Contenu des packs numériques - septembre 2021

Contenu des packs numériques – septembre 2021

J'APPRENDS EN LIGNE
Maraichage biologique : qu'est-ce qu'une entreprise de maraîchage ?
Maraichage biologique : quelle organisation de la production ? : Le matériel, les bâtiments, le travail
Maraichage biologique : quelle organisation de la production ? : Les cultures, le sol et l'eau
Maraichage biologique : quelle stratégie technique pour les légumes de base ? : Elaborer un itinéraire
Maraichage biologique : quelle stratégie technique pour les légumes de base ? : Réussir la culture d'un légume
Maraichage biologique : quelles finalités du système pour quels types de vente ?
Maraichage biologique : quels résultats en maraichage biologique ?

SITUATIONS/PROBLEMES
L'agriculture biologique de conservation

FILMS
Agriculture biologique, vers un autre horizon ?
Agroécologie et enseigner à produire autrement : Le cas du Nordeste brésilien
Agroécologie, expérimenter à l'échelle du paysage et du territoire
L'autonomie paysanne : Les différentes formes d'autonomie en agriculture bio
L'horizon des possibles
La vie des haies
Songhaï : Un exemple d'agriculture intégrée en Afrique de l'Ouest

J'APPRENDS EN LIGNE
Agroéquipements : les fonctions automatiques des transmissions
Banc d'essai tracteur : interpréter pour bien valoriser le diagnostic
Banc d'essai tracteur : vers l'économie d'énergie
Électronique embarquée - aide à la conduite
Électronique embarquée - échanges de données
La micro-irrigation, automatisation de l'installation
La micro-irrigation, bases et principes
Le robot de traite
Les automatismes de la moissonneuse-batteuse
Les distributeurs d'engrais et les automatismes
Les fonctions automatiques du pulvérisateur
Les fonctions automatiques du relevage électronique
Les systèmes automatisés dans les agroéquipements
Moteurs thermiques et transmissions : l'alimentation en air et en carburant
Moteurs thermiques et transmissions : l'embrayage
Moteurs thermiques et transmissions : la lubrification des moteurs quatre temps
Moteurs thermiques et transmissions : le moteur quatre temps diesel
Moteurs thermiques et transmissions : le moteur quatre temps essence

Moteurs thermiques et transmissions : le refroidissement du moteur
Moteurs thermiques et transmissions : les organes du moteur quatre temps
Moteurs thermiques et transmissions : les transmissions hydrauliques

J'APPRENDS EN LIGNE
Comprendre le sol : La couverture pédologique, un milieu structuré et dynamique
Comprendre le sol : la formation des horizons pédologiques
Comprendre le sol : les agrégats des sols
Comprendre le sol : les couleurs des sols
Comprendre le sol : les distributions géographiques des sols
Comprendre le sol : les principaux types d'horizons pédologiques : et de superpositions d'horizons
Comprendre le sol : les solidités des structures
Comprendre le sol : les traits pédologiques
Comprendre le sol : les vides des sols
Connaître et comprendre le sol : formation, rôle et enjeux
Connaître et comprendre le sol : organisation et études
Connaître et comprendre le sol : organisation et fonctionnement
Croissance et développement des plantes cultivées : Croissance et développement
Croissance et développement des plantes cultivées : Cycles de végétation et cycles de culture
La culture du blé : la biologie
La culture du blé : la fertilisation
La culture du blé : la récolte
La culture du blé : la sélection
La culture du blé : le devenir et le stockage
La culture du blé : le semis
La culture du blé : le travail du sol
La culture du blé : les adventices
La culture du blé : les insectes ravageurs
La culture du blé : les maladies fongiques
La culture du colza : La biologie du colza
La culture du colza : La fertilisation
La culture du colza : La récolte et le devenir
La culture du colza : Le semis
La culture du colza : Le travail du sol
La culture du colza : Les Dicotylédones adventices
La culture du colza : Les insectes ravageurs d'automne
La culture du colza : Les insectes ravageurs de printemps
La culture du colza : Les maladies
La culture du colza : Les Monocotylédones adventices
La défense des cultures : Les ennemis des cultures
La défense des cultures : Les moyens de lutte contre les ennemis des cultures
La défense des cultures : Les produits phytopharmaceutiques
Le profil cultural
Le sol et sa fertilisation : la description du sol
Le sol et sa fertilisation : la fertilisation azotée
Le sol et sa fertilisation : la fertilisation phosphopotassique
Le sol et sa fertilisation : la lecture d'une analyse de sol
Le sol et sa fertilisation : la structure dans tous ses états
Le sol et sa fertilisation : la vie du sol

Le sol et sa fertilisation : le sol, réservoir d'éléments fertilisants
Le sol et sa fertilisation : les amendements calcomagnésiens
Le sol et sa fertilisation : les amendements humiques
Le sol et sa fertilisation : les engrais
Le travail du sol : Raisonner le travail du sol et préparer le semis
Le travail du sol : bases agronomiques du travail du sol
Productions légumières de plein champ : l'épinard
Productions légumières de plein champ : l'oignon
Productions légumières de plein champ : la betterave
Productions légumières de plein champ : la carotte
Productions légumières de plein champ : la laitue
Productions légumières de plein champ : le céleri-rave
Productions légumières de plein champ : le chou pommé
Productions légumières de plein champ : le haricot
Productions légumières de plein champ : le petit pois
Productions légumières de plein champ : le poireau

FILMS
Entre deux mondes
Gens des blés
Ils font du foin
L'agriculture de conservation : Témoignages
La production intégrée : Une autre forme d'agriculture
Les aménagements hydro-agricoles
Les nouveaux guerriers des champs
Sur les traces de... La naissance de l'agronomie

J'APPRENDS EN LIGNE
L'autoclave chauffé à la vapeur d'eau
La compote de pommes
La fabrication de flocons déshydratés sous sécheur cylindre
La fabrication de jus de fruits à petite échelle : Le jus de pomme
La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
La fabrication des desserts lactés frais
La fabrication du concentré de tomates
La filtration
La machine à cloche
La pasteurisation
La Tetra Brik Aseptic 21
La thermoformeuse
Le séchage de fleurs et de tabac
Les machines frigorifiques
Zone ultrapropre

FILMS
Amélioration des conditions de travail : Analyse d'une unité de production fromagère fermière
Bien nourrir son cerveau
Des hommes et des bêtes
Entretien avec... Brigitte Fichaux

Entretien avec... Catherine Darrot : Des repères pour manger autrement
Entretien avec... Christian Rémésy : Des repères pour manger autrement
Entretien avec... Jean-Marie Pelt : Des repères pour manger autrement
Entretien avec... Marc Dufumier : Des repères pour manger autrement
Entretien avec... Thomas Bréger : Des repères pour manger autrement
Faut-il arrêter de manger les animaux ?
L'avenir des légumineuses dans l'alimentation humaine
L'empire de l'Or rouge
Microbiote : Les fabuleux pouvoirs du ventre
Rêver le futur : Agriculture
Un monde sans viande
Vino Veritas

J'APPRENDS EN LIGNE
L'arrosage intégré
L'entretien raisonné des plantes sous serre
La division de touffe et l'éclatage
La greffe à l'anglaise
La greffe en couronne et en coulée
La greffe en écusson et ses variantes
La greffe en fente
La greffe en incrustation et ses variantes
La greffe oméga
La greffe par application
La greffe par approche
La greffe par perforation latérale
La greffe par placage
La haie champêtre
La plantation d'un arbre tige
La plantation d'un massif d'arbustes en conteneurs
La plantation d'une haie sur toile tissée
La pose de bordures
La pose de clôture
La pose de dalles en opus incertum
La pose de pavés réguliers
La réalisation d'un escalier composite
La réalisation d'un muret de briques
Le bouturage de rameau défeuillé
Le bouturage de rameau feuillé
Le drageonnage : Les proliférations naturelles
Le marcottage
Le paysage : la longue durée et l'espace : Méthodes et exemples
Le paysage : la longue durée et l'espace : Sources documentaires et traitement
Le scion fruitier
Le semis : la préparation des semences
Le semis : récolte et conservation des semences
Le semis en plein air et sous abris
Le stolonnage
Les alternatives au désherbage chimique

Les annuelles et les bisannuelles
Les arbustes d'ornement
Les associations potagères
Les auxiliaires au jardin
Les outils du jardin
Les petits fruits
Les plantes aromatiques
Les plantes bulbeuses
Les plantes d'intérieur
Les plantes grimpantes et les couvre-sols
Les plantes méditerranéennes
Les plantes vivaces
Les rosiers
Les vitrocultures

FILMS
Archéogéographie d'un paysage : concepts et méthode : Concepts et méthode
Ces plantes qui vous retournent les sens
Darcy, l'eau et Dijon : Darcy, the water & Dijon
Jardin, nature et paysage : Les villes se font "label" : stratégies, retombées, crédibilité
L'Achillée Millefeuille, la plante à la croisée d'Achille et de Vénus
L'eau et l'éducation au développement durable : Pour une gestion durable de l'eau... ici et ailleurs
La gestion différenciée durable des espaces paysagés
La ville passe au vert
Les Plantes de Mathilde, sur les Astéracées
Les plantes messicoles : Un enjeu pour l'agriculture durable de demain
Vers un plan de gestion durable des espaces paysagés
Villes-Nature vers le Zéro Pesticide : Cohérences territoriales, paysagères, sociales

J'APPRENDS EN LIGNE
Comment se transmet l'information génétique ?
Ecosystèmes-agrosystèmes : Fonctionnement des systèmes écologiques
Ecosystèmes-agrosystèmes : Spécificités des systèmes écologiques agricoles
Gestion durable de l'eau
L'eau dans la nature
L'eau et l'agriculture
L'eau et les activités humaines
L'écologie du paysage
La biodiversité
La cellule
La matière vivante
La molécule d'eau
Les acides nucléiques
Les aménagements hydro-agricoles
Les écosystèmes
Les interventions de l'homme sur l'information génétique
Les organismes vivants
Morphologie végétale : les feuilles
Morphologie végétale : les fleurs

Morphologie végétale : les fruits : Généralités
Morphologie végétale : les fruits multiples
Morphologie végétale : les fruits simples
Morphologie végétale : les graines
Morphologie végétale : les inflorescences
Morphologie végétale : les racines
Morphologie végétale : les tiges aériennes
Morphologie végétale : les tiges souterraines
N'EDU : Gestion de l'azote en agriculture
N'EDU : L'azote dans les matières fertilisantes
N'EDU : La dynamique de l'azote à l'échelle de la parcelle
N'EDU : La méthode du bilan azoté prévisionnel
N'EDU : Les enjeux agri-environnementaux de la gestion de l'azote
N'EDU : Les outils de pilotage de la fertilisation azotée
Physiologie végétale : l'absorption radiculaire
Physiologie végétale : la composition chimique des végétaux
Physiologie végétale : la fécondation
Physiologie végétale : la photosynthèse
Physiologie végétale : la reproduction
Physiologie végétale : la respiration
Physiologie végétale : la sève brute
Physiologie végétale : la sève élaborée
Physiologie végétale : la transpiration
Physiologie végétale : les réserves et les déchets
Qu'est-ce que l'information génétique ?

FILMS
L'eau dans la nature
La dynamique des populations
La génétique des populations
Le risque alimentaire
Le risque climatique
Le risque cyclonique
Le risque d'avalanche
Le risque d'incendie
Le risque d'inondation
Le risque de la couche d'ozone
Le risque de pollution maritime
Le risque de sécheresse
Le risque de tempête
le risque épidémique
le risque sismique
Le risque volcanique
Les interactions dans le vivant
Sur les traces de... L'évolution de l'espèce
Tous éco-citoyens
Visions citoyennes : Agir, produire et consommer autrement
Visions citoyennes : Penser la transition des territoires

J'APPRENDS EN LIGNE
Bases comptables : l'enregistrement en partie double
Bases comptables : le bilan
Bases comptables : le compte de résultat
Bases comptables : le plan comptable
Bases comptables : les étapes chronologiques
Bases comptables : présentation
Calculer les marges d'une activité économique
Connaître les produits et les charges d'une activité économique
Estimer le coût de production et la rentabilité d'une exploitation agricole
Gestion de l'exploitation agricole : l'analyse de la rentabilité
Gestion de l'exploitation agricole : L'analyse financière du bilan comptable
Gestion de l'exploitation agricole : la facture et son règlement
Gestion de l'exploitation agricole : la gestion de trésorerie
Gestion de l'exploitation agricole : le financement de l'exploitation
Gestion de l'exploitation agricole : les amortissements
Gestion de l'exploitation agricole : les marges
Gestion de l'exploitation agricole : Les trois composantes du résultat
Gestion de l'exploitation agricole : les trois premiers soldes intermédiaires de gestion
Gestion de l'exploitation agricole : présentation
Mesurer et analyser les activités d'une exploitation agricole

FILMS
Le café et l'addition
Penser son temps

J'APPRENDS EN LIGNE
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment favoriser l'adhésion de l'interlocuteur ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment rendre sa parole expressive ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment rendre ses écrits convaincants ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment trouver des idées ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment choisir un argument ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment contester une opinion ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment exprimer une opinion ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment présenter un argument ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment présenter une information ?
Des idées au raisonnement, je m'entraîne à argumenter : Comment s'organise une communication ?
Pocket Film : Apprendre à tourner et monter une vidéo avec un smartphone
Pocket film (élève) : Apprendre à tourner et monter une vidéo avec un smartphone

FILMS
Cîteaux, les moines paysans
Coton : l'envers de nos tee-shirts
Face aux jurys : Et si la soutenance devant un jury devenait une expérience agréable et enrichissante ?
J’ai vu le scandale de l’huile de palme
L'eau et les activités humaines
Le mal-être : Des jeunes dans tous leurs états
Marre de l'école !! : Le décrochage scolaire de quoi parle-t-on ?

Méthode pour animer un atelier de théâtre
Parler de maladie et de handicap, t'es pas cap !
Porte du non-retour

J'APPRENDS EN LIGNE
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - l'expansion de la phrase-noyau
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - l'expansion du nom
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - l'expansion du verbe
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - la lettre professionnelle
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - le compte-rendu
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - le curriculum vitae et la lettre de motivation
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - le paragraphe
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - le rapport
De la phrase au courrier, je m' entraîne à rédiger - les types de verbes

FILMS
Apiculteurs débutants : Paroles de...
Éleveurs de chevaux : Paroles de...
En quête des nouveaux herboristes
Je suis... accompagnateur de tourisme équestre
Je suis... agriculteur
Je suis... aide à domicile
Je suis... animateur nature
Je suis... auxiliaire de vie sociale
Je suis... auxiliaire spécialisée vétérinaire
Je suis... berger
Je suis... chargé d'études faune flore
Je suis... chargée d'études environnementales
Je suis... chauffeur mécanicien
Je suis... chef d'équipe en pépinière
Je suis... chef de cultures
Je suis... chef de rayon en jardinerie
Je suis... chef de rayon fruits et légumes
Je suis... conseiller en agroforesterie
Je suis... conseillère en agriculture biologique
Je suis... conservateur de réserves naturelles
Je suis... coordinatrice touristique
Je suis... directeur d'exploitation viticole
Je suis... dresseur animalier
Je suis... élagueur

Je suis... éleveur de chiens
Je suis... éleveur de porcs bio
Je suis... éleveur de volailles
Je suis... employée d'un service « Espaces verts »
Je suis... fleuriste
Je suis... ingénieure agronome
Je suis... lad-jockey
Je suis... matelot de pêche
Je suis... ouvrier forestier
Je suis... ouvrier horticole
Je suis... ouvrier mytilicole
Je suis... ouvrier viticole
Je suis... paysagiste
Je suis... producteur de légumes bio
Je suis... responsable d'élevage
Je suis... responsable d'élevage équin
Je suis... responsable d'un centre de tri des déchets
Je suis... responsable de ligne
Je suis... salarié aquacole
Je suis... salarié d'un groupement d'employeurs
Je suis... salariée agricole
Je suis... technicien arboricole
Je suis... technicien conseil vendeur en animalerie
Je suis... technicien de l'exploitation de l'eau
Je suis... technicien rivière
Je suis... technico-commercial
Je suis... toiletteuse pour chiens
Je suis... vétérinaire
L'école de la Terre
Les Champs de la Colère
Les fils de la terre
Paludiers de la baie
Paysans du monde - Afrique du Sud
Paysans du Monde - Belgique
Paysans du monde - Ecosse
Paysans du monde - Espagne
Paysans du Monde - Hong Kong
Paysans du Monde - Mont Saint Michel
Paysans du Monde - Pays Basque
Paysans du Monde - Portugal
Paysans du monde - Singapour
Quatre saisons à la Romanée-Conti

FILMS
Analyse du travail en Didactique Professionnelle
Entretien avec... Bernadette Fleury : Des repères pour enseigner autrement
Entretien avec... Jean Houssaye : Des repères pour enseigner autrement
Entretien avec... Jean-Pierre Astolfi : Des repères pour enseigner autrement

Entretien avec... Michel Fabre : Des repères pour enseigner autrement
Entretien avec... Patrick Mayen : Des repères pour enseigner autrement
Entretien avec... Patrick Rayou : Des repères pour enseigner autrement
Un par cours, tous en classe : Une méthode d'individualisation en formation initiale

J'APPRENDS EN LIGNE
Alimentation du cheval : Besoins alimentaires
Alimentation du cheval : Des aliments à la ration
Approches de l'apprentissage du cheval attelé
Approches de l'apprentissage du cheval monté
Biologie de la reproduction des mammifères d'élevage : Introduction à la reproduction
Biologie de la reproduction des mammifères d'élevage : Physiologie de la reproduction
Biologie de la reproduction des mammifères d'élevage : Puberté et formation des cellules sexuelles
Biologie de la reproduction des mammifères d'élevage : Fécondation, gestation, mise bas
Croissance et développement des animaux d'élevage : Manifestations du développement
Croissance et développement des animaux d'élevage : définitions et mesures
Institution et réglementation : Droits et devoirs d'un détenteur d'équidé
Institution et réglementation : La filière équine en chiffres
Institution et réglementation : Les acteurs de la filière équine
L'hébergement du cheval : Concevoir et aménager paddocks et prairies pour un cheval
L'hébergement du cheval : Entretenir les locaux d'hébergement et les pâtures
L'hébergement du cheval : Concevoir et aménager les locaux d'hébergement du cheval
La digestion chez les animaux d'élevage : Anatomie et physiologie comparées
La digestion chez les animaux d'élevage : Composition des aliments et fourrages
La digestion chez les animaux d'élevage : La digestion chez la poule
La digestion chez les animaux d'élevage : La digestion chez le cheval
La digestion chez les animaux d'élevage : La digestion chez le lapin
La digestion chez les animaux d'élevage : La digestion chez le porc
La digestion chez les animaux d'élevage : La digestion chez les polygastriques 1
La digestion chez les animaux d'élevage : La digestion chez les polygastriques 2
La digestion chez les animaux d'élevage : Les constituants des aliments
La digestion chez les animaux d'élevage : Les différents types d'aliments
Le chat
Le chien
Le harnachement du cheval
Maîtriser la santé des animaux d'élevage : les problèmes sanitaires
Maîtriser la santé des animaux d'élevage : Maladies et moyens de lutte
Maîtriser la santé des animaux d'élevage : milieu et maladies
Reproduction du cheval : du poulinage au sevrage
Reproduction du cheval : Mettre sa jument à la reproduction
Santé du cheval : Les principales maladies des chevaux
Santé du cheval : prendre soin de son équidé au quotidien
Santé du cheval : repérer les maux du cheval pour intervenir

FILMS
Élevage et grainage du ver à soie
Élevage porcin et territoire : Un exemple en région
Et l'homme créa la vache

L'autonomie en herbe
L'huître et ses mystères
L'insémination des bovins : Quand les principes de prévention facilitent le travail de l’inséminateur
La ferme d'Emilie
La manipulation des bovins : Quand le comportement animal facilite le travail de l’éleveur
Loups et moutons, des solutions ?
Pâture et Papilles
Pratiques en élevage porcin : De la naissance à l'abattage
Productions animales et gestion de l'eau : La recherche d'une symbiose
Soigner autrement : Parcours d'un groupe d'éleveurs vers l'agroécologie
Traite des vaches laitières
Travail animal : Un autre regard sur nos relations avec les animaux

L’ensemble des ressources des packs précédents et les films de la liste suivante :

FILMS
Au cœur des basses vallées Angevines, entre homme et nature
Au cœur des moissons aux côtés d'une famille d'agriculteurs Tarnais
Des locaux très motivés
Eau et ses nouvelles gouvernances
La boucle verte
La gestion durable de l'eau
La molécule d'eau
L'eau et l'agriculture
Maux de gorges
Ponts et équilibres
Reconquérir la qualité de l'eau : une démarche globale
Reconquérir la qualité de l'eau : la prévention des pollution
Transition écologique et réforme territoriale