Ecophyto 2018 Méthodes alternatives à l'utilisation des pesticides - Franois, 7 novembre 2013
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Ecophyto 2018 Méthodes alternatives à l’utilisation des pesticides Franois, 7 novembre 2013 Florysage Franche-Comté 1
Déroulement du sujet • 1 - Préambule > Petit historique > Les pesticides en France : pour quelles cultures ? > Transfert et devenir des herbicides dans l’environnement > Les organismes d’aide et de contrôle • 2 - Ecophyto 2018 : où en est-on ? > Les actions réalisées > les chiffres du marché des pesticides > Les actions en cours : des formations, des concours, des labels, des récompenses Florysage Franche-Comté 2
Déroulement du sujet - suite • 3 - La démarche vers le zéro phyto > Projet zéro pesticide avec ASCOMADE > La santé mise en avant : les plans NSE, la pollution de l’eau > Vers le risque zéro pour la santé de tous • 4 - Les méthodes et techniques alternatives aux produits phytosanitaires > Les notions de biodiversité et de gestion différenciée > Réalisation d’aménagement permettant la végétation spontanée ou/et la limitant > Conjugaison de méthodes préventives et curatives Florysage Franche-Comté 3
1 - Préambule > petit historique • 1943 : début des pesticides - commercialisation du DDT • 1950 : début utilisation en espaces verts • 1962 : la biologiste américaine Rachel Carlson publie « Le printemps silencieux » • 1974 : Dosatron (meilleur dosage)... > utilisation plus courante : années 80/90 • 1975 : mise sur le marché du Glyphosate – Roundup • dans les années 2000 : début de la prise de conscience écologique • depuis les années 2000 : diminution progressive des consommations • Grenelle de l’environnement fin 2007 > Ecophyto 2008/2018 • Depuis 2010 : prise de conscience progressive des incidences sur la santé Florysage Franche-Comté 4
1 - Préambule > transfert et devenir dans l’environnement des herbicides Source : http://TPE-pesticides.over-blog.com./ Florysage Franche-Comté 6
Préambule > Les organismes d’aide et de contrôle • SRPV, Service Régional de la Protection des Végétaux - Immeuble Orion, 191 rue de Belfort, 25 043 BESANCON CEDEX, Tél : 03 81 47 75 00 Fax : 03 81 47 75 05 srpv.draf-franche-comte@agriculture.gouv.fr • FREDON Fédération Régionale de Défense contre les Organismes Nuisibles - www.fredonfc.com Espace Valentin Est, Valparc—Bât F, 25048 BESANCON Cedex Animation filière Zone non agricole : Laurent REBILLARD 03 81 47 79 23 lrebillard@fredonfc.com Florysage Franche-Comté 7
2 - Ecophyto 2018 • Un plan national issu du Grenelle de l’environnement • - 50% de pesticides utilisés à l’horizon 2018 • Réduire les risques et conséquences de l’utilisation des pesticides - en maintenant un niveau de production agricole élevé • 9 axes de travail – l’axe N°7 concerne les zones non agricoles (ZNA) 1 – Suivre l’usage des produits phytosanitaires 2 – Diffuser les pratiques économes •Vise à réduire de 50% l’usage des produits phyto. sur une durée de 10 3 – Coordonner la recherche pour accélérer l’innovation ans 4 – Former et professionnaliser •Le slogan : moins, c’est mieux 5 – Surveiller les bio-agresseurs > bulletins de santé du végétal •Vers le risque zéro pour 6 – Spécifités des DOM l’environnement et la santé de tous 7 – Agir en zones non agricoles 8 – Organiser la gouvernance et communiquer 9 – Protection de l’utilisateur > santé de l’utilisateur Florysage Franche-Comté 8
2 - Ecophyto 2018 • Les principaux utilisateurs en Z.N.A. : Les collectivités Les particuliers Les gestionnaires de terrain de sports, de loisirs et de zones d’activités Les gestionnaires de voies de transports Les prestataires d’entretien E.V. Florysage Franche-Comté 9
2 - Ecophyto 2018 : où en est-on ? > Les actions réalisées avant 2007 Les emballages considérés comme dangereux – Décret du 18/04/2002 Une nouvelle classification des produits qui évalue le danger et non plus le risque – Arrêté du 9/11/2004 Un nouvel étiquetage explicitant les dangers et les précautions à prendre Le plan opérationnel glyphosate – 2004 – De 4320g/ha/an à, selon les usages, de 1800 à 2880g/ha/an Les substances les plus préoccupantes ont été retirées du marché avec un nouveau système d’évaluation des produits – Evaluation scientifique des risques et bénéfices par l’ANSES - Décret du 21/09/2006 – Florysage Franche-Comté 10
> Les actions réalisées après 2007 Les maladies et ravageurs des cultures sont surveillés en temps réel : édition régionale de Bulletins de santé du végétal Le certiphyto obligatoire en 2013 pour les conseillers et vendeurs, en 2014 pour les applicateurs et utilisateurs Une législation restrictive dans les lieux publics – 27/06/2011 La mise en œuvre d’actions spécifiques pour réduire et sécuriser l’usage de ces produits dans les espaces non agricoles Florysage Franche-Comté 11
2 - Ecophyto 2018 : où en est-on ? > Les chiffres du marché des pesticides • 53 des substances les plus dangereuses ont été retirées du circuit par l’UE • La France, 4ème consommateur mondial devant les Etats Unis, l’Inde et le Brésil et 1er consommateur européen • Les ventes continuent d’augmenter (2.6% entre 2008 et 2011) : les prix augmentent ainsi que la concentration des matières actives • En 2011, en France, 1.9 milliards d’euros • Le tonnage diminue avec une variation selon la météo d’une année à l’autre Florysage Franche-Comté 12 Source : planétoscope.com
Source UIPP BASF, Monsanto, BAYER, Syngenta, Dow Agro Sciences, … Florysage Franche-Comté 13
La mise en œuvre d’actions spécifiques pour réduire et sécuriser l’usage de ces produits dans les espaces non agricoles 2 - Ecophyto Ecophyto2018 phyto2018 > les actions en cours Des formations, des accords, des chartes, des concours Florysage Franche-Comté 14
2 - Ecophyto Ecophyto2018 phyto2018 > les actions en cours Les changements qui ont eu des effets importants depuis les années 90 : • La formation – CNFPT ou réalisée par les firmes distributrices : réglementation, opérations d’application, spécialités commercialisées • Du personnel chargé spécifiquement des applications • L’évolution du matériel, de son entretien, des doses à utiliser > Une sensibilisation notable des utilisateurs Ce qui ne semble pas encore probant : • La gestion des déchets : récupération des emballages vides et des stocks de produits non utilisables • Une stratégie raisonnée de l’emploi des produits phyto en fonction des risques environnementaux • Des pesticides restent sur le marché alors que selon l’ANSES, ils devraient être interdits Florysage Franche-Comté 15
2 - Ecophyto Ecophyto2018 phyto2018 > les actions en cours • 27 mars 2013 : lancement du Comité élus pesticides > une centaine d’élus s’engagent - www.comiteeluspesticides.fr • 25 juin 2013 : 39 espaces verts on reçu le Label Ecojardin, projet coordonné par Plante et cité, créé en 2012. Inscription toute l’année, prochaine session le 29/11/2013 - www.label-ecojardin.fr - www.plante-et-cite.fr • Le prix « zéro Phyto » en Bretagne concerne les municipalités, les jardineries et la grande distribution – Début en 2009, 10, 22, 35 , 88communes en 2012, 269/513 jardineries ont signé la charte • Niort, capitale française de la biodiversité, concours organisé par Natureparif - http://www.natureparif.fr • …/… Florysage Franche-Comté 16
3 – La démarche vers le zéro phyto Projet zéro pesticide 59 communes franc-comtoises ont signé http://www.entretien-espaces-publics.fr Florysage Franche-Comté 17
- Pour les collectivités – Florysage Franche-Comté 18
ASCOMADE - Créée en 1987 – Association des Collectivités Comtoises pour la Maîtrise des Déchets et de l’Environnement Domaines d’intervention : - Déchets, - Eau / Assainissement, - Energie - Transports / Air - Haute Qualité Environnementale - Autres Florysage Franche-Comté 19
ASCOMADE : appel à projets www.ascomade.org • But : action globale d’accompagnement pour réduire et à terme supprimer l’usage des phytosanitaires pour un plus grand nombre de collectivités en Franche-Comté. • Privilégier les communes de – de 10000 habitants • La priorité est donnée aux dossiers à l’échelle intercommunale • 30 à 60 communes seront retenues selon le porteur de projet et la taille du territoire • Date limite de dépôt des candidatures : 15 décembre 2012 Florysage Franche-Comté 20
ASCOMADE : pour les collectivités lauréates • Signature de la Charte : 1 – traiter mieux, 2 – traiter moins, 3 – ne plus traiter du tout chimiquement • Informations et sensibilisation des habitants sur leur territoire : collaboration avec la FREDON • Appui technique : mise à disposition d’un cahier des charges, formation des agents, aide au montage des dossiers d’aides • Appui financier : jusqu’à 80% pour la réalisation du diagnostic et jusqu’à 50% pour l’investissement en équipements alternatifs Florysage Franche-Comté 21
• Les candidats retenus pour l'Appel à Projets sont : - Communauté de Communes des Trois Cantons - Communauté de Communes Entre Dessoubre et Barbeche - Mairie de Bannans - Mairie de Charmoille - Mairie de Dompierre les Tilleuls - Mairie de La Rivière Drugeon - Mairie de Morvillars - Mairie La Neuvelle-les-Scey - Mairie Lure - Mairie Peseux (39) - Mairie Poligny - Mairie Serre les Sapins - Syndicat Mixte de la Loue Florysage Franche-Comté 22
3 – La démarche vers le zéro phyto > la santé mise en avant • Les pesticides : un risque avéré pour la santé de tous • On suppose que le lobby des firmes phyto pharmaceutiques joue un rôle majeur pour la mise sur le marché de nouveaux produits répondant aux nouvelles normes d’utilisation. • UIPP est le syndicat professionnel des industries de la protection des plantes par la recherche et le développement de produits phytopharmaceutiques qui regroupe 20 professionnels. Florysage Franche-Comté 23
3 – La démarche vers le zéro phyto > la santé mise en avant • Le bilan du plan national Santé Environnement 2 (2009-2013) qui se termine est satisfaisant quant à l’amélioration de la qualité de l’eau du robinet sur un panel large de nitrates, de pesticides et de métaux • Concernant les niveaux d’exposition de la population, les conclusions varient selon les milieux (air extérieur, air intérieur, eaux, etc.), les polluants (particules, pesticides, métaux, etc.), les nuisances analysées (habitat indigne, bruit, etc.) Florysage Franche-Comté 24
• Préparation du 3ème plan NSE : 2013 -2018 Une large ouverture au public visant à enrichir les bases de données L’alimentation, un domaine qui sera désormais pris en compte Le domaine santé – le travail sera renforcé Le HCSP (Haut Conseil de la Santé Publique) appelle à plus de connaissances des risques émergeants et des conséquences de cumuls d’exposition aux pesticides (recherches et actions) Florysage Franche-Comté 25
3 – La démarche vers le zéro phyto > la santé mise en avant La pollution de l’eau par les pesticides : des molécules tenaces • Le désherbage en milieu urbain et en ZNA participe à la pollution des rivières • L’Atrazine (herbicide, interdit en France depuis 2003) toujours en tête des molécules trouvées dans les cours d’eau et les eaux souterraines • L’AMPA (acide aminométhylphosphonique, issu de dégradation du glyphosate) plus dangereux pour l’environnement que la molécule mère • Cette molécule, AMPA, est présente dans : 85 % des points de surveillance en cours d’eau 16 % des points de surveillance en plans d’eau • De nouvelles pratiques sont indispensables pour préserver la qualité de l’eau Florysage Franche-Comté 26
Les effets des produits phytosanitaires sur la santé humaine • Effets immédiats • Effets à long terme • Dans un délai de quelques jours • Par administration répétée de • Toxicité aigüe petites doses pouvant entrainer • Par absorption le plus souvent l’accumulation dans l’organisme d’une dose massive • Toxicité chronique • Troubles : • Dans un délai de quelques - Généraux semaines à 40 années - Oculaires • Risque de : - Respiratoires - Cancers - Parfois décès - Maladies neurologiques - Cutanés - Digestifs - Troubles de la reproduction - nerveux - Autres… Florysage Franche-Comté 27
3 - La démarche vers le zéro phyto > vers le risque zéro pour la santé de tous Dans ces cas-là, ça ne fonctionne pas : • Le souci de finir les réserves même si le produit est interdit • Le manque de main d’œuvre pour désherber manuellement (prétexte ?) • Un déni encore présent • Des élus et des habitants peu sensibilisés Florysage Franche-Comté 28
• Les espaces verts sont utiles et récréatifs • Une fonction biologique contre les nuisances : joue un rôle contre les pollutions • Une fonction importante sur l’équilibre physique et biologique de l’homme : mieux-être, détente • Une fonction d’échanges et de rencontres sociales • Une fonction esthétique Florysage Franche-Comté 29
4 – Les méthodes et techniques alternatives aux produits phytosanitaires > Les notions de biodiversité et de gestion différenciée • La question fondamentale : faut-il désherber ? • 2ème question : comment désherber ? • Point de départ de cette pratique qu’est la gestion différenciée • Gérer tous les espaces recensés avec une intensité de soin différente : plan de désherbage communal Florysage Franche-Comté 30
• Apprendre à entretenir différemment • « L’idée étant de travailler avec la nature plutôt que contre elle » Ville de Lille, Mission gestion différenciée • Accepter la végétation spontanée • Végétation spontanée ne signifie pas abandon et saleté • Implique de modifier la perception de la nature en agglomération • Travail important de sensibilisation • Faire connaître les nouvelles pratiques d’entretien Florysage Franche-Comté 31
> Les notions de biodiversité et de gestion différenciée : Création de niveau de tolérance de la végétation spontanée Techniques adoptées • Niveau A : Par l’usager (piétinement) colonisation par l’herbe recherchée Fauche, tonte espacée ou partielle • Niveau B : Débroussailleuse, désherbeur thermique, tolérance d’un enherbement balayeuse limité, contrôlé • Niveau C : Désherbage manuel, mécanique ou chimique pas de tolérance des herbes - décision de toléré ou pas sauf à proximité spontanées des points d’eau - Florysage Franche-Comté 32
> Les notions de biodiversité et de gestion différenciée : classement des zones / conditions de choix des techniques de désherbage • Espace de prestige – Désherbage sélectif régulier – si possible sans produit chimique Mairie, église Tonte : coupe rase une fois/semaine • Espace dit traditionnel – Désherbage sélectif ponctuel – si possible rues principales, sans produits chimiques lotissements,… Tonte haute une fois tous les 15 jours • Espaces nature : parcs de Pas de désherbage loisirs, étangs, chemins,… Choix de tondre partiellement en créant des allées Florysage Franche-Comté 33
Mesures et mises en œuvre d’aménagement permettant la végétation spontanée ou/et la limitant Classement tiré du plan de gestion différenciée de la ville de Rennes en fonction du fleurissement des massifs, parcs et jardins • Jardins structurés très fleuris – Sites historiques, massifs du centre ville,… Faisant appel à toute la palette horticole dans le cadre de massifs structurés, composés Florysage Franche-Comté 34
• Jardins d’accompagnement – Espaces d’accompagnement des habitations, trame verte, jardins de proximité,… Dessinés pour répondre à des besoins fonctionnels dont la palette végétale horticole peut s’associer ou pas à une végétation spontanée ou une végétation pérenne installée Parc des Hautes Ormes Florysage Franche-Comté 35
• Jardins structurés – Parcs, squares, ronds-points,… Jardins permettant de nombreux usages avec un fleurissement faisant appel à toute la palette horticole dans un cadre fleuri majoritairement par des arbustes Parc du Thabor Florysage Franche-Comté 36
• Jardins champêtres – Boisements, prairies, haies bocagères, chemins creux, mares, étangs,… Espaces représentant des scènes champêtres, structures paysagères tirées de l’espace local rural Parc de Landry Parc de Brequigny • Jardins de nature – Boisements, prairies, zones humides,… Grandes structures paysagères naturelles Parc des Gayeulles Florysage Franche-Comté 37
• Chacune de ces fiches « jardins » spécifie : les caractéristiques principales de ces lieux – fleurissement limité aux rosiers, arbustes, absence de massifs fleuris, végétaux peu exigeants en arrosage, majorité de végétaux indigènes. Pour les clôtures, privilégier le bois, végétaux architecturés, … l’entretien - gazon, arbustes, rosiers horticoles, massifs floraux,… Ex : les gazons sont tondus 1 fois toutes les 3 semaines (hauteur après la coupe 5.5cm, tondeuses rotatives) avec découpage en bordure 1 fois/an, ramassage occasionnel du gazon et systématique des feuilles à la saison les moyens humains : poste nécessaire en fonction de la surface Ex : 1 poste pour 0.3 à 0.3 ha les lieux concernés – liste de tous les lieux concernés par chacun des types de « jardin » Florysage Franche-Comté 38
• Mesures et mises en œuvre d’aménagements permettant la végétation spontanée ou/et la limitant L’herbe bonne ou mauvaise • C’est le fait de notre culture occidentale • D’autres cultures différentes • L’irrépressible désir de propreté conduit à utiliser le plus rapide des moyens de propreté : la chimie • Selon l’acte jardinier, le désherbage s’opère dans le but de libérer un espace pour favoriser la venue d’une espèce désirée • Il s’agit de jardinage où la notion de propreté n’intervient pas • Ex : éliminer les pâturins et pissenlits aux pieds des arbres pour favoriser la venue de camomilles – On crée un jardin • Qui s’appelle aujourd’hui : « amélioration du cadre de vie ou un contrat idéal entre la nature et le citoyen devenu jardinier, pour d’autres, un manque d’entretien » Florysage Franche-Comté 39
L’herbe bonne ou mauvaise Niort en 2013 • « Je suis de la mauvaise herbe Braves gens, braves gens je pousse en liberté dans les jardins mal fréquentés » • Plantes bio-indicatrices Florysage Franche-Comté 40
Mesures et mises en œuvre d’aménagements permettant la végétation spontanée ou/et la limitant > La gestion des plantes envahissantes • Bonne connaissance des facteurs liés à la plante – capacité de germination, vitesse de croissance,… • Liées aux milieux colonisés ou potentiellemnt colonisables • La limitation « naturelle » : compétition avec d’autres plantes, la nature et la texture du sol, la température, le gel, l’eau, les nutriments,… • Mise en place d’une veille de terrain : privilégier les moyens légers Florysage Franche-Comté 41
> Les plantes aquatiques et les plantes de berge • Plantes autochtones envahissantes / plantes allochtones invasives • Une plantation en paniers ou en contenants dans le cas d’aménagement • Une connaissance de ces plantes : reproduction par boutures, par division,… • Une organisation en conséquence lors de travaux sur berges Florysage Franche-Comté 42
4 - Les méthodes et techniques alternatives au produits phytosanitaires > Conjugaison de méthodes préventives et curatives • Désherbage thermique - C • Mousse chaude - C • Vapeur - C • Débroussailleuse - C • Balayeuse - C • Paillage- P • Plantes couvre-sol - P • Désherbage manuel - C • Les pratiques de protection biologique intégrée – P et C • …/… Florysage Franche-Comté 43
Conjugaison de méthodes préventives et curatives Qui permettent de limiter le développement de plantes indésirables ainsi que les nuisibles • la protection biologique intégrée – PBI – P et C • Consiste à introduire dans les cultures des auxiliaires qui vont dévorer ou détruire les parasites. • En général, ce sont des insectes adultes ou larvaires, prédateurs ou parasites • Demande de l’observation pour une identification de la population de l’intrus • Peut-être pratiquée de façon préventive Florysage Franche-Comté 44
Auxiliaire biologique Efficace contre Chrysope verte Pucerons, thrips Syrphe Pucerons Nématodes (Heterorhabditis) Ottiorynques Guêpe, Encarsia Formosa Aleurodes Guêpe, Leptomastix dactylopii Cochenilles farineuses Acarien, Amblyseius cucumerus Thrips Bactérie, Bacillus thuringiensis Chenilles Florysage Franche-Comté 45
Par une couverture du sol - P - • Végétation aux pieds des arbres • Végétaux : • Pennisetum alopecuroïdes Attrait esthétique : couleurs des feuilles, • Lierre : feuillages variés possible floraison, variable avec les saisons Finition naturelle Plantation adaptée : choix en fonction de la situation Un entretien minimum requis Florysage Franche-Comté 46
• Végétalisation de terrains pentus • Minéral et végétal se font la part belle • Plus besoin de désherber les escaliers Florysage Franche-Comté 47
• Plantes couvre-sol de soleil ou de terrain sec • Sedums (sarmentosa) • Rosiers couvre-sol • Lysimachia nummularia Florysage Franche-Comté 48
• plantes couvre-sol d’ombre • Cyclamen de Naples • Epimedium • Ligulaire Osiris • Pervenche • Lamium Florysage Franche-Comté 49
• couvre-sol persistants • Lonicera acuminata • Cotoneaster Humifusa • Prunus laurocerasus ‘Mount Vernon’ • Rubus ‘Betty’ Florysage Franche-Comté 50
Par une couverture du sol - P - Le paillage utilise un matériau protecteur posé sur le sol • Des utilisations selon les situations : Ils sont nombreux Le caractère esthétique influe souvent sur le choix du paillage D’origine organique, minérale, végétale Les paillis plastiques ou textiles Florysage Franche-Comté 51
• Avantages : • Un inconvénient majeur : la faim Protection thermique d’azote • Le paillis, quel qu'il soit se dégrade, Maintenir l’humidité du sol en plus ou moins rapidement en humus réduisant l’évaporation • Les bactéries qui interviennent lors de Si le matériau est biodégradable, cette transformation (dégradation des enrichir le sol en matières organiques molécules carbonées) utilisent l’azote du sol Evite l’érosion du sol • L’azote est alors indisponible pour les Limite les blessures des arbres en plantes éloignant les engins de fauche • Les plantes ont un aspect malade : Maîtriser les adventices en privant le sol de lumière jaunissement des feuilles Un attrait esthétique • Pour remédier, un apport de compost de 1 à 2 cm avant la pose du paillis Florysage Franche-Comté 52
Plus adaptés pour les plantes • Les paillages organiques ayant un cycle de vie court commercialisés • Paillettes de chanvre, de lin, coques • Les paillages organiques de cacao, cosses de Sarrazin, chips disponibles au jardin de coco, paillettes de miscanthus,… Florysage Franche-Comté 53
•Le BRF - Bois raméal fragmenté • Paillages organiques à longue durée de vie – d’origine bois •Ne convient pas forcément sur un sol trop argileux • Destinés aux plantes pérennes, notamment les arbres et arbustes •Eviter les essences de résineux •Bien adapté pour les arbres et les arbustes •Favorable pour les vergers et les vivaces •Signalement en certains cas de développement de parasites > contamination des arbres •Bilan énergétique : Les broyeurs nécessaires à la production du BRF consomment de l’énergie Mais production locale, diminution des intrants fossiles, … Florysage Franche-Comté 54
• Les paillages d’origine minérale • Longue durée de vie • Contribue au réchauffement du sol • Conseillés pour les plantes qui aiment la chaleur : plantes de •Galets et graviers d’origines rocaille, plantes méditerranéennes et de grosseurs différentes et • Eléments de décoration variées • Phénomène de mode •Pouzzolane •Coquilles d’huitres •Ardoise concassée •Débris de poteries Florysage Franche-Comté 55
• Les paillages plastiques ou textiles • S’appliquent en toile tendue sur la surface à planter • S’utilisent sur des grandes surfaces à planter • Sont plus ou moins biodégradables • Inesthétiques • Les jutes et autres matières textiles tissées retiennent la terre > talus et berges Florysage Franche-Comté 56
Prix à titre indicatif : • Particularités des feutres • Toiles tissées et bâches plastiques végétaux 0.5 à 1€ HT au m2 (pris suivant Durée de vie selon les qualités entre l’épaisseur et la quantité 18 à 36 mois commandée) Enrichit le sol, sa composition • Feutres végétaux minérale et organique est restituée Moins de 1€ à 4€ au m2 (voire plus lors de sa dégradation suivant la composition, l’épaisseur Limite l'entretien sous le rang et la quantité commandée) Evite le travail du sol et les dégradations accidentelles des jeunes plantes Protège contre l'érosion du sol tout en lui permettant de s'aérer Économise l'eau en ralentissant l'évaporation, en absorbant et diffusant l'humidité Particulièrement utilisé en viticulture Florysage Franche-Comté 57
La biodégradabilité des paillages : des subtilités • Biodégradable /mais stock minerais non renouvelable Ces paillis plastiques biodégradables peuvent utiliser des additifs métalliques pour se dégrader tels que le fer, le cobalt > Stock de minerais non renouvelable • Produits biodégradables et fragmentables Certains plastiques dit biodégradables se fragmentent dans le temps par ajout d’un additif. L’impact de ces micro fragments dans le sol est mal connu (risques potentiels) • Biodégradable et compostable Certains paillis biodégradables sont en fait compostables Ils se dégradent à une température suffisamment élevée. Ils nécessitent d’être retirés au bout de 3 ans et évacués vers des composteurs industriels > filière de récupération appropriée Florysage Franche-Comté 58
Le désherbage par des moyens mécaniques - C • Les différentes techniques Le désherbage thermique par eau chaude et vapeur ou eau chaude et mousse ou par flamme Consiste à chauffer les plantes Les appareils utilisent du gaz ou du fuel Plusieurs passages sont nécessaires Les plantes à racines importantes – chiendent, pissenlit – sont plus résistantes Sacrifie micro-organismes et vers de terre qui passent par là Florysage Franche-Comté 59
Balayeuse à brosses rotatives Version aspirante Brosses métalliques ou plastiques Sur des surfaces dures Par temps humide pour éviter la poussière Une dizaine de passages/an pour une efficacité Enlève les graines et la terre où se développent les plantules Florysage Franche-Comté 60
Balayeur à sabot rotatif 4 à 5 passages par an Cylindre maillé qui permet de déraciner les mauvaises herbes S’utilise sur les surfaces perméables : graviers, zones sablées,… Balayeuses = investissement Nuisance sonore Florysage Franche-Comté 61
• Le réciprocateur Système de lames réciproques qui, au contact des obstacles, évite les projections et le recul Le long des bordures, autour des rond-points, au bord des vitrines, le long des parkings,… 3 ou 4 passages/an Conso. d’essence 2 temps : 1l/h de travail Rendement : 450m2 / heure Poids : 6.7kg Coût d’achat : de 400 à 600 € •Inconvénients •Avantages : Nombre de passages pouvant être Investissement modéré important Maniabilité et simplicité d’utilisation Consommation d’énergie fossile Possible par tout temps Limité à de petites et moyennes surfaces Florysage Franche-Comté 62
Les outils manuels Nouvelle binette et grattoir Binettes hollandaises La serfouette Binette à tirer Binettes à pousser Florysage Franche-Comté 63
Sarcloir désherbeur oscillant Le pic bine Désherbeur crochet Couteaux Le paroir à roue à Villandry une fois par mois Florysage Franche-Comté 64
Désherbage manuel du lin en Flandre. Tableau de Emile Klaus (1887) Florysage Franche-Comté 65
L’âme du jardinier (selon Gilles Clément ) • La notion d’alternative L’alternative chimique ou autres méthodes porte sur le choix de désherber chimiquement ou de préférer une autre méthode plus respectueuse de l’environnement L’alternative désherbage ou non l’autre choix est de décider de désherber ou non Décider de désherber ou non est un acte « Jardinier » Florysage Franche-Comté 66
« L’urgence n’est pas à la révolution esthétique de l’aménité urbaine mais à la cohabitation possible des êtres soumis à partager le même écosystème . Dans ce cas là, oublions l’alternative désherbage chimique à une autre méthode et opposons désherbage et jardinage. » Salut les jardiniers ! Florysage Franche-Comté 67
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