CATALOGUE 2019 Pruneaux, fruits secs, fruits moelleux & autres gourmandises biologiques - Lou Prunel
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CATALOGUE 2019 Pruneaux, fruits secs, fruits moelleux & autres gourmandises biologiques
Édito
Petite histoire...
Le développement de Lou Prunel est
entièrement lié a celui de ses producteurs
grande aventure !
sous contrat.
C’est le point de départ. Michel et Josette Galant,
Pour le pruneau d’Agen bio ce sont des
contrats de 5 ans et pour les fruits secs ce sont agriculteurs en Lot-et-Garonne, choisissent de convertir
des engagements annuels avec des exigences 1969 en agriculture biologique leurs vergers de pruniers.
Sommaire
sur la qualité.
Avec quelques autres agriculteurs, ils font partie des
Une nouvelle ère va s’imposer avec pionniers de la filière « pruneaux d’Agen Bio ».
un engagement fort auprès de nos
consommateurs sur l’origine des produits,
p. 3 leur qualité et aussi sur l’équilibre économique
Petit e histo ire... gran de des filières.
aven ture ! 1982 Ils fondent la société Lou Prunel.
Nous vivons donc ces moments avec attention,
p. 4 sérieux et pragmatisme.
Les nouv eaut és 2019
L’expansion des grandes surfaces bio va Leur fille Laurence Boquet leur
p. 6 continuer. Le consommateur exigeant de succède et Alain Brugalières, fort de
Nos prun eaux 2002
bio, de transparence, de qualité gustative est
son expérience dans le bio, entre au
p. 10 toujours au rendez-vous dans nos points de
Les tart inab les vente. capital de l’entreprise.
p. 11 L’enjeu pour Lou Prunel et LP Bio est de lui
Les P’tit Enca s proposer des gammes élargies, pratiques,
plus respectueuses de l’environnement avec Alain Brugalières devient producteur
p. 12
Les fruit s moel leux les produits en vrac et en emballages destinés 2007 de pruneaux bio sur les côteaux de
à la mobilité.
p. 14 la vallée du Lot.
Les fruit s secs LP Bio Nous sommes ici !
Nous saurons répondre à ses exigences bien
Au cœur du Lot-et-Garonne, fondées et nos clients, les magasins spécialisés
p. 16 entourés de nos vergers...
Le vrac bio, auront à cœur de diffuser dans leurs
rayons la plupart de nos nouveautés. Nouvelle usine, nouvelle image. Lou Prunel
p. 17 2016 adopte un nouveau process encore plus
Les box Un nouveau service commercial sera à
votre service en 2019. Son expérience et sa respectueux de l'environnement.
compétence vont nous aider à vous rencontrer
plus souvent et à saisir ensemble de nouvelles
opportunités.
Nouvelle gamme LP Bio : des
2017 fruits secs en petites portions
en sachets refermables.
Laurence BOQUET
FONDATRICE & PRODUCTRICE Les P'tit Encas : une gamme de
2018 snacking sain : 3 mini sachets à
emporter partout.
Lou Prunel lance les mélanges de fruits secs,
2019
des pruneaux resséchés à 26% d’humidité,
Alain BRUGALIÈRES
GÉRANT & PRODUCTEUR ainsi que des corbeilles de fruits secs.
5
Les nouveautés Les nouveautés
Les pruneaux resséchés à 26% d’humidité les mélanges
Ce produit est idéal pour la cuisine, mais peut être C’est un produit inédit, nous sommes les premiers à Lou Prunel lance en 2019, 2 références de mélanges de fruits secs : le Cocktail
également dégusté tel quel, ou encore infusé dans le lancer sur le marché. Santé et le Cocktail Tonique.
de l’eau chaude, du thé ou n’importe quel jus pour Ces 2 références seront disponibles en doypacks LP BIO (150 g), en format
lui redonner son moelleux. Il ne rentre pas en concurrence avec les pruneaux snacking P’tit Encas (50 g) et en vrac (3 kg).
vrac actuels, qui sont avec noyaux et de calibre plus
Ces pruneaux ne sont pas pasteurisés. Ils sont gros 44/55, pour la dégustation. C’est vraiment un
conditionnés dans un carton, protégés par un sac produit différent, complémentaire.
non fermé. Leur faible taux d’humidité leur permet
d’être conservés à température ambiante, avec une Plus facile pour se servir dans les bacs à pelle
DLUO de 15 mois. (avantage consommateur).
À retrouver
C’est un réel avantage par rapport aux pruneaux
vrac existants sur le marché qui ont une DLUO après
Bacs et trémies plus facile à remplir et à nettoyer
(avantage magasin).
en pages LP BIO,
ouverture du sachet de 2 semaines, et qui sont à snacking & vrac
conserver de préférence dans un endroit frais.
À retrouver
en page Vrac
C'EST UN PRODUIT INEDIT,
NOUS SOMMES LES PREMIERS A LE LANCER
SUR LE MARCHE
COCKTAIL TONIQUE
Bananes + Canneberges + Amandes + Raisins
COCKTAIL SANTÉ
C’est un grand allié des sportifs ! Le Cocktail Tonique est
Graines de Courge + Canneberges + Goji +
un mélange de fruits riches en vitamines, antioxydants,
magnésium, glucides, fibres et protéines. Leur valeur Noix de Cajou + Raisins
énergétique est très élevée ce qui apporte aux sportifs le
Une dose de superfruits pour un apport énergétique fort !
plein d’énergie avant, pendant et après l’effort.
Le Cocktail Santé est riche en antioxydants, magnésium,
vitamines et minéraux, ce qui constitue un stimulant
pour le système immunitaire qui permet de prévenir des
maladies.
6 7
Nos pruneaux
Lou Prunel marque sa différence...
Un nouveau procédé de réhydratation à la vapeur confère aux
Les pruneaux d’Agen pruneaux Lou Prunel une qualité bien meilleure :
• Au niveau gustatif : le pruneau garde tout son sucre car il est
moins lessivé ;
Lou Prunel a sélectionné pour vous les meilleures variétés
• Au niveau visuel : le pruneau est moins collant.
et mis au point des cahiers des charges de conduite des
vergers de récolte et de séchage.
et engage l’usine dans un procédé de gestion de l’eau :
Le résultat de cette exigence : une qualité organoleptique
• Consommation de l’eau inférieure et maîtrisée ;
incontestée et une traçabilité pour le meilleur du fruit.
• Recyclage d’une partie de l’eau ;
• Retraitement de l’eau en interne via une station d’épuration.
PRUNEAUX D’AGEN DÉNOYAUTÉS 33/44 GÉANT PRUNEAUX D’AGEN 33/44 GÉANT (33 à 44 fruits au 500 g)
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB COUCHES COLIS
PAR PALETTE PAR PALETTE CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
SA02PRSN33 3 543 267 102 034 250 g 15 12 96
33/44 SA02PR33 Pruneaux d’Agen biologiques Géant 33/44 3 543 267 102 331 250 g 15 12 96
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
SA05PRSN33 3 543 267 105 035 500 g 15 9 72
33/44 SA05PR33 Pruneaux d’Agen biologiques Géant 33/44 3 543 267 105 332 500 g 15 9 72
Pruneaux d’Agen biologiques Géant 33/44
BO05ANN33 3 543 264 205 332 500 g 6 8 128
Boîte « Collector »
PRUNEAUX D’AGEN DÉNOYAUTÉS 44/55 TRÈS GROS
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE PRUNEAUX D’AGEN 44/55 TRÈS GROS (44 à 55 fruits au 500 g)
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
COUCHES COLIS
SA02PRSN44 3 543 267 102 041 250 g 15 12 96 PAR PALETTE PAR PALETTE
44/55
Pruneaux d’Agen biologiques Très Gros
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés SA02PR44 3 543 267 102 447 250 g 15 12 96
SA05PRSN44 3 543 267 105 042 500 g 15 9 72 44/55
44/55
Pruneaux d’Agen biologiques Très Gros
SA05PR44 3 543 267 105 448 500 g 15 9 72
44/55
Pruneaux d’Agen biologiques Très Gros
PRUNEAUX D’AGEN DÉNOYAUTÉS 55/66 GROS CA30PR44
44/55 VRAC 3 543 266 130 441 3 kg 2 11 88
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
SA02PRSN
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
55/66
3 543 267 102 003 250 g 15 12 96 Les pruneaux mi-cuits
Les fruits sélectionnés par Lou Prunel sont récoltés à maturité et au rythme de la saison pour
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés s’assurer de leurs qualités gustatives. C’est d’autant plus vrai pour le mi-cuit : pruneau Premium
SA05PRSN 3 543 267 105 004 500 g 15 9 72
55/66
par excellence puisqu’il s’agit du cœur de récolte, sélectionné parmi les plus gros calibres et
parmi les vergers les plus ensoleillés, ce qui lui confère une saveur unique et très recherchée.
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
CA30PRSN 3 543 266 130 007 3 kg 2 11 88 La particularité du pruneau mi-cuit est que l’on a stoppé sa cuisson dès 35% d’humidité et qu’on
55/66 VRAC ne lui a fait subir aucune réhydratation.
NOUVEAU
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
CA30PRSN26 3 543 266 130 441 3 kg 1 11 88
55/66 resséchés à 26% d’humiditéVRAC COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
Pruneaux d’Agen biologiques mi-cuits
SA05MC44X12 3 543 267 205 339 500 g 12 8 80
Géant 33/44
DLUO à date de fabrication : 24 mois
Sauf Pruneaux d’Agen bio dénoyautés 55/66 resséchés à 26% d’humidité VRAC : 15 mois
8 9
Nos pruneaux
La gamme Demeter Les pruneaux enrobés de chocolat
L’agriculture biodynamique tire ses forces de la nature, sans oublier de les lui rendre. L’agriculture biodynamique est Pruneaux dénoyautés Lou Prunel enrobés de chocolat* : l’instant gourmandise !
donc l’alternative à long terme intégrant tous les équilibres originels vitaux pour l’homme et son environnement : parce Retrouvez toute la saveur du pruneau d’Agen enrobé d’un délicieux chocolat noir bio
qu’elle respecte les saisons, les cycles de fécondité et les mille autres merveilles quotidiennes de la Terre. et équitable.
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
Pruneaux biologiques enrobés de
BA02PRCH 3 543 261 302 997 200 g 8 8 160
chocolat noir
La corbeille de fruits secs
Pruneaux enrobés de chocolat + Figues + Mangues * + Abricots + Baies de Goji +
Mûres Blanches
Pour faire plaisir ou se faire plaisir, Lou Prunel propose une corbeille remplie de
produits gourmands, toujours bio.
Dans son packaging élégant, la corbeille de fruits secs Lou Prunel est le cadeau idéal
à offrir à ses proches.
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
Pruneaux d’Agen Demeter Très gros PAR PALETTE PAR PALETTE
DEM02PR44 3 543 263 002 444 250 g 15 12 96
44/55
LPCORB480 Corbeille Fruits Secs 480 g 3 543 264 200 009 480 g 5 8 160
Pruneaux d’Agen Demeter Très gros
DEM05PR44 3 543 263 005 445 500 g 15 9 72
44/55
Pruneaux d’Agen Demeter dénoyautés
DEM02PRSN33 3 543 263 002 031 250 g 15 12 96
33/44
Pruneaux d’Agen Demeter dénoyautés
DEM02PRSN 3 543 263 002 000 250 g 15 12 96
55/56
Pour vos cadeaux d
ef
d’année, nous pouvo in
étudier toutes vos d ns
eman
DLUO à date de fabrication :
sachets, coffrets, des :
Pruneaux Demeter : 24 mois
Pulpe de Pruneaux : 36 mois
etc.
Pruneaux enrobés de chocolat : 6 mois *Chocolat et mangues issus du
Corbeille de fruits secs : 6 mois commerce équitable
10 11
Les tartinables Les P’tit Encas
La pulpe de pruneaux Le snacking sain
Produit diététique par nature, cette pulpe est naturellement sucrée par le sucre du fruit. Idéal pour une petite pause « ÉNERGIE » au bureau, en rando ou dans tous les moments de votre vie. Idéal aussi à
Une sélection particulière des pruneaux permet d’obtenir une pulpe au goût toujours glisser dans le cartable ou le sac de sport pour le goûter. Chaque sachet représente une portion de fruits secs bios et
équilibré. On ne rajoute ni sucre, ni conservateur. Elle se con
consomme comme une marmelade sains. Les qualités nutritionnelles des pruneaux, des figues ou des abricots s’appuient sur 3 éléments : la qualité de
et s’incorpore facilement dans les desserts, les laitages, etc. leurs glucides, leurs fibres et la diversité de leurs vitamines et minéraux qui sont harmonieusement répartis et pour
cela très appréciés des sportifs. C’est pourquoi nous avons réfléchi à une gamme « snacking » facile à consommer en
COUCHES COLIS
toute occasion.
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
BC335PU Pulpe de pruneaux biologiques sans sucre 3 543 262 203 354 335 g 6 10 190 PAR PALETTE PAR PALETTE
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
SKG005PXSN 3 543 267 100 047 50 g 15 6 162
55/66
SKG005AB Abricots biologiques moelleux 3 543 267 500 007 50 g 15 6 162
Mes Délices aux pruneaux SKG005FI Figues calabacitas biologiques moelleuses 3 543 267 800 008 50 g 15 6 162
Lou Prunel vous propose la gamme « Mes Délices aux Pruneaux »,
No us vo us pro po so ns
une gamme de pâtes à tartiner à base de pulpe de pruneaux.
de ux sa ve ur s trè s dif fér
en tes !
les mélanges
Lou Prunel lance en 2019, 2 références de mélanges de fruits secs :
le Cocktail Santé et le Cocktail Tonique.
PRUNEAU, POMME & VANILLE PRUNEAU & ORANGE CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
COUCHES COLIS
PAR PALETTE PAR PALETTE
Une saveur douce et parfumée que Au goût subtil, ce mélange surprenant raviera toutes
les enfants apprécieront avec une tranche de cake. les papilles sur une crêpe à l'heure du goûter. SKG005TO Cocktail Tonique BIO - 50 g 3 543 267 100 023 50 g 15 6 162
COUCHES COLIS SKG005SA Cocktail Santé BIO - 50 g 3 543 267 100 016 50 g 15 6 162
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
Mes Délices aux Pruneaux « Pruneau,
BC210DPV 3 543 262 401 217 210 g 6 8 264
Pomme & Vanille »
BC210DO Mes Délices aux Pruneaux « Pruneau & 3 543 262 402 214 210 g 6 8 264
Orange »
DLUO à date de fabrication :
DLUO à date de fabrication : Abricots, figues, pruneaux : 24 mois
Pruneau-Pomme-Vanille et Pruneau-Orange : 36 mois Cocktail Santé, Cocktail Tonique : 12 mois
12 13
Les fruits moelleux
NOS PARTENAIRES
Les abricots Lou Prunel PRODUCTEURS
Nos abricots proviennent des vergers de Malatya, en Turquie, la première
région au monde productrice d’abricots. Les abricots sont sélectionnés en Dans un souci de
qualité, nous rend
frais puis séchés au soleil, calibrés et triés avant d’être expédiés. L'abricot ons visite
chaque année au
séché est très riche en vitamines, en minéraux et en fibres. x producteurs tu
rcs auprès
desquels nous nous
fournissons, pour sé
lectionner
les fruits sur les ve
COUCHES COLIS rgers, contrôler la
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE façon dont ils
travaillent, et nous
assurer du respect
des bonnes
SA025AB Abricots biologiques moelleux pasteurisés 3 543 267 502 001 250 g 15 12 96 pratiques de l’agricu
lture biologique.
CN50AB Abricots biologiques VRAC 3 543 267 599 506 5 kg 1 7 84 Dès réception dans
nos usines, les abric
ots et les
figues sont très
légèrement réhy
dratés, puis
ensachés et paste
Les raisins Lou Prunel expédiés. Ces fruits
urisés avant d’être
sont moelleux et se
emballés et
gardent 24
Nos raisins sultanines proviennent du Nord de la mois dans leur sach
et pasteurisé.
région d’Égée en Turquie. Après ouverture, ils
se conservent au
Les figues Lou Prunel Le Sultanine est une variété de raisin sans pépin.
À maturité, les grappes sont séchées au soleil. bas du réfrigérateu
r. Les raisins sont
frais dans le
directement
La matière première ainsi obtenue doit être ensachés avant d’ê
Nos figues proviennent de la région de Turquie proche de la mer Égée, dans le tre emballés et ex
transformée : les raisins passent sur une ligne où ils pédiés. Ils se
bassin de Aydin
Aydin. gardent plusieur
sont lavés, calibrés et triés. Ce triage manuel est répété s semaines aprè
religions.
La figue est considérée comme un fruit sacré dans toutes les rel s ouverture,
3 fois pour avoir une sélection incomparable de leur fermés hermétiquem
Les différentes appellations des figues correspondent aux formes qui leur sont ent dans une boîte
qualité et de leur couleur. À la fin de ce processus, on plastique
données au conditionnement : Lerida, Protoben, Pulled, Baglama, Garland. ou un bocal. Ces
3 fruits secs en vr
leur adjoint un anti-agglomérant naturel : de l’huile de ac (abricots,
Lou Prunel a choisi d’utiliser la figue naturelle, à laquelle aucune forme figues et raisins),
tournesol bio. ne sont pas paste
particulière n’a été donnée. Elle n’a donc pas de nom particulier. La figue est urisés. Il est
Les raisins secs sont également intéressants car ils préférable de les co
riche en fibres et source de nombreuses vitamines et minéraux. nserver dans un en
sont source de fibres alimentaires, de vitamines et de droit frais
et sec avant la mise
minéraux. en bac.
Ces fruits sont un excellent combustible pour les
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE sportifs car très énergétiques.
SA025FI Figues biologiques moelleuses pasteurisées 3 543 267 802 002 250 g 15 12 96
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
CN50FI Figues naturelles biologiques VRAC 3 543 267 799 500 5 kg 1 7 84
SA025RA Raisins sultanines biologiques 3 543 267 702 005 250 g 15 12 96
CN50RA Raisins sultanines biologiques VRAC 3 543 267 899 507 5 kg 1 7 84
DLUO à date de fabrication :
Sachet de 250 g : 24 mois | Vrac 5 kg : 12 mois
14 15
Les fruits secs
Amande Noisette
L’amande renferme une grande proportion de fibres. Elle est aussi une excellente source de magnésium et de protéines Les noisettes sont un très fort antioxydant, protégeant ainsi nos cellules des effets néfastes des radicaux libres. Elles sont
végétales. Elle est riche en acides gras mono et polyinsaturés. Elle sert à la confection de mets sucrés et contribue également riches en fibres et en minéraux. Leur gras est principalement de type mono-insaturé, reconnu pour ses bienfaits sur le plan
à la saveur de plats salés. cardiovasculaire.
COUCHES COLIS COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE PAR PALETTE PAR PALETTE
DKAMAN Amandes décortiquées d’Espagne 3 543 262 000 014 200 g 12 7 98 DKNOIS Noisettes décortiquées d’Espagne 3 543 262 000 021 200 g 12 7 98
Baie de goji Noix de cajou
En médecine traditionnelle chinoise, la baie de goji est réputée pour protéger le foie, les reins, les organes de vision. Cette
baie riche en fibres, en minéraux et en vitamines, surtout vitamine C, est aussi source de protéines végétales. Pauvres en sel et riches en fibres, les noix de cajou constituent une excellente collation. Elles sont très utilisées dans de
nombreux plats indiens : riz pilaf, chutneys et curry.
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB COUCHES COLIS
PAR PALETTE PAR PALETTE CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
DKGOJI Baies de Goji 3 543 262 000 038 125 g 12 7 98
DKCAJOU Noix de cajou 3 543 262 000 083 175 g 12 7 98
Canneberge
La saveur acidulée de la canneberge en fait un ingrédient original à ajouter aux sauces, mais aussi dans les pâtisseries. La
canneberge est une source de fibres alimentaires. Grâce à son pouvoir antioxydant, elle prévient les infections urinaires.
Pistache
Les pistaches sont une véritable source de protéines et d’acides gras mono et polyinsaturés qui contribuent à la réduction
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
COUCHES COLIS du cholestérol. Elles apportent également de nombreux oligo-éléments.
PAR PALETTE PAR PALETTE
COUCHES COLIS
Canneberges du Canada entières CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
DKCRANB 3 543 262 000 052 150 g 12 7 98 PAR PALETTE PAR PALETTE
infusées au jus de pomme
DKPIST Pistaches grillées et salées d’Espagne 3 543 262 000 090 125 g 12 7 98
Figue Calabacitas
Ces petites figues de fine texture sont produites dans la région d’Extremadura, dans le sud de l’Espagne. Séchées au soleil,
elles sont très appréciées pour leur saveur sucrée, et sont un en-cas idéal pour les sportifs car elles sont riches en énergie Les mélanges NOUVEAU
et en fibres. COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
DKTONIQ Cocktail Tonique BIO - 150 g 3 543 262 000 212 150 g 12 7 98
DKCALAB Figues Calabacitas d’Espagne 3 543 262 000 045 175 g 12 7 98
DKSANTE Cocktail Santé BIO - 150 g 3 543 262 000 205 150 g 12 7 98
Mûre blanche
Comme de nombreux superfruits, la mulberry est conseillée aux sportifs ; excellente source de vitamine C, c’est un véritable
booster de forme ! Elle est aussi très riche en fibres et c’est une excellente source de protéines végétales. Moelleuses et
légèrement craquantes, les mulberries sont également recherchées pour leur saveur douce et sucrée, subtilement vanillée.
Elles s’incorporent facilement dans un laitage ou un muesli.
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
DKMURE Mûres blanches séchées de Turquie 3 543 262 000 076 125 g 12 7 98
DLUO à date de fabrication : 12 mois
16 17
Le vrac Les box
Les pruneaux
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
Pruneaux d’Agen biologiques Très Gros
CA30PR44 3 543 266 130 441 3 kg 2 11 88
44/55
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
CA30PRSN 3 543 266 130 007 3 kg 2 11 88
55/66
CA30PRSN26
Pruneaux d’Agen biologiques dénoyautés
55/66 resséchés à 26% d’humidité
3 543 266 130 441 3 kg 1 11 88 pruneaux & Gamme LP BIO
Nos box sont disponibles toute l’année !
Renseignements sur demande.
Les fruits secs
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
CN50AB Abricots biologiques de Turquie 3 543 267 599 506 5 kg 1 7 84
CA50AMAN Amandes décortiquées d'Espagne 3 543 262 000 113 5 kg 1 11 88
CA50GOJI Baies de Goji 3 543 262 000 137 5 kg 1 11 88
Canneberges du Canada entières
CA11CRANB 3 543 262 000 151 11,34 kg 1 8 64
infusées au jus de pomme
CA10CALAB Figues Calabacitas d'Espagne 3 543 262 000 144 10 kg 1 6 54
CN50FI Figues naturelles de Turquie 3 543 267 799 500 5 kg 1 7 84
CA60MURE Mûres blanches séchées de Turquie 3 543 262 000 175 6 kg 1 8 64
CA50NOIS Noisettes décortiquées d'Espagne 3 543 262 000 120 5 kg 1 11 88
CA50CAJOU Noix de cajou 3 543 262 000 182 5 kg 1 11 88
CA50PIST Pistaches grillées et salées d'Espagne 3 543 262 000 199 5 kg 1 9 81
CN50RA Raisins sultanines biologiques 3 543 267 899 507 5 kg 1 7 84
Les mélanges
COUCHES COLIS
CODE DÉSIGNATION GENCOD CONT. PCB
PAR PALETTE PAR PALETTE
Mélange de fruits secs « Cocktail
CA30TONI Tonique BIO » (bananes, cranberries, 3 543 266 130 069 3 kg 1 11 88
amandes, raisins)
Mélange de fruits secs « Cocktail Santé
CA30SANT BIO » (graines de courges, cranberries, 3 543 266 130 052 3 kg 1 11 88
goji, noix de cajou, raisins)
18 19
Notes
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE - LOU PRUNEL - RÉSEAUX SPÉCIALISÉS
Conditions applicables au 1er janvier 2019 en France Métropolitaine
1. Principes généraux - avec minimum 2/3 de la durée de vie restante si la DLUO est comprise entre 2 et 4 ans,
1.1 Les présentes Conditions Générales de Vente s’appliquent aux Produits vendus par la - avec minimum ¼ de la durée de vie restante si la durée de vie est inférieure à 2 ans.
société LP ne pourra donc accepter le retour des marchandises, notamment à ce titre, les clients étant
LOU PRUNEL « Femouillade » 47300 BIAS (ci-après «LP»). Elles sont préalablement seuls responsables des conditions normales de stockage et de rotation de leurs stocks.
communiquées au Distributeur pour lui permettre de passer commande en toute connaissance
7. Conditions tarifaires
de cause.
7.1 Toute commande est facturée au tarif en vigueur au jour de l’expédition des Produits,
1.2 Toute commande de nos Produits implique l’acceptation sans réserve par le Distributeur de
tarif connu du Client le jour de la commande. Les prix de LP incluent la taxe éco-emballage,
nos présentes conditions, qui annulent et remplacent toute disposition contraire, la passation
s’entendent franco de port, pour toute commande d’un montant supérieur ou égal à :
d’une commande entraînant obligatoirement renonciation par le Distributeur à se prévaloir
* 250 € s’agissant d’une commande émise par et destinée à un Distributeur exerçant au sein de
de ses éventuelles conditions générales ou particulières d’achat ou de tout autre document
son point de vente une activité de vente au détail à destination des consommateurs ;
similaire, transmis antérieurement ou postérieurement, sauf dérogation résultant d’un accord
* 3500 € s’agissant d’une commande émanant d’un entrepôt, ce dernier étant défini comme :
exprès et préalable. Le fait que LP ne se prévale pas à un moment.
- un client n’ayant pas vocation à vendre directement aux consommateurs et,
2. Commandes - disposant de structures permettant la réception et/ou le stockage en grandes quantités de
2.1 La commande peut être adressée par mail à l’adresse suivante : commande@louprunel. produits commandés auprès d’un fournisseur et,
com, par télécopie au n° suivant : 05 53 40 05 96, au service commercial ou directement au - assurant la redistribution desdits produits auprès d’au moins 13 points de vente exerçant eux,
commercial. une activité de vente au détail à destination des consommateurs.
Elle ne devient définitive que par l’expédition des Produits. Toute modification de commande La commande est livrée en France Métropolitaine (Corse comprise, hors DOM-TOM) en une
s’effectuera par écrit et devra être validée par le service commercial. seule fois et en un seul lieu, emballage ordinaire compris. Les frais de livraison en «express»
2.2 LP se réserve le droit d’effectuer en cours de commande toute modification des Produits seront cependant à la charge du Distributeur, s’il est à l’origine de la demande.
jugée nécessaire, (notamment en cas d’évolution des méthodes de fabrication ou de 7.2 Toute commande d’un prix inférieur à ces montants donnera lieu à facturation aux frais
dispositions législatives ou réglementaires). réels avec un minimum de 40 euros HT.
2.3 Les commandes ne peuvent en aucun cas être modifiées ou annulées à l’initiative du 7.3 Aucun remboursement ou avoir ne pourra être effectué sur la marchandise livrée depuis
Distributeur, sauf accord exprès et préalable de LP. plus de 2 (deux) mois.
3. Livraison 8. Factures - Conditions de règlement
3.1 La livraison s’effectue conformément à la commande, soit par la remise directe du Produit 88.1 Les factures sont payables à trente (30) jours nets date d’émission de la facture, le Chiffre
au Distributeur, soit par simple avis de mise à disposition, soit par délivrance à un expéditeur d’Affaires comptabilisé étant celui figurant sur la facture.
ou un transporteur sur le site d’expédition de LP. 8.2 Le règlement est réputé réalisé à la date à laquelle les fonds sont mis à disposition du
3.2 LP se réserve le droit de procéder à des livraisons globales ou partielles en prenant le soin bénéficiaire ou de son subrogé, le Distributeur supportant les frais éventuellement induits par
d’avertir préalablement le Distributeur. le moyen de paiement choisi. En conséquence, tout paiement doit parvenir à LP :
3.3 LP s’efforcera de respecter les délais de livraison convenus, étant toutefois précisé que - par virement, au jour de l’échéance de la facture ;
ces délais ne présentent qu’un caractère indicatif et sans garantie. En cas de livraison partielle - par chèque 5 jours ouvrés avant le terme de la facture ;
ou tardive, le Distributeur ne pourra prétendre à aucun dommage et intérêt, à quelque titre - par LCR non acceptée présentée directement à la banque du Distributeur ;
que ce soit, notamment si la représentation de la marchandise intervient dans les 48h après - par billet à ordre et traite avec acceptation préalable.
la date de livraison initialement prévue, que le Distributeur accepte ou non cette livraison. Les 8.3 Tout paiement total ou partiel effectué postérieurement à la date de paiement figurant sur
contraintes de production des produits issus de l’Agriculture Biologique peuvent amener des la facture pourra entraîner de plein droit et au choix de LP :
difficultés momentanées d’approvisionnement en matières premières pour lesquelles LP ne - après mise en demeure, l’application de pénalités de retard à un taux égal au taux d’intérêt
peut être tenue pour responsable. appliqué par la Banque centrale européenne à son opération de refinancement la plus récente
3.4 Les Produits voyagent aux risques et périls du destinataire, même expédiés franco, à qui majoré de 10 points de pourcentage sans être inférieur à trois fois le taux d’intérêt légal en
il appartient de vérifier l’existence d’avaries et/ou de manquants au moment de la livraison. vigueur à la date d’échéance prévue ;
Le choix du mode de transport est du seul ressort de LP. Toute réserve ou protestation - et/ou, après mise en demeure, la déchéance du terme et en conséquence l’exigibilité
motivée doit impérativement être portée sur le récépissé ou lettre de voiture, et confirmée immédiate de toutes les sommes restants dues à LP, même non échues ;
au transporteur par lettre recommandée dans les conditions de l’article 133-3 du Code de - et/ou, le droit pour LP de suspendre l’exécution des ventes en cours et/ou d’exiger un
Commerce, avec copie de ce courrier assortie d’une copie du récépissé ou lettre de voiture paiement en contre remboursement pour les ventes futures jusqu’à parfait apurement de la
concerné adressée par lettre recommandée avec demande d’avis de réception au siège de LP, situation, sans qu’aucun délai de préavis n’ait à être respecté et sans qu’aucune indemnité de
et ce dans les 15 jours qui suivent la réception des marchandises, à peine de forclusion à son quelque nature que ce soit ne puisse être réclamée. Les pénalités de retard seront payables
égard de la réclamation. La mention « sous réserve de déballage « est sans valeur, les réserves à réception de l’avis recommandé avec AR et courent du jour de l’échéance prévue jusqu’au
doivent être précises et complètes. complet paiement du prix.
3.5 Il appartient au Distributeur de fournir tous justificatifs concernant les réclamations 8.4 Même en cas de litige, toute facture doit être payée à son échéance, les litiges ne sont pas
présentées, et de ménager à LP toutes facilités pour identifier les Produits concernés et suspensifs de paiement. Toutes les déductions d’office et/ou compensations, quelles qu’en
procéder à la constatation des faits allégués afin d’y remédier. Aucune marchandise jugée soient les causes, ne pourront être opérées par le Distributeur qu’après accord préalable et
impropre à la vente ne pourra être détruite sans notre accord exprès écrit. écrit de LP. Toute facture non contestée dans les trente (30) jours de sa réception sera réputée
3.6 En cas d’avaries et/ou de manquants, le Distributeur pourra obtenir le remplacement acceptée.
gratuit ou le remboursement des Produits commandés, en accord avec LP, à l’exclusion de tous 8.5 Dans l’hypothèse où le Distributeur serait redevable de plusieurs paiements à l’égard de
dommages et intérêts. Le client pourra exiger la livraison de reliquat dans les délais normaux LP, il est convenu que l’imputation des paiements s’effectuera sur les dettes les plus anciennes.
de transport. 8.6 En cas de retard de paiement, LP facturera une indemnité forfaitaire pour frais de
3.7 Tout retour de Produits ne pourra intervenir qu’après accord écrit, exprès et préalable de recouvrement de 40 €, si ces frais sont inférieurs et s’ils sont supérieurs, au réel, sur justificatif.
LP. 8.7 En cas de changement dans la situation juridique ou financière d’un Distributeur existant,
3.8 Dans les cas des Produits livrés sur palettes « Europe », si les palettes ne sont pas échangées ou pour les premières commandes d’un nouveau Distributeur, LP se réserve le droit de
le jour de la livraison par le Distributeur, LP se réserve le droit de les facturer au Distributeur. réclamer un paiement comptant ou en contre remboursement et/ou d’exiger des garanties.
4. Clause de réserve de propriété et Transfert des risques 8.8 Aucun escompte n’est accordé pour paiement anticipé sauf convention expresse écrite
4.1 CONFORMÉMENT À L’ARTICLE 121 AL.2 DE LA LOI DU 25 JANVIER 1985 MODIFIÉE, LES entre les parties.
PRODUITS SONT VENDUS AVEC CLAUSE DE RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ. LP RESTE PROPRIÉTAIRE 9. Services rendus en vue ou à l’occasion de la revente
DES PRODUITS LIVRÉS AU DISTRIBUTEUR JUSQU’AU PAIEMENT INTÉGRAL DU PRIX D’ACHAT Il est rappelé au Distributeur que des prestations de services ne pourront être réalisées et
EN PRINCIPAL, FRAIS ET INTÉRÊTS. CEPENDANT, LE TRANSFERT DES RISQUES AFFÉRENTS facturées à LP qu’à la seule et unique condition qu’un accord exprès, préalable et écrit, ait été
AUX PRODUITS S’OPÈRE À LA CHARGE DU DISTRIBUTEUR DÈS LA MISE À DISPOSITION DES signé entre les parties. Ledit contrat devra définir précisément les prestations spécifiques que
PRODUITS SUR LE SITE D’EXPÉDITION DE LP, MÊME LORSQUE CETTE DERNIÈRE SE CHARGE le Distributeur s’oblige à mettre en œuvre.
DU TRANSPORT.
10. Propriété Intellectuelle
4.2 Le Distributeur s’engage à prendre les assurances nécessaires concernant la couverture de
Le Distributeur ne pourra faire usage des marques, logos, documents, études ou tout autre
ces risques dès ce transfert.
droit de propriété intellectuelle appartenant à LP, ou lui ayant été concédé, qu’avec son
4.3 En cas d’expédition retardée du fait du Distributeur ou en cas d’enlèvement tardif, les
autorisation expresse, préalable et écrite et à la seule fin de promouvoir la revente de ses
Produits seront emmagasinés et manutentionnés aux frais et risques exclusifs du Distributeur.
Produits sur le territoire de la France Métropolitaine.
4.4 De convention expresse, LP reste propriétaire de tout support d’aide à la vente, de tout
présentoir pendant 24 mois (vingt-quatre mois) après leur livraison. Toute destruction de 11. Revendication de réserve de propriété
présentoir doit être signalée par écrit à nos services comptables dans le mois qui suit la Comme il est dit à l’article 4, les produits sont vendus avec clause de réserve de propriété. Le
destruction. Distributeur s’engage à prendre toutes les mesures permettant de protéger et d’individualiser
les Produits livrés, à informer LP de ces mesures et à lui permettre d’accéder librement aux
5. Force majeure
locaux où les Produits seront entreposés. En cas de revendication, les Produits en possession
LP se réserve le droit de suspendre ou de résoudre la vente, totalement ou partiellement, en
du Distributeur seront présumés ceux encore impayés ; ils seront repris à concurrence du
cas de force majeure, expressément définie au sens des présentes comme tout événement
montant des factures impayées.
irrésistible susceptible de retarder ou d’arrêter la fabrication ou la livraison des Produits, ou
encore d’empêcher l’exécution normale du marché. 12. Divisibilité
Si l’une quelconque des dispositions des présentes conditions devait être considérée comme
6. Garantie
nulle, illicite ou non exécutoire, ce fait n’affecterait en aucune manière la validité, la licéité ou le
6.1 Sauf dérogation expresse, préalable et écrite de LP, les Produits sont garantis par LP
caractère exécutoire des autres dispositions.
jusqu’au terme de leur DLC/DLUO, quand il en existe une, et ce pour tout défaut de conception,
de matière ou de fabrication. 13. Modification des Conditions Générales de Vente
6.2 En cas de défaut avéré, le Distributeur pourra obtenir le remplacement gratuit ou le LP se réserve le droit de modifier les tarifs et les présentes Conditions Générales de Vente
remboursement des Produits commandés, au choix de LP, à l’exclusion de tous dommages et à tout moment, en informant un mois avant son application, notamment en cas de hausse
intérêts. Les Produits remplacés restent la propriété de LP à qui ils devront être restitués sur du prix de la matière première de l’énergie ou de tout autre évènement imprévisible. Toute
simple demande. Pour mettre en oeuvre la garantie, le Distributeur devra notifier à LP le défaut modification apportée aux présentes Conditions Générales de Vente devra, pour être valable
sans délai, et lui communiquer dès que possible et par écrit toute information disponible et engager LP, être contenue dans un document écrit et signé par une personne expressément
relative au défaut constaté et au numéro de lot du produit. habilitée à cet effet par LP et se référant aux présentes Conditions Générales de Vente.
Concernant la mise en oeuvre de la garantie, il est entendu que : 14. Loi applicable - Compétence
- les Produits devront avoir été conservés et utilisés dans des conditions adéquates, le TOUT LITIGE POUVANT NAÎTRE À L’OCCASION OU EN RAPPORT AVEC LES PRÉSENTES
Distributeur étant présumé connaître ces conditions ; CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE SERA SOUMIS AU TRIBUNAL DE COMMERCE DE D’AGEN,
- la réparation de tous dommages éventuels subis par le Distributeur ou un tiers autre que MÊME EN CAS DE PLURALITÉ DE DEFENDEURS OU D’APPEL EN GARANTIE, À MOINS QUE LP NE
le dommage direct tel que défini à l’article 6.2, restera à la charge du Distributeur, celui-ci PRÉFÈRE SAISIR TOUTE AUTRE JURIDICTION COMPÉTENTE.
contractant, pour ces dommages, les assurances qui lui paraîtront opportunes à moins qu’il ne
préfère rester son propre assureur. LOU PRUNEL
6.3 Certains produits portent une DLUO. Cette date indique la période de pleine qualité « Femouillade Sud » - 47300 BIAS
du produit. Son dépassement ne signifie nullement que ceux-ci deviennent impropres à la Tél. : 05 53 40 19 85 - Fax : 05 53 40 05 96 - Email : contact@louprunel.com
consommation. La seule obligation de LP à cet égard, pour les produits comportant une DLUO, R.C.S. AGEN - N°TVA : FR 95 325 111 953 - SIRET : 325 111 953 00023 - APE : 1039 B
est de livrer à ses clients : S.A.R.L. au capital de 196 100 €LOU PRUNEL
« Femouillade Sud » - 47300 BIAS
FRANCE
Tél. : +33 (0)5 53 40 19 85 - Fax : +33 (0)5 53 40 05 96
contact@louprunel.com - www.louprunel.com
Conception graphique ©Profil-Web.fr | Crédits photos : Lou Prunel - Shutterstock | R.C.S. AGEN | N° TVA : FR 95 325 111 953 | SIRET : 325 111 953 00023 | APE : 1039 B | S.A.R.L. au capital de 196 100 €
Pour passer vos commandes :
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UNE QUESTION ? BESOIN D'UN RENSEIGNEMENT ?
DIRECTION RESPONSABLE PRODUCTION
Laurence Boquet & Alain Brugalières Margaux Quastana
lboquet@louprunel.com m.quastana@louprunel.com
RESPONSABLE COMMERCIALE RESPONSABLE QUALITÉ
Coralie Labedan Simon Alonso
clabedan@louprunel.com qualite@louprunel.com
RESPONSABLE COMMERCIAL COMMERCIALE TÉLÉVENTE
Secteur Nord Secteur Sud
José Quintero y Perez Annie Marbouty
jquinteroyperez@louprunel.com amarbouty@louprunel.com
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