Données et stations météo : un marché toujours mouvant ? - Quels outils, quels marchés et pour quels usages ?

 
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Données et stations météo : un marché toujours mouvant ? - Quels outils, quels marchés et pour quels usages ?
Données et stations météo :
un marché toujours mouvant ?
Quels outils, quels marchés…
… et pour quels usages ?

                    Webinaire du 17 décembre 2020   1
Données et stations météo : un marché toujours mouvant ? - Quels outils, quels marchés et pour quels usages ?
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Données et stations météo : un marché toujours mouvant ? - Quels outils, quels marchés et pour quels usages ?
• Réseau de proximité + de 5000 contacts via nos 420 adhérents
  à la croisée des mondes scientifiques et économiques

• Catalyseur d’opportunités et d’innovation
  pour les secteurs agricoles, agroalimentaires et des agro-ressources

• En Occitanie et Nouvelle-Aquitaine, ouvert sur l’Europe

                                                                         3
Données et stations météo : un marché toujours mouvant ? - Quels outils, quels marchés et pour quels usages ?
Une dynamique associative au service de nos adhérents

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Données et stations météo : un marché toujours mouvant ? - Quels outils, quels marchés et pour quels usages ?
Données et stations météo : un marché toujours mouvant ? - Quels outils, quels marchés et pour quels usages ?
La météo…
…le meilleur ennemi des agriculteurs
•   L’observation et l’anticipation du temps = préoccupations
•   Applications, capteurs, stations météo parmi les 1ers équipements numériques
•   L’arrivée d’outils dédiés pas récente, mais un marché encore en structuration

Quel est l’écosystème gravitant autour des données météo ?
Comment s’organise concrètement le marché des stations ?
Quels en sont les usages et leur taux de déploiement en France ?
Quels leviers et freins à leur adoption ?
Les résultats sont-ils tous fiables ? Y a-t-il encore des verrous techniques à débloquer ?

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N’hésitez pas à interagir
(cf. questions et commentaires par écrit)
Données et stations météo :
un marché toujours mouvant ?
  Quels sont les usages actuels
    des données météos ?
Quelques éléments de contexte

                           La consultation des données météo est l’usage n°1 des
                                      ordinateurs et des smartphones

Étude Agrinautes 2019 réalisée par Hyltel-Datagri pour Terre-net Média et FranceAgricole
Etude Vitinautes 2019 réalisée par Hyltel-Datagri pour Vitisphère
Https://agrotic.org/observatoire/2017/04/27/a-venir-les-usages-du-smartphone-comme-systeme-de-mesure-en-agriculture/
Les questions posées
Préambule
• La donnée météo est largement consultée par les agriculteurs

Mais alors …
• Données, stations, modèles, prévisions … comment s’organise le marché ?
• Les stations météos : comment sont équipés les agriculteurs ?
• Quels sont les principaux paramètres réellement utilisés ? Y en a t’il qui ne
  servent à rien ?
• Quels sont les principaux usages des donnés météo ?
• Quels sont les freins à l’adoption et à l’usage des stations météos ?
Quelques éléments de contexte
                          De quoi parle-t-on ?
1 capteur pour chaque paramètre : Des données :              Des sources :
• La pluie                         • Historiques             • Stations physiques
• La température                   • Temps réel              • Points virtuels
• Le vent                          • Prévisionnelles         • Des modèles
• La pression
• L’humidité
• L’humectation foliaire
• Le rayonnement
• …                          Une station météo
                = ici : des capteurs, un endroit fixe, en plein air
                              collecte en temps réel
Méthodologie

         Juin              Aout               Oct                Déc.

Projet étudiant

                17 entretiens téléphoniques
                                                    Analyse
                                                              Séminaire
                                                                        Infographie
L’organisation du marché de la donnée météo

                                   Marché de la donnée météo

Production     Distribution
de données     de données

                              Conception     Distribution          Conseil
                                                                              Application
                                d’OAD           d’OAD           agronomique
               Distribution
Construction   de capteurs                                        Expertise
de capteurs    (sous forme                                      agronomique
               de stations)

                                   Marché de la station météo
L’organisation du marché de la donnée météo

                                      Marché de la donnée météo
   Acteurs
   publics
               Intégrateurs             Structures collectives agricoles
Production      Distribution
de données      de données       Recherche, instituts
                                     techniques                         Utilisateurs
                                Conception       Distribution         Conseil
                                                                                   Application
                                  d’OAD             d’OAD          agronomique
                 Distribution
Construction     de capteurs                                         Expertise
de capteurs      (sous forme                                       agronomique
                 de stations)

        Fournisseurs
      de stations météo               Marché de la station météo
Stations météo

Quel est le niveau d’adoption ?

                                  15
Quel est le niveau d’adoption
                  des stations météo ?

              Un taux d’adoption difficile à estimer
▪ Variabilité des sources de données
▪ Variabilité des modèles économiques
   ▪ Vente des stations aux agriculteurs
   ▪ Location de stations aux agriculteurs
   ▪ Vente ou location des stations à des distributeurs
   ▪ Abonnement à un réseau de stations existant
   ▪ Partages d’accès à une station
   • Des agriculteurs équipés de plusieurs stations
Quel est le niveau d’adoption
                        des stations météo ?
                             Quelques estimations

    •   ~15% des agriculteurs équipés d’une station météo connectée d’après
        divers sondages*

    •   D’après les entretiens réalisés, au moins 20000 stations météo en
        France pour l’agriculture
                                      Dont
                                      - Des stations mutualisées et des réseaux
                                      - Plusieurs stations pour 1 même utilisateur

*Agrinaute 2018, Vitinaute 2019, Terre-Net 2020
Stations météo

Quels sont les usages ?

                          18
Quels sont les usages ?

                  Des usages généraux

▪ Une aide pour prendre des décisions
▪ Voir ce qui se passe sur des parcelles éloignées
▪ Organisation des travaux (pulvérisation)
Quels sont les usages ?

                                                                        Spécificités
                      Maladie
                                           ▪    Cultures très techniques
                      Gel                  ▪    Souvent associés à l’usage de sondes au sol et de
                                                systèmes de vannes automatiques
                                           ▪    Importance des instituts techniques
                      Irrigation           ▪    Autres besoins : dates de floraison, récolte, risques
                                                d’orages (grêle)

http://agrotic.org/observatoire/wp-content/uploads/2019/04/DossierArbo2019_Dossier.pdf
Quels sont les usages ?

   Maladie                         Spécificités
                       ▪   Importance de
   Gel                     l’humectation
                       ▪   Importance de l’image
                       ▪   Bilans de millésimes
   Bilans techniques   ▪   Irrigation
                       ▪   Risques de grêle
Quels sont les usages ?

                                    Spécificités
            Maladie
                            ▪   Cultures spécialisées, à
                                haute valeur ajoutée
                            ▪   Traçabilité
            Fertilisation   ▪   Fertilisation (3ème
                                apport), prévision des
                                stades, stockage
            Irrigation

                                                   22
Quels sont les usages ?
                Spécificités
                                            Maladie
▪   Cultures à haute valeur ajoutée,
    impacts sur la qualité
                                            Gel
▪   Diversité des cultures, des maladies,
    des ravageurs et des modèles
                                            Irrigation
▪   Serres
Quels sont les usages ?

                      → Usages individuels
                      et/ou collectifs

                      → De l’ultra-local au
                      territoire
Tous les paramètres sont-ils utilisés ?
Tous les paramètres sont-ils utilisés ?

•   La pluie : information la plus utilisée depuis toujours

     ▪ Temps réel ultra-localisé : pluviomètre

     ▪ Prévisions à plus grande échelle : données radar

     ▪ Modèles de risques maladie, planification des
       interventions, pulvérisation, fertilisation
Tous les paramètres sont-ils utilisés ?

•   La pluie

•   La température
     • Modèles de prévision maladie, gel, degrés-jours
Tous les paramètres sont-ils utilisés ?

•   La pluie

•   La température

•   Les autres sont plus spécifiques
     • Vitesse et direction du vent
     • Hygrométrie
     • Humectation foliaire – importance en arboriculture et viticulture
     • Rayonnement …

•   Souvent des paramètres associés
     • Connaissance fine des sols, tensiomètres, conductivité, etc.
Stations météo

Quels sont les facteurs d’adoption ?

                                       29
Stations météo
                             Quels sont les facteurs d’adoption ?
                                            Meteo en général
  Anticipation des risques                  Expertise agronomique                      Technico-économique
• Maladies                               • Maîtriser sa production                • Maitrise des intrants (eau)
• Gel                                    • Gérer la qualité                       • Organisation du travail
• Changement climatique

                                           Stations physiques

        Confiance                                Modernité

• « Vraies » observations locales       • Image de l’agriculteur et enjeux sociétaux
• Données connues, interprétables       • Attrait d’un équipement accessible
• Plus confiance qu’en des modèles

                              Autres : subventions, abonnement OAD, traçabilité
Stations météo

Quels sont les freins à l’adoption ?

                                       31
Stations météo
                           Quels sont les freins à l’utilisation ?
                                              Meteo en général
     Complexité du marché                            Fiabilité                       Valeur de la donnée
• Sources de données                                                            • Question de l’utilité
                                          •    Prévisions : intérêt des
• Acteurs nombreux, pas toujours                                                • Intérêt par rapport à des
                                               modèles payants ?
  partenaires                                                                     donnes gratuites
                                          •    Pluviométrie
• Positionnement des distributeurs                                              • Confrontation à des savoirs
• Manque d’interlocuteur                                                          empiriques
                                              Stations physiques                • Stockage des données

                                                  Maintenance

 • Diversité des acteurs et               • Entretien, conditions du            • Manque de retour direct et
   des stations                             terrain                               méfiance (/guidage)
 • Mutualisation difficile                • Réseaux, communication              • Modèles économiques en
                                          • Formation (installation)              construction

Autres : quelques craintes sur le vol, un peu plus sur le partage des données
Conclusion

             33
L’organisation du marché de la donnée météo
                                      Marché de la donnée météo

   Acteurs
   publics     Intégrateurs             Structures collectives agricoles
Production      Distribution
de données      de données
                                 Recherche, instituts
                                     techniques
                                                                           Utilisateurs
                                Conception        Distribution          Conseil
                                  d’OAD               d’OAD                           Application
                                                                     agronomique
                 Distribution
Construction     de capteurs
de capteurs      (sous forme                                           Expertise
                 de stations)                                        agronomique

 Fournisseurs de
 stations météo                                                  Marché des stations météo
Conclusion
•   L’importance des partenariats dans un écosystème encore en structuration

                        Quels enjeux aujourd’hui ?
•   Comment fédérer un territoire ? Une filière ?
     • Le partage des données n’est pas encore systématique
     • Comment se structurer pour créer des réseaux intelligents ?

•   Comment répartir la valeur de la donnée météo ?

•   Le positionnement des structures collectives agricoles :
     • Distributeurs de stations météo ? Distributeurs d’OAD ?
     • L’impact de la séparation du conseil et de la vente
Merci à

       Contact:          Infographie à paraître
     Nina LACHIA              janvier 2021
nina.lachia@supagro.fr                            36
Questions - réponses

                       37
Et après tout ce que l’on vient de se dire…

Qui va selon vous faire le plus bouger les lignes ?

                                                          38
Agenda : une année 2021 placée sous le thème de Global Health

                                     - Santé et bien-être par l’alimentation
                                     - Santé et bien-être animal
                                     - Santé de l’environnement et préservation des ressources
                                             avec notamment des webinaires quasi tous les mardis et jeudis
www.agrisudouest.com/event
                                             + décryptages d’appels à projets FR et UE, des rendez-vous BtoB

•   12/01 : Parcours emballages agroalimentaires : Améliorer la recyclabilité de mes emballages
•   19/01 : Biocontrôle et numérique pour maîtriser les maladies du bois et de la vigne - Prix des lycéens 2020
•   21/01 : Synergies Aéro - Agri : quelles opportunités d'innovation pour le machinisme et la robotique agricoles et sylvicoles ?
•   28/01 : JTECH - Évolutions des pratiques alimentaires : tendances et opportunités - Comment s’approprier les travaux de recherche ?
•   (…)
•   01/04 : Le Printemps d’Agri Sud-Ouest Innovation
                                                                     - Numérique et bien-être en élevage : replay en ligne
                                                                     - Les usages de la télédétection (printemps)
                                                                     - Séminaire de la Chaire AgroTIC (avril)
                                                                                                                                          39
Merci pour
votre participation
et vos réponses à venir
à l’enquête de satisfaction

                              www.agrisudouest.com

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