l’organisation. Portée par un Président engagé, déployée par un comité Développement Notre démarche s’est ensuite structurée autour de six enjeux clés qui figurent Durable soudé et motivé, notre stratégie porte ses fruits ; nous sommes par désormais parmi les objectifs du Comité de direction, le développement exemple la première Maison de Parfums et Cosmétiques à avoir reçu la durable s’inscrivant au cœur de la stratégie de notre Maison. Nous avons distinction “Engagement Biodiversité et Climat” par l’organisme Ecocert. Si une ambition constante. J’ai coutume de dire que, si nous n’allons pas sauver nous ne recherchons pas les louanges, c’est un bon moyen de réaliser la planète tous seuls, nous allons faire notre part. Et l’ambition grandit avec néanmoins que nos défis sont traités et mesurés avec sérieux. les réalisations. Je suis fier de toutes les actions et initiatives déployées au Nous avons aussi beaucoup travaillé cette année avec l’ensemble des sein de notre Maison, que vous allez découvrir dans les pages de ce équipes pour nous mettre en ordre de marche pour, d’ici 2020, parvenir second rapport Développement Durable. au taux de 100% de nos produits éco-conçus et réduire de 50% nos Notre premier rapport était la synthèse de huit ans d’efforts, un témoin du émissions de CO2. Je n’ai aucun doute sur le fait que nous saurons faire temps que Guerlain a souhaité prendre pour preuve de créativité et d’innovation pour s’assurer de bien faire avant de communiquer. toujours proposer des solutions plus ambitieuses Ce second exercice nous permet de mesurer afin de réduire notre impact. nos progrès, de rendre compte de l’évolution Et je n’ai aucun doute non plus sur le fait que de notre démarche, et de la poursuivre en nos collaborateurs, ainsi que ceux qui vont nous toute transparence. rejoindre, soient de plus en plus motivés et trouvent du sens à travailler pour une Maison S’engager pour un monde plus durable, c’est engagée. au fond une belle opportunité pour conjuguer et pousser toujours plus haut la culture du beau Avec l’aide et la bienveillance des Directions et du bon, et transmettre ainsi un bel héritage Environnement et RSE du Groupe LVMH, et aux générations futures. Au Nom de la Beauté nous poursuivons notre Au Nom de la Beauté… engagement global pour un monde plus durable. -1-
LE PROGRAMME LIFE et ses implications chez Guerlain Entretien avec Sylvie Bénard, Directrice Environnement du Groupe LVMH. Lancé en 2011, et intégré aux plans straté- 70 Maisons du Groupe, après 3 ans de giques de chaque Maison depuis 2014, le construction avec quelques Maison pilotes, programme LIFE du Groupe LVMH a été dont Guerlain. Source d’innovation et de conçu de façon à renforcer l’intégration de créativité, c’est un langage commun qui permet l’environnement dans les processus managé- d’impliquer fortement le top management. riaux. Il facilite le développement de nou- L’ensemble des actions sont consolidées par le veaux outils de pilotage et tient compte des Groupe et font l’objet d’un accompagnement évolutions et enrichissements découlant des par la Direction de l’Environnement LVMH. Pour pratiques innovantes des Maisons. donner un exemple de ce que le groupe s’est fixé comme priorité de réduire de 25 % les émis- Depuis plus de 20 ans, la Direction de l’Environ- sions liées à la consommation d’énergie directe nement de LVMH contribue à réduire, année et indirecte de l’ensemble des sites de produc- après année, l’impact environnemental des activités du Groupe et de tion, logistiques et des magasins sur la période 2013-2020. ses Maisons. Nous traçons une direction, dans laquelle les Maisons puisent inspiration et ressources, comme par exemple avec l’outil Guerlain a une place particulière dans le déploiement de la stratégie EDIBOX qui permet de noter un emballage concernant son empreinte environnementale du Groupe LVMH. En tant que Maison pilote du environnementale. L'idée est d'avancer plus vite grâce au Groupe, Programme LIFE, mais aussi par la volonté de son Président Laurent en utilisant le partage des actions réalisées et la mise en commun des Boillot de placer les sujets environnementaux au cœur de la stratégie expertises ; beaucoup des actions à mener se ressemblent, ce qui de l’entreprise. Il a confié cette mission à Sandrine Sommer, Directrice nous permet d’ailleurs d’utiliser certaines Maisons comme pilotes et Développement Durable qui déploie les actions environnementales de déployer ensuite les best practises. Ces progrès ont été matérialisés au quotidien depuis 2007. dans LIFE – pour LVMH Indicators For the Environment – un J’aimerais aussi citer Thierry Wasser, leur Parfumeur, qui est très programme d’actions en neuf thématiques (environnement dans la impliqué par la préservation des matières premières et Frédéric Bonté, conception, sécurisation de l’accès aux matières premières le Directeur de la recherche scientifique de Guerlain, qui a à cœur stratégiques, traçabilité et conformité des matières et produits, de limiter l’empreinte environnementale des formules cosmétiques. responsabilité environnementale et sociale des fournisseurs, préservation des savoir-faire critiques, impact CO2 des activités, Ces personnes sont les clés de voûte d’un effort partagé par toutes excellence environnementale, durée de vie et réparabilité des produits, les directions, qui prennent l’environnement en compte au quotidien, capacité à traiter les questions des clients). car la Maison sait qu’elle dépend directement et profondément Ces indicateurs figurent depuis 2014 dans le plan stratégique des de la Nature. -2-
OSER ET S’ENGAGER ensemble pour progresser Pleinement consciente de ses responsabilités sociales et environne- UNE ORGANISATION DÉDIÉE mentales, Guerlain a inscrit le développement durable dans sa Nous avons structuré notre démarche environnementale et sociale stratégie d'entreprise dès 2007. Formalisé dans une charte, cet avec une Direction du Développement Durable et un Comité de engagement à l'initiative de son Président Laurent Boillot, est structuré pilotage composé d'environ 15 personnes, issues de chaque autour de six enjeux-clés et mesuré grâce à des outils : la norme direction de l'entreprise. ISO 14001, le Bilan Carbone® et des indicateurs pour suivre notre performance. Une démarche qui est également partagée par tous Chacun écrit et déploie un plan d'action adapté à son site ou son les collaborateurs, clients, fournisseurs et de façon plus diffuse par département, selon son champ de compétences et selon un objectif la société en général. La Maison a d’ailleurs été identifiée comme précis défini annuellement. pilote de la stratégie environnementale du Groupe LVMH dès la Cette organisation permet de couvrir de façon cohérente l'ensemble conception du programme LIFE, grâce à la vision portée par les des activités de la Maison, et d'apporter des réponses pragma- équipes de Guerlain et par son Président. tiques et globales. = LES 6 ENJEUX-CLÉS = BIODIVERSITÉ pour contribuer à préserver les matières premières et ses écosystèmes sur les sites, une source d'inspiration et d'innovation essentielle à la Beauté du Monde et vitale pour Guerlain. ÉCO-CONCEPTION pour perfectionner notre manière d'innover et de produire tout en limitant l'impact environnemental de nos produits et de nos activités. RESPONSABILITÉ SOCIALE pour promouvoir la diversité, pour améliorer les conditions de travail et de vie de nos collaborateurs et des communautés locales et pour soutenir des associations qui nous sont chères. TRANSPORT pour maîtriser les émissions de CO2 dues à nos expéditions et déplacements. ACHATS RESPONSABLES pour embarquer à nos côtés partenaires, fournisseurs et prestataires sur la voie du développement durable. ÉCO-RESPONSABILITÉ pour systématiser les éco-gestes au quotidien et acquérir les meilleures pratiques citoyennes au sein de nos différents sites. -3-
= LA BIODIVERSITÉ = = L’ÉCO-CONCEPTION = 10000 100 % 95 % OUESSANT ORCHIDÉES D’ICI À 2020 10 ANS D’ENGAGEMENT C’est le nombre d’orchidées replan- tées depuis 2009 dans la réserve de Tianzi dans le Yunnan en Chine. DES PRODUITS Nos flacons de parfum sont valorisés = 1 PARTENARIAT DURABLE VETIVER GUERLAIN SERONT à 95% via CEDRE, la plateforme de ÉCO-CONÇUS. recyclage LVMH. Un partenariat durable de recherche 100 % Guerlain a permis la renaissance de = LA RESPONSABILITÉ SOCIALE ET SOCIÉTALE = et de Mécénat signé pour 10 ans la culture du vétiver en Inde au Tamil Nadu dans la région de Coimbatore, 4% avec l’Association Conservatoire de une filière durable dont 100% de la l’Abeille Noire Bretonne de l’Ile plante est utilisable et qui permet des récoltes 30 à 40% supérieures par 5 ans & 12 ans DES PARTENARIATS DURABLES d’Ouessant. rotation des cultures. ET STRUCTURANTS. = LES TRANSPORTS = Taux d’emploi de personnes en situa- 5 ans avec Clichy / Montfermeil tion de handicap avec un objectif de et 12 ans avec l’association - 50% 6% d’ici les 3 prochaines années. Belle & Bien. C’est l’objectif global de réduction de nos émissions 70 % de CO2 d’ici 2020 par rapport à 2007. 70 % des responsables de filiales de la Maison sont des femmes et 70 % du Comité de Direction est féminin. 35 % = L’ÉCO-RESPONSABILITÉ = C’est la part que représente le transport dans le total des émissions CO2 émises par Guerlain. 72% 100 % des déchets des sites industriels de la = LES ACHATS RESPONSABLES = Maison sont valorisés en France des sites 600 LE NOMBRE DE FOURNISSEURS AYANT 200 Le nombre de grâce au recyclage, ré-emploi ou compostage. 30 de Guerlain en France sont REÇU LA CHARTE « ACHATS collaborateurs de la branche C’est le nombre de filières de tri dif- RESPONSABLES » DE Parfums et Cosmétiques du férentes (papier, verre, carton, plas- certifiés LA BRANCHE PARFUMS ET tique…) que nous avons développées COSMÉTIQUES DU Groupe LVMH formés aux pour valoriser nos déchets, y compris GROUPE LVMH. achats responsables. nos flacons testeurs ou obsolètes. ISO 14001. -4-
- E IR A M M O S - RESPONSABILITÉ 14 B IODIVERSITÉ ÉC O-C ON CEPTION 20 SOCIALE ET SOCIÉTALE 8 32 LE 68 TRANSPOR T S AC HAT S RESPONSABLES 26 28 L A RUC HE 34 38 40 ÉC O-RESPONSABILITÉ ANNEXES -5-
- BIODIVERSITÉ - S’engager pour la protection de la biodiversité est une évidence pour la pérennité de nos créations et de nos savoir-faire. Les matières premières sont depuis toujours une source d’inspiration et Nous avons également poursuivi nos efforts aux côtés de l’Association d’innovation pour notre Maison. S’engager pour la protection de la du Conservatoire de l’Abeille Noire d’Ouessant, qui nous avaient déjà biodiversité est dès lors une évidence pour la pérennité de nos valu en 2013 le trophée “Coup de cœur” du Mécénat Développement créations et de nos savoir-faire. Nous sommes également conscients Durable attribué par le Ministère de l’Ecologie, du Développement que s’engager sur cet enjeu-clé nous permet de contribuer à notre Durable et de l’Energie. échelle à la préservation de la Beauté du Monde. C’est pourquoi localement, en France ou aux confins du monde, Enfin, et comme une suite logique, grâce à une rencontre, nous avons Guerlain s’est associé à plusieurs organisations et à des acteurs locaux commencé à collaborer avec l’Observatoire Français d’Apidologie pour définir des programmes et créer des filières durables sur nos à la fin de l’année 2015, pour les accompagner à développer le matières naturelles fétiches. Concernant nos programmes locaux, nous cheptel de ruches en Europe, et promouvoir le métier si rare et précieux avons mis en place des ruches, créé des jachères fleuries et de d’apiculteur. manière générale nous assurons une gestion raisonnée des espaces verts sur nos sites d’Orphin et de Chartres. Jachères fleuries Pour nos filières durables, nous nous attachons à accompagner nos partenaires durablement, le plus souvent sur une durée de 10 ans. Mise en place de jachères fleuries à Orphin. Cette aide peut se concrétiser de différentes manières aux travers d’un accompagnement financier, d’une aide technique et scientifique, ou d’un mécénat de compétence en mettant à disposition des expertises présentes dans nos équipes au service de nos partenaires. Nous Certification Mécénat sommes ainsi fiers d’avoir mis en place plusieurs filières durables autour ASSISTANCE TECHNIQUE ET de l’orchidée de Chine, le vétiver d’Inde, le miel d’Ouessant, le santal « Engagement JURIDIQUE DE L’ASSOCIATION d’Asie … Entre « fair business » et mécénat, la panoplie des moyens Biodiversité & Climat » DU CONSERVATOIRE DE L’ABEILLE mobilisés résulte d’échanges humains, et de rencontres « sur le terrain ». par Ecocert. NOIRE D’OUESSANT. Parmi également les avancées notables de 2015, Guerlain a participé à la création d’un référentiel “Engagement Biodiversité” avec Ecocert. Nous avons été audités en octobre dernier en tant que Maison pilote Suivi et valorisation des filières durables et sommes fiers de pouvoir annoncer que nous sommes la première mises en place. Maison de Parfums et Cosmétiques à avoir été certifiée “Engagement Biodiversité et Climat” par Ecocert … une consécration qui fait suite à nos nombreux efforts pour intégrer ces enjeux dans la stratégie de la Démarrage de la collaboration avec l’OFA. Maison Guerlain. -7-
- BIODIVERSITÉ - Interview de Jacques Kermagoret, Président de l’Association du Conservatoire de l'Abeille Noire d'Ouessant et de Thierry Dufresne, fondateur de l’Observatoire Français d’Apidologie. Jacques Kermagoret, comment et quand s’est faite la rencontre Concrètement, en quoi consiste le partenariat avec Guerlain? avec Guerlain ? Nous avons signé un premier accord en 2011 pour une durée de Guerlain était à la recherche d’un miel d’une qualité exceptionnelle 3 ans. En 2014, nous avons renouvelé ce contrat et cette fois-ci pour et le miel d’Ouessant a répondu aux besoins de la Maison… La une durée de 10 ans. relation ne s’est pas construite en un jour, notre premier échange Aujourd’hui, notre relation repose sur deux piliers : date de 2008 et notre premier accord de 2011. Ces 3 ans ont - Le mécénat Développement Durable permet de financer en partie permis de développer les produits de la gamme Abeille Royale, de le poste de l’apiculteur sur l’île, a permis l’achat d’un véhicule mener les études scientifiques nécessaires et de nous connaître. électrique et propose un accompagnement juridique, et un soutien Guerlain s’est attaché à ne pas troubler notre façon de travailler ; relationnel (le nom de Guerlain ouvre bien des portes !) qui nous en effet les Ouessantins aiment beaucoup leur miel et Guerlain a permettent de nous défendre : ces abeilles sont une richesse fragile et été très respectueux de cela. L’entreprise s’est engagée à ne jamais unique en Europe, et rien ne les protègent réellement juridiquement. acheter plus de 20% de notre production de miel. C’est une relation - Le mécénat en faveur de la recherche et de la communication : le profonde ; dans notre mix de financements privés / publics, Guerlain miel pur d’Ouessant et les abeilles exemptes de maladies jouent un est le seul partenaire à long terme! rôle considérable dans la recherche... Entre autres actions de communication et pédagogie, Guerlain a réalisé un film institutionnel D’où est venue l’idée du Conservatoire d'Ouessant ? sur le Conservatoire, a aidé sà la mise en page et l’impression des Le Conservatoire d’Ouessant est particulier : c’est le plus ancien, et brochures du conservatoire, et nous a accompagnés pour postuler c’est une propriété associative (et non un regroupement de proprié- au prix du Mécénat du Développement Durable, prix que nous taires de ruches). Nous perpétuons l’héritage de visionnaires qui ont avons remporté en 2013 dans la catégorie "Coup de cœur". construit cette communauté à partir des souches les plus résistantes il y a 40 ans, conscients que ce qu'on perd, on le perd pour toujours. Quels sont les grands points de l’année 2015 selon vous ? L'île est loin de la côte, à l’extrême Ouest de la Bretagne, c'est un Cette année, nous avons fêté les 25 ans du Conservatoire ; les milieu très protégé… L’écosystème idéal pour la sauvegarde d’une ruches ont été amenées ici il y a 40 ans, et l'association a été créée espèce. Notre abeille est indemne de tout, et notamment du varroa, 15 ans plus tard. Cet évènement a été organisé sur l'île pour faire le parasite présent partout sur le continent. venir les partenaires, et faire découvrir aussi aux Ouessantins le Aujourd’hui, nous comptons 130 ruches ; c’est un maximum, mais Conservatoire et son action. Nous faisons en sorte de les faire s'ap- cela nous laisse la marge nécessaire pour résister aux aléas inévita- proprier notre idée, et notre action, afin qu'ils protègent leur patri- bles sur une île battue par les vents. En une nuit, toute la végétation moine. C’est qu’il y a une vraie identité à Ouessant ! de l'île peut être dévastée d'un coup par une tempête, et les abeilles Et puis, cette année également, Guerlain nous a poussés vers la ont besoin de pouvoir faire des réserves et ne pas être trop nom- certification Bio, et l’a financée. Il s’agit surtout pour nous de forma- breuses sur le secteur. liser des démarches déjà existantes, mais c’est un pas important. -8-
- BIODIVERSITÉ - Thierry Dufresne, comment est venue l’idée de créer l’OFA ? professionnels maîtrisant parfaitement les techniques capables de Après avoir passé 30 ans dans l’univers du luxe et de la mode, j’ai renforcer les défenses des abeilles. décidé de prendre un virage à 180° dans ma carrière avec l’objectif de faire quelque chose d’utile pour les générations futures et de Quel est votre grand défi aujourd’hui ? m’occuper notamment du déclin des abeilles. Pour commencer je En novembre 2015, les trois institutions européennes (le Parlement, voudrais donner quelques chiffres : les apiculteurs perdent 30% des la Commission et le Conseil) ont validé le Projet Pilote "Restructura- abeilles, soit 30% de leur outil de production. Quelle entreprise peut tion de la filière apicole et du programme d'élevage et de sélection survivre en perdant 30% de son outil ? Comme si cela ne suffisait pour la recherche sur la résistance au Varroa”, proposé et présenté pas, la disparition des abeilles menace directement la polinisation, par l’OFA. donc l’alimentation. Nos objectifs sont clairs : former 30 000 nouveaux apiculteurs en En 2010, prenant conscience de la situation, nous avons créé une Europe et créer 10 millions de nouvelles colonies d’abeilles, à exploitation de 450 ruches pour apprendre le métier et légitimer échéance 2025. L'apiculture est un métier qui a beaucoup d'avenir notre prise de parole. Au bout de 3 ans, nous avons étendu le parc devant lui (40 000 tonnes de miel consommées en France, à 800 ruches et réalisé des expérimentations. Nous avons fondé un 15 000 tonnes produites). Créer des emplois dans ce secteur, c'est laboratoire de sélection avec les plus grands spécialistes experts bon pour la planète, mais c’est aussi un réservoir d'emplois pérennes apicoles, et mis en place une équipe de 7 personnes dirigée par et rentables. L’enjeu de l’OFA est un projet global entre la recherche, l’un des plus grands sélectionneurs français, constituée aussi bien la formation, la communication pour atteindre notre objectif de de scientifiques que de gens de terrain. La collaboration des deux repeupler l’Europe d’Abeilles d’ici 2025 et faire ainsi notre part pour permet de réellement avancer ! les générations futures. Comment s’est passée la rencontre avec Guerlain ? Je tiens tout d’abord à saluer le travail formidable du Conservatoire d’Ouessant, leur partenariat avec la Maison Guerlain est une belle histoire qui fait sens. C’est aussi une belle histoire qui s’écrit entre Guerlain et l’OFA : j’ai rencontré Laurent Boillot l’été 2015 et entre passionnés d’abeilles, le courant est tout de suite passé. Au-delà de la sauvegarde des abeilles, c’est le projet de formation des apiculteurs qui a particulièrement intéressé Guerlain, sensible depuis toujours à la transmission des savoirs. Notre collaboration a démarré fin 2015, et très vite nous avons établi une vraie relation de confiance pour un partenariat qui s’inscrit dans la durée ! Quelles sont les grandes actions de l’OFA ? L’Observatoire Français d’Apidologie a initié un programme de longue haleine destiné à restructurer la filière apicole au niveau européen. L’objectif à moyen terme est de développer une véritable filière de sélection et d’élevage des abeilles afin de renouveler le cheptel, en procédant à l’amélioration de leurs qualités génétiques par des travaux de sélection animale. Jacques KERMAGORET, Thierry DUFRESNE, L’écosystème des abeilles est très complexe, et pour protéger président du Conservatoire fondateur de l’Observatoire Français efficacement ces précieux pollinisateurs, il convient de former des de l'Abeille Noire d'Ouessant d’Apidologie -9-
- BIODIVERSITÉ - Au-delà des abeilles, Guerlain a engagé un travail de fond pour mieux connaître et protéger plusieurs filières végétales à l’origine de ses produits, parmi lesquelles l’Orchidée, le Vétiver, le Santal et la Lavande. Les Orchidées & Tianzi : un engagement global Guerlain a consacré à l’une de ses matières premières embléma- tiques – les orchidées – un centre de recherche unique au monde baptisé l’Orchidarium. Il est composé d’un laboratoire de recherche fondamentale en France à Strasbourg, d’un jardin expérimental en Suisse à Genève, et d’un partenariat autour du développement durable noué en 2009 pour dix ans avec la réserve de Tianzi en Chine. Ce partenariat a permis de reconstruire et préserver la forêt tropicale originelle, de protéger la faune et la flore de la région et de développer la culture d’orchidées de toutes natures, au-delà des besoins d’approvisionnement de Guerlain. Depuis 2009, 10 000 orchidées ont ainsi été replantées à Tianzi, et depuis 2014, elles sont en cours de conversion pour obtenir la certification bio délivrée Le Vétiver & l’Inde : une aventure humaine par Ecocert. Le vétiver fait partie des matières fétiches de Guerlain, une grande partie de son approvisionnement provient d’Haïti et une autre est cultivée en Inde grâce à la filière durable que nous avons mise en place. Le vétiver sublime de nombreux parfum dont Guerlain Homme l’Eau Boisée. Notre parfumeur, Thierry Wasser, a mis en place dans le Sud de l’Inde, sur les hauts plateaux dominant la ville de Coimbatore, une nouvelle filière de vétiver, avec une culture raisonnée et respectueuse de l’environnement, développée avec la population locale. La plante est utilisable à 100% : les herbes comme fourrage pour le bétail, les plants pour de nouvelles boutures et les racines distillées pour le parfum. Par ailleurs, les racines du vétiver limitent l’érosion des sols et amé- liorent humidité et fertilité. Nous fournissons des plants à des familles isolées du Coimbatore, en leur donnant la formation nécessaire à cette culture ; au bout de 18 mois, nous les rémunérons pour leur récolte, créant ainsi une nouvelle économie locale pour la région. Nous avons également engagé une étude pour élaborer un programme d'irrigation qui permettra de faciliter l'approvisionnement en eau de la population locale. - 10 -
- BIODIVERSITÉ - Le Santal d’Asie : la sauvegarde du temps long La Lavande de France : la pureté de l’essence Le santal est un composant essentiel de parfums iconiques de la En avril 2013, Thierry Wasser fait la connaissance du créateur de Maison, en particulier Jicky, Mouchoir de Monsieur, Shalimar et la société “Baume des Anges”. Samsara. Mais cet arbre sauvage se fait de plus en plus rare… D’autant que pour plusieurs parfums, nous n’utilisons que le Santalum Cette société fournit depuis longtemps la maison Lenôtre, en arômes Album, qui provenait autrefois uniquement de la forêt de Mysore, dédiés à la gastronomie. Il commande des échantillons et tombe en Inde du Sud. De nos jours, il n’y en a pratiquement plus à cause sous le charme de cette lavande très aérienne. de la déforestation et d’une demande exponentielle à travers le monde. C’est pourquoi nous nous tournons vers d’autres sources En juin 2014, Thierry se rend sur place et rencontre des paysans d’approvisionnement, notamment dans certains pays d’Asie qui passionnés et respectueux de leur terre : cultivée dans la Drôme peuvent nous fournir en qualité semblable dans la plus totale clarté. provençale, la lavande Carla est issue de l’agriculture biologique... Il y a 5 ans, Thierry Wasser a rencontré et a noué un partenariat avec un exploitant forestier d’un pays d’Asie que nous tenons Le partenariat devient alors une évidence ! La société Baume des confidentiel. Mais le santal est exigeant ; l’arbre a besoin, en Anges a mis au point et breveté un procédé exceptionnel, à basse moyenne, d’une maturité de plus de quinze ans, afin que l’on puisse température, qui permet d’obtenir une essence à l’odeur très proche extraire l’essence du cœur de son tronc. Nous avons donc fait en de la plante. sorte de le laisser pousser librement dans un lieu tenu secret, idéal et convivial, qui nous assure en temps et en heure un santal « Guer- Grâce à lui, l’huile essentielle obtenue a le goût de l’odeur ; on peut lain » fidèle à notre exigence qualitative. Nos premiers Santal seront l’utiliser en parfum ou en cuisine, c’est une matière pure et 100% intégrés dans nos créations en 2023, dans le respect du temps long naturelle. C’est dans le parfum exclusif Mon Exclusif lancé en 2015 si cher au luxe et au développement durable. qu’elle a su s’exprimer et trouver sa place. - 11 -
Les flacons Abeilles ÉCO-CONCEPTION - -12 6 --
- ÉCO-CONCEPTION - Source d’innovation, de créativité et d’engagement pour nos équipes, l’éco-conception nous permet chaque jour de réinventer le luxe de manière plus responsable et durable. Nous développons depuis plusieurs années nos produits en limitant handicap, et sociétal puisque les bénéfices de la vente de ces carnets leur impact sur l’environnement à chaque étape de leur existence, de sont placés sur un Fonds de Soutien Guerlain qui permet de défendre la conception à leur fin de vie. Dans une optique d’amélioration les causes qui nous sont chères. continue, ces progrès doivent être quantifiés, et c’est pourquoi chaque nouveau développement est noté par un indice IPE (Indice de Performance Environnementale, calculé grâce au logiciel Edibox piloté par le Groupe LVMH). Cet indice permet ainsi de donner une note entre 0 et 20 pour chaque nouveau développement mesurant ainsi 35 tonnes = LE CHIFFRE = son impact environnemental. Il est notamment partagé et challengé lors du Comité Innovation Durable qui réunit tous les trimestres les Nos coffrets Parfums repensés ont été réduits de 15 % en taille, départements Marketing et Développement Packaging, instance qui soit 35 tonnes de carton économisées par an. a été mise en place pour accélérer et multiplier les projets éco-conçus. Cette année, notre Président a fixé un cap audacieux :100% des Notre Rouge à lèvres premium, produits de la Maison seront éco-conçus en 2020 c’est-à-dire que le Rouge G, est désormais 100% des produits devront avoir un IPE supérieur à 12/20. rechargeable Parmi les actions de Guerlain en termes d’éco-conception réalisées en Boutiques. ces dernières années, nous sommes notamment très fiers du soin Orchidée Impériale. Outre nos recherches sur la préservation de L’ensemble de nos étuis l’orchidée, nous proposons à nos clientes de rapporter leurs pots vides, Fontaines à parfums sont maintenant labellisés FSC. et pendant que dans les “coulisses”, nous plaçons la recharge et nettoyons le pot, nous leur offrons un rituel privilégié en leur offrant un Nos flacons Abeille, service de maquillage ainsi qu’un thé … 100% depuis toujours rechargeables, Par ailleurs, nous continuons d’offrir une seconde vie à nos supports deviennent maintenant ressourceables publicitaires en transformant des affiches publicitaires en petits carnets grâce aux fontaines à Parfums et des bâches en sacs, avec un triple impact : écologique, car cela dans notre boutique Nos sacs shopping ont été revus pour permet d’assurer une seconde de vie à des supports éphémères, Saint Honoré. devenir maintenant 100% recyclable. social avec les carnets réalisés par des personnes en situation de - 13 -
- ÉCO-CONCEPTION - L’un des enjeux majeurs pour Guerlain ? L’éco-conception, mais sans compromis aucun avec l’exigence de qualité et le luxe de notre Maison. L’ambition est portée en interne par notre Directrice Marketing et d’amélioration continue, chaque nouveau développement est noté Communication Margerie Barbès-Petit et notre Directeur des par un indice IPE (Indice de Performance Environnementale. Cette Opérations Christophe Legrand, avec l’appui du Comité Innovation notation qui permet de mesurer l’impact environnemental a pour Durable. Une mission inspirée et un devoir inspirant au cœur du objectif de s’assurer que chaque nouveau développement améliore processus créatif. la moyenne globale de la Maison. Nous nous efforçons à ce que chaque nouveau produit soit meilleur que celui qu’il remplace. Margerie Barbès-Petit : l’éco-conception est inscrite au cœur de Avec l’éco-conception, nous touchons aussi de façon très tangible nos priorités. Il s’agit pour nos équipes d’un engagement au quoti- la cliente : elle est beaucoup plus sensible qu’on ne peut l’imaginer dien qui s’impose comme un devoir inspirant nécessaire à tout au nombre de composants de son produit, au volume de l’objet et projet de création pour un nouveau produit Guerlain, à tous les son poids puisqu’elle « déshabille et effeuille » le produit et son niveaux et toutes les étapes : en amont lorsque le marketing imagine packaging une fois chez elle. 2015 a notamment été l’occasion d’un les produits mais aussi tout au long du cycle de vie du produit, depuis gros travail d’innovation durable sur un produit emblématique qui le sourcing, la fabrication du produit, sa commercialisation, sa sera dévoilé début 2017 et qui a fait l’objet de deux ans de promotion et son merchandising jusqu’à son utilisation et sa fin de développement. vie ou sa nouvelle vie. Margerie Barbés-Petit : Il y a effectivement une prise de conscience Christophe Legrand : Conformément à cette vision et l’ambition d’ici très nette chez nos clients et même si nos efforts sont constants 2020 que 100% des produits Guerlain soient éco-conçus, c’est un depuis bientôt 10 ans en la matière, nous avons décidé d’accélérer travail en tandem qui s’opère entre nos équipes respectives du en terme de communication de façon très concrète et quitte à Marketing et des Opérations toutes très impliquées et challengées bousculer les codes du luxe ! sur leur performance en terme de développement durable. Par ailleurs un Comité Innovation Durable a été créé spécialement à cet effet, dans une approche très collective qui inclut un relai par NOS RÉALISATIONS départements et des représentants industriels, se réunissant tous les MARQUANTES DE 2015 trimestres sous le patronage de notre Président. Margerie Barbès-Petit : J’ajouterais aussi que c’est notre devoir en tant •En 2015, décision de supprimer les notices papier, et digita- que membres du Comité Exécutif d’emmener collectivement nos équipes ; lisation progressive de ces notices sur les nouvelles créations c’est à la fois un challenge que d’initier et d’inspirer. Les plus fructueuses •Le lancement du shopping bag 100% recyclable et réalisé réussites naissent de démarches pro-actives et co-créatives ! en papier FSC et poignées coton•Le rouge G disponible à la Être à l’avant-garde de l’innovation et le faire savoir : l’éco-conception recharge dans nos Boutiques Parisiennes et sur notre boutique comme expression visible et tangible de nos progrès en terme de en ligne•Le fond de teint et les Météorites rechargeables développement durable. •Les Fontaines à Parfums de la Boutique Saint-Honoré : le flacon iconique Abeille est rechargeable à l’infini grâce aux 18 Christophe Legrand : L’éco-conception est réellement devenue un fontaines à parfums. sujet-clé chez Guerlain et afin de s’inscrire dans une démarche - 14 -
Christophe Legrand et Margerie Barbès-Petit L'éco-conception, c'est reconsidérer nos métiers mais c’est aussi une certaine audace qui consiste à « casser » les codes du luxe ! - 15 -
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Boutique Saint-Honoré UNE NOUVELLE APPROCHE DU PARFUM Située à une encablure de son ancienne adresse historique, au 392, lumière, de la température idéale de conservation - à l’instar des rue Saint-Honoré à Paris, cette nouvelle Boutique entièrement dédiée grands crus. au parfum rend hommage au métier qui a fait la renommée de notre C’est un endroit unique au monde, où se mêlent un savoir-faire transmis Maison depuis 1828 : le métier de Parfumeur. depuis deux siècles et l’expérience parfum 3.0, mélangeant le savoir- faire de Guerlain et la fantaisie créative de ses clientes. A travers une mise en scène magistrale, rendue possible grâce à un patrimoine inédit, la Maison Guerlain convie à une decouverte du monde du Parfumeur. UNE FONTAINE A PARFUM POUR UN FLACON PERSONNALISABLE Les clients sont invités à découvrir les dames-jeanne du XIXe ou encore ET REMPLISSABLE A VIE les livres de formules jalousement conservés depuis 5 générations de Parfumeurs mais aussi à définir leur profils olfactifs grâce à une consultation digitale. Parmis les 190 parfums proposés à Saint-Honoré, 18 d’entre eux sont également proposés dans le flacon aux Abeilles grâce Depuis le fondateur de la Maison, Pierre-François-Pascal Guerlain, à un nouveau format 125ml, décliné exclusivement pour le lieu explorant la Russie Impériale en diligence à la recherche de l’essence et personnalisable sur place. de bouleau, en passant par Jacques Guerlain et le benjoin d’Indoné- sie, jusqu’à Thierry Wasser et son vétiver d’Inde, pour lequel il déve- Après avoir choisi l’un des parfums disponibles à la fontaine à loppe une filière durable et éthique, le Parfumeur explore le monde à parfum, le client est ainsi invité à choisir la couleur (parmi 8 la recherche des matières premières naturelles les plus remarquables, disponibles) de son flacon, à opter pour la teinte du ruban de toujours plus attentif à leur préservation. gros grain ou de satin placée sur le col, et même à faire graver Grâce à une bibliothèque de parfums contenant 100 fragrances son nom ou broder ses initiales sur l’étiquette. classées selon 14 matières premières fétiches, qui tient compte de la - 17 -
RESPONSABILITÉ SOCIALE & SOCIÉTALE Nous veillons ainsi à intégrer des jeunes et maintenir dans l’emploi les plus seniors, défendre la mixité dans les équipes et notamment au plus haut niveau, développer les compétences et recruter des Il n’est de richesse qu‘humaine… travailleurs en situation de handicap ou encore travailler avec le et elle a de multiples visages. secteur protégé. Chez Guerlain nous sommes convaincus Concernant la diversité des âges, nous sommes convaincus chez que la diversité est un précieux atout Guerlain que toutes les générations doivent être représentées. Nous avons recruté 34 % de jeunes en 2015 et nous sommes très fiers du et nous en faisons la promotion partenariat que nous avons noué depuis 10 ans avec l’EMA SUP, sous toutes ses formes. une école de formation aux métiers retail Luxe, Mode et Beauté. Pour La cigale ayant chanté tout l’été se trouve fort dépourvue. - 18 -
- LA RESPONSABILITÉ SOCIALE ET SOCIÉTALE - les plus séniors nous assurons le maintien dans l'emploi notamment proposée par le groupe LVMH. L’auto-testing que la holding organise à travers les formations (6% de formation assuré), nous les incitons chaque année met en évidence que Guerlain n’a jamais connu de à participer aux programmes de mentoring. L’ensemble de ces enga- dysfonctionnement dans ses recrutements ni dans ses réponses aux gements ont été formalisés dans notre Accord Génération. La mixité candidats. n’est pas un vain mot chez Guerlain… En France, un accord (renouvelé Le travail avec le secteur protégé n’est pas en reste, avec une tous les 3 ans) a été de nouveau signé l’an passé et porte sur la parité augmentation de 75% du chiffre d’affaires réalisé entre 2012 et 2015 homme/femme et la mixité dans nos équipes. Le leadership au féminin et le lancement de l'ESAT Award auprès des assistantes pour les inciter s’exprime avec une large majorité de femmes dans les fonctions à passer plus souvent par les fournisseurs qui emploient des personnes d’encadrement ; l’intégration d’hommes est d’ailleurs aussi un enjeu en situation de handicap déjà référencés. Enfin, la thématique du d’importance. En 2015, 70% de l’équipe de Direction est féminin. handicap figure à l’ordre du jour du Comité de Direction et lors de la journée mondiale du 3 décembre 2015, chaque manager a sensibilisé Pour renforcer la promotion de la diversité, nous avons noué un par- ses équipes. tenariat avec Clichy et Montfermeil qui se matérialise chaque année par le défilé Cultures et Création. Pour la 5ème année consécutive, 20% = LE CHIFFRE = 9 Maquilleurs Guerlain étaient présents lors de cette 10ème édition pour magnifier 90 Mannequins d'un Jour. Après chaque maquillage, les Mannequins d'un Jour se sont prêtées au jeu d'une séance photo, sous l'œil expert de Benjamin de Lapparent, notre Directeur Artistique des conseillères beauté dans nos Boutiques pour immortaliser cette belle journée. Pour prolonger cet événement parisiennes ont plus de 50 ans. s’en est suivi une Exposition au 68, Champs Elysées "Mannequin d'un jour by Guerlain". A l'issue de cette exposition une jeune fille de Clichy nous a fait part de son envie de rejoindre Guerlain en tant que + de 150 jeunes stagiaire RH : après les étapes d'entretien classique, nous sommes très fiers de l’avoir intégrée dans nos équipes ! Comme chaque année également et dans le cadre de ce partenariat, nous avons accueilli 2 classes de collégiens à Levallois et à Béville (notre centre logistique) dans le cadre de leur stage de 3ème. apprentis depuis 10 ans dont 1/3 ont été recrutés chez Guerlain. Prévention du handicap via 70% Par ailleurs, la princesse Esther Kamatari est l’ambassadrice et la porte- l’ergonomie des postes des responsables parole des valeurs chères à la maison : la transmission, la culture du en boutiques et en usines, Beau et la promesse des créations d’exception et d’émotion pour de filiales de la toutes les femmes. Elle nous aide notamment à mieux appréhender la + 75% Maison et 70% DU C.A. RÉALISÉ PAR DES ESAT Beauté pour toutes les femmes. Elle a notamment assuré 2 événements en Afrique en 2015. entre 2012 et 2015, taux d’emploi du Comité de Guerlain proche de 4% en 2015 avec Enfin, en France, toutes les personnes en charge du recrutement ont un objectif fixé à 6% en 2018. Direction est féminin. bénéficié de la formation « recruter sans discriminer » régulièrement - 19 -
- LA RESPONSABILITÉ SOCIALE ET SOCIÉTALE - Interview croisée d’Emmanuelle Greth, Directrice des Ressources Humaines, et Marie-Charlotte Héliot, Responsable de la Communication Corporate Une mobilisation forte pour répondre à des besoins pratiques en travaillant avec des ESAT. de l’ensemble des équipes Guerlain. J’ai pu mesurer l’impact positif perçu par nos collaborateurs sur ce type d’initiative. La mobilisation sur l’engagement social ne cesse de progresser Emmanuelle Greth : L’engagement développement durable de parmi nos salariés. Elle s'exprime dans les projets qu'ils pilotent au Guerlain fait partie intégrante de la stratégie de la Maison. Il est quotidien, mais va également au-delà avec un certain nombre vécu de façon authentique par les salariés et les membres d'actions sociétales engageantes que nous proposons à nos colla- de l'équipe de direction. Grâce à un travail de fond du comité borateurs : la course “Odyssea” par exemple a doublé son nombre Développement Durable et à son réseau, ce thème fait partie de participants en un an (200 collaborateurs Guerlain en 2015). intégrante des objectifs de la Maison. Nous croyons plus à l’engagement personnel qu’aux grandes L’engagement de Guerlain s’exprime tout d’abord dans les pratiques directives, à la cohérence entre une action intéressante et l’engage- professionnelles, comme par exemple pour le handicap : c’est un ment du collaborateur qui va y recourir. C'est un vrai sentiment sujet sur lequel nous travaillons depuis longtemps, nous sensibilisons d'appartenance qui se crée lorsqu’on vous laisse vous engager de nos équipes au recrutement de personnels handicapés mais aussi cette façon. Certains salariés viennent même spontanément nous au travail avec les ESAT. Nous avons d’ailleurs organisé un ESAT Award proposer des actions, comme cela a été le cas pour Movember récompensant les assistantes qui ont trouvé de nouvelles solutions par exemple et 3 ans après le démarrage de cette initiative, Guerlain finit n° 1 des contributeurs pour Movember France ! Marie-Charlotte Héliot : Quatre de nos six enjeux sont portés par des équipes expertes (achats, transports, biodiversité et éco-conception) alors que les deux autres (éco-responsabilité et responsabilité sociétale) sont portés par l’ensemble des équipes Guerlain. A ce titre, l’exemple de la Journée Engagée est particulièrement intéressant : il s’agit d’une journée offerte par l’entreprise aux collaborateurs volontaires pour se consacrer à une action environnementale ou sociale défendue par Guerlain. Nous l’avons testée en 2014 en groupe restreint, puis élargie en 2015, pour la proposer en 2016 à toutes nos équipes France (équipes du siège, Boutiques & commerciaux, sites de production). Nous avons l’ambition de grandir en permanence : 100 collaborateurs ont consacré une journée Marie-Charlotte Héliot et Emmanuelle Greth engagée à nos actions sociétales en 2015, contre 35 en 2014. - 20 -
- LA RESPONSABILITÉ SOCIALE ET SOCIÉTALE - Un engagement visible pour les invitant à une soirée sur le thème de l'abeille, avec nos apiculteurs une marque employeur forte et différenciante partenaires (Nicolas Géant, en charge des ruches de notre site de production parfum d’Orphin, et Jacques Kermagoret, qui veille sur les abeilles noires de l’île d’Ouessant). Les clientes ont été ravies d'être Emmanuelle Greth : Nous sommes très régulièrement interrogés sur conviées à un rendez-vous qui ne soit pas « commercial », sur un sujet notre engagement durable par les candidats. C'est clairement devenu de société qui leur est cher. Notre engagement durable est un point un critère de choix. Cohérente avec nos valeurs de solidarité et de différenciation important pour nos clients et nos futurs clients. Ce d’engagement, notre démarche à l’égard du développement durable sont des sujets qui nous permettent de nourrir et parler prend tout son sens et les candidats y sont très sensibles. De notre différemment de nos créations, enrichir nos contenus, apporter des côté, nous leur demandons une vraie compréhension du Développement angles différents. Un véritable supplément d'âme pour nos créations Durable à tous les niveaux et notamment pour certains secteurs où et notre Maison ! c'est primordial, comme le packaging. Les équipes de la direction sont par ailleurs évaluées sur ce sujet, puisque dans la scorecard du Comité de Direction, le Développement Notre priorité est donc double : pour les équipes Guerlain, faire de Durable est un des piliers permettant d’évaluer notre performance notre engagement durable un vecteur de sens et continuer à les (avec le talent, la croissance profitable, la brand equity et les résultats mobiliser afin que chacun œuvre à ce projet collectif, et pour nos des marchés). C’est un signe fort. clients (et ceux qui ne le sont pas encore !), faire de notre engagement un vecteur différent et complémentaire à nos créations et à notre histoire singulière, de notoriété, d'intérêt, d'attachement. Le Développement Durable, un élément important de la communication corporate Marie-Charlotte Héliot, vous faites partie du comité Développement Durable depuis son lancement ; pouvez-vous nous en parler ? Marie-Charlotte Héliot : Nous célébrerons en 2017 les 10 ans de Au quotidien, cela implique pour moi d'être au rendez-vous régulière- notre engagement durable. Dès les débuts, nous avons souhaité en ment car notre actualité est riche en la matière ! Nos échanges sont faire un projet collectif porté par l'ensemble des équipes et nous avons nombreux avec Sandrine Sommer, notamment pour définir ce que l'on beaucoup partagé en interne sur le sujet. Aujourd’hui, notre engage- partage en interne, en externe, quand et comment. ment est devenu un élément très fort de fédération des équipes. Par Je vis le fait de faire partie du Comité Développement Durable depuis ailleurs, nos actions sont à présent suffisamment solides et consistantes l'origine à la fois comme un privilège et comme une évidence. Notre pour que nous puissions également les partager à l’extérieur de l’entreprise. engagement a tellement infusé notre culture d'entreprise et notre façon Ainsi, le sujet vient maintenant infuser notre communication corporate d'agir au quotidien que je ne peux imaginer ne pas être au cœur du (y compris son volet de marque employeur). Nous assumons et réacteur. D'un point de vue personnel, cela me permet de contribuer proclamons haut et fort notre engagement tant environnemental que dans mon métier à un sujet qui a du sens et de la valeur pour moi. social, par exemple lors de l’inauguration de notre nouveau site de Je n'ai pas la prétention de changer le monde mais j'ai la ferme production cosmétiques de La Ruche en février 2015 ou encore la intention d'y contribuer, avec autant de conviction que d'humilité. semaine du Développement Durable en juin 2015, pendant laquelle nous avons abordé le sujet du transport un peu différemment et fait valoir notre initiative du camion électrique ; l'occasion également de créer une rencontre avec nos clientes des Boutiques parisiennes en - 21 -
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