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r ez Juillet/Août 2017 - N°125 rezo, la lettre de la fédération française de la franchise Eric Grelier, Fondateur d’Oya Fleurs et Directeur général de Flora Nova, 20 ANS DE CRÉATIONS FLORALES POUR OYA FLEURS 3 nouveaux adhérents Entreprendre en franchise : 3ème édition à la FFF pourquoi pas vous ? du Paris Retail Week
FENÊTRE LA FFF VOUS SOUHAITE UN BEL ÉTÉ ! SOMMAIRE .. FFF 3 nouveaux adhérents ont rejoint la FFF 3 .. LA UNE BRÈVES 20 ans de créations florales pour Oya Fleurs L’actualité des adhérents de la FFF 4à6 7à9 .. ÉVÉNEMENT SALON Entreprendre en franchise, Pourquoi pas vous ? : une 8ème édition dans 17 villes Une présence dynamique en région pour la FFF ! 10-11 12 .. SALON ORIENTATION Le Paris Retail Week revient pour une 3ème édition StudyWork : une nouvelle plateforme d’orientation post-bac 13 14 . ADHÉRENT ET ENCORE Un esprit manufacture pour Jeff De Bruges Zoom sur un concept adhérent - Agenda FFF 15 16 2
FFF 3 NOUVEAUX ADHÉRENTS ONT ... LE SAVIEZ-VOUS ? REJOINT LA FFF Le Cercle des Dirigeants de la La FFF est ravie d’avoir accueilli 3 nouvelles enseignes au début de l’été, dans franchise. les secteurs auto/moto, de l’habitat et de la gestion patrimoniale (BtoB). En adhérant à la FFF, chacune de ces enseignes affirme son ambition de Depuis octobre 2010, la FFF développement et s’engage à respecter le Code de déontologie européen de la propose un espace de franchise promu par la Fédération. Bénéficiant de l’accompagnement de la FFF, communication novateur, ces réseaux ont désormais l’opportunité d’avoir accès à de nombreux outils et réservé aux dirigeants des services : documentations, formations, service juridique, ateliers et réunions. sociétés adhérentes à la FFF. en gestion de patrimoine indépendants L’objectif de ce Cercle est bénéficient de services, de compétences, d’offrir un espace de d’informations en temps réel ainsi que réflexion et d’échanges d’un accompagnement permanent sur autour d’un intervenant de renom, pour approfondir le L e réseau Doc’Biker est dédié à l’ensemble des problématiques l’entretien et à la réparation rapide, patrimoniales. Fiducée Gestion Privée est, leadership et la compétence sans rendez-vous, des deux et trois- depuis 2013, membre de H2O managériale dans un envi- roues motorisés, avec des prestations Participations, un groupe institutionnel ronnement en mutation. forfaitées. Que ce soit pour monter un indépendant spécialisé dans les métiers pneu, faire une vidange, changer des de la finance et de la gestion privée. C’est ainsi que nous avons plaquettes de freins ou toute autre eu le plaisir d’accueillir des intervention courante, le Doc’ s’occupe personnalités telles que Luc de tout ! Doc’Biker est né de l’association Ferry, André Comte-Spon- de trois férus de moto : Lionel Boyaval, ville, Raphaël Enthoven ou Xavier Boyaval et Raynald Duplessy. La encore Idriss Aberkane… passion de la moto et l’alliance de leurs pour une soirée d’échanges compétences ont donné naissance en Depuis plus de 10 ans, Préservation du avec les dirigeants de la fran- 1997 à un concept encore inédit dans Patrimoine est un réseau qui propose chise. l’univers du deux-roues motorisé. Le une offre complète pour l’amélioration réseau regroupe une vingtaine de de l’habitat. Il intervient pour les travaux Le fil conducteur de l’année centres, dont la majorité sont situés en de rénovation afin de faire réaliser des 2017 est la “Résilience”. Ile-de-France. économies d’énergie, pour les activités d’isolation, de ventilation, d’éléctricité, Thème que se proposera de couverture, de façade mais encore d’interpréter à sa manière le pour le traitement de l’humidité, la prochain intervenant lors de la charpente ou encore le traitement de rencontre du 19 septembre à l’eau. L’offre s’adresse essentiellement la FFF à partir de 18h. aux propriétaires de maisons individuelles Créé en 2009, Fiducée Gestion Privée de plus de 10 ans. Les ménages Pour plus de renseignements : est un réseau indépendant de gestion cherchent en effet à diminuer leurs Alexandre Germain, patrimoniale dédié aux professionnels de factures énergétiques et les pouvoirs 01 53 75 30 74 . la santé. Forte de son expertise et de sa publics accompagnent depuis plusieurs a.germain@franchise-fff.com capacité de conseil personnalisé, années la filière du bâtiment dans la lutte l’enseigne s’adresse aussi à l’ensemble contre le réchauffement climatique. des professions libérales. Ses conseillers rezo - N°125 - juillet/août 2017 3
La Une 20 ANS DE CRÉATIONS FLORALES POUR OYA FLEURS Le secteur des fleurs bénéficie d’une consommation stable. Elles sont en effet toujours très largement offertes pour faire plaisir et se faire plaisir ! Elles accompagnent les grands évènements de la vie (naissance, mariage, anniversaire, deuil) et demeurent dans le top 3 des cadeaux les plus offerts avec le vin et les pâtisseries. Ce secteur offre d’autres avantages car il n’est ni marqué par les effets de mode, ni par la saisonnalité. Dans son organisation, c’est un marché encore peu structuré autour de grandes enseignes. Dans leur grande majorité, les fleuristes sont des commerçants indépendants isolés puisque seulement 5% de magasins sont sous enseignes, représentant néanmoins 25% du chiffre d’affaires du secteur. rezo a rencontré Eric Grelier, Fondateur de l’en- seigne Oya Fleurs, un concept de magasin créatif basé sur la présentation d'une nouvelle collection toutes les 5 semaines. Le réseau fête cette année ses 20 ans d’existence et d’innovation pour le plus grand plaisir de ses clients ! E ric Grelier, Fondateur d’Oya Fleurs et permettre d’effectuer les commandes de réseau, grâce à deux arrivages par semaine de Directeur général de Flora Nova, est issu fleurs, végétaux, contenants et accessoires. fleurs coupées et plantes, permet d’assurer la du secteur de la jardinerie dans lequel il fraîcheur des produits vendus. a évolué pendant de nombreuses années. Comme l’indique Eric Grelier, “Nos collections L’origine d’Oya Fleurs remonte à l’année accompagnent notamment les principaux Un concept original : les ateliers 1997, et la création d’un concept de temps forts d’une année : Saint-Valentin, Fête floraux. magasins de fleurs proposant des bouquets des mères, des pères, des grands- préparés à l’avance. Une démarche novatrice mères,Toussaint et Noël ! Des moments-clé L’enseigne a lancé des ateliers floraux en à l’époque, avec des compositions qui se pour séduire nos clients avec des offres complément de son activité de vente, démarquent, variées, créatives et originales de qualité”. permettant de proposer au grand public la intemporelles, reposant sur les différentes création de bouquets sur mesure, techniques d’art floral et de botanique ainsi Côté approvisionnement, les Pays-Bas restent accompagnée de conseils de fleuristes. Ces que sur des codes esthétiques et le principal producteur européen et ateliers, ouverts aux adultes, aux enfants et colorimétriques. Un positionnement qui se exportateur de fleurs coupées et de plantes aux groupes, sont proposés dans la caractérise notamment par la combinaison en pots. La logistique mise en place par le majorité des magasins. de fleurs et d’objets décoratifs ou d’usage quotidien, permettant de réaliser de nouvelles formes de bouquets. Les magasins du réseau sont essentiellement situés en Province, avec une implantation récente dans Paris. L’enseigne recherche constamment des nouveautés végétales pour affirmer sa différence. Le réseau a mis en place une dynamique de nouvelles collections proposées toutes les 5 semaines. Oya Fleurs importe directement tous les accessoires et contenants (une dizaine de collections par an) et met à la disposition de ses franchisés un intranet pour leur Agencement intérieur magasin Oya Fleurs rezo - N°125 - juillet/août 2017 4
La Une 2011 : la naissance d’un Groupe. La rencontre avec Benoît Ganem, acquéreur du réseau Le Jardin des Fleurs, amènera en 2011 à la création du Groupe Flora Nova, concrétisé par la fusion d’Oya Fleurs (20 boutiques), du réseau Le Jardin des Fleurs (77 magasins) et du groupement de fleuristes adhérents à la charte Mon Fleuriste Préféré (23 magasins). Avec le lancement de cette nouvelle structure, les deux hommes ont souhaité mettre en commun leurs savoir-faire, mais aussi leurs ressources logistique, support et informatique, afin de poursuivre le développement des trois réseaux. Le profil des franchisés. Être déjà fleuriste n’est pas un pré-requis pour se lancer avec le réseau, de nombreuses reconversions professionnelles ont ainsi vu le jour après une carrière professionnelle en tant que salarié. Pour Extérieur du magasin Oya Fleurs d’Angers rejoindre l’enseigne Oya Fleurs, il est par contre nécessaire d’avoir une véritable âme de commerçant et d’aimer le contact avec la toutes les techniques nécessaires à leur gagner de nombreux lots fleuris ! clientèle ! Un bon sens du management et activité quotidienne. une sensibilité à la matière première, la fleur, Les objectifs à moyen terme. seront également importants. En parallèle, Le magazine interne et les newsletters la sélection du bon local commercial est informent les membres sur l’actualité du Comme l’indique Eric Grelier, “Il s’agit essentielle : d’une surface de vente comprise réseau tandis que les franchisés tout d’abord de consolider la stratégie entre 60 et 100 m², il devra être situé en reçoivent la visite de l’animateur de mise en place avec la création du centre-ville (minimum de 10.000 habitants) réseau, en complément des deux Groupe Flora Nova. Ensuite, Oya Fleurs, et à proximité de commerces de bouche. rencontres annuelles pour se retrouver qui a choisi de se structurer dans son et échanger sur la stratégie globale. organisation, dans le contenu de son La formation initiale d’un franchisé se offre et sa communication (le réseau déroule sur 5 semaines. En La communication : pertinente et compte actuellement une vingtaine de complément, le centre de formation multicanal. points de vente) souhaite désormais propose tout au long de l’année des intensifier son implantation sur le sessions en techniques florales, pour La communication est un axe stratégique territoire national. Le réseau a d’ailleurs acquérir et développer des compétences pour l’enseigne qui a accentué ses dernières ouvert son premier point de vente à nouvelles ou complémentaires et années l’axe digital avec un site internet Paris, dans le 15ème en 2016”. Blandine approfondir les axes marketing, modernisé et une animation active sur les Leïchlé-Ranché, la franchisée, est une commerciaux ou de gestion du point de réseaux sociaux. Des actions commerciales ancienne professeur de français. vente. Grâce à La Flora Nova Academy, il est et des concours permettent ainsi de favoriser Diplômée d’animation florale et d’un CAP proposé aux franchisés une plateforme le lien et la proximité avec les clients. Les fans de fleuriste, accompagné par le service d’e-learning pour se former à distance sur peuvent donner leurs avis pour tenter de développement d’Oya Fleurs, il lui a fallu rezo - N°125 - juillet/août 2017 5
La Une près d’un an pour trouver le bon local dans le quartier animé de la rue Lecourbe. La franchisée souhaite mettre aussi l’accent sur la clientèle d’affaires et proposer des abonnements de décoration florale. D’autres ouvertures sont d’ores et déjà prévues pour 2018. Pour fêter ses 20 ans, Oya Fleurs a réédité ses créations originales, comme le bouquet Arlequin ainsi que d’autres compositions historiques. L’enseigne a également dynamisé cette période avec une opération de communication sur les réseaux sociaux et en magasin, en offrant des bougies d’une grande maison française. Sur ses comptes Instagram et Facebook, les clients . devaient raconter leur plus beau souvenir d’anniversaire pour gagner de nombreux cadeaux ! Une campagne de communication digitale, décalée et pleine de couleurs ! Propos recueillis par Stéphanie Morlan, Responsable communication FFF OYA FLEURS : LES DATES-CLÉ 1992 : Ouverture de la première boutique Oya Fleurs au centre commercial Grand Maine à Angers 1997 : Lancement du concept Oya Fleurs en franchise et ouverture du magasin pilote d’Angers 2005 : Eric Grelier reçoit le Ruban d'Argent de la Franchise 2007 : Création du Cahier de tendances Oya Fleurs 2009 : Première boutique à l’étranger au Maroc à Casablanca 2010 : Lancement du nouveau concept 2011 : Création du Groupe Flora Nova 2014 : Premier multi-franchisé Le Jardin des Fleurs et Oya à Royan 2016 : Premier magasin Oya Fleurs à Paris (15ème) 2017 : Oya Fleurs reçoit le label leader du service 2017 décerné par le magazine Capital rezo - N°125 - juillet/août 2017 6
Brèves Irrijardin renforce sa présence dans le Var. Avec une demande croissante en PACA, Irrijardin, spécialiste de l’équipement de piscine, spas et arrosage de jardin, a ouvert un nouveau magasin à Grimaud (83). Il s’agit de la 12ème unité dans cette région qui compte le plus grand nombre de magasins Irrijardin, après la région Occitanie. Anciens cadres dans le secteur aéronautique, Xavier et Cécile Berthy ont décidé de quitter l’Oise pour lancer cette activité et bénéficier d’un nouveau cadre de vie. “Nous parta- Magasin TBS en Espagne geons avec nos franchisés la même ambition : celle de bâtir un projet vient conclure la négociation exclusive durable et rentable pour nos activités, L’enseigne TBS accélère sa entamée il y a plusieurs semaines entre source de bien-être et de satisfaction croissance. les deux groupes. Les 32 établissements pour nos clients. Notre réussite est aussi Tablapizza viennent renforcer l’offre de basée sur la qualité et la diversité des Enseigne française de vêtements et de restauration italienne du Groupe Le hommes et des femmes qui nous rejoi- chaussures du groupe Eram, TBS est Duff, complétant son réseau déjà gnent pour construire avec nous un implantée désormais en Espagne avec composé des enseignes Del Arte, Presto, réseau d’entrepreneurs performants et Trattoria et Café Del Arte, pour un total ... promouvoir les valeurs humaines l’ouverture d’une boutique à Donostia San Sebastian, station balnéaire réputée de 166 restaurants à ce jour. auxquelles nous croyons”, affirme Yves Allibert, PDG d’Irrijardin. de la Côte Basque espagnole. En paral- ... lèle, TBS continue son développement en France avec l’ouverture en 2016 de 10 boutiques (4 succursales et 6 affilia- Le réseau de magasins bio La Vie tions) dans des villes comme Lorient, Claire confirme son dynamisme ! Annemasse, Cherbourg, Dieppe ou encore Royan. L’enseigne s’ouvre égale- La Vie Claire, acteur engagé dans la ment aux Marketsplaces pour renforcer distribution de produits biologiques la visibilité de son offre auprès des depuis 70 ans, poursuit son développe- consommateurs, en plus de son site ment avec l’ouverture prochaine de marchand tbs1978.com. 5 nouveaux magasins franchisés à INFORMATIONS ... Cérét (66), Sallanches (74), Propriano ADHÉRENTS (20), Aoutes (26) et Manosque (04). L’enseigne pionnière de la bio compte Adhérents FFF, adressez- aujourd’hui plus de 310 points de vente nous l’actualité de votre Le Groupe Le Duff fait l’acquisi- sur tout le territoire français. Ces ouver- enseigne ! tion du réseau Tablapizza. tures s’inscrivent pleinement dans la dynamique de croissance de l’enseigne Vos communiqués de presse Le Groupe Le Duff a confirmé l’acquisi- grâce à une présence optimisée de ses sont à envoyer à tion du réseau Tablapizza précédem- points de vente à travers l’hexagone. Stéphanie Morlan : ment détenu par le Groupe Flo. Cette Moderne et chaleureux, le dernier s.morlan@franchise-fff.com acquisition, effective au 30 juin 2017, concept magasin La Vie Claire mise sur rezo - N°125 - juillet/août 2017 7
Brèves de nouveaux aménagements et de la coiffure aux Pays-Bas avec plus de et à Foix dans l’Ariège où Cathy et David des espaces repensés, en 200 salons. Brainwash emploie plus de Ollivier, déjà membres du réseau avec le adéquation avec une démarche 1000 salariés et génère un chiffre d’affaires magasin de Lavelanet (09), ont ouvert un ... éco-responsable. annuel de l’ordre de 45 millions d’euros. deuxième point de vente. Le réseau compte Brainwash a été créé en 2006 avec comme désormais 55 magasins franchisés. La fin objectif d’innover dans l’univers de la coif- d’année 2017 s’annonce dynamique égale- fure aux Pays-Bas. En effet, la société a ment, avec de nouvelles ouvertures prévues Provalliance fait l’acquisi- choisi d’implanter ses salons à proximité de dans l’Est de la France, à Cernay (68) et à ... tion du leader hollandais grandes surfaces, avec une offre tarifaire et Langres (52). de la coiffure. horaire adaptée aux besoins de la clientèle : des prix bas pour une prestation de qualité Le groupe Provalliance (Franck et des salons pour la plupart ouverts Provost, Jean Louis David, Saint jusqu’à 21h. Cette formule est très vite Rent a Car fête ses 20 ans ! Algue) vient de faire l’acquisition devenue un succès, permettant à Brain- de Brainwash Kappers, le leader wash de rapidement devenir un acteur Pour célébrer cet anniversaire cette année, incontournable du marché de la coiffure l’enseigne prévoit de nombreuses opéra- aux Pays-Bas. Avec cette acquisition, le tions pour gâter ses clients ! Une applica- Groupe Provalliance renforce sa présence à tion digitale "Anniversaire" et des l’international et compte désormais plus de partenariats spécifiques ont été dévelop- ... 3200 salons dont 750 opérés en direct. pés. Rent A Car innove avec son application CRÉATEURS mobile “Waouh 20 ans”, accessible à tous D’ENTREPRISE : et spécialement créée pour célébrer l’évé- ... QUI SONT-ILS ? Le développement se poursuit pour nement. Il s’agit d’un jeu digital dont le principe est simple : souffler sur son Smart- Distri Club Medical. phone les 20 bougies du gâteau d’anniver- saire. Si toutes les bougies s’éteignent, le L’enseigne en franchise spécialisée dans la joueur est invité à s’inscrire au tirage au vente et la location de matériel médical, sort pour tenter de remporter de nombreux Qui sont les créateurs destiné aux particuliers et aux profession- cadeaux. Très attachée à ses valeurs de proxi- d’entreprises franciliens ? nels, poursuit son développement dans le mité et de convivialité, l’enseigne a souhaité Sud-Ouest et l’Est de la France. Au prin- fêter cet anniversaire avec ses clients. Les créateurs d’entreprises temps, deux nouveaux magasins ont ouvert Plusieurs partenariats ont ainsi été mis en sont majoritairement des leurs portes. A La Machine dans la Nièvre (58), place et de nombreuses opérations ont déjà hommes (74%), jeunes dirigé par Thomas Damien et Patrice Perrot été organisées depuis le début de l’année. (18% ont moins de 30 ans et 31 % entre 30 et 39 ans) et diplômés (57% ont un diplôme de l’enseigne- ment supérieur). Avant la création de leur entreprise, 22% étaient chômeurs, 38% des salariés et 29% des chefs d’entreprise. Découvrez deux études de la CCI Paris le-de-France et l’INSEE Ile-de-France sur www.cci-paris-idf.fr Intérieur d’une agence Rent a Car rezo - N°125 - juillet/août 2017 8
Brèves Shiva agrandit son réseau parisien. Spécialiste du ménage et du repassage à domicile, Shiva compte désormais deux nouvelles agences à Paris, concré- tisées par l’ouverture de Paris-Bati- gnolles et Paris Saint-Paul. Louis Rousset, ancien directeur de régie publicitaire pour un grand groupe et franchisé de l’agence Shiva Paris- Wagram depuis un an et demi, devient le premier franchisé parisien à ouvrir une seconde agence dans le même arrondissement avec cette implantation à Paris-Batignolles dans le 17ème. “Cet arrondissement est particulièrement dense et il était essentiel d’ouvrir une L’Onglerie à Brest (29) seconde agence sur ce territoire pour ... offrir une proximité idéale à nos clients. Aujourd’hui, je travaille avec 60 Signarama : une convention sous employées de maison pour le compte de le signe de l'optimisme ! 270 clients. D’ici à la fin d’année, j’aime- rais sélectionner 10 intervenantes Le réseau s'est retrouvé en juin dernier à supplémentaires et passer ainsi le cap La Pataterie et son nouveau Charenton (94) dans le cadre de sa ... des 300 clients”, précise Louis Rousset. concept de restaurant. convention nationale. Après la présenta- tion des nouveaux franchisés, de L’enseigne de restauration à thème nombreuses animations ont rythmé ces autour de la pomme de terre a repensé deux journées, à commencer par une son design de restaurants en 2016. À ce matinée de rencontres et d'échanges et L’Onglerie est présent à Brest. jour, déjà une dizaine d’unités ont été des ateliers “bonnes pratiques” pour rénovées, dont le restaurant précurseur renforcer la synergie du réseau. Un A un an de souffler sa 35ème bougie, le de Rochefort en septembre 2016. Il a salon “spécial Signarama” regroupant réseau de franchise est toujours dans la connu une progression du chiffre d’af- 20 fournisseurs exposants, a également course ! Isabelle Le Roy, franchisée à faires de plus de 17 % par rapport à permis aux franchisés de découvrir les Brest depuis 7 ans, a ouvert en juin son celle du réseau, depuis la refonte du nouveautés produits et de partager un second centre dans la ville. Celia Moulia- design de son restaurant. Mai quelles moment convivial avec ces acteurs Pélat, quant à elle, est franchisée à Issy- sont les caractéristiques de cette évolu- externes au réseau mais néanmoins les-Moulineaux depuis 6 ans et va ouvrir tion ? Une nouvelle façade plus chaleu- indispensables à sa réussite. Différents mi-septembre son deuxième point de reuse, une ambiance lumineuse sereine, prix ont été remis afin de récompenser vente à Paris Convention. Reconversion mais également la mise en avant des des points de vente pour leur dyna- professionnelle, salariées du réseau ou filières et des produits. On découvre misme, leur progression ou l'originalité bien franchisées en activité, les opportu- désormais un mur végétalisé ainsi qu’un de certaines actions. ... ... nités de création ou de rachat sont espace enfants ludique ! nombreuses pour ces entrepreneurs (euses). Le réseau L’Onglerie compte 115 points de vente en France, un master-franchisé au Maroc et un distri- buteur en Tunisie. rezo - N°125 - juillet/août 2017 9
Evénement national ENTREPRENDRE EN FRANCHISE, POURQUOI PAS VOUS ? : UNE 8ÈME ÉDITION DANS 17 VILLES ! Le modèle de la franchise continue de séduire : 48% des Français désireux de créer leur entreprise envisagent ce modèle pour se lancer*. C’est dans ce contexte que s’inscrit la 8ème édition de l’opération “Entreprendre en franchise, pourquoi pas vous ?“ qui aura lieu du 9 au 22 octobre 2017, dans 17 grandes villes de France. À l’initiative de la Fédération française de la franchise, cette manifestation est l’occasion de faire découvrir en région les fondamentaux de la franchise, à travers des conférences gratuites et des rencontres avec des franchisés. C ette nouvelle édition est forts du modèle, la transmission du savoir- organisée avec le soutien de faire et l’accompagnement prodigué aux Banque Populaire, Groupe franchisés tout au long du contrat. Crédit du Nord, La Banque Postale, Organisées en collaboration avec les Fiducial, Gan Assurances et la Siagi. Chambres de Commerce et d’Industrie ... RÉÉLECTION ou les mairies de chaque ville Comme l’indique Chantal Zimmer, participante, ces conférences ont pour Déléguée générale de la FFF, “Pour ambition de répondre à toutes les beaucoup, créer son entreprise reste interrogations des porteurs de projet et de un rêve. Cette opération présente les créer un véritable temps d’échanges. avantages de ce modèle qui permet d’entreprendre tout en étant Des rencontres directement dans les accompagné par une enseigne et porté points de vente des franchisés. par son savoir-faire et sa notoriété. La franchise s’adresse donc tout autant aux Parce que se lancer en franchise est une salariés à la recherche d’une reconversion aventure humaine et un vrai changement professionnelle qu’aux porteurs de de vie (en 2016, 74%* des franchisés projets, en passant par toutes les étaient des anciens salariés), “Entreprendre personnes souhaitant se lancer un jour en franchise, pourquoi pas vous ?” est dans l’entrepreneuriat.” placé sous le signe de la proximité et propose au grand public des portes Les membres du Collège L’opération respose sur 2 axes-clé, à ouvertes chez des franchisés prêts à des Experts de la FFF ont savoir : témoigner de leur expérience réélu Rémi de Balmann, en d’entrepreneur, directement dans leur point tant que coordinateur de Des conférences sur les fondamentaux de vente. Quel meilleur ambassadeur cette instance, et ce pour du modèle. qu’un franchisé en activité pour une période de deux ans. témoigner sur la franchise ! Son rôle est de gérer La Fédération française de la franchise la relation entre le présentera les fondamentaux de la Comme le précise Michel Bourel, Collège des Experts et la franchise aux côtés de ses partenaires, qui Président de la FFF, ‘‘Le modèle de délégation générale. apporteront leur expertise bancaire, franchise couvre une centaine de comptable, mais aussi dans le domaine de secteurs d’activité et a la force de Rémi de Balmann est l’assurance et de la garantie des crédits. Au s’adapter à toutes les envies avocat associé au sein du coeur de la manifestation, les franchisés entrepreneuriales. Ce rendez-vous met cabinet D,M & D. témoigneront de leur parcours, de leur en lumière un merveilleux outil de activité quotidienne, ainsi que des reconversion professionnelle, a pour Félicitations ! avantages de l’entrepreneuriat en ambition de susciter des envies franchise. Egalement présents, des d’entreprendre ! ’’ franchiseurs mettront en lumière les points rezo - N°125 - juillet/août 2017 10
Evénement national ACADÉMIE DE LA ... FRANCHISE® Encore des places dispo- nibles pour les formations : • Devenir franchisé (1 jour) : 18 septembre • Créer et développer son réseau de franchise (3 jours) : 25-26 et 27 septembre • Profil et comportement du franchisé (2 jours) : 28-29 septembre •Le droit de la franchise (1 jour) : 16 octobre Pour Rose-Marie Moins, Directrice facilitateur de contacts, le salon permet • Les clés de la transmis- Formation et Promotion de la FFF, de créer un lien direct entre les sion du savoir faire aux . ‘‘Rencontrer des franchisés est une étape entrepreneurs et les enseignes dans une franchisés (2 jours) : primordiale pour tous les candidats à ambiance propice aux échanges et aux 9 et 10 octobre l’entrepreneuriat en franchise. L’évènement rencontres. offre l’opportunité de rentrer dans le Informations : •Développer son réseau à quotidien des franchisés en allant à www.entreprendre-franchise.com l’international (1 jour) : leur rencontre, directement dans leur www.topfranchisemed.fr 6 novembre point de vente.‘‘ *Enquête annuelle sur la Franchise 2016 Banque Populaire/ FFF/CSA - Autres chiffres : sources FFF 2016 Les autres partenaires de l’opération : • Cycle Développeur de Deuxième temps fort de communication Des partenaires institutionnels (CCI réseau – Promo 5 (4 jours) : de l’année pour la FFF après Franchise Entreprendre, le MEDEF, Agence 5-6 octobre et 9-10 Expo Paris, cette opération est un France Entrepreneur, APEC), des asso- novembre rendez-vous à ne pas manquer pour tous ciations d’accompagnement et de sensibilisation à l’entrepreneuriat les porteurs de projets, les personnes à la • Organiser et piloter le (Réseau Entreprendre, 100 000 entre- recherche d’une reconversion preneurs, Moovjee), le Club des Mana- management de son réseau professionnelle ou encore les gers de Centre-Ville et la fête des (2 jours) : 2-3 octobre demandeurs d’emplois. entreprises “J’aime ma boîte”, des médias (L’Express, RTL, Franchise • Cycle Animateur de Magazine, L’Officiel de la franchise), A noter que l’événement sera ouvert à ainsi que les salons Franchise Expo réseau - Promo 19 nouveau par le salon Top Franchise Paris, Top Franchise Méditerranée, (10 jours) : démarrage Méditerranée, les 9 et 10 octobre, au Parcours France et le Forum Franchise les 19 et 20 septembre Palais de la Bourse à Marseille. Ce salon de Lyon sont présents aux côtés de la FFF dans cette opération. Sont associés réunira une centaine d’enseignes également, L’Observatoire de la fran- Plus d’informations sur exposant leur concept et offrant aux chise, Toute la Franchise ainsi que La www.formation-fran- visiteurs une solution réelle pour se Journée du Commerce de Proximité et chise.com et par email à reconvertir, créer ou développer leur l’initiative à vocation sociale “Monte ta b.fleche@franchise-fff.com franchise”. entreprise en franchise. Véritable rezo - N°125 - juillet/août 2017 11
Salon UN PRÉSENCE DYNAMIQUE EN RÉGION POUR LA FFF ! Sur le deuxième semestre de l’année, la promotion de la franchise sera réalisée sur un rythme intensif puisque la Fédération participera à de nombreux salons et forums régionaux abordant la franchise ou la création d’entreprise. En effet, participer à ces rendez-vous est nécessaire pour mieux faire connaître notre LE SALON SME modèle, notamment dans les régions, et permettre de rencontrer de nombreux ... SE RAPPROCHE ! partenaires locaux qu’ils soient institutionnels ou réseaux d’accompagnement. Rose-Marie Moins et Boris Flèche, du service promotion de la FFF, seront ravis de vous accueillir sur notre stand ou au cours d’une conférence ! L e premier rendez-vous de la rentrée Des événements régionaux sont intégrés à Le Salon SME (ex Salon des est fixé au Salon Créer à Lille, les l’opération Entreprendre en franchise, micro-entreprises),est 11 et 12 septembre prochains. pourquoi pas vous ?, notamment le salon organisé les 25 et 26 Organisé par la région Hauts-de-France et Entreprendre dans l’Ouest qui se septembre 2017 au Palais la CCI Grand Lille, cette manifestation est déroulera à Rennes les 16, 17 et 18 des Congrès de Paris. Cette le rendez-vous des créateurs et dirigeants octobre prochains. Ce salon mettra à 19ème édition permettra d’entreprises du Nord de la France. La FFF l’honneur la franchise avec son espace aux dirigeants de TPE, y participe depuis de nombreuses années “Franchise Event”. En tant qu’adhérent créateurs d’entreprise, ou avec un stand et l’animation de à la FFF, profitez d’un tarif négocié de consultants indépendants, conférences. En tant qu’adhérent à la 10% de remise (sur tarif dossier de profiter de 2 journées FFF, profitez d’un tarif négocié de 10% exposant). pour faire aboutir leurs de remise (sur tarif dossier exposant). Dans projets d’entrepreneurs et le cadre de ce salon, le 12 septembre, En parallèle, le 17 octobre, la CCI de dynamiser leur activité. rendez-vous avec le deuxième Congrès Metz propose Le Rendez-vous de la franco-belge de la franchise, constitué Franchise. Ce salon, d’une journée, est La FFF est à nouveau parte- de témoignages (franchiseurs, masters) et organisé en complément de conférences naire du salon. Elle partici- de networking à destination des (inscription gratuite). pera à deux conférences et franchiseurs et experts Belges et Français tiendra un stand pour (organisé par Franchise Business Club, Puis, c’est à Lyon que nous vous renseigner sur la création l’inscription est gratuite). retrouverons dans le cadre du Forum d’entreprise en franchise. Franchise, pour lequel la FFF disposera Le 21 septembre, la FFF vous retrouvera d’un stand et animera des conférences. Plus d’informations sur pour le Premier Forum de la Franchise www.salonsme.com organisé au Havre par la CCI. La FFF sera Enfin, en novembre, le rendez-vous est présente avec un stand et animera une d’ores et déjà pris pour le Salon de la conférence. Franchise Occitanie, le 14 novembre à Toulouse. La FFF sera présente avec un Dès le lendemain, le 22 septembre, vous stand et animera des ateliers. retrouverez la FFF pour la Journée de la création et reprise à Troyes, organisée Pour contacter les organisateurs de ces par la Chambre de Métiers, la CCI de divers événements, RDV sur la page . l’Aube et la Chambre d’Agriculture. La FFF “La FFF en région” de notre site participera avec un stand et animera une www.franchise-fff.com conférence (stand gratuit pour les franchiseurs). rezo - N°125 - juillet/août 2017 12
Salon LE PARIS RETAIL WEEK REVIENT POUR UNE 3ÈME ÉDITION La nouvelle session de Paris Retail Week, du 19 au 21 septembre prochains, confortera les synergies entre le commerce off et on-line. Elle offrira ainsi une vision optimale des enjeux du secteur et portera un point de vue éclairé sur les attentes d’un consommateur mature et connecté pour les enseignes, marques et e-marchands. La FFF est partenaire du salon, dont le fil rouge SALONS À ... cette année est le “Live Retail”... L’ÉTRANGER C e salon s’adresse à l’ensemble des une offre encore plus personnalisée. De ce professionnels du retail et du fait, les marques repensent le commerce e-commerce et leur propose de pour accompagner les clients, à la fois découvrir des solutions, services et influenceurs sur les produits, prescripteurs, Salon de la franchise en produits du secteur ainsi que de nombreux producteurs de contenus marketing ou Chine, Shangai, prestataires innovants et connectés. encore co-créateurs des produits de la du 31 août au 2 septembre, marque. Ils sont désormais partie prenante www.chinafranchiseexpo.com En complément de zones dédiées aux de toutes les étapes de leurs parcours de principales offres des exposants, Paris consommation ! Salon de la franchise en Retail Week accueillera également un Argentine, Bunos Aires, Village Start-Up, réunissant de jeunes Cette année, le “Live Retail”, ou du 6 au 8 septembre, sociétés présentant les solutions les plus commerce adapté en temps réel, sera www.franquiciasynego- innovantes. De plus, des conférences le fil rouge de l’événement, abordé sous ses cio.com.ar plénières, des innovations, mais également différents aspects, au travers de conférences diverses réflexions et tendances seront plénières et de témoignages d’experts français Salon de la franchise à proposées aux visiteurs. et internationaux. Taiwan, Des Speed Networking, temps de rencontre du 22 au 25 septembre, www.taiwanfranchise.org Salon de la franchise en Russie, Moscou, du 27 au 29 septembre, www.buybrandexpo.com 2017 : l’avènement du “Live Retail”. conviviaux et informels avec les exposants, Grâce à la data, le retail a évolué : en effet, permettront d’échanger avec un maximum désormais le consommateur et les de prestataires de solutions. . marques nouent une nouvelle relation basée sur la connivence et l’engagement Plus d’informations sur afin d’aboutir, à tout moment et en tous www.parisretailweek.com lieux, à un commerce authentique, humain et expérientiel. La data apporte UNE INVITATION POUR VENIR AU SALON aujourd’hui une connaissance de plus en VOUS EST OFFERTE DANS CE NUMÉRO ! plus fine du consommateur, qui souhaite rezo - N°125 - juillet/août 2017 13
Orientation UNE NOUVELLE PLATEFORME D’ORIENTATION POST-BAC StudyWork est une nouvelle plateforme digitale qui permet à tout étudiant d’être accompagné dans la construction de son parcours d’orientation, en entrant directement en contact avec des professionnels. Aujourd’hui, StudyWork rassemble déjà 1500 ambassadeurs dans une quinzaine de pays du monde, qui exercent des métiers variés de responsable de projet digital à médecin spécialiste en passant par journaliste ou développeur informaticien. La FFF a signé un partenariat avec StudyWork afin de faire la promotion de la franchise par la mise en relation des étudiants à la recherche d’un projet scolaire et professionnel, avec les établissements et cursus universitaires qui enseignent ce modèle entrepreneurial. T rouver la bonne orientation coaching qui compléteront l’offre sur le professionnelle et donc site, permettant de réaliser des bilans universitaire n’est pas toujours d’orientation et d’apporter un chose facile... Comment savoir si le accompagnement sur-mesure à des CENTRE-VILLE EN métier que l’on souhaite exercer est étudiants, notamment dans la ... MOUVEMENT réellement fait pour soi ? constitution de leur dossier de candidature pour une université C’est la réponse que StudyWork tente étrangère. d’apporter en proposant une plateforme Patrick Vignal, Député de d’orientation post-bac, conçue par des Combien ça coûte ? l'Hérault, a remplacé Berna- professionnels de l’orientation et de Les services 100% digitaux sont gratuits. dette Laclais au poste de l’enseignement supérieur. Le site web Seuls les coachings sont payants, en président de l’association permet aux utilisateurs de construire un fonction du type d’accompagnement que Centre-Ville en Mouve- projet d’orientation pas à pas, à l’aide de recherche l’étudiant . ment, à l’issue de ses trois tests psychométriques, de prises de années de présidence. contact avec des professionnels dans La FFF a souhaité s’associer à ce portail certains métiers, mais aussi pour qui oriente les jeunes pour leur avenir Centre-Ville en Mouve- permettre d’échanger avec des étudiants professionnel et pourquoi pas, pour les ment est une association qui suivent actuellement la filière ciblée. amener vers la création d’entreprise en d'élus locaux et de parle- En complément, un comparateur franchise ! Les actions menées permettront mentaires, dont la mission d’établissements recense près de 2600 ainsi la valorisation, des formations dans principale est de fédérer campus et 13 000 formations. la gestion des réseaux de franchise et des l’ensemble des acteurs liés opportunités professionnelles dans les à l’activité des centres- Cette nouvelle plateforme s’adresse enseignes. villes en terme de transport, principalement aux jeunes de 14 à 25 ans. commerce, urbanisme, emploi Prochainement, ce seront des services de Plus d’informations : www.studywork.fr et environnement Nous souhaitons tous nos voeux de réussite à Patrick Vignal dans sa nouvelle fonction. Homepage du StudyWork.fr rezo - N°125 - juillet/août 2017 14
Adhérent FFF UN ESPRIT MANUFACTURE LES RÉVÉLATIONS ... DE LA FRANCHISE® POUR JEFF DE BRUGES Jeff de Bruges a fait évoluer son concept et son identité visuelle au cours du deuxième semestre 2016. Quelques mois après cette transformation Comme chaque année née de la collaboration avec l’agence Saguez & Partners, les retours clients depuis sa création en s’avèrent positifs, ils apprécient notamment la modernité et la meilleure 2001, la FFF accompa- lisibilité de l’offre. L’enseigne bénéficie par ailleurs d’une notoriété globale gnée de ses partenaires de 89% selon une enquête réalisée par TNS Sofres*. (média, banque ou organisateur de salon de la franchise) lancera à l’automne l’édition C réée en 1986 par Philippe Jambon, aux centres-villes qu’aux centres l’enseigne a su évoluer au cours commerciaux. 2018 de son concours des années pour faire de ces “Les Révélations de la magasins, des lieux uniques, qui Zoom sur le nouveau concept. Franchise®”. répondent aux attentes de sa clientèle. Courant 2016, en collaboration avec Avec une moyenne de 20 ouvertures de l’agence Saguez & Partners, Jeff de Bruges Ce concours a pour magasins par an, un chiffre d’affaires de a concrétisé sa nouvelle identité visuelle et objectif de repérer et soutenir les jeunes réseaux de franchise. La FFF et ses parte- naires sélectionneront et primeront les concepts prometteurs de distribution ou de services présentant le maximum d’atouts pour un développe- ment en franchise. Nous espérons qu’à Magasin Jeff de Bruges à Rosny-sous-Bois (93) l’image de l’édition 2017, riche en candida- 200 millions d’euros**, l’enseigne architecturale, dans un esprit manufacture tures de qualité, l’an- compte plus de 500 points de vente, chic, tout en respectant son positionnement née 2018 sera en France et à l’international, de marque premium et accessible. également un bon cru ! notamment en Espagne, Italie, Tunisie, Maroc, Emirats Arabes Unis, Qatar, Arabie Ce nouveau concept est déployé Tout les détails du Saoudite, Jordanie ou encore Bulgarie, progressivement dans tous les magasins concours seront à venir Mexique, Angleterre, Australie ainsi qu’au et comprend également un nouvel univers sur le site internet de la Canada. graphique et signalétique, plus ludique et FFF, sur la page dédiée émotionnel, accompagné d’une au concours. La force de l’enseigne s’est constituée typographie manuscrite. . dans la création d’un concept global, www.franchise-fff.com comprenant le magasin, son architecture * en janvier 2016 et son merchandising, adapté aussi bien ** Clôture de l’exercice en juin 2016 rezo - N°125 - juillet/août 2017 15
Et encore ... ZOOM : UN ADHÉRENT FFF, UN CONCEPT EASY CASH ... AGENDA FFF ---------------------------------------- ----------------------------------------- ----------------------------------------- SEPTEMBRE 2017 29 septembre 8 novembre ----------------------------------------- Réunion régionale Rhônes-Alpes Réunion animateurs et directeurs 13 septembre PACA chez Repar’stores de réseaux Réunion animateurs et directeurs de réseaux ----------------------------------------- ----------------------------------------- OCTOBRE 2017 22 novembre ----------------------------------------- ----------------------------------------- Les Entretiens de la franchise 13 septembre 3 octobre Les Rubans de la franchise Verre de la franchise Atelier Optimiser la gestion immo- bilière de son réseau ----------------------------------------- ----------------------------------------- 23 novembre 14 septembre ----------------------------------------- Atelier Financement des franchisés Réunion d’information/présenta- 9 et 10 octobre tion de la FFF et ses services Salon Top Franchise Méditerranée ----------------------------------------- à Marseille 28 novembre ----------------------------------------- Comité de dialogue 19 septembre ----------------------------------------- franchiseurs/franchisés Conseil d'administration 9 au 22 octobre Entreprendre en franchise, pour- ----------------------------------------- ---------------------------------------- quoi pas vous ? - 8ème édition, dans 29 novembre 19 septembre 17 villes Conseil d'administration Cercle des dirigeants de la franchise ----------------------------------------- ---------------------------------------- ---------------------------------------- NOVEMBRE 2017 29 novembre 20 septembre ----------------------------------------- Cercle des dirigeants de la franchise Réunion plénière du Collège des 6 novembre experts Verre de la franchise ---------------------------------------- 30 novembre ----------------------------------------- ----------------------------------------- Réunion plénière du Collège des 26 septembre 7 novembre experts Comité de dialogue Réunion d’information/présenta- franchiseurs/franchisés tion de la FFF et ses services ---------------------------------------- ----------------------------------------- ---------------------------------------- rezo est une publication de la Fédération française de la franchise 29 boulevard de Courcelles,75008 Paris • 0153752225 • info@franchise-fff.com • www.franchise-fff.com • Recrutement de franchisés : www.observatoiredelafranchise.fr Directeur de la publication : Michel Bourel, Président de la FFF • Rédaction et coordination : Stéphanie Morlan, FFF Crédits photos : Une, Agnès Pain • Impression : Loison Production • 1766-9367 • Dépôt légal : 3ème trimestre 2017
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