Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia

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Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Cycle de séminaires sur la
                           Politique Agricole Commune

   Le « paiement vert » du premier pilier de la PAC favorise t’il
l’adoption de pratiques réduisant les émissions de gaz à effet
                                  de serre d’origine agricole?

                                    Sylvain PELLERIN, INRA-EA
         NOM DE L’AUTEUR                                   JOUR / MOIS / ANNEE
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Emissions GES françaises (hors changement d’occupation des sols)

                                                       11 Mt

                                               50%

                     19,8%   17,8
                              %

                                                                    D’après CITEPA, 2012
              Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                        Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                16/10/2017
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Contribution de l’agriculture aux émissions dans l’UE

             Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                       Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Emissions directes, indirectes, induites
      Amont                               Exploitation agricole                                      Aval
    Émissions                             Emissions directes                                      Émissions
     induites                                                                                      induites
     CO2, N2O                    CO2        N 2O                 CH4                                 CO2

                                                                         Production
Intrants                                                                 d’énergie        Productions
(machines, engrais,                                                                       (transformation, transport,
pesticides)                                                                               consommation)

                                                                                 Volatilisation,      Émissions
                                                                                  redéposition NH3
                                                                                                      indirectes
                                                                                                              N 2O

                                                   Lixiviation,
                                                   transport NO3-
                                                                                Dénitrification

                      Comment réduire les émissions de gaz à effet de serre en agriculture?                           .04
                         Agriculture et changements globaux, Bordeaux Sciences Agro                        14/04/2017
                                                                                                              02 / 07 / 2013
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Quels leviers pour réduire les émissions de GES?
- La réduction des émissions directes et indirectes de CO2, N2O et
  CH4
       …attention au risque de délocalisation des émissions…

- Le stockage de carbone dans des compartiments à temps de
  résidence long (sol, biomasse ligneuse)
       …attention à la réversibilité…

- La production d’énergie renouvelable (biogaz, bois,…) qui réduit
  les émissions de CO2 par effet de substitution aux énergies
  fossiles
        …attention au bilan GES complet de la filière, à l’effet
        indirect sur l’usage des terres (ILUC), à la compétition avec
        la production alimentaire…

              Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                        Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Etude INRA-GES: Commande ADEME-MAAF-MEDDE

  • Identifier 10 actions permettant de réduire les
  émissions de GES du secteur agricole

     • portant sur des pratiques agricoles, relevant d’un choix de
       l’agriculteur,
     • avec atténuation attendue sur le périmètre de l’exploitation
     • sans remise en cause des systèmes de production, de leur
       localisation géographique, des niveaux de production (seuil toléré -
       10%)

  • En chiffrer le potentiel d’atténuation et le coût, à
  l’échelle du territoire métropolitain, à l’horizon 2030

  • Forêt, cultures énergétiques hors périmètre

              Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                        Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
          Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune - Wedia
Sélection des actions à instruire

    Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
              Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
Actions instruites                                                                          Effet

Diminuer les apports de fertilisants minéraux azotés pour réduire les émissions de N2O associées
❶   Réduire le recours aux engrais minéraux de synthèse, en les utilisant mieux et en valorisant plus les ressources
                                                                                                                               N2O
        organiques
❷   Augmenter la part des légumineuses pour réduire le recours aux engrais azotés de synthèse                                  N2 O
Stocker du carbone dans le sol et la biomasse
❸   Développer les techniques culturales sans labour pour stocker du C dans les sols                                           CO2
❹   Introduire davantage de cultures intermédiaires, de cultures intercalaires et de bandes enherbées dans les systèmes de     CO2
         culture                                                                                                               N2 O
❺   Développer l'agroforesterie pour favoriser le stockage de carbone dans le sol et la biomasse végétale                      CO2
❻                                                                                                                              CO2
    Optimiser la gestion des prairies pour favoriser le stockage de carbone
                                                                                                                               N2 O
Modifier la ration des animaux pour réduire les émissions de CH 4 entérique et les émissions de N 2O liées aux effluents
❼   Substituer des glucides par des lipides insaturés et utiliser un additif dans les rations des ruminants pour réduire les
                                                                                                                               CH4
        émissions de CH4 entérique
❽   Réduire les apports protéiques dans les rations animales pour limiter les teneurs en azote des effluents et les
                                                                                                                               N2 O
        émissions de N2O associées
Valoriser les effluents pour produire de l’énergie et réduire la consommation d’énergie fossile pour réduire les
    émissions de CH4 et de CO2
❾   Développer la méthanisation et installer des torchères, pour réduire les émissions de CH 4 liées au stockage des
                                                                                                                               CH4
        effluents d'élevage
❿   Réduire, sur l'exploitation, la consommation d’énergie fossile des bâtiments et équipements agricoles pour limiter les
                                                                                                                               CO2
        émissions directes de CO2

                              Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                                        Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                                        16/10/2017
Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
          Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
- Potentiel d’atténuation cumulé ~ 32.3 MtCO2e/an
                 - Réduit à 10.0 MtCO2e/an lorsque le calcul est fait
                 selon les règles de l’inventaire actuel (calcul CITEPA)

Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
          Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                          16/10/2017
Meilleure efficience des     Investissement et/ou changt de      Investissement et/ou
intrants (N, énergie)        pratiques                           changement de pratiques
►couts négatifs, mesures     Revenus additionnels, ↓ charges     Pas de revenus additionnels
“gagnant-gagnant”            ►cout modéré (€25/MtCO2e)

                Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
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Cobénéfices
Conseil technique              Innovation
                                                            &Politiques publiques

            Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                      Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                 16/10/2017
Maîtrise du cycle de l’azote

26% du potentiel total

11 sous-actions
- bilan prévisionnel, outils
  pilotage, dates d’apports,
  enfouissement
- légumineuses
- alimentation protéique
  animaux
                                                                 Actions visant
Couts très majoritairement                                       une réduction des
négatifs (gagnant-gagnant)                                       émissions de N2O

Co-bénéfices vis-à-vis d’autres
enjeux (qualité eau, air,…)

                 Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                           Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                   16/10/2017
Quid du « paiement vert » et de l’incitation à
 l’adoption de pratiques d’atténuation?
Tous les agriculteurs européens doivent respecter un certain nombre de pratiques
identifiées comme bénéfiques pour l’environnement. Les trois principales sont :

    •la diversification des cultures : avoir deux ou trois cultures différentes sur son
    exploitation en fonction de la taille de cette dernière.
    •le maintien des prairies permanentes en termes de ratio : les surfaces
    consacrées aux prairies permanentes ne doivent pas diminuer de plus de 5 % par
    rapport à une référence.
    •le maintien de surface d’intérêt écologique : lorsque les terres arables d’une
    exploitation couvrent plus de 15 hectares, une surface correspondant à au moins 5
    % des terres arables de l’exploitation agricole doit être considérée comme surface
    d’intérêt écologique. Il s’agit par exemple des terres en jachères, terrasses,
    particularités topographiques, bandes tampons, des hectares en agroforesterie, des
    surfaces portant des plantes fixatrices d’azote…Le choix de considérer ces
    surfaces comme SIE revient aux Etats-membres.

+ Principe de « greening equivalency » (ex AB,…)                            D’après CAP Eye

                   Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                             Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                 16/10/2017
Quid du « paiement vert » et de l’incitation à
l’adoption de pratiques d’atténuation?

                                                      Permanent           Crop      Ecological focus
                    MEASURES
                                                      grassland         diversif.        area
Reduce the use of synthetic mineral fertilisers

Increase the proportion of leguminous crops on                             X               X
arable land and temporary grassland                                   (croplands)    (croplands)
Develop no-till cropping systems

Introduce more cover crops, vineyard/orchard
cover cropping and grass buffer strips in cropping                                  X (grass buffer
systems                                                                                 strips)
Develop agroforestry and hedges
                                                                                           X
Optimise grassland management                             (X)
Replace carbohydrates with unsaturated fats and
use an additive in the diet of ruminants
Reduce the amount of protein in the diet of
livestock
Develop methanisation and install flares
Reduce the fossil fuel consumption of agricultural
buildings and machinery

                      Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                                Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                    16/10/2017
Sub-measures whose implementation may be supported by the
    greening measures

Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
          Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
Eléments de conclusion
• Les 4 mesures d’atténuation dont l’adoption est favorisée par le « paiement vert »
  (agroforesterie, haies, légumineuses, bandes enherbées) représentent une
  atténuation annuelle de 4 Mt CO2e/an, soit 12% du potentiel d’atténuation de
  l’ensemble des mesures. Ce chiffre n’intègre pas l’effet de protection des prairies

• Ce faible % est lié au fait que la conditionnalité ne cible pas plusieurs postes
  d’émission majeurs (fertilisation azotée, gestion des effluents d’élevage)

• Une faible part de l’atténuation favorisée par le paiement vert est « captée » par
  l’inventaire (uniquement légumineuses, via la réduction des engrais N)

• Le principe de « greening equivalency » pourrait il être utilisé pour favoriser l’adoption
  d’autres pratiques (non labour?)

• Comment favoriser l’adoption des pratiques d’atténuation liées à l’élevage?
  (méthanisation,…)

• Quelle complémentarité avec les mesures du second pilier (MAEC) pour favoriser
  l’adoption d’autres mesures (fertilisation azotée, économies d’énergie,…)?

                    Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                              Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry             16/10/2017
Merci pour votre attention!
Experts scientifiques
Laure Bamière (INRA-SAE2), Sylvain Pellerin (INRA-EA), Denis Angers (AAC Canada), Fabrice Béline
(IRSTEA), Marc Benoît (INRA-SAE2), Jean-Pierre Butault (INRA-SAE2), Claire Chenu
(AgroParisTech), Caroline Colnenne-David (INRA-EA), Stéphane de Cara (INRA-SAE2), Nathalie
Delame (INRA-SAE2), Michel Doreau (INRA-PHASE), Pierre Dupraz (INRA-SAE2), Philippe Faverdin
(INRA-PHASE), Florence Garcia-Launay (INRA-PHASE), Melynda Hassouna (INRA-EA), Catherine
Hénault (INRA-EA), Marie-Hélène Jeuffroy (INRA-EA), Katja Klumpp (INRA-EFPA), Aurélie Metay
(Supagro Montpellier), Dominic Moran (Scottish Agric. College), Sylvie Recous (INRA-EA), Elisabeth
Samson (INRA-SAE2)

Equipe projet
Philippe Chemineau, Isabelle Savini, Claire Sabbagh, Sophie Le Perchec, Lénaïc Pardon, Marion
Barbier
Résumé 8p (français et anglais), synthèse 96p (français et anglais) et rapport complet 450 p
(français) téléchargeables sur le site INRA:
http://institut.inra.fr/Missions/Eclairer-les-decisions/Etudes/Toutes-les-actualites/Etude-
Reduction-des-GES-en-agriculture

                     Cycle de séminaires sur la Politique Agricole Commune (PAC)
                               Séminaire 2, PAC et environnement, Ivry                   16/10/2017
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