GUIDE DE CONCEPTION POUR LES DÉMONSTRATIONS À LA FERME - FarmDemo
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Introduction Des démonstrations à la ferme sont organisées depuis au Ce guide offre un aperçu des éléments les plus importants moins deux siècles ; à l’origine pour initier les agriculteurs dont il faut tenir compte lorsqu’il s’agit de préparer, de réa- à l’innovation, mais aussi, plus récemment, pour leur per- liser et d’évaluer des démonstrations à la ferme. Il propose mettre de partager leurs expériences directement entre 6 étapes simples à suivre lors de la conception d’un événe- agriculteurs, et pour soutenir la co-création de connais- ment de démonstration à la ferme, en commençant par une sances entre eux et avec les acteurs de la recherche et définition claire des objectifs et en terminant par une bonne du développement. De plus en plus, les agriculteurs eux- évaluation et un bon suivi. Tout au long de ce guide, vous mêmes ouvrent leurs fermes pour établir des liens avec leurs trouverez des trucs et astuces concrets et des outils spéci- pairs, le grand public, leurs partenaires les collectivités… fiques pour améliorer l’organisation de vos événements. Les a ctivités de démonstration peuvent aller d’événements ponctuels de type « bout de champs » à des portes ouvertes sur des « fermes de références » suivies sur plusieurs an- nées où les agriculteurs et les conseillers se réunissent à intervalles réguliers, ou à des « fermes expérimentales » permanentes où les chercheurs et ingénieurs testent et dé- Une version en ligne est disponible à l’adresse : montrent des technologies et approches innovantes. https://farmdemo.eu Les démonstrations à la ferme suivent donc un large éven- Ce guide est le fruit d’une étroite collaboration entre 3 projets Farm-Demo financés par le programme de recherche et tail d’approches, sont planifiées en fonction d’objectifs dif- d’innovation Horizon 2020 de l’Union européenne dans le cadre férents et sont initiées et organisées par un large panel des conventions de subvention N°727388 (PLAID), N°728061 d’acteurs. Compte tenu de cette diversité, il n’existe pas (Agridemo-F2F), et N°772705 (NEFERTITI). d’approche unique pour assurer le succès d’un événement de démonstration à la ferme. Introduction | 3
CONCEVOIR SON ÉVÉNEMENT DE DÉMONSTRATION À LA FERME EN 6 ÉTAPES 1 2 3 Objectifs et groupes cibles Démonstration Mise en place de la démonstration à la ferme de la démonstration Etablissez des objectifs clairs Sélectionnez votre ferme d’accueil en accord avec Composez une équipe organisatrice en accord avec Ciblez votre public en accord avec vos objectifs vos objectifs vos objectifs Invitez d’autres acteurs afin d’augmenter l’impact Choisissez une ferme d’accueil innovante et crédible Donnez assez de temps pour l’interaction et la mise Assurez-en un accès facilité via une bonne localisation en réseau et de bonnes installations Trouvez le bon compromis lors du choix de la date Dédommagez les agriculteurs qui vous accueillent - 7- - 11 - - 13 - FARMDEMO – Demo Design Guide | 4
4 5 6 Promotion Méthodes d’apprentissage Evaluation et d’animation et suivi Etablissez vos messages clés en accord avec Reliez le contenu d’apprentissage à la pratique agricole Evaluez vos objectifs : ont-ils été atteints ? vos objectifs Encouragez les participants à échanger leurs Utilisez et mettez en œuvre vos résultats d’évaluation Adaptez vos messages à votre public cible connaissances Organisez des activités de suivi pour vos participants Utilisez différents canaux de communication Utilisez une large variété de méthodes d’apprentissage et non-participants Optez pour une invitation claire et attrayante Divisez les groupes trop importants - 17- - 20 - - 25 - Concevoir son événement de démonstration à la ferme en 6 étapes | 5
1 Objectifs et groupes cibles de la démonstration « Que cherchez-vous à atteindre avec cette démonstration ? » Pour tout événement de démonstration, il est impor- tant d’établir de manière explicite et bien en amont, des objectifs clairs et des messages clés. Ils détermineront toutes les décisions futures que vous prendrez lors de la préparation comme de l’exécution de votre événe- ment de démonstration : la configuration, les acteurs à impliquer, l’évaluation de l’efficacité et efficience. Commencez par déterminer le « pourquoi » (pourquoi réalisons-nous cette démonstration) et ensuite le « quoi » (que souhaitons nous démontrer). De cet objectif de démonstration s’en suit la question du « qui » (le public cible de la démonstration) et enfin celle du « comment » (la configuration de la démonstration et les méthodes d’apprentissage). Objectifs et groupes cibles de la démonstration | 7
POURQUOI VOULEZ-VOUS ORGANISER CET ÉVÉNEMENT DE DÉMONSTRATION ? L’idée ici étant de spécifier vos motivations et vos besoins pour cette démonstration. Effets ciblés possibles : Co-création de la connaissance. Vous pouvez créer de Formation. Les plateformes de démonstration per- (nouvelles) connaissances, en vous appuyant sur la mise mettent la mise en pratique d’usages et méthodes in- en commun des connaissances des participants qui as- novantes et donc d’améliorer les compétences. sisteront à l’événement de démonstration. Travail en réseau. Les événements de démonstration Adoption de l’innovation. Les démonstrations peuvent peuvent servir de lieu de rencontre pour les participants. faciliter le transfert de nouvelles opportunités, d’innova- Des événements de démonstration réguliers (annuels tions ou d’expériences personnelles qui pourront alors par exemple) peuvent servir d’événements de réseau- Les événements de démonstration peuvent servir de lieu de rencontre pour les participants être utilisées directement par les agriculteurs. Ces in- tage pour regrouper tous les individus impliqués dans novations peuvent venir de la recherche, du monde des des programmes, des réseaux ou des projets. Ils peuvent affaires (liées à la vente des produits) ou d’agriculteurs ainsi contribuer au renforcement et au développement pionniers. Ils confèrent alors la confiance suffisante aux de la collaboration entre acteurs et accélérer d’éven- agriculteurs pour prendre une décision éclairée quant à tuelles solutions partenariales ou de coopération, au l’utilité des innovations ou pratiques démontrées pour niveau national comme international. De plus, l’aspect les appliquer à leur propre ferme. social du réseautage peut être réellement attrayant pour certains participants qui peuvent ainsi rentrer en Résolution de problèmes. Les démonstrations servent contact avec d’autres agriculteurs. de plate-forme utile pour lier les services de conseils aux besoins des agriculteurs du territoire. Vous pouvez Mise en œuvre de la recherche. Les événements de CONSEIL faire la démonstration de solutions aux problèmes ren- contrés par les agriculteurs, par exemple concernant la démonstration à la ferme peuvent servir de plate-forme de transfert de connaissances quant aux résultats de la Prenez en compte les développements et réduction de la main d’œuvre agricole ou la manière recherche appliquée à la pratique agricole. En effet, les défis agricoles régionaux pour attirer les de cultiver avec le changement climatique. Vous pou- innovations et pratiques peuvent être mises à l’essai et agriculteurs et augmenter votre impact. vez également valider les innovations réalisées et les éprouvées, comparées ou encore validées en conditions recherches effectuées dans les conditions locales et les « réelles » à la ferme. adapter aux besoins des agriculteurs. Mise en œuvre de la politique. Les démonstrations sont Sensibilisation. Les démonstrations peuvent sensibiliser l’occasion d’informer les agriculteurs sur les nouvelles sur des sujets comme par exemple les revendications so- législations et réglementations, et peuvent alors fournir ciales. De même, les thèmes de durabilité ne sont souvent des exemples de pratiques spécifiques sur la façon dont pas abordés explicitement, mais font souvent partie de elles sont en mesure de les mettre en œuvre dans leurs la démonstration pour sensibiliser les participants fermes. FARMDEMO – Demo Design Guide | 8
QUE VOULEZ-VOUS DÉMONTRER ? Les sujets et thèmes de démonstration peuvent être divers Série de démonstrations VS et variés, par exemple, il peut s’agir de la démonstration d’un Le choix du sujet peut être réalisé par les orga- démonstration unique produit, d’une machine, d’un processus, d’un type de gestion nisateurs, les élus, ou le projet dans lequel la Un choix important à faire dans le cadre de la et management ou encore d’une approche marketing. démonstration est intégrée. Il peut également mise en place d’une démonstration consiste à être réalisé en impliquant les agriculteurs et décider s’il s’agira d’une seule démonstration, Les caractéristiques du sujet démontré influencent la confi- en les consultant, tout comme les participants d’une série de démonstrations portant sur un guration de la démonstration ainsi que les groupes cibles d’événements de démonstration précédents s’il même sujet, ou encore d’un événement (réseau) qui peuvent potentiellement être atteints. S’agit-il d’une s’agit d’une série de plusieurs événements. Dans récurrent toujours organisé par les mêmes per- innovation totalement inconnue par la communauté agri- chaque cas, une discussion ou un examen appro- sonnes. cole et sans exemple concret de mise en œuvre existante, fondi préalable est nécessaire pour sélectionner s’agit-il d’une pratique déjà mise en œuvre par une mino- un sujet intéressant, inspirant et pertinent. Une série de démonstrations est souvent rité d’agriculteurs, ou s’agit-il d’une pratique répandue qui c onsidérée comme plus efficace dans la me- pourrait alors être optimisée et affinée par les agriculteurs ? sure où : Le plus souvent, la force et l’efficacité d’un événement de dé- Les participants apprennent à se connaître monstration réside dans sa simplicité. Il est donc conseillé de et à se faire confiance entre eux (ils seront limiter le nombre de sujets abordés durant un événement. moins réticents à divulguer et partager Si vous voulez traiter plusieurs sujets, vous devez envisa- certaines informations). ger l’organisation d’une série de plusieurs événements de Les démonstrations peuvent aborder démonstration ou alors, vous assurer de réserver suffisam- plusieurs étapes du processus d’adoption ment de temps à consacrer à chaque sujet. de l’innovation (effets plus ciblés). Cela permet de montrer une évolution dans le temps, en lien avec les saisons. Vous pouvez atteindre plus d’agriculteurs et plusieurs types d’acteurs. Les démonstrations peuvent s’appuyer sur la bonne réputation de démonstrations précédentes. La mise en place et l’organisation peuvent être améliorées. Objectifs et groupes cibles de la démonstration | 9
QUI CIBLEZ-VOUS ? La sélection du/des groupe/s cible/s dépend de ce que vous Souvent, mais aussi en fonction des objectifs que vous vou- voulez atteindre avec votre démonstration. Par exemple, si lez atteindre, il est bénéfique d’inviter d’autres acteurs à vous envisagez un échange poussé de savoirs et de connais- contribuer à l’impact de l’événement de démonstration sur sances ou une co-création de connaissances sur un sujet le long-terme : spécifique, vous pouvez décider de cibler un petit groupe d’agriculteurs qui « parlent le même langage » afin d’as- Des conseillers agricoles qui peuvent agir comme échos surer des interactions qualitatives et poussées. Identifier potentiels des messages clés de la démonstration. Ils des groupes cibles spécifiques permettra de d éterminer peuvent diffuser et augmenter le contenu de la démons- quels canaux de communication pourront être utilisés pour tration aux agriculteurs non-participants et ils peuvent CONSEIL atteindre les groupes en question. mettre en contact des agriculteurs qui appliquent une La présence des agriculteurs hôtes pratique ou une innovation avec ceux qui sont intéressés. hommes et femmes, encourage la Le groupe cible peut être spécifié par rapport : La presse agricole qui peut communiquer sur le sujet participation des visiteurs ! présenté à une audience plus large. A des secteurs spécifiques (ex : producteurs de lait, Les acteurs de la chaîne agro-alimentaire (ex : fournis- producteurs de betterave à sucre…). seurs, consommateurs …) sont des partenaires impor- A une région spécifique (ex : une province spécifique, tants dans les solutions de coopération et leur présence l’échelle nationale, internationale). peut renforcer les liens entre les producteurs et les mar- A leur degré d’expérience avec une technique spécifique, chés. Ils peuvent contribuer en partageant des données par ex., novice ou expert. Selon l’objectif, les organisa- et leurs expériences dans d’autres domaines. teurs peuvent opter uniquement pour des agriculteurs Les responsables politiques peuvent expliquer les obs- expérimentés (ex : dans le cadre de l’amélioration d’une tacles politiques et échanger avec les agriculteurs sur pratique ou innovation) ou la combinaison des deux leurs freins et besoin afin d’améliorer les politiques pu- (quand vous voulez échanger). Des agriculteurs pion- bliques. Cependant, les agriculteurs peuvent parfois être niers peuvent aider à démarrer les discussions durant réticents à ouvrir leurs fermes aux décideurs politiques. l’événement de démonstration et ainsi encourager les Les étudiants et professeurs dans le domaine de l’agri- autres à poser des questions. culture peuvent apporter des innovations en matière Aux « types » d’agriculteurs (ex : des agriculteurs « in- de recherche, ils peuvent interroger les agriculteurs sur novants » pour des sujets qui nécessitent un développe- leurs moyens de production tout en apprenant sur ces ment plus poussé, des agriculteurs « moyens/normaux » pratiques agricoles. Ils peuvent aider à mener à bien les qui sont opérationnels pour utiliser des sujets de dé- questions de suivi & d’évaluation, aider à l’organisation monstration, jeunes fermiers et nouveaux arrivants). et apprendre de celle-ci. Au genre, pour s’assurer que tous les représentants concernés de l’exploitation participent et se sentent les bienvenus. FARMDEMO – Demo Design Guide | 10
2 Ferme de démonstration Les événements de démonstration peuvent être ccueillis sur différents types de sites, comme des a fermes a ppartenant à des agriculteurs ou encore des parcelles appartenant à des universités, des centres de recherche ou des sites expérimentaux. Plusieurs critères existent pour sélectionner le bon site d’accueil pour la démonstration. 2 // Ferme de démonstration | 11
« Les agriculteurs peuvent-ils s’identifier à leur ferme d’accueil ? » Une démonstration aurait plus d’impact lorsque la ferme d’accueil fonctionne dans les mêmes conditions de « la vie CONSEILS réelle » des fermes moyennes. Toutefois, les agriculteurs « pionniers » peuvent montrer des techniques innovantes Consultez l’inventaire des fermes de dé- et plus expérimentales. monstration à l’échelle de l’UE sur le hub FarmDemo : « L’agriculteur hôte est-il un « bon Choisir la localisation du site d’accueil a une in- https://farmdemo.eu agriculteur », reconnu comme étant fluence sur l’accessibilité de la démonstration : crédible et « sage », tout comme La collaboration entre des compagnies Géographique (localisation, temps de trajet, commerciales et des exploitations agricoles innovant et productif ? » accès simple et facile pour le public visé) peuvent être bénéfiques : cela permet aux Sociale (installations, confort & sécurité pour participants de découvrir les dernières in- La perception du public quant à l’hôte joue également un rôle les visiteurs) novations dans une vraie ferme en activité. dans l’attractivité de l’événement auprès de potentiels parti- cipants. Choisir quelqu’un que vous connaissez déjà ou une Une ferme « atypique » peut donner de l’ins- exploitation agricole désignée par des organisations depuis piration et développer la réflexion a utour des plusieurs années pour accueillir des essais à la ferme peut pratiques actuelles. être une option sûre. En effet, les événements de démonstra- tion nécessitent souvent de vrais efforts de la part des hôtes Pour atteindre un groupe de participants pour préparer leur ferme pour les visiteurs. D’un autre côté, encore plus large, vous pouvez organiser sortir des sentiers battus peut être une chose à considérer ! la même démonstration dans différents endroits de votre région/pays et dans « La ferme d’accueil est-elle appropriée différents types de fermes et d’exploitations agricoles. à l’événement de démonstration, en tenant compte du sujet, de la Accroître l’accessibilité des fermes d’accueil localisation et des activités prévues ? » plus éloignées en organisant le transport en groupe. Vous devez vérifier que les activités de l’agriculteur hôte, tout comme ses pratiques et les installations de son ex- Fournir des moyens de transport pour visiter ploitation, coïncident avec la finalité et le nombre attendu de multiples sites. de participants de votre démonstration. Le temps de trajet peut être un critère important, toutefois, les participants sont prêts à voyager plus longtemps pour venir voir des démonstrations de techniques innovantes qui ne sont pas si communes dans leur propre région. FARMDEMO – Demo Design Guide | 12
3 Mise en place de la démonstration 3 // Mise en place de la démonstration | 13
EQUIPE ORGANISATRICE « Quels types de partenaires (tels que les agriculteurs, organisations agricoles, conseillers, agro-industries) seront impliqués dans l’organisation de CONSEILS la démonstration pour atteindre de manière efficace vos objectifs ? » Impliquez déjà en amont la famille de La collaboration entre une diversité d’acteurs peut être un La collaboration avec des partenaires commerciaux peut l’agriculteur hôte. défi en soi, en raison de la différence de contexte profession- donner lieu à des événements de démonstration vraiment nel, de compétences, de connaissances, de priorités, de rou- pertinents en termes de connaissances et de diffusion Invitez des organisations multiples qui par- tines de travail et de motivations. Pour réussir le partenariat, d’informations. Cependant, des accords solides avec des tagent votre(s) objectif(s) pour atteindre il est important de s’entendre dès le début sur les objectifs, compagnies commerciales, antérieurs à l’événement de votre(s) public(s) cible(s). le contenu et la division du travail de chacun. démonstration, sont nécessaires afin d’éviter que les agri- culteurs perçoivent l’événement comme un lieu de vente. Impliquer judicieusement les autorités de Le monde de la recherche-développement-innovation (voir réglementation : des mesures appropriées encadré) peut définir le contexte dans lequel les événements Cela peut être évité via l’implication de plus d’une com- (par ex. clarification de l’information/ de démonstration sont organisés. Une bonne collaboration et pagnie commerciale ou en invitant des parties « neutres » démonstration de la conformité) peuvent des réseaux préexistants d’acteurs de la recherche, dévelop- comme des services de conseil non-commerciaux ou des attirer les agriculteurs, des mesures inap- pement, innovation peuvent rendre plus facile l’organisation chercheurs, aux côtés de la compagnie commerciale. propriées peuvent les repousser. ou la création d’une stratégie quant à une démonstration, ajuster le sujet à une région spécifique et trouver les bons Un animateur peut être utile dans plein de profils et compétences pour organiser la démonstration via leur capital social et leurs réseaux. Le succès d’une démons- situations. Il peut gérer une discussion et tration dépend aussi souvent de la manière dont l’équipe or- servir de partie neutre. ganisatrice est perçue par la communauté locale. Les équipes organisatrices peuvent donc bénéficier d’une collaboration Les rôles au sein de l’équipe organisatrice avec des organisations locales respectées qui ont beaucoup de contacts auprès d’agriculteurs. Une définition claire des rôles et un person- nel suffisant (en termes d’expertise comme d’effectif) peut soutenir la préparation et la Le monde de la recherche-développement-in- structuration de l’événement de démonstration. novation comprend l’ensemble du système Quatre rôles importants doivent être remplis d’échange des connaissances agricoles au sein durant un événement de démonstration : d’une région et se définit par la manière dont les l’agriculteur hôte individus et les organisations comme les services le démonstrateur de conseil, les chercheurs, les politiques et les le logisticien/coordinateur organisations paysannes travaillent et intera- le facilitateur gissent ensemble. FARMDEMO – Demo Design Guide | 14
UN PROGRAMME ÉQUILIBRÉ CHOISISSEZ UNE PÉRIODE APPROPRIÉE INSTALLATIONS & ÉQUIPEMENT Le temps à impartir à la démonstration détermine les déci- Le timing de la démonstration est un facteur clé pour as- Se sentir bienvenu et à l’aise ajoute à l’efficacité de sions quant au contenu de la démonstration et les méthodes surer un bon taux de présence à la démonstration. Bien la démonstration; assurez-vous d’avoir suffisamment d’apprentissage qui seront utilisées. Le temps imparti peut que vous ne puissiez pas toujours tout parfaitement pla- d’installations, d’accessibilité, des WC, places de parking, aller d’une heure à une demi-journée, à une journée entière nifier (ex : quand il s’avère que c’est la première semaine un environnement bien préparé et accueillant, etc. voire jusqu’à plusieurs jours. Rappelez-vous qu’il est néces- chaude de la saison), vous pouvez établir une estimation des saire d’avoir assez de temps pour favoriser les échanges et périodes pendant lesquelles les agriculteurs ont le moins les questions, mais également pour créer du lien (mise en de travail à la ferme. Tenez compte du timing, du travail réseau) et permettre des interactions informelles. quotidien des agriculteurs (ex : heures de traite) et/ou heb- domadaire (ex : les jours d’école). Un bon programme de l’événement de démonstration doit nécessairement comporter : Souvent, choisir le bon moment, la bonne période, sera un Une introduction, avec l’agriculteur hôte de préférence compromis concernant plusieurs aspects : par exemple, une La démonstration effective de l’innovation (avec ou sans période pendant laquelle il y a le plus de choses à voir aux présentation combinée) champs, est souvent la période où il y a le plus de travail Une discussion et des échanges sur l’exploitation. Une évaluation de la démonstration faite par les participants LISTE RECAPITULATIVE : Une clôture officielle de l’événement avec des conclu- sions claires et un rappel des messages clés « à ramener Equipement audiovisuel opérationnel à la maison » Mesures de sécurité Du temps pour les discussions informelles, pour le réseautage (fournissez des boissons et nourriture ! – voir WC également des méthodes d’animation et d’apprentis- Pour augmenter l’accessibilité, prévoyez sage pour les événements de démonstration) un accès pour personne en fauteuil roulant Une évaluation des retours d’information quant à l’événement CONSEILS Prévoyez des panneaux de signalisation, une signalétique en général, des places Choisissez des dates fixes pour des de parking CONSEILS démonstrations récurrentes, régulières Prévoyez des espaces ombragés ou des (ex : le dernier week-end de septembre, ou Un discours d’accueil par les agriculteurs abris, anticipez les conditions climatiques tous les 6 mois pour montrer les variations hôtes est toujours très bien venu et apprécié. saisonnières). Pensez à montrer des logos et bannières de vos sponsors, si concerné Donnez la possibilité de faire un tour-visite Tenez compte d’autres événements. de l’exploitation. Pensez à des boissons et des collations ! 3 // Mise en place de la démonstration | 15
BUDGET INSCRIPTION Elle vous permet de facilement prendre contact avec les « Qui va financer l’événement de participants par la suite pour des suivis ou évaluations, et démonstration ? » rend possible une meilleure organisation avec l’estimation du nombre de participants. L’inscription pour la démonstra- « Les participants auront-ils à payer tion doit être simple et fluide. pour couvrir les coûts ? » « Le budget déterminera-t-il le nombre de participants et la mise en place de la démonstration ? » CONSEILS Enregistrez les participants avant l’événe- Le budget doit pouvoir couvrir toutes les dépenses d’orga- ment : pour connaître l’audience et envoyer nisation et de publicité. Aussi, assurez-vous de compenser des supports et matériels pertinent avant l’agriculteur pour le déficit de rendements et pour le temps l’événement. consacré (le temps de préparation y compris). Fournissez une liste de contacts des par- Le budget disponible dépend des partenaires financiers ticipants. dans l’équipe organisatrice et peut avoir un impact impor- tant sur la mise en place et la taille de la démonstration. Il peut affecter certaines décisions comme celles portant sur la taille du groupe cible, sur le fait que les participants aient à payer ou non un prix d’entrée, ou les partenaires qui seront invités. Des méthodes meilleur marché peuvent se révéler aussi efficaces que celles coûtant plus cher, toutefois, elles nécessitent alors une approche plus réfléchie pendant la phase de planification de la démonstration. Pour de plus gros événements, une aide supplémentaire (ex : en termes de ressources humaines ou matérielles) € peut être prise en charge par du sponsoring, éventuelle- ment par des organisations partenaires. Tableau budgétaire : lien site Internet FARMDEMO – Demo Design Guide | 16
4 Promotion 4 // Promotion | 17
UNE INVITATION CLAIRE, ADAPTÉE AUX GROUPES CIBLES Il est essentiel d’adapter l’invitation au groupe cible. ssurez-vous d’adapter le langage (jargon) au public cible. A «Quelles personnes sont informées Il existe plusieurs questions à considérer lors de la concep- tion de l’invitation : CONSEILS (voir : https://thefloorisyours.be/en/pitchinghandson ) de la démonstration ?» Communiquez sur tous les organisateurs Un ciblage efficace a une influence sur le taux de présence Qui est votre public cible ? dans l’invitation à la démonstration. Chaque cible possède ses propres lots d’attentes et de problèmes. Si possible, concentrez-vous sur un seul Au cas échéant, mentionnez le prix d’entrée public cible à la fois. Rendez votre invitation visuellement attrac- Mentionnez votre public cible dans l’invitation (ex : tive, et trouvez le bon équilibre d’information. agriculteurs biologiques uniquement, ou les deux, Vous pouvez utiliser comme logiciel ; https:// agriculteurs biologiques et non-biologiques). Cela www.lucidpress.com/pages/examples/ peut vous permettre d’attirer des agriculteurs ayant online-invitation-maker et https://spark. CONSEIL un intérêt particulier. adobe.com/make/invitation-maker/ Le cas échéant, envoyez l’invitation à toute Quel est votre message principal ? Augmentez la visibilité d’une série d’événe- la famille. Quel est votre appel à l’action ? ments en employant un modèle identique Etablissez clairement qu’il s’agit d’une invitation pour d’invitation. Cette « image de marque » de- venir à l’événement de démonstration. vrait aussi être reflétée dans le nom de l’évé- Choisissez un bon nom pour l’événement de démons- nement. Cela aide à la reconnaissance de tration qui reflète aussi le message clé. l’événement de démonstration et quand ces événements auront développé une bonne A quel problème votre public cible est-il confronté et réputation, ils attireront plus facilement de comment proposez-vous de le résoudre ? nouveaux participants. Mentionnez clairement les objectifs de la démonstration, car cela contribue à l’efficacité de la démonstration. Rendez l’invitation claire et attrayante. Ne la Si vous avez des intervenants expérimentés et recon- surchargez pas, n’utilisez pas trop de polices nus, des animateurs ou agriculteurs hôtes compétents, d’écriture différentes. Une image accueil- nommez-les dans votre invitation. Cela pourra attirer lante et chaleureuse de l’exploitation ou de plus d’agriculteurs. l’agriculteur pourra être un plus. Quels sont les avantages et bénéfices pour votre public ? Précisez quelle sera la valeur ajoutée pour les agriculteurs. FARMDEMO – Demo Design Guide | 18
UTILISEZ LES BONS CANAUX INTERAGIR AVEC LES PARTICIPANTS DE COMMUNICATION AVANT LA DÉMONSTRATION De multiples canaux de communication peuvent être uti- Vous pouvez déjà organiser une sorte d’interaction avec lisés pour attirer des participants. Les invitations peuvent les participants attendus : être diffusés au moyen de dépliants, de lettres, de posters, Information supplémentaire sur l’exploitation hôte, d’articles de journaux, du bouche-à-oreille ou encore via la le contenu de la démonstration, essais en champs… radio et des campagnes publicitaires à la télévision. Pour Demandez aux participants de compléter un formulaire diffuser les invitations, vous pouvez utiliser des réunions, d’inscription en ligne (ex : intérêts spécifiques). vos propres contacts personnels, vos réseaux ou liste de Demandez aux participants de préparer quelques contacts mail ou encore les réseaux d’autres organisations questions pour alimenter la réflexion. (ex : syndicats d’agriculteurs, réseaux de conseillers), ou encore faire des annonces dans les écoles. Offrez des incitations supplémentaires aux agriculteurs pour venir : Echantillons tests Analyse des sols gratuite Championnat national dans une discipline agricole Nourriture et boissons CONSEILS Un spectacle Une fête, une soirée Envoyez des invitations personnelles. Des prix à gagner Combinez progressivement différents c anaux de communication dans le temps. Tenez compte de qui va diffuser vos invitations. WIN Faites un effort particulier pour les agricul- EE FR teurs difficiles à mobiliser ! 4 // Promotion | 19
5 Méthodes d’apprentissage et d’animation pour les événements de démonstration Différentes méthodes d’apprentissage peuvent être uti- lisées pour transférer et échanger les connaissances, et développer les compétences. Il est important de com- prendre qu’il n’existe pas de méthode unique de réussite, mais que le choix adéquat dépend de différents facteurs, comme par exemple la taille du groupe & sa composi- tion. L’événement de démonstration devrait également comporter une combinaison d’activités réfléchies et bien équilibrées, afin de favoriser de bonnes conditions d’apprentissage. FARMDEMO – Demo Design Guide | 20
TAILLE & COMPOSITION DU GROUPE SÉLECTIONNER LES MÉTHODES D’APPRENTISSAGE ADÉQUATES La décision quant à la taille du groupe dépend du/des un environnement agréable qui permettront d’amener plus bjectif/s de votre démonstration et a un impact important o facilement les agriculteurs à parler de manière ouverte et Il existe 3 principes de base : sur le format de votre événement de démonstration. donc créer une bonne discussion. 1 | Reliez le contenu d’apprentissage à la pratique agricole 2 | Engagez les participants dans un échange actif Petits groupes (8-15 participants) : de connaissances Plus efficaces pour les échanges de connaissances, 3 | Utilisez plusieurs méthodes d’apprentissage la réflexion et les apprentissages entre agriculteurs sont approfondis CONSEIL 1 | Etablir un lien entre le contenu et la (mise en) Plus faciles à gérer Répartissez les grands groupes en plusieurs pratique agricole Les petits groupes qui se rencontrent régulièrement petits groupes pour favoriser une participation auront déjà bâti une relation de confiance, rendant active et engager les discussions. Faites attention au contexte plus large/général. Traitez possibles des discussions effectives l’impact de l’innovation ou de la pratique démontrée sur la Plus grands groupes : globalité de l’exploitation et discutez également du contexte Quand l’objectif est de créer de l’attention et du plus large (ex : social, économique, politique). En fournissant transfert de connaissances à grande échelle cette information supplémentaire, les participants pourront Aide à attirer des sponsors prendre des décisions plus éclairées sur leur adoption ou Nécessite un matériel audiovisuel de bonne qualité non de l’innovation ou la pratique présentée. Des groupes homogènes tendent à être mieux préparés Utilisez et profitez de l’exploitation d’accueil et de l’ex- pour échanger avec les autres participants et leur faire périence de l’agriculteur hôte. L’opportunité de visiter confiance, bien que d’autres groupes composés de diffé- une autre ferme ou exploitation est souvent l’une des mo- rents types d’acteurs peuvent aussi se montrer bénéfiques tivations principales des agriculteurs pour assister à une pour des discussions et un travail en réseau : ils examinent démonstration. Il est ainsi important de relier le contenu alors le même problème ensemble mais sous différents de la démonstration aux conditions réelles de gestion de angles. C’est donc aussi un élément important dont il faut l’exploitation d’accueil et de fournir autant d’exemples pra- tenir compte dans le ciblage. Cette vidéo sur la manipulation sans stress des tiques que possible. Ceci signifie aussi faire attention aux animaux démontre comment l’agriculteur hôte problèmes, aux défaillances, erreurs ou aspects négatifs de Le niveau de connaissance entre les participants peut aussi peut employer la technique dans des conditions la pratique. Ces problèmes reflètent souvent les obstacles avoir un fort impact sur les dynamiques de groupe et peut agricoles réelles et ainsi l’expliquer plutôt que existant quant à l’adoption des pratiques. Ainsi, quand ils influer sur la pertinence ou non de certaines méthodes de donner un exemple via une présentation sont abordés et que l’on explique comment ils peuvent être d’apprentissage par rapport à d’autres. Pour les groupes PowerPoint. traités, ces obstacles peuvent contribuer à l’adoption des où les individus ne se connaissent pas encore, vous avez https://www.youtube.com/watch?v=_ pratiques et innovations par les participants. alors besoin de méthodes d’animation plus structurées pour vAcn7WlOcE&feature=youtu.be susciter le réseautage, le partage et les discussions. Un ani- mateur compétent peut créer une atmosphère conviviale et 5 // Méthodes d’apprentissage et d’animation pour les événements de démonstration | 21
2 | Engagez les participants dans un échange (pro) Offrez une large gamme d’expériences et cherchez des Créez une séance stimulante et familiale. Aménagez actif de connaissance moyens pour surprendre les participants. Incluez une l’espace de la pièce de manière à ce que tout le monde gamme d’activités variées ; comme des visites de terrain, puisse confortablement écouter et entendre distinctement Offrez des opportunités pour un échange de connaissance des observations de démonstrations pratiques effectuées les intervenants et les autres participants. Voici quelques de pair-à-pair. Vous pouvez augmenter la participation aux par un intervenant en laissant aux participants la possibi- idées : présentations et démonstrations en donnant activement lité de réaliser des exercices pratiques. De telles activités aux participants l’opportunité de partager leur expérience améliorent l’apprentissage et la compréhension, ainsi que Utilisez des micros afin que chaque participant puisse avec le public, en organisant des discussions avec les partici- l’interaction entre les participants. En ajoutant un effet entendre correctement la personne qui parle (surtout pants en petits groupes, ou en organisant des ateliers dans de surprise aux activités, les participants se souviendront si vous êtes en extérieur). lesquels l’échange de connaissances sera stimulé. Créez ces plus facilement de l’information reçue et ce, pour une plus opportunités pour plus d’échanges informels, en fournissant longue durée. Cet effet de surprise peut être généré de plu- Utilisez du matériel visuel que chaque participant puisse suffisamment de temps pour les agriculteurs de parler les sieurs façons ; par exemple, au travers d’habiles techniques voir (n’utilisez pas de posters avec une police trop petite uns aux autres, par exemple le temps du repas de midi, de narration ou en utilisant une activité originale pour enga- que seule la première rangée verrait). autour d’une boisson ou pendant les ateliers. ger les participants, ou encore en révélant un produit / une innovation durant l’événement de démonstration. Si vous êtes en intérieur : placez les chaises en de- mi-cercle ou cercle, de manière à ce chaque participant voit clairement les autres. CONSEIL Organisez une sorte de « marché » avec des stands, de N’OUBLIEZ PAS LES BOISSONS manière à ce que les personnes puissent y circuler en ET LA NOURRITURE petits groupes. Des petits déjeuners ou des repas de midi pendant Pensez à l’endroit où vous tiendrez des discussions ; en lesquels se tiennent des allocutions d’introduction. considérant que les agriculteurs tendent à être plus à Figure 1. Photos du test « Enterre-mon-slip », comme exemple d’un test l’aise aux champs que dans des salles de classe. Des boissons et de la nourriture après la « par- simple et surprenant sur la santé du sol. https://cereals-blog.ahdb.org.uk/ when-i-soiled-my-undies/ (left); ILVO (right)) tie formelle », pour que les participants puissent Fournissez des jeux pour briser la glace au début de discuter de ce qu’ils viennent de voir ou de faire. l’événement ; vous pouvez vous inspirez d’exemples sur Internet, par exemple avec : https://www.thebalance- Fournissez des plats faits-maison, de préférence careers.com/top-ice-breakers-1918426 ou https:// en utilisant des produits de l’exploitation hôte. Cette vidéo montre le test « Soil-my-Pants » www.icebreakers.ws/large-group ( littéralement « Enterre-mon-slip »), comme une Fournissez de la nourriture de sources locales, qui méthode simple et surprenante pour tester l’état sont des coorganisateurs ou des sponsors. de santé du sol, basé sur l’enfouissement d’un sous-vêtement en coton. Fournissez des rafraîchissements et des encas https://cereals-blog.ahdb.org.uk/when-i- pour une pause d’entre-deux. soiled-my-undies/ FARMDEMO – Demo Design Guide | 22
3|U tilisez plusieurs sortes de méthodes Adaptez-les aux différents niveaux de connaissances et Utilisez les outils éducatifs adéquats. Les outils éducatifs d’apprentissage styles d’apprentissages selon votre public. Si possible, sont toutes sortes de matériels utilisés pendant la démons- faites-vous déjà en amont une idée des niveaux de connais- tration pour faciliter l’apprentissage (ex : des polycopiés, Partez sur une combinaison de méthodes. Un nombre varié sances de vos participants. Si ce n’est pas possible, com- vidéos, systèmes de votes interactifs électroniques), afin de : de méthodes d’apprentissage peut être utilisé durant les mencez par des renseignements de base aux nouveaux Augmenter l’interaction : via l’utilisation de systèmes de événements de démonstration, par ex. des posters, pré- arrivants dans le domaine. Les catégoriques typiques d’ap- vote ou des applications interactives (ex : https://www. sentations et exposés, expériences, discussions, ateliers, prenants sont (https://blog.prezi.com/the-four-different- mentimeter.com et https://kahoot.com ) etc. Ces méthodes se distinguent entre elles par leur degré types-of-learners-and-what-they-mean-to-your- Visualiser le contenu : ex : montrez l’équipement utilisé à d’interaction entre les démonstrateurs et les participants, presentations-infographic) : la ferme, des posters avec des infographies engageantes et par l’engagement actif qu’elles requièrent de la part des Les apprenants auditifs préfèrent entendre l’information. (infographies en ligne gratuites sur https://www.canva. agriculteurs, et font appel à des styles d’apprentissage dif- Ils parlent souvent entre eux pendant qu’ils étudient com/create/infographics/ ), des vidéos pour montrer férents. Une fois encore, le choix de quelle combinaison de ou pensent. Pour ce faire, vous pouvez stimuler votre les « bonnes » comme les « mauvaises » pratiques. méthode d’apprentissage à adopter dépend de l’objectif du auditoire en répétant les messages clés à haute voix, par Fournir des informations à l’appui de votre événement jour, ainsi que du groupe et de sa taille et composition. Vous ex. en lui posant des questions. de démonstration comme par ex : des livrets contenant pouvez trouver un aperçu des méthodes d’apprentissage Les apprenants visuels préfèrent voir l’information et des renseignements supplémentaires sur la ferme d’ac- possibles en page 28-30. visualiser les relations et connexions entre les idées, par cueil ou une liste des participants. Les « livrets de pro- ex. via des schémas, des infographies et des couleurs. menades à la ferme » publiés par Teagasc (https://www. Les apprenants kinesthésiques (physiques) préfèrent teagasc.ie/rural-economy/organics/farm-walks/ ) en faire des exercices et des expériences pratiques. sont un exemple. Fournir de l’information que le visiteur pourra ramener chez lui : par ex. des livrets avec des informations pra- tiques sur l’innovation démontrée. Ceci est très impor- tant dans la mesure où les participants n’ont peut-être pas tous eu l’occasion de prendre des notes. Citez des VISUEL ORAL • Images • L’écoute références de site Internet, pages Instagram, Facebook • Diagrammes • Lectures si possible. • Illustrations • Enregistrements MULTI- MODAL CONSEIL KINESTHÉSIQUES ECRIRE/LIRE Pensez à la manière dont vous allez distri- • Experience • Lire le matériel buer le matériel et supports durant l’évé- • Observation • Ecrire des résumés • Activité nement de démonstration. S’ils sont distri- • Expérimentation bués pendant des présentations, cela peut distraire les participants. Certaines de ces Figure 2. Les différents types d’apprenants et comment les prendre en compte lors informations peuvent aussi être envoyées d’une démonstration. (Source : https://tutoringwithatwist.ca/vark-learning-styles) en avance aux participants. 5 // Méthodes d’apprentissage et d’animation pour les événements de démonstration | 23
UN ÉVÉNEMENT DE DÉMONSTRATION PROFESSIONNEL ET FLUIDE Appliquez la « règle de trois ». Fournissez des messages Ayez un bon animateur présent. La stimulation active des clés en les répétant régulièrement durant l’événement de participants durant les démonstrations manque souvent, démonstration et résumez-les à la fin, sous la forme de la plupart du temps à cause d’un manque de compétences messages « à ramener chez soi, à la maison » pour les par- d’animation des intervenants. Un bon animateur à une ticipants. Ce principe, souvent utilisé dans des campagnes réelle importance dans la mesure où il est une figure cen- publicitaires, suggère que la répétition d’uniquement 3 mes- trale à tout l’événement, en s’assurant que tout se déroule sages serait le plus efficace. de manière fluide, engageant activement les participants dans les discussions et en les guidant tout au long de l’évé- nement. Il peut également collecter les questions qui sont énoncées pendant l’événement. Garantir une bonne gestion du temps. Il n’y a rien de plus frustrant pour les participants que d’avoir à partir avant LE RÈGLE DE TROIS que le programme ne soit fini ou d’avoir le sentiment que le programme de l’événement s’est fini de manière abrupte. Assurez-vous de désigner un « gérant du temps » pour la durée de l’événement pour vous aider à respecter l’emploi du temps. Il peut s’agir d’un collègue de l’équipe d’animation ou de l’organisation ou même dans certains cas (notam- ment dans des groupes de plus petite taille) de participants. 1 2 3 Uniquement Répétez-les 3 messages Planifiez l’inattendu. Des circonstances inattendues 3 messages chacun 3 fois particuliers peuvent toujours avoir lieu, et il est recommandable d’y son- clés pour chacun ger à l’avance et d’être préparé à l’inattendu. Des exemples principaux des messages peuvent être les prévisions de mauvaises conditions mé- clés téorologiques, des tailles de groupes soit trop grandes soit trop petites, les compositions de groupes qui diffèrent de ce qui était prévu (par ex : trop peu d’agriculteurs actifs), Figure 3. Appliquez la règle de trois pour transmettre vos messages clés. problèmes avec les équipements, problèmes avec des essais de terrain, etc. Par exemple, quand de mauvaises conditions météorologiques sont prévues, la démonstration peut être reportée, ou des présentations, vidéos ou démonstrations en intérieur peuvent être préparées en alternative. FARMDEMO – Demo Design Guide | 24
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