CONCOURS NATIONAL DES PRATIQUES D'AGROFORESTERIE 2018 - 2019 Concours organisé par et avec le soutien de
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
CONCOURS NATIONAL
DES PRATIQUES
D’AGROFORESTERIE
2018 - 2019
Concours organisé par et avec le soutien de :
Afac
RÉSEAU NATIONAL POUR
L’ AG R O F O R E S T E R I E
Agroforesteries
Concours 2018-2019 Présentation des organismes et projets
des pratiques d’agroforesterie qui ont permis le financement du concours
L’agroforesterie, regroupant tous les systèmes des pratiques d’agroforesterie 2018 - 2019
qui associent l’arbre à l’agriculture, est un
ensemble de pratiques agro-écologiques aux
atouts multiformes : stockage du carbone,
préservation de la biodiversité et des paysages
ruraux, lutte contre l’érosion des sols, limitation
du ruissellement des eaux, fourniture de
produits variés (bois, fruits, fourrage). Ses Le projet REUNIR-AF, Réseau National pour l’Agroforesterie
différentes formes (haies, prés vergers, aligne- Félicitations et remerciements également Le concours national des pratiques d’agroforesterie est une réalisation du projet REUNIR-AF, Réseau national pour l’Agroforesterie.
ments d’arbres intra-parcellaire, etc) méritent aux jurys régionaux et au jury national, tous Lancé en septembre 2018, le Réseau National pour l’Agroforesterie (REUNIR-AF) a pour objectif d’améliorer la prise en compte des
toute l’attention des agriculteurs et des or- composés de 5 à 7 membres très complémen- différentes formes d’agroforesterie dans les politiques agricoles et d’aménagement, et d’accompagner le déploiement et l’appro-
ganismes au service des agriculteurs, pour priation de ces politiques publiques par les agriculteurs ainsi que par les opérateurs et conseillers de terrain. REUNIR-AF vise aussi
taires, très professionnels, et très investis à appuyer l’animation régionale et nationale du Concours des pratiques d’agroforesterie.
développer ensemble une agriculture durable, dans leur mission. De nombreuses compé- Le projet REUNIR-AF est piloté par Chambres d’agriculture France et copiloté par l’Afac-Agroforesteries ; il repose sur l’articulation
associant performance économique et performance tences ont ainsi été réunies : agronomes, entre une animation nationale et l’apport de référents régionaux, chargés d’être des interlocuteurs privilégiés des pouvoirs publics
environnementale. écologues, paysagistes, artistes spécialistes et des régions pour accompagner le suivi de l’application des politiques publiques de l’agroforesterie et les améliorer. Ce sont ces
de l’arbre, conseillers spécialisés, forestiers, mêmes référents régionaux qui assurent l’animation régionale du Concours des Pratiques d’Agroforesterie. REUNIR-AF est soutenu
Le ministère de l’agriculture et de l’alimentation enseignants, chercheurs, et agriculteurs par le Réseau rural national à l’aide de crédits du FEADER, par le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation et par le Commissariat
général à l’égalité des territoires.
a lancé en 2015 le plan de développement de agroforestiers évidemment, présidant chacun
Pour l’animation nationale de REUNIR-AF
l’agroforesterie qui comporte 5 axes et 23 actions. des 5 jurys. Ces jurys, constitués par les dif- Léa Lemoine, Chef de projet REUNIR-AF, Chambres d’agriculture France (lea.lemoine@apca.chambagri.fr)
L’une d’elles (= action 3.5) concerne la promotion férents animateurs (régionaux et nationaux), Baptiste Sanson, Co-pilote de REUNIR-AF, Afac-Agroforesteries (baptiste.sanson@afac-agroforesteries.fr)
RÉSEAU NATIONAL POUR
de l’agroforesterie, sous toutes ses formes. C’est ont parfaitement rempli leurs missions, dans L’ AG R O F O R E S T E R I E
dans ce cadre que s’inscrit le concours des pra- un souci constant d’équité et de valorisation
tiques d’agroforesterie, dont la première édition des acquis professionnels de tous les
a été organisée entre juin 2018 et ce mois de agriculteurs candidats.
février 2019. Dans l’esprit de ce qu’est déjà La Fondation Yves Rocher qui agit aux 4 coins de la planète, s’est engagée à planter 100 millions d’arbres à l’horizon 2020.
le concours de pratiques agro-écologiques – Remerciements enfin aux structures En France, avec l’Afac-Agroforesteries, notre partenaire privilégié du programme Plantons pour la Planète, nous nous sommes
prairies et parcours, afin qu’il y ait une véritable membres du comité national d’organisation, fixés un objectif de 3 millions d’arbres plantés depuis 2010. Pari tenu ! Ce programme a prouvé qu’il permettait d’impulser des
reconnaissance d’un ensemble de pratiques dynamiques de plantation de haies, de vergers et d’agroforesterie intraparcellaire sur de nombreux territoires afin de réintroduire
que ce soit pour leur implication sans faille
l’arbre champêtre au cœur des territoires ruraux. L’engagement en matière de haute-qualité de plantation de la Fondation Yves
vertueuses. dans la mise en œuvre de ce 1er concours Rocher se concrétise aussi depuis plusieurs années par le soutien à la filière d’arbres et d’arbustes d’origine génétique locale.
(APCA et Afac-Agroforesteries) ou pour Convaincus que chacune de ces actions de plantation contribue à définir un nouveau contrat social avec le vivant et que l’arbre
Ce concours 2018-2019 était donc expérimental, leur contribution financière nécessaire pour champêtre et les pratiques d’agroforesterie méritent d’être mieux reconnus, c’est avec enthousiasme que nous avons décidé de
il visait entre autres à tester différents outils, cette organisation (Fondation Yves Rocher, participer à la création du concours des pratiques d’agroforesterie et d’y apporter notre soutien.
tels qu’une grille d’évaluation commune à tous Groupe AccorHotels). A l’avenir, le comité Claude Fromageot,
les systèmes agroforestiers candidats. Cepen- Directeur de la Fondation Yves Rocher
national d’organisation souhaite pérenniser
dant, dans les 4 régions qui se sont prêtées à ces partenariats, voire les développer avec
l’exercice (Pays de la Loire, Nouvelle-Aquitaine, l’implication de nouvelles structures.
Auvergne-Rhône-Alpes et Centre Val de Loire),
les candidatures se sont avérées être d’un En conclusion, la 2ème édition est d’ores et
excellent niveau, représentatives d’une grande déjà envisagée, sur l’ensemble des territoires Leader mondial dans le domaine du voyage et du lifestyle, AccorHotels propose des expériences uniques dans plus de 4 600 hôtels,
resorts et résidences dans 100 pays.
motivation de la part d’agriculteurs conscients nationaux. Une évaluation du concours 2018-
Conscient de son rôle dans la préservation de l’environnement, AccorHotels se mobilise depuis près de 25 ans pour une hôtellerie
de l’intérêt des pratiques mises en œuvre, … 2019 aura lieu au printemps, puis le lancement durable, notamment à travers sa stratégie RSE - PLANET 21 Acting Here. L’ambition de AccorHotels est d’ouvrir de nouvelles voies
même si les motivations et les formes prises de la 2ème édition est attendu avant l’été, vers une hospitalité positive, partout où ses hôtels sont implantés.
par les systèmes agroforestiers évalués pour poursuivre le déploiement d’outils au Engagé depuis 2009 dans un vaste programme d’agroforesterie à travers le monde - Plant for the Planet - AccorHotels a déjà
pouvaient être très variées. Félicitations, donc, à service du développement de l’agroforesterie, accompagné la plantation de près de 6 millions d’arbres dans 26 pays et l’objectif est d’atteindre 10 millions d’ici 2021. Le Groupe a
ces 15 exploitations retenues au niveau des jurys et au-delà de l’ensemble des pratiques également initié en 2016, avec PUR Projet et Fermes d’Avenir, le premier concours national pour l’agroforesterie : Arbres d’Avenir.
régionaux, et qui ont chacune donné lieu à des En approfondissant son soutien à la plantation d’arbres dans des parcelles agricoles, AccorHotels favorise non seulement la transition
agro-écologiques.
vers une agriculture plus responsable mais aussi l’interaction entre ses collaborateurs, ses partenaires, ses clients et les communautés
visites de terrain très riches en enseignements. locales.
Pour le comité national d’organisation,
Arnaud Herrmann,
Christophe PINARD
Directeur Développement durable de AccorHotels
Chargé de mission biodiversité et w
Ministère de l’agriculture et de l’alimentation (DGPE)
agroforesterie.dgpe@agriculture.gouv.fr
CONCOURS NATIONAL DES PRATIQUES D’AGROFORESTERIE 2018-2019 PRÉSENTATION ET RÉSULTATS
Présentation de l’organisation du concours
des pratiques d’agroforesterie 2018-2019
Le concours des pratiques d’agroforesterie 2018-2019 a été mis en place par
un comité national d’organisation constitué de trois structures,
● le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation (représenté par Christophe
PINARD, chargé de mission biodiversité et agroforesterie),
● l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture – APCA (représentée
Cinq parcelles ont été visitées et évaluées 1.4. En région Auvergne- 2. L’organisation
par Yousri HANNACHI et Léa LEMOINE, chargés de mission agroforesterie), (cf grille de notation en annexe), après
● l’Afac-Agroforesteries (représentée par son directeur, Baptiste SANSON). audition des cinq agriculteurs candidats :
Rhône-Alpes nationale, en février 2019
● Lycée agricole de Melle - 79 (Directeur
Le jury s’est réuni le 23 janvier 2019.
A ce comité national d’organisation ont été régulièrement associés les deux Il était composé de cinq membres : Le jury s’est réuni le 21 février 2019.
d’exploitation agricole : D. BOULENGER), Il était composé de cinq membres :
partenaires financiers du concours, la Fondation Yves Rocher – Institut de France ● Lycée agricole de Venours – 86 (Directeur
● Jean Sébastien GASCUEL, agriculteur
● Gilles DELAUNAY, agriculteur dans
(représentée par Claude FROMAGEOT), et le groupe AccorHotels d’exploitation agricole : M. SAUVEE), agroforestier du Puy de Dôme - Vice
Président de l’Association les haies l’Orne – Président du jury,
(représenté par Arnaud HERRMANN). ● D. CLOCHARD, à Rouillé – 86, ● Jacques TASSIN, écologue au CIRAD
du Puy de Dôme – Président de jury
● G. GRASSET, à Ménigoute - 79, de Montpellier,
● Patrice AVIDE, technicien forestier
● F. MICHAUD, à Thuré – 86. ● Sandra NOVAK, agronome, ingénieure
de la DDT du Puy de Dôme,
● Stéphane COMBELLES, chef de service
de recherche à l’INRA Lusignan, unité
Les modalités d’évaluation et le déroule- environnement du Département de l’Allier, FERLUS,
ment de cette journée furent identiques à
Le concours s’est déroulé en deux étapes : ceux du jury de la région Pays de la Loire
● Nicolas MOUSSERIN, chargé
de mission agriculture au Département
● Monique TOUBLANC, sociologue et
enseignante à l’Ecole nationale supérieure
(cf 1.1). de l’Allier, de paysage de Versailles,
1. L’organisation régionale, 1.1. En région grille de notation, critère par critère et
● Anne-Sophie RIOS, chargée de mission
exploitation par exploitation (avec égale- ● Bertrand DUCROUX, coordinateur
entre juillet 2018 Pays de Loire ment, outre la notation, de nombreuses technique à la Fédération départementale Breizh bocage à l’Etablissement Public
Suite à une réunion téléphonique (le des chasseurs de l’Allier, d’Aménagement et de Gestion du bassin
remarques sur la formulation des critères, 1.3. En région
et janvier 2019 08/11/2018), le jury s’est réuni le 15 des discussions sur la manière de noter, ● Stéphane HEKIMIAN, technicien agro-
versant de l’Aulne (EPAGA).
Le concours s’est déroulé, pour cette novembre 2018. Il était composé de cinq pour chaque membre du jury puis de
Centre-Val de Loire
forestier à la mission haies Auvergne
première année expérimentale, dans membres : manière collective), et enfin délibération Le jury s’est réuni le 23 janvier 2019. Rhône Alpes, Auxquels se sont associés, en qualité
quatre régions seulement, et avec des ● Laurent LELORE, agriculteur en Maine- finale du jury, en fin de journée, avec Il était composé de cinq membres : d’auditeurs / membres sans pouvoir de
Auxquels se sont associés, en qualité
animations variables selon les régions : et-Loire et élu de chambre d’agriculture discussion sur les notes obtenues pour ● Adrien PELLETIER, agriculteur en Loir-
d’auditeurs, trois représentants du comité délibération, cinq représentants du comité
● En région Pays de la Loire, – Président du jury, chaque candidat, et finalement décision et-Cher, président de l’association A2RC national d’organisation, Léa LEMOINE national d’organisation, Léa LEMOINE
deux animateurs : Jean-Charles VICET ● Joanna VILLENAVE-CHASSET, entomo- de désignation des lauréats régionaux. - Président du jury, (APCA), Baptiste SANSON (Afac-Agrofo- (APCA), Baptiste SANSON (Afac-Agro-
(Chambre régionale d’agriculture des logiste – bureau d’étude Flor’Insectes, ● Dominique MANSION, spécialiste des resteries) et Marine SEGURA (Fondation foresteries), Christophe PINARD (MAA),
Pays de la Loire) et Olivier CLEMENT ● Noémie SECHET, formatrice au CFPPA trognes, Maison botanique – 41, Yves Rocher). Laura MARCHAL (AccorHotels) et Claude
(Fédération régionale des chasseurs des d’Angers, ● Célia DUJARDIN, conseillère en FROMAGEOT (Fondation Yves Rocher).
Pays de la Loire) ; ● Franck VIEL, spécialiste du plessage, biodiversité, Chambre d’agriculture 41, Trois parcelles ont été visitées et évaluées
● En région Nouvelle-Aquitaine, association Passages, ● Christophe SOTTEAU, conseiller en (cf grille de notation en annexe), après Les modalités d’évaluation et le déroule-
deux animateurs : Françoise SIRE ● Stéphane GUERIF, enseignant au lycée agroforesterie, AGROECO expert, audition des trois agriculteurs candidats : ment de cette journée furent identiques
(Prom’Haies en Nouvelle-Aquitaine) et agricole de Briacé, 1.2. En région ● Excusée : Clara WANG, enseignante au à ceux des jurys régionaux (cf 1. - excep-
● J. DENIS, à Aurouer (03),
Eric CIROU (Chambre d’agriculture 17 et lycée agricole de Bourges, tion faite des visites des parcelles et des
Auxquels se sont associés, en qualité Nouvelle-Aquitaine ● G. VERNIS, à Franchesse (03),
79) ; rencontres avec les agriculteurs), jusqu’à
d’auditeurs, deux représentants du comité Auxquels se sont associés, en qualité ● l’EARL des rosiers (J.F. LAFOLEY –
● En région Centre-Val de Loire,
Suite à une réunion téléphonique (le désignation des cinq lauréats nationaux.),
national d’organisation, Yousri HANNACHI d’auditeurs, deux représentants du comité M. A. et M.H. GIRODET), à Taxat-Sénat (03).
un animateurs : Xavier KASPER (Chambre 13/11/2018), le jury s’est réuni le 04 jusqu’à désignation des 5 lauréats natio-
(APCA) et Christophe PINARD (MAA). national d’organisation, Sophie THOMASSET
d’agriculture 41) ; décembre 2018. Il était composé de six naux.
Cinq parcelles ont été visitées et (Fondation Yves Rocher) et Christophe
membres : Les modalités d’évaluation et le déroule-
● En région Auvergne-Rhône-Alpes, PINARD (MAA).
évaluées (cf grille de notation en annexe), ● Bruno LEPOIVRE, agriculteur en Deux- ment de cette journée furent identiques à
une animatrice : Sylvie MONIER (Mission après audition des cinq agriculteurs
haies Auvergne). Sèvres, élu de la chambre d’agriculture ceux du jury de la région Pays de la Loire
candidats : 79 – Président du jury, Deux parcelles ont été visitées et évaluées (cf 1.1).
Chacun de ces animateurs s’est vu confier ● Y. CLOUET, à Petit Mars (44), (cf grille de notation en annexe), après
● Guy PROUST, agriculteur en Deux-
la tâche d’organiser les pré-sélections ● O. DUPAS, à Ligné (44),
audition des deux agriculteurs candidats :
Sèvres et membre du Conseil d’admi-
des candidatures, et la mise en place des ● A. YVON, à la Chapelle St Martin-la
● J.R. GACHET, à Jallais (49), nistration de Prom’Haies en Nouvelle
jurys régionaux. Sur proposition de ces Aquitaine, plaine (41),
● P. JAUNET, à Yzernay (49),
jurys régionaux, le concours n’était ouvert ● Lionel JORDAN-MEILLE, ensei-
● D. CALLU, à Rahart (41).
● P. LEBOSSE, à la Chapelle-sur-Erdre (44).
que dans certains territoires test de ces gnant-chercheur à Bordeaux Sciences
régions. Agro, Les modalités d’évaluation et le déroule-
Sur chacune de ces cinq exploitations,
● Céline VOMIERO, artiste - photographe, ment de cette journée furent identiques à
le déroulé fût le même, exactement :
● Caroline BIGOT, paysage-conseil de
ceux du jury de la région Pays de la Loire
présentation rapide des membres du
l’État, (cf 1.1).
jury, écoute de l’agriculteur (présentation
de la parcelle et de l’exploitation), questions ● Yves LACOUTURE, conseiller en ges-
du jury, restitution rapide terminale sur tion forestière,
les points-clés retenus par chacun des Auxquels s’était associé, en qualité d’audi-
membres du jury. teur, un représentant du comité national
Puis discussions, propres au jury, sur la d’organisation (Christophe PINARD – MAA).
CONCOURS NATIONAL DES PRATIQUES D’AGROFORESTERIE 2018-2019 PRÉSENTATION ET RÉSULTATS
Profils des exploitations candidates
(pré-retenues par les animateurs régionaux) Plantation au lycée de Melle.
au Concours national des pratiques d’agroforesterie 2018-2019 2011,2012 et 2018, évolution des haies
dans l’exploitation de Monsieur Clochard.
1. Région Pays de la Loire 2. Région Nouvelle-Aquitaine
1.1. Exploitation 1.4. Exploitation 2.1. Exploitation du lycée agro-écologiques doivent contribuer à la bocager encore dense et de nombreuses
réalisation d’objectifs pédagogiques, et mares. Le linéaire total, sur cette exploi-
de M. Yves CLOUET de M. Philippe JAUNET agricole (EPLEFPA) de Melle s’inscrire également dans les missions tation, est estimé à un peu plus de 17 km
Avec 115 ha et 65 vaches laitières (béné- Sur la commune d’Yzernay, dans le sud L’EPLEFPA « terres et paysages – Sud d’expérimentation et de développement de haies (soit 135 mètres-linéaire par ha
ficiant du label « lait de foin »), le GAEC du Maine-et-Loire, M. Jaunet cultive 50 ha, Deux-Sèvres » possède une exploitation des territoires. C’est dans ce cadre en moyenne), autour de parcelles dont
du chêne, situé sur la commune de Petit en prairies et cultures de vente, et pos- dont le directeur, M. Denis BOULENGER, que le lycée de Venours a accueilli, en la taille moyenne ne dépasse pas, de la
Mars, se situe dans le Nord de la Loire- sède un troupeau de vaches laitières en porte également un projet agro-écolo- septembre 2018, les journées de la sorte, les 4 ha. L’entretien de ces haies
Atlantique. La parcelle candidate a une agriculture biologique (avec le concours gique aux objectifs multiples : outre le Fondation de France consacrées à la est particulièrement raisonnée, pour
surface de 13 ha, et est bordée par du GABB Anjou et du CIVAM ). La parcelle développement de pratiques combinées recherche en agroforesterie. qu’elles soient très fonctionnelles dans
une haie ancienne et multi-spécifique, candidate, d’une surface de 13 ha, a été (passage en agriculture biologique, parcelle leurs rôles écologiques et agronomiques.
traditionnelle de son paysage régional installée il y a 5 ans, et est également en agroforesterie, création d’un verger – Par exemple, les arbres morts et sénes-
(cf photo, avec le jury, le 15/11/2018). suivie par « mission bocage ». Le rôle du collection de variétés anciennes, …), ce cents sont conservés en l’état, sur pied,
Dans cette parcelle, cultivée en agriculture projet agroforestier, intra-parcellaire, est projet est associé très étroitement aux jusqu’à leur chute, afin de contribuer à
biologique, M. Clouet a implanté il y a 7 ans 1.3. Exploitation d’abord de répondre à un besoin d’ombre objectifs pédagogiques de filières inscrites la préservation de la biodiversité. Cette
des alignements d’arbres intra-parcellaires, pour favoriser le bien-être animal et dans des secteurs variés de l’enseigne- gestion permet à la faune de profiter de
avec des objectifs variés et complémen- de M. Jean-Robert GACHET donc la productivité des animaux, dans le ment agricole, à savoir les productions ces habitats le plus longtemps possible
taires : rupture avec les vents dominants, Installé sur 115 ha à Jallais, dans le cadre d’un pâturage tournant. Il vise aussi (animales et végétales) et la gestion et et sera poursuivie, de même que la gestion
autonomie alimentaire, développement de Maine-et-Loire, et conduisant un troupeau à favoriser l’ensemble des éléments protection de la Nature. La parcelle can- des nombreux arbres têtards présents,
pratiques agro-écologiques,… M. Clouet laitier de 140 bovins, M. Gachet est désor- bénéfiques pour le sol, à améliorer sa didate, d’une surface de 2,6 ha, est récente entre autres, sur la parcelle présentée au
avoue sa passion de l’arbre, il ne conçoit mais accompagné par son fils, issu d’une portance, à favoriser aussi une flore plus (5 ans), constituée d’arbres greffés, sur 2.3. Exploitation concours.
pas de travailler sans arbre, et montre formation en lycée agricole mais dans le intéressante en termes de fourrages. prairie. Les classes et leurs enseignants de M. Daniel CLOCHARD
un engagement sans faille en ayant par secteur de la gestion et la protection de M. Jaunet souhaite aussi valoriser le bois sont donc régulièrement invités à par- Situé à Rouillé, dans la Vienne, cette
ailleurs le projet d’implantation de nou- la Nature. Cette double entrée confère au qui proviendra de ce système agroforestier ticiper à tous travaux, de la plantation 2.5. Exploitation
exploitation de 148 ha produit du blé, du
velles rangées d’arbres intra-parcellaires, projet présenté une certaine originalité, sans privilégier à ce stade une voie des arbres intra-parcellaires à celle des colza et du tournesol, et possède 12 ha de M. François MICHAUD
en 2019, sur 9 ha. puisqu’à l’évidence la recherche d’une op- plutôt qu’une autre : énergie, bois d’œuvre, haies, en passant par la mise en place en couvert « zone Natura 2000 – Outarde Située à Thuré, dans la Vienne, l’exploitation
timisation de la biodiversité est au cœur paillage, ou litière. des protections ou celle des clôtures. canepetière ». Elle a le souci de répondre de M. Michaud repose sur 98 ha de pro-
des préoccupations des gestionnaires L’impact pédagogique est donc une com- à une demande de la société, estimant duction de céréales et oléo-protéagineux
de la parcelle candidate, comme la lutte 1.5. Exploitation posante majeure, pour la valorisation de que « les haies correspondent à cette conduits en agriculture biologique. Les
contre l’érosion et toutes considérations ce système agroforestier. Il y a aussi une demande ». La commune elle-même est objectifs de ce système d’exploitation
environnementales. Ajoutée à la volonté
de M. Pierric LEBOSSE volonté de montrer cette prise en compte
Située aux portes de Nantes, à La volontariste sur ce sujet, et motive les sont nombreux, pour viser l’autonomie
de passer le système de production en de l’arbre et de la haie aux habitants de agriculteurs pour qu’ils plantent. Les économique : lutte contre l’érosion des
agriculture biologique, cette candidature Chapelle-sur-Erdre, l’exploitation laitière Melle, toute proche. Ces activités sont
de M. Lebosse est déjà atypique par le fait problèmes d’érosion sont aussi évoqués, sols, stockage du carbone, création de
est illustrée par le caractère majestueux menées dans un large partenariat avec et aujourd’hui le soutien de Prom’Haies micro-climats permettant de limiter les
de trognes présentes en bordure de cette qu’elle se caractérise par sa situation se les associations environnementales et
prêtant totalement à la vente directe et au a permis d’élaborer un projet cohérent, effets de canicules, … Dans ce contexte
parcelle, et d’espèces variées (cf photo, Prom’Haies. qui s’est traduit par des plantations de et dans un paysage très ouvert, la plan-
ici d’érable). M. Gachet, enfin, est impliqué contact avec l’agglomération toute proche.
De la sorte, les haies « historiques » haies dans une parcelle de 2,5 ha compre- tation en agroforesterie, réalisée en
dans les démarches « c’est qui le patron nant déjà une partie de haies anciennes, 2013-2014, trouve toute sa place, sur une
» et « bleu blanc cœur », et est accom- ont été conservées et font l’objet d’une
valorisation bien étudiée, avec interven- ainsi que trois gros chênes. D’autres surface de 6,70 ha comportant 220 arbres
1.2. Exploitation pagné dans son projet agroforestier par projets sont aussi proposé pour l’avenir, (33 par ha) de 5 espèces différentes (noyer,
l’association « mission bocage ». tion de nombreux partenaires contribuant
de M. Olivier DUPAS à une gestion particulièrement durable avec le soutien du Conseil régional. cormier, érable, poirier, orme). D’autres
Le Gaec des 3 chemins se trouve sur la du bocage. Suivies également par la plantations ont été réalisées les années
commune de Ligné, en Loire-Atlantique. chambre d’agriculture voisine, ces haies suivantes. Le suivi rigoureux de ces
2.4. Exploitation arbres est indispensable à la réussite
Au sein des 160 ha de SAU, une parcelle très anciennes sont constituées de nom- 2.2. Exploitation du lycée
de 3 ha est installée sous forme agro- breuses espèces de végétaux, et abritent de la famille GRASSET du projet, il est assuré avec l’association
forestière depuis 7 ans, avec l’objectif beaucoup d’espèces d’animaux. Elles agricole (EPLEFPA) de Venours Située sur la commune de Ménigoute, Prom’Haies en Nouvelle-Aquitaine. Les
avoué d’améliorer la qualité du sol. Les contiennent entre autres des trognes A l’ouest du département de la Vienne bien connue de tous les amateurs de objectifs peuvent alors raisonnablement
rangées d’arbres ont été adaptées au constituant des éléments paysagers se trouve le lycée agricole (EPLEFPA) de biodiversité (pour son festival annuel, le concilier amélioration du sol (par resti-
système d’exploitation, et associées à très marquants. La famille Lebosse Venours, près du site de l’INRA de Lusignan FIFO), l’exploitation de la famille Grasset tution d’humus en particulier), limitation
des haies que M. Dupas implantent régu- accorde d’autant plus d’importance à cet sur lequel sont menées de nombreuses comporte 125 ha au total, essentiel- du ruissellement, … et production de bois
lièrement, depuis 1996, jusqu’à cumuler aspect esthétique de ses haies qu’elle recherches en agroforesterie, par lement en prairies, et un troupeau de d’œuvre. Enfin M. Michaud est impliqué
aujourd’hui 10 km de haies bocagères voit passer un nombre très important de exemple sur la valeur alimentaire des vaches limousines pour une cinquantaine dans le GIEE « Maison de la semence
pour « montrer une autre image de clients, par exemple à l’occasion d’une fourrages potentiellement produits par de vêlages par an. Elle bénéficie du label paysanne Poitou-Charentes » avec
l’agriculture conventionnelle ». Il est fête de printemps qui impressionne par les arbres. Sur l’exploitation de ce lycée, AB et valorise ses produits par la vente l’association « Cultivons la biodiversité
accompagné, pour tous ces projets, par la son ampleur. Et l’ensemble de parcelles plusieurs types de haies ont été installées, en magasin de producteurs. L’objectif est en Poitou-Charentes » et le GIEE
Chambre d’agriculture, qui a coordonné présentées au concours est au cœur de ce avec là encore des objectifs multiples de tendre autant que possible vers l’au- « En marche vers des systèmes
la mise en place d’un plan de gestion projet qui associe réellement performance liés aux différentes missions conférées à tosuffisance dans un système stable et autonomes et économes dans le
durable cohérent avec les objectifs économique, performance environne- l’enseignement agricole français : outre résilient. L’exploitation s’insère dans un Chatelleraudais ».
recherchés par M. Dupas. mentale et performance sociale. l’aspect « production », ces infrastructures environnement comportant un maillage
CONCOURS NATIONAL DES PRATIQUES D’AGROFORESTERIE 2018-2019 PRÉSENTATION ET RÉSULTATS
Plantation de 350 noyers
dans l’exploitation de Mr Alain YVON
3. Région Centre 4. Région Auvergne – Rhône-Alpes
Val-de-Loire 4.1. Exploitation 4.3. EARL des rosiers,
de M. Joël DENIS exploitation de Mrs LAFOLEY
3.1. Exploitation 3.2. Exploitation Sur la commune d’Aurouer, dans le dépar- et Mme GIRODET
de M. Alain YVON de M. Denis CALLU tement de l’Allier, M. Denis cultive 85 ha, Entre les communes de Taxat-Sénat
Cette exploitation, produisant entre La commune de Rahart, où se situe M. Callu forme des trognes, de différentes dont 60 de prairies, et possède deux ateliers et Naves (toujours dans l’Allier), cette
autres des graines potagères, est l’exploitation de M. Callu, est en bordure espèces. Aujourd’hui, il constate entre valorisant ces productions, des chevaux exploitation occupe une surface de 140 ha
située sur la commune de la Cha- d’une petite région vallonnée qualifiée autres un effet spectaculaire sur la limi- de course et des porcs en engraissement en cultures et élevage allaitant. Les objec-
pelle-Saint-Martin – La plaine, à de « Perche vendômois » dans laquelle tation des effets du vent, ainsi que sur le (sous label « porcs d’Auvergne », avec tifs des agriculteurs sont clairs : préserver
quelques kilomètres au nord de la Loire, se trouve aussi la Maison botanique, à paysage désormais modifié. Il diversifie cahier des charges imposant entre autres l’eau et la terre sur les côteaux, raisonner
entre Blois et Orléans. Elle se situe laquelle M. Callu adhère. Produisant du blé, maintenant ses plantations d’arbres, avec une obligation de parcours extérieur sur le choix des cultures et les pratiques
donc en bordure de Beauce, et s’inscrit de l’orge, du colza, des pois ou féverole et un premier projet intra-parcellaire en 10 ha). Poursuivant des objectifs de associées pour impacter le moins possible
donc dans un paysage peu habitué à la du chanvre, sur une surface de 100 ha, 2014, et il envisage pour bientôt l’installa- bien-être animal, de restauration d’une l’environnement, développer des cultures
présence de l’arbre. C’est cependant M. Callu a planté dès 2003 une haie de tion de rangées d’arbres intra-parcellaires « identité paysagère de bocage », et de qualifiées de « propres » (luzerne et
dans ce contexte que M. Yvon a planté, 500 mètres « triple – rang », en bordure dans une parcelle de 6 ha. Membre de contribution à des « productions de terroir », chanvre), et enfin planter des arbres…
en 2011, 350 noyers sur la parcelle d’une parcelle de 44 ha. Ses objectifs sont l’association régionale d’agroforesterie M. Denis a été accompagné par Mission activité mise en œuvre chaque hiver,
désormais candidate au concours des essentiellement basés sur la préservation (A2RC), il est aussi impliqué dans des haies – Auvergne pour réaliser des plans depuis 1982. Dans ce cadre, la parcelle
pratiques d’agroforesterie. Ces aligne- de la biodiversité, avec entre autres GIEE, l’APAD, et l’ADDEAR-41. de gestion bocagers sur son exploita- présentée (d’une superficie de 26 ha)
ments sont destinés à produire des fruits installation de nichoirs, et transplantation tion, en 2010. La parcelle engagée dans fait l’objet d’attention particulière, par
qui pourront être par exemple intégré de végétaux favorables à l’installation le concours, d’une superficie de 30 ha, exemple la sélection des arbres qui
dans des paniers et d’autres formes de d’une faune diversifiée. Dans cette haie, est considérée comme « installée en poussent dans les haies, de nombreuses
valorisation telles que M. Yvon estime, agroforesterie » depuis 2008, au sens où replantations, la conservation de bosquets,
à terme, « une production 1,5 fois supé- l’entretien des haies fait désormais l’objet la taille de têtards de saule en bas de
rieure à celle des productions actuelles, à d’une attention toute particulière, avec pente tous les 3 ou 4 ans, etc. Le projet
surface égale, grâce à l’agroforesterie ». des interventions raisonnées telles que agroforestier doit encore se développer
Cet objectif de performance écono- la protection des semis spontanés. 4.2. Exploitation prochainement avec de nouvelles plan-
mique mérite d’être confirmé, mais de M. Gérard VERNIS tations (de noyers), et en perfectionnant
l’enthousiasme du producteur est à sans cesse la gestion de l’existant.
relier à l’aspect esthétique indéniable de Avec 117 ha de SAU, majoritairement en
l’intégration de l’arbre dans ce paysage prairies, l’exploitation de M. Vernis est
beauceron. Par ailleurs, producteur située Franchesse, dans le Bourbonnais,
bénéficiant du label AB, M. Yvon est à quelques kilomètres de la rivière Allier.
investit dans le groupement local Elle comporte un atelier bovin viande
d’agriculteurs biologiques, et dans de riche de 150 animaux de race charolaise,
nombreuses autres organisations et un véritable « atelier bois de haies »,
professionnelles. Il possède destiné à alimenter une chaudière et à
également un atelier avicole. produire de la litière. Enfin, ces produc-
tions sont en agriculture biologique, sous
la marque « Cœur de terroir » qui pos-
sède un cahier des charges équivalent
à celui d’un label rouge sur la qualité
du produit et sa régularité, avec finition
à l’herbe et des contraintes sanitaires
plus exigeantes qu’en AB. La parcelle
candidate a une surface d’environ 10 ha,
et est installée depuis plus de 100 ans.
La taille en hauteur a été supprimée en
2010, les arbres sont désormais élagués
tous les 20 ou 30 ans, le renouvellement
de chênes en haut-jet, isolés, a été
associé à la plantation d’un alignement de
noyers en intra-parcellaire. Le système
agroforestier est complexe, et multi-
performant, répondant parfaitement aux
objectifs agro-écologiques que s’est fixé
Plantation d’une haie l’agriculteur. Il est associé à des obser-
dans l’exploitation de Mr CALLU vations de biodiversité (avec l’association
Symbiose – Allier) qui démontrent un
réel attachement au bocage.
CONCOURS NATIONAL DES PRATIQUES D’AGROFORESTERIE 2018-2019 PRÉSENTATION ET RÉSULTATS
Concours national
des pratiques d’agroforesterie
2018-2019
Résultats
Lauréats de la catégorie « 5 - 10 ans »
ou parcelle ayant été mise en place par l’agriculteur-candidat
● 1er Prix – M. Yves CLOUET
5
10
ans ● 2nd Prix – M. François MICHAUD
Lauréats de la catégorie « + 10 ans »
ou parcelle n’ayant pas nécessairement été mise en place
par l’agriculteur-candidat, mais étant gérée par cet agriculteur
+10 ● 1er Prix – M. Gérard VERNIS
ans
● 2nd Prix – M. Pierric LEBOSSE
Catégorie « Coup de cœur du jury »
● M. Philippe JAUNET
CONCOURS NATIONAL DES PRATIQUES D’AGROFORESTERIE 2018-2019 PRÉSENTATION ET RÉSULTATS
Conception studioZen.fr 02 40 71 65 65 - Crédits photosStephane Ekimian (Mission Haies Auvergne Rhône Alpes) - Février 2019
Contacts
Christophe PINARD,
Ministère de l’Agriculture
et de l’Alimentation (DGPE)
christophe.pinard@agriculture.gouv.fr
Léa LEMOINE,
Chambres agriculture France (APCA)
lea.lemoine@apca.chambagri.fr
Baptiste SANSON,
Afac-Agroforesteries
Afac
Agroforesteries baptiste.sanson@afac-agroforesteries.fr
Retrouvez le règlement du concours, la grille de notation du concours et toutes les informations relatives à l’édition 2018-2019
sur les pages du projet REUNIR-AF rmt-agroforesteries.fr/fr/reunir-af
Vous pouvez aussi lire
