Un bateau pêcheur d'eau de mer révolutionnaire - Ôdeep
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lundi 6 janvier 2020
Édition(s) : Béziers
Page 14
683 mots - 3 min
Un bateau pêcheur d’eau de mer révolutionnaire
D
ifficile de le louper. La masse phase de la production sur laquelle en Méditerranée, en utilisant«tous
bleue et imposante de l’Ôdeep Régis Revilliod reste discret, invo- les moyens possibles pour limiter
One, le bateau pêcheur d’eau, est quant«le secret industriel».«Ce que je l’empreinte carbone de l’opération».
amarrée depuis quelques jours face peux vous dire, c’est que nous reti- Une exigence qui fait partie du projet
au quai d’Alger, à Sète. Cloué par le rons le sel grâce à un processus de fil- pour Régis Revilliod:«La propulsion
mauvais temps, le navire s’apprête à tration sélective respectueux de l’en- du bateau est à l’arrêt 85% du temps
démarrer la production d’Ôdeep, une vironnement qui est la combinaison et nous n’utilisons pas de fuel lourd.
eau de boisson produite à partir d’eau de savoir-faire maritimes et indus- Pour la climatisation, on utilise la
de mer,«dès la première semaine de triels français.»C’est au cours de fraîcheur des eaux profondes. À quai,
janvier», assure-t-on chez OFW cette étape que sont conservés l’eau, c’est le port de Sète qui nous fournit
Ships. Les premiers jours de l’année devenue douce, et les fameux miné- l’électricité. Pour écouler notre pro-
2020 devraient donc coïncider avec raux marins. Le tout passe ensuite duction, nous sommes connectés au
l’aboutissement d’un projet indus- par l’unité d’embouteillage embar- système de ferroutage en place.»Tous
triel innovant, démarré en 2013. Mais qué«unique au monde»,comme l’af- les feux semblent donc au vert pour
avant de visiter les entrailles de firme l’industriel français. Retour à la société qui, de Sète, s’apprête
l’Ôdeep One, véritable usine d’em- Sète, port d’attache du bateau pê- à«inonder»le«marché chinois très
bouteillage high-tech embarquée, il cheur d’eau depuis septembre2019. demandeur en de produits de bien-
convient de rappeler en quoi consiste Objectif? L’usine d’embouteillage qui être», avant de s’attaquer«au marché
cette«première mondiale», comme le se trouve dans l’Ôdeep One, un«an- mondial». À suivre. Vincent Lacour
précise avec enthousiasme son ini- cien ferry de 196 mètres de long». vlacour@midilibre.com Régis Revil-
tiateur, Régis Revilliod, président- Sise sur le deuxième pont, parcouru liod, président-fondateur d’OFW
fondateur d’OFW Ships.« Loin de de rails qui supportaient jadis des en- Ships et porteur du projet Ôdeep.
toute source potentielle de pollution sembles ferroviaires, l’unité de pro- C’est en 2103 que Régis Revilliod, an-
» Tout repose sur une idée duction.«Commandée, montée et cien capitaine de marine marchande
simple:«Produire une boisson natu- testée en Chine avant d’être installée et spécialiste en ingénierie indus-
relle en bouteille qui provienne ex- à bord du navire usine en Pologne», trielle, crée la société OFW (Ocean
clusivement de l’eau de la mer. Cela cette dernière est capable de«pro- Fresh Water). Une première structure
ne s’était jamais fait.»Pour ce faire, duire 24000 bouteilles à l’heure et dédiée à l’étude de la faisabilité de
on récolte l’eau«dans des conditions 100millions de litres par an»à partir la mise au point de bateaux usines
qui garantissent sa pureté», précise le de PET (Polytéréphtalate d’éthylène) d’embouteillage. En 2017, OFW de-
chef de projet. En effet, le navire fait soufflé à air chaud. Un matériau qui, vient OFW Ships. Financée depuis sa
sa moisson liquide loin des aux dires de l’industriel«soucieux du création par des actionnaires histo-
côtes,«loin de toute source poten- bilan écologique du projet», devrait riques, la nouvelle société accélère
tielle de pollution»et«dans les eaux être«rapidement remplacé par un son développement. À noter que les
internationales». Le précieux liquide PET biosourcé et biodégradable à navires OFW Ships sont en conformi-
est«pompé à 300 mètres de profon- 85%». Les derniers réglages effectués té avec les normes Iso 9001 (quali-
deur sur un fond de 2000 mètres». par les équipes franco chinoises de té), Iso 14000 (environnement) et Iso
C’est à cette profondeur qu’elle techniciens semblent concluants. Et 22000 (qualité agroalimentaire).
est«la plus pure et la plus riche en 78 c’est au départ de Sète,«dès que le Ocean Fresh Water Ships en brefO-
minéraux et oligo-éléments marins temps le permet»(le navire peut pro- cean Fresh Water Ships en bref
bénéfiques pour la santé». C’est en- duire en mer sous une mer formée ■
suite qu’intervient le procédé d’ex- et des vents de force 8), que l’Ôdeep
traction du chlorure de sodium. Une Oneira prochainement pêcher l’eau
Parution : Quotidienne
Diffusion : 91 157 ex. (Diff. payée Fr.) - © OJD DSH
2018-2019
Audience : 511 000 lect. (LNM) - © AudiPresse One 2017
Saint-Pons-de-Thomières Sérignan
Béziers
Anthony sera
Agression au couteau : prêt pour les Les avocats
hospitalisée d’office JO de Tokyo
en grève
Page 6 Page 4
toute la
semaine
LUNDI 6 JANVIER 2020 - midilibre.fr 1,30 € - N°27080
Page 6
INNOVATION
Béziers Une eau potable
venue de la mer
Le navire “Ôdeep One”, amarré à Sète,
Dans le Biterrois pêche une eau pure au large avant de la
transformer et de l’embouteiller à bord.
LES PIÈGES
Page Occitanie
DE LA ROUTE
Midi Libre a testé, avec un motard, l’état dégradé des chaussées.
Pages 2 et 3 PHOTO VINCENT LACOUR
POLITIQUE
Pour Macron, une
année explosive
Le bras de fer sur la réforme des retraites
est le gros dossier du Président. Mais il devra
convaincre sur de nombreux autres dossiers.
Le dossier
PHOTO MAXPPP
DESSIN ANIMÉ
Barbapapa fait
son retour à la télé
La saga culte, née il y a 50 ans, s’offre
52 nouveaux épisodes diffusés sur TF1.
ANNICK KOSCIELNIAK Page Médias
La Poste
présente
M 0274 - 106 - 1,30 E - 0
PHOTO TF1
DAKAR 2020
C’est déjà fini pour
Romain Dumas
Grande déception pour le pilote alésien.
Actuellement sur vos écrans Sa voiture a pris feu au 65e kilomètre
de la première étape en Arabie Saoudite.
Pages Sports
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OCCITANIE
LUNDI 6 JANVIER 2020 - Midi Libre
SALON OLYMPISME TRADITION
Que faire après le bac ? Mende, “Terre de jeux” Bains du Nouvel An au
Le parc des expositions de Montpellier Après Montpellier, Sète et Millau,
Grau et à Frontignan
accueillera, du jeudi 16 au samedi le Comité d’organisation des Jeux Comme chaque année, plusieurs
18 janvier, la 31e édition du Salon de Olympiques de Paris 2024 a labellisé centaines de personnes ont fait
l’enseignement supérieur. De la fac Mende comme “Terre de jeux”. À ce trempette ce dimanche à Frontignan
aux grandes écoles, des dizaines de titre, la préfecture lozérienne pourrait (Hérault) et au Grau-du-Roi (Gard). Les
stands présenteront les possibilités en devenir centre de préparation ou courageux se sont jetés dans une eau
matière d’études post-bac. Accès libre. accueillir des délégations étrangères. à 13 degrés. Ce n’est pas trop froid.
Un bateau pêcheur d’eau La mer à boire
NUTRITION
de mer révolutionnaire
La présence de 78 minéraux
marins et oligo-éléments
dans la bouteille Ôdeep de
60 centilitres. C’est l’un
des points sur lesquels
la communication
SÈTE commerciale met l’accent,
Après avoir été retardée par une météo difficile, outre la pureté de l’eau mer
récoltée à grande
la production à bord du “Ôdeep One” devrait profondeur. OFW Ships
débuter en ce début de mois de janvier. précise que « l’eau de mer
contient en moyenne 35 g/l de
« dans les eaux internationa- composés minéraux, mais
Vincent Lacour les ». Le précieux liquide est également des acides aminés
vlacour@midilibre.com « pompé à 300 mètres de pro- et leur fonction la plus
fondeur sur un fond de 2 000 importante est le transport
mètres ». C’est à cette profon- des nutriments et
Difficile de le louper. La masse deur qu’elle est « la plus pure et l’optimisation de leur stockage
bleue et imposante de l’Ôdeep la plus riche en 78 minéraux et dans le corps humain ».
One, le bateau pêcheur d’eau, est oligo-éléments marins bénéfi- Parmi les 78 éléments mis
amarrée depuis quelques jours ques pour la santé ». C’est en- en avant par Ôdeep, on
face au quai d’Alger, à Sète. suite qu’intervient le procédé trouve le magnésium et le
Cloué par le mauvais temps, le d’extraction du chlorure de so- sélénium. Le magnésium est
navire s’apprête à démarrer la dium. Une phase de la produc- connu du grand public pour
production d’Ôdeep, une eau de tion sur laquelle Régis Revilliod sa capacité à lutter contre la
boisson produite à partir d’eau reste discret, invoquant « le se- fatigue et le stress ainsi qu’à
de mer, « dès la première se- cret industriel ». « Ce que je préserver l’équilibre nerveux.
maine de janvier », assure-t-on peux vous dire, c’est que nous Par contre, le corps ne
chez OFW Ships. Les premiers retirons le sel grâce à un pro- stocke pas le magnésium,
jours de l’année 2020 devraient cessus de filtration sélective res- il lui faut donc un apport
donc coïncider avec l’aboutisse- pectueux de l’environnement quotidien.
ment d’un projet industriel inno- qui est la combinaison de sa- Régis Revilliod, président-fondateur d’OFW Ships et porteur du projet Ôdeep. VINCENT LACOUR
La plupart des végétaux en
vant, démarré en 2013. Mais voir-faire maritimes et indus- contiennent. Les amandes
avant de visiter les entrailles de triels français. » C’est au cours tres par an » à partir de PET (Po- de techniciens semblent con- bone de l’opération ». Une exi- et le chocolat en sont riches.
l’Ôdeep One, véritable usine de cette étape que sont conser- lytéréphtalate d’éthylène) soufflé cluants. Et c’est au départ de gence qui fait partie du projet Moins connu, le sélénium.
d’embouteillage high-tech em- vés l’eau, devenue douce, et les à air chaud. Un matériau qui, aux Sète, « dès que le temps le per- pour Régis Revilliod : « La pro- Il a des capacités
barquée, il convient de rappeler fameux minéraux marins. Le dires de l’industriel « soucieux met » (le navire peut produire pulsion du bateau est à l’arrêt antioxydantes qui
en quoi consiste cette « pre- tout passe ensuite par l’unité du bilan écologique du projet », en mer sous une mer formée et 85 % du temps et nous n’utili- permettent de lutter contre
mière mondiale », comme le d’embouteillage embarqué devrait être « rapidement rem- des vents de force 8), que l’Ôdeep sons pas de fuel lourd. Pour la le vieillissement cellulaire.
précise avec enthousiasme son « unique au monde », comme placé par un PET biosourcé et One ira prochainement pêcher climatisation, on utilise la fraî- On le trouve dans les
initiateur, Régis Revilliod, prési- l’affirme l’industriel français. biodégradable à 85 % ». l’eau en Méditerranée, en utili- cheur des eaux profondes. À poissons et les fruits de mer
dent-fondateur d’OFW Ships. Retour à Sète, port d’attache du Les derniers réglages effectués sant « tous les moyens possibles quai, c’est le port de Sète qui et dans Ôdeep. Finalement,
bateau pêcheur d’eau depuis sep- par les équipes franco chinoises pour limiter l’empreinte car- nous fournit l’électricité. Pour préserver sa santé, ce n’est
« Loin de toute source tembre 2019. Objectif ? L’usine écouler notre production, nous pas la mer à boire.
potentielle de pollution » d’embouteillage qui se trouve sommes connectés au système Et bien si, justement.
Tout repose sur une idée simple :
« Produire une boisson natu-
dans l’Ôdeep One, un « ancien
ferry de 196 mètres de long ».
Ocean Fresh Water Ships en bref de ferroutage en place. » Tous
les feux semblent donc au vert
relle en bouteille qui provienne Sise sur le deuxième pont, par- DÉVELOPPEMENT C’est en 2103 que Régis Revilliod, pour la société qui, de Sète, s’ap-
exclusivement de l’eau de la couru de rails qui supportaient ancien capitaine de marine marchande et spécialiste en ingénierie prête à « inonder » le « marché
mer. Cela ne s’était jamais jadis des ensembles ferroviaires, industrielle, crée la société OFW (Ocean Fresh Water). Une chinois très demandeur en de
fait. » Pour ce faire, on récolte l’unité de production. « Com- première structure dédiée à l’étude de la faisabilité de la mise au produits de bien-être », avant de
l’eau « dans des conditions qui mandée, montée et testée en point de bateaux usines d’embouteillage. En 2017, OFW devient s’attaquer « au marché mon-
garantissent sa pureté », pré- Chine avant d’être installée à OFW Ships. Financée depuis sa création par des actionnaires dial ». À suivre.
cise le chef de projet. En effet, le bord du navire usine en Polo- historiques « à hauteur de 3 millions d’euros », la nouvelle société
navire fait sa moisson liquide loin gne », cette dernière est capable accélère son développement. À noter que les navires OFW Ships Midilibre.fr
des côtes, « loin de toute source de « produire 24 000 bouteilles sont en conformité avec les normes Iso 9001 (qualité), Iso 14000
potentielle de pollution » et à l’heure et 100 millions de li- (environnement) et Iso 22000 (qualité agroalimentaire). Voir notre vidéo
de l’événement
Une eau venue des grands fonds.
FAITS DIVERS
MONTPELLIER
L’appel à l’aide des parents d’Ayoub
Moulin-à-Vent, à Perpignan. GARD
Gravement blessé Le piéton est décédé sur
essayer le scooter des mers
avant un possible achat. Une ca-
ment, homicide suivi d’un sui-
cide ou simple accident. Mais la
à l’arme blanche place malgré une tentative Trois occupants d’un méra de la commune a capté famille d’Ayoub Ziane a bien du
de réanimation pratiquée jet ski ont disparu en leur départ vers 16 h 30 puis, mal à croire pas à cette dernière
Ce dimanche matin, dans par les pompiers et une mer depuis dix jours. plus rien. Le jet ski et ses passa- hypothèse, et demande égale-
le quartier de La Paillade à équipe médicale du Samu. gers restaient ce dimanche in- ment à ce qu’un appel à témoins
Montpellier, un homme de Dix jours après la disparition de trouvables malgré les investiga- national soit lancé pour retrou-
55 ans a été blessé par HÉRAULT leur fils dans des conditions tions menées par la Brigade de ver les trois disparus. « Seul un
arme blanche. Selon les
premiers éléments, touché
Un septuagénaire troubles, les parents d’Ayoub recherche et d’intervention de appel de grande ampleur peut
à la jambe, son pronostic recherché Ziane ont décidé de crier leur
détresse et d’en appeler direc-
Vauvert.
« Nous n’avons ni pièce du dos-
contribuer à collecter des infor-
mations précieuses, qui peu-
vital serait engagé. Une Un habitant de Saint- tement aux autorités dans une sier, ni état de l’avancement de vent être récoltées auprès de
enquête a été ouverte. Martin-de-Londres, âgé lettre ouverte adressée, ce sa- l’affaire, ce qui nous met dans Ayoub a disparu depuis dix jours. toute personne se trouvant au
de 71 ans, est toujours medi, au procureur de la Répu- un état d’angoisse permanent, moment des faits en terre ou en
PERPIGNAN recherché depuis que sa blique de Nîmes et au préfet ma- dénoncent les parents d’Ayoub gitime qu’un communiqué mer. Elles peuvent nous appor-
Un piéton tué disparition a été signalée
ce vendredi soir. Il serait
ritime de Marseille. Le dans leur lettre. Il nous semble public soit fait par l’autorité ter des éléments qui, regroupés,
par une voiture parti seul en randonnée
28 décembre, leur fils de 24 ans,
a pris la mer depuis le Grau-du-
légitime de demander tout élé-
ment relatif à cette affaire et de
Maritime et qu’il soit porté à
notre connaissance. »
peuvent aider l’enquête. Toute
opportunité manquée retarde
Une voiture a percuté un avec son chien, retrouvé Roi sur un jet ski. Il était accom- connaître la nature des inves- Depuis le début de l’affaire, les l’avancée dans ce dossier et mi-
homme traversant la depuis, comme il le fait pagné de Joséphine, 42 ans, et tigations mises en place. En- enquêteurs de la BRI n’ont mis nimise les chances au fil des
chaussée, ce dimanche régulièrement, mais sans de son fils Mike, 13 ans, venus fin, il nous paraît plus que lé- de côté aucune piste : enlève- jours de dénouer cette affaire. »
matin, dans le secteur du revenir à la nuit tombée.
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