Produits sélectionnés - Hassidout
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La Liste des
produits sélectionnés
© Copyright ACIP 2006 3) Les spécialités dont les mentions sont
Cette liste éditée par l’ACIP est précédées du petit signe L contiennent
exclusivement destinée à l’usage privé du lait. Il s’agit de lait non surveillé.
dans le cadre du cercle de famille. Toute
autre utilisation, notamment reproduction, 4) Doivent être toujours garantis par
diffusion en public, télédiffusion, sans le Beth-Din de Paris la viande, la
autorisation écrite de l’ACIP est strictement charcuterie, le vin, le jus de raisin, tous
interdite sous peine de poursuites les fromages : frais (blancs, carrés,
judiciaires de même que tout montage, double-crèmes, petits-suisses...),
coupure ou addition. fondus en portions, à pâte molle
(camembert, brie,...), à pâte pressée
(Cantal,...), cuits ou durs (Emmental,...),
Juillet 2006 persillés, de chèvre ou de brebis, etc.
La liste est établie par les services du
5) Certains produits sont interdits en
Grand Rabbin de Paris. Nous déclarons
l’absence de garanties: ils peuvent
après enquête, que les produits qui
contenir du saindoux ou d’autres
y figurent ne comprennent, à la date
graisses animales, des émulsifiants et
de la présente publication, aucune
autres additifs d’origine animale, des
matière religieusement interdite, mais
colorants ou arômes à base de broyats
nous rappelons qu’à chaque instant
d’insectes, du vinaigre de vin pour
les industriels peuvent modifier les
blanchiment ou dessalage.
compositions.
Exemples :
Remarques importantes - Alcools vendus en pharmacie
A lire attentivement avant de consulter la - Bonbons de pâte à mâcher, boules
liste: de gomme (guimauve) ou encore
petits articles de confiserie gélifiés
1) Seuls sont autorisés les produits fantaisie pour enfants vendus à la
signalés dans cette liste pièce (en forme d’animaux ou de têtes
et autres sujets), marschmallows,
2) Lorsqu’une rubrique ne mentionne
chewing-gums, pastilles de Vichy et
aucune marque ou spécialité, le produit
autres comprimés dragéifiés, toffees,
est autorisé sans distinction. Exemple:
caramels, nougats (exceptés ceux de
SEL. Par contre, lorsqu’un certain
la liste)
nombre de spécialités sont indiquées,
celles qui ne le sont pas sont interdites. - Caviar et oeufs de lump
Exemple LA PIE QUI CHANTE: les
- Conserves de colin et maquereaux au
PIMOUSSE ne figurent pas sur la liste: ils
naturel (sauf ceux de la liste)
sont donc interdits (en l’occurrence, ils
sont à base de gélatine et émulsifiants - Conserves de légumes cuisinés
d’origine animale). - Flocons ou purée de pommes de terre
198
Liste des
produits sélectionnés
instantanée de toutes marques, frites - Emulsifiants et gélifiants : E 422, 431,
à emporter 432, 433, 434, 435, 436, 445, 462, 470,
471, 472 (a, b, c, d, e ou f), 473, 474,
- Les arômes vendus en petits flacons
475, 477, 479b, 480, 481, 482, 483,
ou bouteilles
491, 492, 493, 494, 495, 570, 572, 573,
- Liqueurs et apéritifs (sauf sous 915 ou appelés glycérol ou glycérine,
surveillance rabbinique) (mono et di) glycérides, (mono)
stéarates (de glycérol, de sorbitane,
- Margarine même 100% végétale,
de calcium, de magnésium),
Oléo-Margarine, car additionnée
polysorbates, sucroglycérides,
d’émulsifiants et autres additifs à
gélatine (anciennement E 430),
base de graisse animale
protéine, agents de texture
- Mayonnaises et sauces (exceptés
- Petit lait, poudre de lactosérum,
ceux de la liste)
lactose, protéines de lait, lactitol,
- Oeufs en poudre dérivés du lait, caséinates, présure et
coproduits dérivés de fromageries.
- Potages, bouillons, sauces cuisinées,
en conserve ou déshydratés (sauf - Sucre de raisin, jus ou jus concentré
ceux de la liste) de raisin.
- Sorbets, crèmes glacées (exceptés Remarques : il nous paraît utile de
ceux de la liste) et mousse au chocolat signaler que les composants suivants
(produits frais et en poudre) quoique kacher, sont susceptibles de
comporter quelque risque pour les
- Vinaigre et moutarde (exceptés ceux
sujets allergiques:
de la liste).
6) Les composants suivants sont interdits - les E 102, 104, 110, 122, 123, 124,
en l’absence de garantie rabbinique : 127, 131, 132, 142, 151, 161, 210 à 219,
221 à 228, 250, 310, 311, 320, 321
- Alcools et vinaigres
- les productions spéciales kacher de
- Acidulants: E 334, 335, 336, 337, 353,
E 120, caséinates, lysozyme E 1105
354, (acide tartrique, tartrates s’ils
et papaïne parfois utilisée dans la
sont les seuls acidulants présents
production de bières.
dans le produit)
- Antioxygènes: E 304 7) Les pâtisseries «au beurre» ou «pur
beurre» sont interdites: elles peuvent
- Colorants: E 120 (cochenille ou carmin contenir des émulsifiants et améliorants
de cochenille), E 163 (anthocyane) interdits ; leurs moules et plaques
- Divers: E 904, 912, 914, 920, 966 de cuisson sont souvent utilisés pour
d’autres séries à base de fromage ou de
- Edulcorants (substituts du sucre, sauf jambon ; les crèmes de fourrage qu’elles
ceux de la liste) contiennent renferment souvent des
additifs et liqueurs interdits. Les fidèles
200
Liste des
produits sélectionnés
devront donc se servir uniquement dans AGAR AGAR
les pâtisseries sous contrôle du Beth-
Din de Paris. (vendu en pharmacie) pour certaines
applications, succédané de gélatine.
Liste des produits ALIMENTATION INFANTILE
supprimés
> DESSERTS
Suite à des modifications récentes de L NESTLÉ P’TIT GOÛTER, uniquement:
compositions, certains produits des Pommes / Pruneaux.
marques suivantes, n’offrant plus de
> FARINES à CUIRE et INSTANTANEES
garanties, ont été supprimés :
BLEDINA : BLEDINE DIASE (dès 4 mois)
Kahlua: Liqueur
– BLEDINE CACAO (dès 6 mois)
Ancel: Crème Anglaise
L BLEDINA : BLEDINE BISCUITEE
Suchard : Rocher Noir (lorsque la date
FAVRICHON : dès 4 mois CEREALES
limite est postérieure au 01/04/07)
sans GLUTEN baby
Vico: Bonnes Purées de Pommes de Terre.
NESTLÉ dès 4 mois : Saveur Nature
Petit Navire ou H.Parmentier : Sardines à
sans gluten – FRUITS sans GLUTEN
l’huile, Sardines à la tomate
– VANILLE FLEUR D’ORANGER sans
Lima : Soja Drink et Desserts: Vanille ;
Chocolat GLUTEN – 5 CÉRÉALES
Alerte ! Toutes autres marques : vérifier l’absence
1. Les marques de blé précuit non de matières grasses végétales, extraits
référencées dans la liste telles que EBLY, de viande, poissons, protéines animales
BLÉ D’OR, … ne sont pas autorisées. et autres ingrédients interdits dans la
composition (voir remarques préliminaires
§ 6)
> L LAITS ET PRODUITS DE RÉGIME
ATTENTION ! Sont interdits :
Légendes - Les laits contenant des huiles ou
protéines animales (exemples : oléo =
LE PRODUIT
huile de boeuf, collagène de bœuf, mono
> LA SOUS RUBRIQUE et diglycérides, etc.) tels que : CANDIA
LA MARQUE : LES SPECIALITES CROISSANCE, LACTOPREGOMINE,
PREGOMINE.
Nouveaux produits
- Les produits contenant des triglycérides
L Produits au lait
et/ou hydrolysats sauf indication formelle
Les remarques et interdits du médecin (exemples : ALFARE,
BLEDILAIT HA, DIARGAL, DIARIGOZ,
ENFAMIL HA, GALLIA HA, GALLIAGENE,
GUIGOZ HA, MODILAC HA, NESTLE
202 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interdits
Liste des
produits sélectionnés
CROISSANCE, NIDAL HA, PEPTI • De suite 2ème âge
JUNIOR, PREBLEDILAIT, PREGALLIA, (Sans lactose, ni lactosérum).
PREGUIGOZ, PREMODILAC, ENFAMIL Nutry Baby 2 - GUIGOZ 2
PRENIDAL) (poudre et liquide) - GUIGOZ EVOLIA
- Les laits 2ème âge et de croissance 2 - NOVALAC SATIETE 2 - NIDAL
contenant du lactose et/ou du PELARGON 2
lactosérum sauf indication médicale • De croissance
(exemples: APTAMIL 2, BLEDILAIT 2 GUIGOZ CROISSANCE uniquement
et BLEDILAIT croissance, ENFAMIL 2, • 1er et 2ème âge contre les
GALLIA 2, GALLIA CALISMA croissance, régurgitations et sur indication médicale
MILUMEL 2, MODILAC 2, NIDAL 2, BLEDILAIT CONFORT PREMIUM -
NOVALAC 2, NUTRICIA
2, SMA 2).
- Pour les biberons à
usage unique, vérifier
systématiquement la
marque du lait fourni
par la maternité.
• 1er âge recommandé
(sans lactose ni
lactosérum sauf avis
médical contraire)
NIDAL PELARGON
1 Toutefois interdit à
Pessa’h
• 1er âge toléré
BLEDILAIT1 -
CONFORMIL 1 -
ENFALAC – ENFAMIL
ENFAMIL AR 1 et 2 - GALLIA AR 1
1 - ENFAMIL NUTRIBABY 1 – ENFAMIL
- GALLIA CALISMA 1 ET 2 – GALLIA
PREMIUM 1 - GALLIA 1 - GUIGOZ 1
LACTOFIDUS 1 et 2 – GALLIA PREMIUM
(poudre et liquide) - GUIGOZ EVOLIA
DIGEST 1 – GUIGOZ CONFORT PLUS 1
1 – MILUPA 1 (la mention huile de
(en poudre) et 2 (en poudre ou liquide) –
poisson ne porte pas à conséquence)
LEMIEL CONFORT 1 et 2 - MILUMEL AR
- MODILAC 1 – MODILAC PRECISION
1 et 2 – MODILALAC AR 1 - MODILAC
1 - MODILAC SATIETE 1 - NIDAL
CONFORT 1 et 2 – NIDAL CONFORT 1
NOVAIA 1 Poudre et Liquide - NOVALAC
-NIDAL AR 1 et 2 - NOVALAC AR 1 et
1 - NOVALAC SATIETE 1 - NUTRICIA 1
2 - NUTRICIA CONFORT PLUS 1 et 2 -
- NUTRI BABY 1
NUTRILLON AR 1 et 2
204 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interdits
Liste des
produits sélectionnés
• 1er et 2ème âge contre la diarrhée
AL110 - HN25 - MODILAC SANS
LACTOSE NOVALAC/ DIARINOVA - O/
LAC
• 1er et 2ème âge contre la constipation
GUIGOZ TRANSIT 1 et 2 - MODILAC
TRANSIT – NOVALAC TRANSIT PLUS 1
et 2
• 1er et 2ème âge contre la colique et sur
indication médicale
NOVALAC AC 1 et AC 2
• 1er et 2ème âge pour les bébés
prématurés
PRE MODILAC avec AGPILC –
EOPROTINE
• LACTOREMPLACEURS à base de SOJA
(neutre sans lait)
GALLIA SOJA - MODILAC SOJA 1 et 2
- PROSOBEE 1 et 2 - NUTRICIA SOJA 1
et 2
• 1er et 2ème âge sur indication médicale
uniquement
L BEURRE
NUTRAMIGEN 1 & 2 - PREGESTIMIL
Les beurres «allégés» et toutes les
• 1er et 2ème âge: épaississants, spécialités à tartiner comportant des
réhydratants émulsifiants sont interdits.
ADIARIL - ALHYDRATE - CARIL - GES 45
- GELOPECTOSE – GUMILK - HYDRIGOZ • Sans la mention « Extra fin » :
- MAGIC MIX – NUTILIS - PICOLITE BRIDEL, ELLE & VIRE, NOISY,
PRÉSIDENT
> PETITS POTS
GALLIA - BLEDINA les petits pots de • Portant la mention «Extra fin» :
fruits GALLIA et BLÉDINA ont fait l’objet TOUTES MARQUES
d’une enquête particulière et sont BISCOTTES ET ASSIMILES
conseillés. Toutefois, s’assurer qu’après
la date d’utilisation optimale figure le CÉRÉAL (en rayons diététiques) :
chiffre 1 et non les chiffres 2, 4 et 5 BISCOTTES*, uniquement: diététiques
AU GERME DE BLE (mais non la
ANCHOIS spécialité au germe de blé grillé)
et POMM’SON - PAIN GRILLÉ*,
voir POISSONS uniquement : CAMPANEL.
(*) Attention : selon l’usage des Ashkenazim
206 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interdits
Liste des
produits sélectionnés
les BISCOTTES et PAIN GRILLÉ CÉRÉAL bien BISCUITS ET PATISSERIE
que neutres (sans lait) ne sont pas à tartiner
INDUSTRIELLE
avec de la viande, ni à mettre en bouche avec
(Voir aussi PAIN D’ÉPICES et PÂTISSERIE
de la viande (règle du Nat bar Nat).
SURGELÉE)
CRAC’AZYMES : TOASTS - TOASTS à la
L AER BISCUITS : ASSORTIMENT
FARINE COMPLÈTE - Prélever la «hala»
BRETON - GALETTES BRETONNES -
sur chaque paquet.
PALETS BRETONS.
JACOB’S (en magasins Leclerc, G20)
AUCHAN : MADELEINES COQUILLES
uniquement CREAM CRACKERS
et CAKES ASSORTIS: contrôler le N°
fabriqués en Grande Bretagne.
EMB.14118.
LEADER PRICE (uniquement portant la
BIEN VU : madeleines coquilles
mention «importé d’Italie»): CRACKERS
SALÉS étui 500 g (20 paquets individuels) 500g : contrôler le N° EMB 14118
- CRACKERS 200 g nature (8 sachets BISCUITERIE JEANNETTE :
individuels) MADELEINES COQUILLES - 6
MONOPRIX BIEN VIVRE (uniquement MADELEINES LONGUES NATURE -
portant la mention «fabriqué par MINI CAKES – MINI MADELEINES - L
OSEM») : 20 CRAQUELINS au SON MADCHOCO NOIR (mais non madchoco
RYVITA uniquement: SESAME « lait » interdit).
CRISPBREAD - aux FIBRES L BONNE MAMAN: GRANDES
SAVOUREUSES - SEIGLE LEGER - GALETTES - PALETS NATURE - PALETS
SEIGLE FONCE. CAFE - SABLÉS : tout chocolat,
WASA, uniquement : aux Noix de Pécan - GALETTES
WASA AUTHENTIQUE (vendu FINES: nature, au Chocolat –
en pays anglo-saxons sous TARTELETTES uniquement:
l’appellation : Sourdough Au Citron, aux Amandes
Rye Crispbread). Ce produit et aux Framboises –
bénéficie d’une Torsades chocolat
certification BROSSARD :
« Parve Pat Les Boudoirs
Israël ». ( v e nd us
- WASA également
L E G E R à la marque
- WASA U) - mais
FIBRES : uniquement
selon l’usage portant après
des Ashkenazim, ces 2 la date limite
produits bien que neutres (sans lait) ne sont DLUO, un N° de
pas à tartiner avec de la viande, ni à mettre Lot : L G°°° ou L H°°°.
en bouche avec de la viande (règle du Nat bar L BROSSARD: BROWNIE: Chocolat/
Nat). Noisettes, Chocolat Noir Extrême
72% cacao*, Chocolat/Pépites*
208 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interdits
Liste des
produits sélectionnés
– uniquement formats « à partager » AUCHAN: contrôler le N° EMB 22136H
et non 8 brownies individuels, interdits - GÂTEAU BRETON, rond fourré aux
– CAKE PUR BEURRE*. fruits: abricot, pruneau (mais non les
(*) La mention « glycérine » ne porte pointes bretonnes fourrées comportant
plus ici à conséquence. des E 471,472,… interdits) - SUPER
L CASINO : SABLÉ des DRUIDES: GALETTES – GALETTES BRETONNES -
contrôler le N° EMB 44070B PALETS DE BRETAGNE - ÉTOILES pur
CAKES DELICES DU NORD 250g - CAKE beurre.
PUR BEURRE* : contrôler le N° EMB. LEADER PRICE, uniquement :
45252. MADELEINES LONGUES ; nature
(*) La mention « glycérine » ne porte (contrôler le N° EMB 14118), marbrées
plus ici à conséquence cacao (contrôler le N° EMB 56258A :
L DELHAIZE (LE LION - Belgique): la mention « lactose et protéines de
BRETOENSE GALETTES BRETONNES lait » ne porte pas ici à conséquence)
et BRETOENSE PALETS BRETONS: - BARRE PÂTISSIÈRE aux OEUFS et
contrôler le N° EMB 29217A. GÂTEAU MARBRÉ : contrôler les N° de
L DÉLICES DE KERNILIS (Système U): code barre 3 263 852 674 714 ou 3 263
QUATRE QUARTS: contrôler le n° EMB 852 673 311.
22136H - PALETS BRETONS, GALETTES L LEADER PRICE : QUATRE QUARTS
et MINI GALETTES BRETONNES: contrôler le N° de code barre 3 263
contrôler le n° EMB 56238A. 851 500 014 - la mention « lactose et
DELICES DE MELANIE (en distributeur protéines de lait » ne porte pas ici à
automatique) ou RENARDISES (Sugro): conséquence.
MINI-MADELEINES: contrôler le N° L LENÔTRE PARIS: FINES GALETTES
EMB 14118. BRETONNES au beurre frais et FINS
L GAULT MILLAU (Monoprix): SABLES BRETONS: contrôler le N° EMB
uniquement PALETS BRETONS au 29217 A. CUILLERS vendus également
beurre et GALETTES BRETONNES au aux marques AUCHAN et ECO+ (Leclerc)
beurre: contrôler le N° EMB 29217. pour les Boudoirs - et CORA, COOP
L GERBLÉ: GALETTES au GERME de ou CHABRIOR d’Intermarché pour les
BLÉ - en rayons diététiques. Mousses et les Cuillers: Contrôler le N°
KER CADELAC: BARRE BRETONNE* - EMB 66136-5
12 MINI MARBRÉS – MADELEINES DE - LU : uniquement PIM’S: orange,
BRETAGNE - MADELEINES LONGUES: framboise, poire, cerise – La
natures*, marbrées cacao – *la mention BARQUETTE 3 Châtons: abricot*,
«lactose et protéines de lait» ne porte fraise*, framboise, pomme* (vendue
pas ici à conséquence. également aux marques de grandes
L JEMSA (Métro) : MADELEINES surfaces: contrôler le N° EMB 08000
LONGUES au BEURRE 250g : contrôler et vérifier, par précaution l’absence
le N° EMB 14118 d’éléments interdits dans la composition
L KER CADELAC (Pur Beurre): QUATRE - voir remarques préliminaires § 6).
QUARTS vendu également à la marque (*)La mention ‘’glycérine» ne porte pas
210 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interdits
Liste des
produits sélectionnés
ici à conséquence. 250 g : contrôler le N° EMB 14118
L LU : GALETTE St SAUVEUR - N°1 (chez Carrefour) ou ECO + (chez
VÉRITABLE PETIT BEURRE - BEURRÉ Leclerc) ou TOP BUDGET (chez
NANTAIS - SABLÉ des FLANDRES - Intermarché) et Sans Marque (chez
PETITS LU aux PEPITE de CHOCOLAT METRO): uniquement MADELEINES
L MARJORIE SABLÉS NORMANDS LONGUES et MADELEINES COQUILLES:
- BISCUITS SAVOUREUX noisette et contrôler le N° EMB 14118.
amande - NAVETTES FONDANTES au L SAVOIR des SAVEURS (Système
chocolat U): FINES GALETTES DE BRETAGNE:
L MONOPRIX GOURMET FINES contrôler le N° EMB 29127A.
GALETTES BRETONNES et PALETS L TRAOU MAD: GALETTES et PETITES
BRETONS: contrôler le N° EMB 29217 GALETTES DE PONT AVEN - TRAOU
L NOS RÉGIONS ont du TALENT MAD et PETITS TRAOU MAD DE PONT
(Leclerc) : PALETS au beurre frais et AVEN.
RECETTE de PONT AVEN: contrôler le L U (Système U): CAKE PUR BEURRE:
N°EMB 29217A. contrôler le N° EMB. 45252.
L PATRIMOINE GOURMAND (Cora): L WALKER’S (portant le sigle
GALETTES BRETONNES et PALETS américain de cacherout O.U-D et en
BRETONS: contrôler le N°EMB 29217A. vente chez Leclerc): PURE BUTTER
L REFLETS de FRANCE (Carrefour SHORTBREAD: Triangles, Chocolate
- Champion - 8 à Huit) : SPECIALITES Dreams – BISCUITS: Fruit & Lemon.
de PONT AVEN, VERITABLES PALETS
et FINES GALETTES de BRETAGNE: BOISSONS
contrôler le N° EMB 29127A. Voir aussi LAIT et SOJA : Boissons au soja
L SAINT AUBERT: GALETTES > BOISSONS ALCOOLISEES
BRETONNES et PALETS BRETONS
• BIERE
(vendus également aux marques
TOUTES MARQUES Nature : non
AUCHAN, MATCH, CHABRIOR,
aromatisée - Légère ou light (2,6 à 3%
CHAMPION, GRAND JURY, GB, JEMSA,
Alc) – Panachée
U: N° EMB 50025) - TARTELETTES:
abricot, fraise (vendues également à • BOUKHA
la marque CHABRIOR d’Intermarché: BOKOBSA: Eau de vie de figues
même N° EMB.) • CALVADOS
SAINT GOUSTAN (Intermarché): BOULARD: Calvados, Apéritif Normand
MADELEINES LONGUES : NATURE 250g - PÈRE MAGLOIRE
– CAKELETS ASSORTIS :contrôler le N°
• CIDRE
EMB 14118.
TOUTES MARQUES
L SAINT GOUSTAN (Intermarché):
QUATRE QUARTS: contrôler le N° EMB • EAUX de VIE
22136H - la mention «lactose et protéines BERGHOF / LATELTIN ou DETTLING
de lait» ne porte pas ici à conséquence (de Suisse) : KIRSCH, uniquement :
- MADELEINES LONGUES au BEURRE Supérieur Vieux, Extra, Réserve.
212 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interdits
Liste des
produits sélectionnés
PRINCE de BEAUFFREMONT uniquement: • WHISKY, BOURBON et VODKA
MIRABELLE (en vente, quelquefois, en TOUTES MARQUES uniquement distillés
magasins Nicolas), POIRE WILLIAMS, et mis en bouteilles ( = Bottled) aux USA,
QUETSCHE, KIRSCH Canada, Royaume Uni, Pologne
• GIN - et portant la mention «Distilled
BEEFFEATER, PLYMOUTH DRY, from Grain» ou «Pure Grain» (à
SEAGERS ou WESTMINSTER : «Bottled» l’exclusion d’alcools d’autres origines:
mis en bouteilles au Royaume Uni lactosérum...)
• LIQUEURS > EAUX GÉLIFIÉES
COINTREAU : fabriqué en France. RESSOURCE GAMME SUCRÉE: citron,
DRAMBUIE : uniquement mis en menthe, fruits rouges, pomme/poire
bouteilles « bottled » au Royaume Uni. - GAMME EDULCORÉE : grenadine,
PETER F. HEERING : uniquement orange, pamplemousse, cassis - Pour
CHERRY HEERING personne présentant des troubles de
déglutition ou des troubles hydriques.
• RHUM
LA MAUNY, DUQUESNE, des TROIS > EAUX MINERALES
RIVIERES, J.BAILLY, NEISSON, DEPAZ, > JUS DE FRUITS & CONCENTRÉS SURGELÉS
J.M.,FAVORITES et TOUTES AUTRES Sauf à base de jus de raisin et de
MARQUES : uniquement distillé et préférence élaborés en pays d’origine
mis en bouteilles en Martinique, (contrôler l’absence d’édulcorants,
Guadeloupe, la Réunion ou Porto Rico lactosérum..) et autres éléments interdits
• TEQUILA dans la composition (voir remarques
SAUZA (mise en bouteilles au préliminaires § 6). Les mentions « et
Mexique) uniquement Silver Blanco, autres jus » ou « divers jus » sans autre
Hornitos, Extra, Commemorativo, Tres précision rendent le produit douteux :
Generaciones. AUTRES MARQUES s’abstenir.
élaborées et mises en bouteilles au > PREPARATIONS POUR BOISSONS
Mexique: ne comportant pas de ver ANTESITE : Anis, Citron, Menthe,
visible dans la bouteille, et portant la Orange, Cola, Thé.
mention « Pure Aguave». SODA CLUB (www.sodaclub.fr) en vente
• VODKA & boisson dérivée chez Auchan, Cora, Franprix, Leclerc:
FINLANDIA ou ABSOLUTE : nature Cassis - Coca - Coca Light - Fraise
(non aromatisée) SMIRNOFF nature: – Citron / Lemon - Citron frais / Lemon
élaborée et mise en bouteilles en Italie fresh – Orange & Orange sanguine
SMIRNOFF Premium ICE N°98 DRINK – Pamplemousse rose – Thé Pêche /
(étiquette rouge) : Boisson à base Peach tea – Pomme – Tonic
de vodka: uniquement la formule
> SIROPS
spécifique, distribuée en France par
ATAC, uniquement parfums :
MHUDV 92419 Courbevoie.
grenadine, menthe verte : contrôler le
N° d’EMB 38920.
214 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interdits
Liste des
produits sélectionnés
BELLEFRANCE (G20 ou Coccinelle), pêche, thé/citron vert, thé/mangue, thé/
uniquement parfums : cassis, citron, pêche à l’exclusion des sirops de cerise,
framboise, menthe verte, orange, et thé/ mûre et pamplemousse rose.
pêche à l’exclusion des sirops de fraise, TEISSEIRE ALLEGÉ en SUCRE,
pomme, pêche et grenadine: contrôler le uniquement parfums : grenadine,
N° d’EMB 38920 menthe verte, thé/pêche.
DIA (Ed), uniquement parfums : cassis,
> SODAS
fraise, framboise, menthe verte, pêche
Dans les boissons LIGHT, l’aspartam
nectarine et thé/pêche (uniquement
n’est acceptable que s’il est en mélange
de l’usine portant après la date limite
avec un édulcorant autorisé: les seuls
DLUO, un N° de Lot C°°L°), à l’exclusion
édulcorants autorisés - sans distinction
du sirop grenadine.
- sont : l’Acesulfam K, le cyclamate ou
FRUCCI (Leclerc), uniquement parfums :
la saccharine ou la saccharine (exemple
cassis, citron, fraise, framboise, menthe,
de mélange autorisé : Aspartam +
orange: contrôler le N° d’EMB 38920.
Acésulfam K.)
LEADER PRICE: uniquement parfums:
COCA-COLA : Classique – Black – Lemon
cassis, cocktail d’agrumes, fraise,
- Sans Cafeine - Vanille - Cherry Coke
grenadine allégé, menthe, menthe
COCA-COLA LIGHT :Light –Light sans
allégé, orange, pamplemousse rose/
Cafeine -Light Lemon - Light Lime
litchi, passion/mangue et thé/pêche
– Light Sango
(uniquement de l’usine portant après la
FANTA : Orange - Citron Frappé – World
date limite DLUO, un N° de Lot C°°L°).
Orange Sanguine Fruits Rouges -
MOULIN de VALDONNE, uniquement
Madness
parfums : anis, cassis, citron vert, figue,
FANTA LIGHT : Orange - Citron Frappé
fraise, framboise, fruits rouges, fruits
– Pomme Citron Vert - Orange / Pêche
exotiques, grenadine, menthe glaciale,
menthe verte, melon pastèque, orange FANTA WORLD : Orange Sanguine
mandarine, orgeat, pamplemousse Fruits Rouges – Fruits des bois Citron
rose/litchi et pomme verte/vanille à – Fruits de la passion Citron
l’exclusion des sirops de cerise, mûre, ORANGINA : à la Pulpe d’Orange– Ice
pêche / abricot. ORANGINA LIGHT : Light – Orange
RIK & ROK (Auchan), uniquement Sanguine Light – Tentation Ananas
parfums: ananas, cassis, citron, fraise, Citron – Tentation Pêche Agrumes -
framboise, menthe verte, orange, Fire
passion et thé/pêche à l’exclusion des GINI - GINI LIGHT - GINI PASSION -
sirops de pomme, pêche et grenadine: CANADA DRY
contrôler le N° d’EMB 38920 SCHWEPPES: Indian Tonic - Agrum -
TEISSEIRE, uniquement parfums: Lemon - Citron Lychee Cactus - African
ananas, anis, cassis, citron, citron vert, Tonic – Noix de coco
fraise, framboise, grenadine, grenadine/ SCHWEPPES LIGHT : Indian Tonic Light
cassis, menthe glaciale, menthe verte, - Agrum Light– Lemon Light – Fruits
orange, orgeat, pamplemousse, passion, Rouges et Cranberry Light
216 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
SPRITE: Classique, Light gluten, de l’Etudiant – CREME de: Riz
complet, Orge, Avoine, Millet, Sarrasin,
> SUBSTITUTS A BASE DE JUS
Quinoa, 5 céréales, Kokkoh.
AGRUMA citron (contrôler le N°EMB
DORSET (en magasins Leclerc) -
47157)
Fabriqué en Grande Bretagne: LUXURY
CACAO A 100% MUESLI – DORSET MUESLI - DELUXE
Voir aussi PETITS DEJEUNERS MUESLI – SUPER CEREAL High Fibre
TOUTES MARQUES FAVRICHON (en rayons diététiques)
MUESLI uniquement céréales et 8 fruits
CAFÉ avec ou sans sucre – GRANOSSON -
RIZ - FLOCONS: Avoine, Avoine Baby,
• En grains (non enrobé) ou moulu:
Mélange 5 céréales (riz blé orge avoine
TOUTES MARQUES seigle.)
• Substitut de café CARO (Nestlé)
• Soluble 100% pur café à l’exception
des cafés au lait ou aromatisés
instantanés: TOUTES MARQUES
CÉRÉALES
Voir aussi CONFISERIES / BARRES et
COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES
AUCHAN, BELLE FRANCE (G20 et
Coccinelle), CARREFOUR, CASINO,
CHAMPION, CORA, HARRISONS,
LEADER PRICE, LE MUTANT, MATCH,
RIK & ROK (Auchan et Atac), U (Système
U) : BLÉ SOUFFLE au MIEL (et au
CARAMEL), CORN FLAKES*, CORN
FLAKES SUCRÉS*, RIZ SOUFFLE au
CHOCOLAT*, MAÏS SOUFFLE au MIEL:
contrôler pour toutes ces marques le N°
EMB 80302A
(*) la mention E471 (ou mono et
diglycérides) dans la composition, ne
porte pas ici à conséquence.
CELNAT (en rayons diététiques):
LA VIE CLAIRE : FLOCONS : Avoine,
FLOCONS de: blé, orge, seigle, avoine
Blé, Orge, Quinoa, Riz
(gros et petit), Riz, Sarrasin, Epeautre,
JORDANS fabriqué en Grande-Bretagne,
Kamut, Millet, Quinoa, 5 Céréales -
uniquement : COUNTRY CRISP :
FLOCONS TOASTES: Blé, Seigle, Avoine,
abricots ; fraises - SPECIAL MUESLY -
Riz, Soja, 5 céréales - MUESLI: Base
LUXURY MUESLI.
toasté, du Montagnard, 3 céréales sans
218 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
L KELLOGG’S : SPECIAL K: LEROUX toutes spécialités (sans lait.)
uniquement nature, (au lait non RICORE - NESCORE: mélanges avec
surveillé): vérifier l’absence de petit lait café soluble
dans la composition. CICONA: mélange avec café soluble
- KELLOGG’S: ALL BRAN Pétales - ALL
BRAN FIBRE Plus - ALL BRAN Figue et
CHIPS
Pomme - ALL BRAN Fruit’N Fibre - COCO ALDI, DIA (Ed), CORA, LE MUTANT,
POPS – COCO POPS RIKIKI BILLES - MATCH: uniquement Chips à l’ancienne
COUNTRY JUST RIGHT - CRISP X Miel non aromatisées: contrôler le N° EMB
- CRISP X Chocolat - Original CORN 13005 C ou la mention «Fabriqué par
FLAKES - FROSTIES - FROSTIES NUTS Logibell - 13400- Aubagne».
- FROSTIES CROK CHOC’ - FRUIT’N BOUTON D’OR (Intermarché), CASINO,
FIBRE* - KELLOGG’S CHOCOS – MIEL NORMA ou U (Système U) : uniquement
POPS - RICE KRISPIES – SMACKS (*) Le Chips Authentiques ou Croustillantes,
glycérol est garanti cacher. Chips à l’ancienne non aromatisées:
MARKAL (en rayons diététiques): contrôler le N° EMB 13005 C ou la
FLOCONS de: Blé, Seigle, Orge, Avoine mention « Fabriqué par Logibell - 13400
(gros et petits), Riz, 5 Céréales, MUESLI - Aubagne ».
NESTLÉ: APPLE MINIS* CHOCAPIC CARREFOUR GOURMANDES (uniquement
– FITNESS – FITNESS & FRUITS - en région sud) à l’Huile de Tournesol:
NESQUIK Céréales - CHEERIOS* - CINI contrôler le N° EMB 13005C.
MINIS - COOKIE CRISPS CARREFOUR: uniquement CROUSTILLANTES
(*)Les mentions lait et/ou E471 ne aux POMMES de TERRE de France.
portent pas ici à conséquence. Contrôler le N° EMB 02514, 13005C ou
L NESTLÉ: GOLDEN GRAHAMS 56302 – et la mention «huile de tournesol»
– CRUNCH Céréales - MINI GOLDEN dans la composition.
GRAHAMS CROUSTY CHIPS (Ed), DELICHIPS,
QUAKER QUAKER OATS LUCKY CHIPS ou SIBELL: Chips à l’huile
SUNBLEST CORN FLAKES: Nature, végétale (ou de tournesol) – Chips à
Sugar Frosted – BRAN FLAKES. l’ancienne.
WEETABIX (fabriqué en ANGLETERRE) LEADER PRICE (en région sud): Chips
uniquement: WEETABIX au blé complet Blondes et Croustillantes, Chips à
- MINIBIX: Fruits, Miel, au Chocolat l’ancienne extra-fines. Contrôler le code
- WEETA FLAKES - CRUNCHY BRAN usine : N°756 (à l’exclusion de 753) ou le
- FRUIT & FIBRE - ALPEN WHEAT N° EMB 13005C.
FLAKES EL RIO (fabriqué aux U.S.A. et
L WEETABIX WEETOS portant le sigle O.U.) TORTILLAS
CHIPS, uniquement: Original Nature
CHEWING GUM à l’exception des goûts «fromage»,
«chili» – en vente quelquefois en rayons
> Voir CONFISERIE
«Produits du Monde».
CHICORÉE DÉLICE de MELANIE au TOURNESOL:
220 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
contrôler le N° EMB 13005 C DOUBLE LAIT* – DOUBLE LAIT FRAISE*
- LAIT EXTRA FIN (Recette Originale)*:
CHOCOLAT Lait, Lait Noisettes - EXCELLENCE LAIT*:
> TABLETTES DE MARQUES Extra Fondant, Minis Lait, Blanc Amande
Intense - LINDOR* ou Carrés LINDOR*:
TRADITIONNELLES
Noir Fondant, Lait Fondant.
Vérifier l’absence de lactose, lactosérum,
(*) Pour ces produits, la mention «lactose»
protéines de lait ou graisses végétales
ne porte plus à conséquence.
dans la composition.
NESTLÉ noir : DESSERT – DESSERT
Les mentions : matière(s) grasse(s) de
lait, beurre ou graisse butyrique rendent CORSE – DESSERT PRÊT à FONDRE
le produit lacté, – DESSERT CORSE PRÊT à FONDRE
La mention « peut contenir des traces L NESTLÉ noir : ECLAT NOIR - NOIR /
de lait » ou « protéines de lait » ne porte NOISETTES ENTIERES - NOIR RAISINS
pas à conséquence. / NOISETTES / AMANDES - INTENSE
CAILLER (fabriqué en Suisse, portant ou NOIR -MINI INTENSE NOIR - FONDANT
non la marque NESTLÉ) Noir: CRÉMANT - ECLAT NOIR MINI – ECLAT CARAMEL
ou EXTRA FIN. MINI
L CAILLER (fabriqué en Suisse, portant POULAIN noir: 1848 DESSERT 64%,
ou non la marque NESTLÉ) FONDANT 1848 Noir DEGUSTATION à 76%, 1848
DESSERT NOIR - LAIT - AU LAIT NOIR ULTIME 86%, 1848 Noir 1848
DES ALPES SUISSES - AU LAIT/AUX Noir SUBTIL 64% - Noir EXTRA –
NOISETTES – AU LAIT / AUX AMANDES LIGNE GOURMANDE NOIR – LIGNE
– CHOCMEL - DESSERT LAIT - GALAK GOURMANDE NOIR ECLATS DE
de Suisse - RAYON / LAIT - RAYON / CACAO – LIGNE GOURMANDE
BLANC. DESSERT – LIGNE GOURMANDE
CEMOI CHOCOLAT NOIR SUPERIEUR NOIR MENTHE
BIO à 70% - CHOCOLAT NOIR à 60% L POULAIN noir : 1848 NOIR TRUFFE
- CHOCOLAT NOIR AUX ECLATS DE ECLAT de CACAO - NOIR CARESSE 60%
FEVES DE CACAO TORREFIES A LA - 1848 NOIR CAFE ECLATS DE CACAO
VANILLE ET A LA BIGARADE CHOCOLAT - NOIR NOISETTE TRUFFES ET PEPITES
NOIR BIO A L’ORANGE – CHOCOLAT A L’ORANGE
NOIR PRALINE NOISETTES ET ECLATS
> TABLETTES et MINI-TABLETTES aux
DE FEVES CARAMELISES.
MARQUES de GRANDES SURFACES
LINDT NOIR EXTRA SUPERIEUR,
EXCELLENCE : Noir 70%, Minis Noir TOUTES MARQUES et SPECIALITÉS :
70%, Noir 85%, Noirissime 99% - portant les N°EMB: 61486 A ou 33039
EXCELLENCE ORIGINE: Ecuador, C ou 66136 ou 42218 A ou 73065, à
Ghana, Madagascar - DESSERT : 70% condition de vérifier l’absence de
Cacao, Qualité Maître Chocolatier. lactose, protéines de lait, riz éclaté ou
L LINDT : EXCELLENCE NOIR: Menthe croustillant, graisses végétales ainsi que
Intense, Orange Intense*, Truffe Intense - de noix et noisettes caramélisées dans
la composition.
222 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
Les mentions : matière(s) grasse(s) de Poissons N° 2 ou N°3: Fondant - {244}
lait, beurre ou graisse butyrique rendent Coeurs N° 1:Fondant - {246} Coeurs N°
le produit lacté. 2 :Fondant – (2450/2456) Tablette 50 et
La mention « peut contenir des traces 100 g noir
de lait » ou « de protéines de lait » ne L LEONIDAS (2401/2402/2232) Manon
porte pas à conséquence. café - (2399/2400/2226) Manon - (2243)
> SPECIALITES : BOUCHÉES et BONBONS Olympe - (39/40) Lingot - (41) Mystère
AFTER EIGHT MINTS : provenance - (3312) Emblème (mandarine) - (47/48)
Angleterre - Vérifier le code usine 1012 Eve - (219) Dressé Noisette - (56/57)
Ganache - (58/59) Merveilleux - (60/61)
L CAILLER (Nestlé) Fabriqué en Suisse
Europe - (63/64) Tosca - (66/67) Antoinette
Boîte FÉMINA
- (68/69/70) Poésie - (2380) Truffe, {2165}
CHARLES PARIS BUCHE de CHOCOLAT
Finesse: Lait - {2163} Finesse Emballé:
à L’ANCIENNE
Lait, - (3332/3334/3430/3431/3432/3433/3
JEFF de BRUGES: Orangette - Carrés
434} Napolitains Emballés: Lait/Blanc/..
(5g), Mini Tablettes (9,5g) ou Tablettes
(80g) uniquement: Noir 70%, Noir toute spécialité mais non le napolitain
Menthe, Noir Orange, Noir Thé, Noir feuilletine interdit - (2223/2224/2225)
Fèves Noisette Masquée - (92/93/94) Louise
L JEFF de BRUGES : Gianduja - - (2251/2250) Moka - (2178) Gianduja
Cornet doré - Tonkinois : noir ou lait - Emballé - (2220/2222) Bûche Pralinée
Piémontais: lait - Maison de Jeff : noir ou - (95/96) Princesse Forme Enrobée -
lait – Palet J&B 70% :noir uniquement (102) Marron (uniquement chocolat au
– Mendiant: noir ou lait - Carrés (5g), lait) - (235) Coquilles N° 1: Lait - (237)
Mini Tablettes (9,5g)) ou Tablettes (80g) Coquilles N° 2: Lait - (239) Poissons
uniquement: Lait Nougat Noisettes, N° 1: Lait - (241/243) Poissons N° 2
Lait Café, Lait Fin ou N°3: Lait - (245) Coeurs N° 1 :Lait
- (247) Coeurs N° 2: Lait – Collection
L LANVIN uniquement ESCARGOTS
Sans Sucre Ajouté: {2369} Manon Café,
CHOCOLAT NOIR
{2367} Ganache, {2361} Bûche Pralinée
LEONIDAS: Les produits apparaissent
– (3273) Forever Emballé Rouge – (3451)
avec leur numéro de référence (pour
la gamme « Tradition ») - ou leur N° Palet d’Or – (2466/2467/2468) Mendiants
de code interne (signalé ci-dessous noir/lait/blanc - (2451/2457) Tablette 50 et
par: {....}), qui figure sur le bon de 100 g lait - (2452/2458) Tablette 50 et 100
commande FBC 2006 (version 2), g lait praliné – (2453/2459) Tablette 50 et
envoyé par LEONIDAS à ses revendeurs: 100 g lait noisette – (2454/2460) Tablette
(2188) Orangette - {2164} Finesse: Noir 50 et 100 g lait amandes.
Fondant - {2162} Finesse Emballé:
COLORANTS ALIMENTAIRES
Fondant - {3429} Napolitain Emballé:
Fondant - {234} Coquilles N° 1: Fondant Ne pas confondre avec les arômes.
- {236} Coquilles N° 2: Fondant -{238} Contrôler dans la composition l’absence
Poissons N° 1: Fondant - {240/242} de E120 ou E163 ainsi que de glycérine
dans les colorants liquides, et de lactose
224 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
dans les colorants en poudre AMUZO (Mutant) MENTHE FRAICHE et
FRUITS ACIDULES: contrôler le N° EMB
COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES 50099 E.
En rayons diététiques ou en pharmacie. BLOC DES VOSGES Fabriqué par S.I.C
(Voir aussi PLANTES MEDICINALES) ECLIPSE Xcite : Framboise/Citron,
GERBLÉ : LEVURE DIÉTÉTIQUE MALTÉE*: Menthe Forte,Menthe Douce.
en paillettes ECLIPSE Flash : Menthe et Menthe
MARKAL : LEVURE ALIMENTAIRE Forte
MALTÉE*. ECLIPSE Gomme : Menthe Alpine,
(*) Ces 2 produits bien qu’autorisés Menthe Fraîche, Mint Zest
ne répondent pas aux critères FISHERMAN’S Anis, Cerise, Menthol
«LaMéhadrin» (voir LEVURES) Eucalyptus, Menthol Eucalyptus sans
TOUTES MARQUES : Germe de blé sucre, Menthe sans sucre
COMPOTES, COMPOTES ALLEGEES FLAVIGNY Parfums: ANIS de L’ABBAYE
- MINT PASTILLES (La Reine) -
EN SUCRE
Violette VIOLET – Réglisse NICE 1897
Contrôler dans la composition l’absence - Café - Fleur d’oranger - Rose - Vanille
de raisin, matière(s) sucrante(s) ainsi GALLIMARD - Jasmin - Cannelle
que de tout autre élément interdit. CINNAMON.
Les compotes des marques suivantes: LA PIE QUI CHANTE Sucre cuit: Menthe
Charles Faraud, Conserveries de Haute
claire, Drops Menthe fraîche sans sucre,
Provence… ainsi que celles vendues
Drops tropical sans sucre
en rayons diététiques ou bio, produites
LA VOSGIENNE SUC des VOSGES
dans des usines élaborant des plats
LES EXPRESSO - LES CITRONSLES
cuisinés, sont interdites
ORANGES - LES CERISES - NICESKISES
CONFISERIE - LES FRAMBOISES - PEPPERMINT -
TROPICAL - PASTILLINE
> BARRES & CONFISERIE AU CHOCOLAT LEADER PRICE: Bonbons FOURRÉS
ou AUX CÉRÉALES MIEL - MENTHE GLACIALE :contrôler le
L KINDER: BUENO – CHOCOLAT au code usine: N°1037.
LAIT - CIRCUS - COUNTRY - MAXI L LEADER PRICE: ESPRESSO/Bonbons
– SURPRISE ou MAXI SURPRISE – durs au Café, CARAMELS: uniquement
SCHOKOBONS. DURS à la CREME FRAÎCHE de
L NESTLÉ SUNDY NORMANDIE: contrôler le code usine:
L TOBLER uniquement :TOBLERONE N°1037.
NOIR, TOBLERONE BLANC, MENTOS Dragées: Cerise Acérola,
TOBLERONE LAIT Eucalyptus Menthol, Fruit, Mint, Pomme
Verte, Réglisse - Mini Mentos: fraise,
> BONBONS, CARAMELS et PASTILLES
orange, citron, pomme à l’exclusion des
AFCHAIN BÊTISE DE CAMBRAI:
parfums cassis, fraise yaourt et des ice
Tradition (Menthe), Anis, Orange, Citron,
chewing gums.
Framboise, Pomme.
226 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
PIERROT GOURMAND: PE-GE Sucettes: NOUGAT de MONTELIMAR - NOUGAT
Cerise, Citron, Framboise, Orange - TENDRE: aux amandes - NOUGAT NOIR
Sucettes Boules: Orange, Citron, Cola, - DOMINOS CHOCOLAT NOIR Fourré
poire, fraise, framboise Nougat - L DOMINOS CHOCOLAT Lait
L PIERROT GOURMAND: PE-GE / Orange Fourré Nougat.
Sucettes: Caramel DIA (Ed) NOUGAT TENDRE fabriqué
RENDEZ VOUS Café Français, Cerises, dans la Drôme
Citron, Fruits Assortis, Fruits de la DUC DE CHAMARANDE (Intermarché)
Forêt, Fruits Tropicaux NOUGAT de MONTELIMAR: contrôler le
RICOLA: Toutes spécialités fabriquées N° EMB 26198C.
en Suisse, à l’exception des pastilles LEADER PRICE NOUGAT TENDRE
tendres non autorisées aux AMANDES: contrôler le N° EMB
SAINT SIFFREIN BERLINGOTS de 26198C.
CARPENTRAS PATRIMOINE GOURMAND (Cora)
STOPTOU: POULAIN NOUGAT de MONTELIMAR TENDRE:
U: MENTHE FRAÎCHE, FRUITS ACIDULES: contrôler le N° EMB 26198C.
contrôler le N° EMB 50099 E. SAVEUR de TOUJOURS (Casino) NOUGAT
VIVAIR: Bonbons aux extraits: menthol/ de MONTELIMAR TENDRE: contrôler le
eucalyptus N° EMB 26198C.
> CALISSONS D’AIX > PÂTE D’AMANDES ou DE FIGUES
- CALISSONS du ROY RENÉ (Voir aussi DESSERTS/AIDE À LA
Calissons PÂTISSERIE)
GERBLÉ Barres: Amandes, Figues (la
> CHEWING GUMS
mention «lactose» comme support
AIRWAVES Cool cassis, Menthol
des vitamines ne porte pas ici à
Eucalyptus, Menthol Mint, Black
conséquence).
Menthol, Activ
FREEDENT TABLETTES : Chlorophyle, > PATES DE FRUITS
Menthol, White Menthe Douce - AUTEUIL ou TROCADERO (Casino
DRAGÉES : Chlorophyle, Menthol, White ou Cora), ÉLODIE (Intermarché),
Menthe Forte, White Menthe Douce, LE MUTANT, LEADER PRICE*,
White Menthe Verte, Winterfresh, MENESTREL (Carrefour ou Champion),
Fruit White, Cerise Menthe, Herbal NOS RÉGIONS ont du TALENT
camomille sauge, Herbal citron (Leclerc), « SANS MARQUE » (Netto),
eucalyptus, Goût Cerise Menthe, Goût ST SIFFREIN, U, VENDÔME (Auchan),
Pastèque, Goût Pamplemousse, Herbal VERGERS de ST SIFFREIN: Boîtes
citron eucalyptus et mélisse, Enfants : ou Étuis d’assortiments - Pour toutes
Freedent pour enfants (Kids) les marques de grandes surfaces,
> NOUGATS contrôler le N° EMB 84031 ou la mention
«Fabriqué par St Siffrein/ ou par Dipa»
CHABERT & GUILLOT ou LE CONFISEUR
et (*) pour Leader Price le code usine
de PROVENCE ou LE CANARD SAUVAGE
N° 1012.
228 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
> RÉGLISSES et GOMMES (UHT 15% MG). Contrôler l’absence
BLACKOÏD du Dr MEUR Grains au d’émulsifiants (E 471, 472,...) ou autres
menthol éléments interdits dans la composition
HARIBO Torsades : KIMONO et TORSADES (voir remarques préliminaires § 6).
ROUGES – Rubans roulés: ZIGOTO/
ROTELLA et MÈTRES ROULÉS ROUGES
DENTIFRICE
MOUNTAIN SECRET PASTILLES : menthe, COLGATE (fabriqué en Grande-
réglisse, violette Bretagne) : Total – Protection Caries
ZAN (HARIBO) PAIN : Menthe, Anis - ZANOÏD - Fraîche Confidence. La glycérine est
- GRAINS de MILLET - GASTROZAN garantie KACHER.
FLUOCARIL, FLUOKIDS, FLUORYL:
> CONFITURES, CONFITURES ALLEGEES
Pâtes dentaires Bi fluoré 180 (ou 250),
EN SUCRE
menthe, framboise, au perméthol - Gels
Contrôler dans la composition l’absence
dentaires: menthe, fraise
de raisin, matière(s) sucrante(s) ainsi
GIBBS : Fluor et calcium
que de tout autre élément interdit.
PEPSODENT : Anti-plaque
Les confitures des marques suivantes:
Charles Faraud, Conserveries de Haute SIGNAL : toutes spécialités (mais non
Provence, et celles vendues en rayons les gels comportant de la gélatine ou
diététiques ou bio, ainsi que les marrons glycérine dans la composition)
et crèmes de marrons Barbier Dauphin
produites dans des usines élaborant
des plats cuisinés sont interdites. Le
gélifiant pectine ou E440 est autorisé.
COUSCOUS
(Non additionné de viandes, légumes,
herbes ou épices) TONIGENCIL : Capital gencives
FERERO ou REGIA Couscous (ainsi que TOUTES AUTRES MARQUES : contrôler
toutes autres marques portant le N° l’absence de glycérine (ou glycérol) dans
EMB 13117 A) la composition.
LA VIE CLAIRE Couscous Bio, Couscous TRÈS PRÈS : Gel menthe fraîcheur
complet Bio
MARKAL Couscous complet - Couscous DESSERTS, ENTREMETS, AIDES A
d’épeautre Bio. LA PÂTISSERIE, SIROP D’ERABLE
TIPIAK Couscous, Couscous complet,
> AIDES A LA PÂTISSERIE
Couscous avec sachet de cuisson (ainsi
(Voir aussi CONFITURES, FRUITS
que toutes autres marques portant le
CONFITS, SUCRES/SUCRE VANILLINE)
N° EMB 44150 B)
ALSA : SUCRE VANILLE - SUCRE
L CRÈME FRAICHE VANILLE DES ILES
L TOUTES MARQUES : ÉPAISSE (en ANCEL : CRÈME PÂTISSIÈRE à cuire
pots) - LIQUIDE (stérilisé UHT) - LÉGÈRE (non instantanée à froid): Vanillinée -
230 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
CRÈME CARAMEL Extra, Expresso, Chocolat & Lait, Saveur
L ANCEL : CREME BRULEE Pistache – DANETTE Saveur sur Lit
DRAGÉES REYNAUD : Boules de Gourmand*: Vanille/Chocolat, Vanille/
Mimosa, Boules de Houx Caramel, Chocolat sur lit au café -
LACO : CARAMEL LIQUIDE, SUCRE DANY : Chocolat, Goût Vanille - CRÈME
VANILLE: contrôler le N° EMB 60282 A. DESSERT 0,9% : Saveur Chocolat,
LEADER PRICE : CARAMEL LIQUIDE*, Saveur Vanille, Café, Saveur Pistache
EXTRAIT de VANILLE LIQUIDE, SUCRE - saveur caramel PETITS MUSCLÉS :
VANILLE, POUDRE D’AMANDES: Chocolat.
contrôler le code usine N° 1203 (*) La mention «lactose et/ou protéines
(*) la mention E471 dans la composition, de lait» ne porte pas ici à conséquence
ne porte pas ici à conséquence L ELLE & VIRE : CRÈME DESSERT
SAINTE LUCIE CARAMELS : LIQUIDE Longue Conservation: Chocolat, Goût
VANILLE LIQUIDE - SUCRE VANILLE Vanille, Caramel, Café – CRÈME
- EXTRAIT DE VANILLE LIQUIDE – ANGLAISE - CRÈME BRULEE
POUDRE D’AMANDES L MONT-BLANC : CREME DESSERT:
SOELIA ou GSM: POUDRE D’AMANDES Café, Caramel, Pistache, Chocolat,
(vendue également à la marque ELODIE: Chocolat Noir, Chocolat Noisette,
contrôler le N° EMB 13117E) Chocolat Lait, Praliné, Vanille - CRÈME
TOUTES MARQUES Pure noix de coco BRULÉE - GOURDE P’TIT MONT BLANC:
râpée, Vanille en gousses. Chocolat - Gamme Recette « La Laitière
VAHINÉ : SUCRE VANILLE: standard », en boîtes métalliques uniquement:
et Origine Madagascar - POUDRE de RIZ au LAIT*: nature, saveur vanille, au
VANILLE: nature, sucrée chocolat – SEMOULE au LAIT*- GATEAU
VANIFLOR (Casino) : SUCRE VANILLE - de RIZ* - GATEAU de SEMOULE* (*)Pour
EXTRAIT de VANILLE LIQUIDE ces produits, la mention» E471» ne
porte pas à conséquence.
> CREME DESSERT NESTLE : uniquement FLANBY Vanille
(Voir aussi SOJA) Nappé Caramel
Attention: les formules de desserts L YOPLAIT : PERLE DE LAIT Nature,
peuvent être modifiées: vérifier l’absence Vanille, Citron, Pêche, Lait d’Amande.
de gélatine, émulsifiants et/ou protéines La mention «protéines de lait» ne porte
de lait. pas ici à conséquence. La Gamme Perle
L DANONE : Gamme CHARLES de Lait Ligne est interdite
GERVAIS: CRÈME: Caramel - CRÈME
aux OEUFS, uniquement : Saveur > PRÉPARATIONS POUR ENTREMETS
Vanille, sur Lit au Caramel, Chocolat, ALSA : FLANS ENTREMETS: Praliné,
Noix de Coco sur Lit au Caramel - Chocolat - FLANS PATISSIERS aux
FLANS aux OEUFS : Saveur Vanille OEUFS – GATEAU DE SEMOULE aux
– GÂTEAU de RIZ - RIZ au LAIT :Saveur RAISINS
Vanille Gamme DANETTE: Chocolat*, Dr OETKER ANCEL : ANCELLY
Caramel, Goût Vanille*, Chocolat Noir Vanilliné au Cacao - FLAN PATISSIER
232 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
- ENTREMETS: Café, Chocolat, Praliné, BREF
Pistache, Vanille - PUDDING: Vanilliné, PAIC MAIN
Cacao - GATEAU de RIZ GÂTEAU de
> POUR LAVE-VAISSELLE
SEMOULE - PÂTE à CLAFOUTIS
ARGOS, CLAIR (Leclerc), DI/MATIC
> SIROPS D’ERABLE (maple syrup) et DE (YPLON), Q, VISIOR, ECO PLUS, WINOR
PANCAKE (Casino) Poudres et/ou liquides de
CLASSIC FOODS (Produit aux U.S.A. rinçage: contrôler le N° EMB 14140
ou au Canada et portant le sigle O.U. SUN Lavage, SUN Rinçage: Poudre et
de Cacherout) SIROP D’ERABLE - Liquide
PANCAKE SYRUP. En vente chez Leclerc, - SUN 5 en 1: Doses
Monoprix, Métro
> SEL RÉGÉNÉRANT
DÉTERGENTS TOUTES MARQUES
> CRÈMES A RECURER (inox, émail) DRAGEES
CIF: Crème et crème citron CONFISERIE DE MEDICIS (Dragées):
YPLON: Ammoniaqué, fraîcheur citron DRAGEES AUX AMANDES : Finesse
Extrême Lérida, Finesse Extrême
> ENTRETIEN
Marbella, Finesse Extrême Siracusa,
DÉCAPFOUR: Décapant Double action,
Finesse Extrême Excellence, Finesse
Mieux-être
Extrême Mini-Délice, Avola Versailles
MELLITA: Détartrants Cafetières:
II, Avola Trianon II, Amande Avoletta
poudre, liquide
Finesse 40, amande Bagatelle, amande
MIROR Formule Argentil :Argenterie
Ile de France - DRAGEES AU CHOCOLAT:
YPLON: Nettoyant four Dragées chocolat 70 % cacao, couleurs
> LIQUIDES POUR VAISSELLE pastel et couleur décor (sauf or et
DOVE, ELDOR, LUX, MAXI MIR, MINI argent), Palets chocolats 70 % cacao,
MIR Nettoyant Ménager, MINI MIR Multi Palets chocolat 70 % cacao, Palets
Usages, MIR Vinaigre de Fruits, NETTY, menthe chocolat, Palets Chocafé.
PAIC CITRON, PAIC EXCEL, PALMOLIVE, L CONFISERIE DE MEDICIS (Dragées):
REX, SOLEIL CITRON, SOLIVAISSELLE, DRAGEES CLASSIQUES AUX AMANDES:
TEEPOL,YPLON amandes Colomba, saveurs corsées
– NOUVELLES DRAGEES: amandes
> NETTOYANTS MENAGERS Quiriga, amandes Tikal, Carados, Galets
AJAX: frais, citron vert, eucalyptus, Gianduja, Noisettes Tikal, Olives des
fleurs du soleil - EXPERT Anti-Calcaire. Garrigues – CONFISERIES CHOCOLAT:
ATHLON, CIF Multi Usages, YPLON Caramaya, Marbella chocolat amande,
LABORATOIRES LERM: Lingettes Marbella chocolat noisette.
désinfectantes DRAGEES REYNAUD: aux AMANDES
LA CROIX: Gel - PRALINES aux AMANDES - GALETS
> POUDRES A RÉCURER aux AMANDES GRILLÉES - DRAGÉES
intérieur CHOCOLAT 70% amandes ou
AJAX: Javellisant et Fraîcheur citron
234 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsListe des
produits sélectionnés
cœurs - COEUR d’AMANDES ou COEUR L’ail, l’échalote, les oignons déshydratés
de NOISETTE: enrobés de Chocolat Noir ne sont à utiliser qu’en lanières ou
- PISTACHES: Verte - MACAO AMANDES semoule (à l’exclusion des poudres)
GRILLÉES ou OLIVE AMANDE : enrobés
> MELANGES POUR ASSAISONNEMENTS
de Chocolat Noir - PERLES : Argentées,
AMORA: CURRY – QUATRE EPICES -
Argentées Chocolat, Argentées
SEL au CELERI
Multicolores, Dorées et Nacrées -
DUCROS: CURRY: Hot, Tradition
DRAGEES DOREES CHOCOLAT (date
Indienne - QUATRE EPICES – SEL au
limite supérieure au 10/10/2006).
CELERI
GLAVAS : DRAGéES aux AMANDES
ESPIG :SPIGOL - QUATRE EPICES - CHILI
Jeff de Bruges : Uniquement
POWDER – AROMATES PIZZA - HERBES
dragées aux amandes - controler le
de PROVENCE - ASSAISONNEMENTS:
n° EMB 13211N ou 45145
KEUFTAS, CUISINE ORIENTALE,
PECOU : Avola, Longuettes, Planetas,
CUISINE ITALIENNE, CUISINE
Ferraduel, Pistache (à l’exclusion des
INDIENNE ÉPICES
couleurs:Fuchsia & Nacarat) - DRAGEES:
CHAMOISETTES (Noisettes), Avelines, > SURGELÉES
Pistaches - GALETS - AMANDES - DAREGAL - DAREGAL RESTAURATION:
PRALINES - BOULETS de MONTAUBAN Ail, Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboule,
- DRAGEES ARGENTEES: Amandes, Ciboulette, Coriandre, Echalote,
Boules, Assortiment Estragon, Menthe, Oignon, Oseille,
L PECOU: DRAGEES CHOCOLATS: Persil, Thym - Mélanges: Ail/Persil, Les
Séduction de France, Moyen Extra, Herbes des Salades, Provençal.
Moyen Extra Argent, Palet, Palet Ces références existent en étuis salières
Séduction, Lentilles, Minis - NOISETTES (carton ou plastique) et en sachets;
ou AMANDES GRILLÉES, ENROBÉES vendues également aux marques
CHOCOLAT NOIR, NOISETTES ou PICARD - LEADER PRICE - THIRIET
AMANDES GRILLÉES ENROBÉES - CIGALOU (Intermarché) : contrôler le
CHOCOLAT LAIT GOURMANDISES N° Fab 301 SG.
uniquement: CARRE NOUGATINE,
CHOCODELICES, CHOCOVIENNOISES FARINES, FECULES, SEMOULES,
- CHOCAVELINES - CHOCO BLE PRECUIT
CHAMOISETTES - CHOCOFRUTY -
> BLÉ PRECUIT
MOGETTES
BONNETERRE: BLE MONDE PRECUIT:
EAU DE FLEUR D’ORANGER contrôler le N° EMB. 26313.
Naturelle MARKAL: TOUBLÉ - BLE MONDE
PRECUIT
ÉPICES, HERBES AROMATIQUES Attention ! Les autres marques de BLÉ
> DESHYDRATÉES PRECUIT non référencées dans la liste
TOUTES MARQUES fabriquées en telles que EBLY, BLÉ D’OR, ne sont pas
France : Epices simples non mélangées.
236 LE PRODUIT, LA MARQUE : LES SPECIALITES, Nouveaux produits, L Produits au lait, Les remarques & interditsVous pouvez aussi lire
