Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes

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Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes
Votre mariage à l'Orée des
       Chênes

                  Brochure 2020
Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes
Présentation du domaine

                                            Organisez le plus beau jour de votre vie dans un cadre
                                            somptueux en parfaite harmonie avec la nature. Situé en
                                            plein cœur de la Sologne, notre Hôtel****-restaurant
                                            gastronomique l’Orée des Chênes vous accueille sur son
                                            domaine de 75 hectares de parc, forêt, étangs, dans une
                                            demeure de charme et de caractère.

Parce-que le mariage est un moment unique et précieux,
l’Orée des Chênes met tout son savoir-faire et son expérience
à votre disposition pour vous aider dans l'organisation de cet
événement d’exception. Nous vous offrons un service et un
accompagnement personnalisé pour réaliser chacunes de vos
envies. Du vin d’honneur au choix des menus avec notre Chef
en passant par la décoration de nos salles de réception ou
l’organisation d’un brunch le lendemain, laissez-vous guider
par notre équipe de professionnels.

               Ne rêvez plus d'un mariage parfait, venez le vivre à l'Orée des Chênes!
Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes
Nos espaces de réception pour votre mariage
Nos espaces extérieurs
Notre superbe parc arboré de 75 hectares et ses 3 étangs est le lieu idéal pour vos photos de mariage ou pour organiser des
animations en extérieur.

Nos salles privatisées
Notre salle de réception le Grand Meaulnes (80m2) se prêtera parfaitement à l’accueil de votre diner de mariage d’une
capacité maximale 60 couverts. Elle donne directement sur le parc et l’étang.

Pour poursuivre votre mariage par une soirée dansante avec open bar, nous vous proposons notre salle de réception les
Sauldres (80m2).

Tarifs:
Le grand Meaulnes: 280,00€
Le grand Meaulnes et Les Sauldres: 550.00€
Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes
Privatiser notre domaine pour votre mariage
Nos espaces extérieurs
Notre superbe parc arboré de 75 hectares et ses 3 étangs est le lieu idéal pour vos photos de mariage ou pour organiser des
animations en extérieur. Piscine, sauna, pétanque, promenades, …. de nombreuses activités vous sont proposées
gratuitement sur notre domaine pour le plus grand plaisir de vos invités.

Notre salle de restaurant et sa terrasse
Retrouvez tout le charme de la Sologne dans le cadre typique et convivial de notre salle de restaurant d’une capacité de 110
couverts. Sa terrasse attenante de 80 couverts sera l’endroit parfait pour organiser votre vin d’honneur avec son accès
direct sur le parc et sa vue imprenable sur l’étang. Privatisation obligatoire de l’établissement à partir de 60 couverts.

Tarifs:
Privation du domaine: 1500.00€ du samedi 17h00 au dimanche 12h00.
Nos chambres: 3900€ pour 26 chambres soit 150.00€ la chambre pour 1 ou 2 personnes
Petit-déjeuner: 16.00€ par adultes et 8.00€ pour les enfants de moins de 12 ans
Lit supplémentaire: 30€ (lit d'appoint ou alcôve) // Lit bébé: Offert
Taxe de séjour: 1.30€ par adulte
Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes
Vin D'honneur à L'Orée des Chenes
        Formule "petillant" à
        30,00€ par personne                            Feuilletés (au choix):
       Deux Coupes de Pétillant ou Kir                 *Gougère
      4 Feuilletés et 2 Verrines du Chef               *Sablé Olive
     Sodas, Jus de Fruits, eaux minérales              *Buns au Sainte-Maure de Touraine
                                                       *Croustillant escargot
                                                       *Beignet de Crevette
      Formule "Champagne" à                            *Choux au foie gras
       40.00€ par personne                                                        Verrines (au choix):
                                                       *Oeuf brouillé classique
        Deux Coupes de Champagne                                                  *Crème de caviar
                                                       *Toast saumon fumé
  6 Feuilletés (dont 2 à choisir dans la liste                                    *Panna Cotta au foie gras
                                                       *Tartare de Boeuf
   des suppléments) et 2 Verrines du Chef                                         *Mousse d'asperges
                                                       *Oeufs de caille plat
    Sodas, Jus de Fruits, eaux minérales                                          *Panna Cotta au saumon fumé,
                                                                                  œuf de truite
                                                                                  *Crevettes aux épices et guacamole
1.00€ le feuilleté et 1.50€ la verrine en supplément
Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes
Menu Réception                                   Menu Gala                         Menu Mariage
70.00€ par personne                          74.00€ par personne                   89.00€ par personne

                                                                                      AMUSE BOUCHE

    AMUSE BOUCHE                                AMUSE BOUCHE                                 ENTREE

           ENTREE                                       ENTREE                              POISSON

              PLAT                                        PLAT                       TROU SOLOGNOT

          FROMAGE                                     FROMAGE                                 VIANDE

         DESSERT*                                     DESSERT*                              FROMAGE
  accompagné d'une coupe de Pétillant Rosé   accompagné d'une coupe de champagne
                                                                                           DESSERT*
                                                                                    accompagné d'une coupe de champagne

Vin, eau, café et mignardises                Vin, eau, café et mignardises         Vin, eau, café et mignardises
*Pièce Montée (3 choux par personne): supplément de 6.00€ en remplacement du dessert prévu dans le menu
                                      supplément de 12.00€ en complément du dessert dans le menu
Votre mariage à l'Orée des Chênes - Brochure 2020 - L'Orée des chênes
Les enfants sont également les bienvenus
                                       Menu Enfant à 25.00€ par
                                               enfant
                                        TOASTINETTE DE FOIE
                                               GRAS
                                                                   Brunch Enfant à
                                           FILET DE BOEUF         20.00€ par enfant
 Vin D'honneur Enfant à                          OU
                                                                     4 PIÈCES SUCRÉES
   16.00€ par enfant                          POISSON
                                                                      5 PIÈCES SALÉES
            4 Feuilletés                        FRITES
Sodas, Jus de Fruits, eaux minérales              OU               PLATEAU DE FROMAGES
                                               LEGUMES
                                                                      2 MINI DESSERTS
                                               GLACE
                                                OU                Boissons chaudes, eaux,
                                              CREPES                    soda inclus
                                                OU
                                        DESSERT DES ADULTES

                                             Eaux, soda inclus
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Nos Brunchs
Buffet Brunch Classique                        Buffet Brunch Amélioré
   avec alcool 35.00€ / pers                      avec alcool 40.00€ / pers
   sans alcool 30.00€ / pers                      sans alcool 45.00€ / pers

      8 PIÈCES SUCRÉES                                8 PIÈCES SUCRÉES

        7 PIECES SALEES                                7 PIECES SALEES

   PLATEAU DE FROMAGES                            CHOIX ENTRE DEUX PLATS
                                                         CHAUDS
       4 MINI DESSERTS
                                                   PLATEAU DE FROMAGES

  Vin, boissons chaudes, eaux,                        5 MINI DESSERTS
           soda inclus
                                                  Vin, boissons chaudes, eaux,
                                                           soda inclus
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Nos Prestations complémentaires
Repas Test                                                       Impression des menus
Choix à l’avance pour déguster 2 entrées, 2 poissons et/ou 2     Jusqu'à 30 menus: 1.00€ pièces
viandes, 2 fromages et 2 desserts avec dégustation de vins       De 31 à 60 menus: 30.00€
incluses                                                         De 61 à 120 menus: 60.00€
Tarif: 60.00€ boissons comprises, menus offerts pour toute
réservation à partir de 50 personnes

Décoration de salle                                              Open Bar
Nous installons pour vous sur demande, vos éléments de           Tarif à la carte suivant les consommations
décoration pour la/les salles de réception. Les éléments de      Présence forfaitaire d’un serveur en salle : 250€
décoration devront être retirés par vos soins avant le départ.
Tarif: sur demande en fonction de la décoration souhaitée

Composition florale: A prévoir par vos soins
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Accès à
l'Orée des Chênes

   47°44'21.5"N 1°57'40.1"E
     47.739312, 1.961132

                                 L'Orée des Chênes
                                 Route de Marcilly
                              45240 La-Ferté-St-Aubin
                                 tel: 02.38.64.84.00
                               www.loreedeschenes.com

                                                             Votre contact Privilégié:
                                                               M.Patrick Chambaret
                                                             Responsable commercial
                                                                Tél.: 06.40.97.31.47
                                                    E-mail: p.chambaret@loreedeschenes.com
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