2017 2019 PROJET D'ETABLISSEMENT - Etablissement Régional d'Enseignement Adapté François Cavanna - Erea de Nogent Sur Marne

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2017 2019 PROJET D'ETABLISSEMENT - Etablissement Régional d'Enseignement Adapté François Cavanna - Erea de Nogent Sur Marne
Ministère de l’Education Nationale – Académie de Créteil
Etablissement Régional d’Enseignement Adapté
François Cavanna

                   PROJET

D’ETABLISSEMENT

   2017 – 2019
2017 2019 PROJET D'ETABLISSEMENT - Etablissement Régional d'Enseignement Adapté François Cavanna - Erea de Nogent Sur Marne
Plan

 Préambule : repères historiques et spécificité de l’EREA François Cavanna

  1- Etat des Lieux
       Localisation / fiche d’identité
       La population accueillie
       Structure pédagogique et formations professionnelles
       climat scolaire
       résultats au CAP
       Suivi de cohorte

  2- Projet 2017– 2019:

       Axes de l’établissement dans le cadre du projet académique :

       Axe 1 : Favoriser les apprentissages et la réussite de tous les élèves de l'EREA
       Axe 2 : Promouvoir et valoriser la citoyenneté et la santé auprès de toute la communauté
       éducative et des élèves
       Axe 3 : Développer la coopération entre les partenaires et l'établissement

  3- Modalités d’évaluation du projet d’établissement
Préambule
Repères historiques de l’EREA François Cavanna :
   
       04/01/1954 (décret) : Création d’une école nationale de perfectionnement (ENP) au 32 Cité des
       fleurs Paris 17ème
      21/09/1962 : transfert de cet ENP au 3 avenue de Joinville à Nogent où est construit l’actuel
       bâtiment.
      30/08/1985 (décret) : les ENP deviennent des EREA (établissements régionaux d’enseignement
       adapté) dans le cadre juridique des EPLE (établissement public local d’enseignement).
       Les EREA relèvent de la règlementation sur l’enseignement adapté. L’accès à une qualification
       de niveau 5 devient un objectif majeur.
      D’abord conçu en 1962 pour accueillir 136 filles dont 36 internes de 12 à 17 ans, l’établissement
       s’est rapidement orienté vers l’accueil d’une population mixte (sauf internat exclusivement
       féminin) pour un effectif oscillant autour de 130 élèves.
      Juin 2011 : décision de fermeture de la partie collège et de l’internat. La partie internat est
       transférée sur l’EREA « STENDHAL » de Bonneuil, les collégiens sont réaffectés en grande
       partie dans une SEGPA de leur secteur géographique d’origine.
      Septembre 2011 : L’EREA devient ainsi un Lycée d’Enseignement Adapté (LEA),
       dénomination prévue par la circulaire 95-127 du 17 mai 1995.
      Septembre 2012 : Création d’une formation ATMFC (Assistant Technique en Milieu Familial
       et Collectif) renforçant le pôle des formations déjà existantes sur l’EREA dans le champ Hygiène
       Alimentation Services (HAS).
      Septembre 2015 : ouverture d'une demi section en CAP pressing et d'une Ulis en réseau
      septembre 2016 : ouverture d'une FCIL post- baccalauréat « rénovation et entretien des costumes
       de théâtre »

La spécificité de l’EREA :
L’EREA a pour mission d’accueillir des élèves en grande difficulté scolaire et sociale.
L’individualisation des projets et des parcours doit permettre à chacun d’entre eux, en fonction de ses
aspirations et de ses capacités, d’accéder à une insertion sociale et professionnelle, voire une poursuite
de formation si les conditions s’avèrent favorables.
Pour cela, s’agissant de lycéens, le premier objectif est que chacun puisse atteindre et obtenir une
certification de niveau 5 (CAP) à l’issue de ses deux ans de formation.

L’individualisation des enseignements et des parcours est favorisée par :
     Des effectifs allégés ( 9 élèves en demi-groupe) ainsi qu’une taille modérée au global (144 élèves
       maximum), permettant de qualifier l’EREA de petite structure (suivis individuels facilités, une vie
       lycéenne moins anonyme et plus « familiale »).
     Des réunions ( 2h/ 15 jours) de coordination et synthèses pour les enseignants,
     La spécialisation de certains enseignants (2CA-SH : Certificat Complémentaire pour
       l’Adaptation Scolaire et la scolarisation des élèves Handicapés du second degré) au bénéfice des
       élèves en grande difficulté scolaire et/ou à profil particulier.
     Un service médico-social plus étoffé qu’en lycée rapporté au nombre d’élèves (½temps
       infirmière, ½ temps assistante sociale, 3 heures/hebdomadaire d’intervention d’un psychologue
       clinicien+ une demie journée/semaine d'un psychologue de l'éducation nationale+ des demi-
       journées d’intervention d’un médecin de l’éducation nationale) permettant l’accompagnement des
       difficultés d’ordre social et/ou de santé des élèves accueillis.

Ces moyens alloués en lien avec les difficultés des élèves accueillis constituent la spécificité de l’EREA.
Grâce à un travail en réseau (collèges/lycées/EREA), cette spécificité de l’EREA peut être fléchée aux
élèves de 3ème collège (SEGPA ou non) dans la phase d’orientation ainsi qu’aux élèves de seconde
professionnelle en cas de nécessité de réorientation.
A ce flux d’élèves orientés en EREA (la majeure partie), il convient d’ajouter des élèves en situation de
handicap provenant d’ULIS (collège ou lycée), dont l’accompagnement est en lien étroit avec le projet
personnalisé de scolarisation décidé en CDA et pour lesquels l’EREA peut constituer un cadre et une
suite de formation adaptés. Des élèves orientés par défaut, faute de place en IMPRO ou en hôpital de jour,
ne sont plus une exception.
En cas d’adhésion au projet, les élèves encore fragiles et ayant besoin d’un étayage plus important
peuvent ainsi bénéficier d’un environnement et d’un parcours plus adaptés à leurs difficultés.

                                              1- Etat des Lieux
Les formations dispensées à l’EREA :
L’EREA, lycée d’enseignement adapté, accueille exclusivement des lycéens, avec pour mission de les
préparer à l’obtention d’un CAP dans les formations :
    CAP cuisine
      CAP restaurant (service en salle)
      CAP Métiers de la Mode et du Vêtement (MMV)
      CAP des métiers du pressing
      CAP Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif (ATMFC)
      FCIL rénovation et entretien des costumes de théâtre

Localisation / références administratives de l’établissement :
Point fort de l’établissement, il est situé à proximité immédiate de la station de RER A Nogent. Son
accessibilité en est facilitée et permet à des élèves issus de communes éloignées de bénéficier des
formations professionnelles qui y sont actuellement dispensées.

EREA François Cavanna, 3 Avenue de Joinville, 94130 Nogent Sur Marne
Téléphone : 01 48 73 41 21 Télécopie : 01 43 94 91 63

Adresse mail : ce.0940319l@ac-creteil.fr
Proche station RER A Nogent, bus 114, 120, 210

Les locaux :
L’établissement est bâti sur un terrain de faible superficie. Deux immeubles ont été construits,
pédagogique (4 étages) et administratif (5 étages, intégrant aux 3ème, 4ème et 5ème étages les logements de
fonction). Les salles sont de superficie réduite, la cour est petite et il n’y a pas d’espace devant l’entrée de
l’établissement. L’accessibilité aux personnes à mobilité réduite est assurée grâce à la construction d'un
ascenseur attenant au bâtiment pédagogique opérationnel à la rentrée 2015.

Effectifs et origine géographique des élèves :

Nombre d’élèves inscrits à la rentrée 2017/2018 : 140
Il est à noter que l'effectif maximal de 144 élèves a été atteint durant l'année 2016/17.

Divisions d'origine et secteur d'origine :
69 élèves ont été orientés en 1ère année de CAP à l’issue de la procédure AFFELNET provenant à la
rentrée 2016/2017 de 4 départements ( Val de Marne, Seine Saint- Denis, Paris et Seine et Marne). Dix
élèves sont inscrites en FCIL.
Les demandes ont été en général supérieures, voire très supérieures (cuisine) à l’offre.
Bien sûr, les élèves proviennent pour une grande partie de l’enseignement adapté, SEGPA et EREA ( 37
en 2015, 25 en 2016, 25 en 2017) . L’on peut constater néanmoins quelques élèves issus de 3 e générale,
que les filières cuisine et service en restaurant attirent (9 en 2015, 12 en 2016, et 10 en 2017).
A la marge, des élèves sont réorientés dans une autre filière après une 1ère année de CAP ( 2 en 2015, 3
en 2016 et 3 en 2017).
Dans le champ du handicap, des élèves étaient auparavant scolarisés en ULIS collège ( 6 en 2015, 10 en
2016 et 8 en 2017) ou en IME/ IMPRO ( 0 en 2015, 2 en 2016 et 3 en 2017). Un élève à la rentrée 2017
était auparavant en hôpital de jour.
Des élèves allophones proviennent de UPE2A ou assimilées (2 en 2015, 4 en 2016 et 12 en 2017).
A la marge, des élèves proviennent d'actions de la MLDS ( 2 en 2017).

Résultats au CAP :
- voir document en annexe

Insertion à l'issue de la scolarité à l'EREA :

Le suivi de cohorte montre une évolution depuis 2014. Les élèves dont on est sans nouvelles a tendance à
baisser. Il est passé de 35 % en 2014 à 24 % en 2017.
Cependant, le suivi de cohorte à trois ans n'a jamais été possible. On constate une volonté de poursuite
d'études ainsi que sa faisabilité en augmentation. Les élèves concernés représentaient 23% en 2014, 49 %
en 2015, 41 % en 2016 et 44 % en 2017. Les élèves inscrits en baccalauréat professionnel à l'issue du
CAP sont en augmentation, alors qu'ils étaient à la marge en 2014.
Le nombre d'élèves entrant dans la vie active est faible. En 2014, ils représentaient 7%, en 2015 4 %, en
2016 10 %, en 2017 11 %. On note cependant une augmentation d'élèves en emploi à la sortie,
notamment des embauches dans des structures spécialisées comme les ESAT . Le nombre d'élèves en
recherche d'emploi était de 20 % en 2014, pour passer à 10 % en 2017. Pour les élèves en recherche ou
attente d'un patron, ils représentaient 15 % des sortants en 2014, pour passer à 11 % en 2017.
Projet 2017 – 2019

A partir du projet académique 2016/2019 et en lien avec l’histoire et les spécificités de l’EREA, le projet
d’établissement 2017/2019 reprécise ses objectifs déclinés plutôt en axes qu'en actions particulières,
comme le précédent projet 2012/2015. Le constat ayant été posé que dans le précédent projet, les actions
étaient davantage liées à des professionnels, et tributaires du départ de ceux- ci de l'établissement.

AXE 1 : favoriser les apprentissages et la réussite :

Levier n°1 : adaptation de l'accompagnement des élèves en fonction de leurs besoins éducatifs
particuliers

Levier n°2 : consolider l'orientation des élèves tout au long de leur parcours

Levier n°3 : optimisation et utilisation du numérique

AXE 2 : promouvoir et valoriser la citoyenneté :

Levier n°1 : développer la participation des élèves à la vie de l'établissement

Levier n°2 : sensibiliser la communauté éducative aux valeurs de la République

AXE 3 : développer la coopération entre les partenaires :

Levier n°1: renforcer les liens avec le monde de l'entreprise et les milieux professionnels

Levier n°2 : promouvoir une éducation partagée avec les parents

Levier n°3 : favoriser et développer la communication et la collaboration interne et externe
Levier n°1 : Adaptation de l'accompagnement des élèves en fonction de leurs
                                                                                besoins éducatifs particuliers.
                                                         1. Présentation du cours adapté à l’élève, pédagogie différentiée.
                                                         2. Création d’outils pour favoriser les apprentissages : visuel, police d’écriture, taille
                                                            de la police, etc.
                                                         3. Apprentissage ludique, pédagogie de projets.
                                                         4. Utilisation de tutoriel.
                                                         5. Groupe de recherche pédagogique :
                                                            Disciplinaire
                                                            Transdisciplinaire : 10 mois d’école et d’Opéra
                                                            Entre les membres du personnel de l’EREA : Enseignants, Agents de services,
                                                             Administratif.
AXE N°1 : Favoriser les apprentissages et la réussite

                                                         6. Professeur Référent :
                                                            Orientation ;
                                                            Réunion ;
                                                            Scolarité partagée.
                                                         7. Renforcement des dispositifs :
                                                            ULIS ;
                                                            ESS (mise en place des PPS) + Équipe éducative ;
                                                            MDPH ;
                                                            Suivi linguistique des élèves allophones issus d'UPE2A.
                                                        Indicateur : nombre de réunions de synthèse, ESS, équipes éducatives.

                                                         Levier n°2 : Consolider l'orientation des élèves tout au long de leur parcours.

                                                          1. Présentation des différentes formations de l’EREA aux collèges du secteur :
                                                             présentation faite par les élèves (journée des Ambassadeurs).

                                                          2.    Orientation adaptée et choisie :
                                                           a)   Mini stage en 3e avant l’entrée en CAP.
                                                           b)   Pass Pro
                                                           c)   Visite du lycée (ateliers) aux élèves de collège.
                                                          3. Accueil : Semaine d’intégration avec programme particulier pour les entrants.
                                                          4. Recherche de terrain de stage (PFMP) en fonction de l’élève (exemple en ESAT).

                                                          5.    Travail avec la COP :
                                                           a)   Entretien des élèves seuls ;
                                                           b)   Entretien des élèves et de leurs familles ;
                                                           c)   En classe entière.
                                                          6. Quand l’orientation est subie prévoir des moyens d’action pour maintenir l’élève
                                                             dans sa scolarité. Exemple : PFMP possible dans le secteur souhaité, favoriser la
                                                             poursuite d’étude si possible etc.
                                                          7. Suivi après le CAP : cérémonie de remise des diplômes, rencontre « anciens et
                                                             nouveaux » élèves.
                                                          8. Actions avec des partenaires extérieurs : Visite d’entreprise, Sylver Fourchette
                                                             (concours culinaire), Musée, Concours du Meilleur Apprenti de France (MAF).

                                                        Indicateur : nombre de décrocheurs.
Levier n°3 : Optimisation et utilisation du numérique.
Sous levier n°1 : l'ENT (Pronote) pour les parents, les élèves et en interne
Sous levier n°2 : création d'un site internet et ou application.

   1.   Formation au numérique
   a)   À l’utilisation d’un logiciel de gestion : PRONOTE ;
   b)   À l’utilisation du tableau numérique ;
   c)   À l’utilisation des différents logiciels.
    2. Reflexion et pratique sur une pédagogie numérique
    3. Centraliser et transmettre les informations concernant la vie de l’établissement :
       INNOV’AVENIR
    4. Education aux médias et aux réseaux sociaux
Indicateurs : nombre de connexions à Pronote, appel en ligne, diminution des
absences et des retards, création et utilisation de l’outil INNOV’AVENIR.
Levier n°1 : Développer la participation des élèves à la vie de l'établissement
                                                                  1. Dynamiser l’implication des élèves au CVL et à la MDL

                                                                      -   Consultation du CVL avant chaque CA et pour toute question importante.
                                                                          Pérenniser les actions de la MDL et faciliter la transition FSE/MDL en autonomisant
                                                                          progressivement les élèves.

                                                               Indicateurs : nombre de réunions du CVL et de la MDL et évaluation des projets
                                                               mis en œuvre

                                                                                              Impulser l’association sportive
                                                                  1. Développer les activités sportives en dehors du temps scolaire et les ouvrir au personnel
AXE N°2 : Promouvoir et valoriser la citoyenneté et la santé

                                                                     pour renforcer les liens au sein de la communauté éducative.

                                                               Indicateurs : taux de participation des élèves, nombre d’activités proposées

                                                                                 Consacrer un créneau horaire à la vie de l’établissement
                                                                  2. Construire les EDT de manière à ce que 2 heures soient exclusivement consacrées à la
                                                                     vie de l’établissement (AS, MDL, heures de vie de classe, CVL…)

                                                               Indicateurs : nombre de projets mis en œuvre, taux de participation élèves et
                                                               professionnels

                                                                                      Investir le parcours santé et citoyenneté
                                                                  3. Développer la participation des élèves au CESC et sensibiliser tous les élèves au
                                                                     développement durable ( E3D), notamment en s’appuyant sur le jardin communautaire.

                                                               Indicateurs : taux de participation élèves au CESC, nombre de projets en rapport
                                                               avec le développement durable.

                                                                      Levier n°2 : Sensibiliser la communauté éducative aux valeurs de la
                                                                                                    République.
                                                                  1. Sensibiliser la communauté éducative au vivre ensemble
                                                               Lutter activement et de manière collaborative contre le harcèlement et les discriminations,
                                                               notamment en s’appuyant sur la formation des personnels.

                                                               Indicateurs : évolution du nombre de cas de harcèlement et discriminations,
                                                               nombre de formations

                                                                   2. Instituer des moments de rencontre entre les professionnels
                                                               Elargir les réunions à des thématiques qui vont au-delà du pédagogique en définissant un ordre
                                                               du jour en amont pour faciliter les échanges de pratiques.
                                                               Impulser les projets transversaux et interdisciplinaires afin de favoriser la collaboration
                                                               interprofessionnelle.
                                                               Indicateurs : nombre de réunions des personnels, nombre de projets
                                                               interdisciplinaires
Levier n°3 : Développement des compétences psycho-sociales

   1. Développer la capacité des élèves à verbaliser en classe et favoriser l’estime de soi
Sensibiliser les élèves au vivre ensemble et favoriser leur émancipation par la communication.

Indicateurs : nombre de débats, ateliers philo, actions de sensibilisation

    2. Réfléchir les sanctions pour qu’elles soient éducatives
Intégrer les professeurs référents à l’accompagnement des sanctions et améliorer les conditions
de retour en classe des élèves après exclusion.

Indicateurs : évolution du nombre de sanctions et de récidives

    3. Sensibiliser les élèves à l’éducation aux médias
Développer l’esprit critique des élèves et notamment à une utilisation raisonnée et raisonnable
des médias et réseaux sociaux. Etendre la lutte contre le harcèlement aux cas qui se poursuivent
en dehors de l’EREA et en particulier avec les nouvelles technologies.

Indicateurs : nombre d’actions de sensibilisation, évolution des cas de
cyber-harcèlement
Levier n°1 : Renforcer les liens avec le monde de l'entreprise
                                                                                       et les milieux professionnels.
                                                                1. Développer un fichier de partenaires, repérer pour chaque partenaire un
                                                                   interlocuteur privilégié.
                                                                2. Etablir des liens avec des structures /entreprises /organismes /employeurs de
                                                                   personnes en situation de handicap (ex : ARPEJH)
                                                                3. Prévoir un travail largement en amont sur la recherche de l’entreprise (PFMP et
                                                                   l’après CAP)
                                                                4. Accentuer la communication avec les partenaires
                                                                5. Renforcer la coopération entre enseignement professionnel et général
AXE N°3 : Développer la coopération entre les partenaires.

                                                             Indicateur : utilisation    des différents     outils disponibles     avec le logiciel
                                                             PRONOTE

                                                                    Levier n°2 : Promouvoir une éducation partagée avec les parents.
                                                                1. Partager la vie de l’établissement avec les familles des élèves, en développant une
                                                                   culture de la communication.
                                                                2. Former et informer les parents aux différentes pratiques de l’établissement (le
                                                                   numérique, la formation professionnelle, la vie scolaire, les démarches
                                                                   administratives…)
                                                                3. Définir les missions de chacun en dehors de la classe.

                                                                4. Inviter les parents d’élèves à différentes manifestations et leur permettre
                                                                   d’encadrer les élèves lors de sorties scolaires.

                                                             Indicateurs : mesure de l’accès des parents d’élèves aux ressources mise à leur
                                                             disposition via PRONOTE, nombre de parents présents aux différentes
                                                             manifestations de l’établissement .

                                                                Levier n°3 : Favoriser et développer la communication et la collaboration
                                                                                             interne et externe
                                                                1. Présenter et mettre à disposition les identifiants de connexion des familles à
                                                                   PRONOTE.
                                                                2. Définir et formaliser les moyens pour les familles de contacter des personnels de
                                                                   l’établissement.
                                                                3. Créer un fichier « entreprises » et « familles » pour communiquer sous forme de
                                                                   mailing.

                                                             Indicateurs : les données chiffrées d’utilisation et d’accès à PRONOTE.
Evaluation du projet d’établissement :
- résultats au CAP
- taux de décrochages
- attractivité de l'EREA
- nombre de mini stages
- taux de poursuite d'études après le CAP
- réduction du nombre d'élèves dont on est sans nouvelles à l'issue de la formation à l'EREA
- insertion professionnelle
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