FEUILLE DE ROUTE RÉGIONALE - Plan d'action 2018-2023 pour la réussite de la Politique bioalimentaire - Îles-de-la-Madelei

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FEUILLE DE ROUTE RÉGIONALE - Plan d'action 2018-2023 pour la réussite de la Politique bioalimentaire - Îles-de-la-Madelei
FEUILLE DE ROUTE RÉGIONALE
Plan d’action 2018-2023 pour la réussite de la Politique bioalimentaire
                    GASPÉSIE – ÎLES-DE-LA-MADELEINE
                              (RÉGION 11)

                               Édition 2023
La présente feuille de route 2023 est à sa quatrième édition. Celle-ci a fait l’objet d’un bilan et d’une mise à jour, en date du 9 mai 2023, dans le
                              cadre de la préparation de la 4e rencontre annuelle des partenaires du 26 mai 2023.

        Le bilan est présenté en introduction de la présente feuille de route. Une première section présente les principales réalisations,
                 couvrant la période du 1er avril 2022 au 31 mars 2023. Une deuxième section porte sur les priorités et enjeux
                             pour 2023-2024 considérant l’objectif de contribuer à l’économie durable du Québec.

                              Les tableaux présentant les mesures n’ont pas donné lieu à une mise à jour en 2023.

                                                           NOTES AUX LECTEURS :

                                                           La liste des sigles et acronymes
                                                           utilisés se retrouve à la fin du
                                                           document.

                                                                                                                                                        2
Principales réalisations 2022-2023

•   Consolidation et développement d’un projet de distribution des produits bioalimentaires de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine (IDM) (la
    GAMME) visant des marchés extérieurs de la région (Montréal et Québec principalement).

•   Déploiement de la campagne des ambassadeurs Gourmands de la Gaspésie et mise en place des Espaces Gaspésie gourmande chez les
    détaillants.

•   Élaboration d’un catalogue de produits madelinot par le Bon goût frais des Îles de la Madeleine (BGFÎM).

•   Clôture des projets soutenus par les ententes sectorielles se terminant au 31 mars 2023 (Gaspésie et IDM).

•   Élaboration de deux planifications stratégiques du secteur agroalimentaire de la Gaspésie et des IDM - 2023-2028.

•   Élaboration et signature d’une entente sectorielle 2023-2025 par le MAPAQ, le MAMH, les MRC de la Gaspésie, les syndicats de la
    Fédération régionale de l’UPA et Gaspésie Gourmande afin d’appuyer le développement du secteur agricole et agroalimentaire de la
    Gaspésie visant à mettre en œuvre la planification stratégique.

•   Élaboration et signature d’une entente sectorielle 2023-2025 par le MAPAQ, le MAMH, la Communauté maritime des Îles-de-la-Madeleine,
    le syndicat de l’UPA des Îles-de-la-Madeleine et Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine afin d’appuyer le développement du secteur
    agricole et agroalimentaire des IDM visant à mettre en œuvre la planification stratégique.

•   Démarrage du plan de développement d’une communauté nourricière par la communauté maritime des Îles.

•   Accompagnement de la coopérative de solidarité en production animale des Îles-de-la-Madeleine (CPSAÎM) dans le maintien de l’accès au
    service d’abattage aux Îles-de-la-Madeleine.

•   Mise en œuvre du projet Terrafoin et Démarrage du projet Patrimoine nourricier aux Îles-de-la-Madeleine.

•   Participation au Défi 100% local.

•   Déploiement d'une stratégie phytosanitaire durable dans les vergers gaspésiens et madelinots.

•   Mise en place d’une cohorte de CPE avec le projet « Les Petits ambassadeurs ».

•   Collaboration à la 2e édition des rencontres marchandes Gaspésie Gourmande encourageant les transactions entre producteurs et HRI-
    détaillants ce qui promeut la Stratégie nationale d'achat d'aliments québécois (SNAAQ).

                                                                                                                                               3
Priorités 2023-2024 permettant de contribuer à l’économie durable du Québec

•   Commercialiser de manière efficace et créative des produits bioalimentaires en région et vers les grands centres.

•   Maintenir l’accès à un service d’abattage à un coût raisonnable pour les producteurs agricoles.

•   Accompagner la relève des entreprises agricoles existantes et l’établissement de nouveaux producteurs agricoles.

•   Aider les producteurs agricoles à augmenter leur productivité et leur compétitivité.

•   Sensibiliser le milieu régional à la protection des terres agricoles.

•   Travailler en concertation avec les acteurs du secteur bioalimentaire et les acteurs du monde municipal.

•   Poursuivre la mobilisation autour du Plan d’agriculture durable (PAD) et de l’adaptation aux changements climatiques.

•   Réseauter les différents acteurs et intervenants en soutien au développement du secteur agroalimentaire et diffuser les offres de service
    respectives.

•   Mise en œuvre des ententes sectorielles agroalimentaires 2023-2025 en Gaspésie et aux IDM.

                                                                                                                                                4
OBJECTIF 1.2 : Promouvoir et valoriser les produits bioalimentaires d’ici

 Pistes de travail :
 1.2.1. Renforcer l’identification, la différenciation et la promotion des aliments d’ici (ex. : Aliments du Québec, appellations réservées, termes
 valorisants, marques territoriales, images de marque)
 1.2.2. Renforcer l’accès aux données stratégiques et l’accompagnement des entreprises pour augmenter la présence des produits québécois
 dans les marchés de détail et les services alimentaires
 1.2.3. Accroître la présence et favoriser l’achat d’aliments sains, locaux et écoresponsables dans les institutions publiques
 1.2.4. Accompagner les entreprises dans l’utilisation des technologies de l’information pour la commercialisation de leurs produits (ex. : commerce
 électronique)

ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX

                                                                                                       2018
                                                                                                              2019
                                                                                                                     2020
                                                                                                                            2021
                                                                                                                                   2022
                                                                                                                                          2023
 Actions des partenaires régionaux                              Responsables        Collaboration                                                  État         Pistes

 Soutenir et développer des initiatives d’achat local aux            Table
 Îles-de-la-Madeleine                                            bioalimentaire                                                                                  1.2.1
                                                                                        MAPAQ                                                    En cours
                                                                (Bon Goût Frais                                                                              (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                             de-la-Madeleine)
                                                                    des Îles)
 Produire et adapter les outils de communications pour
 bien positionner les produits « Gaspésie Gourmande »                Table
                                                                 bioalimentaire                                                                                  1.2.1
 (Magazine, site web, Facebook)                                                         MAPAQ                                                    En cours
                                                                   (Gaspésie                                                                                 (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                             de-la-Madeleine)
                                                                  Gourmande)

 Organiser une activité annuelle d’arrimage de la                                     Chambre de
 demande et de l’offre entre les transformateurs,                                      commerce
                                                               CLD de la Haute-        Gaspésie                                                     À            1.2.2
 restaurateurs et producteurs en Haute-Gaspésie
                                                                  Gaspésie            Gourmande                                                  planifier   (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                             de-la-Madeleine)

                                                                                        MAPAQ
 Mettre à jour et développer du matériel promotionnel                Table          Détaillants des
                                                                                                                                                 En cours        1.2.2
 dans les épiceries des Îles-de-la-Madeleine                     bioalimentaire           Îles
                                                                                                                                                                          5
2018
                                                                                                         2019
                                                                                                                2020
                                                                                                                       2021
                                                                                                                              2022
                                                                                                                                     2023
Actions des partenaires régionaux                             Responsables      Collaboration                                                 État         Pistes

                                                              (Bon Goût Frais     MAPAQ                                                                 (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                        de-la-Madeleine)
                                                                 des Îles)       entreprises
Mettre à jour et diffuser un répertoire annuel des produits        Table
et des entreprises sous l’égide du « Bon goût frais des        bioalimentaire                                                                               1.2.2
                                                                                   MAPAQ                                                    En cours
Îles »                                                        (Bon Goût Frais                                                                           (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                        de-la-Madeleine)
                                                                  des Îles)
Mettre en œuvre une stratégie de commercialisation des                             MAPAQ
produits gaspésiens sur le marché gaspésien                       Table         les MRC de la
                                                              bioalimentaire                                                                                1.2.2
                                                                                   Gaspésie                                                 Planifiée
                                                                (Gaspésie                                                                               (Gaspésie – Îles-

                                                               Gourmande)           MEIE                                                                de-la-Madeleine)

                                                                                  Desjardins
Mettre en place un projet de distribution des produits                               Tables
bioalimentaires de la Gaspésie et des Îles-de-la-                               bioalimentaires
Madeleine à l’extérieur de la région (Montréal et Québec                           (Gaspésie
principalement)                                                                  Gourmande,                                                                 1.2.2
                                                                La GAMME                                                                    En cours
                                                                                Bon Goût Frais                                                          (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                        de-la-Madeleine)
                                                                                    des Îles),
                                                                                 GIMXPORT,
                                                                                    MAPAQ

                                                                                                                                                                     6
OBJECTIF 3.1 : Attirer et retenir la main-d’œuvre et la relève

 Pistes de travail :
 3.1.1 Mieux connaître les besoins actuels et futurs du secteur bioalimentaire en main-d’œuvre et relève
 3.1.2 Appuyer l’embauche et le recrutement dans les entreprises bioalimentaires
 3.1.3 Appuyer les transferts et les démarrages d’entreprises par la formation, le soutien et l’accompagnement des jeunes entrepreneurs (Stratégie
 pour la relève entrepreneuriale bioalimentaire)
 3.1.4 Promouvoir les carrières du secteur bioalimentaire
 3.1.5 Appuyer les initiatives en matière de santé et d’attractivité des milieux de travail au sein des entreprises bioalimentaires

ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX

                                                                                                       2018
                                                                                                              2019
                                                                                                                     2020
                                                                                                                            2021
                                                                                                                                   2022
                                                                                                                                          2023
 Actions des partenaires régionaux                              Responsables         Collaboration                                                 État         Pistes

 Créer un fonds annuel dédié à la relève agricole pour la                                                                                                        3.1.3
 MRC de la Haute-Gaspésie                                      MRC de la Haute-
                                                                                                                                                 Planifiée
                                                                 Gaspésie                                                                                    (Gaspésie- Îles-
                                                                                                                                                             de-la-madeleine)

 Accueillir et soutenir la relève et créer un carnet de bons   Syndicat local de     Producteurs                                                    À            3.1.3
 de services offerts dans la MRC de la Haute-Gaspésie               l’UPA            MRC et CLD                                                  Planifier   (Gaspésie- Îles-
                                                                                                                                                             de-la-madeleine)

                                                                                                                                                                         7
OBJECTIF 3.4 : Encourager les approches concertées pour la santé et l’environnement
 Pistes de travail :
 3.4.1 Renforcer les initiatives pour réduire les gaz à effet de serre du secteur bioalimentaire et sa vulnérabilité face aux changements climatiques
 3.4.2 Améliorer l’efficacité énergétique des entreprises bioalimentaires et leur accès aux sources d’énergie renouvelable
 3.4.3 Développer et appuyer les approches concertées pour améliorer la qualité de l’eau, la santé des sols et la protection de la biodiversité
 3.4.4 Poursuivre la croissance du secteur biologique
 3.4.5 Renforcer la réduction des risques liés à l’utilisation des pesticides
 3.4.6 Réduire le gaspillage et les pertes alimentaires et favoriser les dons alimentaires
 3.4.7 Encourager l’économie circulaire et valoriser les coproduits

ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX

                                                                                                     2018
                                                                                                            2019
                                                                                                                   2020
                                                                                                                          2021
                                                                                                                                 2022
                                                                                                                                        2023
 Actions des partenaires régionaux                               Responsables       Collaboration                                                État        Pistes

 Mettre en œuvre le plan d’action régional pour le                                        UPA
 développement en agriculture biologique                                               MAPAQ
                                                                   Association            Club
                                                                   agriculture      agroenvironne-                                                            3.4.4
                                                                                     mental de la                                              En cours   (Gaspésie – Îles-
                                                                   biologique                                                                             de-la-madeleine)
                                                                    Gaspésie         Gaspésie‐Les
                                                                                          Îles
                                                                                        Réseau
                                                                                      Agriconseils

                                                                                                                                                                       8
OBJECTIF 4.1 : Mettre en valeur et pérenniser les terres agricoles pour les générations futures

 Pistes de travail :
 4.1.1 Adapter les outils de protection des terres agricoles pour assurer leur pérennité et favoriser la diversité des activités agricoles
 4.1.2 Développer des avenues, dans le respect de l’environnement, pour mettre en valeur les terres en friche ainsi que pour augmenter les
 superficies en culture et la production aquacole
 4.1.3 Poursuivre le suivi et l’analyse de l’évolution de la propriété foncière agricole
 4.1.4 Explorer les pistes de solutions à long terme relativement à la taxation foncière agricole

ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX

                                                                                                       2018
                                                                                                              2019
                                                                                                                     2020
                                                                                                                            2021
                                                                                                                                   2022
                                                                                                                                          2023
 Actions des partenaires régionaux                                Responsables        Collaboration                                                État         Pistes

 Réaliser le projet de Terrafoin qui vise à protéger l’accès          Table                MAPAQ
 aux terres agricoles aux Îles-de-la-Madeleine ainsi qu’à         bioalimentaire                                                                                 4.1.2
                                                                                            CMÎM                                                 En cours
 améliorer leurs productivités en fourrage                       (Bon Goût Frais                                                                            (Gaspésie- Îles-de-
                                                                                                                                                              la-Madeleine)
                                                                     des Îles)              SCÎM

                                                                                                                                                                         9
OBJECTIF 4.2 : Développer l’attractivité des territoires

 Pistes de travail :
 4.2.1 Appuyer le développement d’une diversité de modèles d’affaires et de projets de développement innovants contribuant à l’attractivité des
 territoires
 4.2.2 Créer des environnements favorables à l’établissement de nouvelles entreprises bioalimentaires sur l’ensemble du territoire du Québec
 4.2.3 Appuyer le développement d’initiatives liées à la mise en marché de proximité et au tourisme gourmand

ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX

                                                                                                   2018
                                                                                                          2019
                                                                                                                 2020
                                                                                                                        2021
                                                                                                                               2022
                                                                                                                                      2023
 Actions des partenaires régionaux                             Responsables      Collaboration                                                 État         Pistes

 Effectuer une campagne de promotion sur la location de
 terre avec bail                                                                  Municipalités                                                              4.2.1
                                                                ARTERRE                                                                      Planifiée   (Gaspésie – Îles-
                                                                                     MRC                                                                 de-la-Madeleine)

 Diffuser les résultats du projet « L’agriculture autrement?                          UPA
 Pourquoi pas! »                                                                 Association de
                                                                                   la relève
                                                                   Table            agricole
                                                               bioalimentaire                                                                   À            4.2.2
                                                                                 Gaspésie-Les
                                                                 (Gaspésie                                                                   planifier   (Gaspésie – Îles-
                                                                                      Îles                                                               de-la-Madeleine)
                                                                Gourmande)
                                                                                   MAPAQ,
                                                                                 FADQ, MRC,
                                                                                     CTEQ
 Supporter le déploiement de l’ARTERRE en Gaspésie                                   UPA
                                                               Les MRC de la     Gaspésie-Les-                                                               4.2.2
                                                                                     Îles                                                    En cours
                                                                 Gaspésie                                                                                (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                         de-la-Madeleine)
                                                                                   MAPAQ

                                                                                                                                                                    10
2018
                                                                                                        2019
                                                                                                               2020
                                                                                                                      2021
                                                                                                                             2022
                                                                                                                                    2023
Actions des partenaires régionaux                            Responsables       Collaboration                                                État        Pistes

Poursuivre la mise à jour et le développement des circuits        Table
agrotouristiques (Circuit des saveurs et Tournée des          bioalimentaire      Créneau                                                                 4.2.3
plats typiques)                                              (Bon Goût Frais      ACCORD                                                   En cours   (Gaspésie – Îles-
                                                                 des Îles)         MAPAQ                                                              de-la-Madeleine)

                                                                   ATR
Maintenir et développer le marché public aux Îles-de-la-                        Communauté
Madeleine                                                         Table         maritime des
                                                             agroalimentaire     Îles-de la
                                                             (Bon Goût Frais                                                                              4.2.3
                                                                                 Madeleine                                                 En cours
                                                                des Îles)         (CMÎM)
                                                                                                                                                      (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                      de-la-Madeleine)
                                                                Comité du          AMPQ
                                                                 Marché
                                                                                  MAPAQ
Promouvoir les marchés publics sur le territoire de la                           Nourrir notre
Haute-Gaspésie                                                                      monde
                                                             CLD de la Haute-       Table                                                                 4.2.3
                                                                                                                                           En cours
                                                                Gaspésie        bioalimentaire                                                        (Gaspésie – Îles-
                                                                                                                                                      de-la-Madeleine)
                                                                                  (Gaspésie
                                                                                 Gourmande)

                                                                                                                                                                 11
OBJECTIF 4.3 : Renforcer la synergie entre les territoires et le secteur bioalimentaire

 Pistes de travail :
 4.3.1 Réaliser, actualiser et mettre en œuvre les outils de planification du développement bioalimentaire dans les territoires, notamment les plans
 de développement de la zone agricole (PDZA)
 4.3.2. Tenir compte de la nouvelle gouvernance de proximité en appuyant des exercices de concertation des acteurs bioalimentaires et de
 planification dans les territoires ainsi que la mise en œuvre de projets en découlant
 4.3.3 Élaborer et mettre en œuvre un plan d’action pour le territoire de la région de Montréal
 4.3.4 Développer l’agriculture urbaine

ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX

                                                                                                    2018
                                                                                                           2019
                                                                                                                  2020
                                                                                                                         2021
                                                                                                                                2022
                                                                                                                                       2023
 Actions des partenaires régionaux                             Responsables       Collaboration                                                 État      Pistes

 Mettre en œuvre l’objet de l’Entente sectorielle pour le
 soutien aux priorités agricoles et agroalimentaires de la
 Gaspésie                                                          Table
                                                               bioalimentaire
                                                                                       UPA                                                                 4.3.2
                                                                 (Gaspésie
                                                                Gourmande)            MAMH                                                    En cours   (Gaspésie –
                                                                                                                                                          Îles-de-la-
                                                                                                                                                          Madeleine)
                                                                  MAPAQ
                                                                   MRC

 Convenir et mettre en œuvre une entente sectorielle pour
 le secteur agricole et agroalimentaire aux Îles-de-la-            Table
 Madeleine                                                     bioalimentaire
                                                              (Bon Goût Frais                                                                              4.3.2
                                                                                       UPA
                                                                  des Îles)                                                                   En cours   (Gaspésie –
                                                                                      MAMH                                                                Îles-de-la-
                                                                                                                                                          Madeleine)
                                                                  MAPAQ
                                                                   CMÎM

                                                                                                                                                                   12
2018
                                                                                                        2019
                                                                                                               2020
                                                                                                                      2021
                                                                                                                             2022
                                                                                                                                    2023
Actions des partenaires régionaux                             Responsables      Collaboration                                                État      Pistes

Effectuer le bilan de mi-parcours et le bilan final de la                          MAPAQ
planification stratégique du secteur agroalimentaire de la                           UPA
Gaspésie 2017-2022, et réaliser une nouvelle
                                                                                     Club
planification stratégique du secteur
                                                                  Table         agroenvironne-                                                          4.3.2
                                                              bioalimentaire      ment de la
                                                                                                                                           En cours   (Gaspésie –
                                                                (Gaspésie       Gaspésie-Les                                                           Îles-de-la-
                                                                                                                                                       Madeleine)
                                                               Gourmande)            Îles
                                                                                    Réseau
                                                                                 Agriconseils
                                                                                    FADQ
Effectuer le bilan final de la planification stratégique du        Table           MAPAQ                                                                4.3.2
secteur agroalimentaire des Îles-de-la-Madeleine 2017-         bioalimentaire
                                                                                    UPA                                                    En cours   (Gaspésie –
2022, et réaliser une nouvelle planification stratégique du   (Bon Goût Frais                                                                          Îles-de-la-
secteur                                                           des Îles)         CMÎM                                                               Madeleine)

Mettre en œuvre le plan de développement d’une                                                                                                          4.3.4
                                                              MRC Côte-de-         MAPAQ
alimentation de proximité (PAU) dans la MRC de la Côte-                                                                                    En cours   (Gaspésie –
de-Gaspé                                                        Gaspé               UPA                                                                Îles-de-la-
                                                                                                                                                       Madeleine)

                                                                                                                                                                13
OBJECTIF 4.4 : Miser sur les potentiels des territoires par une intervention adaptée à leurs spécificités

 Pistes de travail :
 4.4.1 Favoriser la réalisation de projets innovants mobilisant l’ensemble des acteurs concernés d’un territoire et misant sur les spécificités et les
 ressources propres à celui-ci
 4.4.2 Moduler les interventions et les services afin de considérer les spécificités régionales avec une cohérence d’ensemble
 4.4.3 Adapter les interventions dans le secteur bioalimentaire aux besoins spécifiques des communautés autochtones
 4.4.4 Améliorer l’accès au réseau électrique triphasé, au réseau de gaz naturel et au réseau Internet haute vitesse sur l’ensemble du territoire et
 pour les entreprises bioalimentaires

ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX

                                                                                                       2018
                                                                                                              2019
                                                                                                                     2020
                                                                                                                            2021
                                                                                                                                   2022
                                                                                                                                          2023
 Actions des partenaires régionaux                              Responsables        Collaboration                                                  État      Pistes

 Supporter le maintien du service d’abattage aux Îles-de-       Coopérative de
 la-Madeleine                                                    solidarité en          MAPAQ
                                                                                                                                                              4.4.2
                                                                  productions            CMÎM
                                                                                                                                                 En cours   (Gaspésie –
                                                                 animales des            UPA                                                                 Îles-de-la-
                                                                                                                                                             Madeleine)
                                                                   Îles-de-la-          SADC
                                                                   Madeleine

                                                                                                                                                                      14
Sigles et acronymes

AMPQ – Association des marchés publics du Québec
CLD – Centre local de développement
CMÎM – Communauté maritime des Îles-de la Madeleine
FADQ – Financière agricole du Québec
MAPAQ – Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
MEIE – Ministère de l’Économie et de l’innovation
MRC – Municipalité régionale de comté
SADC – Société d'aide au développement des collectivités
SCÎM – Société de conservation des Îles-de-la-Madeleine
UPA – Union des producteurs agricoles

                                                                                   15
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