BRAUN MR6550MCA Mode d'emploi
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BRAUN MR6550MCA Mode d’emploi
MR 6500 BC HC Titel KURTZ DESIGN 12.07.07 4196 379
98575356_MR6000_P1 Seite 1 Freitag, 29. Februar 2008 8:13 08
Multiquick
Minipimer
MR 6500 BC
MR 6550 BC-HC
MR 6550 M BC-HC
t urb o
60
0 W a tt turbo
www.braun.com/register Type 419198575356_MR6000_P2 Seite 1 Freitag, 29. Februar 2008 8:15 08
Braun Infolines
Deutsch 6, 30 D A 00 800 27 28 64 63
00 800 BRAUNINFOLINE
English 8, 30
CH 08 44 - 88 40 10
Français 10, 30
GB 0800 783 70 10
Español 12, 30
IRL 1 800 509 448
Português 14, 30
F 0 810 309 780
Italiano 16, 30
B 0 800 14 592
Nederlands 18, 31
E 901 11 61 84
Dansk 20, 31
P 808 20 00 33
Norsk 22, 31
I (02) 6 67 86 23
Svenska 24, 31
NL 0 800-445 53 88
Suomi 26, 31
DK 70 15 00 13
Ελληνικ 28, 31
N 22 63 00 93
S 020 - 21 33 21
FIN 020 377 877
HK 852-25249377
(Audio Supplies Company Ltd.)
Internet:
www.braun.com
www.service.braun.com
Braun GmbH
Frankfurter Straße 145
61476 Kronberg/Germany
98575356/II-08/M
D/GB/F/E/P/I/NL/DK/N/S/FIN/GR98575356_MR6000_P3 Seite 3 Freitag, 29. Februar 2008 8:16 08
MR 6550 M BC-HC
MR 6550 BC-HC
MR 6500 BC
B
t u rb o C
A
600
W att turbo
D E
F
F
G
H
I
J
K
L
t u rb o
1 2 3
t urbo
t u rb o
t u rb o
click!
15…20°C 4…8°C
max.
t u rb o
4x max. 400 ml
1 2 3
t ur
bo
t u rb o t u rb o
click!
t u rb o
398575356_MR6000_P4 Seite 1 Freitag, 29. Februar 2008 8:16 08
BC HC
a a
e
b b
f
c c
d d
A
1 2 3
12
t urbo
6
4 5 6
BC t urbo
t urbo
t urbo
6
t urbo
7 8 9
HC
B
1 2 3
t urbo
4 5 6 7
t urbo
t urbo
r
eze
Fre
C
BC
BC HC
498575356_MR6000_P5 Seite 1 Freitag, 29. Februar 2008 8:17 08
BC turbo
speed turbo HC speed turbo
turbo
turbo turbo
turbo turbo
max. +/- max. +/-
400 g 30 sec turbo 100 g 5 sec 7…15
1cm 1cm
200 g 20-30 sec turbo 100 g 20 sec 15 +5 sec
1cm 1cm
250 g 15 sec 1…4 50 g 5 sec 1…15
30 g 15 sec turbo 10 g 5 sec turbo
30 15 sec 4…15 7 5 sec 1…15
250 g 15 sec 1…7 80 g 10 sec 1…15
350 g 15 sec 8…15 +5 sec 80 g 5 sec 1 +5 sec
400 g 15 sec 8…15 +5 sec 100 g 10 sec 1 +5 sec
150 g 60 sec turbo 100 g 10 sec turbo
+
+ milk 700 ml 15 sec turbo 90 g + 25 45 sec turbo
ml
598575356_MR6000_P6-36 Seite 10 Freitag, 29. Februar 2008 8:26 08
Français
Nos produits sont conçus et fabriqués pour 1. Insérez le bloc moteur A dans le pied mixeur F
satisfaire aux plus hautes exigences de qualité, de jusqu’à ce qu’il s’enclenche et se verrouille.
fonctionnalité et de design. Nous espérons que votre 2. Introduisez le mixeur dans le récipient et ensuite
nouveau préparateur culinaire Braun vous apportera seulement appuyez sur la touche marche/arrêt B
entière satisfaction. ou la touche turbo C .
3. Pour démonter l’accessoire pied mixeur, appuyez
sur les boutons D et retirez le pied mixeur.
Attention
Lisez le mode d’emploi attentivement et en entier Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol mesureur
avant d’utiliser cet appareil. G , aussi bien que dans d’autres récipients. Si vous
utilisez le mixeur directement dans une casserole
• Les lames sont très tranchantes ! pendant la cuisson, retirez-la d’abord du feu pour
• Débranchez systématiquement l’appareil lorsque protéger votre mixeur de toute chaleur excessive.
vous ne l’utilisez pas, et avant de monter ou de
démonter des accessoires, de le nettoyer ou de le
ranger.
• Cet appareil n’est pas destiné à des enfants ou Comment utiliser le fouet métal
à des personnes aux capacités mentales et
Utilisez le fouet métal uniquement pour fouetter la
physiques réduites à moins qu’elles ne soient
crème, monter les blancs en neige, mixer gâteaux,
sous la surveillance d’un adulte responsable de
mousselines et desserts réalisés à base de
leur sécurité. Mais de manière générale nous
préparations.
recommandons de maintenir cet appareil hors de
1. Insérez le fouet métal I dans le système
portée des enfants.
d’entraînement du fouet H , puis insérez le bloc
• Ne pas passer le bloc moteur A ni le système
moteur A dans le système d’entraînement jusqu’à
d’entraînement du fouet H sous l’eau, ni les
ce qu’il s’enclenche.
plonger dans l’eau.
2. Introduisez le fouet métal dans un récipient et
• Les appareils électriques Braun répondent aux
ensuite seulement appuyez sur la touche marche/
normes de sécurité en vigueur. Leur réparation ou
arrêt B pour le faire fonctionner.
le remplacement du cordon d’alimentation doivent
3. Pour démonter l’accessoire fouet métal après
être effectués uniquement par les Centres de
l’utilisation, appuyez sur les boutons D et retirez-
Service Agréés Braun. Des réparations effectuées
le du système d’entraînement. Ensuite, retirez le
par du personnel non qualifié peuvent causer
fouet métal du système d’entraînement.
accidents ou blessures à l’utilisateur.
• Avant de brancher l’appareil, bien vérifier que la
Pour de meilleurs résultats :
tension correspond à celle indiquée sous l’appareil
• Utiliser un bol grand au lieu du bol mesureur G .
(bloc moteur).
• Déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d’une
• Cet appareil a été conçu pour une utilisation
montre en le maintenant légèrement incliné.
domestique.
• Le bol mesureur G et le (grand) bol hachoir (c) ne
Crème fouettée
peuvent pas être utilisés dans les fours à micro-
Fouettez jusqu’à 400 ml de crème fraîche
ondes.
(min 30% de matière grasse, 4–8 °C)
Commencez à vitesse basse (1), puis, tout en
fouettant, augmentez la vitesse jusqu’à 15.
Description
A Bloc moteur Oeufs en neige
B Interrupteur marche/arrêt pour utilisation avec le Fouettez jusqu’à 4 blancs d’oeufs à la fois.
variateur de vitesses Commencez à vitesse moyenne (7), puis, tout en
C Touche turbo fouettant, augmentez la vitesse jusqu’à 15.
D Bouton de déverrouillage des accessoires
E Variateur de vitesses électronique
F Pied mixeur
G Bol mesureur avec couvercle hermétique Comment utiliser le(s) bol(s) hachoir
H Système d’entraînement du fouet
Bol « HC » Bol « BC »
I Fouet métal
(a) Système (a) Système
J Bol « HC »
d’entraînement d’entraînement
K Bol « BC »
du bol hachoir du bol hachoir
L Accessoire pour piler la glace à placer dans le
(b) Lame (b) Lame
bol « BC »
(c) Bol hachoir (c) Grand bol
(d) Socle/couvercle (d) Socle/couvercle
anti-dérappant anti-dérappant
Utilisation des vitesses (e) Couteau pour
Lorsque vous appuyez sur la touche marche/ arrêt B , la glace
la vitesse correspond à celle sélectionnée avec le (f) Accessoire pour
variateur de vitesses électronique E . Plus la vitesse piler la glace
sélectionnée est élevée, plus les résultats sont
rapides. Les bols hachoir « HC » et « BC » sont tout à fait
adaptés pour hacher de la viande, du fromage, des
Cependant, la vitesse maximum ne peut être atteinte oignons, des herbes, de l’ail, des carottes, des noix,
qu’en appuyant sur la touche turbo C . Vous pouvez des amandes, des pruneaux, etc …
aussi utiliser la fonction turbo pour utiliser le maxi- Pour hacher des aliments durs (exemple : fromage à
mum de puissance de manière instantanée sans avoir pâte dure), utilisez la fonction turbo C .
à faire de changement sur le variateur de vitesses
électronique. Remarque :
Ne hachez pas des aliments extrêmement durs, tels
Selon le type d’utilisation, nous vous recommandons que noix de muscade, grains de café et autres grains.
l’utilisation des vitesses suivantes :
Pied mixeur 1…turbo Utilisez le bol « HC » pour de petites quantités. Il est
Bol hachoir 1…turbo particulièrement adapté pour hâcher herbes et
Fouet métal 1…15 piments (avec de l’eau).
Utilisez le bol « BC » pour de plus grandes quantités
et pour des aliments durs comme le parmesan ou le
Comment utiliser votre mixeur chocolat.
Le mixeur est parfaitement adapté à la préparation de De plus, le bol « BC » est adapté pour de nombreuses
sauces, soupes, mayonnaise, aliments pour bébé, autres utilisations comme les milk-shakes, boissons,
ainsi qu’à celle des boissons mixées et milk-shakes. purées, pâtes légères et pour piler la glace.
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Avant de hacher … bol hachoir de façon à piler la glace directement dans
• découpez la viande, le fromage, les oignons, l’ail, la purée de fruits.
les carottes, les piments (voir guide d’utilisation
page 5)
• enlever les tiges et dénoyautez les aliments Nettoyage
• enlevez les os, les tendons et les nerfs de la (voir image partie C)
viande. Nettoyez le bloc moteur A et le système d’entraîne-
ment du fouet H avec un tissu humide seulement.
Pour de meilleurs résultats, regardez la vitesse Le système d’entraînement (a) du bol hachoir « BC »
recommandée dans le guide d’utilisation. peut être rincé sous l’eau du robinet, mais ne doit
pas être plongé dans l’eau.
Hacher Tous les autres éléments peuvent être nettoyés au
(voir image partie A, page 4) lave-vaisselle. Cependant, après avoir effectué des
1. Enlevez avec précaution le plastique des lames préparations à base d’aliments très salés, il est
du couteau (b). Attention : les lames sont très préférable de rincer immédiatement le pied mixeur.
tranchantes ! Manipulez-les toujours en tenant la Faites aussi attention à ne pas mettre trop de
partie supérieure en plastique. détartrant ou de produit vaisselle dans votre lave-
2. Appuyez le couteau sur l’axe central du bol vaisselle.
hachoir (c) jusqu’à ce qu’il s’énclenche.
Bol hachoir « HC » : appuyez sur les couteaux Si vous utilisez le mixeur pour la préparation de
et tournez-les de 90° jusqu’à ce qu’ils s’enclen- légumes colorés (exemple : carottes), les parties en
chent. Placez toujours le bol hachoir sur son socle plastique de l’appareil peuvent être colorées. Dans ce
anti-dérapant (d). cas, enduisez ces parties avec de l’huile végétale
3. Mettez les aliments dans le (grand) bol hachoir. avant de les mettre dans le lave-vaisselle.
4. Placez le système d’entraînement (a) sur le
(grand) bol hachoir. Exemple de recette
5. Insérez le bloc moteur A dans le système
d’entraînement jusqu’à ce qu’il s’enclenche. Mayonnaise (utilisation du pied mixeur)
6. Appuyez sur le bouton B ou C pour faire 200 – 250 ml d’huile
fonctionner le bol hachoir. Pendant son fonction- 1 œuf
nement, maintenez le bloc moteur avec une main 1 cuillère à soupe de jus de citron ou vinaigre
et le (grand) bol hachoir avec l’autre. Sel et poivre
• Hachoir « BC » : Lorsque l’on hache des Mettre tous les ingrédients dans le bol mesureur dans
aliments dur, appuyer sur le moteur. l’ordre mentionné ci-dessus. Introduire le pied mixeur
• Hachoir « HC » : Ne pas faire fonctionner le jusqu’au fond du bol, le mettre en marche (utilisez la
hachoir « HC » pendant plus de 2 minutes. touche turbo C ) jusqu’à ce que l’huile se mélange au
7. Après l’utilisation, appuyez sur les boutons D reste de la préparation.
pour enlevez le bloc moteur. Ensuite, sans arrêter le mixeur, bougez le doucement
8. Vous pouvez ensuite enlever le système d’entraî- de haut en bas jusqu’à ce que tout soit bien mélangé
nement. et que la mayonnaise ait épaissi.
9. Retirez les couteaux avec précaution.
10. Enlevez ensuite les aliments du (grand) bol Sauce à l’avocat (utilisez le bol hachoir « BC »)
hachoir. Le socle anti-dérapant sert aussi de Hachez une gousse d’ail
couvercle hermétique pour le grand bol hachoir. Ajoutez 2 avocats bien mûrs (coupés en quartiers,
sans le noyau)
1 cuillère à soupe de jus de citron
Utilisations supplémentaires pour le bol 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
hachoir « BC » 150 ml de yaourt
1/2 cuillère à café de sucre, sel et poivre
Milk-shakes, boissons, purées En utilisant le touche turbo C , mélangez pendant
(pour les purées, si vous préférez un résultat très fin, environ 1 minute.
vous pouvez aussi utiliser le pied mixeur dans le
grand bol « BC »). Crème d’anchois (utilisez la lame « BC »)
30 g de filets d’anchois vidés
Pâtes légères (pâte à crêpes) 200 g de fromage à tartiner type « Saint Morêt »
versez d’abord les liquides dans le grand bol, ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
ensuite la farine, puis les œufs. En appuyant sur la Mettez tous les ingrédients dans le bol mixeur.
touche turbo C , mixez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit Ajustez la vitesse du mixeur sur le minimum
lisse. Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt B jusqu'à ce
que la préparation devienne homogène.
Glace pilée Terminez en appuyant sur la touche turbo C .
(voir image partie B) Vous pouvez varier cette recette en utilisant des
1. Placez l’accessoire pour piler la glace (f) dans le ingrédients tels que le saumon, le Roquefort, le
grand bol. Assurez-vous qu’il soit bien mis en fromage bleu à la place des filets d’anchois.
place.
2. Placez la tige du couteau pour piler la glace (e) Crème glacée (utilisez le bol hachoir « BC »)
dans le trou central de l’accessoire pour piler la 100 g de framboises (congelées)
glace, et appuyez dessus. 10 g de sucre en poudre
3. Remplissez de glaçons l’accessoire pour piler la 80 g de crème liquide
glace. Mettez tous les ingrédients dans le bol hachoir,
4. Placez le système d’entraînement sur le grand bol. appuyez sur la touche turbo C et mélangez pendant
5. Insérez le bloc moteur sur le système d’entraîne- environ 30 secondes. Servez immédiatement.
ment jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
6. Appuyez sur la touche turbo C jusqu’à ce que tous Sujet à modification sans préavis.
les glaçons soient pilés. Après l’utilisation,
appuyez sur les boutons D pour enlever le bloc Cet appareil est conforme aux normes
moteur. Enlevez ensuite le système d’entraîne- Européennes fixées par les Directives
ment, le couteau pour la glace et l’accessoire pour 2004/108/EC et la directive Basse Tension
piler la glace. 2006/95/EC.
7. Enlevez la glace pilée ou mettez simplement votre
boisson dans le grand bol pour la servir à table. A la fin de vie de votre appareil, veuillez ne pas
le jeter avec vos déchets ménagers. Remettez-
Alternative : Mixez d’abord les fruits dans le grand le à votre Centre Service agréé Braun ou
bol avel les couteaux pour hacher (b), en le remplis- déposez-le dans des sites de récupération
sant jusqu’à 0,5 litre maximum. Enlevez les lames et appropriés conformément aux réglementations
placez l’accessoire pour piler la glace dans le grand locales ou nationales en vigueur.
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