PCDNews N 67 - Commune de Manage
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UN PEU DE THÉORIE… Dès la plus haute Antiquité, les Égyptiens utilisaient les huiles essentielles pour conserver leurs morts grâce à l’embaumement, mais également en fumigation lors de rituels religieux, pour se parfumer ou encore pour leur pouvoir curatif. Pour ce qui est de se soigner, les préparations et les modes d’utilisation de cette époque n’étaient guère différents d’aujourd’hui. 1. QU’EST-CE QU’UNE HUILE ESSENTIELLE ? L’huile essentielle est l’extrait végétal le plus puissant. Les huiles essentielles ne sont pas présentes dans toutes les plantes, seules celles que l’on dit « aromatiques » en possèdent. C’est l’essence même de la plante. Lorsque vous épluchez une orange ou une mandarine, ou encore que vous approchez un brin de lavande de vos narines, l’odeur qui s’en dégage, c’est celle de l’essence, qui deviendra de l’huile essentielle après distillation ou expression mécanique. Mais ce parfum véhicule non seulement des odeurs aromatiques agréables, mais aussi des molécules chimiques aux actions thérapeutiques très puissantes. 2. QU’EST-CE QUE L’AROMATHERAPIE ? C’est l’utilisation des huiles essentielles à des fins thérapeutiques. L’aromathérapie, dont le mot n’est apparu qu’en 1930, est une branche de la phytothérapie. La phytothérapie se décline sous de très nombreuses formes (tisanes, extraits secs ou fluides, macérâts, sirops, suspensions intégrales de plantes fraîches…) utilisant diverses parties de la plante. En aromathérapie, on utilise le plus souvent une seule partie de la plante, parfois de la plante entière. 3. D’OU VIENT L’HUILE ESSENTIELLE DANS LA PLANTE ? L’huile essentielle, nous venons de le lire, peut venir de différentes parties de la plante : des fleurs (camomille, rose, géranium,…) des feuilles (eucalyptus, menthe, arbre à thé,…) du bois et de l’écorce (cannelle, santal, bois de rose,…) des racines (gingembre) des fruits des graines (fenouil, anis) du zeste (citron, orange, pamplemousse) 2|Page
Chaque huile essentielle est unique, avec son parfum, ses propriétés et ses caractéristiques. tea tree cannelle 4. COMMENT EXTRAIT-ON L’HUILE ESSENTIELLE D’UNE PLANTE ? Il y a plusieurs méthodes en fonction du végétal utilisé. On n’extrait pas de la même façon de l’huile essentielle d’écorce de cannelle ou de l’essence de mandarine. Les deux méthodes d’extraction les plus courantes sont : la distillation : la plus répandue, car elle convient à la majorité des végétaux – on « envoie » de la vapeur d’eau sur la plante, elle se charge au passage de la fraction volatile qu’un appareil spécial va « récupérer » par refroidissement. On dit qu’on obtient une huile essentielle. l’expression : on presse mécaniquement la partie de la plante concernée pour en tirer les essences, cas typique de la peau des agrumes : orange, citron, mandarine. On dit qu’on obtient une essence. Le résultat, l’huile essentielle, est considérée comme la quintessence de la plante. C’est pourquoi les flacons sont petits et peuvent paraître onéreux, mais on utilise seulement quelques gouttes à chaque fois. On comprend aisément les raisons pour lesquelles le maniement des huiles essentielles doit être précis et rigoureux. Une goutte c’est une goutte, ce n’est pas deux gouttes ! 3|Page
5. QUELLES SONT LES PROPRIETES DES HUILES ESSENTIELLES ? Compte tenu de leur extraordinaire richesse en molécules biochimiques différentes, souvent plus de 200, il est facile de comprendre que chaque huile essentielle possède plusieurs propriétés, contrairement aux médicaments classiques, qui renferment généralement une molécule active, correspondant à une propriété. De plus, toutes les huiles essentielles sont plus ou moins antiseptiques. N’oublions pas que leur rôle initial est de protéger naturellement la plante contre les maladies, les invasions de parasites, etc. 6. COMMENT AGISSENT-ELLES ? L’efficacité thérapeutique des huiles essentielles tient à leur composition chimique extrêmement puissante et complexe. Certaines molécules vont tuer les bactéries, d’autres les empêcher de se reproduire, d’autres encore aideront à réparer la peau atteinte, stimuleront ou ralentiront les échanges de neurotransmetteurs dans le cerveau. Ce dernier point explique la remarquable efficacité de nombreuses huiles essentielles contre les troubles nerveux. 7. COMMENT LES HUILES ESSENTIELLES APPLIQUEES SUR LA PEAU PEUVENT-ELLES SOIGNER UN ORGANE A L’INTERIEUR DU CORPS ? Lorsque l’on applique une huile essentielle sur la peau, les principes actifs traversent très rapidement l’épiderme pour rejoindre la circulation du sang. De là, ils atteignent l’organe malade. C’est pourquoi après un massage de la colonne vertébrale ou de la plante des pieds avec une huile essentielle d’eucalyptus (dans le but de soigner une bronchite), quelques minutes plus tard, l’haleine est agréablement parfumée… à l’eucalyptus ! Le cheminement est facile à reconstituer : les actifs sont passés dans la circulation sanguine et ont atteint les poumons. Il en va de même pour le système digestif ou urinaire, les troubles nerveux, les maux de tête, etc. 8. POURQUOI NE FAUT-IL ACHETER DES HUILES ESSENTIELLES QUE DANS UN CIRCUIT DE VENTE FIABLE ? Parce qu’il existe un véritable trafic d’huiles essentielles. Étant donné la forte demande du grand public, les imitations et les produits de médiocre qualité fleurissent un peu partout. Nous vous recommandons d’acheter vos huiles essentielles en pharmacie ou en parapharmacie, où les fabricants sont obligés de fournir des dossiers de contrôles extrêmement complets, et où les pharmaciens sont tenus de vérifier de très nombreux paramètres à chaque livraison, car ils sont responsables de la marchandise qu’ils proposent à la vente. 4|Page
9. POURQUOI DOIT-ON MELANGER LES HUILES ESSENTIELLES A DES HUILES VEGETALES AVANT DE LES APPLIQUER SUR LA PEAU ? Parce que les huiles essentielles sont souvent trop puissantes pour être utilisées pures, notamment sur de grandes surfaces de peau. Elles risqueraient d’irriter la peau. N’étant pas solubles dans l’eau, il faut les mélanger à un corps gras (huile calophylle végétale) ou à une base neutre (pour le bain et la douche). Chaque huile végétale possède aussi ses propres propriétés, qui renforcent celles de l’huile essentielle. l’huile d’amande douce : adoucissante et calmante, elle est idéale pour les bébés l’huile de calophylle : améliore la circulation du sang. Elle est particulièrement adaptée aux troubles circulatoires et lymphatiques. l’huile de macadamia est extrêmement pénétrante l’huile de germe de blé : exceptionnellement nourrissante, elle est parfaite pour les soins de la peau et des ongles l’huile de millepertuis apaise les brûlures comme millepertuis celle de la rose musquée germe de blé régénérante, idéale pour les cicatrices l’huile d’argan : revitalisante et restructurante, elle est l’alliée des peaux natures ou dénutries l’huile de noyau d’abricot : illuminatrice, elle assure un effet coup d’éclat ! les huiles de ricin, argan de coco ou de jojoba noyaux d’abricot conviennent bien aux soins des cheveux, celles de noisette et jojoba aux formules minceur. On optera pour des huiles obtenues par pression à froid des graines ou noyaux (abricot, amande douce, rose musquée) ou par macération de plantes (millepertuis, calendula), ce qui évite ainsi de dénaturer leurs principes actifs. Et, bien sûr, sans jojoba adjonction de parfum, ni colorant, ni conservateur ! 5|Page
10. LES HUILES ESSENTIELLES PEUVENT-ELLES ETRE DANGEREUSES ? Les huiles essentielles sont très puissantes. Les conséquences sont souvent bénignes mais peuvent parfois être très graves : irritations, allergies, perturbations hormonales voire épilepsie. Mais ces effets secondaires ne sont consécutifs qu’à une prise irraisonnée d’huiles essentielles. 11. POURQUOI LES NOMS DES HUILES ESSENTIELLES SONT-ILS SI PRECIS ? Parce que l’aromathérapie est une science précise. Prenons le thym : il en existe plusieurs variétés (à thujanol, à linalol, à thymol, etc.) et chacune possède ses propriétés spécifiques. Le thym à linalol, par exemple, est extrêmement efficace pour les problèmes ORL et ne présente strictement aucun danger chez les tout-petits, ce qui n’est pas le cas du thym à thymol. Il en va de même pour toutes les huiles essentielles : la lavande vraie n’a pas les mêmes propriétés thym que la lavande aspic, etc. 12. LES HUILES ESSENTIELLES PEUVENT-ELLE ETRE EMPLOYEES COMME PRODUIT COSMETIQUE ? ylang-ylang Bien sûr ! De nombreuses huiles essentielles participent activement à la beauté de notre peau, de nos cheveux, de nos ongles, certaines aident à se débarrasser de la cellulite… Puisqu’elles traversent la barrière cutanée, elles agissent d’abord en surface, puis en profondeur. Des cosmétiques naturels à 100% sûrs et efficaces ! Le géranium, le bois de rose d’Asie (Bois de Hô) ou l’arbre à thé sont couramment mis à contribution pour nous rendre plus beaux, mais l’ylang-ylang ou l’immortelle sont très précieux aussi. On les utilise mélangées à une huile végétale, dans sa crème de soin, sa dose de shampooing ou son masque. 13. POURQUOI CERTAINES HUILES ESSENTIELLES COUTENT-ELLES PLUS CHER QUE D’AUTRES ? Il existe plusieurs raisons : les écarts importants entre plusieurs marques sont toujours dus à une différence de qualité certains végétaux donnent beaucoup d’huile essentielle – par exemple, les clous de girofle, desquels on extrait 1 kg d’huile essentielle à partir de 10 kg de clous – et d’autres non – par exemple, la rose, qui ne fournit que quelques grammes d’huile essentielle pour 100 kg de fleurs ! Ce rendement aléatoire explique en grande partie les larges différences de prix entre une huile essentielle et une autre. 6|Page
14. COMMENT ETRE SUR D’ACHETER DE BONNES HUILES ESSENTIELLES ? Seules les huiles essentielles 100% naturelles et 100% pures ont de véritables propriétés thérapeutiques et sont 100% actives. Elles sont capables de soigner et de prévenir de nombreux maux quotidiens. Sur le flacon, cherchez les mentions HEBBD (Huile Essentielle Botaniquement et Biochimiquement Définie), BIO s’il s’agit de plante cultivée ou « Huile essentielle 100% Pure, Naturelle et Chémotypée ». 15. UNE HUILE ESSENTIELLE DOIT-ELLE ETRE FORCEMENT BIO ? Il est aujourd’hui impossible de proposer une large gamme d’huiles essentielles avec le logo AB pour deux raisons simples : certaines plantes employées sont introuvables en « bio » ; de nombreuses huiles essentielles proviennent de pays lointains et les producteurs n’entrent pas dans les filières bio pour des raisons financières. Recherchez donc la mention « pure et naturelle » sur l’étiquette de votre flacon. Une huile essentielle « 100 % pure et naturelle » est une garantie de qualité. 16. LES FORMULES TOUTES PRETES (SPRAY, ROLLERS, BAUMES OU HUILES DE MASSAGE) SONT-ELLES VRAIMENT EFFICACES ? Oui. Ces produits sont vivement conseillés qu’il s’agisse d’un roller contre les boutons ou les maux de tête, d’un spray assainissant pour l’atmosphère, d’un gel contre les « bobos » ou tout autre mélange bien formulé, tout comme une préparation officinale par exemple. Non seulement les huiles essentielles agissent en synergie (plusieurs sont souvent plus efficaces qu’une seule) mais en outre, ces formules sont étudiées pour écarter tout risque de toxicité ou d’irritation cutanée. Enfin, recourir à ces produits est économique. 17. PEUT-ON UTILISER DES HUILES ESSENTIELLES SI L’ON PREND DEJA DE L’HOMEOPATHIE OU DES PLANTES ? Oui. À condition de ne pas prendre vos traitements au même moment. Respectez une pause d’une heure entre la prise d’homéopathie et celle d’huile essentielle par voie orale. Commencez toujours par la prise de médicaments homéopathiques ensuite les huiles essentielles une heure plus tard. 7|Page
18. COMBIEN DE TEMPS PEUT SE CONSERVER UN FLACON D’HUILE ESSENTIELLE ? La plupart se conservent parfaitement bien entre 3 et 5 ans, à condition de respecter quelques consignes strictes. Préservez-les de l’air, de la chaleur et de la lumière, surtout les essences d’agrumes (citron, mandarine…) ou de lentisque pistachier, qui doivent même être éloignées des spots ou halogènes. À température ambiante, dans un placard fermé – hors de portée des enfants – c’est parfait. lentisque pistachier 19. QUE FAIRE EN CAS D’« ACCIDENT » AVEC UNE HUILE ESSENTIELLE ? En cas de problème externe. Si une goutte est tombée dans l’œil, ou que la peau « brûle » à l’endroit de l’application, pensez toujours « huile végétale » : baignez la zone avec de l’huile (amande douce, tournesol, olive, n’importe laquelle fera l’affaire) afin de diluer l’huile essentielle et d’apaiser immédiatement la douleur. En cas de problème interne. Si vous avez malencontreusement avalé ½ flacon d’huile essentielle par exemple, appelez IMMÉDIATEMENT le centre antipoison de votre région. N’attendez pas qu’il y ait des symptômes pour demander du secours. Ne buvez pas (ni eau, ni lait, ni huile !), ne vous faites pas vomir, respectez les instructions. 20. PEUT-ON UTILISER DES HUILES ESSENTIELLES SUR UN BEBE OU UN ENFANT ? Oui ! Ils y sont même particulièrement réceptifs. Mais certaines huiles essentielles sont interdites chez les bébés de moins de 3 mois et d’autres chez les enfants de moins de 7 ans. À partir de cet âge, la plupart des huiles essentielles sont utilisables selon certaines modalités ; adaptez les posologies et les voies d’administration : rectale et cutanée de préférence. En général on divise par 2 ou 4 (selon l’âge et le poids de l’enfant) le nombre de gouttes d’huiles essentielles employé chez l’adulte. Demandez toujours conseil avant d’utiliser une huile essentielle pour la première fois sur un enfant. 21. COMMENT UTILISER LES HUILES ESSENTIELLES ? Les modes d'utilisation des huiles essentielles sont variés et nombreux. Il convient de trouver le meilleur moyen d'utiliser celles-ci en fonction de l'effet ou de l'objectif recherché. Il est également nécessaire de tenir compte de leur composition et de la condition de la personne qui les utilise (âge, état de santé, grossesse…). Pour une utilisation en cosmétique, les huiles essentielles, très diluées, auront une action locale, alors que pour une utilisation en aromathérapie, elles pourront avoir une action locale et/ou systémique, plus générale. Rappelons-le : les huiles essentielles, lipophiles et traversant donc facilement les différentes couches cutanées, pénètrent dans notre corps avant de rejoindre la circulation sanguine puis l'organe malade si tel est le cas. Outre leur utilité sur la santé, les huiles essentielles peuvent être utilisées tout simplement pour parfumer ou assainir l'atmosphère, pour votre beauté et votre bien-être, mais également pour assaisonner vos plats ou encore entrer dans la confection de produits pour l'entretien de votre maison. 8|Page
Résumé des différents modes d'utilisation : Par voie orale Comme elles ne se dissolvent pas dans l’eau (elles ne sont pas « hydrodispersibles »), il ne faut pas les verser directement dans un verre d’eau ou une tisane mais plutôt les mélanger à un peu de miel, d’huile végétale ou encore les déposer sur un sucre ou un comprimé neutre (en pharmacie). Par application cutanée et massage Nous l’avons vu plus haut, les huiles essentielles traversent très rapidement la barrière de la peau pour rejoindre la circulation sanguine et de là, l’organe « cible » à soigner. C’est pourquoi il ne faut pas être étonné de trouver des conseils de massages pour une affection qui semble bien éloignée du lieu d’application. On peut poser de l’huile essentielle pure sur des zones cutanées de petite taille (coupure, bouton…), mais en général, on la mélange à une huile végétale, une crème ou un gel. Par inhalation ou diffusion atmosphérique On peut profiter de leurs bienfaits par le biais d’inhalations sèches (sur un mouchoir) ou humides (dans un inhalateur électrique ou un bol d’eau chaude). Ou encore en verser quelques gouttes dans un diffuseur électrique ou sur un galet pour diffusion. On distingue plusieurs types de diffuseurs : Diffusion par capillarité via des Diffusion par ventilation via des Diffusion par nébulisation par air Diffusion par brumisation galets de silice diffuseurs nomades pulsé (évaporation de vapeur d’eau à froid à l’aide d’ultrasons) 9|Page
Dans un bain Bains de pieds, de mains, de siège, bains tout court : voici encore une excellente façon de profiter des huiles essentielles. Elles vont ainsi agir : par pénétration épidermique sur l’ensemble du corps ; par dispersion dans l’atmosphère de la salle de bain, et pénétration par les voies respiratoires. Il faut toujours mélanger les huiles essentielles à une base neutre pour le bain et la douche (recommandé car non gras, en pharmacie) avant de les diluer dans l’eau du bain (jamais trop chaude : 37°C maximum), sinon elles restent à la surface de l’eau et risquent de brûler la peau. Par inhalation et par voie cutanée Enfin, vous pouvez disposer quelques gouttes d'huiles essentielles au niveau des poignets et inspirer profondément 2 à 3 fois de suite. Vous pouvez renouveler cette opération plusieurs fois par jour dès que vous en ressentez le besoin. Cette voie, qui conjugue la voie respiratoire et la voie cutanée, est intéressante lorsque vous vous sentez stressé, anxieux ou nerveux. PRÉCAUTION D’EMPLOI PAR VOIE CUTANÉE (MASSAGE, BAIN) Avant l’utilisation d’une huile essentielle par voie cutanée, pratiquez ce test : appliquez une petite touche d’huile essentielle à l’aide d’un bâtonnet ouaté dans le creux du coude. Renouvelez ce test 12 heures plus tard, attendez 12 heures supplémentaires. Si vous ne voyez aucune réaction, vous pouvez utiliser cette huile essentielle. En cas de réaction : nettoyez avec une huile végétale (amande douce, ou olive) ou du lait. Comme actif cosmétique L’ajout est possible dans certains produits cosmétiques afin d’augmenter leurs propriétés. Jusqu’à 2% pour un soin « visage » ou 5% pour un soin « corps » Dans la cuisine On peut les intégrer dans un plat. Certaines s’y prêtent particulièrement, comme le basilic ou la lavande. 10 | P a g e
22. LES RECOMMANDATIONS Les huiles essentielles sont très puissantes. Elles sont à utiliser avec modération et en respectant bien les précautions d'utilisation relatives à chacune d'entre elles. Conservez toujours les huiles essentielles hors de portée des enfants. D’une manière générale, nous déconseillons l’usage d’huiles essentielles pour les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes ayant des problèmes neurologiques (épileptiques...) ou ayant des problèmes de santé graves. Sauf avis médical, n'utilisez pas non plus d'huiles essentielles chez les bébés et les enfants de moins de 3 ans. Les injections (intraveineuses, intramusculaires) d’huiles essentielles sont rigoureusement interdites Les huiles essentielles ne doivent pas être appliquées sur les yeux ou le contour des yeux. Les huiles essentielles ne doivent pas s'appliquer pures ou pulvérisées dans le nez et les oreilles. Si nécessaire, les diluer à 5% dans une huile végétale et appliquer le mélange en massages sur les zones d'accès à main libre (pavillon de l'oreille, bordure des narines). Sur les muqueuses, une dilution est obligatoire à 10% maximum N'utilisez jamais une huile essentielle "au hasard". En cas de doute ou d'interrogation, il convient de toujours se référer à des livres de référence ou demander l'avis d'un professionnel de la santé. LES HUILES ESSENTIELLES EN COSMÉTIQUE AVANT DE COMMENCER… Lavez-vous soigneusement les mains avant de fabriquer vos produits de soin. Utilisez du matériel parfaitement propre : nettoyez soigneusement vos contenants et les petits accessoires à l’eau chaude savonneuse, rincez-les et essuyez-les avec un linge propre. Préparez vos soins dans un environnement sain, sur un plan de travail ou sur un linge propre étalé sur une table. Notez la date de fabrication sur une étiquette ! Les recettes cosmétiques maison se conservent à température ambiante 3 mois pour les laits et les crèmes fluides, 6 mois pour les crèmes compactes, les baumes et les huiles aromatiques, et plus d’un an pour les gels douches et les shampoings. 11 | P a g e
Une info pratique à retenir : 25 GOUTTES = 1ml ! Émulsion express pour le visage Crème de nuit réparatrice Mélanger dans le creux de la main 1 noisette de gel d’aloe vera + 2 gouttes d’huile de jojoba + 1 goutte d’huile essentielle de lavandin et appliquer Si l’on est pressé : ajouter aussitôt. rapidement 10 gouttes d’huile essentielle de carotte à ma crème C’est une recette miracle lorsque nous de nuit sommes pressés et que notre peau tiraille. Si l’on a un peu de temps : faire le mélange suivant : 15 ml d’huile végétale Crème de jour d’amande douce Dans 50 ml de base neutre crème de 10 gouttes d’huile essentielle soin de visage, mélangez : de carotte 10 gouttes d’huile 5 gouttes d’huile essentielle essentielle de lavande de géranium 10 gouttes d’huile 5 gouttes d’huile essentielle essentielle de géranium d’ylang-ylang rosat Fini les peaux sèches et bonjour la 5 gouttes d’huile bonne mine ! essentielle de thym à linanol Bouquet de sensualité… Shampoing sublimant Dans 50 ml de base neutre de shampoing, mélangez : 10 gouttes d’huile Dans 50 ml de base neutre d’huile essentielle d’ylang- de massage, mélangez : ylang 15 gouttes d’huile essentielle 10 gouttes d’huile de géranium essentielle de lemongrass 10 goutes d’huile essentielle d’ylang-ylang 10 gouttes d’huile essentielle de romarin 5 gouttes d’huile essentielle de à verbénone verveine exotique 12 | P a g e
Sérum cheveux et pointes à l’huile nutritive d’avocat Huile de massage Sommeil réparateur En massage sur l’ensemble du corps, le massage favorisant la détente, le bien-être et la circulation du sang et donc la diffusion des huiles essentielles. Frictions localisées contre le rhume En frictions localisées soit en regard de l’organe (bronche, gorge, haut du dos, estomac…), soit sur les pointes énergétiques (plantes des pieds, plexus solaire, poignets…). Roll-on anti-bleus En application locale dans le cas de problèmes de peau, de piqûres d'insecte, de coups ou bleus. Sur les muqueuses, il convient de toujours demander l’avis médical. Dans ce cas, certaines huiles essentielles peuvent s’appliquer pures (notamment en cas d'aphtes) ou diluées à 10% maximum dans une huile végétale (pour le soin des muqueuses génitales ou anales). Compresses anti-brûlures En compresses si l’on souhaite prolonger le contact des huiles essentielles sur la peau, soit chaudes (contractures, extrémités froides…) ou froides (douleurs, brûlures, piqûres d’insecte, pour tonifier…) : après avoir passé une compresse de gaze sous l’eau froide ou chaude, l’essorer et ajouter quelques gouttes d’une huile essentielle ou d’un mélange. 13 | P a g e
LES HUILES ESSENTIELLES DANS LE MÉNAGE Les huiles essentielles deviennent de vraies stars de la propreté à la maison : elles sentent bon et aident à garder un intérieur sain en tuant les bactéries et empêchant leur développement. Pour le plan de travail, le sol ou l’évier, 2 gouttes d’huile essentielle d’agrume (orange, citron, pamplemousse, bergamote ou mandarine) sur l’éponge et la serpillère ou une dizaine de gouttes dans l’eau de rinçage, le tour est joué ! Nettoyant WC Nettoyant multi-usages Pour la lessive, remplacez l'adoucissant par du vinaigre blanc additionné d'huiles essentielles ou ajoutez tout simplement quelques gouttes d’huiles essentielles dans le tambour de la machine à laver pour parfumer votre linge. Quelques idées : Citron, Orange, Néroli, Ylang-Ylang, Lavandin... Pour faire fuir les insectes, certaines huiles essentielles répulsives peuvent vous aider à faire fuir les moustiques ou autres insectes. Vous pouvez fabriquer un spray hydro-alcoolique pour pulvériser les endroits infestés de votre maison. Quelques idées : Cèdre de l'Atlas, Cèdre de l'Himalaya, Citronnelle, Cryptoméria, Eucalyptus citronné, Géranium Égypte, Lavande vraie, Lavandin super, Lemongrass, Nard jatamansi, Tea tree citronné... 14 | P a g e
Spray anti-moustiques Pour lutter contre les acariens, les huiles essentielles sont encore là pour vous aider à en venir à bout ! Vous pouvez placer directement dans le sac à aspirateur un coton imbibé d'huiles essentielles ou fabriquer un spray hydro-alcoolique pour pulvériser les endroits infestés de votre maison. Quelques idées : Cryptoméria, Eucalyptus radié, Lavandin super, Litsée citronnée, Nard jatamansi, Romarin à cinéole... Spray anti-acariens - À vaporiser sur les zones infectées Pour des petits espaces comme les toilettes, les placards, le frigo, votez pour la capillarité. Il vous suffit de verser quelques gouttes d’huile essentielle sur une pierre poreuse. En l’absence de support, vous pouvez verser 4 à 5 gouttes sur une soucoupe, que vous placerez de préférence près d’une source de chaleur modérée comme le radiateur. Quelques idées : Cèdre de l’Atlas (anti-mites), Lavandin super, Cryptoméria… Pour assainir l'atmosphère ou parfumer une ou plusieurs pièces de votre maison, mais également vos tiroirs, placards, armoires ou encore votre linge, profitez des diverses senteurs des huiles essentielles selon votre goût, que ce soit en diffusion, en spray, sur un galet ou un tissu... Quelques idées : Pamplemousse, Citron, Lavande vraie ou fine, Laurier noble, Ylang-Ylang, Orange douce… Avant de passer l’aspirateur dans toute la maison, aspirez un petit coton imbibé d’huile essentielle de lavande vraie. En dernière minute, pour parfumer le linge une fois lavé, versez 5 gouttes d’huile essentielle dans l’eau du fer à repasser. Et n’oubliez pas de faire attention à la durée de la diffusion. Dans l’idéal, il convient de l’ajuster au nombre de mètres carrés de la pièce. Commencez par 5 minutes en ne dépassant pas 10 à 15 minutes. Il préférable de renouveler l’opération une heure plus tard si besoin. 15 | P a g e
LES HUILES ESSENTIELLES DANS LA CUISINE Cette cuisine très aromatique, surprenante et créative, ne vous décevra pas. Qu’importe la saison, elles sont fraîches et elles s’adaptent très bien à nos vies pressées : pas besoin de les laisser macérer pendant des heures, une goutte dans le plat ou en fin de cuisson et la saveur est au rendez- vous ! Certes, ce n’est pas un ingrédient comme les autres : une huile essentielle est 50 fois plus concentrée en saveurs et en parfum que la plante ou la feuille dont elle est extraite. Pour éviter tout surdosage, comptez 1 goutte par plat (à partir de 4 portions) ! On peut ensuite ajouter les gouttes une à une, goûter après chaque ajout et arrêter lorsque l’arôme convient (sans dépasser 1 goutte par convive). PETITE ASTUCE GOURMANDE : LE SUCRE AUX AGRUMES Remplissez à 80% un bocal à confiture avec du sucre brun cristallisé. Versez dessus 10 gouttes d’huile essentielle d’orange douce, de mandarine, de bergamote ou de citron. Fermez le bocal. Agitez énergiquement pour bien mélanger. Laissez reposer une semaine avant d’utiliser, en agitant si possible une fois par jour. SOUPE REFROIDIE DE MELON AU BASILIC 1 melon 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Basilic à linalol biologique poivre 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre (facultatif) Ouvrir le melon en deux, enlever les graines. Récupérer la totalité de la chair et la transférer dans un mixeur. Ajouter une cuillère à soupe d'hydrolat de Basilic Biologique, du poivre selon votre goût et éventuellement un peu de miel ou de sucre si le melon n'était pas assez sucré. Mixer le tout. Remplir les verrines et les placer au réfrigérateur 1 heure minimum avant de servir pour qu'elles soient bien froides. VERRINES DE SAUMON A L’EAU DE FRUIT DE CITRON Pour 12 verrines : 1 plaquette de saumon fumé (4 tranches) 2 petits pots de fromage blanc 1 échalote quelques brins de ciboulette 1 cuillère à soupe d'eau de fruit de citron 16 | P a g e
Hacher le saumon en petits morceaux. Mixer l'échalote avec la ciboulette. Mélanger le fromage blanc avec l’échalote et la ciboulette. Tapisser le fond de la verrine avec la crème. Ajouter le saumon haché sur le dessus. Verser délicatement l’eau de fruit sur le poisson. MI-CUIT DE SAUMON AUX HUILES DE FENOUIL ET CITRON VERT 1 dos de saumon par personne 15 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de miel fleur de sel et poivre en grains 2 gouttes d’huile essentielle de Fenouil doux 2 gouttes d’huile essentielle de Citron vert Préchauffer le four à 180°. Mettre les dos de saumon dans un plat allant au four sur le côté peau. Pendant ce temps, délayer les gouttes d’huiles essentielles de Fenouil doux et de Citron vert dans la cuillère à café de miel. Mélanger ensuite le miel à la crème liquide. Verser un filet de crème sur les dos de saumon avant la cuisson, puis enfourner pour 10 minutes. Conserver le reste de crème liquide pour l’ajouter au moment de servir. Une fois le saumon cuit, dresser les assiettes de service en ajoutant sur chaque dos de saumon quelques filets de crème liquide, une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre. Déguster immédiatement. FILETS DE CABILLAUD A LA TOMATE ET AU CITRON VERT 2 filets de cabillaud 150 ml de coulis de tomate 50 ml de crème liquide 1 poivron vert 1 petit oignon doux ou 1 échalote persil sel, poivre 4 gouttes d'huile essentielle de Citron vert Couper le poivron vert et l'oignon en petits morceaux. Mélanger le coulis de tomate, la crème liquide, le poivron vert et l'oignon, le persil, le sel et le poivre, l'huile essentielle de citron vert. Placer les filets de cabillaud dans un plat allant au four à micro-ondes, les napper avec la sauce. Recouvrir le plat avec du film alimentaire adapté au four à micro-ondes. Faire cuire au four à micro-onde entre 5 et 8 minutes selon la puissance du four et la taille des filets. CARPACCIO D'ANANAS AU MIEL ET AU GINGEMBRE 1 ananas 20 g de Miel liquide 1 goutte d'huile essentielle de Gingembre BIO Coupez votre ananas en rondelles fines et disposez-les dans un plat. Dans un bol mélangez le miel et l'huile essentielle de gingembre. Nappez les tranches d'ananas de miel parfumé au gingembre. 17 | P a g e
LES 10 HUILES ESSENTIELLES À AVOIR CHEZ SOI L’arbre à thé La camomille romaine Hélichryse (Tea tree) (Anthemis nobilis) (Helichrysum antiseptique antistress majeur italicum) désinfectante (anxiété, insomnies…) antidouleur anti-bleus bactéricide antidémangeaisons cicatrisante fongicide problèmes cutanés raffermissante pour la antivirale peau anti-inflammatoire antalgique Eucalyptus citronné Cèdre de l’Atlas (Eucalyptus (Cedrus atlantica) citriodora) assainissante et Laurier noble (Laurus anti-inflammatoire revitalisante capillaire nobilis) lipolytique antalgique antibactérienne tonique antispasmodique antivirale drainante circulatoire musculaire antimycosique expectorante répulsive (poux et mucolytique mucolytique insectes piqueurs) antidouleur calmante régulateur nerveux relaxante antimycosique antivirale Lavande vraie Pamplemousse (Lavandula angustifolia) (Citrus x paradisi) Lavande aspic superbement lipolytique (Lavandula latifolia) antistress circulatoire calmante drainante antitoxine sédative antiseptique antivenin antidéprime antivirale antidouleur cicatrisante et dépurative cicatrisante (brûlures) régénérante pour contre les problèmes la peau de peau antiseptique antipoux Thym à linalol tonifiante décontractante (Thymus vulgaris antifatique expectorante musculaire linaloliferum) antidouleur antibactérienne antivirale anti-infectieuse fongicide renforce l’immunité équilibrante 18 | P a g e
Quelques activités prévues en 2018 Du 30 avril au 18 mai : Entreprises, nature admise Hall de l’Administration communale Du 4 au 29 juin : Expo « PCDN de Manage, 15 ans déjà » Hall de l’Administration communale Le 16 septembre : Marché des saveurs 5e édition – Centre culturel et sportif Le Scailmont – de 10h à 17h Le 6 octobre : Journée « découverte des champignons » Inscription obligatoire 064 518 362 Le 25 novembre : Distribution d’arbustes et Fête de l’Environnement Salle des fêtes de l’école communale de Fayt. De 10h à 13h Pour tout renseignement et inscription, vous pouvez vous adresser au 064 518 362 Marches santé Au départ du hall de la maison communale de Manage. Marches du jeudi à 13 H 40 dans l’entité manageoise. 1, 15 et 29 mars 12 et 26 avril 10,24 et 31 mai 14 juin Les animateurs : Marie-Christine Higuet et Willy Debruyne. Tél. : 064.28.44.93 ou 0478.94.13.08 19 | P a g e
Réponse au jeu-concours du PCDNews n° 67 (remis le / / ) Pour être valable, le bulletin doit nous parvenir avant le 25/03/2017 Entourez votre village Bois d’H/Bel/Fayt/Man. La H/Longsart. Nom / Prénom ……………………………………………………………………………………….…... Rue ……………………………………………………………………………………………..N° ………. Quiz 1. Quels sont les deux méthodes d’extraction des huiles essentielles ? ………………………………………………………………………………………………………..… 2. À combien de gouttes correspondent 1 ml d’huile essentielle ? ………………………………………………………………………………………………………….. 3. Quelles sont les huiles végétales conseillées pour les soins des cheveux ? ………………………………………………………………………………………………………..… 4. En quelle année parle-t-on pour la première fois de l’aromathérapie ? ………………………………………………………………………………………………………….. 5. Qu’est-ce que la brumisation ? ………………………………………………………………………………………………………..… 6. Comment appelle-t-on également le bois de rose d’Asie ? ……………………………………………………………………………………………………..…… 7. Combien de gouttes d’huile essentielle peut-on mettre dans l’eau du fer à repasser pour parfumer son linge ? ………………………………………………………………………………………………………..… 8. Que signifie « hydrodispersible » ? ………………………………………………………………………………………………………..… 9. Dans quels cas utilise-t-on du thym à linalol ? ……………………………………………………………………………………………………..…… 10. Citez trois parties de la plante à partir desquelles on extrait les huiles essentielles ? …………………………………………………………………………………………………..……… 11. Combien de temps doit-on attendre entre la prise de granules homéopathiques et la prise d’huiles essentielles ? ………………………………………………………………………………………………………..… 12. Combien de clous de girofle faut-il pour avoir 10 kg d’huile essentielle ? ………………………………………………………………………………………………………..… 13. En cas de brûlures, quelle huile essentielle peut-on utiliser ? ………………………………………………………………………………………………………..… 14. Quelle est la durée de conservation d’une huile essentielle ? ………………………………………………………………………………………………………..… 15. Quelle huile essentielle peut-on utiliser contre les mites ? ………………………………………………………………………………………………………..… PCDNews - Tous droits réservés-2018 Rédaction : Service Civilités 064 518 362 Éditeur responsable : David Gelay - Échevin du Cadre de Vie et Président du PCDN N’oubliez pas ! Je suis recyclable. 20 | P a g e
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