Sortiment 2019 Assortiment 2019 - Premium-Glace aus der Schweiz Glaces premium d'origine suisse - Ernst Welti AG
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Sortiment 2019
Assortiment 2019
Premium-Glace aus der Schweiz
Glaces premium d’origine suisse
Eine erfrischende Idee besser.
Une idée d’avance rafraîchissante.
Schweizer Glacekunst. L’art suisse des glaces. Von Profis für Profis. Par des pros pour les pros. Unsere Eiswaren-Entwickler Daniel Tännler und Lea Amato Nos développeurs de glaces, Daniel Tännler et Lea Amato, kreieren Jahr für Jahr mit viel Leidenschaft und Finger créent année après année de nouvelles spécialités glacées spitzengefühl neue Glace-Spezialitäten für «i gelati». pour «i gelati» avec beaucoup de passion et de doigté. Durch und durch schweizerisch. Produits 100% suisses. ir entwickeln und produzieren all W Nous développons et produisons unsere Glaces in Meilen – und dies seit toutes nos glaces à Meilen, et ce, bald 70 Jahren. depuis bientôt 70 ans.
So finden Sie das passende Angebot ganz leicht:
Pour trouver facilement l’offre que vous cherchez:
Per trovare facilmente l’offerta che cercate:
4 «i gelati»: Die Vorteile «i gelati»: Les avantages «i gelati»: I vantaggi
6 Neu im Sortiment Nouveautés dans l’assortiment Novità nell’assortimento
8 Superiore Rahmglaces Crèmes glacées Gelati alla panna
12 Superiore Rahmglace- Spécialités de crèmes Specialità di gelati
Spezialitäten glacées alla panna
13 Superiore Sorbets Sorbets Sorbetti
15 Classico Classico Classico
16 Tiefkühldesserts Desserts congelés Dessert congelati
18 Cornets Cornets Cornetti
20 Wasserglaces und Lutscher Glaces à l’eau et sucettes glacées Ghiaccioli e gelati con bastoncino
23 Quetschbeutel und Eisriegel Gourdes souples et barres de glace Gelati in bustina e barrette di gelato
25 Becher Gobelets Coppe
27 Kinderglaces Glaces pour enfants Gelati per bambini
28 Allergenliste Liste d’allergènes Elenco degli allergeni
32 Mini-Coupes Mini-coupes Mini coppe
34 Glacekarten Cartes de glaces Carte dei gelati
35 Werbeunterstützung Soutien publicitaire Promozioni pubblicitarie
36 Kühltruhen Congélateurs Congelatori
37 Tipps und Tricks Conseils et astuces Consigli e suggerimenti
38 Kontaktangaben Contacts Contatti
Lassen Sie sich von «i gelati» überzeugen.
Gerne beraten wir Sie persönlich und unterstützen Sie direkt vor Ort.
Alle wichtigen Kontaktangaben finden Sie am Ende der Broschüre.
Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit!
Laissez-vous séduire par «i gelati».
Nous vous conseillons personnellement et intervenons directement chez vous.
Vous trouverez tous les contacts utiles à la fin de cette brochure.
Nous serons ravis de collaborer avec vous et de contribuer ainsi à votre succès.
3
«i gelati»: «i gelati»:
Die Vorteile Les avantages
Fachkompetenz Compétence
Bei uns dreht sich alles nur um Chez nous, tout tourne autour des
Glaces. Unsere Aussendienst- glaces. Nos collaborateurs du ser-
Mitarbeiter unterstützen Sie mit vice externe vous soutiennent avec
Expertenwissen und beraten Sie leurs connaissances spécialisées
beim Einkauf, der Sortimentsge- et vous conseillent lors de l’achat,
staltung, der Lagerung und der de la composition de l’assortiment,
Kreation Ihrer Glacekarte. du stockage et de la création de
votre carte de glaces.
Swissness pur La suissitude à l’état pur
Unsere Glaces stammen aus Nos glaces sont produites à
Meilen am Zürichsee. Produziert Meilen, au bord du lac de Zurich,
von einem 100% schweizerischen par une entreprise 100% suisse
Unternehmen. Wir verwenden à partir de lait frais, de crème, de
Frischmilch, Rahm, Schokolade chocolat et d’autres ingrédients
und weitere Zutaten aus der d’origine suisse. Nous restons
Schweiz. Wir halten zu 100% am fidèles à 100% à notre site de pro-
Produktionsstandort Schweiz fest. duction suisse.
Inspiration Inspiration
Wir haben über 200 detaillierte Re- Nous disposons d’une sélection
zepte für Glace-Desserts zur Aus- de plus de 200 recettes détaillées
wahl. Unsere Rezepte sind schnell de desserts glacés. Nos recettes
und einfach umzusetzen. Mit sont simples et rapides à réaliser.
unseren attraktiven Mini-Coupes Nos délicieuses mini-coupes vous
steigern Sie Ihren Glaceumsatz. permettront d’augmenter votre
chiffre d’affaires des glaces.
Lieferservice Service de livraison
Wir liefern schnell und fast täglich. Nous livrons rapidement et
Dank eines sehr engen Verteiler- presque tous les jours grâce à
netzes und einer guten Zusam- notre réseau de distribution très
menarbeit mit Saviva und regiona- dense et à notre collaboration
len Depositären. Wir sind immer in fructueuse avec Saviva ainsi
Ihrer Nähe – und immer für Sie da. qu’avec des dépositaires régio-
naux. Nous sommes toujours à
proximité et à votre écoute.
4
Natürlichkeit/Nachhaltigkeit Naturel et durabilité
Wir verwenden nur beste Zuta- Nous n’utilisons que les meilleurs
ten – ohne künstliche Farbstoffe ingrédients, sans colorants ni
und Aromen. Unsere Produktion arômes artificiels. La technique
wird energietechnisch laufend énergétique de notre production
optimiert. Wir legen Wert auf die est optimisée en permanence.
Nachhaltigkeit der Zutaten. In un- Nous attachons une grande
sere Produkte kommt kein Palmöl. importance à la durabilité des
ingrédients. Nos produits ne
contiennent donc pas d’huile de
palme.
Scooping-Qualität Des boules parfaites
Unsere Rahmglaces sind sehr Nos crèmes glacées sont particu-
cremig und lassen sich hervor lièrement crémeuses et forment
ragend scoopen. Überzeugen Sie des boules parfaites. Laissez-vous
sich selbst von der hohen Qualität séduire par la grande qualité de
unserer Glaces – gerne organi- nos glaces. Nous organiserons
sieren wir in Ihrem Betrieb eine avec plaisir une dégustation à
Blind-Degustation. l’aveugle dans votre établissement.
Preis/Leistung Rapport qualité-prix
Die Preise der «i gelati» Glaces Les prix des glaces «i gelati» ne
sind nicht so exklusiv wie ihr sont pas aussi exclusifs que leur
Geschmack. Unser Preis-/Leis- goût. Notre rapport qualité-prix est
tungsverhältnis ist sehr attraktiv très attrayant et permet une opti-
und ermöglicht eine Gewinn misation de vos bénéfices dans le
optimierung im Dessertgeschäft. domaine des desserts.
Kennzeichnet Produkte, die mit Löffel geliefert werden. Zeichnet Produkte aus, welche laktosefrei sind.
Désigne les produits qui sont fournis avec une cuillère. Désigne les produits sans lactose.
Indica i prodotti forniti con il cucchiaino. Indica i prodotti senza lattosio.
Zeichnet Glaces aus, die Milch und /oder Rahm aus der Schweiz enthalten. Zeichnet Produkte aus, welche vegan sind.
Désigne les glaces qui contiennent du lait et/ou de la crème d’origine suisse. Désigne les produits végétaliens.
Indica i gelati che contengono latte e/o panna di origine svizzera. Indica i prodotti vegani.
Steht bei allen Produkten, die ausschliesslich natürliche Aromen enthalten.
Désigne les produits qui contiennent exclusivement des arômes naturels.
Indica tutti i prodotti che contengono esclusivamente aromi naturali.
5
Neu im Sortiment.
Nouveautés dans l’assortiment.
Neu
Nouveau
Cornet Caramel
Knuspriges Waffelcornet mit cremiger Caramel-Rahm Cornet en gaufrette croustillante à la délicieuse
glace und Pralinen-Spitz. Kleine Caramel-Stückli und crème glacée au caramel avec une pointe fourrée
eine feine Caramel-Sauce verleihen diesem Cornet eine de praliné fondant. De petits morceaux de caramel
besonders intensive Caramel-Note. et une délicieuse sauce au caramel confèrent à ce
cornet une note particulièrement intense.
6
Neu
Nouveau
Erhältlich im 4-Liter-Bidon. Einladend präsentiert
als Mini-Coupe «Rotkäppchen»
Disponible en bidons de 4 litres. Présentation
attrayante en forme d’un mini-coupe nommé
«Petit chaperon rouge»
Superiore Rahmglace Crème glacée Superiore
Waldbeeren Baies de bois
Fruchtiges Rahmglace basierend auf Schweizer Crème glacée aux baies de bois fruitée et séduisante,
Rahm und einer aromatischen Waldbeeren- à base de crème suisse.
Komposition.
Neu
Nouveau
Erhältlich im 2-Liter-Bidon. Einladend präsentiert
als Mini-Coupe «Willhelm Tell»
Disponible en bidons de 2 litres. Présentation
attrayante en forme d'un mini-coupe nommé
«Guillaume Tell»
Superiore Rahmglace Crème glacée Superiore
Vanille & Caramel salé Vanille & caramel salé
Cremiges Vanille-Rahmglace in harmonischer Crème glacée crémeuse à la vanille liée
Verbindung mit einer leicht gesalzenen Caramel- harmonieusement à la sauce au caramel
Sauce. légèrement salée.
7
Die Wahl der Profis:
Superiore Rahmglaces.
Le choix des professionnels:
les crèmes glacées Superiore.
Schweizer Premium-Qualität. Suisse du début à la fin.
• Mit Milch, Rahm und Schokolade • Avec du lait, de la crème et du chocolat
aus der Schweiz d’origine suisse
• Nur beste Zutaten • Seulement les meilleurs ingrédients
• Ausschliesslich natürliche Aromen • Arômes naturels exclusivement
Superiore Rahmglaces / Crèmes glacées / Gelati alla panna
BIDONS
Vanille / Vanille / Vaniglia Erdbeere / Fraise / Fragola
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.931 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.932
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Chocolate Chips Stracciatella
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.933 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.946
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Rhum Raisin / Rhum Raisin / Rum-uva Café / Café / Caffè
Alkoholhaltig / Alcoolisé / Alcolico
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.944 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.934
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Neu Neu
N uveau
o Nouveau
Nuovo Nuovo
7 617400 099744
Vanille & Caramel salé / Vanille & caramel salé / Waldbeeren / Baies de bois /
Vaniglia & caramello salato Frutti di bosco
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002353 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002351
Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
9
Pistazie / Pistache / Pistacchio Zimt / Cannelle / Cannella
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.935 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.947
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Caramel / Caramel / Caramello Haselnuss / Noisette / Nocciola
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.943 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000591
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Marroni / Marrons / Castagna Amarena
Nur solange Vorrat / Quantité limitée / Fino a esaurimento scorte
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 2.005
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001379 Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Banane / Banane / Banana Joghurt Nature / Yogourt nature /
Yogurt naturale
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.948 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001058
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
10BIDONS
Konfetti / Confettis / Coriandoli Alpenkräuter / Herbes des Alpes /
Erbe delle alpi
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001348 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001674
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Menthe & Chocolat / Menthe & chocolat / Irish Cream
Menta & cioccolato Alkoholhaltig / Alcoolisé / Alcolico
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002164 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002163
Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Baumnuss / Noix / Noce Coco Ice-Land Kokos /
Noix de coco / Cocco*
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.945 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001971
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Coco Ice-Land Kokos & Chocolate Chips /
Noix de coco & pépites de chocolat /
Cocco & pepite di cioccolato*
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001970
Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
* Rezeptur auf Basis von Kokosmilch: vegan und laktosefrei.
Produit à base de lait de coco: végétalien et sans lactose.
Prodotto a base di latte di cocco: vegana e priva di lattosio.
11Superiore Rahmglace-Spezialitäten / Spécialités de crèmes glacées /
Specialità di gelati alla panna
Absinthe Kübler Röteli Kindschi
Alkoholhaltig / Alcoolisé / Alcolico Alkoholhaltig / Alcoolisé / Alcolico
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001055 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001053
Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Appenzeller Alpenbitter Grappa la Ticinella
Alkoholhaltig / Alcoolisé / Alcolico Alkoholhaltig / Alcoolisé / Alcolico
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001335 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001673
Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
In jeder Glace Dans chaque
ein Stück glace, une portion
Heimat. de Suisse.
• Feinste Rahmglaces, • De fines crèmes glacées
veredelt mit hochwertigen magnifiquement rehaussées
Schweizer Spezialitäten de spécialités suisses
• Einzigartige Rezepturen • Des recettes originales
12Superiore Sorbets / Sorbets / Sorbetti
BIDONS
Blutorange / Orange sanguine / Cassis / Cassis / Ribes nero
Sanguinello Nur solange Vorrat / Quantité limitée / Fino a esaurimento scorte
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.921 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.922
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Traube / Raisin / Uva Pink Grapefruit / Pamplemousse rose /
Pompelmo rosa
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001056 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001733
Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Apfel / Pomme / Mela Mango / Mangue / Mango
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.917 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.920
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Zwetschge / Pruneau / Prugna Aprikose / Abricot / Albicocca
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.919 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.918
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
13Zitrone / Citron / Limone Himbeere / Framboise / Lampone
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.916 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 2.014
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Williamsbirne / Poire Williams / Passionsfrucht & Ananas /
Pera Williams Fruit de la passion & ananas /
Frutto della passione & ananas
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000653 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001057
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Die Leichtig- La légèreté
keit des du plaisir
Geniessens. glacé.
Alle unsere Sorbets Tous nos sorbets
enthalten ausschliesslich contiennent uniquement
natürliche Aromen des arômes naturels
und sind laktosefrei et sont sans lactose
14Classico Glaces und Sorbets / Glaces et sorbets / Gelati e sorbetti
BIDONS
Vanille / Vanille / Vaniglia Erdbeere / Fraise / Fragola
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.936 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.937
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Schokolade / Chocolat / Cioccolato Mokka / Moka / Caffè
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.938 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.939
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
Stracciatella Zitrone / Citron / Limone
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000654 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.940
Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml Inhalt Contenu Contenuto 4000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 1
VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone VE UV UV Bidon / Bidon / Bidone
15Praktisch und bequem:
Tiefkühldesserts.
Pratiques et délicieux:
les desserts congelés.
Gebäck / Pâtisserie / Pasticceri
Schokoladen-Küchlein, klein / Moelleux au Schokoladen-Küchlein, gross / Moelleux au
chocolat, petit / Tortino al cioccolato piccolo chocolat, grand / Tortino al cioccolato grande
Nur solange Vorrat / Quantité limitée / Fino a esaurimento scorte
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001679 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001675
Inhalt Contenu Contenuto 26 g Inhalt Contenu Contenuto 95 g
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 24 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 18
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
16Glacespezialitäten / Spécialités de glaces / Specialità al gelato
Nougat-Torte / Tourte glacée nougat / Cake Cassata
Torta gelato nougat
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001302 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000411
Inhalt Contenu Contenuto 1600 ml Inhalt Contenu Contenuto 2000 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 4 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 3
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
DESSERTS
Cake Vanille / Vanille / Vaniglia Cake Cappuccino
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 6.205 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 6.206
Inhalt Contenu Contenuto 800 ml Inhalt Contenu Contenuto 800 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 6 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 6
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Cake Panna Cotta Ice Caramel
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000784 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002355
Inhalt Contenu Contenuto 700 ml Inhalt Contenu Contenuto 120 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 6 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 16
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
7 624290 017857
Tartufo Schokoladen-Stern / Etoile de chocolat /
Stella di cioccolato
Nur solange Vorrat / Quantité limitée / Fino a esaurimento scorte
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001060 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002430
Inhalt Contenu Contenuto 100 ml Inhalt Contenu Contenuto 100 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 6 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 36
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
17Cornets: Für kleine
und grosse Feinschlecker.
Cornets: pour les petits et
les grands gourmets.
Aussen knusprig, innen cremig. Croustillant à l’extérieur, crémeux à l’intérieur.
• Nur mit natürlichen Aromen • Arômes naturels uniquement
• Beste Cornetqualität • Qualité de cornet supérieureCornets / Cornets / Cornetti
Vanilla Strawberry
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.046 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.078
Inhalt Contenu Contenuto 145 ml Inhalt Contenu Contenuto 145 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 16 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 16
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
IMPULS
Stracciatella Chocolate
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000595 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.056
Inhalt Contenu Contenuto 135 ml Inhalt Contenu Contenuto 145 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 16 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 16
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Neu
N uveau
o
Nuovo
7 617400 099768
Caramel Kiddy-Star
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002354 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000246
Inhalt Contenu Contenuto 135 ml Inhalt Contenu Contenuto 70 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 16 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 30
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
19Wasserglaces und Lutscher:
Schwindelerregend erfolgreich.
Glaces à l’eau et sucettes glacées:
couronnées d’un succès vertigineux.
Bunte Verführer Une tentation colorée
für Gross und Klein. pour petits et grands.
• Beliebte Klassiker • Des classiques populaires
• Grosse Auswahl für jeden Geschmack • Grand choix pour tous les goûtsWasserglaces und Lutscher / Glaces à l’eau et sucettes glacées /
Ghiaccioli e gelati con bastoncino
Bubble Mit Kaugummi / Avec chewing-gum / Con gomma americana Explorer
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 2.006 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.614
Inhalt Contenu Contenuto 50 ml Inhalt Contenu Contenuto 53 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 40 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 30
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
IMPULS
Red Melon Turny
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 2.020 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000249
Inhalt Contenu Contenuto 70 ml Inhalt Contenu Contenuto 77 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 24 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 32
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Rainbow Fruit Ice Mango
Aus 100% Frucht / À base de 100% fruits / A base di 100% frutta
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 5.634 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001676
Inhalt Contenu Contenuto 68 ml Inhalt Contenu Contenuto 48 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 32 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 32
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
21Megastar Vanilla Megastar Almond
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.092 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.093
Inhalt Contenu Contenuto 120 ml Inhalt Contenu Contenuto 120 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 20 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 20
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Megastar Exotic Coco Ice-Land Chocolate*
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 3.229 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002181
Inhalt Contenu Contenuto 120 ml Inhalt Contenu Contenuto 67 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 20 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 32
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Choquello Stracciatella
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 4.014 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001045
Inhalt Contenu Contenuto 82 ml Inhalt Contenu Contenuto 70 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 24 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 30
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Smiley
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001346
Inhalt Contenu Contenuto 80 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 24
VE UV UV Karton / Carton / Cartone
* Rezeptur auf Basis von Kokosmilch: vegan und laktosefrei.
Produit à base de lait de coco: végétalien et sans lactose.
Prodotto a base di latte di cocco: vegana e priva di lattosio.
22Quetschbeutel und Eisriegel / Gourdes souples et barres de glace /
Gelati in bustina e barrette di gelato
Soft Ice Squice Chocolate
Soft Ice Squice Strawberry
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002182 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002059
Inhalt Contenu Contenuto 110 ml Inhalt Contenu Contenuto 110 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 20 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 20
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
IMPULS
Soft Ice Squice Vanilla
Nur solange Vorrat / Quantité limitée / Fino a esaurimento scorte Bounty Ice Cream
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002054 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001408
Inhalt Contenu Contenuto 110 ml Inhalt Contenu Contenuto 52 g
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 20 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 24
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Snickers Ice Cream Mars Ice Cream
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001321 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001322
Inhalt Contenu Contenuto 66 g Inhalt Contenu Contenuto 60 g
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 24 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 24
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
23Becher: Mit kleinen Löffeln
zum grossen Genuss.
Gobelets: petites cuillères,
grand régal.
Jedem sein Lieblingsbecher. A chacun son gobelet favori.
• Hochwertige Rahmglace • Crème glacée de qualité
• Exotische Kokosglace • Glace exotique à la noix de coco
• Sorbet aus 100 % Frucht • Sorbet 100 % pur fruit
24Becher / Gobelets / Coppe
Vanille Caramel
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002166 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1002167
Inhalt Contenu Contenuto 170 ml Inhalt Contenu Contenuto 170 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
IMPULS
Café Coco Ice-Land Coco & Almonds
Nur solange Vorrat / Quantité limitée / Fino a esaurimento scorte
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001376 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001973
Inhalt Contenu Contenuto 170 ml Inhalt Contenu Contenuto 170 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
Fruit Ice Lemon Schwedenbecher / Gobelet suédois /
Aus 100% Frucht / À base de 100% fruits / A base di 100% frutta Coppetta svedese
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001990 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001250
Inhalt Contenu Contenuto 100 ml Inhalt Contenu Contenuto 175 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 8
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
25Soft Ice Vanilla & Chocolate Soft Ice Vanilla & Strawberry Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 9.123 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 9.124 Inhalt Contenu Contenuto 220 ml Inhalt Contenu Contenuto 220 ml Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 8 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 8 VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone Soft Ice Coffee Soft Ice Color Star Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 9.125 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1000781 Inhalt Contenu Contenuto 220 ml Inhalt Contenu Contenuto 220 ml Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 8 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 8 VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone 26
Kinderglaces / Glaces pour enfants / Gelati per bambini
Punky Panda
Vanille / Vanille / Vaniglia Vanille / Vanille / Vaniglia
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001065 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001764
Inhalt Contenu Contenuto 70 ml Inhalt Contenu Contenuto 70 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
IMPULS
Hippo Birdy
Erdbeer / Fraise / Fragola Schokolade / Chocolat / Cioccolato
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001766 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 1001765
Inhalt Contenu Contenuto 70 ml Inhalt Contenu Contenuto 70 ml
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 12
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
27
Looney Tunes Hugo
Vanille & Schokolade / Vanille & Chocolat / Vaniglia & Cioccolato Vanille / Vanille / Vaniglia
Nur solange Vorrat / Quantité limitée / Fino a esaurimento scorte
Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 2.030 Art.-Nr. Nº d’art. Nº art. i gelati: 9.128
Inhalt Contenu Contenuto 120 ml Inhalt Contenu Contenuto 120 g
Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 4 Stück / VE Pièce / UV Pezzo / UV 14
VE UV UV Karton / Carton / Cartone VE UV UV Karton / Carton / Cartone
27Allergenliste «i gelati» / Liste d’allergènes «i gelati» / Elenco degli allergeni «i gelati»
Gluten-
haltiges
«i gelati» Sojaboh-
Artikelbezeichnung Getreide Milch Eier Nüsse Erdnüsse Sesam
Art.-Nr. nen
Désignation Céréale Lait Œufs Noix Arachides Sésame
Nº d’art. Soja
contenant
du gluten
Superiore Rahmglaces / Crèmes glacées
160393140078 Vanille x
160393240078 Erdbeere / Fraise x
160393340078 Chocolate Chips x x
160394640078 Stracciatella x
160394440078 Rhum Raisin x
160393440078 Café x
160394540078 Baumnuss / Noix x x
160393540078 Pistazien / Pistache x x
160394740078 Zimt / Cannelle x
160394340078 Caramel x
1000591 Haselnuss / Noisette x x
185200540078 Amarena x
160394840078 Banane x
1001348 Konfetti / Confettis x
1001674 Alpenkräuter / Herbes des Alpes x
1001058 Joghurt Nature / Yogourt nature x
1002351 Waldbeeren / Baies de bois x
1002163 Irish Cream x
1002353 Vanille & Caramel salé x
1002164 Menthe & Chocolat x
1001379 Marroni / Marrons x
1001055 Absinthe Kübler x
1001053 Röteli Kindschi x x
1001335 Appenzeller Alpenbitter x
1001673 Grappa la Ticinella x
1001971 Kokos / Noix de coco
1001970 Kokos & Chocolate Chips / Noix de coco & pépites de chocolat x
Superiore Sorbets / Sorbets
160592140078 Blutorange / Orange sanguine
160592240078 Cassis / Cassis
160591740078 Apfel / Pomme
160592040078 Mango / Mangue
160591940078 Zwetschge / Pruneau
160591840078 Aprikose / Abricot
160591640078 Zitrone / Citron
185201440078 Himbeere / Framboise
1000653 Williamsbirne / Poire Williams
1001057 Passionsfrucht & Ananas / Fruit de la passion & ananas
1001056 Traube / Raisin
1001733 Pink Grapefruit / Pamplemousse rose
Classico Glaces und Sorbets / Glaces et sorbets
160393640078 Vanille x
160393740078 Erdbeere / Fraise x
160393840078 Schokolade / Chocolat x x
160393940078 Mokka / Moka x
1000654 Stracciatella x x
160594040078 Zitrone / Citron
Gebäck / Pâtisserie
1001679 Schokolade-Küchlein, klein / Moelleux au chocolat, petit x x x x x
1001675 Schokolade-Küchlein, gross / Moelleux au chocolat, grand x x x x x
Hinweis: Die angegebenen Allergene beziehen sich auf die aktuellen Rezepturen. Allfällige Remarque: les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les éventuelles modifica-
Ä nderungen nach Druck dieser Broschüre sind nicht mehr b erücksichtigt. Massgeblich sind die tions après impression de cette brochure ne peuvent être prises en compte. Seules sont contrac-
Angaben der jeweiligen Deklaration. Alle Angaben wurden mit grösster Sorgfalt erstellt. tuelles les indications figurant dans la liste d’ingrédients de chaque produit. Toutes les informations
Für die Richtigkeit, V
ollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch keine Gewähr contenues dans ce document ont été rassemblées avec le plus grand soin. Nous déclinons néan-
übernehmen. moins toute responsabilité quant à l’exactitude, l’intégralité et l’actualité des informations fournies.
28Enthaltene Allergene / Allergènes Zertifikate / Certificats
Kann Spuren von Kann Spuren von Kann Spuren
Kann Spuren von
Weizen und Nüs- Weizen, Soja und von Erdnüssen Kann Spuren von Kann Spuren von Kann Spuren von Lakto- Gluten-
Nüssen enthalten Palmöl
sen enthalten Nüssen enthalten enthalten Eiern enthalten Sesam enthalten Milch enthalten sefrei Vegan frei
Peut contenir des Huile de
Peut contenir des Peut contenir des Peut contenir Peut contenir des Peut contenir des Peut contenir des Sans Végan Sans
traces de fruits à palme
traces de blé et traces de blé, de des traces traces d’œufs traces de sésame traces de lait lactose gluten
coque
de fruits à coque soja et de noix d’arachides
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x x
x
x
x
x
x
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x
x
x
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x x
x x x
x x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
ALLERGENE
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x
x
Nota: gli allergeni riportati si riferiscono alle ricette attuali. Eventuali modifiche dopo la stampa di questo
opuscolo non sono più prese in considerazione. Sono determinanti le indicazioni riportate nella lista
degli ingredienti di ciascun prodotto. Tutte le informazioni contenute in questo documento sono state
realizzate con la massima cura. Decliniamo qualsivoglia responsabilità per quanto concerne l’esattezza,
la completezza e l’attualità delle informazioni fornite.
29Allergenliste «i gelati» / Liste d’allergènes «i gelati» / Elenco degli allergeni «i gelati»
Gluten-
haltiges
«i gelati» Sojaboh-
Artikelbezeichnung Getreide Milch Eier Nüsse Erdnüsse Sesam
Art.-Nr. nen
Désignation Céréale Lait Œufs Noix Arachides Sésame
Nº d’art. Soja
contenant
du gluten
Glacespezialitäten / Spécialités de glaces
1001302 Nougat-Torte / Tourte glacée nougat x x x x x
1000411 Cake Cassata x
160620540078 Cake Vanille x
160620640078 Cake Cappucino x
1000784 Cake Panna Cotta x
1002355 Ice Caramel x x x x
1001060 Tartufo x x x x x
1002430 Schoko-Stern / Etoile de chocolat x x
Cornets / Cornets
160304640078 Vanilla x x x x
160307840078 Strawberry x x x x
1000595 Stracciatella x x x x
160305640078 Chocolate x x x x
1002354 Caramel x x x x
1000246 Kiddy-Star x x x
Wasserglaces und Lutscher / Glaces à l’eau et sucettes glacées
185200640078 Bubble
160561440078 Explorer
185202040078 Red Melon x
1000249 Turny x
160563440078 Rainbow
1001676 Fruit Ice Mango
1001346 Smiley x
160401440078 Choquello x x x
1001045 Stracciatella x
1002181 Coco Ice-Land Chocolate x
160309240078 Megastar Vanilla x x
160309340078 Megastar Almond x x x
160322940078 Megastar Exotic x
Quetschbeutel und Eisriegel / Gourdes souples et barres de glace
1002054 Squice Vanilla x
1002059 Squice Chocolate x
1002182 Squice Strawberry x
1001321 Snickers Ice Cream x x x
1001322 Mars Ice Cream x x
1001408 Bounty Ice Cream x x x
Becher / Gobelets
160912440078 Soft Ice Vanilla & Strawberry x x
160912340078 Soft Ice Vanilla & Chocolate x
160912540078 Soft Ice Coffee x x
1000781 Soft Ice Color Star x
1001990 Fruit Ice Lemon
185217640078 Coco Ice-Land Coco & Almonds x
1001376 Café x
1002166 Vanille x
1002167 Caramel x
1001250 Schwedenbecher / Gobelet suédoise x x x x x
Kinderglaces / Glaces pour enfants
185213040078 Punky x
1001764 Panda x
1001766 Hippo x
1001765 Birdy x
185203040078 Looney Tunes x x x
160912810000 Hugo x
Hinweis: Die angegebenen Allergene beziehen sich auf die aktuellen Rezepturen. Allfällige Remarque: les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les éventuelles modifica-
Ä nderungen nach Druck dieser Broschüre sind nicht mehr b erücksichtigt. Massgeblich sind die tions après impression de cette brochure ne peuvent être prises en compte. Seules sont contrac-
Angaben der jeweiligen Deklaration. Alle Angaben wurden mit grösster Sorgfalt erstellt. tuelles les indications figurant dans la liste d’ingrédients de chaque produit. Toutes les informations
Für die Richtigkeit, V
ollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch keine Gewähr contenues dans ce document ont été rassemblées avec le plus grand soin. Nous déclinons néan-
übernehmen. moins toute responsabilité quant à l’exactitude, l’intégralité et l’actualité des informations fournies.
30Enthaltene Allergene / Allergènes Zertifikate / Certificats
Kann Spuren von Kann Spuren von Kann Spuren
Kann Spuren von
Weizen und Nüs- Weizen, Soja und von Erdnüssen Kann Spuren von Kann Spuren von Kann Spuren von Lakto- Gluten-
Nüssen enthalten Palmöl
sen enthalten Nüssen enthalten enthalten Eiern enthalten Sesam enthalten Milch enthalten sefrei Vegan frei
Peut contenir des Huile de
Peut contenir des Peut contenir des Peut contenir Peut contenir des Peut contenir des Peut contenir des Sans Végan Sans
traces de fruits à palme
traces de blé et traces de blé, de des traces traces d’œufs traces de sésame traces de lait lactose gluten
coque
de fruits à coque soja et de noix d’arachides
x x
x x x x
x x
x x
x
x
x x
x
x x
x x
x x
x
x
x x
x x
x
x x
x
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x
x
x
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x
x x
x x x
x x x
ALLERGENE
x x
x
x x
x x
x x x
x x x
x
x
x
x x x
x x x
x x
x x
x x
Nota: gli allergeni riportati si riferiscono alle ricette attuali. Eventuali modifiche dopo la stampa di questo
opuscolo non sono più prese in considerazione. Sono determinanti le indicazioni riportate nella lista
degli ingredienti di ciascun prodotto. Tutte le informazioni contenute in questo documento sono state
realizzate con la massima cura. Decliniamo qualsivoglia responsabilità per quanto concerne l’esattezza,
la completezza e l’attualità delle informazioni fornite.
31Unsere Mini-Coupes,
eine Erfolgsstory!
P Abrundung eines jeden Essens: ein Mini-Coupe P Anstatt zwischen Digestif und Dessert zu wählen,
passt auch in einen vollen Magen am besten beides in einem kombinieren
P Entspricht den heutigen Ernährungs P Wählen Sie zwischen spannenden neuen
gewohnheiten Kombinationen und den beliebtesten Coupes
der Schweizer im Mini-Format
P Mehrumsatz in der Kasse, da mehr
Dessertkonsum P Professionelle Beratung durch «i gelati»
Aussendienst
P Zeitersparnis, da schnell zubereitet
P Über 50 «i gelati» Rezepte/Anrichtungs P Spezialangebot für Bodum Doppelwand-Gläser
vorschläge zur Auswahl bei «i gelati» erhältlich
P Freude fürs Auge und den Gaumen
Eric Saner: Le Manoir, Mont Soleil (BE)
Peter Brantschen: «Seit der Aufnahme von ‹i gelati› Mini-
Hole in One, Randa (VS) Coupes in unsere Glacekarten verkaufen
wir 20% mehr Glacedesserts!»
«Die Nachfrage nach einer Kugel
Sorbet in Kombination mit etwas «Depuis que nous avons ajouté
‹Hochprozentigem› übertrifft all les mini-coupes ‹i gelati› à nos cartes
unsere Erwartungen!» des glaces, nous vendons 20% de plus
de desserts glacés!»
«La demande de boules
de sorbet en combinaison avec
des alcools forts dépasse toutes
nos attentes!»
32Nos mini-coupes:
une histoire à succès!
P La cerise sur le gâteau de tous les repas réussis: P Au lieu de choisir entre un digestif et un dessert,
une mini-coupe tentera même les estomacs combiner simplement les deux
pleins
P Faites votre choix parmi les nouvelles
P Répond aux habitudes alimentaires actuelles combinaisons palpitantes et les coupes les plus
appréciées des Suisses en mini-format
P Augmentation des ventes grâce à une plus forte
consommation de desserts P Conseils professionnels proposé par le service
externe d’«i gelati»
P Gain de temps grâce à la préparation rapide
P Sélection de plus de 50 recettes «i gelati» et P Offre spéciale pour les verres à double paroi
suggestions de présentation Bodum disponible chez «i gelati»
P Un régal pour les yeux et le palais
Rene Marti: Brauihof, Langenthal (BE)
«Seit wir auf ‹i gelati› Mini-Coupes
Rolf Müller: setzen, gönnen sich viel mehr Gäste
Roter Löwe, Oberrohrdorf (AG) auch mit vollem Magen noch einen
Eiskaffee zum Abschluss!»
«Unsere Gäste sind begeistert
und probieren manchmal gleich «Depuis que nous proposons des
zwei Mini-Coupes aufs Mal aus!» mini-coupes ‹i gelati›, les hôtes sont
beaucoup plus nombreux à s’offrir un
«Nos hôtes sont si enthousiastes café glacé après un repas copieux!»
qu’ils dégustent parfois deux
mini-coupes à la fois!»
SERVICE
33Glacekarten. Cartes de glaces.
Ihre individuellen Glacekarten stellen wir gemeinsam mit Ihnen Nous composons vos cartes de glaces individuelles avec
am Laptop zusammen. Wählen Sie Ihre Lieblingsvorlage aus vous sur ordinateur. Choisissez votre modèle favori parmi
unserem riesigen Fundus an Titelseiten- und Hintergrund- notre vaste sélection de pages de couverture et de fonds.
Designs. Über 400 fixfertige Coupe-Vorschläge stehen zur Nous vous proposons un choix de plus de 400 composi-
Auswahl. Oder kreieren Sie Ihren ganz persönlichen Lieb- tions de glaces. Vous pouvez également créer votre propre
lings-Coupe mit unserem genialen Coupe-Kreator. Sind Texte, coupe préférée avec notre créateur de coupes. Lorsque les
Bilder und Preise angepasst, erteilen Sie uns ganz einfach die textes, les images et les prix sont adaptés, vous nous don-
Druckfreigabe, und schon kurze Zeit später stehen die Karten nez tout simplement le bon à tirer et, peu de temps après,
bei Ihnen auf den Tischen. les cartes se retrouvent sur vos tables.
Dieser Service ist für Sie absolut kostenfrei. Ce service vous est offert par «i gelati».
Und so einfach gehts:
Et c’est aussi simple que ça:
1. Format auswählen
Sélectionner le format 2. Sujet für die Titelseite, den Hintergrund
und den Inhalt definieren
Déterminer le motif pour la couverture,
l’arrière-plan et le contenu
140 210
× × 148 210 rts
Erdbeer
297 297 × × Desse Mango
Sorbet Coupe Danm
Vanille-Rahm ark
Choco-Sau glace mit
ce und Rahm
210 210
Vanille
CHF 9.00 Coupe Alexa
TS
Caramel- nder
Desse
und
mit Caram Vanille-Rahmglace
ESSER
lück
Zitronen el-Sauce
ant G
Sorbet und Rahm
rts
CHF 8.50
Restaur lden
Birsfe Pink Grap
Sorbet
efruit
Preis pro
Rahm Kuge
zuschlag l CHF 3.00
CHF 1.00
Chocolat
D Restau
rant
en Restaura
Stracciate
lla Hirsch Muste
nt
Passionsf
Ananas rucht/
r
Sorbet
Coupe Baile
Vanille- und ys
Café-Rahm
Café mit Bailey glace
s und Rahm
CHF 9.50 Coupe Hawaii
Grappa Vanille- und
la Ticin Erdbeer-Ra
mit Anana
ella
s-Stücken hmglace
und Rahm
CHF 9.00
Gin Breil
Pur inkl. MwSt.
Fior di
Latte
AG, Meilen
Midor
5-17 /
0007-254
ERTS
2-, 3- oder 4-teilig 8 oder 12 Seiten DESS urant
2, 3 ou 4 parties 8 ou 12 pages Resta r
Muste
CoupeHawaii
Vanille- und
Erdbeer-Ra
mit Anana
s-Stücken hmglace
und Rahm
CHF 9.50 Coupe Melb
Vanille-Rahm a
Himbeer-So glace und
rbet
Erdbeer-Sa mit Pfirsichen,
uce und
Rahm
CHF 9.50
3.
Coupe Danm
Vanille-Rahm ark
Choco-Sau glace mit
ce und Rahm
CHF 9.50
Gratislieferung Ihrer individuellen
Hot Berry
Vanille-Rahm
Himbeer-So glace und
rbet
Waldbeeren mit warmen
und Rahm
CHF 9.50
Ice Café
Glacekarten
Café-Rahm
glace
mit Rahm
CHF 9.00
inkl. MwSt.
Livraison gratuite de vos cartes de glaces
personnalisées
34Werbeaktivitäten. Activités publicitaires.
Um die Bekanntheit der Marke «i gelati» zu steigern, Nous sommes présents sur de nombreux canaux pour
sind wir auf vielen Kanälen aktiv – vor allem aber dort, augmenter la notoriété de la marque «i gelati». Mais
wo «i gelati» verkauft wird. Der professionelle, einheit avant tout sur les points de vente «i gelati». L’image
liche Auftritt ist aufmerksamkeitsstark, sympathisch homogène et professionnelle attire l’attention, est sym-
und hat einen hohen Wiedererkennungswert. pathique et possède un taux de reconnaissance élevé.
Schnell gemacht und cool serviert:
Mini-Coupes von «i gelati».
Es gibt Glaces, die schmecken super.
Aber nur die von «i gelati» sind Superiore.
Eine erfrischende Idee besser.
www.igelati.ch
50 | Publireportage
«Coco & Chocolate Chips», die beide in Bei der Entwicklung neuer Eissorten ist
Exklusiv bei «i gelati»: Wählen Sie aus über 50 Mini-Coupes 2000-Milliliter-Bidons erhältlich sind. viel Handarbeit im Spiel, und die Appara- Midor AG
Ideen aller Art aus und begeistern Sie Ihre Gäste mit den Insbesondere die mit Kokosraspeln ver- te, die in Lea Amatos «Büro» stehen, sind Bruechstrasse 70
leckeren Kreationen. Schnell und einfach zubereitet - das lässt feinerte Sorte «Pure Coco» entpuppt sich dieselben, die auch der Gelatiere um die 8706 Meilen
jedes Gastronomen-Herz höher schlagen. in der Patisserie als wahre Verwandlungs- Ecke verwendet. Wenn sie mit einer 044 925 81 11
künstlerin. Ob zum Moelleux aux choco- Schüssel in der einen und mit einem Spatel www.igelati.ch
lat, im Brioche oder auf grillierten Ana- in der anderen Hand ihren Glacemix für
nasscheiben serviert: Die kalten Kugeln die Muster zubereitet, geht leicht verges-
bringen eine süsse Portion Südseefeeling sen, dass die Eiswaren später von einer
Eine erfrischende Idee besser. auf jeden Teller. Für die Glacehungrigen grossen Anlage produziert werden. Kom- Seit über 60 Jahren produziert die
www.igelati.ch zu Hause und in der Badi hat Amato ihren pakte Komponenten wie die Raspeln oder Migros-Tochter Midor AG in Mei-
«Pure Coco»-Mix zusätzlich mit Mandel- die Schokolade aus dem Spritzsack mischt len am Zürichsee Qualitätsglacen
krokant und Passionsfrucht kombiniert. sie erst nach dem Gefrieren bei. Das er- für die Schweiz. Das umfangreiche
Die Variante mit Mandelkrokant ist im fordert Kraft und Geschick: «Meistens «i gelati»-Sortiment für die Gastro-
170-Milliliter-Becher, jene mit Passions- machen wir das zu zweit, einer dosiert die nomie bedient dabei sämtliche
frucht am Stengel erhältlich. Für die be- Schokolade, der andere rührt. Ist man zu Branchenarten, von der Badi bis hin
RZ_Ins_SalzPfeffer_210x297_MiniCoupes_2018_df.indd 1 22.03.18 9:11
sonders Linienbewussten hat Midor mit langsam, werden die Stücke zu gross», er- zum À-la-carte-Restaurant. Mit der
dem Fruit-Ice-Konzept noch einen weite- klärt Amato die Finessen der artisanalen neuen Produktelinie Coco-Ice-Land
ren veganen Trumpf im Ärmel: Sowohl Glaceproduktion. Dank dem Einsatz von mit je zwei Impuls- und Bidonarti-
die «i gelati»-Wasserglacen «Fruit Ice Erd- Lea Amato und ihrem Team kommen in keln tritt die Schweizer Marktfüh-
beere» und «Mango» als auch das «Fruit Ice diesem Sommer auch Menschen mit Un- rerin für Back- und Eiswaren in den
Zitronensorbet» bestehen aus 100 Prozent verträglichkeiten in den Genuss einer wachsenden Markt für laktosefreie
Frucht
Glaceentwicklerin Lea Amato bei der Arbeit: Hier entsteht ein Muster und«Coco
der Sorte ermöglichen Genuss ohne
& Chocolate Chips». feinen Glace – ohne Laktose und ohne und vegane Produkte ein.
schlechtes Gewissen. Sorgen.
Sorgenfrei geniessen
Inserate Plakate
Mit der Kreation der Coco-Ice-Land-Linie hat Lea Amato ein sensorisches
Kunststück vollbracht: eine vegane, laktosefreie Kokosglace, die auch
bei der breiten Bevölkerung punktet. Dafür ging die junge Eiswarenentwicklerin
von «i gelati» so manche Extrameile.
Annonces Affiches
Publireportage Kreativ, genau und kompro- keit und Geschmack vollwertigen Ersatz Group Brand Manager für Eiswaren und
misslos beim Geschmack – all das macht für Kuhmilch zu finden. Eine Aufgabe, an Pulver. Damit diese Menschen beim Ge-
eine gute Eiswarenentwicklerin aus. Bei der die dienstjüngste Entwicklerin des nuss keine Abstriche machen müssen, gin-
Lea Amato kommt hinzu, dass sie von Unternehmens über sich hinauswuchs: gen Lea Amato und ihr Team beim Ge-
Kindsbeinen an eine Schwäche für die kal- Für die Glacen der neuen Linie setzte sie schmack keine Kompromisse ein: «Der
ten Köstlichkeiten hat: In den Ferien in komplett auf Kokosnussmilch – ein Aufwand war zwar zwei- bis dreimal so
Sizilien, der väterlichen Heimat, gab es Volltreffer. gross wie bei der Entwicklung einer ge-
einmal pro Woche eine Brioche al gelato wöhnlichen Rahmglace, doch es hat sich
zum Frühstück. Heute gehört das Degus- Die neuen «i gelati»-Produkte sind eine gelohnt», sagt Amato über die ungezähl-
tieren von Eiswaren für die 34-Jährige Reaktion auf die veränderte Nachfrage. ten Versuche im letzten Jahr. Wieder und
zum Job; zwei bis drei Kugeln sind es an Mit der laktosefreien und veganen Linie wieder schraubte sie an der Rezeptur, bis
einem normalen Arbeitstag. Seit drei Jah- greift Midor ein Thema auf, das die Ge- alle Beteiligten zufrieden waren.
ren tüftelt sie für Midor in Meilen an Gla- sellschaft je länger, je stärker beschäftigen
ceneuheiten – ihr letztes Projekt hatte es wird: «Bis zu 20 Prozent der Bevölkerung Für den Einsatz in der Gastronomie eig-
in sich: Es galt, einen in puncto Cremig- ist laktoseintolerant», sagt Stefan Eberle, nen sich die Sorten «Pure Coco» und
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