MAÎTRISE EN ADMINISTRATION DES AFFAIRES GESTION DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE - EXECUTIVE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - Esith

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MAÎTRISE EN ADMINISTRATION DES AFFAIRES GESTION DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE - EXECUTIVE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - Esith
MAÎTRISE EN ADMINISTRATION DES AFFAIRES
GESTION DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE
- EXECUTIVE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
MAÎTRISE EN ADMINISTRATION DES AFFAIRES GESTION DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE - EXECUTIVE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - Esith
TABLES MATIÈRES

Mot du président de directoire - ESITH                                                         p. 1

Mot du doyen de la Faculté des sciences de l’administration                                    p. 2

Contexte                                                                                       p. 3

Un programme en mode hybride conçu pour les gestionnaires et les professionnels en exercice    p. 3

Une double diplomation                                                                         p. 4

Objectif du programme                                                                          p. 4

Objectifs spécifiques                                                                           p. 4

Approche pédagogique                                                                           p. 5

Liste des cours du programme                                                                   p. 6

Les professeurs                                                                                p. 9

Exigences d’admission                                                                         p. 15

L’ESITH                                                                                       p. 16

La Faculté des sciences de l’administration (FSA)                                             p. 16
MAÎTRISE EN ADMINISTRATION DES AFFAIRES GESTION DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE - EXECUTIVE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - Esith
MOT DU PRÉSIDENT
DU DIRECTOIRE
ESITH

             Nous sommes très heureux de vous accueillir à l´ESITH, une institution
             d´avant-garde aux normes des standards internationaux les plus rigoureux
             en matière d´enseignement supérieur, une institution ouverte à la fois sur
             le monde socio-économique et ouverte à l’international dans un contexte
             professionnel globalisé.

             Cette ouverture se traduit aujourd’hui par l’association de l’ESITH et de la
             Faculté des sciences de l’administration de l’Université Laval pour l’offre
             à Casablanca du programme de MBA Gestion de la chaîne logistique
             - Executive Supply Chain Management. Cette association s’inscrit dans
             un contexte où les besoins en managers en supply chain sont fortement
             exprimés par le contrat en logistique signé en 2010 par le gouvernement
             marocain et la Confédération générale des entreprises marocaines (CGEM).
             Ce contrat annonce qu’un plan intégré de formation logistique est mis en
             place. Tous les niveaux de qualification sont concernés : managers,
             ingénieurs, opérateurs et techniciens spécialisés.

             L’ESITH ayant pris les devants il y a une dizaine d’années pour offrir divers
             programmes en logistique tels ingénieur d’État en logistique internationale,
             licence en gestion de la chaîne logistique et master en e-logistique, elle
             contibue aujourd’hui aux efforts déployés par les pouvoirs publics et le
             patronat marocain pour accroître la compétitivité logistique du Maroc, et ce,
             en mettant sur le marché des profils de managers en supply chain.

             Ce programme, s’inspirant des meilleurs standards internationaux, est conçu
             pour des gestionnaires et des professionnels en exercice qui souhaitent
             développer leurs connaissances en gestion de chaînes logistiques globales
             sans délaisser leur emploi. Il s’échelonne sur deux années et il s’appuie
             sur une approche pédagogique alliant des cours en classe, des activités
             de formation en ligne et des simulations participatives sur le Web. En plus
             des intervenants de l’Université Laval, des professeurs de renom d’autres
             universités canadiennes et européennes (École Polytechnique de Montréal,
             Paris-Dauphine, École Polytechnique Fédérale de Lausanne et Université
             Paris 10) sont aussi impliqués dans le programme. Des experts marocains
             de renommée internationale ont accepté de nous accompagner dans cette
             initiative. Environ un tiers des professeurs proviennent du Maroc, un tiers
             d’Europe et un tiers du Canada. À travers cette initiative et les opportunités
             de partenariat et de réseautage ciblées, la position de l’ESITH est consolidée
             comme leader en formation en logistique dans la région et comme agent de
             changement pour l’économie marocaine.

             Le président du Directoire
             Mohamed Lahlou

                                                                                              1
MOT DU DOYEN
    DE LA FACULTÉ DES SCIENCES
    DE L’ADMINISTRATION

                            C’est avec fierté que la Faculté des sciences de l’administration (FSA)
                            de l’Université Laval s’associe à l’ESITH pour offrir à une clientèle de
                            professionnels marocains le programme de MBA en gestion de la chaîne
                            logistique - Executive Supply Chain Management. Ce programme de
                            2e cycle, créé par la FSA et l’ESITH, répondra aux besoins du marché
                            marocain puisqu’une formation spécialisée en gestion des chaînes
                            logistiques est désormais essentielle dans le contexte actuel de
                            mondialisation des affaires. Cette formation appuiera le pays dans
                            la mise en place de sa Stratégie nationale de développement de la
                            compétitivité logistique de son économie.

                            Les professeurs de la FSA qui participeront à la formation sont tous
                            membres du Centre interuniversitaire de recherche sur les réseaux
                            d’entreprise, la logistique et le transport (CIRRELT). Experts
                            interdisciplinaires, ils mettent leurs efforts à optimiser l’utilisation
                            des réseaux et à développer des solutions innovatrices et durables pour
                            faire face aux nombreux défis socioéconomiques complexes liés aux
                            réseaux. Leur marque de commerce en tant que professeurs, outre leur
                            compétence, est leur grande disponibilité, tant en ligne qu’en présentiel.

                            Pour satisfaire au besoin de flexibilité des étudiants qui sont en emploi,
                            nous sommes assurés que la formation en mode hybride de ce
                            programme est une option gagnante. La FSA a déjà bien rodé ce
                            mode d’enseignement et est un leader canadien en la matière. De plus,
                            le besoin grandissant des entreprises pour des gestionnaires qualifiés
                            dans ce domaine, combiné à une formation de classe mondiale de
                            l’Université Laval, annoncent des perspectives de carrière des
                            plus prometteuses.

                            Je souhaite longue vie à notre association avec l’ESITH et
                            au programme de MBA en gestion de la chaîne logistique
                            - Executive Supply Chain Management.

                            Le doyen
                            Robert W. Mantha

2
CONTEXTE
Transformer des matières premières en un produit de
consommation et l’acheminer vers le marché nécessite un
ensemble d’étapes qui recoupent plusieurs entreprises et
incorporent une foule d’activités de conception, d’approvision-
nement, de production, de distribution et de vente qu’on appelle la
chaîne logistique (supply chain). Chaque entreprise a un rôle à jouer
dans les activités de son réseau logistique interne, associées aux
installations, usines, entrepôts, points de vente, terminaux de
transport, ports d’entrée et de sortie et aux moyens de transport
et de communication utilisés pour acheminer les produits et
l’information d’une installation à l’autre. De plus en plus impliquées
dans des chaînes logistiques multinationales et internationales, les
entreprises doivent apprendre à gérer efficacement ces chaînes car
elles sont la pierre angulaire de la compétitivité des entreprises et
des nations.                                                             UN PROGRAMME EN MODE HYBRIDE
                                                                         CONÇU POUR LES GESTIONNAIRES
Un rapport de la Banque Mondiale et du ministère de
l’Équipement et du Transport du Maroc démontre que la logistique
                                                                         ET LES PROFESSIONNELS EN EXERCICE
est un domaine clé pour l’amélioration de la compétitivité du Maroc.
Avec un taux de croissance moyen de 8,7 % par an, les expor-             Le mode d’enseignement hybride du programme de MBA en gestion
tations marocaines affichent une progression continue depuis plus         de la chaîne logistique - Executive Supply Chain Management
de vingt ans, expliquée en partie par les accords de libre-échange       vous permet de développer vos connaissances en ce domaine
signés avec l’Union européenne, les États-Unis et plusieurs autres       sans délaisser votre emploi. Il répondra à votre besoin de flexibi-
pays. Pour réussir, les entreprises doivent maintenant compter sur       lité. Il s’échelonne sur deux années et s’appuie sur une approche
les compétences des directeurs de chaîne logistique qui, en plus de      pédagogique alliant des cours en classe, des activités de formation
posséder une large expertise en gestion des opérations logistiques,      en ligne et des simulations participatives sur le Web. Les cours sont
doivent exploiter les technologies de pointe et manœuvrer efficace-       conçus et donnés par des chercheurs universitaires et des experts
ment à l’international.                                                  industriels de classe mondiale.

C’est dans ce contexte que la Faculté des sciences de l’adminis-         Le programme vise plus particulièrement des gestionnaires en
tration (FSA), en collaboration avec l’ESITH de Casablanca, a créé       exercice au Maroc, mais est également offert aux professionnels
le MBA en gestion de la chaîne logistique - Executive Supply Chain       francophones qui peuvent participer à trois jours de cours par mois
Management adapté aux besoins de l’industrie marocaine.                  à Casablanca.

                                                                                                                                                 3
UNE DOUBLE DIPLOMATION
Le MBA en gestion de la chaîne logistique - Executive Supply Chain
Management est offert par deux institutions, la FSA et l’ESITH.
Au terme du programme, l’étudiant qui aura réussi sa formation
obtiendra deux diplômes, soit un émis par la Faculté des sciences
de l’administration de l’Université Laval et un émis par l’ESITH.
Le diplômé de ce MBA possèdera donc un double grade tout aussi
reconnu au Maroc qu’au Canada.

OBJECTIF DU PROGRAMME                                                   OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
À la fin du programme d’étude, vous aurez développé une vision           Au terme de votre formation, vous serez
d’ensemble de la chaîne logistique et le savoir-faire nécessaire pour   plus spécifiquement apte à :
gérer les opérations d’une entreprise multinationale. Vous aurez
amélioré votre capacité à résoudre des problèmes de gestion de la       s COMPRENDRE COMMENT LA GESTION DE LA CHAÔNE LOGISTIQUE SINSÒRE
chaîne logistique, et vous saurez mettre à profit les technologies         dans l’environnement d’affaires global, et comment on peut en
et les méthodes analytiques disponibles pour faciliter leur solution.     tirer un avantage concurrentiel durable ;
Vous aurez également amélioré vos habiletés de communication,           s SAISIR LES INTERRELATIONS ENTRE LES FONCTIONS LOGISTIQUES ET LES
votre capacité de travailler en équipe, et vos aptitudes à collaborer     autres disciplines en gestion comme le marketing, la
avec des partenaires où qu’ils soient dans le monde.                      comptabilité, la finance et la gestion des ressources humaines ;
                                                                        s DÏVELOPPER DES STRATÏGIES LOGISTIQUES ET DAFFAIRES ET LES METTRE
                                                                          en œuvre à l’aide de plans tactiques et opérationnels ;
                                                                        s UTILISER LES TECHNIQUES ET LES OUTILS APPROPRIÏS POUR ANALYSER
                                                                          des problèmes logistiques, et pour produire et comparer des
                                                                          solutions de rechange ;
                                                                        s AVOIR UNE VUE DENSEMBLE DES PROGICIELS DE GESTION ET DES
                                                                          technologies facilitantes disponibles sur le marché, comprendre
                                                                          leurs fonctionnalités et savoir les choisir et les implanter ;
                                                                        s COMPRENDRE LES IMPÏRATIFS DU DÏVELOPPEMENT DURABLE ET LES
                                                                          risques croissants liés à la pratique des affaires sur une planète
                                                                          de plus en plus vulnérable ;
                                                                        s METTRE EN PRATIQUE LES CONNAISSANCES ACQUISES EN PARTICIPANT
                                                                          à des études de cas et des simulations nécessitant la gestion
                                                                          en équipe de chaînes logistiques ;
                                                                        s UTILISER VOTRE ORDINATEUR PERSONNEL POUR SOUTENIR CHAQUE ASPECT
                                                                          de votre travail de gestionnaire ;
                                                                        s PRODUIRE DES DOCUMENTS DAFFAIRES DE QUALITÏ 
                                                                        s PRÏPARER ET EFFECTUER DES EXPOSÏS PROFESSIONNELS EN UTILISANT
                                                                          les technologies appropriées ;
                                                                        s COMMUNIQUER EFlCACEMENT AVEC VOS PAIRS 
                                                                        s TRAVAILLER EN ÏQUIPE ET EXPLOITER LES TECHNOLOGIES DE COLLABORATION
                                                                          à distance.

                                                                        En tant que diplômé, vous ferez également partie d’un réseau
                                                                        d’experts en gestion de la chaîne logistique, développé grâce
                                                                        à vos contacts avec les professeurs, les praticiens invités et
                                                                        vos collègues.

4
APPROCHE PÉDAGOGIQUE

Le MBA en gestion de la chaîne logistique - Executive Supply Chain
Management est un programme de 45 crédits. Chaque crédit
représente 45 heures de travail en classe, en ligne ou sur une base
personnelle. Il comporte 19 cours et trois activités d’intégration
conçus pour développer les compétences en gestion de la chaîne
logistique. Sa formule d’enseignement hybride permet d’obtenir en
24 mois un grade de MBA tout en demeurant en emploi.

SCHÉMA D’UN COURS
DE DEUX CRÉDITS

L’approche hybride conserve les forces du programme en résidence      Le cheminement du MBA est fixe puisqu’il s’agit d’un programme
grâce à des rencontres en classe de trois jours pour chacun           intensif de 24 mois et que tous les cours sont obligatoires.
des cours du programme, et l’apprentissage en ligne permet            Aucune exemption de cours ne sera permise. Lors de votre
de développer des qualités additionnelles d’autonomie et de           inscription, vous vous engagez donc pour une période ferme
collaboration Web essentielles pour les affaires internationales      de deux ans.
d’aujourd’hui.
                                                                      Chaque cours aura une section Web où le matériel pédagogique
Les activités d’intégration vous placent dans un contexte de          utilisé sera disponible. Un forum électronique facilitera les échanges
pilotage d’entreprises grâce à des simulations informatisées.         entre étudiants et avec le professeur. Vous pourrez ainsi interagir
Des décisions rapides doivent être prises sous pression en            durant les nombreuses études de cas du programme et durant les
exploitant les outils disponibles comme dans une entreprise réelle.   simulations participatives.
Ces simulations permettent aussi de gérer des entreprises en
concurrence l’une avec l’autre dans un même marché, et ainsi
d’avoir à tenir compte d’actions prises par les autres équipes
pour contrecarrer les plans de l’entreprise concurrente.

                                                                                                                                               5
LISTE DES COURS
    DU PROGRAMME

GSO-6100 Gestion de la chaîne logistique                               MQT-6020 Optimisation des décisions

Ce cours présente plusieurs des concepts étudiés dans le               L’objectif de ce cours est de familiariser les gestionnaires avec
programme et il les positionne dans un cadre intégrateur.              les concepts et les outils d’optimisation disponibles pour l’aide à
Les chaînes logistiques sont des réseaux de création de valeur         la décision en gestion. Les méthodes principales étudiées sont la
comprenant des unités d’affaires responsables de l’approvisionne-      programmation linéaire, la programmation mathématique avec
ment des matériaux, de la fabrication et de la distribution des        variables binaires et les techniques d’optimisation dans les réseaux.
produits aux marchés, ainsi que de leur récupération à la fin de        Ces méthodes d’optimisation peuvent être exploitées pour résoudre
leur vie utile. Le cours étudie les défis liés à la conception de ces   beaucoup de problèmes de planification liés à l’approvisionnement,
réseaux et à la gestion de leurs opérations.                           à la production, à la distribution et au transport.

GSO-6101 Analyse de données et statistiques                            MRK-6000 Marketing et service à la clientèle

Ce cours est une introduction aux méthodes statistiques et d’explo-    Ce cours aborde trois aspects importants du marketing :
ration de données fréquemment utilisées en gestion, avec exemples      1) comprendre les marchés et les clients : la nature des besoins
liés à de la gestion des chaînes logistiques. Après un rappel          du client, la segmentation des marchés, la dynamique des marchés,
des notions de base en théorie des probabilités, il présente des       les stratégies concurrentielles et comment certaines tendances
méthodes d’inférence statistique et d’analyse de régression.           peuvent affecter la demande d’un marché ; 2) la stratégie, les plans
Le cours inclut aussi une introduction aux bases de données,           et les programmes marketing ; 3) la gestion des relations avec le
aux langages d’interrogation de bases de données (SQL) et aux          client (CRM) : le cycle de vie des clients, la place du client et les
méthodes de forage de données. Le traitement des données avec          stratégies pour établir un rapport à long terme profitable avec
Excel occupe une place importante dans ce cours.                       les clients.

CTB-6060 Comptabilité et états financiers                               GSO-6103 Transport et entreposage

L’objectif de ce cours est de permettre aux gestionnaires d’acquérir   Ce cours porte sur les moyens, les processus et les systèmes de
les connaissances en comptabilité financière essentielles à la bonne    transport et d’entreposage. Il touche les infrastructures, la régle-
gestion de l’entreprise. À la fin du cours, les participants compren-   mentation, la tarification et l’offre des divers modes de transport :
dront le processus et les systèmes comptables, et ils sauront          route, rail, mer, air et intermodal. Une approche pour déterminer
préparer et analyser des états financiers. On fournira aussi des        le choix le plus économique et le plus efficace des moyens
éléments de comptabilité dans un contexte international.               de transport est aussi examinée. Le cours porte aussi sur les
                                                                       activités des centres d’entreposage, la logistique de ville et les
                                                                       développements récents de systèmes intelligents de transport.
GSO-6102 Gestion de la demande et des stocks

Les besoins futurs des clients d’une entreprise sont incertains        GSO-6104 Simulations Internet de la chaîne logistique
et la performance de la chaîne logistique dépend de la précision
des prévisions de la demande, des politiques de gestion du revenu      Cette activité d’intégration d’une semaine est basée sur des
employées pour influencer la demande, et de la qualité des              simulations de réseaux logistiques accessibles par Internet. Le jeu
processus de gestion des stocks utilisés pour satisfaire leurs         se joue à plusieurs reprises avec différents niveaux de difficultés,
demandes. Ce cours présente les concepts et techniques de              et avec des outils et des modalités d’échange d’information et de
prévision, de gestion de la demande et de gestion des stocks           collaboration différentes : 1) gestion indépendante des maillons
disponibles pour améliorer les performances de la chaîne logistique.   de la chaîne ; 2) disponibilité d’un historique et de méthodes de
                                                                       prévision ; 3) collaboration et partage d’information ; 4) chaîne
                                                                       internationale étendue.

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GSO-6105 Simulation de systèmes logistiques                               GIE-6090 Le commerce international

La simulation est un outil puissant couramment exploité pour              Ce cours fournit une vue d’ensemble de l’environnement géopoli-
concevoir et améliorer des systèmes complexes. Ce cours propose           tique, économique et culturel des nations et il décrit les modalités
une approche orientée projet pour expliquer les différentes phases        légales liées aux affaires internationales. Il porte sur les échanges
d’une étude de simulation. On expose une approche systématique            commerciaux internationaux, les ententes de libre échange, les
pour le développement et l’analyse de simulations dynamiques              entraves commerciales et les organisations qui régissent le
déterministes et stochastiques, à l’aide d’un langage de simulation.      commerce mondial. Il examine ensuite la théorie économique des
Les étudiants devront effectuer des simulations pour résoudre des         avantages comparatifs des nations et les modèles culturels et
problèmes logistiques réalistes.                                          comportementaux qui peuvent affecter le commerce international
                                                                          et enfin, les transactions de commerce international, plus spéci-
                                                                          fiquement les procédures et la documentation requises lors des
CTB-6061   Gestion stratégique des coûts                                  importations et des exportations.
           et de la performance

La comptabilité de gestion a pour but de fournir des informations         GSO-6107 Achats et stratégie d’approvisionnement
comptables à la direction de l’entreprise, afin d’aider la prise de
décision et le contrôle de gestion. Le premier objectif de ce cours       Ce cours porte sur les principes et les processus de gestion des
est de familiariser les étudiants avec des techniques modernes            achats et des approvisionnements, tant sur le plan stratégique
de comptabilité analytique mais également avec les approches              qu’opérationnel. Sur le plan stratégique, le cours aborde la notion
classiques de calcul des coûts de revient et les techniques de coût       d’entreprise réseau, explore les différents types de partenariats
basées sur le cycle de vie. Le deuxième objectif du cours est de          stratégiques entre entreprises, s’intéresse aux décisions d’exter-
les initier aux outils de mesure de la valeur et des performances         nalisation de certaines activités (faire ou faire faire) et à la
dans une chaîne logistique afin de les utiliser pour l’élaboration de      problématique de la sélection de partenaires stratégiques. Sur le
tableaux de bord équilibrés.                                              plan opérationnel, il analyse le processus d’achat local et global.

GSO-6106 Gestion de la production                                         GSO-6108   Les technologies au service
                                                                                     de la chaîne logistique
Ce cours présente une typologie des systèmes productifs modernes.
Il s’intéresse aux lois qui régissent les comportements des flux           Ce cours se concentre sur l’exploitation des technologies connec-
manufacturiers et explique les principales méthodes de gestion de         tives pour permettre aux chaînes logistiques, et à leurs acteurs, de
la production que l’on trouve dans l’industrie. Il élabore aussi un       suivre leurs produits à la trace, d’être plus près des clients et plus
cadre de planification hiérarchique qui couvre les problèmes de            agiles, de collaborer plus facilement avec leurs partenaires, tout en
planification tactique, de lotissement et d’ordonnancement                 étant plus productives et profitables. Un module « Jeu compétitif
rencontrés dans l’industrie.                                              d’entreprise globale sur Internet » est rattaché à ce cours.

SIO-6000 Systèmes informatisés de gestion et ERP                          GSF-6050 La gestion financière de l’entreprise

Ce cours porte sur les systèmes informatisés de soutien à la              Ce cours porte sur les principes de la finance corporative qui
gestion des ressources, à la planification, à la collaboration, au suivi   soutiennent la création de valeur pour les propriétaires et les
des performances et à l’exécution des opérations dans les chaînes         détenteurs d’intérêt de l’entreprise. Ces principes sont liés aux
logistiques. Il s’intéresse en particulier aux systèmes ERP (Entre-       décisions d’investissement, de financement et de dividende de
prise Resource Planning) et APS (Advanced Planning Systems).              l’entreprise. Dans ce contexte, on montrera que la création de
                                                                          richesse est directement liée à une croissance interne et externe
                                                                          profitable forte combinée avec un coût du capital aussi faible que
                                                                          possible. Le cours indiquera également comment les infrastructures
                                                                          et les activités de chaîne logistique d’une entreprise peuvent
                                                                          affecter son risque opérationnel et la création de valeur.

                                                                                                                                                   7
GSO-6109 Cycle de vie des produits et des procédés                       GSO-6111 Projet d’intégration

Ce cours porte sur les méthodes à utiliser pour garantir la qualité      Ce cours vise une intégration des connaissances acquises tout
des produits et des procédés durant leur vie utile. Le cours débute      au long du programme de MBA Gestion de la chaîne logistique
par une présentation du concept de cycle de vie. Il aborde ensuite       - Executive Supply Chain Management. Il comprend la rédaction
des notions liées à l’ingénierie des produits puis s’intéresse à la      d’un rapport synthèse qui portera, entre autres, sur les opportunités
philosophie, aux principes et aux méthodes de la gestion de la           et les menaces qui découlent des leçons apprises pour l’industrie
qualité, aux bases statistiques des systèmes de contrôle de qualité,     marocaine, ou pour le secteur industriel auquel l’étudiant est
aux programmes de certification ISO, à la méthode de Taguchi,             associé, et sur les actions à prendre pour améliorer la compétitivité
ainsi qu’à la méthodologie d’amélioration six-sigma. Le cours se         de l’industrie marocaine ou de son entreprise en gestion de
concentre ensuite sur les approches de maintenance des                   la chaîne logistique.
systèmes productifs.

MNG-6140 Personnes, équipes et leadership

La gestion dans un environnement complexe et toujours changeant
exige la capacité d’analyser la dynamique humaine d’une situation,
de se rendre compte des conséquences fortuites de ses actions
et d’ajuster son comportement en conséquence pour assurer un
certain leadership. Ce cours vise à aider les étudiants à être plus
conscients d’eux-mêmes, à mieux travailler en équipe et à diriger
des équipes.

GSO-6110   Ingénierie de réseaux logistiques efficaces
           et robustes

Pour demeurer concurrentielles, les entreprises doivent périodi-
quement adapter leurs réseaux logistiques à l’évolution de leur
environnement interne et externe. Lorsque l’entreprise s’engage
dans une fusion, une acquisition ou le lancement de nouveaux
produits, la réingénierie de son réseau logistique devient inévitable.
De plus, les systèmes logistiques de l’entreprise doivent faire
face non seulement aux aléas associés aux opérations normales,
mais également aux périls accidentels, naturels ou intentionnels
qui peuvent causer des dommages sérieux. Ce cours porte sur la
conception de chaînes logistiques efficaces et robustes capables
de faire face à n’importe quel genre de risque.

MNG-6141 Gestion stratégique de l’entreprise

Ce cours présente les principaux outils d’analyse stratégique
disponibles et examine l’intégration des stratégies logistiques
dans la stratégie de l’entreprise. Il s’intéresse d’abord à l’étude
de l’environnement d’affaires de l’entreprise, puis explore les
déterminants de l’avantage concurrentiel de l’entreprise et
l’influence des dirigeants sur ses orientations stratégiques. Le cours
examine ensuite la nature des décisions stratégiques à prendre
et aborde la problématique de l’éthique et de la responsabilité
sociale de l’entreprise.

8
LES PROFESSEURS
L’équipe professorale du MBA Gestion de la chaîne logistique
- Executive Supply Chain Management est rattaché à l’ESITH
et à la FSA de l’Université Laval et est reconnue pour son
excellence en enseignement et en recherche.

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Daoud Ait-Kadi
     GSO-6109 Cycle de vie des produits et des procédés

     Daoud Ait-Kadi possède un diplôme d’ingénieur en génie mécanique (1973), une maîtrise ès sciences (1980), un doctorat
     en génie industriel et en informatique et recherche opérationnelle. Il est professeur titulaire au Département de génie
     mécanique de l’Université Laval et directeur du programme de 2e cycle en génie industriel. Ses intérêts de recherche
     portent sur l’optimisation de la fiabilité et de la maintenabilité des systèmes, sur la conception et le pilotage des réseaux
     de création de valeur intégrant la logistique inverse, sur l’ingénierie du cycle de vie et sur le soutien logistique intégré.
     Il agit à titre d’expert auprès de plusieurs entreprises d’envergure internationale des secteurs de l’automobile, de la
     production et de la distribution d’énergie, des télécommunications, de l’agroalimentaire, de l’industrie forestière et du
     meuble, de l’aéronautique et de l’emballage. Il est membre de plusieurs centres de recherche et sociétés savantes dont
     le CIRRELT, le CIRISS, l’IEEE et l’IIE. M. Ait-Kadi a signé et cosigné plusieurs articles publiés dans des journaux scienti-
     fiques et comptes rendus de conférences internationales avec comités de lecture. Il est coauteur de plusieurs ouvrages
     de références. Il a reçu plusieurs distinctions honorifiques en recherche et en enseignement et est membre résident de
     l’Académie Hassan II des Sciences et Techniques du Maroc.

     Ahmed Azirar
     GIE-6090 Le commerce international

     Ahmed Azirar est titulaire du doctorat d’État ès sciences économiques et d’autres diplômes en gestion et commerce
     international. Il est professeur en enseignement supérieur à l’ISCAE et professeur visitant à l’Université Lille 1 France.
     Il est responsable du master spécialisé de management du commerce international et chef du Département économie
     du groupe ISCAE. M. Azirar est membre de la commission économique de la CGEM (patronat marocain) et membre de la
     commission « mondialisation » de ICC-Maroc. Il était membre du cabinet du ministre de la Privatisation et de la Réforme
     du Secteur public et secrétaire général de l’ASMEX (Association marocaine des exportateurs). Le professeur Azirar est
     président fondateur de l’Association marocaine des économistes d’entreprise et membre fondateur de l’Association
     marocaine de science économique et de l’Association marocaine d’intelligence économique. Il possède une riche
     expérience en tant que consultant auprès d’entreprises et d’organismes nationaux et internationaux.

     Essaid Bellal
     MNG-6140 Personnes, équipes et leadership

     Essaid Bellal est consultant expert et auditeur social certifié SA800- ISO10011. Diplômé de Paris IX Dauphine en
     économie appliquée et de Paris X Nanterre en économie des ressources humaines, il possède plus de 25 ans
     d’expérience en entreprise dans le domaine de la gestion des ressources humaines et de l’organisation. Actuellement,
     il est consultant dirigeant du cabinet DIORH. Il intervient régulièrement dans les évaluations, le recrutement, le conseil,
     et anime des séminaires dans tous les domaines liés au management des ressources humaines et en management en
     général. En outre, il a mené des missions d’audit et de diagnostic social auprès de nombreuses entreprises publiques
     et privées nationales et internationales.

     Sophie D’Amours
     GSO-6100 Gestion de la chaîne logistique

     Sophie D’Amours possède un baccalauréat en génie mécanique et un MBA Opérations et systèmes de décision de la
     FSA de l’Université Laval, ainsi qu’un doctorat en mathématiques appliquées et génie industriel de l’École Polytechnique
     de Montréal. Aujourd’hui, Mme D’Amours est professeure titulaire au Département de génie mécanique de l’Université
     Laval. Elle est directrice du Consortium de recherche FOR@C, en plus d’être titulaire de la Chaire de recherche du Canada
     intitulée Planification de réseau de création de valeur durable dans l’industrie forestière et de la Chaire de recherche
     industrielle Collaborative Integration and Synchronization of the Forest Products Supply Chains. Elle est aussi directrice
     scientifique du réseau stratégique du CRSNG sur l’optimisation des chaînes de valeur. Elle s’implique dans plusieurs
     projets de recherche portant sur les systèmes de planification avancée, la simulation intégrée à la recherche
     opérationnelle ainsi que l’étude des technologies émergentes de l’information et des modèles d’affaires.

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Mohamed El Fadel Drissi
MRK-6000 Marketing et service à la clientèle

Mohamed El Fadel Drissi, diplômé de l’Université Paris Sorbonne (Paris I) est titulaire d’un diplôme d’études doctorales
en sciences économiques, option gestion, et d’un doctorat en sciences politiques, option organisation. M. El Fadel Drissi
compte près de 40 ans d’expérience en tant que professeur en management des organisations, management stratégique
et marketing, puis comme dirigeant et créateur d’entreprises et consultant. M. El Fadel Drissi est actuellement consultant
en organisation, management stratégique et marketing avec plusieurs interventions à son actif. Il intervient également
comme professeur vacataire dans son institution d’origine, l’ISCAE et à la Sorbonne.

Thierry Fouque
MQT 61101 Analyse de données et statistiques

Thierry Fouque est professeur de gestion des opérations et de statistiques à l’Université de Paris Ouest Nanterre La
Défense où il dirige le Département de management et de gestion. Titulaire d’un doctorat en sciences de gestion
- spécialité logistique et production, il a complété sa formation doctorale en tant que chercheur visitant lors d’un séjour
d’une année à la Olin School of Business, Washington University, à Saint-Louis aux États-Unis. Auteur de plusieurs articles
et communications dans des revues françaises et internationales, il concentre principalement ses recherches sur l’impact
du développement durable sur la gestion de la chaîne logistique.

Frédéric Gauthier
CTB-6061 Gestion stratégique des coûts et de la performance

Frédéric Gauthier est professeur en sciences de gestion à l’Université Paris Ouest Nanterre La Défense. Il a réalisé sa
thèse à l’Université Paris Panthéon Sorbonne sur les questions de pilotage économique des projets de conception et
développement de produits nouveaux. Ses principaux domaines de recherche portent sur le management de projet, la
comptabilité et le contrôle de gestion, ainsi que sur les questions de développement durable et de chaînes logistiques.

Vincent Giard
GSO-6105 Simulation de systèmes logistiques

Vincent Giard est professeur de gestion à l’Université Paris-Dauphine dont il dirige le master de management des
processus de production de biens et de services. C’est un spécialiste reconnu en management de la chaîne logistique
et en management de projet. Il a écrit ou codirigé plusieurs ouvrages dans ce domaine et publié une cinquantaine
d’articles scientifiques sur ces thèmes. Il a piloté une vingtaine d’importants contrats de recherche avec des industriels
pour les aider à améliorer la performance dans la conception et le pilotage de leurs processus productifs.

Remy Glardon
GSO-6106 Gestion de la production

Remy Glardon est professeur à l’École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL); il est le fondateur et le directeur du
Laboratoire de gestion et procédés de production. Il a obtenu un master en génie mécanique et un doctorat ès sciences
en science des matériaux à l’EPFL. Il a passé plusieurs années à l’Université de Californie à Berkeley au postdoctorat,
période durant laquelle il a publié plusieurs articles scientifiques sur le comportement mécanique et l’usure des
matériaux. Avant de rejoindre l’EPFL en septembre 1995, il était directeur des opérations et membre de la direction d’une
entreprise internationale de haute technologie. Ses intérêts de recherche touchent les domaines de la conception, de la
configuration et de la gestion stratégique, tactique et opérationnelle des réseaux d’ajout de valeur et ses travaux portent
plus particulièrement sur l’intégration des aspects humains dans la modélisation et la simulation de ces systèmes
complexes. Il a mené à bien de nombreux projets de recherche et de consultance avec des entreprises privées dans
le but d’améliorer le rapport coût/performance dans la gestion des opérations.

                                                                                                                              11
Najib Ibn Abdeljalil
     CTB-6060 Comptabilité et états financiers
     GSF-6050 La gestion financière de l’entreprise

     Najib Ibn Abdeljalil est professeur à l’enseignement supérieur et titulaire d’un doctorat d’État ès sciences économiques
     - option gestion de l’Université de Rennes I (1980). Il est spécialisé en management des PME, entrepreneuriat et création
     d’entreprises, corporate finance et marché financier. Il cumule une expérience en enseignement et en recherche de
     12 ans en France (Rennes et Orléans) et de 30 ans au Maroc (université, ISCAE, HEM). Najib Ibn Abdeljalil est associé
     fondateur du cabinet Invest Finance Consulting. Il a occupé les fonctions de directeur général adjoint chargé du
     développement et des activités financières au CIH et consultant expert financier du Programme des Nations Unies
     pour le développement (PNUD) auprès du ministère de la Privatisation.

     Mohamed Anouar Jamali
     GSO-6111 Projet d’intégration
     GSO-6108 Les technologies au service de la chaîne logistique

     Mohamed Anouar Jamali est directeur R&D à l’ESITH et professeur associé à l’Université Laval. Il est titulaire d’un
     doctorat en sciences de gestion des Facultés Universitaires Catholiques de Mons en Belgique ainsi que d’un doctorat en
     génie industriel de l’Université Laval au Canada. M. Jamali a une riche expérience d’enseignement et de recherche dans
     les universités européennes, canadiennes et japonaises. Ses recherches sont principalement financées par le Conseil
     de recherche national en sciences et génie du Canada et la Japan Society for the Promotion of Sciences. Ses intérêts de
     recherche et d’enseignement portent principalement sur la modélisation, la simulation et l’optimisation des performances
     des systèmes complexes en termes de fiabilité, de disponibilité, de maintenabilité et de productivité. M. A. Jamali est
     directeur fondateur du Centre d’excellence en logistique à l’ESITH. Au Maroc, il est membre fondateur du Club Tamayuz
     Supply Chain et chargé de la commission des ressources humaines au sein de ce club. Il est également vice-président de
     l’Association de génie industriel et de la logistique (AGIL).

     Ossama Kettani
     MQT-6020 Optimisation des décisions
     GSO-6110 Ingénierie de réseaux logistiques efficaces et robustes
     GSO-6111 Projet d’intégration

     Ossama Kettani est titulaire d’un doctorat en gestion des opérations et de la production et d’une maîtrise en gestion
     de projets. Il est présentement professeur titulaire au Département opérations et systèmes de décision de la FSA à
     l’Université Laval. En tant que professeur, il a enseigné tant au premier cycle qu’à la maîtrise et au doctorat une variété
     de disciplines dont la gestion de la chaîne logistique et la modélisation mathématique. Au plan de la recherche,
     il est membre fondateur du Centre de recherche sur les technologies de l’entreprise réseau. Les résultats de ses travaux
     de recherche sont parus dans une trentaine d’ouvrages et d’articles publiés dans des revues scientifiques dont Operations
     Research, Management Science et European Journal of Operational Research. Ossama Kettani est fondateur et président
     de l’entreprise Modellium.

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Alain Martel
GSO-6102 Gestion de la demande et des stocks
GSO-6110 Ingénierie de réseaux logistiques efficaces et robustes

Alain Martel est professeur titulaire au Département opérations et systèmes de décision (OSD) de la FSA de l’Université
Laval et il partage son temps entre l’enseignement, la recherche et l’intervention en entreprise. Il détient une maîtrise
en recherche opérationnelle et un doctorat en génie industriel de l’Université de Birmingham en Angleterre. Il a été
codirecteur-fondateur du CIRRELT, directeur du Département OSD, et président de la Société canadienne de recherche
opérationnelle. Ses recherches portent sur l’ingénierie et la gestion de supply chains. Elles lui ont valu le prix d’excellence
en gestion des opérations de l’Association des sciences administratives du Canada, l’Octas de l’excellence de la
Fédération de l’informatique du Québec, ainsi que le prix Hermès d’excellence en recherche de la FSA. Il détient
plusieurs subventions de recherche, est l’auteur de nombreux ouvrages et articles scientifiques et donne de nombreuses
conférences. Il a participé à des programmes de formation sur mesure pour des entreprises au Canada et à l’étranger,
réalisé de nombreux mandats en entreprise et agi à titre de consultant pour plusieurs organismes publics et parapublics
au Canada. Il a aussi conçu le progiciel d’optimisation de réseaux logistiques SC-Studio commercialisé par la
compagnie Modellium.

Benoit Montreuil
GSO-6104 Simulations Internet de la chaîne logistique
GSO-6108 Les technologies au service de la chaîne logistique

Benoit Montreuil est titulaire d’un doctorat en génie industriel du Georgia Institute of Technology d’Atlanta aux États-Unis.
Après avoir été professeur de génie industriel à l’UQTR et à Purdue University, il est, depuis 1988, professeur d’opérations
et systèmes de décision à la FSA de l’Université Laval. Il est titulaire de la Chaire de recherche du Canada en ingénierie
d’entreprise et membre fondateur du CIRRELT. M. Montreuil est Immediate Past President du College-Industry Council
on Material Handling Education. Il a une vaste expérience de conseil, d’entreprenariat et de recherche collaborative avec
l’industrie. Durant trois décennies de recherche, en collaboration avec ses étudiants et collègues, il a introduit un
imposant ensemble de contributions de pointe défiant les paradigmes contemporains, notamment les systèmes
manufacturiers cellulaires virtuels, les organisations d’usines de type fractale et holographique, le microcosme industriel,
les réseaux manufacturiers symbiotiques (chaines d’approvisionnement virtuelles), l’entreprise réseau, les réseaux de
responsabilité, le système d’opération en réseau collaboratif Netman, les réseaux de personnalisation, la simulation
holistique, le cadre de design d’affaires tétrahédral, les Webs d’approvisionnement, le Web humain et l’Internet physique.

Robert Pellerin
SIO-6000 Systèmes informatisés de gestion et ERP

Robert Pellerin est professeur titulaire à l’École Polytechnique de Montréal au sein du Département de mathématiques
et de génie industriel. Diplômé en génie gestion (B. Ing.) du Royal Military College of Canada de Kingston au Canada et
en génie industriel (Ph. D.) de l’École Polytechnique de Montréal, il est aussi détenteur de certifications professionnelles
en gestion de projet (PMP) et en gestion des opérations (CPIM). Robert Pellerin compte plus de douze ans d’expérience
en gestion de projets de réingénierie et d’implantation de systèmes de gestion intégrés (ERP) incluant huit ans à titre de
chef de projet ou de programme. Il est l’actuel titulaire de la Chaire de recherche Jarislowsky – SNC-Lavalin en gestion
de projets internationaux.

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Diane Poulin
     MNG-6141 Gestion stratégique de l’entreprise

     Diane Poulin est professeure de management à la FSA. Elle détient un doctorat en gestion de l’École Polytechnique
     de Paris, en France, une maîtrise (M. Sc.) en administration publique de l’École nationale d’administration publique
     du Québec et une M. Sc. en sociologie de l’Université de Montréal. Elle a enseigné dans les universités américaines
     et européennes à titre de professeure invitée ou associée. Elle est membre du CIRRELT et du Consortium de recherche
     For@c. Ses domaines de recherche et de consultation sont principalement liés à la stratégie d’entreprise et l’innovation,
     la technologie et les réseaux.

     Jacques Renaud
     GSO-6103 Transport et entreposage

     Jacques Renaud est professeur à la FSA de l’Université Laval et directeur du Département opérations et systèmes de
     décision. Il détient un doctorat en administration des affaires de l’Université Laval. M. Renaud enseigne les cours reliés
     à la distribution, à l’entreposage ainsi qu’à la gestion du transport. Il a supervisé plus de soixante étudiants gradués et
     est responsable du cheminement en gestion de la chaîne d’approvisionnement au baccalauréat en administration. Ses
     recherches sont orientées vers les problématiques de transport et d’entreposage. Il a obtenu le prix Hermès d’excellence
     en recherche de la FSA en 2008. Membre du CIRRELT, il a également effectué plusieurs mandats en entreprise.

     Angel Ruiz
     GSO-6107 Achats et stratégie d’approvisionnement

     Le professeur Angel Ruiz est titulaire d’un doctorat de l’Université de Technologie de Compiègne, en France, en contrôle
     de systèmes. Professeur au Département opérations et systèmes de décision de la FSA de l’Université Laval depuis
     janvier 2003, il assure l’enseignement des cours reliés à la logistique et aux approvisionnements ainsi qu’aux techniques
     de simulation. Le professeur Ruiz est bénéficiaire de plusieurs subventions de recherche de grands organismes
     québécois et canadiens. Il est l’auteur ou coauteur de plus d’une quinzaine d’articles déjà publiés dans des revues
     scientifiques internationales. Enfin, il est membre régulier et codirecteur du CIRRELT et il siège à la table de
     l’approvisionnement régional de la Chambre de commerce de Québec.

14
EXIGENCES D’ADMISSION

Chaque candidature est évaluée par la Direction des programmes
de deuxième cycle de la FSA qui tient compte, dans son
évaluation, de la préparation antérieure du candidat, de la qualité
de son dossier scolaire, de ses lettres de références ainsi que
de son expérience de travail.

Critères d’admissibilité                                                 Droits de scolarité

Les candidats au MBA en gestion de la chaîne logistique                  Des frais de 1000 DH HT sont exigés lors du dépôt du dossier
- Executive Supply Chain Management de la FSA doivent détenir            d’inscription. Les droits de scolarité sont de 180.000 DH HT
un grade de premier cycle universitaire (bac + 4 minimum) en             payables à l’ESITH.
sciences et génie, ou en administration, ou l’équivalent, ainsi
qu’une expérience de travail égale ou supérieure à trois années.
Une moyenne cumulative de 12 sur 20 au premier cycle est habi-           Exigences linguistiques et informatiques
tuellement requise. Ils doivent, pendant leurs études, être en emploi.
Pour faire sa demande d’admission, le candidat doit soumettre au         Les cours étant offerts en français, les étudiants qui n’ont pas
plus tard le 1er juillet les documents suivants :                        fait une partie de leurs études antérieures en français devront
                                                                         faire la preuve qu’ils possèdent une connaissance suffisante
s LE FORMULAIRE DE DEMANDE DADMISSION DE L5NIVERSITÏ ,AVAL             de cette langue.
  disponible au www.fsa.ulaval.ca/mbasupplychain ;
s UN CERTIlCAT DE NAISSANCE                                             Outre ces exigences d’admission au programme, la réussite
s UN CURRICULUM VIT ACCOMPAGNÏ DUNE LETTRE DE MOTIVATION               du programme est liée à la capacité de travailler avec des outils
  détaillée (environ deux pages) ;                                       informatiques de base (traitement de texte, tableurs, etc.).
s LE DOSSIER ÏTUDIANT                                                   Les candidats devront posséder un ordinateur portatif.
  - relevés de notes (de toutes les années d’études universitaires,
     ainsi que celui de l’examen du baccalauréat de l’enseignement       Pour obtenir son diplôme, la maîtrise de l’anglais oral et écrit est
     secondaire, le cas échéant) ;                                       requise et devra être démontrée par la réussite du Test of English
  - diplômes ;                                                           for International Communication (TOEIC) avec un seuil minimal de
  - une lettre d’appui de la part de l’employeur attestant qu’il sera    750/990, ou le Test of English as a Foreign Language (TOEFL) avec
     dégagé de son travail lors des séances de cours en classe           un seuil minimal de 550/677.
     durant les deux années du programme.

                                                                         Session d’admission
Faire parvenir le tout à :
Mohamed Anouar Jamali,                                                   Les nouveaux candidats seront acceptés
Directeur R&D, responsable du programme EMBA                             à la session d’automne seulement.
ESITH
Route d’Eljadida, km 8, BP 7731 - Oulfa, Casablanca, Maroc

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L’ESITH                                                                LA FACULTÉ DES SCIENCES DE
                                                                            L’ADMINISTRATION (FSA)
     Créée en octobre 1996, l’ESITH est née d’une étroite collaboration     Des programmes en gestion de calibre international, une centaine
     entre les pouvoirs publics et l’Association Marocaine des Industries   de professeurs et des chercheurs reconnus internationalement, la
     du Textile et de l’Habillement (AMITH). Au Maroc, le secteur du        FSA allie performance, éthique et développement durable. Leader
     textile et de l’habillement est le premier employeur et exportateur,   au Canada dans la formation en ligne et hybride, la FSA est
     et l’ESITH, grâce à ses professeurs compétents et à ses                partenaire de quelque 80 écoles de management et universités
     équipements de pointe au sein de mini-usines industrielles, est        renommées à travers le monde et possède un réseau dynamique
     devenue un instrument de compétitivité primordial pour le secteur.     de plus de 30 000 diplômés au Canada et à l’étranger.

     La logistique étant un facteur de succès important pour l’économie     La FSA collabore avec l’ESITH depuis plusieurs années. Les
     marocaine, l’ESITH s’est rapidement intéressée au domaine et,          professeurs impliqués dans plusieurs projets communs sont
     depuis 2002, elle a mis sur pied des programmes d’enseignement         membres du CIRRELT, le Centre de recherche interuniversitaire
     à caractère transversal pour répondre aux besoins en compé-            sur les réseaux d’entreprise, la logistique et le transport
     tences de différents secteurs industriels et de services (licence      (www.cirrelt.ca). Forte de ses agréments internationaux AACSB
     professionnelle en gestion de la chaîne logistique, ingénieur d’État   International, de l’International Association to Advance Collegiate
     en logistique internationale, master spécialisé en e-logistique, et    Schools of Business et EQUIS, de l’European Fondation for
     aujourd’hui le MBA en gestion de la chaîne logistique - Executive      Management Development, la FSA forme et attire l’élite du
     Supply Chain Management).                                              monde des affaires.

     L’ESITH, une école publique délivrant des diplômes d’État, est gérée
     par une société anonyme permettant l’implication active des
     professionnels, futurs employeurs. L’ESITH s’investit dans la
     recherche et le développement afin d’adapter ses prestations aux
     mutations technologiques. Pour ce faire, deux structures R&D ont
     été créées : le Laboratoire de recherche sur les matériaux textiles
     REMTEX et le Centre d’excellence en logistique CELOG.

     Responsable du programme à l’ESITH                                     Responsable du programme à la FSA

     M. Mohamed Anouar Jamali, Ph. D.                                       M. Ossama Kettani
     Directeur R&D, ESITH                                                   Professeur titulaire
     Professeur associé, Université Laval                                   Département opérations et systèmes de décision
                                                                            FSA, Université Laval

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INFORMATION
M. Mohamed Anouar Jamali,
Directeur R&D, responsable du programme EMBA
ESITH
Route d’Eljadida, km 8, BP 7731 - Oulfa, Casablanca, Maroc
+ 212 5 22 25 12 66 (bureau), + 212 6 61 58 42 68 (mobile)
jamali@esith.ac.ma

Asssitante
Mme Kaoutar Kouzmi
+ 212 5 22 23 41 24 ou 52 (fixe), + 212 5 22 23 15 85 (fax)
kouzmi@esith.ac.ma

Mme Caroline Neas
Direction des programmes de deuxième et troisième cycles
Faculté des sciences de l’administration
Pavillon Palasis-Prince
2325, rue de la Terrasse, local 1450
Université Laval
Québec QC G1V 0A6
CANADA
Téléphone : +1 418 656-2322
Télécopieur : +1 418 656-2624
caroline.neas@fsa.ulaval.ca
www.fsa.ulaval.ca/mbasupplychain
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