BERNARD ET FILS TRAITEUR - '' LA SOLUTION POUR VOS RÉUNIONS VIRTUELLES '''

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 lIVRAISONS multi-adresses
 BERNARD ET FILS TRAITEUR

'' LA SOLUTION POUR VOS RÉUNIONS VIRTUELLES '''
 Envoyez des boîtes repas directement chez les participants de votre
 événement virtuel et profitez de partager votre lunch ou souper en
 toute sécurité (disponible dans plus de 700 villes au Québec).
 Livraison de 20.00$ / boîte dans notre zone desservie.

LIVRAISON MULTI-ADRESSES
PETIT DÉJEUNER - 5 BOÎTES MINIMUM
LE MENU COMPLET À 19.00$
Yogourt aux fruits + granola
Boules d'énergie aux dattes et noix de coco
Muffin anglais, œuf, jambon, fromage (végétarien disponible)
Pomme de terre rissolées
Jus de fruit (orange ou pomme)

JUS MAISON À 7.50$ (500ML) - Minimum de 5 identiques
Le Classique : Jus d'orange fraîchement pressé
Le Pina Colada : Lait de coco, ananas et lime
L'Aurore: Orange, cantaloup, pêche et lime
Le FBK : Framboise, bleuet et kalamansi
Le Réveil matin: Clémentine, orange et fraise
Le Popeye: Poire, épinards et pomme verte
Le Solstice : Melon miel, framboise et raisin rouge
L'Hawai : Ananas, curcuma et gingembre

     Nous prenons en compte les 9 allergies majeures suivantes: produits laitiers, oeufs, blé, fruits de mer, moutarde,
                 arachides, noix, soya, sésame) et ne pourrons garantir un menu adapté à des allergènes différents.       1/8

LIVRAISON MULTI-ADRESSES
MENU DUO - 5 BOÎTES MINIMUM IDENTIQUES
LE MENU FROID À 23.50$                                         LE MENU À RÉCHAUFFER À 23.50$
Salade repas (voir p.3)                                        Plat à réchauffer (voir p.3)
Dessert du jour                                                Dessert du jour

MENU QUATUOR- 5 BOÎTES MINIMUM IDENTIQUES
LE MENU FROID À 34.50$                                         LE MENU À RÉCHAUFFER À 34.50$
Crudités et hummus maison                                      Crudités et hummus maison
Salade repas (voir p.3)                                        Plat à réchauffer (voir p.3)
Duo de fromages du Québec                                      Duo de fromages du Québec
Noix et fruits séchés                                          Noix et fruits séchés
Croûtons                                                       Croûtons
Dessert du jour                                                Dessert du jour

    Nous prenons en compte les 9 allergies majeures suivantes: produits laitiers, oeufs, blé, fruits de mer, moutarde,
                arachides, noix, soya, sésame) et ne pourrons garantir un menu adapté à des allergènes différents.       2/8

LIVRAISON MULTI-ADRESSES
CHOIX DE PLATS À RÉCHAUFFER
Sélection de plat à réchauffer à choisir dans la sélection suivante:
- Macreuse de boeuf et jus de viande réduit, risotto aux pois verts
- Boeuf bourguignon, carottes et champignons, riz pilaf
- Boeuf teriyaki, légumes et nouilles de riz
- Ballotine de pintade farcie accompagnée de pommes de terre aux oignons et à l’ail
- Sauté de poulet à l'indienne, sauce curry-coco, légumes croquants et orge pilaf
- Poitrine de poulet sauce forestière, légumes rôtis et purée de céleri-rave
- Lasagne végétarienne
- Pad thaï au tofu, légumes et nouilles de riz

CHOIX DE SALADE REPAS
- Poulet grillé au pesto et parmesan et salade orzo méditerranéen (orzo, courgettes, aubergines, poivrons grillés, pesto,
  bocconcini, tomates séchées, câpres)

- Saumon sauce yogourt et salade de couscous aux légumes grillés (courgettes, aubergines grillées, canneberges, abricot)

- Tempeh mariné, végannaise au cari et salade mexicaine de légumineuses (pois chiche, haricot rouge, edamame, tomates
  cerises, maïs, poivrons)

       Nous prenons en compte les 9 allergies majeures suivantes: produits laitiers, oeufs, blé, fruits de mer, moutarde,
                   arachides, noix, soya, sésame) et ne pourrons garantir un menu adapté à des allergènes différents.       3/8

LES BOÎTES GOURMANDES
 LA BOÎTE 5@7 - 10 BOÎTES MINIMUM
 LA BOÎTE COMPLÈTE À 50.00$:
 Fromages fins: Saint Paulin, Oka, Gouda Fumé (150g)
 Chutney d'abricots, noix et fruits séchés
 Charcuteries: chorizo, salami de Gênes, prosciutto (150g)
 Gravlax de saumon maison (100g)
 Rillettes de canard OU Tapenade d'olives Kalamata (1 au choix)
 Légumes croquants: carottes, radis, choux-fleur
 Labneh et épices Zaatar
 Bouteille d'huile d'olive (100ml)
 Croûtons maison et croustilles à la betterave

 LA BOÎTE 5@7 VÉGÉTARIENNE - 10 BOÎTES MINIMUM
 LA BOÎTE COMPLÈTE À 45.00$:
 Fromages fins: Saint Paulin, Oka, Gouda Fumé (150gr)
 Chutney d'abricots, noix et fruits séchés
 Falafels (x5) et hummus original
 Tapenade d'olives Kalamata
 Légumes croquants: carottes, radis, choux-fleur
 Labneh et épices Zaatar
 Bouteille d'huile d'olive (100ml)
 Croûtons maison et croustilles à la betterave

Nous prenons en compte les 9 allergies majeures suivantes: produits laitiers, oeufs, blé, fruits de mer, moutarde,
            arachides, noix, soya, sésame) et ne pourrons garantir un menu adapté à des allergènes différents.
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LES BOÎTES GOURMANDES (SUITE)
LA BOÎTE BISTRO (À RÉCHAUFFER) - 10 BOÎTES MINIMUM
MENU 3 SERVICES À 65.00$: (choisir une seule option par catégorie de plat)

Entrée au choix:
- Terrine de pintade à la pistache et croûtons maison
- Tartare de saumon, aneth et citron et croûtons maison
- Risotto à la courge (à réchauffer - option végétarienne)

Plat au choix:
- Jarret d’agneau à la marocaine couscous de chou-fleur, courgettes grillées & sauce au yogourt à la menthe
- Poulet de Cornouaille citron, rattes rôties au gras de canard, carottes 3 couleurs rôties à l’érable
- Macreuse de boeuf, sauce vin rouge, purée de panais à l’huile de truffe, mini pâtissons au beurre
- Saumon papillotte, marinade asiatique et julienne de légumes, nouille de riz et bokchoy au sésame
- Pieuvre grillée, piperade, hummus ail et citron, choux de Bruxelles rôtis au chorizo
- Steak de chou-fleur à la cajun salade de légumineuses tiède et sauce chimichurri (option végétarienne et végan)

Dessert au choix:
- Rocher coco-passion (biscuit fondant à la coco, ganache choco passion, chantilly à la passion, coulis de mangues)
- Mont Blanc à la patate douce (biscuit sablé, chantilly à la cerise, meringue, mousse à la patate douce épicée)
- Tartelette Pistache (financier à la pistache, caramel au beurre salé, pistaches caramélisées)

Offert dans chaque boîte: 2 sachets de thé Monsieur T, lingette Kliin et chocolats fins Geneviève Granbois.

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  Nous prenons en compte les 9 allergies majeures suivantes: produits laitiers, oeufs, blé, fruits de mer, moutarde,
              arachides, noix, soya, sésame) et ne pourrons garantir un menu adapté à des allergènes différents.

LES BOÎTES GOURMANDES (SUITE)
COMPLÉTEZ VOTRE MENU ET AJOUTEZ UN 4ÈME SERVICE
Ajouter une entrée supplémentaire:
- Chou-fleur rôti, chimichurri et salade mexicaine (à réchauffer ou manger froid)          10.00$
- Canard confit et orgeotto aux champignons                                                12.50$
- Pieuvre grillée à la portugaise                                                          15.00$
- Crevettes d’Argentine beurre à l’ail citronné, polenta crémeuse                          15.00$

AJOUTEZ UNE BOUTEILLE DE VIN (AUTRES SUGGESTIONS DISPONIBLES)
Blanc:
- Cellier du Dauphin - France - 9.20$ (200ml)
- Château Pech-Céleyran - Domaine Tour du Pech – 23,50$ (750ml)
- Azul y Garanza, cuvée Vitis - Espagne, Navarre – vin Bio -- 33.00$ (750ml)

Rouge:
- Cellier du Dauphin - France - 9.20$ - (200ml)
- Château Pech-Céleyran - Domaine Tour du Pech – 23,50$ (750ml)
- Poggio Nardone - Rivus Italie - 31,00$ (750ml)

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     Nous prenons en compte les 9 allergies majeures suivantes: produits laitiers, oeufs, blé, fruits de mer, moutarde,
                 arachides, noix, soya, sésame) et ne pourrons garantir un menu adapté à des allergènes différents.

CONDITIONS DE VENTES APPLICABLES AUX LIVRAISONS MULTIPLES
                  Entente de paiement :
                  Acompte exigé de 50% du montant total de la proposition à l’approbation du contrat et 50% ou la balance, la veille de la
                  livraison.

                  Nombre d’invités confirmés : Veuillez nous confirmer le nombre d’invités, incluant le choix de menu et les restrictions
                  alimentaires, 5 jours ouvrables avant l’événement. Aucun changement ne pourra être pris en compte passé ce délai.

                  Annulation:
                     •annulation demandée plus de 11 jours ouvrables avant votre événement, le dépôt vous sera remboursé. Toutefois, des
                     frais d’administration de 15% du montant total seront facturés.
                     •annulation demandée entre 10 et 6 jours ouvrables précédant la date de votre événement, nous vous facturerons 50%
                     du prix total.
                     •annulation demandée 5 jours ouvrables (ou moins) précédant l’événement, nous facturerons 100% de la commande.

                  Allergies:
                  Nous vous prions de nous aviser de toute allergie de l’un de vos invités pour que nous puissions prendre un maximum de
                  précautions. Nous prenons en compte les 9 allergies majeures suivantes: produits laitiers, œufs, blé, fruits de mer,
                  moutarde, arachides, noix, soya, sésame, sulfites) et ne pourrons garantir un menu adapté à des allergènes autres. De plus,
                  notre entreprise n'étant pas exempte d'allergène, nous ne pouvons garantir l’absence de traces d’ingrédients allergènes dans
                  nos plats.

                  Cadeaux clients :
                  Si vous souhaitez ajouter un cadeau supplémentaire hors de notre liste dans vos boîtes, veuillez vous assurer ne nous faire
                  acheminer le dit cadeau, 5 jours ouvrables avant l'événement. (frais de manutention applicable).
Boîte gourmande

                                                                Contactez nos conseillers pour obtenir une soumission.                          7/8

CONDITIONS DE VENTES (SUITE)
                  Livraison :
                      •Zone desservie: livraisons possibles à travers la province de Québec (confirmer les codes postaux avec votre conseiller).

                     •Horaire de livraison: les livraisons sont effectuées entre 6h00 et 20h00. Lors d'une forte période d'achalandage (ex:
                     Noël), les horaires peuvent varier. Si vous avez un événement à une heure précise, veuillez communiquer les heures avec
                     votre conseiller et déterminer les meilleures possibilités de livraison. Nous ne sommes pas responsable de tout retard
                     causé par un accident de la route, des intempéries ou autres.

                     •Transporteur: les livraisons sont effectuées par des transporteurs indépendants de Bernard et Fils. Chaque livreur doit
                     vous avertir de son passage en sonnant et déposera le colis au pied de votre porte s'il en a l'accès. Bien que nous
                     travaillons avec des partenaires de confiance, nous ne sommes pas responsable du respect de ces consignes par les
                     employés du transporteur.

                     •Tour à condos ou de logements: pour une livraison dans une tour, en l'absence du client, le livreur déposera le colis dans
                     le hall commun.

                     •Adresses de livraison: veuillez noter que nous ne sommes pas responsable de l'exactitude des adresses que vous nous
                     fournissez. Dans le cas où l'une des adresses serait erronée, le transporteur ne pourra pas relivrer le colis et la boîte sera
                     considérée perdue, sans possibilité de remboursement. Toutes les adresses doivent être confirmées 5 jours ouvrables
                     avant la date de livraison. Passé ce délai, aucun changement ne sera autorisé, le transporteur ne pouvant modifier sa
                     route (changement d’adresse non autorisé).

Boîte gourmande

                                                                Contactez nos conseillers pour obtenir une soumission.                           8/8

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        ADRESSE POSTALE
    3035 rue Ste-Catherine Est,
    Montréal (Québec) H1W 3X6

           ADRESSE E-MAIL
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    NUMÉRO DE TÉLÉPHONE
                  (514) 525 0121

                    Édition 2021
                              6/6