32E SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM - PARTENAIRE DU - L'engagement des Mousquetaires pour la nutrition

 
CONTINUER À LIRE
32E SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM - PARTENAIRE DU - L'engagement des Mousquetaires pour la nutrition
L'engagement des Mousquetaires pour la nutrition

              et une pêche responsable

                    PARTENAIRE DU
32E SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM

                         1er au 5 avril 2010

            Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   1
32E SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM - PARTENAIRE DU - L'engagement des Mousquetaires pour la nutrition
SOMMAIRE

I – DEFI MOUSQUETAIRES
     Un partenariat unique et innovant
     pour la promotion de la nutrition auprès du grand public

II – LES MOUSQUETAIRES
     Une entreprise citoyenne qui s'engage

III – LA PECHE
     Un enjeu majeur pour les Mousquetaires

IV – SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM
     Les Mousquetaires partenaires de la 32e édition

V - LES MOUSQUETAIRES
     Chiffres clefs / Repères

VI – ANNEXES
     Défi Santé Nutrition
     Spi Ouest-France Bouygues Telecom

VII – CONTACTS

                  Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   2
32E SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM - PARTENAIRE DU - L'engagement des Mousquetaires pour la nutrition
I - DÉFI MOUSQUETAIRES

                            Un partenariat unique et innovant
               pour la promotion de la nutrition auprès du grand public

ƒ   Le Groupement des Mousquetaires, producteur et distributeur, a toujours été

    proche de ses consommateurs. Il s'engage depuis des années à promouvoir les

    messages du Programme National Nutrition Santé (PNNS) qui vise à améliorer

    l'état de santé de la population française en agissant sur l'un de ses déterminants

    majeurs qu'est la nutrition.

ƒ   A travers ses nombreuses initiatives – avec le désir d'approfondir son engagement -

    le Groupement des Mousquetaires a entamé depuis 4 ans une démarche unique

    pour répondre aux attentes des consommateurs en matière d'informations

    nutritionnelles.

ƒ   Avec l'association Défi Santé Nutrition, ils ont trouvé un partenaire légitime pour

    les accompagner. Cette association créée par le Docteur Ronan Le Reun – et qui

    compte médecins, diététiciens et animateurs sportifs - a aussi pour objectif de

    promouvoir les messages du PNNS. Elle est parrainée par le professeur Serge

    Hercberg, président du comité de pilotage du PNNS.

ƒ   Pour accroitre la visibilité de leurs actions dans le domaine de la nutrition auprès

    du grand public – notamment dans le sport - le Groupement des Mousquetaires

    s'associe et soutient     de nombreuses manifestations sportives dans toute la

    France, comme le Spi Ouest-France Bouygues Telecom.

                        Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   3
32E SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM - PARTENAIRE DU - L'engagement des Mousquetaires pour la nutrition
II - LES MOUSQUETAIRES. UNE ENTREPRISE CITOYENNE !

             Agir pour une consommation et un mode de vie sains

    Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé 2006-2010, les Mousquetaires
                      souhaitent agir et s’engagent dans des actions ciblées.

MIEUX S’INFORMER

ƒ     Amélioration de la qualité nutritionnelle des produits en marques propres,
      commercialisés par le Groupement sous la signature "Sélection des Mousquetaires"

ƒ     Création du Nutri Pass, un nouvel étiquetage nutritionnel permettant aux
      consommateurs de mieux maîtriser leurs choix alimentaires (sucre, graisse, sel,
      fibres, etc.)

ƒ     Parcours Eco-consommateurs, exposition itinérante qui invite les élèves de CM1 et
      CM2 à évaluer l’impact de leurs achats et de leurs consommations (eau, déchets,
      énergie et nutrition) sur l’environnement et leur santé.

                            Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   4
32E SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM - PARTENAIRE DU - L'engagement des Mousquetaires pour la nutrition
ƒ   A travers le sport. Les Mousquetaires accompagnent de nombreux événements
    sportifs sur tout le territoire français (running, vélo, tennis, voile, VTT…). Un stand
    nutrition Défi Mousquetaires est mis à la disposition des visiteurs où conseils et
    informations sont délivrés par les diététiciennes de Défi Santé Nutrition.

    Cf annexe 1

SENSIBILISER LES CONSOMMATEURS

ƒ   Promouvoir des comportements responsables

    Faire comprendre aux enfants l’impact de leurs achats et de leur consommation
    sur l’environnement et leur santé, leur donner quelques pistes pour devenir éco-
    consommateurs, telle est l’ambition du partenariat que les Mousquetaires ont noué
    avec l’association des Eco-maires et qui concrètement, donne lieu à des actions
    dans les écoles.
    L’association des Eco-Maires fédère 800 communes dont les élus ont choisi
    d’inscrire prioritairement dans leur politique l’environnement et le développement
    durable.

ƒ   Sensibiliser les jeunes générations

    Une exposition itinérante réalisée en partenariat avec les Eco-Maires, et baptisée
    Parcours Eco-consommateurs, invite les élèves de CM1 et CM2 à évaluer l’impact
    de leurs achats et de leurs consommations (eau, déchets, énergie et nutrition) sur
    l’environnement et leur santé.

                        Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   5
III – LA PECHE. UN ENJEU MAJEUR POUR LES
                       MOUSQUETAIRES

ƒ   Visionnaires, les Mousquetaires ont compris il y a déjà 17 ans, l’importance
    d’investir dans la pêche. Ils contrôlent ainsi toute la filière : capture,
    transformation et distribution aux points de vente. Ils sont aujourd'hui le 1er
    armateur de pêche fraîche de France avec 17 bateaux et quelque 220 marins.

ƒ   Plus encore, ils ont obtenu le label "Pêche responsable" pour quatre de leurs
    navires pêchant en Atlantique Nord-Est ou en Antarctique pour les espèces comme
    le lieu noir, la lingue bleue, le sabre noir, la lotte, le merlu et la légine. Démarche
    étendue au nouveau caseyeur de l'armement pour la pêche au tourteau.

ƒ   Cette reconnaissance Pêche Responsable a même été portée aux entités de
    transformation du Groupement “Capitaine Houat, Viviers de la Méloine et
    Scamer” pour la transformation et la distribution de produits de la mer issus de la
    pêche responsable.

ƒ   Avec son armement, ses unités de transformation et ses fournisseurs partenaires, les
    Mousquetaires s’engagent sur toute la ligne dans leurs rayons marée traditionnelle
    à travers leurs produits “Sélection des Mousquetaires”.

                    Î Origine garantie
                    Î Traçabilité renforcée
                    Î Recherche d’un impact environnemental limité
                    Î Contribution à la préservation des ressources naturelles
                    Î Qualité optimale

                        Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   6
DES ACTEURS & MARQUES DE REFERENCE

ƒ   Scapêche / L'armement à la pêche des Mousquetaires

           ƒ   9 chalutiers de grand large (dont 3 reconnus Pêche Responsable)
           ƒ   5 chalutiers artisans
           ƒ   1 caseyeur (pêche de tourteaux au casier)
           ƒ   1 bolincheur (pêche de la sardine )
           ƒ   1 palangrier (pêche de la légine, issue de la Pêche Responsable)
           ƒ   Effectif : 220 marins

ƒ   Capitaine Houat / Unité de transformation de poissons et cuisson de crevettes

    Entreprise de mareyage située à Lorient, elle a été acquise par Les Mousquetaires
    en 1988. Dix ans plus tard, un deuxième site est ouvert à Boulogne-sur-Mer pour
    augmenter la capacité de transformation. Ces 2 unités proposent aujourd’hui, en plus
    du mareyage et du négoce, des activités comme le filetage des produits issus de la
    pêche réalisée par l'armement des Mousquetaires, de l'aquaculture comme le
    saumon, la cuisson de crevettes, l’emballage en barquettes pour le libre service
    et la fabrication de produits élaborés comme les brochettes.

                       Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   7
ƒ   Viviers de la Méloine / Unité de stockage et de cuisson de crustacés et coquillages.

    Acquis en 1997 par Les Mousquetaires, les Viviers de la Méloine (Plougasnou, 29)
    sont le plus grand vivier d’Europe. Par vocation, les Viviers disposent d’une très
    grande capacité de stockage en eau. Ils ont également en charge le négoce, la
    cuisson et l’emballage en barquettes libre service pour tous les coquillages et
    crustacés du Groupement.

ƒ   Scamer / Unité de commercialisation et de distribution des produits de la mer aux
    points de vente au travers de 5 plateformes : Boulogne (62), Lorient (56),
    Bordeaux/Bègles (33), Mions (69), Frontignan (34).
    La Scamer, une équipe de spécialistes produits et ingénieurs qualité qui
    effectuent des contrôles sur site et veillent au respect sanitaire et qualitatif des
    produits proposés à la vente par les Mousquetaires.

ƒ   Odyssée / Produits de la mer en libre service
    Une large gamme de produits de la mer aux rayons épicerie, traiteur de la mer et
    surgelé : saumon fumé, crevettes, tarama, filets de poissons, poissons panés,
    moules, noix de Saint Jacques, maquereau, thon…

ƒ   Capitaine Cook / Produits de la mer surgelés et en conserves
    Certainement l'une des marques de produits de la mer les plus connues,
    particulièrement dans l'univers maritime. Entreprise créée en 1877, elle est
    désormais propriété du Groupement des Mousquetaires.

                       Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   8
ƒ   Sélection des Mousquetaires/La mer est notre culture / Coquillages, crustacés et
    poissons frais.

    C’est la signature des produits de la mer "Sélection des Mousquetaires" en libre
    service.

    Cette gamme comprend plus d’une centaine de références de poisson entier ou en
    filet, sauvage ou d’aquaculture, ainsi que des coquillages et des crustacés. Ces
    produits sont issus des sites de production Capitaine Houat et Viviers de la
    Méloine ou de producteurs référencés selon un cahier des charges précis, leur
    garantissant une qualité et une traçabilité irréprochables.

                        Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   9
IV – SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM

                  Les Mousquetaires, partenaires de la 32e édition

ƒ   Pour la deuxième année consécutive, les Mousquetaires ont rrenouvelé leur
    partenariat avec le plus grand rassemblement européen de voiliers habitables
    de course.

ƒ   Une épreuve sportive et un terrain de jeu où ils peuvent, à travers Défi
    Mousquetaires - leur engagement pour la nutrition et une pêche responsable -
    soutenir une manifestation sportive grand public, en accordance avec leur
    démarche pour la promotion des messages de santé publique du Programme
    National Nutrition Santé (PNNS).

    Cf annexe 2

                                Une présence affirmée

ƒ   Défi Mousquetaires est fortement présent au Spi Ouest-France 2010 qui draine
    des milliers de compétiteurs et de visiteurs de tous âges.
    Stand Défi Mousquetaires sur le village

                        Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   10
Conseils nutritionnels dispensés par les diététiciennes de Défi Santé Nutrition
pour les enfants comme pour les adultes. Distributions des guides PNNS
(adolescents, femmes enceintes, adultes, parents, séniors). Recettes de cuisines
équilibrées.

Dégustation journalière d'une sélection de fruits

En corrélation avec les recommandations du PNNS, Manger au moins 5 fruits et
légumes par jour : à chaque repas et en cas de petits creux, crus, cuits, nature ou
préparés, frais, surgelés ou en conserve.

                Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   11
Dégustation journalière d'une sélection de produits de la mer

                                  Huîtres plates de Belon
Seule variété d'huîtres à être élevées en estuaire où se mêlent eau douce et eau de mer,
  elle doit sa renommée à son inimitable goût de noisette. Née au milieu du 19e siècle,
                       elle est ronde et plate ; et a une chair ambrée.
                   Elle est affinée dans la rivière du Belon (29-Finistère)

                               Crevettes de Madagascar
Elevée dans les eaux de l'océan Indien, cette gambas de Madagascar est reconnue pour
sa texture ferme et croquante, et la finesse de son goût. Elle est issue d'une aquaculture
 qui respecte l'environnement. A l'occasion de la quinzaine du Commerce Equitable, sur
 chaque kg de crevettes vendu chez Intermarché, 1 ! sera reversé pour la construction
                               d'un Lycée à Madagascar.

                                          Merlu
Poisson migrateur, le merlu est une espèce de la même famille que la morue. Il se pêche
en bordure du plateau continental comme en haute mer. En Atlantique Nord, le stock est
  jugé en bon état biologique et géré conformément à l’approche de précaution. Grand
    chasseur, il mesure entre 30 et 110 cm. Il fait partie des espèces pêchées par nos
             navires reconnues "pêche responsable" par le Bureau Véritas.
                     Il est pêché par Scapêche au large de l’Ecosse.

   Dotation trophées et prix
       A la classe des concurrents en voiliers habitables IRC 1

                       Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   12
V - LES MOUSQUETAIRES
                                               Repères

ƒ   Une structure financière performante
       2e groupe de distribution indépendant en France
       34 milliards d’Euros de CA dans le monde en 2009
       1 200 PME et PMI engagées aux côtés des Mousquetaires (national ou régional)
       Plus de 5 000 en local

ƒ   La proximité géographique
       1 point de vente tous les 17 kms en France
       Une présence dans 2520 communes
       5 enseignes : Intermarché, Netto, Bricomarché, Roady, Restaumarché
       3 760 points de vente en Europe dont près de 3 057 en France

ƒ   Une logistique souple et puissante
       46 bases logistiques
       10 millions de tonnes de marchandises stockées et transportées
       1,3 million de m" de surface de stockage
       740 millions de colis alimentaires
       2 300 semi-remorques

ƒ   Des hommes et des femmes convaincus
       3 100 chefs d’entreprise indépendants
       130 000 collaborateurs

ƒ   Une indépendance affirmée
       60 sites de productions employant 8 500 collaborateurs - 10e industriel agro-
       alimentaire français
       1er armateur de pêche fraîche en France avec 17 bateaux et 13.000 tonnes de
       volume

ƒ   Un acteur majeur à l’international
       8 pays d’implantation (France, Portugal, Belgique, Pologne, Serbie, Bosnie,
       Roumanie, Kosovo)
       La centrale d’achat internationale non-alimentaire, Arena - 10 enseignes / 16
       pays
       L’alliance dans l’alimentaire, Alidis - 3 partenaires / 10 pays

                       Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   13
VI - ANNEXES
ANNEXE 1

                               DEFI SANTE NUTRITION

ƒ   Créé en 2003 par le Docteur Ronan Le Reun, Défi Santé Nutrition a pour objectif la
    promotion des messages de santé publique du Programme National Nutrition
    Santé (PNNS) qui vise à améliorer l’état de santé de la population vivant en France
    en agissant sur le déterminant majeur que représente la nutrition, tout en
    respectant la liberté et le plaisir de manger.

ƒ   Un véritable défi ! Car si associer santé et nutrition est devenu une évidence, en
    pratique, c’est plus compliqué. En effet, l’acte alimentaire et l’activité physique sont
    pluri quotidiens, soumis aux habitudes individuelles, régionales, culturelles, aux
    contraintes des rythmes de vie. Et les enjeux sont différents selon les âges.

ƒ   Pour remplir ses objectifs, Défi Santé Nutrition s'est engagé dans un programme
    original en relevant plusieurs défis :
        Mener une stratégie d’actions sur le territoire national
        Fédérer des partenaires institutionnels, économiques…, en conformité avec les
        référentiels du PNNS
        Maintenir une reconnaissance officielle du PNNS et l'attribution annuelle de son
        label pour ses diverses actions et outils

ƒ   En 2009, Défi Santé Nutrition a atteint ses objectifs et les développe. La structure
    compte quatre diététiciennes à temps plein, une chargée de mission, un médecin
    de santé publique ainsi que de nombreux vacataires. Elle rassemble des
    partenaires institutionnels et privés (Ministère de la Santé et des Sports, Les
    Mousquetaires, Crédit Maritime, Cité du goût et des saveurs…)

ƒ   DSN s'est vu attribuer par le Ministère de la Santé, comme depuis 2005, le label du
    PNNS pour ses actions et outils, en reconnaissance de son action en faveur de la
    nutrition ; et est parrainé par le Pr Serge Hercberg, président du comité de
    pilotage du PNNS.

Ses missions

    ƒ   Informer > Sensibiliser le grand public à la nutrition
    ƒ   Eduquer > Rendre l’individu acteur de sa nutrition
    ƒ   Former > Acquérir des aptitudes professionnelles favorables à la santé
    ƒ   Communiquer > Promouvoir les actions de Défi Santé Nutrition

Défi Santé Nutrition
    ƒ Agréé Formation Professionnelle Continue n° 5 3 29 08139 29
    ƒ Agrément Jeunesse Éducation Populaire n° 29 JEP 07- 173

www.defisantenutrition.fr

                        Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   14
ANNEXE 2

                  SPI OUEST-FRANCE BOUYGUES TELECOM

ƒ   Cette compétition attire chaque année quelques 500 participants et près de
    3500 compétiteurs, professionnels comme amateurs. Il ouvre la saison à la
    Trinité-sur-Mer dans l'un des plus hauts lieux de la course, souvent baptisé la
    Mecque de la voile.

ƒ   Un tel succès ne s'est pas construit par hasard. A cela plusieurs raisons. D'abord, un
    plan d'eau exceptionnel, la baie de Quiberon, ceinturée par la presqu'ile éponyme,
    les iles d'Houat et d'Hoëdic. Et puis l'accès au golfe du Morbihan, écrin unique classé
    au patrimoine mondial de l'Unesco. Quelle que soit la force du vent, la zone est
    quasiment toujours navigable et en pleine eau, malgré les fortes marées.
ƒ   Pas étonnant alors que les aficionados de la voile de tout acabit y ait élu "domicile" et
    aient fait de la Société Nautique de la Trinité (SNT), l'un des plus grands clubs
    nautiques de France. C'est d'ailleurs en collaboration avec cette entité remarquable
    qu'est organisé le Spi Ouest-France Bouygues Telecom. Pour l'anecdote, on
    précisera que c'est à la Trinité-sur-Mer qu'Eric Tabarly a fait construire son Pen
    Duick II avec lequel il remportera la transat anglaise en solitaire en 1964, faisant
    découvrir la plaisance à la France entière.

ƒ   De la régate pour tous
    Avec le développement intense de la plaisance dans l'hexagone, très vite La Trinité
    inaugurera des entrainements de printemps, épreuves préparatoires aux grandes
    régates estivales. C'est de cette idée magique désormais répandue sur tout le littoral
    français, qu'est né le Spi Ouest-France. Aujourd'hui, on y court sur de multiples
    supports répartis en de nombreuses classes, en handicap (comme au golf ou en
    course hippique) pour les bateaux de série et prototypes ;                    ou en monotypie
    (bateaux tous identiques). Premier producteur de bateaux de plaisance au monde, la
    France et ses chantiers viennent y faire courir leurs dernières créations. Et il n'est
    pas rare d'y côtoyer des bateaux étrangers en quête de références. Enfin, on ne
    saurait omettre, pour l'exemple, les grands noms de la voile qui, comme Michel
    Desjoyeaux / double vainqueur du Vendée Globe ou Frank Cammas / skipper des
    Groupama, y ont débuté leurs carrières.

    Repères
    Spi Ouest-France Bouygues Telecom
    32e édition
    Du 1 au 5 avril 2010
    500 participants
    12 classes de bateaux
    www.spi-ouestfrance.com

                        Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   15
VII - CONTACTS

ƒ   Relations Presse Défi Mousquetaires
       Rivacom
       La Vigie
       20 Quai du Cdt Malbert
       29200 Brest - France
       Florence Clisson
       Attachée de Presse
       Mob. +33 (0)6 15 91 17 32
       Tel. +33 (0)2 98 43 21 50
       Fax. +33 (0)2 98 43 68 01
       Email. florence@rivacom.fr

ƒ   Relations Presse Les Mousquetaires
       ITM Communication
       3, allée des Mousquetaires
       91 078 Bondoufle Cedex
       Marie-Christine Lavaux
       Responsable Relations Publiques
       Tel. +33 (0)1 69 64 51 76
       Fax. +33 (0)1 69 64 55 07
       Email. mclavaux@mousquetaires.com
       Vanessa Robineau
       Chargée de communication
       Tel. +33 (0)1 69 64 29 07
       Email. vrobineau@mousquetaires.com

ƒ   Evénementiel et sponsoring Les Mousquetaires
       Bernard Cohen
       Responsable événementiel, sponsoring et vidéo
       Tel. +33 (0)1 69 64 18 36
       Fax. +33 (0)1 69 64 18 44
       Email. bcohen@mousquetaires.com
       Aurélie Morel
       Chargée de Communication Sponsoring
       Email. amorel@mousquetaires.com
       Tél. +33 (0)1 69 64 57 55
       Fax. +33 (0)1 69 64 18 44

ƒ   Gestion de Projet Défi Mousquetaires
       FSC / Agence Conseil en Communication
       36, Rue Dauphine
       35400 Saint-Malo
       François Seguin
       Mob. +33 (0)6 80 73 00 04
       Tel. +33 (0) 977 051 898
       Fax. +33 (0)2 99 21 05 57
       Email. fs2@wanadoo.fr

ƒ   Défi Santé Nutrition
       Rue Alfred Sauvy
       29480 Le Relecq-Kerhuon
       Dr Ronan Le Reun
       Tel. +33 (0)2 98 43 99 17
       Email. le-reun.ronan@orange.fr
       Virginie Auffret / Diététicienne
       Tel. +33(0)6 78 53 34 22
       Email. vauffret.dsn@orange.fr

                       Dossier de Presse Défi Mousquetaires / Spi Ouest-France Bouygues Telecom 2010   16
Vous pouvez aussi lire