ECOLE SUPERIEURE D'INGENIEURS EN AGROALIMENTAIRE DE BRETAGNE ATLANTIQUE - Technopôle Brest-Iroise - 29280 Plouzané - tél : 02.90.91.51.00 - UBO

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ECOLE SUPERIEURE D’INGENIEURS EN
    AGROALIMENTAIRE DE BRETAGNE ATLANTIQUE

Technopôle Brest-Iroise - 29280 Plouzané – tél : 02.90.91.51.00
ECOLE SUPERIEURE D'INGENIEURS EN AGROALIMENTAIRE DE BRETAGNE ATLANTIQUE - Technopôle Brest-Iroise - 29280 Plouzané - tél : 02.90.91.51.00 - UBO
Nous tenons à remercier vivement la banque BNP Paribas, sans qui
 l’impression de ce livret d’accueil pour les nouveaux étudiants de
                     l’école ne pourrait se faire.
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EDITO
                           Futur Sabien, future          de magnifiques plages         petite taille. Dès le début
                           sabienne, si tu lis ce        de sable fin. Ah, les         de l’année tu rentreras,
    SOMMAIRE               livret, c’est que tu es       plages de l’Atlantique !      via un système de
                           prêt(e) psychologique-        Pour accéder à notre          parrainage, dans une
                           ment à intégrer notre         école, située sur le          belle petite (ou grande)
                           école.                        technopôle Brest Iroise,      famille Sabienne.
                           Soit ton dossier a déjà       à Plouzané, c’est facile :    Pour te divertir, le BDE
                           été retenu, soit tu es en     tram + bus, ou encore         organise tout au cours de
                           train de passer les oraux.    par covoiturage (ce qui       l’année, des évènements
                           Alors saches que si la        se pratique beaucoup).        qui      te     permettront
                  Edito    microbiologie, la biochi-     Tu        viens       d’où    d’abord de briser la
                           mie… et la mycologie          d’ailleurs ? C’est un des     glace puis, qui sait, de
 Présentation de l’ESIAB   (surtout la mycologie         points forts de l’école       t’investir à ton tour…
                           ^^) te plaisent, ici tu       qui s’illustre par sa belle   Tu es sportif dans
             Formation     trouveras ton bonheur.        diversité d’élèves. Ici, tu   l’âme ? Notre école
                           A l’ESIAB, tu obtien-         vas rencontrer des gens       appartient aussi à l’UBO
             Débouchés
                           dras après 3 ans un           qui viennent de tous les      (Université de Bretagne
Témoignages des anciens    diplôme        d’ingénieur    coins de France et même       Occidentale) : tu pourras
                           reconnu par l’Etat car,       d’au-delà des frontières.     ainsi en profiter pour
            Localisation   en effet, notre école est     Les accents du Sud ou         pratiquer      un     sport
                           reconnue par la CTI.          du Nord sont notre lot        universitaire.
 L’ESIAB un mode de vie    Dans un cadre idyllique,      quotidien. Tu pourras de      Ce petit guide a été
                           la Bretagne, tu vas te        cette manière t’enrichir      réalisé afin de te per-
                           retrouver en pleine con-      aussi culturellement et       mettre de t’intégrer au
                           trée celtique. Une région     humainement        pendant    plus vite, tu y trouveras
                           certes avec       quelques    tes études. Comme on          donc      un     maximum
                           gouttes de pluies en hi-      vient tous d’ailleurs,        d’infos pratiques.
                           ver (Brest est,      d’ail-   cela crée forcément des       Pour conclure, viens,
                           leurs, le seul aéroport de    liens entre nous. Ce côté     viens, viens dans notre
                           France qui vend des pa-       familial est d’autant plus    école car tu y seras bien,
                           rapluies) mais qui à la       renforcé que l’école          bien, vraiment bien.
                           mi saison, laisse place à     possède des promos de         Bonne lecture !
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Présentation de l’ESIAB
L’ESIAB Brest délivre un diplôme
d’Ingénieur en Microbiologie et qua-       Résultante du regroupement, à
lité.                                      la rentrée universitaire de
                                           2012, à la demande du
Quelques points forts :                    Ministère de l’Enseignement
                                           supérieur et de la Recherche,
La présence du Laboratoire Univer-         de 3 formations existantes :
sitaire de Biodiversité et d’Ecologie      l’Ecole Supérieure de Micro-
Microbienne (LUBEM - EA3882),              biologie et de Sécurité des Ali-
qui permet d’avoir des enseignants         ments de Brest (ESMISAB), la
qui, pour la plupart, sont des ensei-      formation d’ingénieurs en par-
gnants chercheurs       travaillant au     tenariat      avec      l’IFRIA
sein de ce laboratoire et qui nous         Bretagne, située sur le site de
font part de leurs travaux les plus        Quimper,      et   le     Master
récents.                                   Professionnel « Innovation en
                                           Industries Alimentaires », situé
Une école d’Ingénieurs             pu-     également à Quimper. L’école
blique, de l’Université de Bretagne        dispose     désormais      d’une
Occidentale (UBO), et donc des frais       équipe pédagogique élargie,
de scolarité limités aux frais d’ins-      attrayante       à     l’échelle
cription universitaires. La scolarité à    nationale et internationale.
l’ESIAB ouvre ainsi droit aux
bourses du Crous.

Une répartition sur 3 ans
En première année : L’es-           En deuxième année : L’en-                En troisième année : Les
sentiel de l’enseignement           seignement est plus axé sur              étudiants peuvent se spécia-
porte sur la biochimie et la        la qualité et l’hygiène des              liser en suivant l’un des cinq
microbiologie                       procédés. Vous apprendrez                modules proposés. Le mo-
(bactériologie, mycologie,..)       à mettre en place des mé-                dule     A,    science     des
et plus précisément sur la          thodes telles que l’HACCP                aliments, le module B, san-
microbiologie des aliments.         ( « H a z a r d An a l y s i s C r i -   té, le module C, marketing
Toutefois, la première année        t i c a l C o n t r o l Po i n t » ) ,   et vente et le module D, mi-
est assez généraliste avec          très prisée en entreprise.               crobiologie et recherche.
des matières comme les ma-                                                   Depuis la rentrée 2013,
thématiques, les statistiques,      Stage : d'une durée de 3                 un      nouveau       module
la physique… Le but est             mois, à partir de fin mai.               qualité      des     produits
d’apporter aux futurs ingé-         C'est un stage d'application             cosmétiques est proposé.
nieurs les bases nécessaires.       préprofessionnel au cours
                                    duquel les étudiants doivent             Stage : de fin d’études de 6
Stage : ouvrier de 4 se-            remplir une mission précise              mois, à partir de mars,
maines minimum, en juillet          sous le contrôle d’un maître             permettant à l'étudiant de se
ou en août. C'est un stage de       de stage. Il permet la mise              trouver      en      situation
sensibilisation, de décou-          en œuvre des connaissances               d'ingénieur dans l'entreprise.
verte et de participation aux       acquises au cours des deux               Il met en application ses
activités techniques, écono-        premières années.                        connaissances, ses aptitudes
miques et sociales de l'en-                                                  à la prise de responsabilité
treprise dans un rôle d'exé-                                                 et au travail d'équipe. C'est
cutant. Il y a aussi la possi-                                               un stage de qualification qui
bilité d’effectuer un stage                                                  peut servir de test à l'em-
linguistique à l’étranger afin                                               bauche.
de se perfectionner en an-
glais.
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Les doubles diplômes                                          Les évaluations
       Les étudiants ont la possibi-             L’école fonctionne sur un       t’inquiète pas, pendant tes
       lité d’acquérir une double                mode d’évaluation à la fin      3 ans de formation tu auras
       compétence. Suivant leurs                 de chaque semestre. Depuis      des cours d’anglais, par
       souhaits, ils peuvent suivre:             deux ans, de plus en plus de    groupe de niveau, ce qui
       -     Soit un master 2, en                matières sont en contrôle       permettra      de      mieux
       partenariat avec l’IAE de                 continu comme les mathé-        progresser selon tes difficul-
       Brest, en Administration                  matiques et les statistiques.   tés.
       Générale des Entreprises.                 Dans les années à venir,
       La formation se fait sur                  l’école souhaite privilégier
       deux ans, en 2ème et 3ème                 de plus en plus le contrôle
       année de l’ESIAB.                         continu. Par ailleurs, pour
       - Soit un master re-                      obtenir      ton    diplôme
       cherche Biologie et Santé                 d’Ingénieurs, non seulement
       "Spécialité Microbiologie                 il faudra que tu valides tes
       Fondamentale et Appli-                    semestres, mais il faudra
       quée" en partenariat avec                 aussi que tu obtiennes le
       l’UFR Sciences et Tech-                   TOEIC (Test of English for
       niques de Brest. La forma-                International Communica-
       tion se fait en 3ème année de             tion) avec un résultat
       l’ESIAB.                                  minimum de 785. Mais ne

Les débouchés
Généraliste en agro-alimentaire, l'ingénieur ESIAB possède une connaissance approfondie des
produits, de leur production jusqu'à leur transformation. Se situant à l'interface clients-fournisseurs, il
s'assure que les spécifications sont conformes aux cahiers des charges tout au long de la chaîne.

L'ingénieur en sécurité des aliments est un Homme de terrain averti de tous les aspects scientifiques,
techniques et économiques des productions agro-alimentaires. Il doit être apte à analyser les
différentes composantes de la qualité des produits pour mieux la maîtriser et préparer les entreprises
dans la démarche de l’assurance qualité et de la certification.

Les compétences acquises lui permettent de s’adapter à différents systèmes de production, y compris
dans des domaines autres que l’agro-alimentaire (hygiène hospitalière, industries cosmétiques ou
pharmaceutiques, …). Homme de dialogue, il sera en collaboration permanente avec la direction et le
personnel d'exécution pour animer le système qualité de l'entreprise.

Il existe une association : l’Association des Anciens Elèves de l’ESIAB (AAEE) gérée par le BDA,
qui regroupe tous les anciens de l’ESIAB qui le désirent. Elle comprend aussi bien des étudiants fraî-
chement sortis de l’école que des anciens ayant déjà plusieurs expériences professionnelles. Elle
compte aujourd’hui une centaine d’adhérents qui mènent des actions aussi diverses que d’organiser la
journée des anciens (avec l’aide du BDE), diffuser en ligne des offres d’emplois ciblées aux promos
sortantes, tisser des liens avec leurs    entreprises et ainsi mieux nous les faire connaître…

De nombreuses informations très utiles sont d’ores et déjà à votre disposition sur
leur site Internet : www.planete-esiab.fr/.
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Témoignages des Anciens
Charlesrf, promotion 2001-2004                                   Pauline, promotion 2005-2008
J'occupe actuellement le poste de responsable de                 Après deux ans de classe préparatoire BCPST, j’ai choisi
laboratoire, au sein d'un laboratoire de microbiologie           l’ESMISAB car c’était une école spécialisée dès la pre-
indépendant sur produits cosmétiques.                            mière année en sécurité des aliments. J’ai suivi l’option
                                                                 Qualité en dernière année et me suis orientée vers les mé-
Je manage 4 techniciens et je définis la stratégie de l'entre-   tiers de l’audit, du conseil et de la formation, à destination
prise en lien avec la direction commerciale et le gérant de      de la restauration et de la grande distribution.
la société. Mon salaire annuel est de 50 K€ fixe hors va-
riables. Avant de rejoindre l'ESMISAB, j'ai réalisé un           J’ai obtenu mon premier poste de chargée d’affaires dans
DEUG + Licence "biologie" en formation universitaire             la continuité de mon stage de fin d’études, d’abord en
généraliste.                                                     CDD dans la région nantaise, puis en CDI en région pari-
                                                                 sienne. Après trois années de vie professionnelle, j’ai
Jeune diplômé, j'ai été embauché en CDD puis CDI par             donné une nouvelle orientation à ma carrière en intégrant
l'entreprise d'accueil de mon stage de 3A, un cabinet con-       la coopérative agricole TRISKALIA, à Landerneau (29).
seil/formation en hygiène et sécurité des aliments. J'y ai       J’y assure la fonction de chef de projet et accompagne les
exercé pendant 6 ans le poste de chargé d'affaires, poste        filières (production agricole, notamment laitière) et les
recoupant des tâches commerciales et techniques (ventes          filiales (transformation des produits agricoles) de cette
des prestations et services puis réalisation).                   coopérative dans leurs démarches qualité, sécurité et envi-
                                                                 ronnement.
La formation à l'ESMISAB m'a permis de me spécialiser
sur la discipline microbiologie et sécurité des aliments et de   J’ai un statut cadre et perçois un salaire de 30 k€ bruts sur
développer les compétences de bases d'un ingénieur scien-        13 mois. Je bénéficie de plus d’un véhicule de fonction, les
tifique junior :                                                 déplacements étant fréquents à l’échelle régionale. La
 - apprentissage rapide d'informations techniques                formation à l’ESMISAB m’a apporté les clés pour évoluer
 - maîtrise des connaissances scientifiques multi-disciplines    dans des secteurs très différents, sur toute la chaîne ali-
 - compréhension du fonctionnement économique                  e mentaire, de l’amont agricole à la remise au consomma-
de l'entreprise                                                  teur. Elle m’a apporté les connaissances nécessaires pour
 - capacité de communication multi public (multiservices).       piloter et animer des démarches qualité certifiées. La ri-
                                                                 gueur, l’autonomie et l’adaptabilité sont des qualités déve-
Céline, promotion 2007-2010                                      loppées lors de ma formation que je mets en pratique au
Suite à un DUT option Industries Alimentaires et                 quotidien dans ma vie professionnelle.
Biologiques (Bourg-En-Bresse), je me suis orientée vers
l’ESMISAB et j’ai suivi la spécialité Qualité en
troisième année.
                                                                 Marion promotion 2010-2013
A l’issue de mon stage de fin d’études en restauration           Après mon stage de fin d'étude, mon entreprise Biofaq
collective, j’ai décidé de rester dans ce secteur d’activité     laboratoires a décidé de m'embaucher en CDI en tant
et décroché mon CDI au sein de l’entreprise SODEXO               que jeune ingénieur R&D (avec un salaire mensuel de
en septembre 2010. J’occupe le poste de Responsable              1700€ net par mois). Biofaq laboratoires est un labora-
Qualité d’une cuisine centrale produisant 16 000 repas           toire d'analyses microbiologiques alimentaire, environ-
par jour, basée à Buchelay (78).
                                                                 nementales et dans le secteur du médical. Je suis finan-
                                                                 cée par un programme spécial de la région Languedoc-
Mes principales missions sont de faire vivre le plan de
                                                                 Roussillon. Mon titre est donc responsable R&D du la-
maîtrise sanitaire de la cuisine centrale sur le terrain,
former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène,              bo. Je mets en place de nouvelles techniques et je ré-
conseiller techniquement les clients, assurer le suivi de        ponds aux demandes particulières de clients. Étant un
la traçabilité et être l’interlocutrice des services             petit laboratoire (une quinzaine d'employés) la polyva-
officiels. Ces missions à dominante qualité sont complé-         lence est le maître mot. Ainsi en plus de responsable
tées par d’autres fonctions en lien avec la sécurité des         R&D je suis responsable du pôle chimie de l'eau, assis-
personnes et la démarche environnementale du site.               tante métrologie et suppléante technique.

Avec un statut d’agent de maîtrise et une durée hebdo-           Pendant ma formation à l’ESIAB, je me suis spécialisée en
madaire de travail de 35 heures, j’ai un salaire de 30 k€        option qualité, mais plus que la théorie pure, L'école m'a
bruts annuels, assorti d’une prime annuelle sur objectif         surtout servie à savoir m'adapter à des situations
de 8% du montant de mon salaire.                                 inconnues.
ECOLE SUPERIEURE D'INGENIEURS EN AGROALIMENTAIRE DE BRETAGNE ATLANTIQUE - Technopôle Brest-Iroise - 29280 Plouzané - tél : 02.90.91.51.00 - UBO
Pour toute question
                                                                    Localisation
                                            L’école est répartie sur deux ailes : une consacrée aux salles de Travaux Pra-
        administrative                      tiques, et une autre comportant des salles de cours, d’informatique et une
                                            Bibliothèque Universitaire. L’ESIAB possède également une extension dans
                                            un autre bâtiment (commun avec l’ENIB), avec trois grandes salles de cours,
                                            une pour chaque promo.
•Accueil : Bureau 115
Tel : (+33) 02 90 91 51 00                  Nous disposons également
Marie-Hélène THOMAS                         de notre propre foyer, où
                                            les élèves aiment       se
                                            relaxer entre deux cours,
•Scolarité : Bureau 108                     boire un café ou jouer au
Martine KERVELLA                            baby-foot. Il y a aussi la
Scolarité - Tél. 02 90 91 51 13             possibilité de déjeuner au
               INSCRIPTION                  foyer. C’est un lieu de
                                            rassemblement et de con-
           - gestion des conventions        vivialité.
(stages, projets d’études), offres
d’emploi/stage                              Aux premier et deuxième
                                            étages de l’ESIAB, sont
Dominique JEGOU                             situés l’administration, les laboratoires de recherches et les bureaux des
Responsable scolarité –                     professeurs et chercheurs.
Tél. 02 90 91 51 12
         - plannings d’examens,             L'ESIAB est située sur le Technopôle Brest-Iroise à quelques kilomètres à
soutenances (bibliographies, stages,        l'Ouest de Brest.
projets d’études)
         - PV d’examens (notes, jury)

•Bureau 110 :
Marie-Hélène THOMAS
Tél. 02 90 91 51 29
        - organisation des
déplacements
        - ordres de missions
        - relations étudiants (absences,
forums, communication)

•Bureau 111 :
Sophie LE BERRE
Responsable administratif et financier
Tél. 02 90 91 51 15

•Responsables années :
1ère année :                               Et comment on y va ??
Gaëtan BURGAUD : bureau 238                Pour s’y rendre, trois solutions :
Tél. 02 90 91 51 26
                                           En voiture : Depuis Brest, suivre la direction PLOUZANE par le Technopôle Brest-
2ème année :                               Iroise (Site de la Pointe du diable). Le co-voiturage est une tradition qui se met en
Valérie VASSEUR : bureau 238               place facilement entre les élèves dès le début d’année.
Tél. 02 90 91 51 26
                                           En bus : Prendre la ligne N°2 "Technopôle Plouzané". Descendre à l'arrêt Ecoles.
3ème année :
                                           Les horaires sont disponibles sur le site de BIBUS : www.bibus.fr
Georges Barbier :
Tél. 02 90 91 51 28                        En Tramway : Prendre les navettes au terminus « Fort Montbarrey » ligne N°2 et
                                           N°13.
ECOLE SUPERIEURE D'INGENIEURS EN AGROALIMENTAIRE DE BRETAGNE ATLANTIQUE - Technopôle Brest-Iroise - 29280 Plouzané - tél : 02.90.91.51.00 - UBO
L’ESIAB : un mode de vie
Une association joue un rôle    Chaque année, les membres       permet aussi le bon fonc-
important dans la vie sociale   du BDE sont renouvelés. Le      tionnement du foyer.
des étudiants. Il s’agit du     vote a lieu fin mars, et        Avec les années, notre BDE
Bureau     des     étudiants    permet d’élire le nouveau       a su tisser un solide réseau
(BDE) qui a pour mission        bureau parmi les élèves de      de relations avec les autres
de :                            1ère année.                     écoles    d’ingénieurs    de
                                                                Brest,     et    notamment
- Dynamiser la vie de           A cette occasion, tous ceux     l’ENIB, Telecom Bretagne
l’école.                        qui ont la volonté de           et l’ENSTA, avec qui nous
-Aider les élèves à réaliser    s’investir dans la vie de       réalisons des évènements
leurs projets.                  l’école sont les bienvenus !    festifs toujours très convi-
- Favoriser la communica-       Bien sûr, tout ce travail de-   viaux.
tion entre promos, avec les     mande du temps et de
Anciens, les autres écoles      l’argent... Alors, en début     Il est également membre du
d’ingénieurs       et    les    d’année, on te sollicite pour   Bureau Régional des Elèves
partenaires.                    une participation afin de       Ingénieurs (BREI), qui est
- Représenter les élèves à      permettre à l’association de    une antenne locale du
différentes occasions.          continuer à vivre. La           Bureau National des Elèves
- Mettre des salles de sport    cotisation est de 45€ pour      Ingénieurs (BNEI). Cette
à disposition des élèves        les 1ères et 2èmes années, et   association regroupe et
chaque weekend.                 de 30 € pour les 3èmes          fédère l’ensemble des BDE
Mettre à jour les annales et    années. Celle-ci comprend       des écoles d’Ingénieurs de
distribuer certaines fourni-    toutes les entrées pour les     Brest à l’échelle régionale,
tures telles que les reliures   soirées Sabiennes, pour les     mais       aussi   nationale.
et les cartons pour les rap-    fournitures pour les rapports
ports de stage.                 de stages et exposés et

 Le sport
  Le sport occupe une place importante dans le quotidien de beaucoup d’étudiants Sabiens. Pour cela le BDE
  met des salles à disposition pour les soirées « sportives » telles que le gymnase de Kroas Saliou (Plouzané) et
  la salle de musculation.

  Avec l’U.B.O., nous avons également accès à plus d’une quarantaine de sports : sports collectifs (volley, hand,
  foot…), individuels (boxe, judo…), aquatiques (natation, catamaran, canoë, plongée…) et de remise en forme
  (step, aïlo…).

  Différents tournois sportifs sont organisés durant l’année où vous êtes tous très attendus : TEB (Tournoi des
  Ecoles Bretonnes), Intra, l’ENIB Street Challenge…

       Les Intras
  Cette journée, dédiée aux sports se déroule sur une journée entière, un samedi ou un dimanche. Elle permet aux
  trois promos de se rencontrer et de partager de bons moments. Les sports à l’honneur sont hand, foot, basket,
  badminton,… et depuis trois ans pour encore plus de fun : les pom-pom girls.

      Le TEB (Tournoi des Ecoles Bretonnes)
  C’est un tournoi omnisport organisé par le Bureau des Sports de l'Ecole Nationale Supérieure des Télécommu-
  nications de Bretagne. Il s’agit d’une journée sportive (foot, rugby, escalade, Badminton, Volley..) qui se clôt
  par une soirée après le fameux spectacle de pom-pom girls.

  L’école peut également participer à différents évènements sportif tel que:
      La course croisière EDHEC
      Les Inter-Agros
      Les Ovalies
  Les élèves sont d’ailleurs encouragés à créer des associations de récupération de fonds pour leurs projets.
  Ainsi, cette année une élève est partie faire le 4L Trophy. Une association existe, au sein de l’école, pour
  financer des équipes pour la course croisière EDHEC…
ECOLE SUPERIEURE D'INGENIEURS EN AGROALIMENTAIRE DE BRETAGNE ATLANTIQUE - Technopôle Brest-Iroise - 29280 Plouzané - tél : 02.90.91.51.00 - UBO
Les autres activités
Le journal de l’école :           Soutien scolaire                 Evènement important au sein de l’école :
Le Diablo : c’est le journal      Aider des collégiens (une
de l’école écrit, par notre       douzaine d’élèves de 4ème et     L’accueil des nouveaux
précieuse équipe de 2ème          3ème) à faire leurs devoirs
année. C’est un recueil           (mathématiques, français,        Tous les nouveaux élèves sont conviés le
d’articles écrits pour vous :     physique,…), leur apprendre      dimanche 06/09/2015 à venir au foyer de l’école
sorties, bons plans, photos et    à     gérer    leur    temps     pour un pot d’accueil. Chacun amène un produit
comptes rendus de soirées,        (s’avancer      dans     leur    de sa région qu’il a envie de nous faire découvrir
perles     de    nos     chers    devoirs) et leur donner des      (l’alcool n’est pas interdit dans cette définition).
professeurs, jeux, gags,          méthodes de travail sont les     Par la même occasion il y aura la rencontre
recettes bretonnes et pleins      principaux objectifs de cet      parrain/marraine.
d’autres choses croustil-         accompagnement.         L’aide
lantes ! Tous les articles        aux devoirs se fait par petits
sont les bienvenus, et si tu te   groupes de 4 ou 5 personnes      Tout au long de la semaine de la rentrée, tu vas
sens l’âme d’un écrivain,         et a lieu le mardi entre 18h     apprendre à connaître les uns et les autres, à
n’hésite pas à les rejoindre !    et 19h30, deux ou trois fois     découvrir ta « famille » (regroupement des
                                  dans l’année, suivant les        parrains et marraines de chaque promotion) et
                                  groupes faits au début de        t’intégrer à la vie étudiante de l’ESIAB à travers
                                  l’année. Cette mission est       des jeux, des rencontres et des visites du
                                  enrichissante autant pour les    Technopole. Il y aura aussi la visite des
                                  collégiens que pour nous,        laboratoires (Prévoir au moins deux blouses, une
                                  étudiants. Nous sollicitons      pour la microbiologie et une pour la biochimie).
                                  particulièrement les 1ères
                                  années à y participer.           Un weekend d’accueil est organisé chaque année
                                                                   dans un lieu mystère en Bretagne. Des jeux de
                                                                   plages et des tournois sportifs seront au rendez-
                                                                   vous pour apprendre à se connaitre. Pensez à vos
                                                                   duvets, oreillers et maillots de bain ainsi qu’à des
                                                                   vêtements de rechange. Une petite participation
                                                                   financière comprenant transport, hébergement
                                                                   restauration te sera demandée ainsi qu’un chèque
                                                                   de caution pour le logement, qui ne sera pas
                                                                   encaissé bien entendu ! Cette année il se déroulera
                                                                   le samedi 19 et le dimanche 20 septembre 2015.

                                          Les autres évènements
   Remise des diplômes (RDD)
   Chaque année, nous fêtons le départ de la promotion sortante. Il est de tradition de se mettre sur son 31
   (prévoyez robes de soirée mesdemoiselles et costard messieurs !) pour assister à cette journée mémorable. Le
   matin, cours et photos de promotions et l’après-midi : cérémonie de remise des diplômes, suivie d’un cock-
   tail. Nos nouveaux diplômés sont conviés à un repas en famille, puis nous les rejoignons pour une soirée.

   Journée des Anciens (JDA)
   Evènement annuel, c’est le grand rassemblement Anciens / Nouveaux !! Journée de présentation des métiers
   et de l’expérience de chacun. L’occasion pour les anciens de se retrouver, et pour les nouveaux de faire con-
   naissance avec eux et de découvrir leur activité professionnelle.

   Soirées à thèmes :
   La plupart de nos soirées se passent dans la salle des fêtes prêtée par la commune de Plouzané. Il y aura, entre
   autre, cette année : Soirée retour, Soirée Nouvel an, Soirée départ 3A, Soirée Passation BDE, Soirée départ
   2A… et beaucoup d’autres surprises !!
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Nos partenariats                                        Le logement
La BNP                                                           Pour ton logement, nous te conseillons les quartiers
                                                                 St Pierre, Quatre Moulins, Centre-Ville, Siam,
Le BDE possède un partenariat avec la BNP : chaque               Jean Jaurès et St Michel. Tu peux également te loger sur
Sabien(ne) qui ouvre un compte-chèques dans toutes les           Plouzané mais la voiture est alors conseillée.
BNP de France se voit offrir 50 €.                               La mairie de Brest a mis en ligne, au format « pdf », les
En devenant client de BNP Paribas, on bénéficie de la            plans de Brest et de ses environs. Tu peux notamment y
gratuité totale de son compte-chèques pendant toute la du-       trouver le plan des différents quartiers de la ville.
rée de ses études : gratuité de la Carte Visa Internationale,    Site : www.mairie-brest.fr, rubrique kiosque puis
une facilité de caisse de 250€, le suivi et la gestion des       cartographie.
comptes sur Internet,        l’assurance contre la perte ou le
vol de la carte bancaire…
Pour votre recherche de logement, découvrez également            Le CROUS possède des résidences universitaires à
JEUN’APPART. Vous bénéficiez d'un crédit étudiant très           proximité des facultés et une base de données de
avantageux à 1,75 % jusqu'à 30 000 € et des possibilités de      logements privés : se renseigner au CLOUS de Brest
séjourner à l’étranger sans frais bancaires supplémentaires.     (annonces) ou sur le site du CROUS de Rennes :
Un chargé de clientèle de BNP Paribas se déplacera à             www.crous-rennes.fr.
l’école en début d'année scolaire afin de faciliter les dé-
marches comme celle d'ouverture de compte.

                                                                             Infos pratiques CROUS
                                                                                     CROUS DE RENNES
                                                                                         7, Place Hoche
                                                                              Tél : 02 99 84 31 69 / 02 99 84 31 31

                                                                                     CLOUS DE BREST
                                                                                     2, Avenue Le Gorgeu
La SMEBA                                                                              Tél : 02 98 03 38 78

La SMEBA s’investit beaucoup dans la vie de l’ESIAB
grâce de nombreuses offres en début d’année et pour les
                                                                            Caisse d'Allocations Familiales (CAF)
stages à l’étranger. Elle met également à notre disposition                     1 rue Portzmoguer 29 200 Brest
des éthylotests pour que nos soirées se déroulent dans les                             Tél: 08 20 25 29
meilleures conditions possibles.

                                                                                      Besoin d’aide ?

                                                                 !!
Les Restos U’
                             BREST CENTRE                                               L'ARMEN
                              7, Avenue Foch                                     2 bis, Avenue Le Gorgeu
                            29287 BREST cedex                                      29287 BREST cedex
                            Tél : 02 98 01 69 15                                   Tél : 02 98 03 39 21

             Ouvert du lundi au vendredi, le midi uniquement.        Ouvert du lundi au vendredi, midi et soir. Sur le
                A côté de la Fac de lettres en centre-ville.             plateau du Bouguen, près du pont Robert
              Ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 18h00            Schumann, du CLOUS, des résidences universi-
                     (fermeture à 16h00 le vendredi).                 taires et de la Fac des Sciences et Techniques.
                                                                       PLOUZANÉ - Site de la Pointe du Diable
                                 KERGOAT                                              Avenue de Rochon
                         Rue du Commandant Vibert                                    29280 PLOUZANÉ
                            29200 BREST cedex                                        Tél : 02 98 05 95 95
                             Tél : 02 98 03 22 56                               Ouvert du lundi au vendredi,
              Près des facs de Droit & Sciences Eco., de l'IUT,                      le midi uniquement.
                           de l'AES et des STAPS
                 Ouvert midi et soir, du lundi au vendredi.

                                         Les Résidences étudiantes
L’association ARPEJ propose des logements pour les étudiants et les stagiaires. Quatre résidences sont présentes sur
la ville de Brest:

Résidence du Technopôle : 1360, route de Sainte Anne, 29280 PLOUZANE à 200 m de l’ESMISAB, Tél. :
02.98.31.46.50

La résidence se situe à 2 min à pied de l’école. La ligne 2 de bus dessert le Technopôle, des commerces (à 5 min) et
le centre-ville (25 à 30 min). Le cadre est sympathique et la mer proche. L’immeuble comporte 269 studios T1 de 20
m2 et d’autres logements pour des colocations à 2 ou 3. Le loyer mensuel, toutes charges comprises (eau, électricité,
internet) est à partir de 307€, hors déduction APL.
Chaque studio est composé d’une kitchenette, une pièce principale avec le mobilier et une salle de bains indépen-
dante. De plus, la résidence a de nombreux services : Internet très haut débit, laverie, salle et terrain de sport, salle de
TV, local vélo, parking et gardiennage. L’ambiance y est très conviviale et familiale.

Résidence Liberté : 23 rue Duquesne -29200 BREST en plein centre-ville à côté de la Place de la Liberté et de la
Mairie. Tél : 02.98.43.69.72

C’est une résidence au centre-ville, donc idéale pour ceux qui n’ont pas de voiture. Les logements font entre 18 et
26m2 pour des loyers à partir de 436€.
On trouve tout à 2 minutes : cinéma, commerces, cafés, restos, bars etc.

Résidence Saint Luc : 15 rue Jean Bon Saint André, 29200 BREST tel : 02.98 43.69.72 proche Kerichen.
La résidence est également composée de logements de 20 à 30 m2 et de loyers à partir de 392€.

Résidence Recouvrance : 3 petite rue Vauban 29200 BREST tel : 02.98.43.69.72 en bas de la rue Anatole France,
près des Quatre Moulins. Cette résidence a la particularité de proposer plusieurs duplex de 39m2 mais aussi des stu-
dios de 20 à 23 m2. Les loyers débutent à 403€.

Pour tous renseignements complémentaires, connecte-toi sur le site www.univercity.fr.
Tourisme
Nombreux sont les petits          l’idée de créer ce conserva-     Côté Nature : le sentier
coins de paradis autour de        toire des plantes menacées       côtier (GR34) est une bal-
Brest…                            d’extinction, dans le monde.     lade où on s’en met plein les
                                  S’étendant sur 22ha, le          yeux !
La tour Tanguy, qui abrite        jardin propose aux passants      Il passe par la plage et le
un musée historique.              4 000 plantes dont 1 700 en      fort du Dellec, la plage du
                                  danger ou éteintes ainsi         Minou, appréciée des sur-
Le Musée des Beaux-Arts           qu’une très jolie promenade      feurs, la pointe Saint Ma-
qui avait rassemblé l'essen-      parmi ces plantes en prove-      thieu et enfin le Conquet. Le
tiel de ses richesses depuis      nance de France et du            Conquet est un petit village          La Tour Tangy
1875, a été bombardé en           monde entier. Mises en si-       breton plein de charme,
1941 et rebâti en 1964.           tuation, jouissant de décors     avec son port et ses crêpe-
                                  d’étang, bois et falaises,       ries. La Presque-île de Cro-
Le musée national de la           elles          s’épanouissent    zon située à 70 km de Brest,
Marine : la visite de cette       tranquillement à l’air libre.    accessible en bateau, est
immense              forteresse                                    charmante et accueillante
portuaire vous permettra          Les ports de commerce et         par ses commerces, restau-
d'envisager, sous un angle        de plaisance sont également      rants, activités nautiques.
entièrement       inédit, l'en-   des coins de Brest à ne pas
semble de la zone portuaire       manquer !!!                      Enfin, accessible en bateau
et industrielle de la ville. Le                                    depuis Brest, l’île d’Oues-
château abrite également un       Près du port de plaisance,       sant est un endroit idéal, le      Un cadre incroyable !
musée. Il y rassemble une         Océanopolis fait découvrir       temps d’un week-end. Sur
grande collection d'épaves        le     fonctionnement      des   place nous te conseillons de
et de maquettes qui retracent     océans : deux pavillons con-     louer un vélo pour découvrir
jusqu'à nos jours, l'histoire     sacrés aux écosystèmes po-       au mieux les coins escarpés,
maritime du port.                 laire et tropical, un pavillon   les nombreux phares qui
                                  tempéré, une salle de ciné-      délimitent l’île et la vie des
Le conservatoire Bota-            ma 3D, des boutiques, des        Ouessantins.
nique National de Brest :         espaces restauration, le tout
voilà maintenant 30 ans que       entouré d'espaces verts.
Jean-Yves Lesouëf a eu

                                             Sorties nocturnes !
Tour du Monde Port de plaisance du moulin Blanc
Le Tour de Monde de Brest est une adresse incontournable (bar du célèbre Amiral Olivier De Kersauson). Le service
est décontracté, tout comme l’ambiance. Le midi tu peux déjeuner autour d’un Fish and Chips ou de moules accom-
modées à toutes les sauces. Le week-end les soirées s’enflamment à partir de 23H quand la musique fait monter tout
le monde sur les tables pour danser jusqu’à la fermeture.

Blind 95 Rue de Siam
Sur deux étages, ce bar avec des aires de pub est un endroit très fréquenté par nous Sabiens. C’est un bar où on peut
discuter. Des bières, de bons cocktails et des shooter insolites (aux saveurs maritimes..). A l’étage, ce bar possède un
billard.

La casa Havana 2, Rue de Siam
Casa Havana vous propose des initiations à la salsa ainsi que des cours de danse. Une carte de Tapas et soirées salsa
tous les jeudis : « Caramba, que calor ! » Laissez-vous emporter par les rythmes latinos endiablés !

L’Enibar
Tous les mercredis, de 19h à 21h, grâce à nos relations proches avec l’ENIB (école d’Ingénieur voisine de la nôtre)
nous pouvons accéder à leur foyer, pour y boire une bière ou un verre de cidre. Cela permet de côtoyer les élèves de
cette école. L’ENIBAR ne manquera pas de vous étonner !

Bien d’autres endroits sont à découvrir ! A bientôt pour les découvrir ensemble.
Bien d’autres endroits sont à découvrir ! A bientôt pour les découvrir ensemble.
Nous t’attendons !!

                                  Promotion
                                  2012/2015

Promotion
2013/2016

                                    2017

                                  Promotion
                                  2014/2017
http://www.univ-brest.fr/esiab
                  http://esmisab.univ-brest.fr/

         https://www.facebook.com/pages/ESIAB/474842912557717

Technopôle Brest-Iroise - 29280 Plouzané – tél : 02.90.91.51.00
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