DONNÉES MÉDIAS PANISSIMO - Stämpfli AG
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STÄMPFLI SA DONNÉES MÉDIAS PANISSIMO VALABLE À PARTIR DU 01.01.2021
PANISSIMO Le journal Tirage complet : 3850 ex. « panissimo » est l’organe de publication officiel de l’Association suisse des patrons boulangers-confi- seurs. « panissimo » propose des nouvelles et des articles de fond, des reportages et des portraits per- tinents et intéressants pour les boulangeries, les confiseries et leurs fournisseurs dans toute la Suisse. Les groupes cibles sont les propriétaires d‘entre- prises, les dirigeants, les cadres, les employés et les apprentis de la production et de la vente. « panissimo » jouit d’une large acceptation auprès des lecteurs. Le journal offre aux annonceurs une ligne directe avec les décideurs de l‘industrie et une visibilité supérieure à la moyenne avec une perte de diffusion minimale. Les lecteurs sont informés des tendances, de l‘évolution sur les marchés, des nou- veautés et des conditions-cadres de la politique éco- nomique. Les rubriques permanentes incluent, par exemple, les informations provenant du Secrétariat central de l‘association, les articles de blog, « Our Future » et l‘agenda, qui attire l‘attention sur les évé- nements à venir. « panissimo » informe des sujets importants dans la Plus d’informations sur presse écrite et en ligne et offre ainsi aux annonceurs notre page internet des offres combinées intéressantes. swissbaker.ch/panissimo PANISSIMO valable à partir du 01.01.20212
STÄMPFLI SA
Communication – à échelle humaine
Les médias spécialisés sont notre domaine. Nous
commercialisons leurs espaces publicitaires électro- Vos personnes de contact chez Stämpfli SA
niques et imprimés, ainsi que les portails et canaux
associés. Ce faisant, nous sommes en contact étroit
avec les éditeurs, les rédactions et vous, les clients
publicitaires. Notre objectif est votre réussite. Nous
sommes heureux de vous conseiller tout au long du
processus, de la conception jusqu’à la mise en œuvre.
Nous connaissons les exigences et les particularités
des différentes publications, portails et formats pu-
blicitaires. C’est ainsi que nous assurons que votre
message apparaît avec le meilleur design, au bon
endroit, dans le format souhaité, au bon moment et
dans le bon support publicitaire.
Vous souhaitez une consultation globale, un calcul des
coûts ou vous avez d’autres questions concernant
l’offre ? N’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes
impatients de vous entendre. Manuela Stolina Willy Beutler
Responsable conseil et Responsable conseil et
commercialisation de média commercialisation de média
Tél. +41 31 300 63 81 Tél. +41 31 300 63 82
panissimo@staempfli.com panissimo@staempfli.com
Stämpfli AG
Wölflistrasse 1
Postfach
3001 Bern
Tel. +41 31 300 66 66
vices
N o s s er chme d
ien
om/fa
st ae mpfli.c Husacherstrasse 3
8304 Wallisellen
Tel. +41 44 309 90 90
info@staempfli.com
www.staempfli.com
PANISSIMO | Stämpfli SA valable à partir du 01.01.20213
DONNÉES MÉDIAS
Aspects techniques
Tirage Editeur/rédaction
Total tirage distribué : 3500 ex. Rédaction « panissimo »
Tirage imprimé : 3850 ex. Seilerstrasse 9, 3001 Berne
Tél. +41 31 388 14 14
Fax +41 31 388 14 24
En ligne
swissbaker.ch/panissimo
Pages vues par an : 400 000
Destinataires de la lettre d’information :
environ 8000 par envoi Adresse de livraison pour les encarts
DZB Druckzentrum Bern AG
«panissimo» édition numéro ...
Parution
Zentweg 7
Imprimé : toutes les deux semaines le vendredi
3006 Berne
Newsletter : hebdomadaire, à la mi-semaine
(Lu-ve 7h00-10h00)
Données techniques
Imprimerie
Format : 235 × 320 (tabloïd)
DZB Druckzentrum Bern AG
Typons : Fichiers numériques (programmes :
Zentweg 7
QuarkXPress, InDesign, Illustrator, Photoshop)
3006 Berne
PDF High-End : Transmission numérique des données par
Internet (FTP) sur demande
Marge de rognage : Techniquement impossible car impression Conditions générales de vente
de journal Voir sur staempfli.com/donnees-medias
Trame : 48 (243 dpi)
Procédé d’impression : Rotative offset pour journaux
Frais administratifs
Police de base : Helvetia, 8 points
Si des annonces sont modifiées ou annulées après la date butoir,
Couleurs : Toujours CMYK échelle européenne,
nous facturons un forfait pour frais administratifs.
Ordre : cyan, magenta, jaune, noir
Supports des données : CD, DVD, clés USB
Traitement de données / mise en page
Les adaptions, prestations créatives (traitement d’image et de texte,
etc.) sont facturées séparément en fonction du travail effectif.
Prix des annonces en CHF, sans 7,7 % de TVA
PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.20214
Rabais/commissions Dates de parution
Rabais de répétition
Bulletin No Délai d’insertion Dates de parution
Répétitions Rabais 1 31.12.2020 08.01.2021
3× 5% 2 14.01.2021 22.01.2021
5× 7,5 % 3 28.01.2021 05.02.2021
10 × 10 % 4 11.02.2021 19.02.2021
Dès 10 × 15 % 5 25.02.2021 05.03.2021
Rabais de répétition pour commandes fixes dans une période de douze mois, 6 11.03.2021 19.03.2021
changement de sujet sans changement de taille possible. 7 25.03.2021 02.04.2021
8 08.04.2021 16.04.2021
Rabais de quantité
9 22.04.2021 30.04.2021
10 06.05.2021 14.05.2021
2 % 3000 5 % 7000 7,5 % 15 000
11 20.05.2021 28.05.2021
10 % 25 000 12,5 % 45 000 17,5 % 65 000
20 % 80 000 22,5 % 100 000 25 % 120 000 12 03.06.2021 11.06.2021
13 17.06.2021 25.06.2021
Les rabais de quantité s’appliquent aux commandes passées dans une période
de douze mois à compter de la parution de la première annonce (changement 14 01.07.2021 09.07.2021
de sujet et de taille possible). 15 15.07.2021 23.07.2021
16 05.08.2021 13.08.2021
Commission 17 19.08.2021 27.08.2021
Commission de conseiller : 10 % 18 02.09.2021 10.09.2021
19 16.09.2021 24.09.2021
Supplément pour placement 20 30.09.2021 08.10.2021
20 % du montant brut (donne droit à un rabais) 21 14.10.2021 22.10.2021
22 28.10.2021 05.11.2021
Annonces doubles
23 11.11.2021 19.11.2021
En cas de placement de deux annonces en deux langues (allemand et
24 25.11.2021 03.12.2021
français ou italien) dans la même édition, nous offrons une réduction
25 09.12.2021 17.12.2021
de 50 % sur le prix brut de la deuxième édition (ne donne pas encore
Les données sont contraignantes pour toutes les formes d’annonces
droit à un rabais).
PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.20215
Formats et prix Prix et formats des annonces commerciales 2e à 4 e page de couverture Page junior 1⁄ 3 page horizontale 1⁄ 6 page verticale 203 × 288 mm 150 × 215 mm 203 × 95 mm 99 × 95 mm 2 couleurs 4025.– 2 couleurs 1995.– 2 couleurs 1260.– 2 couleurs 630.– 4 couleurs 4930.– 4 couleurs 2260.– 4 couleurs 2100.– 4 couleurs 1050.– Publucité 4 couleurs – Publucité 4 couleurs – Publucité 4 couleurs 2750.– Publucité 4 couleurs 1375.– Bandeau page de titre 1⁄ 2 page verticale 1 ⁄4 page verticale 1⁄ 6 page horizontale 203 × 32,5 mm 99 × 288 mm 99 × 140 mm 203 × 45 mm 2 couleurs – 2 couleurs 1785.– 2 couleurs 995.– 2 couleurs 630.– 4 couleurs – 4 couleurs 2940.– 4 couleurs 1520.– 4 couleurs 1050.– Publucité 4 couleurs 1785.– Publucité 4 couleurs 4120.– Publucité 4 couleurs 2065.– Publucité 4 couleurs 1375.– Annonce à coté du titre 1⁄ 2 page horizontale 1 ⁄4 page horizontale 1⁄ 8 page verticale 30 × 51 mm 203 × 140 mm 203 × 70 mm 47 × 140 mm 2 couleurs – 2 couleurs 1785.– 2 couleurs 995.– 2 couleurs 495.– 4 couleurs – 4 couleurs 2940.– 4 couleurs 1520.– 4 couleurs 840.– Publucité 4 couleurs 1200.– Publucité 4 couleurs 4120.– Publucité 4 couleurs 2065.– Publucité 4 couleurs 1025.– 1⁄ 1 Seite 1⁄ 3 page verticale 1 ⁄4 page bloc 1⁄ 8 page horizontale 203 × 288 mm 99 × 190 mm 47 × 288 mm 99 × 70 mm 2 couleurs 3045.– 2 couleurs 1260.– 2 couleurs 995.– 2 couleurs 495.– 4 couleurs 4290.– 4 couleurs 2100.– 4 couleurs 1520.– 4 couleurs 840.– Publucité 4 couleurs – Publucité 4 couleurs 2750.– Publucité 4 couleurs 2065.– Publucité 4 couleurs 1025.– PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.20216
Annonces d’emploi & petites annonces
Annonces d’emploi (imprimées et en ligne)* Petites annonces
Rubrique PLACE DU MARCHÉ (occasions, immobilier, etc.)
Taille Format (largeur × hauteur) 2 couleurs
1⁄ 1 page 203 × 288 mm 2530.– Taille Format (largeur × hauteur) 2 couleurs
1⁄ 2 page verticale 99 × 288 mm, horizontale 203 × 140 mm 1245.– 1⁄ 1 page 203 × 288 mm 2530.–
1⁄ 3 page verticale 99 × 190 mm, horizontale 203 × 95 mm 830.– 1⁄ 2 page verticale 99 × 288 mm, horizontale 203 × 140 mm 1245.–
1 ⁄4 page verticale 99 × 140 mm, horizontale 203 × 70 mm 610.– 1⁄ 3 page verticale 99 × 190 mm, horizontale 203 × 95 mm 830.–
1⁄ 8 page verticale 47 × 140 mm, horizontale 99 × 70 mm 300.– 1 ⁄4 page verticale 99 × 140 mm, horizontale 203 × 70 mm 610.–
1 ⁄ 16 page verticale 47 × 70 mm, horizontale 99 × 35 mm 170.– 1⁄ 8 page verticale 47 × 140 mm, horizontale 99 × 70 mm 300.–
1 ⁄ 16 page verticale 47 × 70 mm, horizontale 99 × 35 mm 170.–
Quatre couleurs supplément de CHF 40.–
Annonces sous chiffre supplément de CHF 30.–
Publication en Newsletter CHF 90.–
Publication en plus sur
swissbaker-jobs.ch pendant deux semaines supplément de CHF 90.– Quatre couleurs supplément de CHF 40.–
Publication en plus sur Annonces sous chiffre supplément de CHF 30.–
swissbaker-jobs.ch pendant quatre semaines supplément de CHF 120.– Correctorat supplément de CHF 40.–
Correctorat supplément de CHF 40.– Coûts supplémentaires le traitement des données non conformes
Coûts supplémentaires le traitement des données non conformes est facturé selon frais effectifs, CHF 120.–/h.
est facturé selon frais effectifs, CHF 120.–/h.
Annonces d’emploi (en ligne)*
Publication en plus sur swissbaker-jobs.ch pendant CHF 140.–
deux semaines
Publication en plus sur swissbaker-jobs.ch pendant CHF 200.–
quatre semaines
Publication en Newsletter** CHF 50.–
Correctorat supplément de
CHF 40.–
Coûts supplémentaires Le traitement des données CHF 120.–/h.
non conformes est facturé selon frais effectifs
* Les annonces avec indication de salaire, les annonces de grands distributeurs
(hormis partenaires BCS), y compris sous chiffre, ainsi que les annonces
s’attaquant nommément à des entreprises et/ou des personnes
ne sont pas acceptées.
** Est affiché comme un lien vers l’annonce d’emploi.
PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.20217
Prix spéciaux & encarts
Sources d’approvisionnement (impimées et en ligne)* Encarts
La base de votre planification publicitaire pour 2021.
Paraît 12 × par an (chaque dernière édition du mois). En couleurs et avec Jusqu’à 15 g Suisse
lien sur swissbaker.ch Coûts publicitaires (brut) 2550.–
Coûts techniques (net)* 720.–
Nombre de champs Suisse Port (net) 650.–
1 champ (99 × 15 mm) 960.– Total 3920.–
2 champs (99 × 30 mm) 1800.–
3 champs (99 × 45 mm) 2520.– 16-25 g Suisse
La registre des sources d’approvisionnement ne donne pas droit à un rabais. Coûts publicitaires (brut) 3550.–
Coûts techniques (net)* 720.–
Emplacements spéciaux / autres possibilités publicitaires Port (net) 650.–
Sur demande Total 4920.–
26-50 g Suisse
Formats spéciaux et tarifs pour l’étranger sur demande. Coûts publicitaires (brut) 4650.–
Définition de texte contigu : annonces de deux pages au moins entou-
Coûts techniques (net)* 720.–
rées d’un texte rédactionnel. A l’exception des emplacements spéciaux,
Port (net) 650.–
des annonces sont placées au pied de la page rédactionnelle.
Total 6020.–
* Sous réserve de modifications des tarifs de La Poste
Post-it
Tarifs pour l’étranger sur demande.
Tirage pour le calcul : 3850
Format de livraison : A4, 210 × 297 mm. Les formats spéciaux devront être
Post-it Suisse évalués sur la base d’un échantillon contraignant (papier, format, poids)
1 Post-it (76 × 76 mm) 1900.– Répartition : par langue sur demande.
Frais techniques 960.– Délai de livraison : jeudi de la semaine précédente
Total 2860.–
Adresse de livraison pour les encarts
2 semaines de délai DZB Druckzentrum Bern AG
« panissimo » édition du numéro …
Zentweg 7
3006 Berne
PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.20218Publireportages
Avec le publireportage, la présentation de votre produit ou de votre Prix
entreprise est intégrée dans l’environnement rédactionnel du « panis-
simo ». Taille Suisse
1 page en couleurs 3690.–
3 ⁄4 page en couleurs 2880.–
Les publireportages sont un mélange d’annonce et d’article rédaction-
1⁄ 2 page en couleurs 2520.–
nel. Ils devraient avoir un titre accrocheur et contenir un bref lead, au
texte factuel, ainsi qu’une photo flatteuse. Vous fournissez ainsi au
lecteur des informations sur certaines nouveautés concernant produits
et offres. Vous misez de la sorte sur l’effet d’un reportage rédactionnel. Rabais combiné imprimé et en ligne
Taille Nombre de frappes Nombre d’image Publireportages CHF
1 page en couleurs 4000 max. 3 Imprimé / en ligne sur demande
3 ⁄4 page en couleurs 3000 max. 2
1⁄ 2 page en couleurs 2000 max. 1
* espaces compris
Les frais supplémentaires
Les typons pour devant être retravaillés sont facturés selon les frais
effectifs, CHF 120.–/h.
Livraison
Prête pour l’impression, selon les lignes directrices pour la mise en page
de « panissimo », à panissimo@swissbaker.ch
Livraison des données
Dix jours avant parution
PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.20219Newsletter
Bandeau publicitaire pour la lettre d’information Lettre d’information, publireportage
La lettre d’information «panissimo» est envoyée au milieu de chaque Avec le Publireportage, vous présentez votre produit intégré dans l’en-
semaine à plus de 8000 abonnés envoyés. Il est publié en allemand vironnement éditorial du site «panissimo». Un bouton d’accès ou le
et en français. Le bulletin d’information s’est imposé comme l’un teaser conduit l’utilisateur à une vue détaillée. Les publireportages fonc-
des moyens de communication les plus importants, non seulement tionnent comme des nouvelles. Vous devez avoir un titre percutant,
pour «panissimo», mais aussi pour l’ensemble de l’Association des une courte piste avec effet lasso et avoir un texte intéressant. Les pu-
Maîtres Boulangers et Confiseurs (SBC) et l’Ecole Professionnelle blireportages sont une combinaison de texte et d’images et se réfèrent
Richemont. Une grande partie des abonnés sont - que ce soit en idéalement à votre site web. Il s’agit avant tout d’informer le lecteur sur
tant que propriétaires ou gestionnaires - des décideurs dans les certains nouveaux produits et offres avec le rapport de publicité.
entreprises.
Dimensions / taille du fichier du bandeau Données graphiques / liens vers des vidéos
Largeur : 700 px Nous vous informerons volontiers à l’avance des dimensions requises
Hauteur : max. 230 px pour les images, de l’intégration de vidéos YouTube, etc.
Taille du fichier : max. 500 KB
Délai d’insertion
Délai d’insertion Une semaine avant parution, comme pour la publicité dans la version
4 jours avant la parution imprimée (page 6)
Coûts supplémentaires Parution
Le traitement de bandeaux livrés dans un format non valable est factu- Hebdomadaire, pas de parution les semaines 31 et 53
ré selon frais effectifs
(CHF 120.–/h). Prix
Parution Nombre de placements CHF
Hebdomadaire, pas de parution les semaines 31 et 53 1 placement 1100.–
Prix Rabais combiné imprimé et en ligne
Nombre d’insertions CHF Publireportages CHF
1 insertion 600.– Imprimé / en ligne sur demande
2 à 10 insertions 500.–
10 à 20 insertions 400.–
Dès 20 insertions 300.–
PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.202110En ligne swissbaker.ch
Bandeau swissbaker.ch Publireportage swissbaker.ch
Le domaine des actualités sur swissbaker.ch (actualités « panissimo ») Avec un rapport publicitaire, vous présentez votre produit dans
compte environ 15 000 pages consultées par mois. l’environnement éditorial du site «panissimo». Un bouton de démar-
rage ou Teaser conduit l’utilisateur à une vue détaillée. Les publire-
Le bandeau publicitaire est affiché à côté de l’article sur les ordina- portages fonctionnent comme des nouvelles. Il s’agit d’une combi-
teurs de bureau et en dessous de l’article sur les appareils mobiles. naison de texte et d’images, idéalement liée à votre site web.
Seulement deux bandeaux (rectangle medium) sont affichés, ce qui
Données graphiques / liens vers des vidéos
en fait un moyen publicitaire très exclusif !
Nous vous informerons volontiers à l’avance des dimensions requises
pour les images, de l’intégration de vidéos YouTube, etc.
Dimensions du bandeau
Rectangle medium (300 × 250 px),
Durée de parution
autres dimensions sur demande
Un mois de présence en ligne, la rubrique peut être choisie librement.
Livraison des données
Livraison des données
Quatre jours à l’avance
Une semaine avant parution, comme pour la publicité dans la version
imprimée (page 5)
Coûts supplémentaires
Nombre de placements CHF
Le traitement de bandeaux livrés dans un format non valable est fac-
1 placement 1100.–
turé selon frais effectifs
(CHF 120.–/h).
Placement* 3 mois 6 mois 12 mois
Page principale 1700.– 5000.– 8000.–
Blog swissbaker 700.– 2100.– 5500.–
Thèmes 700.– 2100.– 5500.–
* Autres rubriques et durées sur demande.
Evaluations de la portée souhaits pour l’emplacement facturé selon frais
effectifs (120.–/h)
PANISSIMO | Données médias valable à partir du 01.01.202111La maison d’édition
Votre personne de contact chez BCS
L’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS), dont le
siège est à Berne, est la seule organisation patronale suisse dans le
secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie.
Avec quelque 1500 membres actifs présents dans toute la Suisse avec Claudia Vernocchi
plus de 3000 points de vente, elle défend activement les intérêts et les Rédactrice en chef
attentes de ses membres et s’engage pour des conditions-cadres poli- panissimo@swissbaker.ch
tiques, économiques et juridiques optimales dans le secteur de la bou-
langerie-pâtisserie-confiserie.
Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband
Association suisse des patrons boulangers-confiseurs
Associazione svizzera maestri panettieri-confettieri
Seilerstrasse 9
3001 Bern
Tél. +41 31 388 14 14
Fax +41 31 388 14 24
info@swissbaker.ch
swissbaker.ch
swissconSfiseure.ch
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