À volonté ! EN mai DES FLEURS - Le magazine - Jardinerie du Léman
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Promos du 15 au 29 mai 2019
Le magazine
EN mai DES FLEURS
à volonté !
MONDE ANIMAL p.18
Causeries
d'animaliers
A LA UNE p.4 POTAGER p.10
Des plantes fleuries Le jardin gourmand
faciles à vivre
Que faire en Sommaire É D I TO
Mai au jardin ? Mai 2019
Par Julien, notre experte du mois
À LA UNE 4 En mai,
Plantez vos tomates... Des plantes fleuries
faciles à vivre fais ce qu’il
Ca y est ! On peut les installer en pleine terre et ce n’est pas
nous qui allons vous contredire ! Nous avons fait le plein dans Page 4 te plaît...
notre jardinerie de plants tous plus délicieux les uns que les P L A N TAT I O N S 6
autres. Entre les variétés anciennes, celles qui ont fait leurs preuves, Côté fleurs
les nouveautés et celles pour l’apéro, on ne sait plus où donner de la tête ! Comme on l’aime ce mois de mai !
À DÉCOUVRIR 8 La longueur des jours nous invite
à passer du temps dans notre
1. Choisissez une exposition bien ensoleillée et 3. Placez un tuteur spirale et installez votre pied de Les plantes grasses jardin, notre potager, sur notre
plantez vos tomates à 50 cm de distance dans des tomates en enterrant bien la tige. rustiques terrasse… Nous avons du mal à
rangs distants de 70 cm pour vous faciliter l’accès 4. Refermez avec la terre d’origine en formant une rentrer à l’intérieur le soir venu,
et l’entretien.
2. Creusez des trous de 20x20cm et installez au fond
cuvette puis arrosez sans mouiller le feuillage. P OTA G E R 10 il faut dire qu’on l’attendait avec
5. Quand tous vos plants sont en terre, installez Le jardin gourmand impatience ce mois de mai !
une demi pelle de compost bien mûr ou un engrais une bonne couche de paillage sur tous vos rangs,
bio complet spécial tomates sous forme de granulés Couleurs, parfums, fleurs, gaieté,
à liberation lente.
il limite les arrosages et les désherbages fastidieux.
Vous en trouverez à la vente dans notre jardinerie.
DOSSIER 12 POTAGER tout y est !
Grandes idées pour Le jardin Envie d’une terrasse bien fleurie ?
petites surfaces gourmand Pas compliqué en suivant notre
Page 10 sélection de plantes annuelles et
Calendrier 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V
ACTUALITÉ 15 d’arbustes à fleurs faciles à vivre
qui lui donneront un air pimpant. Et
LUNAIRE Favoriser les auxiliaires DOSSIER
GRANDES IDéeS
puis, pensez à la fête des mères le
26 mai, ces plantes s’offrent aussi
mai GOURMANDISE 16
pour petites
surfaces
et font tellement plaisir…
Les fraises
12 Le jardin potager est aussi sur
Fête du travail Victoire 1945 Saints de glace Fête des mères Ascension
Feuille Feuille Page le devant de la scène en ce mois
de mai, de nombreux plants vous
LUNE DESCENDANTE
LUNE MONTANTE
Journées d’avril favorables Journées d’avril favorables
1 2 3 4 29 30 31 11 19 20 21
CUISSON 17 attendent dans notre jardinerie.
En place, semez : des salades de toutes sortes : scaroles, laitues, Taillez : vos bordures de buis et vos haies persistantes. Barbecue & plancha Au sujet des petits espaces, foncez
batavias, roquette, mesclun, chicorées frisées, etc. ainsi que des
aromatiques.
En pépinière, repiquez : les céleris à côtes semés fin avril.
Plantez : les chicorées, les choux de Bruxelles et cabus que vous avez
lire le Dossier du mois, trois de
nos clients nous ont ouverts leurs
18
Le saviez-vous ? Pensez à associer vos plantes aromatiques à vos tomates, semés fin mars pour une récolte cet été ainsi que les fenouils doux
carottes, navets, choux, radis, car leur odeur repousse les parasites ! semés mi-avril. MONDE ANIMAL portes… Idées garanties !
Fruit Fruit Causeries d’animaliers
Alors, faites le plein de bonnes
Journées d’avril favorables Journées d’avril favorables idées et à très bientôt dans notre
5 22 23 12 avant
13 18h45
BASSIN 19 jardinerie !
Combien de poissons
Greffez : les fruitiers en couronne. Installez : les poivrons, aubergines, tomates semés fin février et les Printanièrement vôtre,
Au chaud, entre 20 et 25°C, semez : les graines de melon, 4 graines courgettes semées fin avril. dans mon bassin ?
par godet suffisent. La pointe des graines doit être dirigée vers le bas. Taillez : les gourmands des tomates situés à l’aisselle des feuilles.
L’Equipe de votre Magazine
PLEIN AIR 20
Racine Racine Un extérieur à vivre
Journées d’avril favorables Journées d’avril favorables Page 18
6 7 8 24 25 14 15 16
En place, semez : les salsifis, les scorsonères, les panais, les carottes, En pépinière, repiquez : les céleris-raves semés début mars pour la
les radis, les betteraves et les endives. seconde fois.
En pépinière, semez : les poireaux pour vos soupes cet hiver. Eclaircissez : les panais semés début avril. Le Magazine du Jardin est un outil de conseils, Edition : Sarl CDV Communication
Le saviez-vous ? Pensez à alterner les carottes et les radis car les radis Plantez : les poireaux semés début mars. d’informations vous présentant des végétaux Conseil & Développement dans le Végétal
seront ainsi plus doux ! Secret de jardinier… Repiquez : les céleris-raves semés début mars. originaux mais aussi des végétaux traditionnels. Tél : 05 56 20 83 48 Mail : cecilevidal@cdvcom.fr
RCS BX 488 506 858 Directeur de Publication : C. VIDAL
Fleur Fleur
Tous les végétaux cités dans le Magazine du
Toute reproduction même partielle, par quelque procédé
Jardin ne sont pas obligatoirement disponibles à que ce soit, est interdite sans autorisation de la société CDV
Journées d’avril favorables Journées d’avril favorables la vente dans votre jardinerie. Communication. Ne pas jeter sur la voie publique
avant avant
26 10h30 27 28 9 15h45 10 17 18
En pépinière, semez : les choux-fleurs ‘Merveille de toutes saisons’, En pot, repiquez : les pétunias semés début mars. FABRIQUÉ
‘Géant d’automne Primus', ‘White Excel’ et les brocolis ‘Minaret’, Plantez : les bulbes d’été, les œillets Chabaud, les bégonias & IMPRIMÉ
‘Romanesco’, ‘Vert Calabrais’ pour vos repas cet automne. semperflorens. EN FRANCE
En place, semez : les annuelles. Taillez : les arbustes à floraison printanière fanés.
Bouturez : les arbustes à fleurs tels que les deutzias, seringats, etc.
Le Magazine du jardin 3
À LA UNE
DES PLANTES
C'est la période idéale 6 Le coreopsis est une plante particulièrement
pour fleurir votre florifère et facile à vivre. Sa floraison jaune d’or ou
FLEURIES
terrasse, votre balcon, muticolore selon les variétés nous offre un déluge de
fleurs jusqu’à l’automne. Peu exigeante, elle se satisfait de
votre jardin et pour vous tous les sols et d’un arrosage régulier du moment
y aider, nous avons qu’elle soit en plein soleil. C’est une plante favorable
choisi des plantes peu à la biodiversité du jardin car ses fleurs attirent les
exigeantes dont la papillons, une grande diversité d’insectes et ses graines
FACILES À VIVRE floraison dure jusqu’aux
premiers froids !
sont très appréciées des oiseaux !
7 Le géranium se doit d’être dans toutes les
jardinières ! Il y en a pour tous les styles, donc autant
Notre sélection
dire que vous trouverez c’est sûr votre bonheur. Du clas-
sique « zonale » avec ses grosses boules de fleurs – de
couleur fuschia, il est à tomber !!!- au célèbre « Roi des 6
1 Le dipladenia est devenu en quelques balcons » rouge, blanc ou rose sans oublier les varié-
saisons un incontournable sur la terrasse car il a tés de collection aux pétales frisottés, bi-teintes et aux
besoin de soleil pour fleurir. Sa floraison est continue d’avril couleurs rarissimes, vous trouverez c’est sûr dans notre
à octobre, il vous suffit de supprimer les fleurs fanées jardinerie, le vôtre !
au fur et à mesure pour stimuler l’apparition des
nouvelles fleurs. Mélangez à votre eau d’arrosage
un engrais spécial plantes fleuries que vous trouverez MAIS AUSSI...
dans notre jardinerie pour une floraison encore
plus spectaculaire. Il existe des variétés à floraison rouge, des arbustes
blanche et rose.
fleuris
2 Le dimorphoteca est composé d’une
multitude de marguerites qui, en fonction des variétés et 8 L’hortensia macrophylla possède de
des hybrides, se teintent de couleurs claires ou vives magnifiques inflorescences en forme de boules aux
au choix : blanc, rose, jaune, orange, violet et même coloris bleus, blancs mais aussi dans de nombreux
1 2 parfois bicolores ! Il a tout à fait sa place en pots sur camaïeux de rose. Il fleurit de juin jusqu’aux premières
7
la terrasse mais aussi en massifs ou pour créer un gelées sans discontinuer et son feuillage est persistant.
couvre-sol multicolore. N'hésitez pas à l’associer aux Il affectionne les espaces ombragés et les terres
verveines, lantanas et géraniums. Il affectionne les acides, fraiches et bien drainées. Placez-le contre
sols légers et humifères ainsi que le plein soleil. un mur dans une bonne terre de bruyère.
3 La verveine possède de petites fleurs 9 Le laurier rose est disponible dans une
rassemblées en ombelle tels de petits bouquets ronds large gamme de coloris, il fleurit tout au long de
surplombant un feuillage léger bien dentelé. Sa floraison l’été et encore plus quand il fait chaud et qu’il
débute dès le mois de mai avec au choix des variétés bénéficie d’un arrosage régulier. D’une croissance
blanches, violettes, bleues, mauves, roses ou rouges. Très rapide, il peut atteindre dans nos régions jusqu’à
décorative, elle embellit sans faillir, massifs, bordures et 3m, selon sa variété. Si vous l’installez en pot, la
plates-bandes, sans oublier les jardinières et les suspensions. taille du bac déterminera sa croissance. Lors de
Placez-la au soleil, dans un sol frais et bien drainé. l’arrosage, additionnez dans l’eau un engrais
spécial plantes méditerranéennes pour booster
3 4 L’anthémis est une jolie vivace avec de petites encore plus sa floraison.
fleurs ressemblant à des pâquerettes blanches,
roses, jaunes ou saumons qui fleurit du printemps à 8
l’automne. Plantez-le dans un sol riche et bien drainé
car il redoute d’avoir les pieds dans l’eau. Supprimez les
fleurs fanées afin de favoriser les nouvelles repousses
florales. LES CONSEILS
DE Julien,
5 Le gazania est un véritable soleil sur la terrasse notre expert du mois
à lui tout seul ! De magnifiques fleurs aux couleurs
solaires : orange, jaune, rouge, grenat… et même
Pensez à retirer au fur et à
bi-colores selon les variétés, qui ressemblent à celles des
mesure les fleurs fanées de vos
marguerites. Les fleurs aux longs pétales s’organisent
potées et ajoutez régulièrement à votre eau
autour d’un pédoncule très souvent jaune bordé de noir.
d’arrosage un engrais liquide pour plantes
Offrez-lui une place de choix en plein soleil et il fleurira
fleuries afin de booster
jusqu’aux premiers froids. Très facile, le gazania
leur floraison.
ne demande pas de soins particuliers, encore moins
d’arrosage régulier.
4 5 Le Magazine du jardin 5
9
cõté
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fleurs 2€39
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ø 13 cm
Dianthus Pink Kiss
Nouvelle variété d'œillets à
la floraison bien parfumée.
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semi-ombragées,
magnifique en pot
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forme de trompettes,
il aime les expositions
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ø 13 cm sur la terrasse. ø 10, 5 cm bien ensoleillées.
Pot vendu séparément. Pot vendu séparément.
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cm .
Géranium zonale tt e
Géranium roi des balcons
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Po t Une floraison en forme de Idéal en jardinière grâce à son port
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ø 10, 5 cm
5€99 grosses boules de fleurs qui
dure du printemps à l'automne.
retombant et sa multitude de fleurs.
Po t Po t
ø 10, 5 cm ø 10, 5 cm Po t 3 L
Anthémis Verveine Laurier rose
Avec ses fleurs en forme de Une jolie floraison en forme Superbe arbuste fleuri
marguerites, il aime le plein soleil. d'ombelles, il est magnifique en potées. résistant à la sécheresse.
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Po t Différentes compositions Une floraison atypique en forme de Permet la culture, la
ø 25 cm
(1)
Voir modalités et références concernées au dos du bulletin. au choix. petites danseuses. Grand choix de plantation des géraniums
tailles et de coloris. en pot ou en pleine terre.
6 Le Magazine du jardin Le Magazine du jardin 7
A DECOUVRIR
LES Les règles de culture
PLANTES GRASSES
Pour conserver ces belles plantes grasses et leur
donner toutes les chances de passer l’hiver sans
dommages, les règles de base sont simples :
▷ Un sol sec ou très drainant, qui peut être caillouteux
et qui ne s’engorge jamais en hiver.
RUSTIQUES ▷ Une exposition chaude et ensoleillée.
▷ Très peu ou pas d’arrosage, celui-ci étant plus utile
pour la culture en pot que pour celle de pleine
Dans les régions où le gel ne sévit pas longtemps en hiver, certaines plantes grasses terre.
arrivent sans souci à perdurer. C’est une belle opportunité car elles n’ont quasiment pas Vous pouvez donc vous lancer dans la création
d’un jardin de graviers, ou d’un jardin sec dans une
besoin d’entretien ! partie du jardin au sol pauvre et poreux. Une rocaille
1€49
accueillera aussi très bien ces espèces habituées
Leur aspect Il est résistant jusqu’à -15°C et il aime les sols caillouteux, aux conditions difficiles, certaines poussant même
sur les pentes montagneuses d’Afrique du Sud.
secs et bien drainés . Il est magnifique dans un massif de ot
La plupart de ces plantes fleurissent de façon spectaculaire, ø 10 , 5 c m
P
rocailles avec un beau paillage minéral.
avec des hampes florales géantes comme par exemple
celles du yucca, ou des couleurs très vives. Parmi elles, Opuntia 'sheerii' a une forme érigée avec un
certaines succulentes mettent plusieurs années à fleurir, tronc ligneux sur lequel pousse des tiges aplaties
et c’est tant mieux car cette floraison marque le déclin de en forme ici aussi de raquettes. C’est un magnifique
cactus souvent utilisé dans les massifs de terrains secs 3
la plante. Ces espèces comme l‘agave sont donc cultivées
principalement pour leur magnifique feuillage. Après la caillouteux. Sa floraison de couleur jaune est de toute 3 Le délosperma
floraison, des rejets assurent la pérennité de l’espèce. beauté en été. ou pourpier vivace
Toutes ces plantes ont un feuillage persistant. Celui-ci C’est une succulente produisant une multitude de fleurs en
est soit coriace avec de longues feuilles lancéolées ou 2 La joubarbe capitules en été. Cette plante peut se révéler envahissante,
étroites, soit succulent c’est-à-dire d'un aspect charnu car mais comme elle pousse et se multiplie seule sur les talus,
Cette succulente vivace fait penser à un petit artichaut posé
les tissus ont la capacité de stocker l’eau. les murets et dans de nombreuses situations difficiles, elle
sur le sol et se multiplie en produisant de nombreux rejets.
Bien connue dans les jardins anciens, elle embellit autant les rend aussi de grands services.
Notre sélection rocailles que les pots petits ou grands et les auges de campagne Delosperma 'cooperi' : il forme d’excellents
couvre-sols et fleurit en rose fuchsia du printemps
sur 5 à 15 cm de haut. Les feuilles en rosette sont vertes ou
1 L’Opuntia Humifusa pourpres, ou les deux à la fois. De très nombreuses espèces jusqu’en fin d’été. Il résiste à - 15°C en hiver.
sont disponibles.
Facilement reconnaissable avec sa forme couvre-
sol et ses ‘raquettes’, il offre un aspect exotique Sempervivum ‘braunii’ : à feuilles écarlates puis 4 La crassula
qui fait penser aux paysages désertiques lointains. vertes en été supporte un sol pauvre et la sécheresse. Il peut
pousser dans toutes les situations ensoleillées, même sur un Cette succulente produit des tiges et petites feuilles
Il vit très longtemps et pousse lentement. Son charnues vert clair et parfois teintées de rouge. Elle
port buissonnant et ramifié porte des fleurs jaunes toit. Il résiste à - 25°C.
peut servir de couvre-sol autour des dallages, garnir
orangées du printemps à l’été. les rocailles, pousser en pots et dans les jardins de
graviers. 4
Crassula 'sarcocaulis' : supporte - 12°C en hiver.
1 3€29
ot cm
2 1€19
Po
t ø 8, 5 cm
Elle couvre les rocailles, les auges et murets sur 20 à
30 cm de haut. Sa floraison estivale rose vif en petites
fleurs étoilées est très appréciée.
5
ø 10 , 5
P
5 Le yucca
Avec des hampes florales géantes formées de grosses
fleurs blanches, c’est la plante grasse la plus facile à
réussir, autant à l’extérieur qu’en intérieur. Elle pousse
en pleine terre sur les littoraux sud-ouest et sud, et
dans les jardins abrités.
Yucca 'filamentosa' : c'est le plus connu avec
ses feuilles linéaires pointues, vert bleuté, sur 1 m
et plus de haut. Il résiste à -23°C.
Yucca 'rostrata' : de croissance très lente, il est
original par son feuillage fin et souple ainsi que
sa hampe florale de 60 cm de haut. Il résiste à la
sécheresse et au froid jusqu’à - 15°C.
8 Le Magazine du jardin Le Magazine du jardin 9
Le
Jardin
P OTA G E R
Bien réussir
ses salades
Les salades sont faciles à réussir et quel délice !
gourmand
Quelques conseils avant de vous lancer…
1/ Les salades ont besoin d’un sol frais, et bien meuble
pour se développer. Au besoin, protégez-les du soleil
avec une cagette et surtout paillez-les bien afin de conserver
l’humidité du sol, mais également pour lutter contre la
pousse des mauvaises herbes.
On adore le mois de mai : les jours sont plus longs, 2/ Installez vos jeunes plants à 25/30cm de distance
les températures augmentent, le soleil est au rendez-vous les uns des autres et soyez vigilants à ne pas enterrer le
et nous donne un avant-goût d’été. Au jardin gourmand, collet, il doit être au-dessus du niveau du sol. Le collet
les plantations commencent pour de bon et ce n’est pas est la zone comprise entre les racines et les feuilles.
pour nous déplaire !
3/ Si vous préférez faire des semis de salades plutôt LES CONSEILS DE JULIEN,
que d’acheter des plants déjà poussés en barquette,
ux
notre expert du mois
Les Trava
mes, de vos semez vos graines quand la température se situe entre
Désherbez les rangs de vos légu iers, etc.) Paillez vos salades avec des cosses de
, cas siss 15 et 20°C. Attention, selon les variétés, les dates de
petits fruits (fraisiers, framboisiers (chanvre, lin, semis ne sont pas les mêmes, lisez bien les instructions sarrasin car les limaces
vég étal
du Mois
et mettez une couche de paillis erbages ! sur le sachet de graines ou demandez-nous conseil en détestent ce paillis !
d’éviter les désh
etc.) à leur pied afin
des oiseaux vos jardinerie.
Pensez également à protéger
filets.
arbustes à fruits en installant des 4/ Récoltez régulièrement vos salades, dès que la pomme 5/ Pour manger des salades régulièrement, échelonnez vos
courges, les
Taillez les concombres, les Attention aux gelées tardives
et aux Saints est formée. Vous aurez ainsi une salade bien croquante plantations ou vos semis : tous les 15 jours est une bonne
melons et les tomates. de glace les 11, 12 et 13 ma
i. Prévoyez des car si vous attendez trop, les feuilles épaississent et sont périodicité. Vous éviterez ainsi la surproduction ou a contrario
les betteraves, ticoles pour protéger moins bonnes. la pénurie !
Semez directement en place cloches et des voiles hor
és, les choux rouges, es au fro id.
les carottes, les choux fris laitues, les
vos cultures sensibl
har icot s, les
les courgettes, les Par temps sec, arrosez vos
plants.
les blettes et les
navets, les pois, les panais,
radis de tous les mois.
piments, les
Les cultures dites "intercalaires"
Plantez les aubergines, les au potager pour
tout es les plantes Profitez de tout espace disponible
courgettes, les basilics et ide entre deux
ez ains i que les concom- installer des légumes à cycle rap . Par exemple,
aromatiques que vous aim s lent
ons, les tom ate s, les poireaux espèces au développement plu
bres, les cornich ates, des laitues
mes de terre. installez du basilic au pied des tom
d’automne et les dernières pom les car otte s, des chicorées dans
entre les choux ou
de terre et roses au milieu
Buttez les fenouils, les pommes les rangs d’aubergine, des radis s limite aussi
cult ure
les haricots nains. des carottes, etc. Ce type de
et donc du temps
es artichauts, la pousse des mauvaises herbes
Récoltez les asperges, les jeun
LA TABLE LA SERRE
s l’avez com pris, la moindre
pour faire
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10 Le Magazine du jardin Le Magazine du jardin 11
DOSSIER 10 6
GRANDES IDéES
9
7
Trouver de la verdure et 8
PETITES
des fleurs en ville est le 7
rêve de tout citadin.
POUR C’est possible sur de
SURFACES
petites superficies, quand
l’espace est géré avec 7
une précision absolue !
LA TERRASSE SUR LE TOIT
Profiter d’une terrasse sur le toit est une véritable chance
en ville. C’est ce qui a décidé Victoire et Stéphane à Victoire & Sté
acheter cette petite maison dont une partie du toit était phane
4 potentiellement exploitable. Ils l’ont transformé en salon
1 3
d’extérieur où ils reçoivent souvent leurs amis d’avril à 7 D’opulents géraniums vivaces garnissent le
octobre. La décoration est sobre avec un mobilier en pied des hydrangéas.
résine noire et de confortables coussins blancs. Les bacs
8 Des lavandes accompagnent le pied des oliviers
5 à plantes en zinc passent presque inaperçus car le regard
conduits sur de hautes tiges.
4 se fixe aussitôt sur les floraisons des plantes opulentes
2 qui y poussent. Le revêtement bois de cette terrasse 9 Les sauges nemorosa ‘Rose Queen’ en épis
2 réchauffe cette ambiance épurée. dressés se mêlent aux lavandes et géraniums vivaces
3 pour prolonger les floraisons en août.
Un muret de protection sur l’un des côtés se poursuit de
l’autre par une palissade en bois également. 10 Les jeunes oliviers sur tige dominent la terrasse
et apportent beaucoup d'élégance.
ASTUCE L'ENTRETIEN
Des espaces sont laissés entre les bacs pour éviter
3 une impression d’étouffement. En effet, la petite Victoire entretient rigoureusement les bacs plantés,
1 superficie de la terrasse doit être compensée par de façon à ce qu’il n’y ait jamais de fleurs fanées ni de
tiges cassées. Elle les supprime régulièrement en allant
UN AIR DU SUD ces espaces de respiration.
chaque soir passer un moment sur la terrasse. En fin
de saison, elle raccourcit les tiges des sauges et
les géraniums vivaces. Les hydrangéas ‘Annabelle’ sont
Audrey et Laurent aiment la vie au naturel et se LES PLANTES taillés également en fin de floraison pour conserver un
concocter de bons petits plats relevés avec des Audrey &
Laurent 6 Des hydrangéas ‘Annabelle’ offrent des volume gérable. Quand aux lavandes, elles profitent
plantes aromatiques. Ils ont en commun la passion
magnifiques boules de fleurs blanches de juin à fin septembre. d’une petite coupe en fin d’hiver.
de la lavande dont le parfum leur rappelle leurs
vacances en Provence.
Ils collectionnent ainsi toutes les espèces de
2 La lavande blanche (‘Alba’, ‘Edelweiss’) reste
lavandes qu’ils peuvent cultiver en pot sur leur épanouie en juin-juillet.
balcon bien abrité, dont la “lavande papillon”, ce 3 La lavande papillon (Lavandukla stoechas) est toute petite terrasse au-dessus de ce lieu de vie, ce qui leur
qui les fait rêver au quotidien. plus précoce en ouvrant ses fleurs d’avril à juin. Elle dé- permet de s’octroyer quelques heures au calme et en plein air.
teste le vent et doit rester dans un environnement abrité. Architecte, Charline est habituée à une décoration soignée.
4 Deux petits oliviers dont l’un est conduit Elle a donc aménagé les lieux avec rigueur. Quatre hauts
ASTUCE sur tige s’associent à ces plantes du soleil. pots contemporains contiennent sur la droite des buis
Audrey et Laurent préfèrent avoir de nombreux taillés en boule qui font face à deux grands bacs
pots, faciles à déplacer, plutôt que de grands 5 Deux santolines faux-cyprès (S. chamaecy-
contenant d’imposantes boules d’ail d’ornement violet,
bacs. De cette façon, ils peuvent ré-organiser parissus) offrent aussi leur feuillage argenté pour
épanouies en juin, entourés de lavandes foncées. Une
l’espace de leur balcon au gré de leurs envies et renforcer cette ambiance provençale.
haie de faux jasmin qui couvre sur la gauche
des invitations qu’ils lancent à leurs amis. la palissade prend le relais en été avec
La déco est ici autant réalisée avec les floraisons une floraison
des lavandes qu’avec les grands pots en zinc gris L'ENTRETIEN parfumée. Cette
et les petits pots en céramique. Rabattre les tiges défleuries des lavandes juste
ambiance à la
au ras du feuillage en fin de saison. En février-mars,
fois classique,
LES PLANTES
tailler les tiges sur un tiers de leur hauteur. Cela évite
aux lavandes de monter et de faire du bois. UN COIN DE PARADIS cosy et fleurie
prolonge à
Privilégier le feuillage de la santoline en supprimant merveille leur
1 La lavande bleue (‘Munstead’, ‘Dutch’, ‘Hidcote’ Charline et Bertrand ne quitteraient pour rien au monde leur
les fleurs jaunes avant leur éclosion début juillet. décoration
ou ‘Dwarf Blue’) fleurit en juin-juillet ou juillet-août selon immeuble, mais ils adorent la verdure. Leur appartement est
Arroser avec modération mais régulièrement. d’ailleurs rempli de plantes d’intérieur ! Ils ont pu récupérer une intérieure.
les variétés. Charline & Bert
rand
DOSSIER SUITE
ACTUALITÉ
DES POTS POUR TOUS LES STYLES
Il n’existe pas deux balcons semblables ni deux terrasses identiques ! Selon la configuration du lieu, vous avez
des opportunités différentes même si la superficie est restreinte. Voici trois règles à suivre pour optimiser au FAVORISER LES
auxiliaires
maximum l’aménagement et en exploiter toutes les possibilités.
AMBIANCES
Sur la terrasse et le balcon, le style des pots
doit concorder avec l’ambiance générale de la Chaque jardinier doit aujourd’hui trouver les alternatives aux traitements
décoration de l’appartement. Cette règle numéro chimiques, et les bonnes pratiques pour entretenir son jardin tout
un permet une liaison visuelle entre les deux et
donne ainsi l’impression d’un espace extérieur
en respectant la biodiversité. Favoriser les auxiliaires est la première
plus grand. solution simple à mettre en œuvre !
Cette terrasse revêtue de bois arbore un style
naturel plus proche de la campagne que de la Qu’est-ce qu’un Comment s’y prendre ?
ville même si elle est située au cœur d’un bourg.
Pour les plantations de printemps, les contenants
auxiliaire au jardin ? Pour les oiseaux, hérissons, grenouilles et chauve-souris,
Ce sont toutes les petites bêtes qui vivent là et vous pourrez voir facilement si ces petits animaux
doivent renforcer cet esprit campagne. Les pots sont présents au jardin et les fidéliser. Par contre, repérer
en terre cuite conviennent donc parfaitement. participent, chacune à leur niveau, à l’équilibre de
cet écosystème. En clair, la chaine alimentaire qui les insectes auxiliaires n’est pas chose facile, à moins
Ici, Cécile apprend à son fils à rempoter des de vous munir de patience, d’une bonne loupe et d’un
œillets d’Inde et des soucis dans le respect de relie toutes les espèces va vous aider à mieux gérer
les ravageurs des cultures. guide complet sur cette petite faune. Donc ne cherchez
l’ambiance créée sur la terrasse. Des pots en Cécile & Lucas pas à les identifier ! Savoir qu’ils arrivent et restent au
zinc gris patiné pourront aussi se marier avec Les syrphes par exemple, comme de nombreux
autres insectes auxiliaires, butinent les fleurs au jardin quand les conditions d’accueil sont réunies suffit
la patine du mobilier en bois. amplement.
stade adulte mais leurs larves préfèrent dévorer les
Cycas pucerons et ravageurs des fruitiers.
Les coccinelles sont plus voraces, elles se
Quelles conditions ?
PLANTATIONS nourrissent exclusivement de pucerons au stade Des plantations diversifiées, en privilégiant les
La deuxième règle d’aménagement des petites larvaire et adulte. espèces à fleurs.
superficies consiste à bien réfléchir sur le type Les hérissons adorent croquer les escargots. Des haies d’espèces variées et bien touffues.
de plantations souhaitées et choisir les pots qui Les chauve-souris gobent tous les insectes qui Aucun traitement pesticide sur les plantes, en
s’harmonisent le mieux avec ces végétaux. Un balcon se présentent. particulier sur les fleurs.
de type couloir qui court tout le long de la façade
Les oiseaux s’attaquent autant aux ravageurs Pas de traitement herbicide.
d’un appartement doit offrir une animation qui se
présents sur les plantes qu’à leur pied, enfouis dans
renouvèle. De hauts pots de couleur vive sont garnis Des abris d’hivernage (hôtel à insectes, pots
les premiers centimètres du sol.
de cycas bien verts et graphiques, et pour les pots Pennisetum Mais attention, vous serez dans l’obligation remplis de mousse ou de tiges creuses…) pour les
moins hauts de différentes graminées ondulant dans alopecuroides d’accepter quelques ravageurs car sans eux, les insectes vivant plus d’une année.
le vent. Ce choix osé concentre le regard et permet Des nichoirs pour les oiseaux et chauve-souris
auxiliaires iront ailleurs chercher leur nourriture. Pour
d’occulter en bonne partie la vue sur les immeubles
obtenir un équilibre écologique du jardin, il faut donc Des tas de pierre, de feuilles et de bois pour abriter
alentours.
être philosophe et ne pas chercher à tout contrôler. les hérissons et batraciens.
Pennisetum Le jardin est un lieu vivant, il ne sera jamais aussi Une petite mare ou un bassin pour les grenouilles
setaceum propre que votre salon, et c’est tant mieux ! et salamandres.
'Fireworks'
MMMM... ! AMÉNAGEZ
QUEL DÉLICE DE NOMBREUX PETITS
CE NECTAR ACCUEILS AUX QUATRE
SUCRÉ ! COINS POUR NOUS ATTIRER !
Pot Berlin couleur VOUS AUREZ DE L'ANIMATION
ET DE L'AIDE POUR
bleu, vert bleu JARDINER !
ou cognac.
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14 Le Magazine du jardin 15
Fraises
GOURMANDISE
Les
BARBECUE &
CUISSON
Entre les fraises, nulle
PLANCHA sur le grill
La saison des grillades est là… Barbecue et plancha sont de sortie mais voilà si entre
concurrence, elles sont toutes les deux votre cœur balance (et on vous comprend), suivez le guide, nous les avons
excellentes ! Variez les plaisirs cuisinés… et le match s’annonce chaud bouillant !
tout au long de la saison,
cultivez-les au jardin, en
jardinières, en suspensions et Le roi des jardins, le BARBECUE
Le mot anglais ‘barbecue’ vient de l’hispano-américain
alliez ainsi le bon avec le beau ! ‘barbacoa’, nom donné il y a plus de 500 ans par les Taïnos
(tribu d’amérindiens) à une grille en bois sur laquelle ils
À INSTALLER PARTOUT faisaient cuire le butin de leur chasse. Ce sont les explorateurs
espagnols qui ont fait traversé l’atlantique à cette grille en
Les fraisiers se plantent au printemps ou de la mi-août préfèrent un sol riche, et plutôt à tendance acide.
à la mi-octobre pour une récolte l’année suivante. Car Mais les fraises poussent aussi à merveille en pot ou bois lorsqu’ils partirent à la découverte du nouveau monde.
ces plantes vivaces commencent à donner une fois bien en jardinière ! Si le terreau est assez riche et l’arrosage Aujourd’hui, cette “grille” a bien évolué et il existe différents
installées. Ensuite, elles seront productives pendant régulier, elles produiront tout autant qu’en pleine terre. types de barbecue : au charbon de bois, au gaz et électrique. La plancha saisit les aliments très rapidement permettant
deux à trois années, et il faudra les renouveler afin Pensez dans ce cas à leur apporter de l’engrais « petits Idéal et facile d’utilisation, le barbecue permet de cuire les un rendu des saveurs immédiat, une cuisson homogène et
d’avoir des récoltes toujours aussi abondantes. fruits » au printemps, pour renouveler les éléments brochettes, les merguez, les poissons, etc. constante grâce à son thermostat. Tous les aliments peuvent
Le meilleur endroit pour cette culture se situe en plein nutritifs du terreau. Alors, ne vous privez pas, plantez Le barbecue au charbon de bois donne aux aliments un petit être cuits sur une plancha du simple œuf à déguster avec des
soleil, soit en bordure d’un potager d’aromates, soit des fraisiers au balcon ! goût fumé, bien caractéristique des grillades au feu de bois. Il a mouillettes aux gambas et calamars sautés à l’ail et au persil
en rangs bien ordonnés dans un carré potager. Elles un côté traditionnel et artisanal qui nous donne un avant-goût ou encore le fameux ananas caramélisé à la plancha. Aucun
des vacances… Que vous soyez plutôt balcon ou bien plutôt aliment ne lui résiste !
NOTRE SÉLECTION jardin, vous trouverez forcément le modèle qu’il vous faut dans
notre jardinerie !
Optez pour un modèle de qualité car une plancha c’est pour la
vie ! N’hésitez pas à prévoir un chariot et une housse pour le
1 La Gariguette est allongée, c’est la première
côté ”pratique”, vous ne le regretterez pas.
de la saison à offrir ses saveurs sucrées légèrement
acidulées.
La belle hispanique, la PLANCHA
Tout droit sortie des bars à tapas espagnols, la plancha qui
2 La Mara des bois se déguste de juin à octobre, étaient à ses débuts le nom donné à une plaque de tôle posée
EN CONCLUSION Ces 2 méthodes de cuisson vous
elle remonte bien et offre une chair bien sucrée et permettront d’apprécier un repas convivial et chaleureux.
à même des braises a elle aussi bien évolué…
très aromatique. Si vous êtes du genre pressé et que vous n’aimez pas vous
Aujourd’hui, elle est constituée d’une plaque de cuisson lisse occuper de la logistique culinaire, optez pour la plancha. Si
3 La Charlotte a une forme en cœur et une chair (inox, fonte ou acier selon les modèles) chauffée à environ vous êtes nostalgique des barbecues de votre enfance, des
très juteuse, elle donne de juin à fin octobre. 300°C par des brûleurs gaz ou au choix, une résistance aliments à la saveur boisée, et que vous aimez prendre le
4 La Mount Everest est une variété grimpante
électrique. temps, optez pour le barbecue.
à palisser ou tuteurer produisant des fruits bien
parfumés et tendres de mai jusqu'aux gelées.
Venez retrouver
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humus, à exposition ensoleillée. Il peut être
planté en pot ou en pleine terre, et peut
3 4 atteindre 1,50 m.
16 Le Magazine du jardin Le Magazine du jardin 17
Causeries
BASSIN
Combien de Poissons
d’animaliers dans mon bassin ?
Un, deux, quinze, vingt ? Combien et quels types de poissons peut-on adopter dans un
Nos experts vous répondent ! bassin d’extérieur ? Suivez les conseils de notre expert animalerie...
La relation reste étroite entre la grandeur du bassin, sa
profondeur et le type de poissons qui peuvent y vivre
ainsi que leur nombre.
Un chien, c’est Quelques principes
L'alimentation bon pour la santé ! concernant le bassin
du cobaye Des scientifiques américains ont publié une étude
réalisée sur 5000 adultes qui établit que les
Sa profondeur doit permettre aux
Mon ami vient de m’offrir un cobaye, je poissons de se reposer au fond, à l’abri du gel, sans être
propriétaires d’animaux de compagnie, en mis en danger par le froid ambiant. Quand les températures
suis très heureuse car j’ai toujours rêvé d’en particulier de chiens, souffrent moins de maladies
avoir un. Mais j’aimerai avoir votre avis sur descendent en-dessous de zéro, l’eau commence à geler.
cardiovasculaires. Etre l’heureux propriétaire d’un La couche de glace qui se forme en surface est plus ou
son alimentation car je voudrai être bien
certaine que ce que je lui donne est bon
chien présente une réduction des facteurs de moins épaisse et dure selon les températures, mais l’eau Combien de poissons ?
risques de maladies cardiaques, permet de vivre qui reste liquide conserve une température supérieure à
pour lui. plus longtemps, et de façon plus globale, le Cette question dépend du type de poissons que
Alexandra, 22 ans zéro et plus on va en profondeur, entre 60 cm et 1 m, plus vous souhaitez inviter dans votre bassin :
fait d’avoir un animal diminue l’hypertension, le celle-ci reste stable. Les poissons doivent donc pouvoir se
diabète, le taux de cholestérol et le risque d’obésité. Une carpe koï a besoin d’1m3 d’eau pour
Chère Alexandra, réfugier dans cette eau plus clémente.
Dans les régions de climat doux, la profondeur
évoluer. Et comme cette espèce est sociable, il est
conseillé d’en avoir au moins deux à la fois. Ce qui
Pas d’inquiétude, votre cobaye est strictement sera au minimum de 60 à 70 cm pour accueillir des
herbivore, il a besoin de granulés spécifiques aux double le volume d’eau nécessaire à leur vie.
poissons à l’année.
cobayes que vous trouverez sans soucis dans Un poisson rouge a, lui, besoin de 100
notre animalerie. Vous Dans les régions froides, prévoyez au minimum litres d’eau au minimum. Il vit aussi en société et
pouvez compléter cette 80 cm à 1 m de profondeur. préfère être accompagné de plusieurs congénères.
alimentation par des
La filtration doit fonctionner 24h sur 24, et
Si votre bassin fait 400 ou 500 litres, vous pourrez
lius K-9©
légumes, des fruits et du accueillir 4 à 5 poissons rouges.
toute l’année. C’est d’ailleurs le flux provoqué par cette
foin. Nous vous préconi- Cependant, il est possible d’associer carpes
Heureux comme un
filtration qui permet à l’eau de ne geler qu’à partir
sons également de lui koï et poissons rouges, c’est d’ailleurs le parti pris
de -5°C. Ensuite, cette filtration sera plus ou moins
Crédit photo : Ju
poisson dans l’eau !
faire un apport régulier de par beaucoup d’amateurs. Dans ce cas, 2 carpes
puissante selon le type de poissons qui vivent dans
vitamines C pour éviter les cohabiteront avec 6 à 10 poissons rouges dans
le bassin. Pour des carpes koï, elle doit par exemple
carences . 2 m3 d’eau.
pouvoir filtrer une fois à une fois et demi la quantité
totale d’eau en une heure.
Perruche s apprivo isées Avoir un chien a donc des effets sur la santé. Aller
z un oiseau à apprivoiser, attachant le promener plusieurs fois par jour oblige
Vous recherche
he !
et joueur ? Adoptez une perruc à aller respirer dehors et à faire indirectement
bav ard es, câli nes, les adjectifs de l’exercice. C’est bon pour le moral aussi car ces
Vives, enjouées,
lifier. Accordez-leur
ne manquent pas pour les qua promenades sont sources de rencontres pour peu
A DÉCOUVRIR !
nn em ent et elle s
un pe u de tem ps qu oti die que l’on sache choisir son heure et ses lieux de
ne tarderont pas à ven ir che rch er une friandise balades. Et là, aucun problème pour trouver un Aliment de qualité
dressage, douceur,
dans votre main ! Dans ce sujet de conversation ! Si vous êtes d’un tempéra-
pour poissons
t les maître-mots.
patience et persévérance son ment sportif, votre compagnon sera l’allié idéal
Vous pou- pour vous accompagner pendant votre course à de bassin.
vez aussi pied, ou votre séance de marche, sans parler du fait
trouver que vous pouvez aussi faire avec lui un canicross,
des per- un cani VTT. Vous pouvez les pratiquer à tous les
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5€50
ruches en niveaux, en club ou en solo.
animalerie Ce marché étant en plein essor, des fabricants
qui ont été d’accessoires canins ont lancé des laisses avec
élevées à la amortisseur élastique et harnais spécifiques à clipser à
main. une ceinture que vous mettez autour de votre taille,
retrouvez –les dans notre animalerie.
18 Le Magazine du jardin Le Magazine du jardin 19U N extérieur
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