LISTE DES PRIX MEETINGS & EVENTS 2020 - Martins Hotels
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LISTE DES PRIX
MEETINGS & EVENTS 2020
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve • Rue de l’Hocaille 1 -B-1348 Louvain-La-Neuve
Martin’s All Suite • Rue de l’Hocaille 2 – B-1348 Louvain-La-Neuve
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I1I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I2I Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
SOMMAIRE
• FORFAITS SÉMINAIRES 4
• SÉMINAIRES À LA CARTE 5
• COCKTAILS & CANAPÉS 6
• STREET FOOD 7
• COCKTAILS DÎNATOIRES 8
• MENUS & PLATS À LA CARTE 9
• VINS & OPEN BAR 10
• FRAIS DU PERSONNEL 11
• CAPACITÉS ET PLANS DES SALLES 12
• DIVERS - NOUS CONTACTER 13
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I3I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
F O R FA I T S S É M I N A I R E S
TOUS LES FORFAITS INCLUENT
• La location de la salle de réunion avec WiFi, un projecteur LCD, un flipchart et un écran
• Papier, crayon, eau plate et eau pétillante
• Pause-café en permanence, avec café, thés, jus d’orange, fruits frais, viennoiseries du jour
• Un déjeuner servi dans l’une de nos salles, eaux, soft drinks et cafés inclus. (faites votre choix ci-dessous)
• Les forfaits sont disponibles à partir de 8 participants
FORFAIT HEALTHY FORFAIT BUFFET FORFAIT 2 ou 3 OFFRES WELLNESS
STANDING LUNCH SERVICES 15 MIN
€ 70 € 79 € 75,50 ou € 79 + €150 /groupe
Déjeuner buffet du marché Déjeuner 2 ou 3 services - Relaxation dynamique
Buffet Sandwiches
(min.30 personnes) au choix du Chef - Automassage (max 16
personnes)
- Massage postural assis
(max 10 personnes)
Autres options sur demande
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I3I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
SÉMINAIRES À LA CARTE
PA U S E S & B R E A K FA S T DÉJEUNERS
Pause-café d’accueil Le buffet du marché (min.30 personnes) € 40,00
Café, thés, jus d’orange, viennoiseries du jour € 6,50
« Breakfast to meet » Le buffet Healthy Standing Lunch
Café, thés, jus de fruits, croissants, pains au chocolat, Potage du jour, sélection de sandwiches,
yaourts, fruits, barres céréales et smoothies € 10,50 de salades, de quiches et dessert du jour € 31,00
Pause-café demi-journée € 10,50 Lunch 3 services du jour € 40,00
Boissons non alcoolisées, eaux et café durant le lunch € 8,50
Pause-café en permanence € 16,00
Supplément vins € 4,00
Soft drinks et eaux aromatisées dans votre salle de réunion € 5,00
LOCATION SALLE: TARIF SELON LA SALLE SOUHAITÉE
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I5I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
CC O
O CC KK TTAA II LL SS & C A N A P É S
C O C K TA I L S CANAPÉS
Bubbles Cuillères et verrines 3 pièces € 7,50
1 flûte de Cava € 6,00 5 pièces €11,50
1 flûte de bulles belges € 7,50
Champagne Pain surprise
1 flûte de Champagne € 9,00 50 mini-sandwiches variés € 94,00
Bubbles time
Cava, mix de cacahuètes 1/2h € 10,00 Assortiment de légumes healthy
1h € 15,00 Légumes frais et potage de saison € 7,00
Belgian Bubble time
Bulles belges Ardoise de salaisons belges € 4,00
mix de cacahuètes 1/2h € 12,50
1h € 18,00
Champagne time Ardoise de fromages belges € 4,00
Champagne
mix de cacahuètes 1/2h € 15,00
1h € 23,00 Ardoise mixte de fromages et salaisons belges € 4,00
Wine time
Verre de vin blanc ou vin rouge € 3,50
Vin blanc, vin rouge
mix de cacahuètes 1/2h € 7,50
1h € 10,00
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I7I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
C O C K TA I L S D Î N AT O I R E S
«Cocktails Dînatoires»: à partir de 30 convives
P L AT S DESSERTS
Soupe de légumes bio Cheesecake aux agrumes et spéculoos
Vichyssoise d’asperges blanches, crevettes grises et focaccia Panna cotta aux fruits de la passion et crumble « Oréo »
Salade de fusillis, courgettes, brocolis et pignons de pin Mousse au chocolat, espuma pop-corn
Taboulé de quinoa, légumes de saison et pesto Crème chocolat
Salade de lentilles, espuma de betterave rouge épicé et fromage de chèvre frais Salade de fruits de saison
Tiramisu de foie gras au pain d’épice, confit d’oignon rouge Riz au lait, tartare de fraises et crumble de sablé à la fleur de sel
Flan de courgette, Pancetta et feta belge Trifle « B.Comme » (compotée de fruits de saison épicée, pâtissière de
Ceviche d’espadon, agrumes, gingembre et coriandre betterave rouge et financier noisette)
Tartare de tomates, crevettes grises et tofu Tiramisu au spéculoos
Mousse de chèvre frais, tartare de fraises au balsamique Assortiment de mini crèmes brûlées
Risotto de millet, carottes, courgettes et Vieux Brugge Assortiment de Smoothies
Poêlée de courgettes et champignons, feta et petit épeautre
Bruschetta de pain de ferme, chèvre frais et Coppa
Bœuf sauté au tamari, brocolis, carottes et miel
Saltimbocca de veau, tomme belge et jambon d’Ardenne
Brochette de volaille fermière
Mini-burgers « B-comme »
Crevettes rouges sauvages sautées, Tequila et citron vert
Dés de saumon laqué au pesto, « Belle de Fontenay » confites et fleur de sel AU CHOIX:
Copeaux de cabillaud poché au lait de ferme, crème de moule au safran 5 plats, 2 desserts, boissons non alcoolisées, vins et bières € 57,50
Par plat supplémentaire + € 2,00
Waterzooï de solettes à la Tartufata
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I9I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
À LA CARTE
ENTRÉES
Magret de canard aux cerises noires, polenta gratinée au Parmesan
Duo de croquette crevettes et fondue fromages Noisette de veau rôtie, crème de chicon au pain d’épices, mousse de céleri
Tartare de thon (pêche durable) pamplemousse rose, coriandre et guacamole Pavé de bœuf grillé, légumes sautés, frites et sauce Choron
Carpaccio de veau « vitello tonnato »
Terrine de canard « maison », mesclun de jeunes pousses
Carpaccio de saumon façon « Thaï »
Tartare de boeuf à l’italienne, focaccia grillée, parmesan et roquette
Salade de fusilli, courgettes, brocolis et pignon de pin
Brandade de cabillaud, panisse, pesto et roquette
Salade Martin’s « Terre » (Volaille, Pancetta et asperges vertes rôties, parmesan DESSERTS
et vinaigrette Balsamique)
Salade Martin’s « Mer » (gambas, Saint-Jacques, crevettes grises et vinaigrette Salade de fruits de saison
au piment doux et miel) Panna Cotta aux fruits frais de saison et crumble de sablé breton
Brandade de cabillaud au chorizo, pain de ferme grillé à l’huile d’olive Mousse au chocolat, espuma pop-corn
Crumble de pomme aux amandes, glace vanille
Framboisier au chocolat
P L AT S Tiramisu au spéculoos
Cheesecake aux fruits rouges
Fusilli au courgettes, pesto, tomates cerises et parmesan Brésilien (dacquoise aux amandes et noix, crème au beurre café, noix
Nouille sauté façon « Thaï » caramélisé et glaçage chocolat au lait)
Fricassée de loup de mer au coulis de crustacé, purée à l’huile d’olive et légumes Assortiment de fromages, pain aux noix
de saison
Filet de bar rôti, risotto d’orge perlée, aubergine et olive Taggiasche
Filet de cabillaud « royal » rôti, stoemp de légumes de saison et émulsion de fines
herbes
Dos de saumon grillé, purée aux tomates confites, courgettes sautées, crème de
basilic
Filet de Coucou de Maline aux pleurotes, gratin dauphinois à la Tartuffatta et
3 services € 40,00
légumes sautés 4 services € 49,00
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I 10 I
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Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
VINS ET FORMULES OPEN BAR
HEURES FORMULE FORMULE
OPEN BAR 1 OPEN BAR 2
Sélection ‘Maison’ € 12,50
1H € 10,50 € 15,00
Sélection ‘Vins français’ € 15,00
2H € 15,00 € 19,00
Sélection ‘Vins italiens’ € 15,00
3H € 18,00 € 22,50
4H € 20,50 € 25,00
5H € 22,50 € 28,00
Softs - Eau Softs - Eau
plate, eau plate, eau
pétillante et pétillante et
eaux eaux
Les sélections vins s’entendent de la manière suivante : aromatisées – aromatisées –
½ bouteille de vin, Jus de fruits- Jus de fruits-
½ litre d’eau Bières - Vin Bières - Vin
1 café/thé par personne. blanc et vin blanc et vin
rouge rouge
Whisky – Vodka
– Gin - Rhum
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I 11 I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
FRAIS DE PERSONNEL
F R A I S D E P E R S O N N E L PA R H E U R E *
Maitre d’hôtel € 45,50
Service vestiaire [prix pour 1 personne minimum 4h] € 25,00
Service parking [prix pour 1 personne minimum 4h] € 25,00
Service hôtesse [prix pour 1 personne minimum 4h] € 37,00
Frais de personnel par serveur [au-delà de 1h00 du matin] € 33,00
*L’établissement se réserve le droit de facturer les dépassements horaires ainsi que tout changement de manière générale qui nécessite des
heures supplémentaires du personnel par rapport aux prestations initialement prévues.
Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I 12 I
Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com
Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-NeuveC A PA C I T É S E T P L A N S D E S S A L L E S Prix par personne HTVA et service inclus, valables jusque décembre 2020 I 13 I Martin’s Agora City Resort • +32 (0)10 77 20 20 • lln@martinshotels.com • martinshotels.com Martin’s Louvain-La-Neuve & Martin’s All Suites • Rue de l’Hocaille 1-3 – B-1348 Louvain-La-Neuve
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Morgane Leclercq
TEAM BUILDING & SÉMINAIRES
Meeting & Event Coordinator
DE MOTIVATION +32 10 77 48 14 / +32 477 73 34 96 i
En extérieur ou en intérieur, les expériences morgane.leclercq@martinshotels.com
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