Évolutions de la relation Homme-Animal - 13 Mars 2017 - Thomas Heams - AgroParisTech/INRA-GABI - Wedia
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Évolutions de la relation Homme-Animal
13 Mars 2017
Thomas Heams – AgroParisTech/INRA-GABI
thomas.heams@agroparistech.fr
A. Sanson, Traité de zootechnie, Maison
rustique, t. I, 5e éd revue et corrigée, 1907, p.
4:
« Les animaux domestiques sont des
machines, non pas dans l’acception figurée
du mot, mais dans son acception la plus
rigoureuse, telle que l’admettent la
mécanique et l’industrie. Ce sont des
machines au même titre que les
locomotives de nos chemins de fer, les
appareils de nos usines où l’on distille, où l’on
fabrique du sucre, de la fécule, où l’on tisse,
où l’on moud, où l’on transforme une matière
quelconque. Ce sont des machines
donnant des services et des produits. Les
animaux mangent : ce sont des machines qui
consomment, qui brûlent ne certaine quantité
de combustible d’une certaine nature. Ils se
meuvent : ce sont dans machines en
mouvement obéissant aux lois de la
mécanique. Ils donnent du lait, de la viande,
de la force : ce sont des machines
fournissant un rendement pour une certaine
dépense. Ces machines animales sont
construites selon un certain plan : elles sont
composées d’éléments déterminés,
d’organes, comme le disent ensemble
l’anatomie et la mécanique.… »
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
L'Animal Machine
« [...] ceux qui, sachant combien de divers automates, ou machines
mouvantes, l’industrie des hommes peut faire, sans y employer que
fort peu de pièces, à comparaison de la grande multitude des os,
des muscles, des nerfs, des artères, des veines, et de toutes les
autres parties qui sont dans le corps de chaque animal,
considéreront ce corps comme une machine qui, ayant été faite des
mains de Dieu, est incomparablement mieux ordonnée et a en soi
des mouvements plus admirables qu’aucune de celles qui peuvent
René Descartes être inventées par les hommes.
(1593-1650) Discours de la méthode, V
Dans les animaux il n'y a ni intelligence, ni âme, comme on l'entend
ordinairement. Ils mangent sans plaisir, ils crient sans douleur, ils
croissent sans le savoir, ils ne désirent rien, ils ne craignent rien, ils
ne connaissent rien; et s'ils agissent d'une manière qui marque
intelligence, c'est que Dieu les ayant faits pour les conserver, il a
formé leur corps de telle façon qu'ils évitent machinalement et sans
crainte tout ce qui est capable de les détruire. Autrement il faudrait
dire qu'ils a plus d'intelligence dans le plus petit des animaux, ou
même dans une seule graine que dans le plus spirituel des hommes;
car il est constant qu'il y a plus de différentes parties et qu'il s'y
produit plus de mouvements réglés que nous ne sommes capable
Nicolas Malebranche d'en connaître".
(1638-1715) De la recherche de la vérité. Livre VI
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Le propre de l'homme / la fontière homme-animal
Un débat fondateur de la philosophie
Aristote (384-322)
Théophraste (aristotélicien / 371 - 287)
Les animaux sont inférieurs à l'homme
Les animaux peuvent raisonner, sentir, et ressentir
dans l'échelle de la nature (scala
de la même manière que les êtres humains
naturae)
Refus de manger de la viande
L'homme est un animal politique
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Carl von Linnaeus ou Linné
1707- 1774
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Nature, 2011 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Mme Cayenne Pepper n'en finit pas de coloniser toutes mes
cellules (..) Je suis prête à parier q'une analyse de notre
ADN révélerait quelques uissantes transfections entre nous.
Sa salive doit contenir les vecteurs viraux. Mais comment
aurais-je pu résister à ses baisers mouillés ?
Bien que (…) vertébrés nous appartenons non seulement à
différents genres et familles mais également à différents
ordres
(…)
Je suis certaines que nos génomes sont plus proches qu'ils
ne devraient l'être (…) les codes du vivant contiennent
certainement une trace moléculaire de notre contact qui
laissera son empreinte dans le monde. Sa langue agile (...)
a nettoyé les tissus de mes amygdales et toues leurs avides
récepteurs immunitaires. Qui sait jusqu'où mes récepteurs
chimiques ont transporté ces messages (…) ?
Donna Haraway (1944-)
Manifeste des espèces de
compagnie Chiens, humains
et autres partenaires
(2003)
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Quelle proximité ? 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
La relation homme animal : une « altérité constitutante » (J. Porcher)
l’activité de chasse a :
-stimulé la fabrication d’outils et les interactions
sociales
-a stimulé le besoin d’expansion mondiale de l'espèce
Homo sapiens, que la domestication d’animaux a
d’ailleurs favorisée
-a nourri son rapport au symbolique nécessaire à
l’apparition du langage
2015
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Animaux d'élevage, animaux de compagnie « Dans les familles paysannes des Cévennes, de l’Aude ou de la Catalogne française, [le porc] était élevé presque comme un enfant. Il vivait au plus près de la maison, les femmes lui donnaient de la bouillie, on lui prêtait même des maladies infantiles. » Claudine Fabre-Vassas. « Aucun animal ne ressemble autant à un bébé qu’un porcelet. Sur certaines gravures, on voit d’ailleurs des femmes avec un nouveau-né à un sein, un cochonnet à l’autre. Ce sont elles qui nourrissaient les porcs, elles qui se sauvaient le jour où on le tuait. » Michel Pastoureau (Le Monde, 2015) 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
2006 2013 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Une argument utilitariste à une autre question éthique
concernant l'animal
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalCode Civil
Article 515-14
Créé par LOI n°2015-177 du 16 février 2015 - art. 2
Les animaux sont des êtres vivants doués de sensibilité.
Sous réserve des lois qui les protègent, les animaux sont soumis au régime des biens
Article 528
Modifié par LOI n°2015-177 du 16 février 2015 - art. 2
Sont meubles par leur nature les animaux et les corps les biens qui peuvent se transporter
d'un lieu à un autre.
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal1850 Loi Grammont sanctionnant les mauvais traitements infligés aux animaux lorsque ces actes sont commis en public. La loi Grammont admet implicitement la spécificité de la condition animale. 1959 Le décret n°59-1051 abroge la loi Grammont qui exigeait, pour sanctionner les mauvais traitements infligés aux animaux, que ces actes aient été commis en public. Il fait disparaître cette exigence de témoins et prévoit la remise de l’animal maltraité à une oeuvre. 1963 La loi n°63-1143 étend le délit d’acte de cruauté envers les animaux sauvages apprivoisés ou tenus en captivité. 1971 La loi n°71-1017 s’intéresse spécifiquement aux chiens et aux chats : son but est de protéger les jeunes animaux et de défendre leurs acheteurs. 1974 Convention européenne sur la protection des animaux en transport international, convention faisant état de la nécessité d’assurer le bien-être des Animaux. Ratifiée par la france 1976 La Loi n°76-629 (Code Rural) relative à la protection de la nature définit l’animal comme un « être sensible qui doit être entretenu dans les conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ». Ceci ne concerne donc que l’animal qui a un « propriétaire ». 1989 La loi n°89-412 du 22 juin 1989 affiche le souci de protéger l’animal et les intérêts de son acheteur (extension de l’identification, création des vices rédhibitoires propres aux chiens et aux chats) et celui de développer la responsabilité des pouvoirs publics (lutte contre la divagation, modification du régime des fourrières). 1992 Le nouveau code pénal ne fait pas figurer les infractions contre les animaux dans le même chapitre que celui réservé aux infractions contre les biens. 1996 La loi n°96-647 du 22 juillet 1996 permet l’assimilation d’un chien à une arme par destination. 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
L'élevage : une biopolitique ?
Trois éléments du biopouvoir
-Un discours de vérité sur le vivant
-Une stratégie d'intervention
-Un processus de subjectivisation débouchant sur l'auto-
régulation des individus
Est-ce valable concernant les animaux ?
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal2003
2007
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
2007 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Inoue & Matsuzawa, 2007 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Un deuil animal ?
National Geographic - 2009
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Chez des éleveurs et dans leurs troupeaux, j’observe durant des séries de journées la totalité des prises alimentaires chez l’animal. La démarche scientifique canonique veut que l’on choisisse au hasard les animaux à observer. Or, procéder ainsi, c’est à coup sûr se faire rire au nez par l’éleveur ou le berger. Car ils savent que leur troupeau est un groupe social avec ses affinités et ses relations de type hiérarchique, dans lesquelles, même en tant qu’observateur le plus neutre possible, vous allez obligatoirement interagir. Par exemple, si vous tirez au sort une chèvre ou une vache laitière qui cherche à monter dans la hiérarchie,celle-ci profitera de votre présence valorisante à ses côtés pour consacrer du temps à signifier à ses congénères son changement de statut. Elle mangera beaucoup moins que d’habitude, ou différemment. Elle bousculera fréquemment d’autres individus occupés à brouter, afin de prendre leur nourriture. Il arrive même que la situation devienne problématique lorsque le reste du troupeau n’accepte pas la subite progression sociale de l’individu observé et passe la journée à le rouer de coups de cornes! C’est pourquoi les éleveurs et bergers nous incitent à choisir parmi ce qu’ils nomment les «anonymes», celles qui ne profiteront pas de votre présence pour tenter de modifier leur statut, et surtout, auprès de qui votre présence sera acceptée par le reste du groupe. Autre solution: la caméra vidéo entre les cornes, mais elle sera mise en miettes… » Michel Meuret, chercheur à l’unité de recherche Éco-developpement, Avignon INRA magazine, Mars 2009 A propos des travaux de Vinciane Despret 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Jacob von Uexküll l'Umwelt 1864-1944 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
http://www.alleyesonparis.com/
(simulation développée en partenariat avec un vétérinaire ophtalmologiste)
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalA chacun son Umwelt !
L'Umwelt de la Tique (Ixodida)
La lumière pour monter sur les herbes
L'acide butyrique pour sauter sur un mammifère
La température pour savoir où enfoncer son rostre
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalSi les animaux nous ressemblent sur de nombreux
plans, quelles conséquences en tirer ?
Comment se comporter moralement vis à vis d'eux ?
Cela implique-t-il de changer nos habitudes, voire de bousculer nos
valeurs
Mais avant tout qu'est-ce qu'une conduite morale ?
Cette question est du ressort d'une branche de la philosophie
appelée éthique
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalLa morale déontologique
Emmanuel Kant
(1724-1804)
On ne peut traiter un individu comme un moyen, mais toujours comme une fin.
Une action morale est qui est faite avec le sens du devoir, même (et surtout) si cela va
à l'encontre de son propre intérêt.
Si une action ne peut pas avoir de portée universelle, elle ne peut pas être morale
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalL'utilitarisme Jeremy Bentham John Stuart Mill (1748- 1832) (1806 - 1873) Les êtres humains sont capables de ressentir du plaisir et de la douleur. Ils sont fondés à rechercher le premier et à fuir la seconde. Le fondement moral des lois est de maximiser le plaisir (ou le bonheur) et de diminuer la douleur d'une majorité de personnes 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Early Egg Production in Genetically Blind (rc/rc) Chickens in
Comparison with Sighted (Rc+/rc) Controls
AHMED ALI and KIMBERLY M. CHENG
Poult Sci 1985 64:789-794
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalPeter Singer, Animal Liberation (1975)
(1946-)
« Il faut inclure les êtres sensibles dans notre
sphère de considération morale »
(Le Monde, 2013)
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal2007 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Tom Regan, The Case for Animal Rights
1983
(1938-)
Etendre des droits humains aux sujets-d'une-vie
Distinction homme-animal obsolète, remplacée par agents moraux – patients moraux
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalŒuvre Juridique autour de la notion de propriété
Tant que les animaux seront susceptibles d'être possédés,
Ils ne pourront pas bénéficier d'une égale considération
Il rejette l'utilitarisme de Singer, et la notion de bien-être
L'animal doit devenir une personne pour devenir membre
Gary Francione de la communauté morale
(1954-) Il est donc abolitionniste et vegan
13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-AnimalLe Projet Grand Singes 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
World declaration on great primates Nous demandons que soit étendue la communauté des égaux pour qu'elle inclue tous les grands singes anthropoïdes : les êtres humains, les chimpanzés, les gorilles et les orangs- outans. La « communauté des égaux » est la communauté morale à l'intérieur de laquelle nous acceptons certains principes ou droits moraux fondamentaux comme règles de conduite devant gouverner les relations que nous entretenons les uns avec les autres et susceptibles d'être imposées par la loi. 1. Droit à la vie 2.Protection de la liberté individuelle 3. Interdiction de la torture 13 Mars 2017 Evolution de la relation Homme-Animal
Juin 2015
Novembre 2015
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