COLLÈGES & COLLÉGIENS - l'action départementale - Département de la Réunion
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c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
sommaire
La politique départementale La restauration scolaire : les actions innovantes. . . . . . 26
en faveur des collèges et des collégiens. . . . . . . . . . . . . 9 La sectorisation des collèges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Cartographie de tous les collèges de l’île. . . . . . . . . . . . 10 Collégiens en mobilité : filières spécialisées. . . . . . . . . 29
Le patrimoine : les collèges publics. . . . . . . . . . . . . . . . 12 Les actions volontaristes : le développement
Les collèges : construction et entretien. . . . . . . . . . . . . 13 et la promotion du sport, l’U.N.S.S.. . . . . . . . . . . . . . . 30
Les actions volontaristes :
L’action départementale en faveur
le Passeport Éducatif du Collégien (PEC). . . . . . . . . . . . 31
des collèges et des collégiens
Les actions volontaristes : No Gaspi . . . . . . . . . . . . . . . 34
Les collèges publics : le budget éducation alloué. . . . . . 15
Les actions volontaristes : Ciné Collège. . . . . . . . . . . . . 35
Les collèges publics : le Département et le numérique. . 17
Les actions volontaristes :
Les collèges privés : le budget éducation alloué. . . . . . . 19
l’offre culturelle et environnementale. . . . . . . . . . . . . . 36
Les personnels techniques : les ATTEE et les EMATT . . 20
Les actions volontaristes :
Les personnels techniques : les missions . . . . . . . . . . . 21
le Conseil Départemental des Jeunes . . . . . . . . . . . . . 40
Les collèges publics : la restauration scolaire. . . . . . . . . 23
Promouvoir et valoriser : la production locale dans la Organigramme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
restauration scolaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Contacts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
3L’éducation, un investissement en capital
humain au bénéfice de l’homme réunionnais
Chers collégiennes et collégiens, chers parents,
Cyrille Melchior Comme chaque année, le Département de La Réunion est fier et heureux de vous accueillir dans nos 77 collèges
Président publics. Vous êtes plus de 55 000 à faire votre rentrée en 2019.
du Conseil Notre Collectivité consacre chaque année des moyens considérables afin d’assurer de bonnes conditions de travail aux
départemental personnels, et favoriser la réussite éducative des élèves.
de La Réunion Il s’agit tout d’abord d’assurer la construction, l’entretien et la réhabilitation des bâtiments des collèges, cela pour
assurer la sécurité, l’accessibilité et le bon fonctionnement de ces établissements. Je tiens à ce titre à saluer le travail
et la mobilisation des 1 200 personnels A.T.T.E.E (Adjoints Techniques Territoriaux des Établissements d’Enseignement)
qui œuvrent au quotidien avec professionnalisme et engagement.
Il s’agit ensuite d’assurer la mission de restauration scolaire en intégrant une part de plus en plus importante de produits
« péi ». L’objectif est d’inciter nos jeunes à manger sain, de préférence local, et de soutenir l’agriculture réunionnaise.
4En plus de ces missions obligatoires dévolues, le Département va plus loin en menant une politique volontariste dans les collèges, visant à
contribuer à l’épanouissement de la jeunesse réunionnaise et de concourir à la réussite de tous.
Il s’agit d’une part d’ouvrir nos collégiens vers l’extérieur, l’Europe et la zone océan Indien notamment, en soutenant l’organisation de
voyages scolaires. Il s’agit aussi de permettre à la culture, vecteur de réussite, d’entrer dans les établissements, dans une démarche de
proximité et de partage. Il s’agit enfin de sensibiliser nos jeunes à devenir les éco-citoyens de demain en les associant pleinement aux
différents projets de leur établissement ou à travers l’organisation de plusieurs concours (No Gaspi, Embellissement des collèges).
À vous parents, je tiens à assurer de notre mobilisation et de notre dévouement total à vous accompagner dans votre projet éducatif, votre
épanouissement et votre réussite. C’est là l’objectif majeur que nous nous fixons durant toute cette année.
Je vous souhaite une très bonne et riche année scolaire !
Cyrille Melchior,
Président du Conseil départemental
5Les portes de la réussite doivent être
ouvertes à tous !
En 1984, près de 50 % de la population réunionnaise avait moins de 20 ans et plus de la moitié des élèves quittait le
Marie-Lyne système scolaire avant la fin du collège, sans diplôme ni aucune qualification professionnelle. En 30 ans, notre île a fait
Soubadou des efforts considérables en matière d’éducation et relevé les défis de la massification.
Vice-Présidente Avec près de 239 000 élèves, étudiants et apprentis, cette population représente aujourd’hui 28,4 % de la population
réunionnaise. Si la compétence éducative est partagée entre plusieurs collectivités, elle reste une priorité pour le
en charge des
Département et ses élus.
collèges et de
l’éducation Entre 1984 et 2004, le nombre d’élèves dans les collèges a fait l’objet d’une forte croissance, nécessitant la construction
de 31 collèges pour répondre à la demande.
Des collèges dont les locaux sont en adéquation avec l’évolution des effectifs et les besoins pédagogiques. Par ailleurs,
mettre à disposition des établissements les moyens nécessaires à leurs bon fonctionnement, offrir un accueil de qualité
aux collégiens, gérer et moderniser la restauration scolaire, telles sont au quotidien les préoccupations et missions
obligatoires du Département en matière d’éducation.
Dans ce cadre, le nouveau collège Roquefeuil à Saint-Paul devrait ouvrir en partie en 2021 et la reconstruction du
6collège de La Plaine des Palmistes voir le jour en 2022. La construction d’un collège neuf d’une capacité de 700 élèves sur la commune
de La Possession a également été décidée.
Avec une population constituée de 26 % de moins de 15 ans, l’éducation et la réussite scolaire sont une priorité pour le Département. Les
portes de la réussite et l’épanouissement doivent être ouvertes à tous, c’est pour cela notamment que nous investissons chaque année
dans l’accompagnement des collégiens réunionnais au travers de dispositifs volontaristes (Passeport Educatif du Collégien, soutien à
l’UNSS, concours du film scolaire, No Gaspi…). Notre priorité est de conjuguer égalité des chances et élévation du niveau de qualification,
premiers facteurs de lutte contre l’exclusion.
Enfin, depuis 1989, notre Collectivité donne la parole aux jeunes au travers du Conseil Départemental des Jeunes et les initie à la vie
démocratique et participative de la cité afin d’en faire des citoyens responsables de leur avenir.
Vous trouverez dans ce guide toutes les actions que mène le Département en faveur des collèges et des collégiens. Bonne lecture !
Marie-Lyne Soubadou
Vice-Présidente en charge des collèges et de l’éducation
7c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
La politique départementale en faveur
des collèges et des collégiens
Le législateur, avec les différentes lois relatives à la Par ailleurs, il participe aux dépenses de fonctionnement des
décentralisation, a confié au Département des compétences collèges privés sous contrat d’association avec l’État. En plus
accrues en faveur des collèges. de ses nombreuses obligations, le Conseil départemental
Ses obligations légales concernent la mise à disposition mène une politique volontariste forte en matière éducative,
pour les collèges publics des moyens nécessaires à leur bon afin de concourir à la réussite scolaire de sa jeunesse.
fonctionnement, en vue d’assurer un accueil de qualité aux
Elle est axée autour d’initiatives favorisant l’épanouissement,
collégiens et de gérer les missions de restauration scolaire,
l’enrichissement et l’ouverture des élèves vers l’extérieur à
d’entretien général et technique du bâti, exercées par les
travers :
Adjoints Techniques des Etablissements d’Enseignement
(ATTEE), réparties comme suit : Le Conseil Départemental des Jeunes : 81 500 €
oyens nécessaires au fonctionnement des collèges :
M Le Passeport Educatif du Collégien (PEC) : 750 000 €
54,2 M€ (intégrant les charges de personnel) L ’accompagnement des collégiens boursiers
Bâti et travaux 19,6 M€ s’inscrivant dans des filières spécialisées en
métropole et dans l’UE : 55 000 €
Restauration scolaire : 1,2 M€
L es concours thématiques (No gaspi, Ciné Collège) :
TICE : 1,204 M€
96 250 €
Épanouissement des collégiens : 1,217 M€
Le soutien aux associations sportives affiliées à
Schéma directeur : 0,240 M€ l’UNSS : 122 950 €
9w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Saint-Denis
Collèges : Deux-Canons, Montgaillard, Mahé de Labourdonnais, Le Chaudron (Élie Wiesel),
Cartographie de Émile Hugot, Bourbon, La Montagne, Jules Reydellet, Juliette Dodu, Les Alizés, Les Mascareignes,
Bois-de-Nèfles, Saint-Michel
tous les La Possession
Collèges : Texeira da Motta,
Jean Albany, Raymond Vergès
Saint-Denis
collèges Le Port Sainte-Mari
Le Port
Collèges : Jean le Toullec, l’Oasis,
Edmond Albius, Titan La Possession
de l’île
Saint-Paul
Collèges : Célimène Gaudieux, Albert Lougnon, le Bernica,
Plateau-Caillou, L’Étang, Jules Solesse, Antoine Soubou, Les
Aigrettes, Maison Blanche Saint-Paul Salazie
Livraison 2021 : Roquefeuil
Trois-Bassins
Collège : Trois-Bassins
Trois-Bassins
Saint-Leu
Collèges : Marcel Goulette, Chaloupe Saint-Leu,
Pointe des Châteaux Cilaos
Cilaos Saint-Leu
Collège : Alsace Corré
L’Entre-Deux Les Avirons L’Entre-Deux
Collège : Le Dimitile
L’Étang-Salé
Les Avirons Le Tam
Collèges : Adrien Cadet
Aimé Césaire (inter-communal Étang-Salé/Avirons)
Saint-Louis
L’Étang-Salé Saint-Pierre
Collège : Simon Lucas
Saint-Louis La
Saint-Pierre
Collèges : Plateau-Goyaves, Jean Lafosse,
Collèges : Terre-Sainte, les Tamarins, Henri Matisse, La
Leconte de Lisle, Le Ruisseau, Hegésippe Hoarau
Ravine-des-Cabris, Paul Hermann, Ligne des Bambous,
Émilien Adam de Villiers, Saint-Charles, Saint-Charles 2
(annexe de Saint-Charles)
10c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Sainte-Marie
Collèges : Jean d’Esme, Adrien Cerneau, Beauséjour, Levavasseur (annexe lycée Levavasseur) CONSTAT DE RENTRÉE 2018
Sainte-Suzanne Les collèges :
Collèges : Hippolyte Foucque, Quartier Français, Lucet Langenier
77 collèges publics : 52 093 collégiens
Saint-André
Sainte-Suzanne (3 167 en SEGPA et ULIS)
Collèges : Cambuston, Mille-Roches, Terrain Fayard, Chemin Morin, Joseph Bédier, Sainte-Geneviève
ie Saint-André 8 collèges privés : 5 154 collégiens
Bras-Panon
Collège : Bras-Panon (Fanny Desjardins)
(+ 46 en SEGPA et ULIS)
Bras-Panon Salazie Prévision collèges publics 2019 :
Collège : Auguste Lacaussade
52 317 collégiens hors SEGPA et ULIS
Saint-Benoît Saint-Benoît
Collèges : Hubert Delisle, Amiral Bouvet, Bassin Bleu, Guy Moquet,
Alexandre Monnet (annexe de Saint-Michel)
Plaine-des-Palmistes
Collège : livraison Gaston Crochet en 2022
La Plaine des Palmistes Sainte-Rose Sainte-Rose
Collège : Thérésien Cadet
Le Tampon
Collèges : Michel Debré, La Châtoire, Trois-Mares, Terrain-Fleury,
Marthe Robin, 14e km, Tampon 12e, Marthe Robin
mpon
Saint-Philippe
Collège : Bory de Saint-Vincent
Saint-Joseph Saint-Philippe
Petite-Île
Saint-Joseph
Collèges : La Marine, Achille Grondin (ex Sang Dragons), Joseph Hubert
La Petite-Île
Collège : Joseph Suacot
11w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Le patrimoine
les collèges publics
77 COLLÈGES EN 2018 : 1 875 000 m2 de surface de terrain
25 SEGPA 623 807 m2 de surface de plancher
366 logements de fonction urface bâti scolaire [planchers] :
S
32 collèges neufs livrés
dont 6 reconstruits,
8 SEGPA neuves
réalisées,
230 modules TYPOLOGIE :
salles d’enseignement
général et spécialisé,
bureaux, EPS, restauration
scolaire, logements.
12c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les collèges
construction et entretien
DOTATIONS MAINTENANCE DES COLLÈGES SUR LES 3 DERNIÈRES ANNÉES
2017 2018 2019 Exemple en 2018 : 7,5 M€ répartis sur
les 77 collèges et 2,085 M€ de dotations
3,9 M€ 9,585 M€ 5 M€ liées à Fakir répartis sur 44 collèges.
MARCHÉS À BONS DE COMMANDE CONSTRUCTION ET
RÉHABILITATIONS
Pour 2019, le budget alloué aux marchés à bons de
commande est de 5 M€ avec 1,89 M€ déjà engagé : collège Le budget des opérations engagées
Jean Lafosse : sécurisation entrée et réfection plateau sportif dans le Plan Pluriannuel d’Investissement
collège La Marine : toiture des bâtiments et réfection est de 9,6 M€ : construction du collège
plateau sportif collège Jules Solesse : toiture des bâtiments Roquefeuil : 22,9 M€ TTC Reconstruction du collège Gaston
collège Paul Hermann : ravalement bâtiment collège Crochet : 7,5 M€ TTC Réhabilitation/extension du collège
Bernica : ravalement et remplacement menuiseries collège Célimène Gaudieux : 7,5 M€ TTC Réhabilitation/extension du
Pointe des Châteaux : remplacement tôles collège Plateau collège La Chaloupe : 9,7 M€ TTC Réhabilitation/extension
Goyaves : aménagement entrée - sécurisation entrée du collège Hypolite Foucque : 9,7 M€ TTC Réhabilitation du
collège Albert Lougnon : aménagement d’une loge. collège Mille Roches : 9,7 M€ TTC.
13w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
L’ACTION DÉPARTEMENTALE
EN FAVEUR DES COLLÈGES
ET DES COLLÉGIENS
14c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les collèges publics
le budget éducation alloué
LE BUDGET ALLOUÉ AUX COLLÈGES EN 2019 LE BUDGET DE LA DIRECTION DE L’ÉDUCATION EN
Le Conseil départemental assure le fonctionnement et FAVEUR DES COLLÈGES ET DES COLLÉGIENS
l’équipement des collèges au moyen de dotations financières. oyens nécessaires au fonctionnement des collèges :
M
15,85 M€ ;
Objectif : mettre à disposition des collèges les moyens r estauration scolaire :
nécessaires à un fonctionnement de qualité. 1,88 M€ ;
T IC :
1,025 M€ ;
épanouissement
7,2 M€ des
Investissement collégiens :
1,21 M€ ;
12,8 M€
Fonctionnement schéma
directeur :
0,24 M€.
Hors charges de personnels et bâtis.
15w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les collèges publics
les dotations financières [suite]
MODALITÉS D’INTERVENTION :
Une dotation globalisée allouée annuellement à tous les collèges pour la constitution de leur budget.
Elle comprend :
}
u ne Dotation Globale de réparties sur la base de critères tels que les effectifs, le bâti
Fonctionnement (DGF), (surface/vétusté) et la superficie foncière. Ce calcul est ensuite
u ne Dotation Globale pondéré en fonction des réserves financières de chaque
d’Équipement (DGE), collège.
Des dotations complémentaires allouées sur DOTATIONS GLOBALISÉES 2018
demande des EPLE (Etablissement Public Local
d’Enseignement) pour prendre en compte des 2,49 M€
DGE
situations particulières : transport EPS pour
les collèges ne disposant pas d’équipement à
7,5 M€
proximité (hors natation et sections sportives), DGF
transport demi-pensionnaires si SEGPA éloignée du
collège, surconsommation d’eau liée à des fuites,
équipements pour SEGPA, ...
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Les collèges publics
le Département
et le numérique
Depuis 1999, le Département a engagé une politique TIC pour La mise en œuvre de cette politique départementale en faveur
l’acquisition et le renouvellement des matériels informatiques des collèges est déclinée autour des items suivants :
des collèges publics en priorisant les salles Informatiques LA CONNEXION INTERNET HAUT DÉBIT
et multimédia, les CDI et les salles de classes : ordinateurs, Fourniture de connexions internet aux collèges et liens avec
câblage, mise en réseau, tableaux blancs interactifs, les ressources numériques hébergées au rectorat.
périphériques divers.
LE CÂBLAGE DES COLLÈGES
77 collèges publics sont ainsi dotés de crédits nécessaires
Chaque année le Département procède à une mise à niveau
à leur bon fonctionnement, afin de garantir un accueil de
du câblage informatique, afin que les salles de cours puissent
qualité aux 55 000 collégiens. profiter des ressources numériques, mais également des
La Collectivité développe un certain nombre d’actions dans le applications livrées par le rectorat (cahier de texte numérique,
domaine des TIC afin d’être à la hauteur de cet enjeu. gestion des absences des élèves, etc).
17w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les collèges publics
le Département
et le numérique [suite]
LES DOTATIONS De plus, depuis 2015, la Collectivité expérimente de
Elles doivent permettre le renouvellement des nouvelles pratiques pédagogiques avec 53 collèges
postes informatiques obsolètes, l’acquisition publics à travers les projets « Plan Numérique ».
d’équipements individuels mobiles, l’équipement Ce sont aujourd’hui plus de 4 200 tablettes qui ont
en vidéoprojecteurs et autres périphériques et le été déployées dans les établissements porteurs de
changement des pièces d’usure. projet.
Le Département participe également au déploiement
et au développement de l’Espace Numérique de
Travail (ENT) nommé MÉTICE. Un portail mis à la
disposition de la communauté éducative (parents,
collégiens, professeurs ...) permet d’assurer une
continuité numérique pédagogique.
Les collèges sont amenés à se convertir au
numérique, un changement dans lequel le
Département les accompagne chaque jour et qui
rejoint les priorités de la mandature en faveur de la
réussite éducative de nos collégiens.
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Les collèges privés
le budget éducation alloué
FORFAIT EXTERNAT / PART MATÉRIEL personnels techniques, en application du principe de parité
Depuis le 1 janvier 1986, le Département a pour obligation
er enseignement public/enseignement privé. Cette contribution
de verser aux collèges privés une contribution forfaitaire par est calculée par rapport aux dépenses de rémunération des
élève et par an dont le montant est aligné sur le coût moyen personnels ATTEE affectés à l’externat.
d’un élève externe de l’enseignement public.
PARTICIPATION DU DÉPARTEMENT AU
FORFAIT EXTERNAT / PART PERSONNEL FONCTIONNEMENT
La 2e grande loi de décentralisation de 2004 et le décret de Forfait externat / Part matériel en 2019 : 1,227 M€
2006 ont confié aux Départements la responsabilité de verser Forfait externat / Part personnel en 2019 : 1,601 M€
aux collèges privés sous contrat d’association une contribution
forfaitaire qui correspond à la prise en charge des frais de TOTAL : 2,821 M€
ÉVOLUTION DES EFFECTIFS DES COLLÈGES PRIVÉS (2010/2018)
2010/2011 2011/2012 2012/2013 2013/2014 2014/2015 2015/2016 2016/2017 2017/2018
4 468 4 702 4 827 4 849 4 888 4 951 5 061 5 149
19w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les personnels techniques
les ATTEE et les EMATT
Les 1 188 personnels Adjoints Techniques Ces personnels contribuent au bon fonctionnement
Territoriaux des Établissements d’Enseigne- de l’établissement.
ment (ATTEE - anciennement TOS) sont des Les Équipes Mobiles d’Adjoints Techniques
agents départementaux recrutés par le Conseil Territoriaux (EMATT) du Département exercent
départemental. leurs missions sur plusieurs collèges :
L’EMATT du collège de Trois-Mares au
Tampon, spécialisée en maintenance
climatisation, froid et cuisine.
L ’EMATT du collège Paul Hermann,
spécialisée en maintenance et
entretien du bâtiment.
L ’EMATT du collège les Alizés
à Saint-Denis, spécialisée dans
les espaces verts.
20c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les personnels techniques
les missions
LES MISSIONS DES ATTEE : Responsable de satellite
Agent d’entretien polyvalent Agent d’entretien et de restauration
Agent d’accueil et d’entretien Chauffeur
Agent spécialisé en maintenance Agent remplaçant polyvalent
Responsable d’équipe
Agent d’entretien polyvalent en cuisine centrale
Agent d’entretien et de restauration en cuisine centrale
Chef de cuisine centrale
A gent spécialisé en cuisine et restauration (cuisine
centrale)
Chef de cuisine autonome
Agent spécialisé en restauration (cuisine autonome)
Magasinier
21w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les personnels techniques
les missions [suite]
LES EFFECTIFS
Moyens humains : 1 188 ATTEE mis à la disposition des collèges par le Conseil départemental.
Besoins quantifiés sur la base d’un référentiel.
ÉVOLUTION DES EFFECTIFS
DU TRANSFERT À 2018 :
Postes 2006 2018 Évolution
TOTAL 1 070 1 188 11,03 %
22c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les collèges publics
la restauration scolaire
Plus de 5 millions
Depuis 2004, le Département a une compétence générale 10 cuisines autonomes ; de repas sont servis
en matière de restauration scolaire. Il lui revient notamment : 6 cuisines centrales gérées par chaque année à plus de
de fixer les tarifs de restauration et d’hébergement ; des lycées, approvisionnant en 35 000 demi-pensionnaire
s,
d’équiper et d’organiser les services de restauration ; supplément 27 collèges ; parmi les 55 000
de veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité 3 collèges approvisionnés par collégiens
alimentaire. une municipalité.
LE SCHÉMA DÉPARTEMENTAL DE LA RESTAURATION
Un schéma général de la restauration des collèges est basé
sur une collaboration et un maillage entre la Région et le
Département.
L’offre de la restauration scolaire des collèges est actuellement
la suivante :
3 cuisines centrales gérées par des collèges,
approvisionnant 6 lycées et 31 collèges ;
2 cuisines autonomes centralisées de collèges,
approvisionnant 4 collèges et 1 lycée ;
23w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les collèges publics
la restauration scolaire [suite]
La production de repas pour les 35 000 demi-pensionnaires des collèges est assurée par les cuisines
centrales du Département, celles de la Région au titre d’un partenariat, et nos cuisines autonomes.
LES DIFFÉRENTS TYPES DE SITES DE RESTAURATION
cuisine centrale cuisine autonome
Site de production des repas Production sur site des repas
pour le compte d’unités satellites 3 types de pour ses propres besoins
cuisine
cuisine satellite
Liaison froide
Préparation à J-1
Stockage en Remise en température
Desservie par la chambre froide
cuisine centrale
2 modes de liaison Préparation et conditionnement pour
Liaison chaude une consommation le jour mêmec o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Promouvoir et valoriser
la production locale dans la
restauration scolaire
Celle-ci revêt des enjeux importants, notamment en termes RÉSULTATS (DONNÉES 2018) :
de santé publique et économique. Impact en volume
Compte tenu de ces enjeux, notre Collectivité s’est engagée En 2018, 47,8% des volumes de denrées servis aux
dans une démarche de promotion et de valorisation des collégiens proviennent de la production locale.
produits locaux dans nos restaurants scolaires. Impact financier
OBJECTIFS : Les dépenses globales liées à la confection des menus avec
Améliorer la qualité des repas de nos collégiens par des produits locaux représentent un volume de près de 50 %.
la consommation de produits frais, Le bilan des conventions « volay péi » est très satisfaisant. La
Promouvoir la consommation des produits « péi » consommation de « volay péi » a augmenté de plus de 3,7
auprès de nos collégiens, tonnes entre 2017 et 2018 (+7 %), et de plus de 16 T depuis
Favoriser le développement de la production locale. les premiers engagements des collèges en 2016 (+ 42 %).
LA POLITIQUE VOLONTARISTE DU DÉPARTEMENT
Le Département a renouvelé son engagement pour une meilleure valorisation des produits locaux en restauration
scolaire, en signant, le 5 avril 2019, la Charte pour une restauration collective publique responsable à La Réunion.
25w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
La restauration scolaire
les actions innovantes en
faveur des produits locaux
Signature de la « Convention Volay Péi »
ise en place d’un « Plan Alimentaire Territorial »
M
permettant d’augmenter la part de volailles permettant d’augmenter significativement le
locales fraîches utilisée par les professionnels en taux de produits locaux, tout en respectant les
restauration scolaire. exigences réglementaires en matière de nutrition
Élaboration d’un « guide de bonnes pratiques » en restauration scolaire.
permettant l’intégration optimale de viande locale Organisation de
dans la consommation des établissements. concours NO GASPI
Partenariat fort avec les interprofessions afin de lutter contre
permettant des rencontres régulières entre les le gaspillage
chefs de cuisine et les producteurs locaux. alimentaire.
ASSOCIER ALIMENTAIRE ET MOYENS TECHNIQUES, HUMAINS ET COMPÉTENCES
L’effort qui est fait pour intégrer les produits locaux Des effectifs stables et formés en cuisine,
aux menus des restaurants scolaires nécessite
Des cuisines aux normes,
certains préalables qui peuvent sembler évidents,
mais qu’il faut rappeler : Du matériel adapté en nombre et en qualité.
26c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
La sectorisation
des collèges
économique et social, le secteur de recrutement des
collèges publics. Cette disposition est entrée en vigueur le
LES CHIFFRES CLÉS 1er janvier 2005 et correspond à la sectorisation. Il s’agit
77 collèges = une capacité de l’affectation d’un élève dans un collège en fonction de
théorique maximale d’accueil son adresse de résidence. L’affectation est décidée par le
estimée à 65 424 élèves. Recteur.
LA CAPACITÉ D’ACCUEIL
26 collèges > 900 élèves
16 collèges = 900 élèves
30 collèges < 900 élèves
2 collèges < 500 élèves
3 collèges = 500 élèves
Depuis la loi du 13 août 2004, le Conseil départemental
arrête, après avis du Conseil de l’Education Nationale (C.E.N),
en tenant compte de critères d’équilibre démographique,
27w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
La sectorisation
des collèges [suite]
LA RÉVISION DE LA CARTE SCOLAIRE Méthodologie
Objectif La révision de la sectorisation intervient :
L’objectif général de la sectorisation est de s ur la base d’un constat d’évolutions d’ordre
garantir un confort pédagogique aux élèves par la démographique, urbain, mais aussi sociologique
bonne adéquation entre la capacité d’accueil des qui peuvent impacter la capacité d’accueil des
établissements et leur secteur de recrutement, collèges et leur équilibre ;
en prenant en compte notamment les évolutions automatiquement lors de la construction d’un
démographiques, les transports en commun, collège neuf.
l’urbanisation, les enjeux de scolarisation de
Elle s’effectue en partenariat avec l’ensemble
l’ensemble des publics.
des acteurs, à l’initiative du Département ou sur
proposition des Chefs d’établissement :
les représentants des associations de parents
d’élèves,
le Rectorat (SAIO et Chefs d’établissement),
les communes,
les EPCI responsables de l’organisation des
transports scolaires.
28c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Collégiens en mobilité
filières spécialisées
OBJECTIFS Montant maximum / an (€)
Permettre aux collégiens désirant s’inscrire dans des filières Échelon Bourse Allocation de scolarité
spécialisées non existantes à La Réunion de bénéficier 1 1 550 2 000
d’un dispositif spécial afin de poursuivre leurs études
2 1 700 3 000
secondaires et leur parcours sportif.
3 1 850 4 000
PUBLIC CONCERNÉ 4 2 000 5 000
Collégiens boursiers s’inscrivant dans des filières spécialisées 5 2 150 6 000
(section sport-études) en Métropole ou dans l’Union
Européenne.
MODALITÉS D’INTERVENTION
Ces collégiens boursiers départementaux en mobilité, peuvent
prétendre à l’ensemble des aides départementales visées au
règlement n° 118.
29w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les actions volontaristes
le développement et la
promotion du sport : U.N.S.S.
En complément de ses compétences obligatoires, PUBLIC CONCERNÉ
le Département de La Réunion mène une politique Les bénéficiaires sont les 83 associations sportives
volontariste afin de favoriser l’épanouissement et la des collèges publics et privés et le Comité régional
réussite éducative de sa jeunesse.
de l’U.N.S.S.
OBJECTIFS
MODALITÉS D’INTERVENTION
Développer la pratique sportive,
Une aide forfaitaire de 800 € est attribuée à l’en-
Offrir un véritable lien avec le socle commun et
semble des associations sportives, avec en plus une
les activités sportives.
majoration de 400 € pour les associations situées
dans des zones excentrées. Cette aide est versée
pour permettre le transport des collégiens vers les
lieux où sont exercées les activités sportives.
BUDGET 2018 : 122 950 €
30c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les actions volontaristes
le Passeport Éducatif du
Collégien [PEC]
La population scolarisée dans les collèges représente près de
8 % de celle toute l’île.
L’engagement du Département a pour objectif d’apporter de
la cohérence et de la lisibilité aux politiques éducatives.
Ainsi, la Collectivité déploie un panel d’actions à l’attention
des collégiens, pour assurer à chacun, quel que soit son lieu
de résidence, les meilleures chances de réussite scolaire et
concourir à son bien être.
Le Passeport Éducatif du Collégien est une subvention
allouée à l’ensemble des collèges de La Réunion et destinée
à financer les activités facultatives et périscolaires menées
au sein des établissements.
31w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les actions volontaristes
le Passeport Éducatif du Collégien [PEC]
[suite]
Concrètement, il comporte 5 programmes : parcours Sur cette base, une commission est chargée du
culturel et artistique, parcours scientifique et recensement des projets annuels communiqués
environnemental, ateliers individualisés, classes de par les établissements ainsi que de l’analyse des
découverte, voyages linguistiques. Chacun d’entre reliquats du PEC de l’année n-1. Les montants
eux soumis à un barème financier préétabli. dévolus aux établissements dans la limite des crédits
disponibles et du plafond de 11 500 € annuel par
collège sont donc arrêtés.
1 - VOYAGE LINGUISTIQUE
Découvrir un autre pays pour des élèves de même
niveau. Effectif compris entre 16 et 30 enfants,
prioritairement ceux qui n’ont jamais voyagé et
de classes sociales défavorisées. Un seul voyage,
soumis à un régime forfaitaire, sera pris en compte
pour l’attribution de la subvention.
32c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les actions volontaristes
le Passeport Éducatif du Collégien [PEC]
[suite]
2 - CLASSES DE DÉCOUVERTE environnement en invitant les collégiens à réaliser des
Favoriser, sur le temps scolaire, les séjours en immersion actions pédagogiques comportant des sorties sur les Espaces
des élèves, dans l’environnement naturel immédiat sur la Naturels Sensibles qui présentent un fort intérêt biologique et
base d’un projet pédagogique et dans une structure pouvant paysager.
faire l’objet d’un financement, notamment celles qui sont
subventionnées par la Collectivité. 5 - ATELIERS INDIVIDUALISÉS
Mettre en œuvre un espace d’initiative et de créativité visant
3 - PARCOURS CULTUREL ET ARTISTIQUE à l’épanouissement et à la formation du citoyen.
Développer chez l’élève l’envie de franchir les portes des
C
itoyenneté (hors actions faisant intervenir les associations
différents équipements, participer aux manifestations
financées par la Direction Enfance Famille* du Département)
nationales et locales en les incitant à des actions telles
que : collège au cinéma, visite de musées, participation à un Prévention, Santé et Nutrition
festival … Enfant et Famille (hors actions faisant intervenir les
4 - PARCOURS SCIENTIFIQUE ET ENVIRONNEMENTAL associations financées par la DEF* du Département)
Promouvoir les synergies entre éducation, culture et Promouvoir l’égalité des sexes
33w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les actions volontaristes
La lutte contre
le gaspillage alimentaire
Dans le cadre de ses compétences en matière de équipes de restauration ainsi que l’ensemble de la
gestion des collèges, la Collectivité départementale communauté scolaire à agir et à se mobiliser sur la
poursuit son action de sensibilisation au sein des question de l’alimentation et du gaspillage.
établissements scolaires pour y réduire le gaspillage Tout au long de l’année scolaire, les 15 collèges
alimentaire. participants doivent organiser des pesées de leurs
L’enjeu est réel car, avec près de 4 millions déchets, étudier leur diminution par la mise en place
de repas servis chaque année par les cuisines d’actions concrètes au sein des leurs établissements
départementales des collèges, les volumes de mais aussi participer à des ateliers d’éducation à la
denrées alimentaires gaspillées au niveau des nutrition pour parvenir à proposer eux-mêmes un
établissements sont importants. menu « idéal ».
Dans ce contexte, depuis 2016, la Collectivité a mis Ce concours a également pour objectif d’apprendre
en place le concours NO GASPI. Un concours de lutte aux collégiens réunionnais à bien manger, leur
et de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire donner des repères nutritionnels et valoriser le
au sein des collèges. L’objectif est d’appeler travail réalisé dans les établissements.
les 35 000 collégiens demi-pensionnaires, les BUDGET 2019 : 36 750 €
34c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les actions volontaristes
Concours Départemental
du Film Scolaire
En plus d’être devenu un partenaire incontournable de entend également rendre les
l’opération « Collège au cinéma » et afin de contribuer collèges plus attractifs dans leur
davantage à l’épanouissement des collégiens, le Département perception par les familles.
a lancé le Concours Départemental du Film Scolaire : Ciné Aussi, tout au long de l’année scolaire les 14 collèges
Collège. L’objectif était de faire réaliser par les collégiens un participants ont travaillé avec leurs enseignants et des
film de 10 minutes maximum traitant des interactions entre professionnels du cinéma sur l’écriture des scénarios,
l’élève, son environnement social et le tissu éducatif avec l’appréhension et la connaissance du matériel vidéo, les
l’aide et la collaboration de la Direction de la Communication jeux d’acteurs, le casting, le montage vidéo, la lumière ou
« 974 TV », et de professionnels du cinéma. encore le son. En plus d’être jugés par des représentants
Les images et les écrans font partie de l’environnement et de la Collectivité, des spécialistes de l’éducation et des
des pratiques quotidiennes des plus jeunes mais n’impliquent professionnels du cinéma et de l’audiovisuel, les films réalisés
pas pour autant une compréhension immédiate et évidente et mis en ligne sont soumis au vote du public, une expérience
des images. Avec la mise en place de ce concours, le thème enrichissante et grandissante pour chacun des participants.
choisi pour la première édition « Mon quartier, mon collège et BUDGET 2019 : 59 500 €
moi » et la méthode de jugement des films, le Département https://www.departement974.fr/actualite/clap-de-fin-pour-concours-
departemental-cine-college-college-elie-wiesel-chaudron
35w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les actions volontaristes
l’offre culturelle
et environnementale
L’OFFRE CULTURELLE DU DÉPARTEMENT
Notre Direction Culture et Sport a pour mission de
promouvoir et valoriser le patrimoine culturel
du Département et gère 8 équipements
culturels :
Muséum d’Histoire Naturelle
Musée Léon Dierx
Musée Historique de Villèle
Artothèque
Archives Départementales
Bibliothèque Départementale
Musée du Sel
L azaret de la Grande-
Chaloupe
36c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les actions volontaristes
l’offre culturelle et environnementale
[suite]
Chaque année, à l’occasion de la Fête de la Musique, il est échange musical à des fins de valorisation des productions.
proposé aux collégiens de participer aux opérations « collèges Le Département prend en charge le cachet de l’artiste.
en musique » et « concours de slam et de danses urbaines ».
« Concours de slam et de danses urbaines »
PUBLIC CONCERNÉ
Il s’agit de donner au slam toute sa place dans les collèges et
Collégiens de l’enseignement public. de favoriser une ouverture culturelle par une sensibilisation et
une pratique de danses actuelles, urbaines.
MODALITÉS D’INTERVENTION
Après une année de travail avec leurs enseignants, les
Au cours du 1er trimestre, la Direction de l’éducation fait
collégiens sont invités au mois de juin, à se produire sur la
parvenir les fiches d’inscription dans les établissements.
scène du théâtre de Champ-Fleuri.
« Collèges en musique »
Il est proposé à chaque établissement d’organiser une L’OFFRE ENVIRONNEMENTALE DU DÉPARTEMENT
rencontre avec un artiste issu du quartier du collège, afin Notre Direction de l’Environnement a pour mission d’élaborer
d’avoir un échange concret et direct avec les jeunes sur et mettre en œuvre une politique cohérente déstinée à
son parcours, sa passion, son travail... et qui sera suivi d’un préserver et valoriser les espaces naturels et la biodiversité,
37w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les actions volontaristes
l’offre culturelle et environnementale
[suite]
et de développer aux côtés
d’autres acteurs les énergies
renouvelables.
MODALITÉS
D’INTERVENTION
Les collèges
participant à des
programmes
d’embellissement
et environne-
mentaux peuvent
faire appel à
l’ingénierie de
la Direction de
l’Environnement du
Département.
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39w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les actions volontaristes
CADRE D’INTERVENTION
Instance démocratique créée en
1989 permettant aux collégiens
de faire l’expérience d’une
vraie mandature en tant
qu’élus. Ce travail
doit emmener les
jeunes adolescents à
découvrir et rencontrer
d’autres institutions
départementales
assurant ainsi
l’encadrement des
Conseillers
Départementaux Jeunes.
40c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les actions volontaristes
le Conseil Départemental des Jeunes
[suite]
OBJECTIFS MODALITÉS D’INTERVENTION
E ncourager la prise de responsabilités et la prise de parole Les Conseillers Départementaux Jeunes reçoivent une
en public formation en communication afin de permettre aux jeunes élus
Devenir un citoyen responsable de son avenir de s’affirmer dans leurs futures activités et de s’approprier le
Participer, contribuer à la vie de la cité et de son collège fonctionnement de l’institution.
Connaître l’institution départementale Le choix des projets
PUBLIC CONCERNÉ effectué en
Commission
Élèves de 5e, de 4e et de 3e, délégués de classe ou
est finalisé
volontaires, élus en qualité de Conseillers Départementaux
lors d’un
Jeunes
séminaire
77 titulaires (3e) et 77 suppléants (4e) représentant leur
de formation
collège, élus selon l’adhésion de leur établissement
regroupant
scolaire
toute les
1 suppléant (5e) pour un mandat de 3 ans
Commissions.
BUDGET 2019 : 81 500 €
41w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Les actions volontaristes
le Conseil Départemental des Jeunes
[suite]
DANS LE COLLÈGE AU DÉPARTEMENT
Élection de 2 représentants : élèves de
5e, 4e et 3e ➨ Élection du Président et de 2 Vice-présidents
par les Conseillers Départementaux Jeunes
Délégué de classe ou volontaire
➨
Répartition des Conseillers Généraux Jeunes par commissions et secteurs géographiques
ÉLABORATION DES PROJETS :
Réunions dans les commissions : Nord, Est, Sud et Ouest
2 ASSEMBLÉES PLÉNIÈRES :
Novembre : élection du (de la) Président(e) et de 2 Vice-présidents (es)
Juin : vote des actions à mener dans l’année en cours
Juin : bilan des actions réalisées
42c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Les actions volontaristes
le Conseil Départemental des Jeunes
[suite]
Responsable
Jessie Robert
Gestion Conseil
Secrétariat du service
Départemental des Jeunes
Dominique Boyer
43w w w . d e p a r t e m e n t 9 7 4 . f r
Organigramme
Étudiants/Bourses
Responsable
Thierry Maillot
DGA Service des Collèges
Responsable
PÔLE
Marina Lebois
EMENT DIRECTEUR DE L'ÉDUCATION
ÉPANOUISS Assistante
Ismaël Locate Mercedes Pandor
Conseil Départemental des Jeunes
Responsable
Jessie Robert
Gestion
Dominique Boyer
44c o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
Cellule ACTE 2
Cellule Ressources et restauration
Cellule ACTE 1 Responsable : Patricia Thirel
Gestion et contrôle des actes
Assistante : Marie-Françoise Gerbith
et dotations financières
Assistante administrative (ATTEE, finances et comptabilité) : Carine Nifaut
Responsable : Hanta de Pindray D’Ambelle
Gestion sectorisation et prévision des effectifs : Virginie Mayer
Assistante : Arletti Clain
Cheffe de projet restauration scolaire : Zeenat Isse
Gestion administrative et financière :
Chargée de projet sécurité sanitaire - restauration scolaire : Nathalie Frizot
Mireille Lebeau
Chargé de projet technique - mission de restauration scolaire : Éric Orange
Référent de proximité : Mikaël Dias
Mission actions
Mission TIC
facultatives
Responsable Responsable 1 200 ATTEE
Charles Alastor Vincent Thiaw Thi mis à disposition
Gestion des collèges
Technicien TIC
UNSS et PEC
François Defaud
Julie Li Ah Chongc o l l è g e s e t c o l l é g i e n s 2 0 1 9 - 2 0 2 0
L’organisation SERVICE DES COLLÈGES
des services Tél. 0262 90 37 02
Email : deduc.colleges@cg974.fr
contacts CONSEIL DÉPARTEMENTAL DES JEUNES
Tél. 0262 90 37 17
Email : cdj.dej@cg974.fr
SERVICE DES BOURSES
Tél. 0262 90 32 32
Email : deduc-bourses@cg974.fr
N° VERT INFO ÉTUDIANTS
ITE INTERNET de télé-inscriptions des
S
demandes d’aides départementales :
www.departement974.fr
RUBRIQUE : Net Bourses Étudiants
Email : net-bourses@cg974.fr
46Août 2019 • Maquette : E LAND DE VIENNE • Photos : B UNO BAMBA
NFORMATiONS
DÉPARTEMENT DE LA RÉUNION
Hôtel du Département • 2, rue de la Source • 97488 Saint-Denis Cedex
Tél. 02 62 90 30 30 • Fax : 02 62 90 39 99 • www.departement974.frVous pouvez aussi lire