COMMENT TENDRE VERS UN TOURISME DURABLE ? - INTERVENTION DES CONSULTANTS JEUDI 22 AVRIL 2021
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T E ND R E V E R S
COMMENT L E ?
TO U R I S M E D U R A B
U N 21
JEUDI 2 2 AV R I L 2 0
D E S C O N S U LTA N TS
INT E RVE N T I O N
Naturellement généreuse
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COMMENT L E ?
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ATELIER 1
Animé conjointement par CLÉMENTINE RUSSO
ET NICOLAS TRANCHANT
CLÉMENTINE
RUSSO
THÈME : Consultante en tourisme
durable - NousDurable
Tourisme Durable, les enjeux, Administratrice
de l’association Acteurs
les bonnes pratiques, du Tourisme Durable
l’accompagnement, la promotion NICOLAS
TRANCHANT
de sa démarche de développement Consultant en créations
durable. d’expériences durables
Widetrip - Vice Président
association Acteurs
du Tourisme Durable
Naturellement généreuse
Tourisme durable 22 avril 2021 - Centre spatial guyanais Evenement BtoB
2
“Quand le dernier arbre sera
abattu, la dernière rivière
empoisonnée, le dernier
poisson pêché,
alors vous découvrirez que
l’argent ne se mange pas.”
“
Bonjour !
Clémentine Russo &
Nicolas Tranchant
Consultants, experts du tourisme durable
3
1 Un monde en transition
Pourquoi le tourisme durable ?
4
Le tourisme durable :
pourquoi on en parle ?
5
Les impacts du tourisme
Le tourisme mondial Principales sources d’
est responsable de émissions de GES
dans le tourisme
8% des émissions de
gaz à effet de serre.
6
Les impacts du tourisme
Biodiversité
7
Déchets & gaspillage
Les impacts du tourisme
L’ALIMENTATION LES PRODUITS LES BROCHURES
SANITAIRES EN PAPIER
2017Les impacts du tourisme Impact sur les habitants
L’impact sur les habitants
◉ Une redistribution inégale des ressources
◉ La précarité des professions du tourisme
◉ L’inaccessibilité : les vacances pour tous
◉ La folklorisation du patrimoine
10Un autre tourisme
est possible
11Le tourisme durable Selon l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT), le tourisme durable c’est : « Un tourisme qui tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs, en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels, de l’environnement et des communautés d’accueil. » Il vise l’équilibre entre les trois piliers du développement durable. 12
Le tourisme durable
1314
Le DD, une préoccupation
croissante
▪ 76% des clients de l’hôtellerie sont familiers avec le
concept de développement durable.
▪ Seulement 7% des clients d’hôtels ne se sentent pas
du tout concernés par le DD lorsqu’ils séjournent dans
un hôtel.
▪ 88 % des clients sont d’accord pour dire que vivre une
▪ Ecotourisme : 76% des Français
expérience plus locale est l’une de leurs principales souhaitent que des solutions
priorités lorsqu’ils voyagent. durables soient mises en place
▪ 87 % des voyageurs internationaux déclarent
rapidement,
souhaiter voyager en limitant leur impact sur Etude Booking.com 2019
l’environnement, selon une étude Booking.com
15Les enjeux du tourisme de
demain
ACCUEIL HOSPITALITE
Réhabiliter les
valeurs d’origine
du tourisme
ECHANGE PARTAGE
16Les enjeux du tourisme de
demain
Un tourisme qui se
transforme en
développement local
17
Crédit photo : CRT guyaneLes enjeux du tourisme
de demain : le tourisme local,
le loisir
Revaloriser le voyage près de chez soi, la micro-aventure
« Est-ce que pour se distinguer il faut être
parti à l’autre bout du monde ?
Il faut qu’on puisse penser que partir près de
chez soi est quelque chose de valorisant. »
Saskia Cousin, anthropologue L’évasion à ma porte
à l’Université Paris Descartes
18
Crédit photo : CRT guyane2 Quelques bonnes pratiques
D’ici et d’ailleurs
19Les bonnes pratiques
Les campements Les excursions à la
Entre tourisme culturel journée
et écotourisme. Expérience forêt à la
journée.
20Bonnes pratiques
Le camping de la fontaine du
Hallate
- choix des hébergements insolites :
yourte, kota, pod, à la location de
mobilhome…
- Respect de la biodiversité
(économies d’eau, réduction des
déchets, permaculture…)
- Activités d’écotourisme (randonnées,
kayak…) et de tourisme créatif (atelier
poteries, yoga...)
Claude et Elisabeth ont créé ce camping il y a 25 ans 21Bonnes pratiques
hébergements
L’Oure Lodge sur l'Île des Pins en Nouvelle Calédonie
22Bonnes pratiques
CRT
Bretagne Occitanie Guyane
Valorisation des Programme Journée dédiée
mobilités pilote soutenu au tourisme
douces par l’ADEME durable
Référencement pour
des acteurs du développer le VANK
TD tourisme local
23Bonnes pratiques
Prestataires d’activités
- Découverte de la
culture locale
- Préservation de la
biodiversité
- Découverte du
patrimoine
matériel et
immatériel
24Bonnes pratiques
Parc naturel régional de
Guyane & Parc amazonien de
Guyane
- Développement local
rural
- Maintenir l’équilibre
biodiversité et
développement
économique
- Conseil scientifique
- Lauréat du projet
TESOS
25Bonnes pratiques
Le Parc du Vexin
- Accompagnement des
pros (formations, aides
techniques…)
- Pôle écoconstruction
- Eco-défis
- Guides pratiques
- Maintien et
diversification de
l’activité agricole 26Bonnes pratiques
LA MIELLERIE DE MACOURIA
- Découverte de la
production
locale
- Préservation de
la biodiversité
27Bonnes pratiques
Valoriser l’artisanat local
- Parcours pour
valoriser le
travail du
brasseur
- Personnalisation
du brasseur
- Dégustation de
bières 283 L’accompagnement
29L’accompagnement
Institutions publiques et semi
publiques
ADT des CRT Bretagne CRT Guyane/PNR AFD / ADEME
Ardennes - Webinaires - Échanges - Programme
- Club tourisme stratégiques d’accompagne
écotourisme durable avec les ment et de
- Valorisation - Territoire sociopro subventions
des actions de d’expérimentat - Appel à
tourisme ion proposition 2021
durable
30L’accompagnement
Les consultants spécialisés
dans le tourisme durable
- Des consultants
performants dans les
enjeux de tourisme
durable (chacun leurs
spécialités)
- Des consultants
ayant un parcours
dans le tourisme
31L’accompagnement
Exemple de mission :
formation pour les pros au
tourisme durable
- Formation des
hébergeurs pour
l’obtention de labels
- Initiation aux
démarches de
tourisme durable
auprès des pros et
des étudiants
32L’accompagnement
Exemple de mission : les
Ardennes
- Formation des pro du
tourisme à la création
d’expériences
durables et locales
- Formation à la
communication et
aux techniques de
commercialisation
33L’accompagnement
France Relance (ADEME)
SlowTourism -
Accompagner des acteurs
de la filière du tourisme
dans la conception de leur
offre de services
permettant de développer
une offre de slow tourisme
https://bit.ly/3ggVkVk
344 Communiquer sur sa
démarche
35Changer l’imaginaire de la
Guyane grâce au tourisme
durable
L’importance de l’imaginaire
touristique.
36Labels et certifications en FRANCE
Hébergement et restauration Destinations
Campings Montagnes
?
Plages
Activités
Fournisseurs Agences de
Proposé par Florie Thielin : www.4Rtourisme.fr
voyage Travail collaboratif réalisé avec la communauté LinkedInNotre vocation :
Faire évoluer l’ensemble du secteur vers des
pratiques plus durablesMerci !
Des questions ?
Nous sommes à votre disposition pour échanger
◉ Clémentine Russo
clementine@nousdurable.com
◉ Nicolas Tranchant
nicolas.tranchant@wide-trip.com
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Animé par Anne CHÊNE ANNE
CHÊNE
Fondatrice
THÈME : Ethik Hotels
ETHIK HÔTEL plateforme
de référencement des hébergements
responsables à travers le monde.
Naturellement généreuseLa plateforme collaborative
qui facilite l’accès au
tourisme durable pour tous
1La plateforme collaborative qui facilite l’accès au tourisme durable pour tous
Anne Chéné
25 pays visités depuis 20 ans
1 ou 2 « grands » voyages par an et plusieurs
escapades européennes
15 ans dans diverses fonctions dans le bâtiment
(d’Assistante Commerciale à Directrice Prescription)
2BOARD
Cécile Piquard
Business Project Director
Jerome
Armelle Solelhac Pitorin
Entrepreneur, Auteur, B.A, Animateur TV - Photographe-
Membre CA, conférencière Réalisateur/
Producteur
Anne-Sarah Ballu-Samuel
Fondatrice chez Artesane.comETHIK HOTELS, QU’EST CE QUE C’EST ?
ETHIK HOTELS, QU’EST CE QUE C’EST ? 2500 Followers Instagram 306 Ethik Hotels 150 Inscrits newsletter 3 Ethik Trip 2700 Cessions sur le site en, mars 56 Pays
ETHIK HOTELS, QU’EST CE QUE C’EST ?
J’ai été visité ton Merci beaucoup pour votre
site internet et je aide et de fédérer ce groupe
trouve cela super C’est la première d’Ethik Hotes. Je crois bien
It is funny how
sympa. Je compte fois que je vois un que pour nous cela a été un
you – at Ethik
bien m’en servir projet comme le réel tremplin vers une
Hotels – made
dès lors qu’on aura votre, le projet est aventure que l’on osait à
me learn news
un peu l’occasion sympa ☺ peine imaginer
skills
de voyager ☺
L’initiative m’a l’air
top, je vais
regarder cela plus
en détails pour de
prochains séjoursQU’EST CE QUE LE TOURISME DURABLE ?
QU’EST CE QUE LE TOURISME DURABLE ?
LES EXPLOR’ACTEURS
66% 67%
des français pensent que le
des français ont envie d’essayer
tourisme responsable/éthique est
de voyager de manière responsable*
indispensable*
80% 85%
Pensent que les professionnels Pensant les plateformes en ligne
du tourisme ont un rôle à jouer dédiées aux voyages doivent proposer
dans la réduction des impacts une sélection spécifique de séjours
de leurs activités** «responsables»**
*Etude d’Easyvoyage menée en janvier 2018 auprès de 2015 internautes / ** Les Français et le tourisme durable etude Ifop 2021LES EXPLOR’ACTEURS
Priorité des français accordé aux voyages
Priorité faible
10%
Priorité moyenne
Priorité forte 33%
57%
*Etude d’Easyvoyage menée en janvier 2018 auprès de 2015 internautes / ** Etude Booking avril 2019 / *** Etude Tourlane auprès de 1 200 personnes âgées de 18 à 65 ans, tous horizons confondus en octobre 2020LES PROFESSIONNELS DU TOURISME DURABLE
La région bénéficie des
retombées économiques du
tourismeLA COMMUNAUTÉ
Explor’
acteurs
Ethik Hotels Ethik TripPUBLICATIONS
22 Publications presse
Podcast et
web ou papier en 2 mois
dont l’EchoTouristique et
TourMag
articles blog
Classement des 100 Start Up où
Interview dans B Smart Challanges
investir en 2021
sur Smart TV
MagazinesETHIK HOTELS
LA GUYANE
ETHIK HOTELS EN GUYANE
LE CAMP CARIACOU
LE CAMP CARIACOU
Couverture 934
Likes 63
Commentaires 23LE CAMP CARIACOU
Couverture 880
Likes 55
Commentaires 4ET LES AUTRES ?
Envie de devenir un Ethik Hotels ?
Vous respectez 3 Vous souhaitez vous engager dans le
de nos 8 critères ? tourisme durable ?BUSINESS MODEL
Work in ProgressCAMPAGNE FINANCEMENT PARTICIPATIF
Merci beaucoup de
votre attention
Contact :
www.ethik-hotels.com
0663566583
ethikhotels@gmail.com24T E ND R E V E R S
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Animé en visio par CLARICE LASEMILLANTE
THÈMES : CLARICE
LASEMILLANTE
•D
onnées générales sur Directrice de Comptes
le profil du voyageur français Interface Tourism
France
(les attentes, modes
de consommation du voyage…)
et les nouvelles tendances.
•É
volutions de notre secteur en matière de tourisme
durable notamment dans la distribution
(acteurs, initiatives, engagements).
•R
ésultats d’un sondage auprès du Trade français sur
leur sentiment vis à vis de la Guyane en tant que destination
touristique mais aussi sur le plan du tourisme durable.
Naturellement généreuseJournée B2B – CTG Guyane – 22 avril 2021 Le Tourisme de Demain Tendances 2021 & Tourisme Durable
01 Les 10 grandes tendances 2021
1
Un besoin vital
de V O YA G E R !
Pendant le confinement du printemps 2020 :
• 90% ont cherché des idées de séjour
• 36% ont consulté des destinations au moins une
fois par semaine
En 2021 :
• 59% ont hâte de pouvoir voyager à nouveau
• 45% ont ressenti une envie plus forte
qu’avant d’explorer le monde
• 24% ont prévu de voyager davantage à
l’avenir pour rattraper 2020
32
Voyager en métropole
mais aussi à l’international
En raison du confinement et par peur des
restrictions, les Français vont, en majorité,
rester en France métropolitaine pour leurs
vacances.
Faute de voyages à l’étranger en 2020, un
grand nombre de voyageurs envisagent
des séjours à l’étranger en 2021.
Près d’un quart des Français
(18 %) prévoit de voyager à l’étranger
d’ici la fin 2021 (contre 6% fin 2020).
43
Un budget vacances
de similaire en 2021
45%
des Français ont déclaré que leur budget
voyage restera inchangé en 2021
Les voyageurs seront à la recherche du
meilleur rapport qualité/prix
58 %
des Français seront plus attentifs aux tarifs
lors de la recherche et de l’organisation de
leurs futurs séjours
54
Des envies de
N AT U R E & S L O W T R AV E L
51%
déclarent que la nature et les activités de
plein air seront des critères déterminants
dans leur choix de destination.
65
La sécurité sanitaire
est primordiale
64%
éviteront les destinations qui n’auront pas mis en
place de protocole sanitaire clair
64%
réserveront uniquement des hébergements ayant
pris des mesures relatives à la santé et à l’hygiène
16%
accepteront de se soumettre à des mesures de
quarantaine pour se rendre dans une destination
75
La sécurité sanitaire
est primordiale
38%
se déclarent prêts à partir dès
qu’ils seront vaccinés
86
Les Français auront davantage
recours aux agents de voyage
Le rôle essentiel des agents de voyage
s’est accentué pendant la crise.
Suite à la pandémie, les Français
feront davantage appel aux services
des agents de voyage en 2021 (+6%).
97
Plus de F L E X I B I L I T E
Suite à la pandémie, les Français feront davantage attention aux conditions
d’annulation et souscriront davantage à des assurances (+32%).
46% 36%
estiment indispensable que veulent pouvoir modifier
leur prochain séjour soit leurs dates sans frais
remboursable
108
Hausse des réservations
de dernière minute
Partir à la dernière minute est une
tendance qui s’accentue avec la crise.
Les Français mettent 96h, 72h voire 48h
pour se décider avant de partir.
Les acteurs du tourisme doivent
s’organiser et s’adapter à ce nouveau
comportement qui risque de perdurer.
119
Le télé-travel
un phénomène en plein boom
Près d’un tiers des salariés du secteur privé
(31%) pratiquaient le télétravail à temps complet
ou partiel fin 2020, avec une moyenne de 3,6
jours télétravaillés par semaine, plus que doublée
en un an.
Nombre de jours télétravaillés
3,6
1,6
0 1 2 3 4
2020 2019
129
Le télé-travel
un phénomène en plein boom
1/3 des cadres
envisagent d'installer leur bureau
• Instauration de visas de longue durée pour travailleurs
dans un lieu ordinairement réservé
aux vacances nomades pour relancer l’attractivité d’une destination
• Générer des long séjours pour les hébergeurs
• Développement de packages TO « Work & Travel »
1310
Limiter son impact
sur l’environnement
70 %
estiment qu’ils consommeront de manière
plus responsable après la pandémie
61%
estiment que la préservation de la nature et
de l’environnement constituent des
préoccupations plus fortes qu’avant le début
de la crise sanitaire
63%
attendent que l’industrie du tourisme
propose plus d’options durables dans les
offres de voyage
1402 Evolution du secteur en matière de tourisme durable
2017: « année internationale du
tourisme durable pour le
développement », déclarée par
les Nations Unies
16Sensibiliser les acteurs à travers des
évènements B2B autour du tourisme durable
2007 à 2012 Depuis 2017
Trophées du Tourisme Responsable Palmes du Tourisme Durable
Plus de 50 entreprises engagées dans des actions de Valoriser des bonnes pratiques de développement durable
responsabilité sociale et environnementale dans le tourisme et les voyages
17Une vraie volonté des voyagistes
qui s’engagent dans une démarche durable
Principaux TO
de toute taille
spécialistes ou non
Voyagistes spécialisés
dans le tourisme durable
Principaux
tour-opérateurs
d’aventure
18La distribution a un rôle majeur
prise de conscience
dans le développement du tourisme durable
80%
des Français estiment que c’est d’abord aux
professionnels du tourisme de s’occuper de la réduction
des impacts de leurs activités sur l’environnement
86 %
des Français attendent des actions fortes en faveur du
développement durable en provenance des acteurs du
transport
Cette prise de conscience amène la distribution à
repenser leurs prestations et leurs destinations
19Quelques actions concrètes
Formation & sensibilisation des équipes
(en interne mais aussi auprès de leurs partenaires à l’étranger)
Actions solidaires
Création de fondation/associations et/ou financements de projets durables
Choix de voyages 100% carbone neutre
Absorption d’une partie ou de l’intégralité des émissions de CO2.
Création d’offres voyage 100%
ou partiellement durables
Sélection de prestataires plus engagés
(en interne et à l’international)
2003 Quel est le profil du voyageur responsable?
1 français sur 3
estime que le développement durable est un critère
déterminant dans le choix d’une destination
Critère déterminant dans le choix d’une destination:
le développement durable
9% 5%
8%
23% 15%
40%
ne sait pas très peu d'importance peu d'importance
importance moyenne grande importance très grande importance
22Couples sans enfant
Célibataire sans enfant
Famille avec enfants
de moins de 17 ans
23Les personnes vivant en Ile-de-France (20%) et en région
Auvergne-Rhône-Alpes (13%) sont globalement plus sensibles
au développement durable lors de leur choix de destination
Top 5 des régions d’origine
Grand Est
Occitanie
Nouvelle-Aquitaine
Auvergne-Rhône-Alpes
Ile-de-France
0 5 10 15 20 25
24Préférences au niveau de l’hébergement
Dormir chez des amis ou la famille
Location de logements de particuliers
Dormir chez des amis ou de la famille
Chambre d’hôtes (Bed & Breakfast) Hotel au design contemporain
Hôtel spa
Hôtel de luxe (5* et plus)
Résidence secondaire Complexe hôtelier
Chaine d'hôtel reconnu au niveau mondial
Hotel en ville
Hotel indépendant 3*/ 4*
Boutique hôtel
Hôtel 3-4* indépendant
Maison traditionnelle chargée d'histoire
Farmhouse (hébergement à la ferme)
Hotel économique / auberge
Chambre d'hôtes (Bed & Breakfast)
Mon hébergement personnel à destination
Location de logements de particuliers…
Maison de vacances
Glamping (camping haut de gamme)
Camping (caravane, camping car, mobil-…
0 5 10 15 20 25 30 35 40
2504 La Guyane, un grand potentiel pour devenir une destination durable
Selon les pros du tourisme, la Guyane
est déjà une destination durable
Selon vous, est-ce que la Guyane
est une destination durable?
Quels sont les atouts de
Guyane en matière de
tourisme durable?
27Les TO sont unanimes, les vacanciers souhaitent davantage :
séjourner dans des éco-hébergements
voyager avec des prestataires (agences réceptives, guides, hôtels)
sensibilisés et engagés sur le tourisme durable
100% des TOs favorisent les prestataires à l’étranger
qui sont engagés en matière de tourisme durable
28Mais la destination fait face à
à quelques challenges
Connaissance limitée des TO sur
la destination mais aussi sur l’offre
durable disponible
Qualité des Nombre limité de
infrastructures réceptifs
Prix élevé Climat équatorial
29Poursuivre les actions de communication auprès de la distribution
et les adapter au concept de tourisme durable
Pour mieux connaitre l’offre touristique en
matière de tourisme durable en Guyane,
vous souhaiteriez:
Recevoir une newsletter sur cette
thématique
Recevoir une liste de prestataires engagés
en matière de tourisme durable
Recevoir des suggestions d’hôtels, de lieux
et d’activités
Être invité à un éductour en Guyane sur
cette thématique
Rencontrer une personne du Comité du
Tourisme de la Guyane pour une
présentation de la destination
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
30Merci !
16 rue Ballu
75009 Paris
Clarice Lasemillante
Tel: +33 (0)1 53 25 11 11
Responsable de comptes
clarice.lasemillante@interfacetourism.com
Company/interface-tourism
Interface Tourism France
InterfaceFrance
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