UNIVERSITE du temps libre 2020 2021 - Paul Sabatier
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2020 2021 UNIVERSITE du temps libre S’ouvrir à la connaissance
En cette rentrée
universitaire 2019-2020,
l’université Toulouse III - Paul
Sabatier lance son université du
temps libre.
L’université du temps libre (UTL) est
un projet grand public de diffusion de
la culture scientifique et technique.
Ouverte à toutes et à tous, elle
s’adresse aux personnes souhaitant
se cultiver, partager des savoirs,
participer à des ateliers, rencontrer
des spécialistes venus de divers
horizons.
L’UTL ne délivre pas de diplôme. Elle
remplit cependant un rôle social
important : faire en sorte que la
culture et les connaissances nouvelles
soient rendues accessibles et
compréhensibles au plus grand
nombre, et ce dans un cadre ouvert et
convivial.
L’ensemble des cycles de conférences
sont animés par des personnels
d’enseignement et/ou de recherche
de l’université Toulouse III - Paul
Sabatier.
Qui
contacter ?
Renseignements pédagogiques :
Pierre CHOURREU
pierre.chourreu@univ-tlse3.fr
Tél. 06 98 68 14 48
Inscriptions en ligne : http://mfca.univ-tlse3.fr/
Inscriptions sur site : mardi et jeudi de 10h à 12h
Faculté de médecine Purpan
37 Allées Jules-Guesde
31000 Toulouse
Lumière
et couleurs Niveau
40 places
Comment physique et chimie
nous les font comprendre
Programme
La question de la nature de la lumière a longtemps intrigué •Partie théorique :
bon nombre de scientifiques et de savants. Mais savez-vous
•Source de lumière continue / discrète
qu’en réalité la lumière est une forme d'énergie issue de
deux composantes, une onde électromagnétique •Propagation rectiligne et vitesse de la lumière
ondulatoire et un aspect corpusculaire (les photons) ? •Réflexion et réfraction de la lumière
•Vision de la couleur / synthèse additive et soustractive
Ce cycle de conférences, au fort contenu physique mais •Polarisation de la lumière ; applications photographie,
aussi à la frontière avec la chimie et les mathématiques, aux écrans LED-LCD, au cinéma 3D
revisite des phénomènes quotidiens impliquant la lumière
et la perception des couleurs. Il vise aussi à inscrire dans une •Partie pratique :
perspective plus historique la vision que nous en avons •Ondes acoustiques, corde de Melde
actuellement. •Lois de Snell-Descartes
•Spectroscopie : lampes thermiques, spectrales et LEDs
•Interférences en lumière blanche
•Lois de Malus, biréfringence du Spath
•Diffraction par un réseau, point de Poisson
•Interféromètre de Mach-Zenhder
•Synthèses additive et soustractive
Objectifs
•Connaître les types de sources lumineuses Déroulement
•Aborder les notions historiques sur la mesure de Durée
la vitesse de la lumière, amenant à la relativité 7 sessions de 2 heures
restreinte
Dates
•Comprendre les phénomènes de réflexion et de 19 janvier 2021 : 14h-16h
réfraction de la lumière 26 janvier 2021 : 14h-16h
•Comprendre les principes de la synthèse additive 2 février 2021 : 14h-16h
et soustractive 9 février 2021 : 14h-16h
2 mars 2021 : 14h-16h
•Appréhender la notion de polarisation de la lumière 9 mars 2021 : 14h-16h
16 mars 2021 : 14h-16h
Lieu :
Compétences visées Faculté de médecine
•Appréhender des notions ondulatoires et corpuscu- 37 Allées Jules-Guesde
laires de la lumière 31000 Toulouse
•Mieux comprendre des processus physiques et
chimiques produisant de la lumière et/ou de la Intervenants
couleur Renaud Mathevet , maître de conférences,
champs magnétiques intenses
Thi Phuong Mai Dinh, professeur, physique
théorique
Le barcoding,
qu’est-ce que c’est ? Niveau
10 places
Décryptage et application aux herbiers
Programme
Un herbier est une collection de plantes séchées, de •Partie théorique :
champignons, de lichens ou d’algues.
•Qu’est-ce qu’un herbier ?
Les herbiers de l'université de Toulouse ont été constitués •Qu’est-ce qu’un champignon mycorhizien ?
au XIX et XX ème siècle. Les échantillons collectés un peu •L’ADN en herbier
partout dans le monde, ont servi à des fins de recherche ou •Amplifier l’ADN
d'enseignement. Aujourd'hui, tombés en désuétude, leur
valorisation ne passe plus que par la recherche. •Partie pratique :
•Extraction d’ADN
Ce cycle de conférences permettra de découvrir les herbiers •Amplification PCR et gels d’électrophorèse
champignons et comment ils peuvent être un précieux •Préparation des échantillons pour le séquençage
outil de détermination des espèces. Les notions de •Analyse des séquences
barcoding et de bases de données champignons seront
abordées en s’appuyant sur les champignons du sol, vivant
en symbiose avec les racines des plantes.
Déroulement
Durée
Objectifs 5 sessions de 2 heures
•Se familiariser avec les notions de barcoding chez
les champignons Dates
19 décembre 2019 : 14h-16h
•Réalisation de toutes les étapes, de la recherche 7 février 2020 : 14h-16h
d’échantillons à l’observation morphologique
Groupe 1 Groupe2
•Extraction et amplification de l’ADN afin de
14 janvier 2020 15 janvier 2020
séquencer les codes-barres associés aux espèces
17 janvier 2020 23 janvier 2020
collectées
21 janvier 2020 24 janvier 2020
Les travaux pratiques seront réalisés en équipes mixtes avec des
Lieu :
étudiants. Les résultats obtenus seront exposés le 7 Février.
Faculté de médecine Bâtiment TP2 - salle M4
37 Allées Jules-Guesde 118 route de Narbonne
31000 Toulouse 31062 Toulouse
Compétences visées
•Apprendre ce que sont un herbier, la symbiose
mycorhizienne et le barcoding Intervenants
•Apprentissage pratique de techniques de labora- Patricia Jargeat, maîtresse de conférences,
toire appliquées aux plantes mycologie et botanique
•Savoir identifier des champignons racinaires de Hervé Gryta, maître de conférences, mycologie
plantes en herbiers et botanique
Nathalie Séjalon-Delmas, maïtresse de
conférences, biologie végétale
© Shutterstock
Le cerveau
et la mémoire Niveau
40 places
Bases neuronales et fonctionnement
de la mémoire
Programme
La mémoire est un phénomène mystérieux, dont nous •Partie théorique :
avons tous eu l’occasion d’apprécier les caprices.
•La mémoire, un processus multiple et dynamique
Entre réminiscences fulgurantes et véritables « trous », notre •Qu’est-ce qu’un souvenir ? Le point de vue des
relation au souvenir est complexe, et pourtant elle façonne neurosciences
notre personnalité. •Quand la mémoire nous joue des tours
•La plasticité cérébrale : enjeux et perspectives
La perte de la mémoire, lorsqu’elle s’installe, détériore
énormément la qualité de vie. Pour autant, ses défaillances
ne sont pas nécessairement les signes avant-coureurs d’une
maladie d’Alzheimer.
La recherche sur les mécanismes cérébraux de la mémoire,
en particulier à travers l’étude de cas pathologiques, a
permis de percer une partie des mystères du
fonctionnement de la mémoire.
Objectifs
•Connaître les mécanismes neuronaux
l’apprentissage et de la mémoire
de Déroulement
Durée
•Compendre les mécanismes d’intégration et de 4 sessions de 2 heures
stockage de l’information
Dates
•Comprendre pourquoi les souvenirs ne sont 14 janvier 2021 : 14h-16h
parfois plus accessibles 21 janvier 2021 : 14h-16h
•Dégager les perspectives de prise en charge 28 janvier 2021 : 14h-16h
et/ou de thérapie dans les pathologies de la 4 février 2021 : 14h-16h
mémoire Lieu :
Faculté de médecine
37 Allées Jules-Guesde
31000 Toulouse
Compétences visées
•Maîtriser les principaux concepts liés à la mémoire
•Acquérir des connaissances actualisées sur les
bases neurologiques de la mémoire
Intervenant
•Distinguer les atteintes normales de l’âge et les
Jean-Marc Devaud, maître de conférences,
déficits pathologiques liés à une maladie
d’Alzheimer neurosciences UT3
•Comprendre la notion de plasticité cérébrale, et
l’intérêt thérapeutique potentiel qu’elle représente
Physique
stellaire Niveau
40 places
Vie et mort des étoiles
Programme
Les étoiles sont visibles à l’œil nu et nous interrogent sur •Partie théorique :
notre place dans l’univers.
•De la terre aux étoiles (partie 1)
Ce cycle de conférences permettra à son public de se faire •De la terre aux étoiles (partie 2)
une idée de ce que sont les étoiles et comment la •La naissance des étoiles
communauté scientifique arrive à cerner les phénomènes •L’évolution des étoiles
qui conduisent à leur existence, leur évolution ou leurs •Les stades ultimes de l’évolution stéllaire
caractéristiques observées.
•Partie pratique :
•Introduction à la photométrie avec instrument
Une culture secondaire scientifique aide à la
compréhension de la partie théorique
La participation au TP de photométrie suppose la
connaissance du système d’exploitation LINUX et du
langage de programmation PYTHON.
Objectifs
•Comprendre ce que sont les étoiles Déroulement
•Découvrir les modèles actuels de l’évolution Durée
stellaire 5 sessions de 2 heures
•Guider les auditeurs dans une démarche expéri- Dates
mentale d’astrophysicien 4 mars 2021 : 14h-16h
11 mars 2021 : 19h30 à l’OMP
18 mars 2021 : 14h-16h
25 mars 2021 : 14h-16h
1er avril 2021 : 14h-16h
Lieu :
Faculté de médecine
37 Allées Jules-Guesde
Compétences visées 31000 Toulouse
•Acquérir des notions et une culture de base en La date du TP sera précisée dans le courant du cycle.
physique stellaire
•Connaître les outils observationnels disponibles et
être capable de les manipuler dans leur version Intervenant
grand public (astronome amateur) Michel Rieutord, professeur, astrophysiqueAu coeur
de la biologie Niveau
cellulaire 40 places
Imaginer les médicaments
de demain
Programme
L’organisme humain, comme la plupart des autres êtres •Partie théorique :
vivants, est une société de cellules toutes différentes les •La cellule, unité structurale et fonctionnelle du corps
unes des autres qui se sont spécialisées pour constituer humain : pourquoi ses différentes activités sont-elles
notre corps. compartimentées ?
Toutes ces cellules ont en commun un certain niveau •Au cœur de la cellule, le noyau abrite le génome :
d’organisation qui permet leur fonctionnement. comment les informations génétiques et
Comment la connaissance de cette organisation et de son épigénétiques sont-elles régulées ?
fonctionnement peut-elle apporter de nouveaux éléments •Les différents systèmes de dégradation :
de compréhension des pathologies humaines, et ouvrir la indispensables au fonctionnement de la cellule, ils
voie à de nouvelles approches thérapeutiques ? participent aussi à son recyclage
Quelles sont les avancées qui ont permis de progresser dans •Apport de nouvelles technologies (omics) et des
ces connaissances ? mathématiques pour comprendre le
dysfonctionnement de 2 compartiments dans des
pathologies.
Objectifs
•Donner une vision synthétique de l’organisation
et du fonctionnement des cellules animales
Déroulement
Durée
•Présenter les techniques actuelles d’études des 4 sessions de 2 heures
cellules animales
Dates
•Montrer la relation entre les dysfonctionnements 20 mai 2021 : 14h-16h
de compartiments cellulaires et certaines mala- 27 mai 2021 : 14h-16h
dies 3 juin 2021 : 14h-16h
•Expliquer les applications médicales actuelles 10 juin 2021 : 14h-16h
envisagées à partir de ces connaissances
Lieu :
Faculté de médecine
37 Allées Jules-Guesde
Compétences visées 31000 Toulouse
•Connaître l’organisation et le fonctionnement des
cellules animales Intervenantes
•Acquérir des techniques d’études des cellules Christel Lutz, professeure, biologie celullaire
animales Kerstin Bystricky, professeure, biologie
moléculaire
•Comprendre le dysfonctionnement des comparti-
Noélie Davezac, maîtresse de conférences,
ments cellulaires conduisant à certaines maladies
et l’intérêt thérapeutique de ces connaissances biologie moléculaire© Pixabay
Histoire climatique
de la terre Niveau
40 places
Le climat : mécanismes, histoire
et tendances futures
Programme
Le climat est significativement impacté par la présence de •Partie théorique :
l’Homme.
•Généralités sur la machine climatique terrestre : le cas
Au-delà des prises de consciences individuelles ou particulier du quaternaire
collectives, politiques et industrielles, un certain nombre de •Histoire de la terre : évolution du climat, de la biosphère
questions subsistent : et de la planète
•Archives sédimentaires et Paléoclimats
•La situation d’aujourd’hui (et de demain) est-elle irréversible ?
•Climat et érosion
•Quel sera l’impact des modifications actuelles sur la •Modélisation climatique
biosphère ?
•Partie pratique :
Si les réponses sont encore très inconnues, il demeure •Une sortie sur le terrain sera éventuellement organisée
fondamental de replacer la situation actuelle dans l’Histoire à l'issue du cycle. Les détails seront communiqués en
géologique de la Terre.
début de cycle.
Objectifs
•Définir les principaux mécanismes de la machine
climatique terrestre en insistant sur la singularité
Déroulement
du dispositif quaternaire Durée
4 sessions de 2 heures
•Illustrer et expliquer les différentes méthodes ou Dates
approches (du terrain à la modélisation numé- 4 mai 2021 : 14h-16h
rique) qui permettent aux géologues de mieux 11 mai 2021 : 14h-16h
comprendre les modifications climatiques des 18 mai 2021 : 14h-16h
époques clés de l’histoire de la Terre 25 mai 2021 : 14h-16h
Lieu :
Faculté de médecine
37 Allées Jules-Guesdes
Compétences visées 31000 Toulouse
•Maitriser les principaux concepts liés à la «
machine » climatique terrestre
Intervenants
•Comprendre les liens atmosphère, hydrosphère, Marc DE RAFAELIS, professeur en géosciences
biosphère, géosphère Yves Goddéris, chercheur CNRS en géosciences
•Acquérir une vision intégrée de l’histoire clima- Stéphane Bonnet, professeur en science de la
tique de la Terre terre et de l’environnement
•Appréhender les paysages terrestres en lien avec Guillaume Dera, maître de conférence, science
l’évolution climatique
de la terreQui
contacter ?
Renseignements pédagogiques :
Pierre CHOURREU
pierre.chourreu@univ-tlse3.fr
Tél. 06 98 68 14 48
Inscriptions en ligne : http://mfca.univ-tlse3.fr/
Inscriptions sur site : mardi et jeudi de 10h à 12h
Faculté de médecine Purpan
37 Allées Jules-Guesde
31000 Toulouse
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