Du 4 août au 1er septembre 2021 - 510, rue Jean-Paul-Perrault, Sherbrooke, J1L 3A6 Face au Carrefour de l'Estrie - Coop Alentour
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Du 4 août au 1er septembre 2021 510, rue Jean-Paul-Perrault, Sherbrooke, J1L 3A6 Face au Carrefour de l'Estrie 819 791-0425 Recette Kilukru p.2 Barres glacées véganes vanille-choco Capsule santé naturelle p.12 Le rôle de l'oxyde nitrique pendant l'entraînement Livraison à domicile disponible pour les membres. Plus de détails à www.coopalentour.ca
RECETTE
DU
MOIS
Avec la chaleur de l'été, vient aussi l'envie de manger de la crème glacée! Kilukru vous a
concocté une recette végétale de barres glacées ultras décadentes à essayer! Kilukru, c'est
deux passionnés de l'alimentation végétale qui partagent leurs connaissances à travers
une plateforme en ligne d'alimentation saine et végétale.
PRÉPARATION
Barres 1. Faire tremper les noix de cajou 4 h dans l’eau froide ou 30 min dans l’eau
glacées bouillante. Rincer et égoutter les noix de cajou.
2. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur haute vitesse et mélanger
véganes jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse.
3. Verser le mélange dans vos moules à popsicle. Mettre au congélateur
vanille- environ 8 h.
4. Préparer une plaque à cuisson ou une assiette avec un papier parchemin.
choco Quand vos barres glacées sont bien figées, hacher les amandes grillées très
finement et faire fondre le chocolat.
5. Verser le chocolat fondu dans la tasse la plus étroite possible pour réussir
INGRÉDIENTS à tremper les barres glacées dedans.
Barres glacées 6. Une à une, tremper les barres glacées dans
·1 ½ tasse (210 g) de noix de cajou crues, trempées 4 h le chocolat et ajouter les amandes grillées. Vous pouvez les suivre
·1 boîte (400 ml) de crème de coco 7. Déposer chaque barre sur le papier par- sur Facebook
·½ tasse (125 ml) de sirop d’érable chemin. Une fois que toutes les barres sont et Instagram @kilukru
·1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille trempées, remettre au congélateur le temps
Retrouvez également
·2 c. à thé (10 ml) de fécule de marante (arrow-root) que le chocolat fige.
leur recette sur le
Enrobage Se conserve au congélateur dans un
blogue de votre Coop,
contenant hermétique. Si vous préférez vos
·1 ½ tasse (240 g) de chocolat noir où vous trouverez aussi
barres glacées moelleuses, sortez-les du
·¼ tasse (40 g) d’amandes grillées, hachées finement une panoplie d'idées.
congélateur 15 min avant de les consommer.
blogue.alentour.qc.ca
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SANTÉ Naturopathe agréée 819 791-0425,
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Le rôle de l'oxyde Danielle
Boucher
nitrique pendant Naturopathe
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l'entraînement
Privilégiez les aliments riches en nitrates
Brigitte
Composé d’oxygène et d’azote, l’oxyde tels que les épinards, le chou vert, le céleri,
les radis, les navets et le brocoli. Aussi, la Choquette
nitrique est un neurotransmetteur important
Naturopathe
très utile pour l’organisme. Son action se betterave et le raisin sont qualifiés de
rapproche de celle des hormones; il boosters naturels d’oxyde nitrique.
provoque la dilatation des vaisseaux
sanguins et renforce la congestion Du côté des suppléments
Claire
musculaire, ce qui en fait un atout majeur
Labbé
pendant les activités physiques. La L-Arginine est un acide aminé
Naturopathe
précurseur de l’oxyde nitrique. Cette
Pour les sportifs, un taux élevé d’oxyde molécule semi-essentielle est couramment
nitrique dans l’organisme est plus que utilisée dans le traitement des maladies
bénéfique. Il sert à améliorer la récupération cardiaques, du cholestérol et de
et à augmenter l’endurance. Il permet aussi l’hypertension. C’est un puissant Geneviève
une meilleure utilisation du glucose. détoxifiant. De plus, elle réduit Prenovost
l’accumulation d’acide lactique pendant Massothérapeute
Pour la santé en général, un taux élevé l’entraînement.
d’oxyde nitrique aide à tenir une tension
artérielle plus basse et à réduire les risques L’oxyde nitrique possède d’innombrables
de maladies cardiaques. Il diminue
Nancy
qualités. Une bonne alimentation combinée
l’inflammation, améliore le sommeil et rend Watkins
à une supplémentation adéquate vous
plus efficace le système immunitaire. Naturothérapeute
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sportives tout en restant en bonne santé.Vos
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