Conseil de la Vie Sociale Foyer de vie - HSTV Moncontour

 
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Conseil de la Vie Sociale Foyer de vie

                       Procès-verbal de la séance du 10 septembre 2018

Etaient présents :
    - Représentante des familles et des usagers : Mme LE MEE Françoise (Présidente)
    - Représentants des résidents : Mme JANNOU Christiane, M.BOUCHARD Gaël et M.LE
       GAC Pascal
    - Représentante du personnel : Mme SALIS Claudine.
    - M.GESREL Pierre-Bernard (directeur HSTV Moncontour)
    - Mère Honorine (Supérieure de la Communauté des sœurs et membre du Conseil
       Local)

Invités :
    - M. DE GOURSAC Edward (directeur des activités et des relations avec les usagers du
        groupe HSTV)
    - Mme COLLET Virginie (AMP et coordinatrice de l’animation sur le Foyer de vie)
    - Mme Marie-Annick SURGET (représentante France asso santé Bretagne)

Excusées : Mme CARO Sandy (représentante des familles et des usagers), Mme MOUSSEAU
Guénola (responsable Foyer de vie), Mme LITALIEN Noémie (AMP représentante du
personnel), Mme MAROT Stéphanie (représentante des résidents). Mme LECRIVAIN Reine a
par ailleurs intégré un service de l’EHPAD.

   1. Approbation du procès-verbal de la réunion du 23 avril 2018

Le PV de la réunion du 23 avril 2018 est approuvé à l’unanimité.

   2. Lecture du texte des 357 ans d’STV par Mère Honorine

Aujourd’hui, la Congrégation fête ses 357 ans d’hospitalité.
Je vous partage un texte envoyé par Mère Marie-José, qui rappelle l’histoire des Sœurs de
Saint-Thomas de Villeneuve, leur mission et les valeurs que nous partageons :
« Il était une fois, à Lamballe, 4 jeunes filles, sous la houlette de Saint Augustin, qui
décidèrent ensemble de se mettre humblement au service des plus fragiles de la société.
Elles quittèrent leur milieu plutôt favorisé pour s’installer à l’Hôtel Dieu et partager la vie des
oubliés. C’était le 2 mars 1661, il y a 357 ans.
Aujourd’hui ?
L’initiative a traversé les siècles, la Révolution, les guerres. Et les pauvretés sont toujours là,
toujours plus actuelles. Et, toujours, nous répondons à l’appel du Père Ange pour soigner,
consoler, accueillir, soigner les plus vulnérables, les malades, les personnes en situation de
handicap, les personnes âgées, mais aussi des plus jeunes, des enfants, en France et ailleurs.
C’est certes une goutte d’eau que nous apportons, mais avec votre aide, avec l’aide de tous
ceux qui partagent cette ambition vivace de « Faire fleurir l’hospitalité », nous pouvons faire
                                                                                                  1
toujours mieux. Nous vous invitons à nous rejoindre encore aujourd’hui. Cette aventure est
belle, vous ne serez pas déçus.
Belle fête à tous. Notre cordialité et notre prière vous accompagnent.
Bien cordialement »
Mère Marie José, Présidente HSTV

   3. Points représentants des familles

            Bilan de l'été des résidents
Virginie COLLET fait le bilan des différentes activités et animations organisées cet été.

       Séjours vacances :
            Séjours HSTV :
                  - Porto (OA, PA, AEC)
                  - Perros-Guirec (OA, PA)
                  - Lourdes (HSTV, EHPAD/FDV)

            Séjours adaptés :
                - Difficultés de trouver des séjours pour les personnes les plus
                    dépendantes.
                - Coordination et Transports organisés par V. Collet
                - Des résidents ne sont pas partis car ils ne le souhaitaient pas ou
                    n’avaient pas forcément le budget suffisant.

Au total, ce sont 35 résidents qui sont partis en séjour cet été (soit plus de la moitié des
résidents du Foyer).

       Activités HSTV
           Atelier chant
           Atelier culinaires (pâtisserie, galettes)
           Restaurants
           Piques niques
           Grillades
           Sport adapté (Foot à Moncontour notamment)
           Etape du tour de France à Mur de Bretagne et visionnage des étapes à la salle
               St Thomas
           Visionnage des matchs de la coupe du monde à la salle St thomas ( et finale
               de la coupe au centre de Moncontour pour quelques résidents)
           Feu d’artifice du 14 juillet
           Régalades à Lamballe à plusieurs reprises en soirée
           Concerts à Moncontour

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   Après midi cirque
              Animations à la bibliothèque
              Zoo de Trégomeur
              Kingoland (parc d’attraction dans le Morbihan)
              Terrarium et vivarium de Kerdanet
              Balades au bois de Plédran et à Aquarev’ à Loudéac
              Randonnée à Erquy + repas moules frites le soir
              Visite du domaine de la Roche Jagu
              Championnat de France d’aéromodélisme à Rostrenen
              Fréquentation de divers marchés (Lamballe, Pléneuf…)

Les représentants des familles et des usagers soulignent la qualité et la quantité des
animations proposées et remercient les équipes pour leur implication.

Lors de la réunion de préparation du CVS par les résidents le 1 er août, ces derniers ont
également exprimé leur satisfaction à ce sujet (plus de sorties et choisies, amélioration
soulignée, animations communes entre services appréciées)

           Enquête de satisfaction: résultats, commentaires et analyses (projet des
            usagers)
Remerciements renouvelés aux représentants des usagers qui ont mené cette enquête.

Présentation par E DE GOURSAC :

800 questionnaires ont été complétés au total (100 à Moncontour). Pour notre
établissement, il est attendu résultats distincts entre secteurs d’activité, la restitution
transmise l’étant sur la base de résultats consolidés entre EHPAD et Foyer (ils seront
communiqués dès réception aux membres du CVS).

Au niveau groupe :
       Points positifs : le comportement des équipes, le respect de la dignité de la personne
       et la qualité de l’accueil
       Points à améliorer : l’information des personnes sur les évènements indésirables des
       médicaments, l’explication des soins, la préparation des sorties (pour les
       établissements sanitaires) et les repas (quantité en particulier). Sous connaissance
       des services de l’aumônerie et du réseau social Famileo.

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Au niveau d’HSTV Moncontour :
Le niveau global de satisfaction pour l’établissement Moncontour est supérieur à celui du
groupe et du niveau national.

       Points positifs : Accueil, réactivité du personnel, accessibilité des locaux, qualité des
       activités, bonne connaissance du groupe HSTV
       Points à améliorer : bruit dans les chambres, quantité des repas (pour le Foyer)

L’établissement s’appuiera sur ces résultats pour construire son projet des usagers.

Les membres du CVS sont invités à réfléchir aux thématiques qu’ils souhaiteraient aborder
dans ce projet pour le prochain CVS.

              Retours concernant les nouveaux chariots-repas

Les résidents apprécient: la nourriture est plus chaude qu’auparavant.
Plus particulièrement, les résidents de l’Oasis sont très satisfaits du nouveau système de self.
Le service du repas, dans sa globalité, sur l’ensemble de l’établissement, est meilleur.

Le personnel apprécie également cette nouvelle organisation. Il reste juste un travail à faire
par rapport à la hauteur des chariots (difficulté pour quelques salariés que certains services
ont commencé à résoudre par la mise en place de marches-pieds dont l’évaluation sera à
faire avant éventuelle généralisation).

   4. Points résidents suite à la réunion de préparation de l’instance du 1er août 2018

       Bâtiments :
            Satisfaction à l’Oasis des nouveaux rideaux et du nouveau salon.
            Date de livraison pour les nouvelles tables au Père-Ange et de nouvelles
             chaises pour la salle à manger de l’Oasis : l’établissement réfléchit à
             l’aménagement du futur Foyer : le mobilier acquis devra être adapté aux
             nouveaux locaux. Décision avant le prochain CVS.
            Les résidents du Père-Ange souhaitent de nouveaux services de vaisselle de
             couleur : la commande peut être faite via les bons verts.
            Des revêtements de sols sont noircis à certains endroits : un état des lieux
             sera effectué avant prise de décision.

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Projet FDV :

Le permis de construire du parking (1ère étape) et du Foyer de vie (2nde étape) ont été
déposés en avril 2018. Les délais d’instruction sont plus longs que d’ordinaire car
l’établissement se situe dans une zone protégée.
L’accord définitif est attendu pour la mi-novembre. La consultation des entreprises est en
cours pour le parking, le début des travaux est prévu au premier semestre 2019. Ensuite, ce
sera la construction du nouveau Foyer (durée estimée des travaux : 18 mois) au mieux fin
2019.

Il n’y aura pas d’âge limite pour intégrer le nouveau Foyer (seulement un âge d’entrée limite:
20 ans). Tout dépendra du projet de vie du résident et de la capacité du foyer d’y répondre.

       Professionnels :

Il semblerait que des résidents ne connaissent pas forcément les professionnels qui
interviennent (saisonniers ?). Revoir l’intégration des nouveaux salariés avec la responsable
du Foyer.

Les résidents souhaiteraient plus de personnels : à terme, en lien avec la baisse de capacité
et un prix de journée correspondant à la moyenne départementale, on arrivera à un meilleur
ratio d’encadrement.

Souhait d’un poste IDE en plus: ce n’est pas envisageable à ce jour et il est prévu à terme 1
ETP IDE pour les 48 résidents qui investiront le nouveau bâtiment. L’établissement travaille
désormais avec des cabinets d’infirmières libérales le week-end, ce qui correspond à un réel
fonctionnement de foyer de vie et le met en lien avec la ville.

   5. Points établissement :

             Présentation du service Famileo
Le service est en place depuis septembre 2016 pour l’EHPAD et février 2018 pour les
résidents. Stand dédié d’information sur ce service proposé lors de la fête de l’été en juin
2017 et juin 2018.
V.COLLET, référente Famileo au Père-Ange et Oasis, fera une présentation spécifique aux
résidents qui pourraient être intéressés par ce service mis à disposition par l’établissement.

             Evaluation interne 2018
Démarche d’auto-évaluation en cours dans tous les établissements du groupe.
Méthodologie définie à Moncontour : désignation de pilotes (des encadrants), par thèmes.

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Chacun contactera ensuite les professionnels (selon leur fonction) pour compléter avec lui le
questionnaire.

Le rapport d’évaluation et le plan d’action qui l’accompagne seront remis au siège HSTV
pour fin décembre.

Cet exercice est un travail préparatoire à l’évaluation externe qui aura lieu dans tous les
établissements médico-sociaux de groupe en 2020.

             Projet d’Etablissement Foyer de Vie
Chaque représentant des usagers et des familles en a reçu un exemplaire en avril dernier.
Le contenu et le format sont appréciés des membres présents. Il reflète bien la vie et l’image
du Foyer.

             Visite Foyer de vie de MESSAC
G.MOUSSEAU a pris contact avec le Foyer, elle attend un retour de dates. Ce sera un
mercredi en novembre (sauf le 28). La date définitive sera communiquée dans les plus brefs
délais, après concertation des représentants des familles.

             Formation soins buccodentaires
Santé buccodentaire : axe de travail commun de l’EHPAD et du Foyer.
L’établissement a répondu un appel à projets de l’ARS portant sur ce sujet, en s’associant
avec les EHPAD voisins de Plessala et de Collinée.
Même si notre dossier n’était pas retenu, des professionnels des 3 établissements seront
formés sur la prévention de l’hygiène bucco-dentaire et seront référents auprès de leurs
collègues.

             Point projet architectural
En juillet dernier, rencontre d’un décorateur d’intérieur à la demande de l’établissement. Le
7/09, 1ère proposition de 6 modèles de chambres.
Comment associer les usagers à cet aménagement ? Sujet complexe d’autant plus que nous
ne pouvons préjuger aujourd’hui des résidents qui seront amenés à vivre dans ce nouvel
espace (70 résidents en 2018, 48 en 2020).

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Les membres laissent l’établissement définir le mode de consultation mais considèrent déjà
que proposer 6 modèles de chambres permettra de répondre aux goûts de nombre de
résidents.

            Programme des activités et animations à venir
       Projet culture et santé : une journaliste va intervenir auprès des résidents et des
       professionnels pour faire un journal télévisé sur l’établissement. Les résidents
       participeront aux différents postes (tournage, présentation…) Travail sur 4/5 mois.
       Réponse à un appel à projet commun DRAC/ARS sur le sujet. L’établissement a été
       retenu et subventions obtenues à hauteur de 5000€ (DRAC, ARS et Lamballe Terre et
       Mer)- le budget total de l’action est de 14 000€.

       Une restitution est prévue à terme à la salle Saint Thomas ainsi qu’à la résidence des
       arts de Moncontour.

       Exposition de fin d’année : il est nécessaire de repenser le concept (un format plus
       court notamment). L’an passé, des artisans locaux se sont associés à l’exposition, le
       bilan a été mitigé pour eux. Les membres sont invités à faire des propositions.

       Semaine du goût : du 8 au 12 octobre
Le thème retenu cette année est « comment limiter le gaspillage alimentaire ? ».
Au programme :
     Un bar à soupes faites avec des légumes « moches »
     Un repas à thème fait avec des produits locaux : l’après-midi, les producteurs des
       matières premières viendront rencontrer les résidents pour échanger et présenter
       leurs produits
     Des smoothies vont être réalisés le 11 octobre avec des élèves du collège de
       Moncontour
     Un atelier cuisine en partenariat avec la cité du goût de Ploufragan…
     Un spectacle autour de l’écologie et du développement durable…

       Arrêt de l’activité théâtre car elle concernait peu de résidents et toujours les mêmes.
       Recherche d’une nouvelle activité qui toucherait un plus large public.

       « Lettres en folie » : Les services Père-Ange, Oasis et Arc-en-Ciel participent à ce
       concours organisé par la Bibliothèque de Moncontour. Chaque service a des livres à
       lire (15 au total) et doit attribuer à chacun une note. Le 19/10, une soirée de clôture

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est organisée à Moncontour et les auteurs des livres les mieux notés seront
       récompensés. Un panier garni est aussi à gagner parmi les lecteurs.

       Reprise des activités régulières : sport adapté, équitation, musique, poterie, piscine…

   6. Retour sur la Commission Des Usagers Groupe du 4 juillet 2018

Compte-rendu en pièce jointe.

La prochaine réunion est fixée au 10 décembre 2018 à 14h30 à la salle des Genêts.

                                                          F. LE MEE
                                                          Présidente

                                                                                             8
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