Vivre et goûter les Causses du Quercy
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Vivre et goûter les Causses du Quercy Annuaire des prestataires Valeurs Parc Edition 2022 Hébergements Restaurants Sites de visite Activités de pleine nature Animations nature Produits locaux
Bienvenue dans le Parc naturel régional des Causses du Quercy ! Vous êtes dans un espace préservé où se conjuguent nature, histoire et art de vivre. Une mosaïque de paysages préservés, des villages authentiques, une faune et une flore exceptionnelles vous attendent. Ici, la pierre est partout ! Elle a façonné l’identité des Causses du Quercy et y a dissimulé de véritables trésors. C’est un Géoparc mondial UNESCO, au patrimoine géologique internationalement reconnu, que vous allez découvrir ! Des femmes et des hommes d’ici, tous ambassadeurs de la marque «Valeurs Parc naturel régional », sont prêts à vous accueillir. Nous vous invitons à aller à leur rencontre, ils sauront vous faire partager leur passion pour les Causses du Quercy. Du monde souterrain à la voûte céleste, chaque pas vous réservera une surprise. Le Parc naturel régional des Causses du Quercy s’offre à vous pour un séjour exceptionnel. Bienvenue chez vous !
Découvrez la marque Valeurs Parc Choisir la marque Valeurs Parc pour votre séjour, c’est partir à la rencontre de professionnels engagés pour l’environnement qui vous feront découvrir les secrets de leur territoire. Hébergeurs, restaurateurs, producteurs, artisans, éducateurs à l’environnement... La marque Valeurs Parc naturel régional des Causses du Quercy, ce sont près de 90 professionnels qui forment un réseau d’acteurs, pour défendre aux côtés du Parc les valeurs d’un tourisme doux et d’une agriculture durable. Un professionnel bénéficiant de la marque Valeurs Parc connaît son village et le territoire. Il saura vous orienter vers les petits producteurs, les lieux à découvrir... À sa manière, il vous racontera les Causses du Quercy : une vraie mine d’informations locales à votre service ! Quelles sont les #ValeursParc ? L’attachement au territoire Privilégier les ressources régionales, participer à l’économie locale La dimension humaine et sociale Viser un développement harmonieux, solidaire et socialement responsable. La préservation et la valorisation des milieux naturels et de la biodiversité Contribuer à la transition écologique et énergétique Un réseau national La marque Valeurs Parc est présente dans de nombreux Parcs naturels régionaux. Retrouvez toutes les prestations en France sur le site consommer-parc.fr
Hébergements CHAMBRES D’HÔTES CONCOTS LALBENQUE ALVIGNAC L’Esprit du Causse La Vayssade Marlène et Romain BOUETARD Hélène et Emmanuel Baysse Le Bout du Roc 05 65 22 37 66 05 65 24 31 51 Marie et Yves LASCOSTE lesprit-du-causse.com lavayssade.com 06 77 60 14 10 lespritducausse@gmail.com contact@lavayssade.com leboutduroc.com Capacité 4 personnes Capacité 10 personnes contact@leboutduroc.com Capacité 9 personnes GRÉALOU LE BASTIT CABRERETS Ecoasis Domaine de Bel-Air Audrey et Emmanuel Sailly Sébastien Chambert Les Jardins Sauvages 09 50 07 74 66 05 65 38 77 54 Marie-Laure Le Fourn ecoasis.fr domaine-belair.com 06 28 07 99 30 bonjour@ecoasis.fr info@domaine-belair.com lesjardinssauvages.cabrerets@ Capacité 4 personnes Capacité 12 personnes gmail.com les-jardins-sauvages.com Capacité 4 personnes Le Clos du Chevalier Pascale Destrel-Daemen 05 65 38 77 51 leclosduchevalier.fr leclosduchevalier@orange.fr Capacité 7 personnes Le Clos du Chevalier
La Forge SAINT-MARTIN-LABOUVAL GÎTES ET GÎTES CABRERETS D’ÉTAPE Mas de Redoulès Gite du Pech de la Cale Marie et Antoine Drion ASSIER Agnès et André Delpech 06 31 79 63 86 06 07 03 66 56 masderedoules.com Domaine de Mons agnes.delpechfargues@gmail.com info@masderedoules.com Marianne Murat Capacité 6 personnes Capacité 8 personnes 05 65 40 57 59 domainedemons.fr info@domainedemons.fr CAJARC SAINT-GÉRY-VERS Capacité 2 et 4 personnes Gîte d’étape Lapeyrade Les Hauts de Sauliès Valérie et Christophe Charbogne Xavier Dhaze BIO 05 65 10 42 03 06 38 03 73 84 hotel-gite-lapeyrade.fr leshautsdesaulies.fr Au Coin des Granges contact@hotel-gite-lapeyrade.fr contact@leshautsdesaulies.fr Patrica Van Eeckhaut-Kellens Capacité 9 personnes Capacité 10 personnes 05 65 11 61 21 aucoindesgranges.com aucoindesgrangesbio@gmail.com CREMPS Capacité 4 personnes La Forge Marie-José et Alain Hatterley 05 65 24 33 12 gites-cremps.com alain.hatterley@gmail.com Capacité 4 personnes
Ecoasis GRÉALOU LARNAGOL ESPAGNAC-SAINTE- EULALIE Ecoasis Mas Merlin - La Maison Audrey et Emmanuel Sailly de Félicien Gîtes communaux 09 50 07 74 66 Catherine Bariviera d’Espagnac ecoasis.fr 05 65 40 62 43 Sabrina et Guy bonjour@ecoasis.fr masmerlin.fr Le Bourg Capacité 26 personnes mas.merlin@orange.fr 05 65 11 42 66 Capacité 7 personnes espagnac-ste-eulalie.fr giteespagnac@orange.fr LALBENQUE Capacité 2 ou 5 personnes MAYRINHAC-LENTOUR Gîtes de Poudally Gîte d’étape Elsa Déleris Gîte du Boulanger au d’Espagnac 05 65 22 08 69 pays de Padirac Sabrina et Guy poudally.com Jean-Paul Pelaprat 05 65 11 42 66 manu.elsa@poudally.com 06 81 13 50 76 espagnac-ste-eulalie.fr Capacité 27 personnes gite-du-boulanger.business.site giteespagnac@orange.fr jeanpaul.pelaprat@gmail.com Capacité 21 personnes Capacité 5 personnes
MARCILHAC-SUR-CÉLÉ VILLAGE VACANCES ROCAMADOUR Gîte d’étape Gîte de LE BASTIT Les Cigales*** Galance Véronique et Jean Jourdan Le Bois de Faral Clémence Dandurand 04 66 60 07 00 05 65 34 23 97 Véronique Hérion et Damien camping-les-cigales.com gitedegalance.fr Lemesle cigales@koawa.com contact@gitedegalance.fr 05 65 40 13 38 bois-de-faral.com 141 emplacements Capacité 20 personnes vero.herion@gmail.com Capacité 100 personnes ORNIAC SAULIAC-SUR-CÉLÉ Gîte d’étape La Flèche Aux Lodges du Mas de Bleue CAMPING Nadal*** Mathieu Flaujac et Anne-Laure Philippe Tarcher Sentenac CÉNEVIÈRES 05 65 31 20 51 05 65 23 36 72 masdenadal.com la-fleche-bleue.fr Camping de lodges@masdenadal.com laflechebleue46@gmail.com Cénevières** 18 emplacements Capacité 32 personnes Martial Garza 06 32 58 56 29 / 06 20 95 06 66 chill-lot.com camping.cenevieres@gmail.com 16 emplacements Le Bois de Faral
Le Grand Couvent HÉBERGEMENTS SAULIAC-SUR-CÉLÉ Lapeyrade** INSOLITES Valérie et Christophe Char- Aux Lodges du Mas de bogne BIO Nadal*** 05 65 10 42 03 Philippe Tarcher hotel-gite-lapeyrade.fr Au Coin des Granges 05 65 31 20 51 contact@hotel-gite-lapeyrade.fr • Les roulottes masdenadal.com 10 chambres Capacité 4 personnes lodges@masdenadal.com • La cabane dans les 24 lodges chênes CŒUR-DE-CAUSSE Capacité 2 personnes HÔTELS La Garissade** Patrica Van Eeckhaut-Kellens Franck Clemmersseune 06 02 00 53 09 CAJARC 05 65 21 18 80 aucoindesgrangesbio.com garissade.com aucoindesgrangesbio@gmail.com Cajarc Blue Hotel*** hotel@garissade.com Patricia et Philippe Gréselle 19 chambres 05 65 40 65 35 LALBENQUE cajarcbluehotel.fr contact@cajarcbluehotel.fr GRAMAT Gîte de Poudally - Le 24 chambres lodge zen Le Grand Couvent** Elsa Déleris Francis Teillard 05 65 22 08 69 05 65 38 73 29 poudally.com grandcouventgramat.fr manu.elsa@poudally.com contact@grandcouventgramat.fr Capacité 4 personnes 28 chambres
LACAVE Le Saint-Cirq*** La Truite Dorée*** Eric Viven Le Pont de l’Ouysse*** 05 65 30 30 30 Evelyne Marcenac Stéphane Chambon 05 65 31 41 51 hotel-lesaintcirq.com 05 65 37 87 04 latruitedoree.fr contact@hotel-lesaintcirq.com lepontdelouysse.com latruitedoree@wanadoo.fr 26 chambres pont.ouysse@wanadoo.fr 28 chambres 13 chambres TOUR-DE-FAURE ROCAMADOUR Hôtel des Gabarres*** Les Esclargies*** Aurélie Pissard 05 65 30 24 57 Martine Méjecaze hotellesgabarres.com 05 65 38 73 23 hotellesgabarres@gmail.com esclargies.com infos@esclargies.com 28 chambres 16 chambres SAINT-GÉRY-VERS Restauration CAJARC CŒUR-DE-CAUSSE CONCOTS Cajarc Blue Hotel La Garissade** L’Esprit du Causse Patricia et Philippe Gréselle Franck Clemmersseune Marlène et Romain BOUETARD 380 avenue François 20 Place de la Mairie - Le Bourg Mitterrand Labastide Murat 46260 Concots 46160 Cajarc 46240 Cœur de Causse 05 65 22 37 66 05 65 40 65 35 05 65 21 18 80 lesprit-du-causse.com cajarcbluehotel.fr garissade.com contact@cajarcbluehotel.fr hotel@garissade.com
Le Pont de l’Ouysse ESPEDAILLAC SAINT-GÉRY-VERS Auberge de Beauville La Truite Dorée*** Stéphane Rossignol Evelyne Marcenac Le Bourg Rue de la Barre - Vers 46320 Espédaillac 46330 Saint Géry-Vers 05 65 40 55 62 05 65 31 41 51 latruitedoree.fr latruitedoree@wanadoo.fr LACAVE Le Pont de l’Ouysse*** SAULIAC-SUR-CÉLÉ Stéphane Chambon Poivré Célé 46200 Lacave 05 65 37 87 04 Sylvain Youcef lepontdelouysse.com La plage pont.ouysse@wanadoo.fr 46330 Sauliac-sur-Célé 06 01 05 25 70 sylvain.yousef@yahoo.fr Snack - de juin à septembre
Activités de pleine nature CAJARC ORNIAC Roche et Eau Nature et Loisirs Spéléologie, canoë et kayak- Canoë et kayak paddle Anglanat 46160 Cajarc 46330 Orniac 06 77 01 33 24 / juillet-août : 05 65 30 25 69 06 23 02 43 66 nature-et-loisirs.com rocheeteau.fr natureloisirs46@gmail.com dom46spel@gmail.com Lot Aventure Escalade, spéléologie, canoë et kayak-paddle 46160 Cajarc 06 10 29 69 80 / juillet-août : 06 23 02 43 66 lotaventure.jimdo.com lot.aventure@orange.fr Canoë avec Nature et Loisirs
Animations nature et patrimoine Ecomusée de Cuzals Réserve naturelle Phosphatières du Cloup régionale du Marais de d’Aural D’une ferme à l’autre Bonnefont A partir de la visite des deux La paléontologie, une reconstitutions d’exploitations Les mares : petites démarche scientifique agricoles (chaumière et ferme richesses du causse Après une visite guidée du 19è), le médiateur donne aux Les pelouses site, les enfants découvrent enfants les clés nécessaires sèches, un milieu les différentes étapes de la à la compréhension de démarche scientifique en emblématique l’évolution des relations entre expérimentant le travail du l’homme et le milieu dans Les zones humides : paléontologue (fouilles, étude lequel il vit. des milieux rares de fossiles, reconstitution de l’évolution des espèces et des 46330 Sauliac-sur-Célé En 3 séances dont une journée climats…) 05 65 31 36 43 complète « sur le terrain », musees.lot.fr l’animatrice accompagne les 46230 Bach cuzals@cg46.fr enfants dans la découverte de 05 65 20 06 72 ces différents milieux naturels phosphatieres.com aussi bien d’un point de vue contact@phosphatieres.com naturaliste qu’historique et culturel. 46500 Mayrinhac-Lentour 06 78 00 93 07 rnr-maraisdebonnefont.fr s.recoppe@smdmca.fr Réserve naturelle régionale du Marais de Bonnefont
Atelier Nature Hirondelle Les Chemins Atelier Nature Hirondelle Olterra Buissonniers et Charles Lecoq Des racines à la cime Peintures d’argile aux Dessus-dessous Une balade d’environ 3h dans couleurs locales Les paysages des Causses une forêt repérée à proximité Les participants observent du Quercy sont façonnés par du lieu d’accueil du groupe. différentes terres collectées la nature et par l’homme et Les enfants participent à localement, puis fabriquent dépendent directement de ce de multiples activités pour les peintures naturelles à partir qui se trouve sous la surface. acquérir le vocabulaire de de l’argile « brute ». Chacun Accompagnés par Magali, l’arbre et aller à la rencontre compose ensuite son tableau animatrice nature et Charles, de cet être vivant : mesurer avec les couleurs fabriquées. guide du milieu souterrain, et définir son âge, mettre en le groupe part explorer le scène son fonctionnement 05 65 40 77 77 Causse, pays de cailloux, vu et son cycle de vie, utiliser chemins.buissonniers@wanadoo.fr de dessus et de dessous ! des clés de détermination, observer et même créer de 06 72 72 17 50 / 06 43 96 84 79 petits tableaux dessinés avec magali@atelier-nature-hirondelles.fr le tanin du chêne. charl.lecoq@gmail.com 06 41 51 49 58 olterra.fr admin@olterra.fr
Sites de visite Les Phosphatières du Les Alpagas du Quercy Grottes de Lacave Cloup d’Aural Le Pesquié Le bourg Route de Varaire 46310 Frayssinet-le-Gourdonnais 46200 Lacave 46230 Bach 09 88 77 47 44 / 06 70 71 05 65 37 87 03 06 03 93 45 91 / 05 65 20 43 96 grottes-de-lacave.fr 06 72 alpagasduquercy.com grottes-de-lacave@wanadoo.fr phosphatieres.com alpagasduquercy@gmail.com contact@phosphatieres.com Réserve naturelle Château de Cénevières Parc animalier de régionale du Marais de Le Château Gramat Bonnefont 46330 Cénevières D 14 46500 Mayrinhac-Lentour 05 65 31 27 33 / 06 07 01 46500 Gramat 06 47 52 68 38 76 69 05 65 38 81 22 rnr-maraisdebonnefont.fr chateau-cenevieres.com gramat-parc-animalier.com rnr@smdmca.fr contact@chateau-cenevieres.com contact@gramat-parc- animalier.com Grottes de Lacave
Produits locaux MIEL LIVERNON SAINT-CIRQ-LAPOPIE CANIAC-DU-CAUSSE Rucher du Causse Domaine du Vieux Laborde Chêne Abeilles et nature Virginie Guyon Pierre Dufour Olivier Leseurre 07 86 50 78 80 05 65 30 23 45 / 06 74 19 26 02 06 21 11 45 36 estival-dorian@orange.fr Lieux de vente : à la ferme le www.abeillesetnature.com Lieux de vente : à la ferme ; lundi, mardi, jeudi, vendredi et abeillesetnature@gmail.com supérette de Livernon ; samedi de 16h à 19h ; épicerie Lieux de vente : marchés de marchés de producteurs de Larnagol ; marché de Figeac Catus, Cajarc, Labastide-Murat de Brengues, Livernon, (toute l’année) ; marchés de (toute l’année) ; marchés de Marcilhac-sur-Célé (juillet- Saint-Cirq-Lapopie et Tour-de- Cabrerets, Livernon, Miers (en août) Faure (en saison) saison) Visites de la ferme sur rendez- vous CANARD GRAS LUNEGARDE ROCAMADOUR GAEC Laguitarre La Ferme des Hervé Pleimpon Campagnes 06 12 95 73 31 Stéphanie Salgues gaec-laguitarre@hotmail.fr www.ferme-des-campagnes.com 05 65 33 62 54 Lieux de vente : commerces ferme-des-campagnes@ de proximité à Figeac, Gramat, wanadoo.fr Labastide-Murat, Saint-Céré ; marché de producteurs de Lieux de vente : à la ferme, Labastide-Murat (en saison) boutique en ligne Visites de la ferme
PLANTES ALVIGNAC SAINT-CIRQ-LAPOPIE AROMATIQUES Safran des Roches Bulle Safran du Quercy SAINT-GÉRY-VERS David Vanderborght Valérie Conquet 05 65 10 96 84 06 15 39 02 40 Les jardins du Mas de lesafrandesroches.fr saveursetsafranduquercy.com Greil Lieux de vente : magasins Lieux de vente : magasin de Marie Feral de producteurs à Saint-Céré producteurs à Saint-Cirq- 06 72 96 04 41 et Vayrac ; commerces de Lapopie ; commerces de fermedumasdegreil@gmail.com proximité à Gramat ; marchés proximité à Cajarc, Gramat, d’Alvignac et de Padirac Lalbenque, Livernon ; Lieux de vente : à la ferme ; (toute l’année) ; marchés de boutique en ligne magasins de producteurs à Carennac et Miers (juillet- Lamagdeleine et Cahors ; Visites du Petit musée du août) commerces de proximité à safran à Saint-Cirq-Lapopie Cahors, Saint-Géry, Saint- Cirq-Lapopie, Vers
Pour aller plus loin ... Les publications du Parc Retrouvez tous les ouvrages du Parc en ligne sur parc-causses-du-quercy.fr et dans les locaux du Parc à Labastide-Murat !
05 65 24 20 50 46240 Cœur-de-Causse parc-causses-du-quercy.fr 11 rue traversière - Labastide-Murat contact@parc-causses-du-quercy.org Parc naturel régional des Causses du Quercy Réalisation : E. Villeneuve - PNRCQ / Carte : F. Daval - PNRCQ / Photos : N. Blaya, Bois de Faral, Clos du Chevalier, Ecoasis, Gîte La Forge, Globe-Blogueurs, Grand Couvent, Grottes de Lacave, Nature et Loisirs, Pont de l’Ouysse, RNR Marais de Bonnefont / 2022
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