Vivre et goûter les Causses du Quercy
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Vivre et goûter les Causses du Quercy
Annuaire des prestataires Valeurs Parc
Edition 2022
Hébergements
Restaurants
Sites de visite
Activités de pleine nature
Animations nature
Produits locauxBienvenue dans le Parc naturel régional des Causses du Quercy ! Vous êtes dans un espace préservé où se conjuguent nature, histoire et art de vivre. Une mosaïque de paysages préservés, des villages authentiques, une faune et une flore exceptionnelles vous attendent. Ici, la pierre est partout ! Elle a façonné l’identité des Causses du Quercy et y a dissimulé de véritables trésors. C’est un Géoparc mondial UNESCO, au patrimoine géologique internationalement reconnu, que vous allez découvrir ! Des femmes et des hommes d’ici, tous ambassadeurs de la marque «Valeurs Parc naturel régional », sont prêts à vous accueillir. Nous vous invitons à aller à leur rencontre, ils sauront vous faire partager leur passion pour les Causses du Quercy. Du monde souterrain à la voûte céleste, chaque pas vous réservera une surprise. Le Parc naturel régional des Causses du Quercy s’offre à vous pour un séjour exceptionnel. Bienvenue chez vous !
Découvrez la marque Valeurs Parc
Choisir la marque Valeurs Parc pour votre séjour, c’est
partir à la rencontre de professionnels engagés pour
l’environnement qui vous feront découvrir les secrets de
leur territoire.
Hébergeurs, restaurateurs, producteurs, artisans, éducateurs à l’environnement... La
marque Valeurs Parc naturel régional des Causses du Quercy, ce sont près de 90
professionnels qui forment un réseau d’acteurs, pour défendre aux côtés du Parc les
valeurs d’un tourisme doux et d’une agriculture durable.
Un professionnel bénéficiant de la marque Valeurs Parc connaît son village et le territoire.
Il saura vous orienter vers les petits producteurs, les lieux à découvrir... À sa manière,
il vous racontera les Causses du Quercy : une vraie mine d’informations locales à votre
service !
Quelles sont les #ValeursParc ?
L’attachement au territoire
Privilégier les ressources régionales, participer à l’économie locale
La dimension humaine et sociale
Viser un développement harmonieux, solidaire et socialement responsable.
La préservation et la valorisation des milieux naturels et de la
biodiversité
Contribuer à la transition écologique et énergétique
Un réseau national
La marque Valeurs Parc est présente
dans de nombreux Parcs naturels
régionaux. Retrouvez toutes les
prestations en France sur le site
consommer-parc.frHébergements
CHAMBRES D’HÔTES CONCOTS LALBENQUE
ALVIGNAC L’Esprit du Causse La Vayssade
Marlène et Romain BOUETARD Hélène et Emmanuel Baysse
Le Bout du Roc 05 65 22 37 66 05 65 24 31 51
Marie et Yves LASCOSTE lesprit-du-causse.com lavayssade.com
06 77 60 14 10 lespritducausse@gmail.com contact@lavayssade.com
leboutduroc.com Capacité 4 personnes Capacité 10 personnes
contact@leboutduroc.com
Capacité 9 personnes
GRÉALOU LE BASTIT
CABRERETS Ecoasis Domaine de Bel-Air
Audrey et Emmanuel Sailly Sébastien Chambert
Les Jardins Sauvages 09 50 07 74 66 05 65 38 77 54
Marie-Laure Le Fourn ecoasis.fr domaine-belair.com
06 28 07 99 30 bonjour@ecoasis.fr info@domaine-belair.com
lesjardinssauvages.cabrerets@ Capacité 4 personnes Capacité 12 personnes
gmail.com
les-jardins-sauvages.com
Capacité 4 personnes Le Clos du Chevalier
Pascale Destrel-Daemen
05 65 38 77 51
leclosduchevalier.fr
leclosduchevalier@orange.fr
Capacité 7 personnes
Le Clos du ChevalierLa Forge
SAINT-MARTIN-LABOUVAL GÎTES ET GÎTES CABRERETS
D’ÉTAPE
Mas de Redoulès Gite du Pech de la Cale
Marie et Antoine Drion ASSIER Agnès et André Delpech
06 31 79 63 86 06 07 03 66 56
masderedoules.com Domaine de Mons agnes.delpechfargues@gmail.com
info@masderedoules.com Marianne Murat Capacité 6 personnes
Capacité 8 personnes 05 65 40 57 59
domainedemons.fr
info@domainedemons.fr CAJARC
SAINT-GÉRY-VERS Capacité 2 et 4 personnes
Gîte d’étape Lapeyrade
Les Hauts de Sauliès
Valérie et Christophe Charbogne
Xavier Dhaze BIO 05 65 10 42 03
06 38 03 73 84 hotel-gite-lapeyrade.fr
leshautsdesaulies.fr Au Coin des Granges contact@hotel-gite-lapeyrade.fr
contact@leshautsdesaulies.fr Patrica Van Eeckhaut-Kellens Capacité 9 personnes
Capacité 10 personnes 05 65 11 61 21
aucoindesgranges.com
aucoindesgrangesbio@gmail.com CREMPS
Capacité 4 personnes
La Forge
Marie-José et Alain Hatterley
05 65 24 33 12
gites-cremps.com
alain.hatterley@gmail.com
Capacité 4 personnesEcoasis
GRÉALOU LARNAGOL
ESPAGNAC-SAINTE-
EULALIE Ecoasis Mas Merlin - La Maison
Audrey et Emmanuel Sailly de Félicien
Gîtes communaux
09 50 07 74 66 Catherine Bariviera
d’Espagnac ecoasis.fr 05 65 40 62 43
Sabrina et Guy bonjour@ecoasis.fr masmerlin.fr
Le Bourg Capacité 26 personnes mas.merlin@orange.fr
05 65 11 42 66
Capacité 7 personnes
espagnac-ste-eulalie.fr
giteespagnac@orange.fr
LALBENQUE
Capacité 2 ou 5 personnes
MAYRINHAC-LENTOUR
Gîtes de Poudally
Gîte d’étape Elsa Déleris Gîte du Boulanger au
d’Espagnac 05 65 22 08 69 pays de Padirac
Sabrina et Guy poudally.com Jean-Paul Pelaprat
05 65 11 42 66 manu.elsa@poudally.com 06 81 13 50 76
espagnac-ste-eulalie.fr Capacité 27 personnes gite-du-boulanger.business.site
giteespagnac@orange.fr jeanpaul.pelaprat@gmail.com
Capacité 21 personnes Capacité 5 personnesMARCILHAC-SUR-CÉLÉ VILLAGE VACANCES ROCAMADOUR
Gîte d’étape Gîte de LE BASTIT
Les Cigales***
Galance
Véronique et Jean Jourdan
Le Bois de Faral Clémence Dandurand
04 66 60 07 00
05 65 34 23 97 Véronique Hérion et Damien
camping-les-cigales.com
gitedegalance.fr Lemesle
cigales@koawa.com
contact@gitedegalance.fr 05 65 40 13 38
bois-de-faral.com 141 emplacements
Capacité 20 personnes
vero.herion@gmail.com
Capacité 100 personnes
ORNIAC SAULIAC-SUR-CÉLÉ
Gîte d’étape La Flèche Aux Lodges du Mas de
Bleue CAMPING Nadal***
Mathieu Flaujac et Anne-Laure Philippe Tarcher
Sentenac CÉNEVIÈRES 05 65 31 20 51
05 65 23 36 72 masdenadal.com
la-fleche-bleue.fr Camping de lodges@masdenadal.com
laflechebleue46@gmail.com Cénevières** 18 emplacements
Capacité 32 personnes Martial Garza
06 32 58 56 29 / 06 20 95 06 66
chill-lot.com
camping.cenevieres@gmail.com
16 emplacements
Le Bois de FaralLe Grand Couvent
HÉBERGEMENTS SAULIAC-SUR-CÉLÉ Lapeyrade**
INSOLITES Valérie et Christophe Char-
Aux Lodges du Mas de bogne
BIO Nadal*** 05 65 10 42 03
Philippe Tarcher hotel-gite-lapeyrade.fr
Au Coin des Granges 05 65 31 20 51 contact@hotel-gite-lapeyrade.fr
• Les roulottes masdenadal.com 10 chambres
Capacité 4 personnes lodges@masdenadal.com
• La cabane dans les 24 lodges
chênes CŒUR-DE-CAUSSE
Capacité 2 personnes
HÔTELS La Garissade**
Patrica Van Eeckhaut-Kellens Franck Clemmersseune
06 02 00 53 09 CAJARC 05 65 21 18 80
aucoindesgrangesbio.com garissade.com
aucoindesgrangesbio@gmail.com Cajarc Blue Hotel*** hotel@garissade.com
Patricia et Philippe Gréselle 19 chambres
05 65 40 65 35
LALBENQUE cajarcbluehotel.fr
contact@cajarcbluehotel.fr GRAMAT
Gîte de Poudally - Le
24 chambres
lodge zen
Le Grand Couvent**
Elsa Déleris
Francis Teillard
05 65 22 08 69
05 65 38 73 29
poudally.com
grandcouventgramat.fr
manu.elsa@poudally.com
contact@grandcouventgramat.fr
Capacité 4 personnes
28 chambresLACAVE Le Saint-Cirq***
La Truite Dorée*** Eric Viven
Le Pont de l’Ouysse*** 05 65 30 30 30
Evelyne Marcenac
Stéphane Chambon 05 65 31 41 51 hotel-lesaintcirq.com
05 65 37 87 04 latruitedoree.fr contact@hotel-lesaintcirq.com
lepontdelouysse.com latruitedoree@wanadoo.fr
26 chambres
pont.ouysse@wanadoo.fr
28 chambres
13 chambres
TOUR-DE-FAURE
ROCAMADOUR Hôtel des Gabarres***
Les Esclargies*** Aurélie Pissard
05 65 30 24 57
Martine Méjecaze
hotellesgabarres.com
05 65 38 73 23
hotellesgabarres@gmail.com
esclargies.com
infos@esclargies.com 28 chambres
16 chambres
SAINT-GÉRY-VERS
Restauration
CAJARC CŒUR-DE-CAUSSE CONCOTS
Cajarc Blue Hotel La Garissade** L’Esprit du Causse
Patricia et Philippe Gréselle Franck Clemmersseune Marlène et Romain BOUETARD
380 avenue François 20 Place de la Mairie - Le Bourg
Mitterrand Labastide Murat 46260 Concots
46160 Cajarc 46240 Cœur de Causse 05 65 22 37 66
05 65 40 65 35 05 65 21 18 80 lesprit-du-causse.com
cajarcbluehotel.fr garissade.com
contact@cajarcbluehotel.fr hotel@garissade.comLe Pont de l’Ouysse
ESPEDAILLAC SAINT-GÉRY-VERS
Auberge de Beauville La Truite Dorée***
Stéphane Rossignol Evelyne Marcenac
Le Bourg Rue de la Barre - Vers
46320 Espédaillac 46330 Saint Géry-Vers
05 65 40 55 62 05 65 31 41 51
latruitedoree.fr
latruitedoree@wanadoo.fr
LACAVE
Le Pont de l’Ouysse*** SAULIAC-SUR-CÉLÉ
Stéphane Chambon
Poivré Célé
46200 Lacave
05 65 37 87 04 Sylvain Youcef
lepontdelouysse.com La plage
pont.ouysse@wanadoo.fr 46330 Sauliac-sur-Célé
06 01 05 25 70
sylvain.yousef@yahoo.fr
Snack - de juin à septembreActivités de pleine nature
CAJARC ORNIAC
Roche et Eau Nature et Loisirs
Spéléologie, canoë et kayak- Canoë et kayak
paddle
Anglanat
46160 Cajarc 46330 Orniac
06 77 01 33 24 / juillet-août : 05 65 30 25 69
06 23 02 43 66 nature-et-loisirs.com
rocheeteau.fr natureloisirs46@gmail.com
dom46spel@gmail.com
Lot Aventure
Escalade, spéléologie, canoë
et kayak-paddle
46160 Cajarc
06 10 29 69 80 / juillet-août :
06 23 02 43 66
lotaventure.jimdo.com
lot.aventure@orange.fr
Canoë avec Nature et LoisirsAnimations nature et patrimoine
Ecomusée de Cuzals Réserve naturelle Phosphatières du Cloup
régionale du Marais de d’Aural
D’une ferme à l’autre
Bonnefont
A partir de la visite des deux La paléontologie, une
reconstitutions d’exploitations Les mares : petites démarche scientifique
agricoles (chaumière et ferme richesses du causse
Après une visite guidée du
19è), le médiateur donne aux Les pelouses site, les enfants découvrent
enfants les clés nécessaires sèches, un milieu les différentes étapes de la
à la compréhension de démarche scientifique en
emblématique
l’évolution des relations entre expérimentant le travail du
l’homme et le milieu dans Les zones humides : paléontologue (fouilles, étude
lequel il vit. des milieux rares de fossiles, reconstitution de
l’évolution des espèces et des
46330 Sauliac-sur-Célé En 3 séances dont une journée
climats…)
05 65 31 36 43 complète « sur le terrain »,
musees.lot.fr l’animatrice accompagne les
46230 Bach
cuzals@cg46.fr enfants dans la découverte de
05 65 20 06 72
ces différents milieux naturels
phosphatieres.com
aussi bien d’un point de vue
contact@phosphatieres.com
naturaliste qu’historique et
culturel.
46500 Mayrinhac-Lentour
06 78 00 93 07
rnr-maraisdebonnefont.fr
s.recoppe@smdmca.fr
Réserve naturelle régionale du
Marais de BonnefontAtelier Nature Hirondelle
Les Chemins Atelier Nature Hirondelle Olterra
Buissonniers et Charles Lecoq
Des racines à la cime
Peintures d’argile aux Dessus-dessous Une balade d’environ 3h dans
couleurs locales Les paysages des Causses une forêt repérée à proximité
Les participants observent du Quercy sont façonnés par du lieu d’accueil du groupe.
différentes terres collectées la nature et par l’homme et Les enfants participent à
localement, puis fabriquent dépendent directement de ce de multiples activités pour
les peintures naturelles à partir qui se trouve sous la surface. acquérir le vocabulaire de
de l’argile « brute ». Chacun Accompagnés par Magali, l’arbre et aller à la rencontre
compose ensuite son tableau animatrice nature et Charles, de cet être vivant : mesurer
avec les couleurs fabriquées. guide du milieu souterrain, et définir son âge, mettre en
le groupe part explorer le scène son fonctionnement
05 65 40 77 77 Causse, pays de cailloux, vu et son cycle de vie, utiliser
chemins.buissonniers@wanadoo.fr de dessus et de dessous ! des clés de détermination,
observer et même créer de
06 72 72 17 50 / 06 43 96 84 79 petits tableaux dessinés avec
magali@atelier-nature-hirondelles.fr le tanin du chêne.
charl.lecoq@gmail.com
06 41 51 49 58
olterra.fr
admin@olterra.frSites de visite
Les Phosphatières du Les Alpagas du Quercy Grottes de Lacave
Cloup d’Aural Le Pesquié Le bourg
Route de Varaire 46310 Frayssinet-le-Gourdonnais 46200 Lacave
46230 Bach 09 88 77 47 44 / 06 70 71 05 65 37 87 03
06 03 93 45 91 / 05 65 20 43 96 grottes-de-lacave.fr
06 72 alpagasduquercy.com grottes-de-lacave@wanadoo.fr
phosphatieres.com alpagasduquercy@gmail.com
contact@phosphatieres.com
Réserve naturelle
Château de Cénevières Parc animalier de régionale du Marais de
Le Château Gramat Bonnefont
46330 Cénevières D 14 46500 Mayrinhac-Lentour
05 65 31 27 33 / 06 07 01 46500 Gramat 06 47 52 68 38
76 69 05 65 38 81 22 rnr-maraisdebonnefont.fr
chateau-cenevieres.com gramat-parc-animalier.com rnr@smdmca.fr
contact@chateau-cenevieres.com contact@gramat-parc-
animalier.com
Grottes de LacaveProduits locaux
MIEL LIVERNON SAINT-CIRQ-LAPOPIE
CANIAC-DU-CAUSSE Rucher du Causse Domaine du Vieux
Laborde Chêne
Abeilles et nature Virginie Guyon Pierre Dufour
Olivier Leseurre 07 86 50 78 80 05 65 30 23 45 / 06 74 19 26 02
06 21 11 45 36 estival-dorian@orange.fr
Lieux de vente : à la ferme le
www.abeillesetnature.com
Lieux de vente : à la ferme ; lundi, mardi, jeudi, vendredi et
abeillesetnature@gmail.com
supérette de Livernon ; samedi de 16h à 19h ; épicerie
Lieux de vente : marchés de marchés de producteurs de Larnagol ; marché de Figeac
Catus, Cajarc, Labastide-Murat de Brengues, Livernon, (toute l’année) ; marchés de
(toute l’année) ; marchés de Marcilhac-sur-Célé (juillet- Saint-Cirq-Lapopie et Tour-de-
Cabrerets, Livernon, Miers (en août) Faure (en saison)
saison)
Visites de la ferme sur rendez-
vous CANARD GRAS
LUNEGARDE ROCAMADOUR
GAEC Laguitarre La Ferme des
Hervé Pleimpon
Campagnes
06 12 95 73 31 Stéphanie Salgues
gaec-laguitarre@hotmail.fr www.ferme-des-campagnes.com
05 65 33 62 54
Lieux de vente : commerces
ferme-des-campagnes@
de proximité à Figeac, Gramat,
wanadoo.fr
Labastide-Murat, Saint-Céré ;
marché de producteurs de Lieux de vente : à la ferme,
Labastide-Murat (en saison) boutique en ligne
Visites de la fermePLANTES ALVIGNAC SAINT-CIRQ-LAPOPIE
AROMATIQUES
Safran des Roches Bulle Safran du Quercy
SAINT-GÉRY-VERS David Vanderborght Valérie Conquet
05 65 10 96 84 06 15 39 02 40
Les jardins du Mas de lesafrandesroches.fr saveursetsafranduquercy.com
Greil Lieux de vente : magasins Lieux de vente : magasin de
Marie Feral de producteurs à Saint-Céré producteurs à Saint-Cirq-
06 72 96 04 41 et Vayrac ; commerces de Lapopie ; commerces de
fermedumasdegreil@gmail.com proximité à Gramat ; marchés proximité à Cajarc, Gramat,
d’Alvignac et de Padirac Lalbenque, Livernon ;
Lieux de vente : à la ferme ; (toute l’année) ; marchés de boutique en ligne
magasins de producteurs à Carennac et Miers (juillet-
Lamagdeleine et Cahors ; Visites du Petit musée du
août)
commerces de proximité à safran à Saint-Cirq-Lapopie
Cahors, Saint-Géry, Saint-
Cirq-Lapopie, VersPour aller plus loin ...
Les publications du Parc
Retrouvez tous les ouvrages du Parc en ligne sur parc-causses-du-quercy.fr
et dans les locaux du Parc à Labastide-Murat !05 65 24 20 50
46240 Cœur-de-Causse
parc-causses-du-quercy.fr
11 rue traversière - Labastide-Murat
contact@parc-causses-du-quercy.org
Parc naturel régional des Causses du Quercy
Réalisation : E. Villeneuve - PNRCQ / Carte : F. Daval - PNRCQ / Photos : N. Blaya, Bois de Faral, Clos du
Chevalier, Ecoasis, Gîte La Forge, Globe-Blogueurs, Grand Couvent, Grottes de Lacave, Nature et Loisirs, Pont
de l’Ouysse, RNR Marais de Bonnefont / 2022Vous pouvez aussi lire