Recherche et développement: variétés de fraises et framboises - JOURNÉE PROVINCIAL DE L'APFFQ
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Recherche et développement: variétés de fraises et framboises JOURNÉE PROVINCIAL DE L’APFFQ 15 FÉVRIER, 2019 BÉATRICE AMYOTTE BÉATRICE.AMYOTTE@CANADA.CA
PRÉSENTATION CONTEXTE OBJECTIFS LE RNPF AVENIR
CONTEXTE Centre de recherche et développement de Kentville, AAC Depuis 1911 ● Vallée Annapolis, N-É
CONTEXTE
Plusieurs organisations sont situés à Kentville:
Department of Agriculture
Nova Scotia
Fruit Growers
Association
CONTEXTE
Programme d’amélioration génétique de petits fruits, AAC
E.L. Eaton, Ph.D. Don Craig, Ph.D. Andrew Jamieson, Ph.D.
Sélectionneur 1937-1961 Sélectionneur 1947-1983 Sélectionneur 1983-2017
CONTEXTE Cultivars de petits fruits développés à Kentville, 1940-2013
CONTEXTE
Cultivars récents de Kentville
‘AAC Lila’ ‘AC Valley Sunset’ ‘AAC Eden’
Jamieson et al. 2013 Jamieson et al. 2009 Jamieson et al. 2013
CONTEXTE
Vision d’AAC pour le développement de cultivars
AAC + Sélectionneurs
Pépinières Producteurs Processeurs Consommateurs
universités privés
Collection et Développement, Production du Production de Transformation, Consommation des
ROLES
amélioration du évaluation et matériel élite et plantes et distribution et produits
germoplasme, commercialisation distribution des cultivation de vente de
recherche en des cultivars cultivars produits pour produits
génétiques divers marchés
DEMANDES
Fonds de Diversité génétique Vigueur, qualité et Rendements, Qualité et Qualité, santé et
recherche, et nouvelles adaptation à divers qualité et sécurité production locale
partenariat avec caractéristiques régions adaptation à divers alimentaire
industrie et systèmes de
universités production
Sylvie Jenni, Partenariat des sciences, AAC 2018
OBJECTIFS
2016: Sondage sur les priorités d’industrie pour variétés de fraises
GOUT
COULEUR
CALIBRE
FERMETÉ
RENDEMENT
CONSERVATION POST-RÉCOLE
RUSTICITÉ
RÉSISTANCE AUX MALADIES
RÉSISTANCE AUX VIRUS
FACILITÉ DE RÉCOLTE
…
Benoit Girard, Directeur Général, AAC 2016
OBJECTIFS 2017: Nouveau programme d’amélioration de petits fruits Béatrice Amyotte Équipe technique Ph.D. 2017, Université de Guelph Robert Davies, Chad Cairns, Dylan Troop, Amanda Génétiques et amélioration de plantes Charlton, Pansy Rand, Ken Gough
OBJECTIFS
AAC: Nouveau schéma pour l’amélioration génétique de petits fruits
Collections Croisements Sélections de Essais en Essais en multi- Sélections
plants réplique régions des cultivars
Objectifs établis par industrie Procès mené par industrie
Procès mené par AAC Rôle d’AAC
Recherche fondamentale Recherche appliquéeOBJECTIFS
CCH: Priorités de recherche en petits fruits
Produits et
Lutte intégrée Cultivars marchés Santé ProductionOBJECTIFS
Projet de recherche
2017: Conseil canadien de l’horticulture – Grappe 3
◦ Priorités du CCH: Cultivars, Production
◦ Priorités d’AAC: Développement en collaboration
◦ Proposition développé: le réseau national d’essai de petits fruits
2018: Activité approuvé (1,3 M$)Le RNPF
Le RNPF Le Réseau d’essai national de petits fruits est une activité de la Grappe horticole sous le Partenariat canadien pour l’agriculture. Le Réseau est un projet de cinq ans (2018-2023) qui suit plusieurs projets de recherche dirigés par le Conseil canadien de l’horticulture pendant les années précédentes.
Le RNPF
Le projet vise à:
o Joindre l’expertise des producteurs, sélectionneurs, chercheurs scientifique,
et agronomes dans un Réseau national d’essai de petits fruits
o Évaluer des sélections de fraises, framboises et bleuets, et identifier des
nouveaux cultivars pour le Canada
o Développer des nouvelles collaborations entre chercheurs et parties prenantes
en Colombie Britannique, en Ontario, au Québec, et en Nouvelle ÉcosseLe RNPF Contributions
des
participant:
Participants
396 330$
(30% du projet)
Associations d’industrie Institutions de recherche Ministères et services agronomes
L’Association des producteurs de Carrefour industriel et Ontario Ministry of Agriculture, Food and
fraises et framboises du Québec expérimental de Lanaudière Rural Affairs
Ontario Berry Growers Association University of Guelph Perennia Food and Agriculture
British Columbia Strawberries & British Columbia Berry Cultivar Ministère d’Agriculture, Pêcheries et
Raspberries Development Inc. Alimentation du Québec
Horticulture Nova Scotia University of the Fraser Valley BC Ministry of Agriculture
Conseil canadien de l’horticulture Agriculture et agroalimentaire Réseau de lutte intégrée Orléans
CanadaLe RNPF
Comité d’administration
Jennifer Béatrice Eric Pierre John
Crawford Amyotte Gerbrandt Lafontaine Zandstra
APFFQ AAC U. Fraser Valley CIEL U. Guelph
Engagement d’industrie Coordination de Coordination de Coordination de Coordination de
Transfer connaissance recherche (N-É) recherche (C-B) recherche (QC) recherche (ON)
Images: J Montreal, AAC, Orchard and Vine, LaTerre, U GuelphLe RNPF
Centres de recherche
o Fraser Valley, C-B – Eric Gerbrandt o Ridgetown, ON – John Zandstra
o Agassiz, C-B – Michael Dossett o Simcoe, ON – Adam Dale
o L’Assomption, QC – Pierre Lafontaine o Kentville, N-É – Béatrice Amyotte
Images: AAC, CIEL, U of GuelphLe RNPF
Colombie-Britannique
Industrie
o Framboise 1200 ha
o Bleuet 12100 ha
o Fraise 250 ha
Recherche
o Eric Gerbrandt & Michael Dossett
o Sélection de cultivars mené par industrie
o Essais de variétés à AAC Clearbrook
o Essais sur-ferme à travers de la Vallée Fraser sud
Données et Images: E Gerbrandt, U. Fraser ValleyLe RNPF
Colombie-Britannique
Fermeté post-récolte en bleuets (Eric Gerbrandt 2018)
Sélection C-B
Sélection C-B
Sélection C-B
Calypso
Sélection C-B
Blue Ribbon
Top Shelf
Donnees et images: E Gerbrandt, U. Fraser ValleyLe RNPF
Ontario
Industrie
o Framboise 300 ha
o Bleuet 400 ha
o Fraise 1200 ha
Recherche
o John Zandstra & Adam Dale
o Sélection de cultivars mené par l’université de Guelph
o Essais de variétés à Simcoe & Cedar Springs
Données: OMAFRA, Images: J Zandstra, Toronto.comLe RNPF
Ontario
Essai de variétés jour neutre (John Zandstra et Adam Dale 2018)
Gout Rendement Calibre Rusticité
Seascape ++ ++ + ++
Portola + ++ +++ ++
Monterey ++ + ++ +
Albion ++ + ++ +
Images et données: J ZandstraLe RNPF
Québec
Industrie
o Framboise 530 ha
o Bleuet 30 000 ha
o Fraise 2000 ha
Recherche
o Pierre Lafontaine & Jennifer Crawford
o Aucun grand programme de sélection de cultivars
o Essais de variétés au centre de recherche CIEL
Données: Institut stat. QC, Images: P. LafontaineLe RNPF
Québec
Quelques projets en petits fruits à CIEL (Pierre Lafontaine 2018)
o Production de fraises hors-sol
o Fongicides à risques réduites pour l’anthracnose
en fraises et bleuets
o Effets de densité en plasticulture pour fraises d’été
o Modèle de prévision pour l’anthracnose en fraises
o Nouveaux modes d’application d’acaracide contre
le cyclamen
o Comparaison de méthodes de contrôle
conventionnelles et intégrées en fraises remontantes
Détails et images: P. LafontaineLe RNPF
Nouvelle-Écosse
Industrie
o Framboise 40 ha
o Bleuet 17000 ha
o Fraise 400 ha
Recherche
o Béatrice Amyotte & Jennifer Haverstock
o Programme d’amélioration génétique d’AAC
o Essais de variétés à AAC Kentville
o Essais sur-ferme en collaboration avec pépinières de N-É
Données: Stats Canada, Images: AAC, PerenniaLe RNPF
Nouvelle-Écosse
Rendement de fraises d’été à Kentville (Jamieson, Rand, Amyotte 2018)
K15-11
Lila Mira
Wendy K13-19
K13-11
‘K13-11’
Jamieson et al. 2019
Données et images: AAC, PerenniaLe RNPF
Le RNPF: un réseau de collaboration!
Images: AAC, CIEL, U of GuelphLe RNPF
Phases du projet
2018-2019 2019-2020 2020-2021 2021-2022 2022-2023
PHASE I:
Mise en oevre
PHASE II:
Évaluations
PHASE III:
DisséminationLe RNPF
Livrables
◦ Présentations aux évènements d’industrie en 4 provinces
◦ Rapports écrits pour publique industriel et scientifique
◦ Journées de visite aux sites d’essais
◦ Résumé des meilleurs variétés identifiés par le projetAVENIR
Le Réseau d’essai national de petits fruits nous permettra d’intégrer les
programmes de sélection d’AAC et d’autres institutions dans un continuum de
développement de cultivars géré par l’industrie de petits fruits au Canada
o Les résultats seront basés en sciences
o Les cultivars seront adaptés au régions de production majeures
o Le cadre d’essai sera applicable à de futurs collaborationsMERCI!
Department of Agriculture
Images: © les organisationsVous pouvez aussi lire
