Escapade en voiture en Sicile - Logitravel

Italie (Sicile): Escapade en voiture en Sicile

Italie (Sicile), 5 Jours · Sur mesure, en voiture

Escapade en voiture en Sicile
Baignée par les mers Ionienne, Tyrrhénienne et Méditerranéenne, la Sicile
est l'un des joyaux du sud de l'Italie. En raison de sa situation géographique
stratégique, cette belle île a été occupée successivement par les
Carthaginois, les Romains, les Byzantins, les Arabes, les Normands, les
Espagnols et les Autrichiens, qui y ont laissé une empreinte culturelle et un
patrimoine monumental impressionnant et éclectique unique au monde. La
Sicile est considérée comme l'une des destinations touristiques les plus
importantes du Vieux Continent puisque, au XVIII siècle, le « Voyage en
Italie » de Goethe l'incluait dans le célèbre « Grand Tour », le voyage que les
jeunes aristocrates européens de l'époque réalisaient à la fin de leurs
études. Au cours de ce fantastique voyage en voiture, vous pourrez
découvrir des enclaves uniques, classées au patrimoine mondial de
l'UNESCO, telles que l'ensemble architectural « Palerme arabo-normande et
les cathédrales de Cefalú et Monreale » ; la ville de Noto, appelée le « jardin
de pierre » car elle abrite de nombreuses merveilles ; et « Catane et le Val di
Noto », célèbres pour leur architecture baroque particulière. La visite
d'enclaves géologiques telles que l'imposant mont Etna, le deuxième plus
haut volcan actif d'Europe, complètent admirablement le périple. Mais la
Sicile, c'est bien plus qu'un passé historique long, intéressant et intense et
des paysages naturels inoubliables. Vous pourrez profiter de cette
escapade pour goûter sa délicieuse cuisine, porter un toast avec un verre
de vin cultivé dans un sol volcanique et partager avec les Siciliens leurs
traditions bien ancrées et leurs festivals locaux amusants.

Dates de départ_ Départs de Mai 2022 jusqu'à Mai 2023
À partir de_ Paris, Bordeaux, Toulouse, Marseille, Nice

Itinéraire du voyage

JOUR 1 · VILLE DE DÉPART - PALERME (EXCURSION FACULTATIVE À MONREALE)
Départ de la ville d'origine jusqu'à Palerme puis récupération de la voiture de location. Le temps dont vous disposerez
le premier jour pour visiter la ville sicilienne dépendra de l'heure d'arrivée de votre vol. Vous atterrirez dans la
cinquième plus grande ville d'Italie. Palerme est le meilleur exemple de métissage culturel. Son histoire millénaire a
ponctué la ville de vestiges puniques, de monuments romains, de résidences de style arabe, de palais normands, de
temples baroques, de bâtiments néoclassiques, de maisons de style art nouveau... D'ailleurs, en 2015, l'UNESCO éleva
une partie de cet héritage à la catégorie de patrimoine mondial sous la forme d'un ensemble nommé « Palerme arabo-
normande », qui comprend le Castello della Zisa (récemment restauré) et le Palais royal (ou dei Normanni) avec sa
spectaculaire chapelle palatine ; les églises de Saint-Jean-des-Ermites (San Giovanni degli Eremiti), de Santa Maria
dell'Ammiraglio (ou della Martorana) et de San Cataldo ; la cathédrale de la Sainte-Vierge-Marie de l'Assomption et le
Ponte dell'Ammiraglio. Ce catalogage comprend également les cathédrales de Cefalù (ou du Duomo de Santissimo
Salvatore, que vous pourrez visiter le lendemain matin) et celle de Monreale (ou du Duomo di Santa Maria Nuova),
cette dernière étant considérée comme l’aboutissement de l’art arabo-normand en Sicile. Il est à noter que cette
dernière icône artistique se trouve à 11 kilomètres, dans la ville de Monreale. Vous devrez donc bien organiser votre
temps si vous voulez le visiter aujourd'hui ou durant les derniers jours du voyage. Le soir, nous vous recommandons
d'aller vous promener à la Piazza Pretoria, où se trouvent le palais Senatorio et l'église de Sainte-Catherine. C'est
également le point de rencontre des jeunes qui se rassemblent habituellement autour de la Fontana Pretoria, la
fontaine la plus curieuse et la plus connue de la ville. De la Piazza Pretoria, vous pourrez accéder à la Piazza Bellini,
où vous pourrez déguster une savoureuse « pizza sicilienne », carrée et plus épaisse que la napolitaine, dans le
restaurant qui occupe aujourd'hui le vieux théâtre. Buon appetito! Hébergement à Palerme.

JOUR 2 · PALERME - CEFALÙ - MESSINE - TAORMINE
Il est conseillé de partir à une heure raisonnable, car vous devrez parcourir une route intense et spectaculaire le long
de la côte nord de la Sicile. Vous ferez votre première halte dans la petite ville de Cefalù, à une heure à l’est de
Palerme. Malgré sa petite taille, ce village de pêcheurs est l’un des sites les plus visités de l’île, tant pour son
patrimoine architectural, où se distingue la cathédrale de style normand, que pour ses magnifiques plages baignées
par le calme de la mer Tyrrhénienne. Profitez de cette visite pour faire le tour de la rue principale de la ville, appelée
Corso Ruggero, où sont concentrées des églises baroques, de nobles palais et certains des magasins les plus
élégants de Cefalù. Continuez ensuite vers l'est le long de la côte jusqu'à la ville de Messine, située en face de Reggio
Calabria sur le continent et à côté du détroit homonyme de Messine. Pendant le voyage, ne manquez pas les vues des
îles Lipari que vous offre le littoral : sept perles d’origine volcanique d’une grande beauté, classées au patrimoine
mondial de l’UNESCO. À Messine, nous vous recommandons de visiter la cathédrale, la superbe tour de l’horloge et la
belle Fontana di Orione, toutes situées sur la Piazza del Duomo ; le monument à Don Juan d'Autriche, situé sur la
place Lepanto, qui prit la tête d'une flotte chrétienne pour combattre les Turcs pendant la bataille de Lépante ; et la
colonne de la Madone à la lettre, dans le port. N'hésitez pas à profiter de votre séjour à Messine pour déguster une
cuisine sicilienne délicieuse et variée. L'espadon pêché dans le détroit est particulièrement savoureux et cuisiné de
nombreuses façons, toutes appétissantes. Tradition maritime oblige, le poisson, les crustacés et les moules sont les
ingrédients principaux de riches soupes, ainsi que de l’assaisonnement pour le « risotto » et pour les « spaghetti al
cartoccio » (spaghettis en papillote). Vous pourrez également opter pour des recettes de légumes et de crudités tels
que la « caponata », la « parmigiana » d’aubergines, la « frittata » de pommes de terre ou les « Arancini », qui sont des
croquettes de riz au parmesan. Dès que vous serez prêt, dirigez-vous vers la ville de Taormina. Le trajet en voiture qui
vous attend est parsemé de petites baies à la végétation méditerranéenne épaisse et verdoyante qui contraste avec le
bleu de la mer, vous permettant d'admirer de magnifiques paysages. S'étendant sur le Monte Tauro, une spectaculaire
plaine alluviale et située en balcon au-dessus des eaux, se dresse Taormine, surnommée la « Dame de la mer
Ionienne », sous le regard silencieux et attentif de l'Etna. Elle fut le refuge de personnages et d'hommes illustres
comme Bartlett et Goethe. Sur la place dei Duomo, vous pourrez découvrir son ancienne cathédrale avec son
splendide portail du XVIIe siècle, ainsi que la fontaine de Montorsoli. Il convient également de nommer l'église de
Sainte-Catherine et l'Odéon, un petit théâtre datant de l'époque romaine. Mais le point essentiel à Taormine est la
visite à la tombée de la nuit de son magnifique théâtre antique, l'un des plus grands de la période classique, qui,
entouré d'oliviers, d'orangers et d'amandiers, se trouve face à une mer qui reflète, dans son manteau sombre, la lune
et les étoiles. Pour dîner, il existe de nombreuses options : de la « pizza sicilienne » aux plats de fruits de mer avec
crevettes et poulpes préparés frits ou grillés, avec des sauces à la tomate, aux câpres et aux anchois. Et pour le
dessert, les traditionnels « cannolis », des tubes de pâte frite farcis de ricotta. Délicieuz ! Hébergement à Taormine.

JOUR 3 · TAORMINE - CATANE (EXCURSION FACULTATIVE SUR LE VOLCAN ETNA // EXCURSION FACULTATIVE À
SYRACUSE ET NOTO)
Pour le petit-déjeuner à Taormine, nous recommandons un « granita » typique (un type de granité sicilien) au café à la
crème, bien qu'il existe d'autres saveurs telles que le citron ou l'amande, accompagnés d'une brioche ou d'un gâteau à
base de fromage blanc appelé « cassata ». Il vous suffira ensuite de conduire pendant une heure en direction du sud
de l'île pour atteindre Catane, considérée comme la deuxième ville de Sicile en taille et la dixième d'Italie. À ce point,
nous vous proposons un autre itinéraire. Pendant ce trajet, vous pourrez faire un détour par le mont Etna pour admirer
de plus près cette imposante icône sicilienne, le deuxième plus haut volcan actif d’Europe, inscrit au patrimoine
mondial de l’UNESCO depuis 2013. Les paysages qui entourent l'Etna offrent une nature unique, où les couleurs vives
de la végétation alternent avec les noirs profonds des restes de lave. Les amoureux de la nature saisiront surement
cette opportunité. N'oubliez pas que cette excursion rallongera votre parcours en voiture d'une heure, en plus du
temps que vous passerez à vous émerveiller du mont Etna, avant de vous rendre à Catane. Célèbre pour son
architecture baroque et son design urbain, déclarée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2002 avec le Val di
Noto, la richesse monumentale de Catane est très vaste. C'est pourquoi nous vous recommandons de commencer,
quel que soit votre itinéraire, par la place dei Duomo, où se trouvent la commune, de la cathédrale de Santa Águeda et
la fontaine de l'éléphant de Vacarini, le symbole indiscutable de la ville. De ce point privilégié, vous pourrez continuer
sur l'élégante Via Etnea, la principale avenue commerçante de Catane, regorgeant d'églises historiques. Le marché
traditionnel de la « pescheria » se déroule sur la place dei Duomo, tous les matins du lundi au samedi, et est
considéré comme l’un des meilleurs marchés au poisson du monde. Vous pourrez y déguster des poulpes ou des
oursins dans les étals de rue, si populaires en Sicile. Si les conditions météorologiques ou géologiques de l’Etna ne
vous permettent pas de le visiter, nous vous proposons une excursion alternative à Syracuse et Noto, située à un peu
plus d’une heure de route au sud, pour découvrir les charmes de ces deux villes pittoresques. Et il n'y a pas de
meilleur moyen de profiter de la nuit à Catane que de se promener aux alentours du Teatro Massimo, un quartier
animé ou sur la Via Etnea, qui regorgent d'opportunités pour profiter, par exemple, de la typique « pasta alla norma »
aux aubergines et à la ricotta, qui doit son nom à l'opéra « Norma » de Vincenzo Bellini, fils prodigue de la ville.
Hébergement à Catane.

JOUR 4 · CATANE - PALERME
Pour bien commencer la journée, nous vous proposons l'un des petits déjeuners les plus typiques de Catane, le
« minne di Sant'Agata », une pâtisserie exquise baptisée ainsi en l'honneur de la sainte patronne de la ville, dont la
fervente dévotion n'a pas d'égal en Sicile. Vous disposerez du reste de la journée pour continuer à explorer la belle
Catane avant de rentrer à Palerme, ou peut-être en profiter pour vous rendre à Syracuse et Noto si l'occasion ne s'est
pas présentée durant la journée précédente. À Syracuse, il est recommandé de visiter : l'ancienne carrière ou
« latomía », baptisée « Orecchio di Dioniso » (l'oreille de Dionysos), car on peut entendre des murmures dans tous les
coins de la grotte ; le parc archéologique de Neápolis et son amphithéâtre romain ; et la région d'Ortigia, à
l'atmosphère baroque, où se distinguent l'église de Santa Lucia alla Badia, la cathédrale de Syracuse, la fontaine
Aretusa et le château Maniace. De son côté, la ville de Noto, surnommée le « jardin de pierre » en hommage aux
nombreuses merveilles architecturales qu'elle abrite, a été classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996.
Après le séisme catastrophique de 1693 qui ravagea l'est de la Sicile, et qui s'acharna notamment sur Noto, la ville
resurgit des décombres plus spectaculaire et plus belle que jamais grâce aux architectes Rosario Gagliardi et
Vincenzo Sinatra. Ils en firent, avec exubérance et unité de style, la capitale sicilienne du baroque. Le corso Vittorio
Emanuele III, qui est la rue principale de Noto, la via Cavour et les places du 16 mai et de la municipalité, offrent un
excellent échantillon de la beauté chargée de cette ville pleine d'églises, de palais et de résidences, tous somptueux.
Ensuite, il sera temps de rentrer à Palerme, en profitant cette fois des paysages de l'intérieur de l'île en empruntant
l'A19 en direction du nord-ouest. C'est un trajet qui dure plus de deux heures et demie. Lorsque vous arrivez à
Palerme, dirigez-vous vers la place Caracciolo et la Via Argenteria. Dans ces rues étroites, le fascinant marché de la
Vucchiria prend un halo magique à la tombée de la nuit, quand les étals allument. Laissez-vous séduire par son
mélange incroyable et indescriptible d'odeurs et de couleurs ainsi que par les délices gustatifs tels que le « panelle »,
le « sincionello », l'« arancine » ou la « stigghiola ». Hébergement à Palerme.

JOUR 5 · PALERME - VILLE DE DÉPART
  Ce dernier jour du voyage dépendra de l'heure de départ de votre vol de retour vers la ville de départ. Si vous disposez
  de la matinée pour visiter Palerme, nous vous recommandons de vous rendre aux célèbres Catacombes du Monastère
  des Capucins, dans la Via Calatafami. Une expérience unique qui, sans aucun doute, vous fera réfléchir sur la fugacité
  de la vie. Présentez-vous à l'aéroport suffisamment de temps à l'avance pour rendre la voiture de location et prendre
  le vol de retour vers la ville de départ. Arrivée. Fin du voyage et de nos services.

Votre voyage inclut

    Votre voyage inclut
                           Séjour dans l'hôtel sélectionné à
     Vol aller-retour.     Palerme.
     Formule alimentaire que vous choisissez selon les régimes disponibles dans les hôtels proposés à
      Palerme.
     Séjour dans l'hôtel sélectionné à
      Taormina.
     Formule alimentaire que vous choisissez selon les régimes disponibles dans les hôtels proposés à
      Taormina.
     Séjour dans l'hôtel sélectionné à
      Catane.
     Formule alimentaire que vous choisissez selon les régimes disponibles dans les hôtels proposés à
      Catane.
     Voiture de
      location.               Assurance voyage.

 Votre voyage n'inclut pas
  Taxes de séjour à Sicile à payer directement auprès de
   l’établissement.                                                        Paiement des péages possible.

Destinations Visitées
Monreale                                    Palerme                                   Cefalú

Messina                                     Taormina                                  Catane

IMPORTANT
- Les chambres triples en Europe sont généralement des chambres de deux lits simples ou un lit double, où est
installé un canapé-lit pour accueillir la 3ème personne. Vu le manque de confort que cela peut impliquer, nous
vous déconseillons son usage dans la mesure du possible.
- Les excursions et les visites proposées pour chaque journée sont uniquement indicatives; le voyageur peut
concevoir le voyage qui lui convient en fonction de ses goûts et de ses besoins.
- La carte de crédit étant considérée comme une garantie [de paiement], il arrive parfois que son utilisation soit
obligatoire pour s’enregistrer dans certains hôtels.
- Généralement, les hôtels disposent de berceaux pour les bébés. Dans le cas contraire, ces derniers devront
dormir dans le lit avec l'adulte.
- Pour récupérer la voiture de location, une carte de crédit (pas de débit) au nom du propriétaire de la
réservation, qui doit également être le conducteur principal du véhicule, est nécessaire.