FEUILLE DE ROUTE RÉGIONALE - Plan d'action 2018-2023 pour la réussite de la Politique bioalimentaire - Îles-de-la-Madelei
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FEUILLE DE ROUTE RÉGIONALE Plan d’action 2018-2023 pour la réussite de la Politique bioalimentaire GASPÉSIE – ÎLES-DE-LA-MADELEINE (RÉGION 11) Édition 2023
La présente feuille de route 2023 est à sa quatrième édition. Celle-ci a fait l’objet d’un bilan et d’une mise à jour, en date du 9 mai 2023, dans le cadre de la préparation de la 4e rencontre annuelle des partenaires du 26 mai 2023. Le bilan est présenté en introduction de la présente feuille de route. Une première section présente les principales réalisations, couvrant la période du 1er avril 2022 au 31 mars 2023. Une deuxième section porte sur les priorités et enjeux pour 2023-2024 considérant l’objectif de contribuer à l’économie durable du Québec. Les tableaux présentant les mesures n’ont pas donné lieu à une mise à jour en 2023. NOTES AUX LECTEURS : La liste des sigles et acronymes utilisés se retrouve à la fin du document. 2
Principales réalisations 2022-2023 • Consolidation et développement d’un projet de distribution des produits bioalimentaires de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine (IDM) (la GAMME) visant des marchés extérieurs de la région (Montréal et Québec principalement). • Déploiement de la campagne des ambassadeurs Gourmands de la Gaspésie et mise en place des Espaces Gaspésie gourmande chez les détaillants. • Élaboration d’un catalogue de produits madelinot par le Bon goût frais des Îles de la Madeleine (BGFÎM). • Clôture des projets soutenus par les ententes sectorielles se terminant au 31 mars 2023 (Gaspésie et IDM). • Élaboration de deux planifications stratégiques du secteur agroalimentaire de la Gaspésie et des IDM - 2023-2028. • Élaboration et signature d’une entente sectorielle 2023-2025 par le MAPAQ, le MAMH, les MRC de la Gaspésie, les syndicats de la Fédération régionale de l’UPA et Gaspésie Gourmande afin d’appuyer le développement du secteur agricole et agroalimentaire de la Gaspésie visant à mettre en œuvre la planification stratégique. • Élaboration et signature d’une entente sectorielle 2023-2025 par le MAPAQ, le MAMH, la Communauté maritime des Îles-de-la-Madeleine, le syndicat de l’UPA des Îles-de-la-Madeleine et Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine afin d’appuyer le développement du secteur agricole et agroalimentaire des IDM visant à mettre en œuvre la planification stratégique. • Démarrage du plan de développement d’une communauté nourricière par la communauté maritime des Îles. • Accompagnement de la coopérative de solidarité en production animale des Îles-de-la-Madeleine (CPSAÎM) dans le maintien de l’accès au service d’abattage aux Îles-de-la-Madeleine. • Mise en œuvre du projet Terrafoin et Démarrage du projet Patrimoine nourricier aux Îles-de-la-Madeleine. • Participation au Défi 100% local. • Déploiement d'une stratégie phytosanitaire durable dans les vergers gaspésiens et madelinots. • Mise en place d’une cohorte de CPE avec le projet « Les Petits ambassadeurs ». • Collaboration à la 2e édition des rencontres marchandes Gaspésie Gourmande encourageant les transactions entre producteurs et HRI- détaillants ce qui promeut la Stratégie nationale d'achat d'aliments québécois (SNAAQ). 3
Priorités 2023-2024 permettant de contribuer à l’économie durable du Québec • Commercialiser de manière efficace et créative des produits bioalimentaires en région et vers les grands centres. • Maintenir l’accès à un service d’abattage à un coût raisonnable pour les producteurs agricoles. • Accompagner la relève des entreprises agricoles existantes et l’établissement de nouveaux producteurs agricoles. • Aider les producteurs agricoles à augmenter leur productivité et leur compétitivité. • Sensibiliser le milieu régional à la protection des terres agricoles. • Travailler en concertation avec les acteurs du secteur bioalimentaire et les acteurs du monde municipal. • Poursuivre la mobilisation autour du Plan d’agriculture durable (PAD) et de l’adaptation aux changements climatiques. • Réseauter les différents acteurs et intervenants en soutien au développement du secteur agroalimentaire et diffuser les offres de service respectives. • Mise en œuvre des ententes sectorielles agroalimentaires 2023-2025 en Gaspésie et aux IDM. 4
OBJECTIF 1.2 : Promouvoir et valoriser les produits bioalimentaires d’ici Pistes de travail : 1.2.1. Renforcer l’identification, la différenciation et la promotion des aliments d’ici (ex. : Aliments du Québec, appellations réservées, termes valorisants, marques territoriales, images de marque) 1.2.2. Renforcer l’accès aux données stratégiques et l’accompagnement des entreprises pour augmenter la présence des produits québécois dans les marchés de détail et les services alimentaires 1.2.3. Accroître la présence et favoriser l’achat d’aliments sains, locaux et écoresponsables dans les institutions publiques 1.2.4. Accompagner les entreprises dans l’utilisation des technologies de l’information pour la commercialisation de leurs produits (ex. : commerce électronique) ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Soutenir et développer des initiatives d’achat local aux Table Îles-de-la-Madeleine bioalimentaire 1.2.1 MAPAQ En cours (Bon Goût Frais (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) des Îles) Produire et adapter les outils de communications pour bien positionner les produits « Gaspésie Gourmande » Table bioalimentaire 1.2.1 (Magazine, site web, Facebook) MAPAQ En cours (Gaspésie (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) Gourmande) Organiser une activité annuelle d’arrimage de la Chambre de demande et de l’offre entre les transformateurs, commerce CLD de la Haute- Gaspésie À 1.2.2 restaurateurs et producteurs en Haute-Gaspésie Gaspésie Gourmande planifier (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) MAPAQ Mettre à jour et développer du matériel promotionnel Table Détaillants des En cours 1.2.2 dans les épiceries des Îles-de-la-Madeleine bioalimentaire Îles 5
2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes (Bon Goût Frais MAPAQ (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) des Îles) entreprises Mettre à jour et diffuser un répertoire annuel des produits Table et des entreprises sous l’égide du « Bon goût frais des bioalimentaire 1.2.2 MAPAQ En cours Îles » (Bon Goût Frais (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) des Îles) Mettre en œuvre une stratégie de commercialisation des MAPAQ produits gaspésiens sur le marché gaspésien Table les MRC de la bioalimentaire 1.2.2 Gaspésie Planifiée (Gaspésie (Gaspésie – Îles- Gourmande) MEIE de-la-Madeleine) Desjardins Mettre en place un projet de distribution des produits Tables bioalimentaires de la Gaspésie et des Îles-de-la- bioalimentaires Madeleine à l’extérieur de la région (Montréal et Québec (Gaspésie principalement) Gourmande, 1.2.2 La GAMME En cours Bon Goût Frais (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) des Îles), GIMXPORT, MAPAQ 6
OBJECTIF 3.1 : Attirer et retenir la main-d’œuvre et la relève Pistes de travail : 3.1.1 Mieux connaître les besoins actuels et futurs du secteur bioalimentaire en main-d’œuvre et relève 3.1.2 Appuyer l’embauche et le recrutement dans les entreprises bioalimentaires 3.1.3 Appuyer les transferts et les démarrages d’entreprises par la formation, le soutien et l’accompagnement des jeunes entrepreneurs (Stratégie pour la relève entrepreneuriale bioalimentaire) 3.1.4 Promouvoir les carrières du secteur bioalimentaire 3.1.5 Appuyer les initiatives en matière de santé et d’attractivité des milieux de travail au sein des entreprises bioalimentaires ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Créer un fonds annuel dédié à la relève agricole pour la 3.1.3 MRC de la Haute-Gaspésie MRC de la Haute- Planifiée Gaspésie (Gaspésie- Îles- de-la-madeleine) Accueillir et soutenir la relève et créer un carnet de bons Syndicat local de Producteurs À 3.1.3 de services offerts dans la MRC de la Haute-Gaspésie l’UPA MRC et CLD Planifier (Gaspésie- Îles- de-la-madeleine) 7
OBJECTIF 3.4 : Encourager les approches concertées pour la santé et l’environnement Pistes de travail : 3.4.1 Renforcer les initiatives pour réduire les gaz à effet de serre du secteur bioalimentaire et sa vulnérabilité face aux changements climatiques 3.4.2 Améliorer l’efficacité énergétique des entreprises bioalimentaires et leur accès aux sources d’énergie renouvelable 3.4.3 Développer et appuyer les approches concertées pour améliorer la qualité de l’eau, la santé des sols et la protection de la biodiversité 3.4.4 Poursuivre la croissance du secteur biologique 3.4.5 Renforcer la réduction des risques liés à l’utilisation des pesticides 3.4.6 Réduire le gaspillage et les pertes alimentaires et favoriser les dons alimentaires 3.4.7 Encourager l’économie circulaire et valoriser les coproduits ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Mettre en œuvre le plan d’action régional pour le UPA développement en agriculture biologique MAPAQ Association Club agriculture agroenvironne- 3.4.4 mental de la En cours (Gaspésie – Îles- biologique de-la-madeleine) Gaspésie Gaspésie‐Les Îles Réseau Agriconseils 8
OBJECTIF 4.1 : Mettre en valeur et pérenniser les terres agricoles pour les générations futures Pistes de travail : 4.1.1 Adapter les outils de protection des terres agricoles pour assurer leur pérennité et favoriser la diversité des activités agricoles 4.1.2 Développer des avenues, dans le respect de l’environnement, pour mettre en valeur les terres en friche ainsi que pour augmenter les superficies en culture et la production aquacole 4.1.3 Poursuivre le suivi et l’analyse de l’évolution de la propriété foncière agricole 4.1.4 Explorer les pistes de solutions à long terme relativement à la taxation foncière agricole ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Réaliser le projet de Terrafoin qui vise à protéger l’accès Table MAPAQ aux terres agricoles aux Îles-de-la-Madeleine ainsi qu’à bioalimentaire 4.1.2 CMÎM En cours améliorer leurs productivités en fourrage (Bon Goût Frais (Gaspésie- Îles-de- la-Madeleine) des Îles) SCÎM 9
OBJECTIF 4.2 : Développer l’attractivité des territoires Pistes de travail : 4.2.1 Appuyer le développement d’une diversité de modèles d’affaires et de projets de développement innovants contribuant à l’attractivité des territoires 4.2.2 Créer des environnements favorables à l’établissement de nouvelles entreprises bioalimentaires sur l’ensemble du territoire du Québec 4.2.3 Appuyer le développement d’initiatives liées à la mise en marché de proximité et au tourisme gourmand ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Effectuer une campagne de promotion sur la location de terre avec bail Municipalités 4.2.1 ARTERRE Planifiée (Gaspésie – Îles- MRC de-la-Madeleine) Diffuser les résultats du projet « L’agriculture autrement? UPA Pourquoi pas! » Association de la relève Table agricole bioalimentaire À 4.2.2 Gaspésie-Les (Gaspésie planifier (Gaspésie – Îles- Îles de-la-Madeleine) Gourmande) MAPAQ, FADQ, MRC, CTEQ Supporter le déploiement de l’ARTERRE en Gaspésie UPA Les MRC de la Gaspésie-Les- 4.2.2 Îles En cours Gaspésie (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) MAPAQ 10
2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Poursuivre la mise à jour et le développement des circuits Table agrotouristiques (Circuit des saveurs et Tournée des bioalimentaire Créneau 4.2.3 plats typiques) (Bon Goût Frais ACCORD En cours (Gaspésie – Îles- des Îles) MAPAQ de-la-Madeleine) ATR Maintenir et développer le marché public aux Îles-de-la- Communauté Madeleine Table maritime des agroalimentaire Îles-de la (Bon Goût Frais 4.2.3 Madeleine En cours des Îles) (CMÎM) (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) Comité du AMPQ Marché MAPAQ Promouvoir les marchés publics sur le territoire de la Nourrir notre Haute-Gaspésie monde CLD de la Haute- Table 4.2.3 En cours Gaspésie bioalimentaire (Gaspésie – Îles- de-la-Madeleine) (Gaspésie Gourmande) 11
OBJECTIF 4.3 : Renforcer la synergie entre les territoires et le secteur bioalimentaire Pistes de travail : 4.3.1 Réaliser, actualiser et mettre en œuvre les outils de planification du développement bioalimentaire dans les territoires, notamment les plans de développement de la zone agricole (PDZA) 4.3.2. Tenir compte de la nouvelle gouvernance de proximité en appuyant des exercices de concertation des acteurs bioalimentaires et de planification dans les territoires ainsi que la mise en œuvre de projets en découlant 4.3.3 Élaborer et mettre en œuvre un plan d’action pour le territoire de la région de Montréal 4.3.4 Développer l’agriculture urbaine ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Mettre en œuvre l’objet de l’Entente sectorielle pour le soutien aux priorités agricoles et agroalimentaires de la Gaspésie Table bioalimentaire UPA 4.3.2 (Gaspésie Gourmande) MAMH En cours (Gaspésie – Îles-de-la- Madeleine) MAPAQ MRC Convenir et mettre en œuvre une entente sectorielle pour le secteur agricole et agroalimentaire aux Îles-de-la- Table Madeleine bioalimentaire (Bon Goût Frais 4.3.2 UPA des Îles) En cours (Gaspésie – MAMH Îles-de-la- Madeleine) MAPAQ CMÎM 12
2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Effectuer le bilan de mi-parcours et le bilan final de la MAPAQ planification stratégique du secteur agroalimentaire de la UPA Gaspésie 2017-2022, et réaliser une nouvelle Club planification stratégique du secteur Table agroenvironne- 4.3.2 bioalimentaire ment de la En cours (Gaspésie – (Gaspésie Gaspésie-Les Îles-de-la- Madeleine) Gourmande) Îles Réseau Agriconseils FADQ Effectuer le bilan final de la planification stratégique du Table MAPAQ 4.3.2 secteur agroalimentaire des Îles-de-la-Madeleine 2017- bioalimentaire UPA En cours (Gaspésie – 2022, et réaliser une nouvelle planification stratégique du (Bon Goût Frais Îles-de-la- secteur des Îles) CMÎM Madeleine) Mettre en œuvre le plan de développement d’une 4.3.4 MRC Côte-de- MAPAQ alimentation de proximité (PAU) dans la MRC de la Côte- En cours (Gaspésie – de-Gaspé Gaspé UPA Îles-de-la- Madeleine) 13
OBJECTIF 4.4 : Miser sur les potentiels des territoires par une intervention adaptée à leurs spécificités Pistes de travail : 4.4.1 Favoriser la réalisation de projets innovants mobilisant l’ensemble des acteurs concernés d’un territoire et misant sur les spécificités et les ressources propres à celui-ci 4.4.2 Moduler les interventions et les services afin de considérer les spécificités régionales avec une cohérence d’ensemble 4.4.3 Adapter les interventions dans le secteur bioalimentaire aux besoins spécifiques des communautés autochtones 4.4.4 Améliorer l’accès au réseau électrique triphasé, au réseau de gaz naturel et au réseau Internet haute vitesse sur l’ensemble du territoire et pour les entreprises bioalimentaires ACTIONS DES PARTENAIRES RÉGIONAUX 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Actions des partenaires régionaux Responsables Collaboration État Pistes Supporter le maintien du service d’abattage aux Îles-de- Coopérative de la-Madeleine solidarité en MAPAQ 4.4.2 productions CMÎM En cours (Gaspésie – animales des UPA Îles-de-la- Madeleine) Îles-de-la- SADC Madeleine 14
Sigles et acronymes AMPQ – Association des marchés publics du Québec CLD – Centre local de développement CMÎM – Communauté maritime des Îles-de la Madeleine FADQ – Financière agricole du Québec MAPAQ – Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec MEIE – Ministère de l’Économie et de l’innovation MRC – Municipalité régionale de comté SADC – Société d'aide au développement des collectivités SCÎM – Société de conservation des Îles-de-la-Madeleine UPA – Union des producteurs agricoles 15
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