Votre mariage inoubliable - Hôtel restaurant et spa à Embrun
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Votre mariage inoubliable Hôtel restaurant et spa à Embrun
Sommaire
Sommaire
Présentation de l’Hôtel la Robéyère p 4-7
L’Hôtel La Robéyère
L’Hôtel la Robéyère
L’établissement Vos réceptions méritent un cadre privilégié
Les salles
Les chambres Au coeur d’un parc de 3 hectares à l’entrée d’Embrun, La Robéyère
Les Bains de La Robéyère saura vous surprendre par son atmosphère à la fois calme et
chaleureuse : tout ici concourt à rendre votre événement inoubliable.
Vos formules tout compris p8 La Robéyère ne se raconte pas, elle se vit. Vous succomberez sans
La formule Romantique nul doute, au charme de ses vieilles pierres chargées d’histoire.
La formule Robéyère
La formule Gastronomique
« Aimer, ce n’est pas se regarder l’un l’autre, c’est regarder ensemble
Votre vin d’honneur p9 dans la même direction»
Le cocktail Robéyère Antoine de Saint-Exupéry
Vos menus p 10-12
Le menu Romantique
Le menu Robéyère
Le menu Gastronomique
Le menu Enfant
Vos brunchs p 13
Le petit Brunch
Le grand Brunch
Votre fin de soirée p 14
Les animations à la carte pour toutes les occasions
Les forfaits boissons fin de soirée
Conditions Générales de Vente p 15
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Votre Mariage à la Les salles
montagne dans un
Les salles
Les Ecuries et la Sellerie
cadre prestigieux toute Cette superbe salle voûtée en brique rouge du XVIIIe fut les véritables
l’année
écuries du domaine. D’une surface de 180 m², elle peut accueillir jusqu’à
180 personnes assises (dîner).
Attenante aux Ecuries, la Sellerie, salle voutée également de 80 m²
s’ouvre sur une terrasse baignée de soleil avec vue imprenable sur les
En famille ou entre amis montagnes de la vallée de la Durance (vin d’honneur, piste de danse).
Les occasions de rassembler ses proches sont nombreuses. A La
Robéyère, nous serons heureux et honorés de vous accueillir, que vous La Commanderie
soyez 10 ou 300 personnes. Rien n’est laissé au hasard pour vous
Datant également du XVIIIe siècle, cette ancienne grange possède
permettre de profiter pleinement à la fois du charme de ces bâtiments
de magnifiques poutres apparentes et laisse entrevoir un travail de
anciens et du confort moderne. charpente d’une rare technicité. Avec plus de 7 mètres sous plafond
cette salle au charme envoûtant vous propose une superficie de près de
Service d’exception 280 m² tout en parquet naturel de bois clair (cérémonie laïque).
Les réceptions organisées à La Robéyère vous laisseront un souvenir
unique, qu’elles se déroulent dans la salle des Écuries de 180 m² et/ou La Verdurerie
dans notre salle de la Commanderie de 280 m². Salle de 27 m² attenante à la salle des Ecuries, privative et idéale. Ornée
Vous pourrez profiter également de la piscine intérieure chauffée et de de moulures Gustaviennes cet espace s’ouvre sur la terrasse et bénéficie
son complexe bien-être. d’une vue imprenable sur les montagnes de la Vallée.
Avec notre Chef, vous retrouverez les plaisirs simples de produits frais, Le Jardin d’Hiver
travaillés et mis en valeur pour sublimer les mets. Il saura adapter sa
cuisine à vos envies et pourra réaliser tout type de menu : végétarien, Logé sous la verrière de la terrasse principale du domaine, Le Jardin
sans gluten, sans protéine de lait… d’Hiver, salle de 30 m² vous charmera par ses larges fenêtres donnant sur
le bois classé du parc. Des espaces supplémentaires pour vos enfants,
N’hésitez plus, venez à la rencontre de ce lieu romanesque ! vos stockages, vos animations.
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4
Les chambres
Les chambres
Sous l’inspiration de son créateur M. Groebli, toutes les chambres et Votre Mariage aux Bains de La Robéyère
suites «Gustaviennes» mélangent style et harmonie pour vous offrir un Une véritable promesse de bonheur pour resplendir, profitez à deux
cadre romanesque propice à la relaxation et au bien être. Le choix des ou avec vos convives
couleurs, des tissus et de tous les éléments décoratifs a été pensé en
fonction de chaque chambre et de sa disposition. Toutes équipées :
Des amours de forfaits pour elle & lui
• Télévision écran plat
Rituel Voile de Soin
• Wifi 2 h • Accès aux Bains de la Robéyère • Beauté des mains - pose de vernis
• Plateaux de courtoisie offerte • Maquillage de la mariée + essai
• Produits d’accueil
Rituel Soin de Soi
Elles vous offrent une vue panoramique extraordinaire sur la vallée de 3 h • Accès aux Bains de la Robéyère • Gommage • Soin visage signature
la Durance et les montagnes environnantes. Chaque chambre possède • Épilation : demi-jambes, aisselles, maillot et sourcils • Maquillage de
son atmosphère propre et vous fait vivre à chaque fois une expérience la mariée + essai
nouvelle.
Rituel Soin de Geisha
4 h
• Accès aux Bains de la Robéyère • Kobido Elixir voyage Japonnais •
Beauté des mains « Sultane de Saba » - pose de vernis offerte • Épilation :
demi-jambes, aisselles, maillot et sourcils • Maquillage de la mariée +
essai
Rituel Just Married
5 h
Prestation en duo sous réserve de disponibilité
Faites de votre mariage • Privatisation des Bains de la Robéyère pour la soirée (20h à minuit) • 2
un week-end de rêve coupes de champagne • 2 soins au choix pour elle (hors Tuina) • 2 soins
au choix pour lui (hors Tuina) • Beauté des mains pour les futurs mariés
Vous serez chez vous pendant 2 jours ou plus offerte
Forfait chambres de 5 à 30 personnes, de la double à la
quadruple. Découvrez nos offres, contactez-nous !
Votre week-end mariage
Accès libre à l’espace des Bains, retouvez-vous en famille et entre
amis : piscine, sauna....
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Vos formules tout Votre vin d’honneur
Vos formules tout
compris Votre vin d’honneur
compris Pour plus de spectacle durant votre cocktail, nous vous proposons
Nous vous proposons des formules Clef-en-main pour vous
accompagner au mieux, tout au long de votre réception. des animations à la carte (minimum 50 personnes)
Un atelier pour surprendre et ravir vos invités (au choix)
Tous nos forfaits comprennent • Foie gras chaud
• Saint Jacques à la plancha
• La mise à disposition de votre espace en fonction du nombre • Jambon Italien San Daniel tranché devant vous à la «Berkel »
d’invités de 16h00 à 3h00 • Mini brochettes marinées
• Le mobilier, la vaisselle, le nappage • Brochettes de gambas
• Le service dont 1 maître d’hôtel restant jusqu’à 3h00 du matin
• Le nettoyage des espaces le lendemain Le Cocktail Robéyère - Durée : 2h00
• … et la chambre Nuptiale Les 6 froids
2 verrines
- Tartare de saumon frais, chantilly à la badiane
Vous n’avez plus qu’à choisir votre formule !
- Gazpacho
2 canapés
- Foie gras Robéyère et pointe de confiture d’oignon à la framboise
La Formule Romantique - Saumon fumé et crème de ciboulette
2 brochettes :
Le vin d’honneur suivi de notre Menu Romantique - Billes de melon et jambon cru Italien
- Tomate cerise et mozzarella
La Formule Robéyère Les 2 chauds
Le vin d’honneur suivi de notre Menu Robéyère - Mini croustille de Saint Jacques et beurre persillé
- Mini croustille de tomate mozzarella
La Formule Gastronomique Les boissons
Le vin d’honneur suivi de notre Menu Gastronomique La soupière de cocktail, au choix parmi :
- Sangria classique
Avec cascade de champagne au dessert
- Punch
Et open bar soft + alcool en fin de soirée - Tequila Sunrise 9
8 Mais aussi, Jus de fruits, coca-cola, eaux minérales et pétillantes...
Le menu Romantique Le menu Robéyère Le menu Gastronomique
Entrées au choix Entrées au choix Entrées froides
Aumônière croustillante de Tourteaux et fondue Terrine de Foie Gras cuit maison, confiture Terrine de Foie Gras de canard cuit maison,
Les menus de poireaux
ou
d’oignon à la framboise
ou
chutney aux figues
ou
Salade de magrets fumés, toast de chèvre gratiné Cassolette de Gambas et saumon aux petits Carpaccio de Saint Jacques mariné au citron vert
au miel du Champsaur légumes façon crumble et herbes fraiches de Ghoa
ou ou
Tartare de saumon « Label Rouge » aux herbes et Margotin d’Asperges et Truite de Châteauroux Entrées chaudes
citron vert légèrement fumée au bois de hêtre Pavé de saumon sauvage rôti, crème à l’oseille
ou
Plats au choix Plats au choix Cassolette de Ris de Veau au Sauternes et
(Tous nos plats sont accompagnés de trois garnitures)
Contrefilet rôti, jus court aux truffes noires des champignons
Papillote cristal de Lieu jaune à l’aneth et au Hautes Alpes
Riesling ou Trou Normand Sorbet génépi et génépi
ou Pavé de Veau aux pleurotes grises
Suprême de Pintade fermier aux Girolles et vin ou Plats au choix
jaune Dos de Cabillaud, beurre blanc à la ciboulette Filet de Bar rôti sauce vierge aux éclats d’amande,
ou risotto au safran et corail de Saint Jacques
Tournedos de magret de Canard, sauce aux Assiette de fromages du Queyras ou
cerises Amarena Filet de Bœuf, Foie Gras poêlé et jus court aux
Dessert truffes des Hautes Alpes
Assiette de fromages du Queyras ou
Boissons Médaillon de Veau poêlé aux morilles
Dessert
• Eaux plates et pétillantes
Assiette de fromages du Queyras
Boissons • Vin rouge et blanc de notre sélection
(1 bouteille de chaque pour 3 personnes) Dessert
• Eaux plates et pétillantes
• Au-delà de ce forfait, la bouteille
• Vin rouge et blanc de notre sélection
supplémentaire sera facturée 25€ Boissons
(1 bouteille de chaque pour 3 personnes)
• Eaux plates et pétillantes
• Au-delà de ce forfait, la bouteille Café ou Thé
supplémentaire sera facturée 25€ • Vin rouge et blanc de notre sélection
(1 bouteille de chaque pour 3 personnes)
Café ou Thé • Au-delà de ce forfait, la bouteille supplémentaire
sera facturée 25€
10 Café ou Thé 11
Pour les enfants Les brunchs
Les enfants
De 0 à 6 ans menu offert et de 7 à 12 ans Les brunchs
Pour le lendemain, nous vous proposons d’organiser un brunch à partir
de 20 personnes minimum. Toutes nos préparations sont faites maison,
Le vin d’Honneur à partir de produits frais.
Le petit Brunch
Menu enfant
Les Boissons : Thé, Café, Chocolat, Jus de Fruits et Eau minérale à
hors animation
volonté.
Entrées au choix La partie salée : Saumon en Bellevue ou saumon mariné du chef. Effilé
de boeuf froid, mayonnaise à l’ancienne. Taboulé aux fruits secs. Salade
Tomate mozzarella de pâtes au pesto et copeaux de parmesan. Risotto froid aux petits
ou légumes. Salade Verte.
Assortiment de charcuteries
La partie sucrée : Viennoiseries. Crumble aux Pommes. Fondant au
ou
Chocolat. Fromage Blanc et ses confitures des Hautes Alpes. Corbeille
Crudités du marché en salade de fruits frais ou melon selon saison. Salade de fruits frais.
Plats au choix Le grand Brunch
Filet de poisson, riz et petits légumes Les Boissons : Thé, Café, Chocolat, Jus de Fruits et Eau minérale à
ou volonté.
Suprême de poulet à la crème, tagliatelles fraîches
La partie salée : Saumon mariné du chef. Effilé de boeuf et rôti de
ou
porc, mayonnaise à l’ancienne . Flan aux lardons fumés. Assortiment de
Steak haché, pommes frites
salaisons et terrines. Quiche aux fromages et tarte provençale. Salade
ou
de concombres à la grecque. Salade de tomates, mozzarella et olives
Feuilleté jambon emmental, purée
noires. Taboulé aux petits légumes. Salade verte. Demi-Roue de Brie ou
fromage du Queyras.
Dessert des mariés
La partie sucrée : Viennoiseries. Crumble aux fruits de saison .Quatre-
quarts aux fruits secs. Fondant au Chocolat. Fromage blanc et ses
confitures des Hautes Alpes. Cascade de fruits frais de saison.
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Votre fin de soirée Conditions générales de vente
ConditionsConfirmation
générales de vente
Votre fin de soirée de la commande
La confirmation de la réservation du client implique son adhésion sans
réserve aux présentes conditions générales de vente.
Vous trouverez ici les différentes options que nous pouvons vous La Réception
proposer pour agrémenter votre mariage ! La prestation banquet est confirmée à compter du moment où le client
accepte le devis et verse un acompte correspondant à 30 % du montant
La cascade de champagne total TTC du devis.
Un versement de 50 % du montant total TTC du devis sera demandé
Le forfait boissons à volonté 30 jours avant la date de la manifestation.
Pour la fin de votre soirée nous vous proposons Le versement du solde, soit 20 % du montant total TTC du devis, sera
• Des soft (eau, coca, jus de fruit…) demandé le lendemain de la manifestation.
• Des soft et digestifs La confirmation du nombre de couverts doit être faite sept jours
• Des soft et du champagne ouvrables avant la date de la manifestation et servira de base de
• Des soft, digestifs et champagne facturation.
Le tout servi par notre barman. Les conditions du devis pourront être revues dans le cas d’une
modification importante du nombre de participants.
Les mignardises Si une annulation intervient au moins 30 jours avant la date de la
Macarons manifestation les arrhes seront reportées, si elle intervient dans les 15
Tartes sucrées jours qui précèdent la date de la manifestation, la Direction se réserve
Pain surprise le droit de facturer 100% de sa valeur.
Canelés
Le prix comprend la mise à disposition de la salle jusqu’à 03h00 du
Brochettes de fruits
matin. Si vous souhaitez profiter de la salle jusqu’à 04h00 (maximum)
l’heure supplémentaire sera facturée 250€.
L’hébergement
Toute réservation de chambre faite par téléphone, doit être confirmée
par écrit ou par mail contact@chateaularobeyere.com.
Toute réservation de chambre pour une ou plusieurs nuits, confirmée,
non honorée et non annulée, vous sera facturée sur la base de la 1ere
nuit, les suivantes seront automatiquement annulées.
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Quartier La Robéyère
05200 EMBRUN
Vous souhaitez visiter les lieux, en savoir
davantage...
N’hésitez pas à nous contacter
Par e-mail
commerciale@chateaularobeyere.com
Par téléphone
04 92 51 90 78
ou au 07 60 50 75 21
Visitez le site officiel
www.chateaularobeyere.com
Et la page facebook
www.facebook.com/robeyerehotelrestaurant
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Hôtel restaurant et spa à Embrun
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