Le Compagnon du Mois Septembre 2021 - Home médicalisé ...
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Le Compagnon
du Mois
Septembre 2021
1
Sommaire
Édito p.3
Activités du mois p.4-8
Des nouvelles d’ici p.9-22
Vie spirituelle / sociale p.23
Fêtes et patrimoine p.24
Vie des résidents p.25-26
Rubrique saison p.27-32
Jeux p.33-40
Hommage p.41
Rétrospectives p.42-45
Expression de soi p.46
Comité de rédaction :
Détrée Nina, Flavie Bosson, Stéphanie Sudan,
Mihriban Uzun, André Duruz et Sophie Desvilles
2
Édito Nous voici en septembre,
nous apprêtant à accueillir
l’automne et sa
flamboyance.
Nous fêterons lors du
repas de la Bénichon les
récoltes! Avec gratitude
pour la terre, les paysans
et paysannes qui œuvrent
sans relâche à ce que
nous ne manquions de
rien. Nous accueillerons le
temps d’une visite, Mowgli,
Saint Bernard au grand
cœur, bienvenue à lui!
Nous admirerons aussi
aux étages et à la
Rotonde votre créativité à
l’œuvre pour égayer le
quotidien et nous
chercherons ensemble
quelques rayons de soleil
pour mieux voir nos
visages s’illuminer de
quelques rires partagés.
Sophie pour l’équipe
d’animation.
3
Activités du mois
Animations du 1 septembre au 5 septembre 2021
Jour Matin Après-midi
Mercredi 10h30 Lecture du journal 14h30 Jeux de société
1
salle d’animation salle d’animation
Jeudi 10h30 Atelier mémoire 15h00 Gym tonique
2
salle de loisirs salle d’animation
Vendredi 10h30 Lecture du journal 14h00 Goûter des anniversaires
3
salle d’animation Au Home médicalisé de la Sarine
Pour les personnes ayant eu
l’anniversaire en août
Samedi
Bon Weekend !
4
Dimanche 10h00 Messe
chapelle
5 Bon après-midi !
4
Activités du mois
Animations du 6 au 12 septembre 2021
Jour Matin Après-midi
Lundi 10h30 Lecture du journal 14h30 Danse assise
6
salle d’animation salle d’animation
Mardi 10h30 Café littéraire 15h00 Décoration de saison/Fête
7
salle d’animation salle d’animation
Mercredi 10h30 Lecture du journal 14h30 Jeux de société
8
salle d’animation salle d’animation
Jeudi 10h30 Ecoute de musique 15h00 Gymnastique douce
9
salle d’animation salle d’animation
Vendredi 10h30 Lecture du journal 15h30 Concert
10
salle d’animation Rotonde
Samedi
Bon weekend !
11
Dimanche 10h00 Messe 10h30 Repas de la Bénichon
chapelle Rez-de-chaussée
12
5
Activités du mois
Animations du 13 au 19 septembre 2021
Jour Matin Après-midi
Lundi 10h30 Lecture du journal 14h30 Comme au cinéma un après-midi
13
salle d’animation salle d’animation
Mardi 10h30 Café littéraire
Bon après-midi !
14
salle d’animation
Mercredi 10h30 Lecture du journal 14h30 Jeux de société
15
salle d’animation salle d’animation
Jeudi 10h30 Atelier mémoire 15h00 Gymnastique tonique
16
salle d’animation
16h15 On cause avec l'aumônier
salle d’animation
Vendredi 10h30 Lecture du journal 15h00 Mandala
17
salle d’animation salle d'animation
Samedi
Bon weekend !
18
Dimanche 10h00 Messe
chapelle
19 Bon après-midi !
6
Activités du mois
Animations du 20 au 26 septembre 2021
Jour Matin Après-midi
Lundi 10h30 Lecture du journal 15h00 Sortie au Guintzet
20
Salle d’animation Salle d’animation
Mardi Bonne Matinée ! 14h30 Grand Loto
21
Home médicalisée de la Sarine
15 pers max
Mercredi 10h30 Lecture du journal 14h30 Jeux de société
22
Salle d’animation Salle d’animation
Jeudi 10h30 Ecoute de musique 15h00 Gymnastique douce
23
Salle d’animation Salle d’animation
Vendredi 10h30 Lecture du journal 14h45 Concert
24
Salle d’animation Home Médicalisée de la Sarine
max 10pers
Samedi
Bon weekend !
25
Dimanche 10h00 Messe
chapelle
26 Bon après-midi !
7
Activités du mois
Animations du 27 septembre au 30 septembre 2021
Jour Matin Après-midi
Lundi 10h30 Lecture du journal 15h15 Chien du cœur
Salle d’animation
27
Salle d’animation
Mardi 10h30 Café littéraire 15h00 Mandala
28
Salle d’animation salle d'animation
Mercredi 10h30 Lecture du journal 15h00 Film documentaire
29
Salle d’animation Salle d’animation
Jeudi 10h30 Atelier mémoire 14h00 Goûter des anniversaires
30
Salle d’animation Home médicalisée de la Sarine
Pour les personnes ayant eu
l’anniversaire dans le mois
8
Des nouvelles d’ici
Atelier mémoire
Chères résidentes et chers résidents,
Nous vous proposons de challenger votre cerveau avec
différents petits jeux qui favorisent la réflexion, la
mémoire et la rapidité.
Nous avons le plaisir de vous convier à nos ateliers
mémoire qui
auront lieu :
Le 2, le 16 et le 30 septembre 2021
de 10h30 à 11h30
à la salle d’animation
Si vous avez envie de vous creuser les méninges alors
n’hésitez plus.
9
Des nouvelles d’ici
Gymnastique douce et tonique
Chères résidentes et chers résidents !
Au mois d’août vous aurez l’occasion de participer à deux types de
gymnastique différente!
Les objectifs de nos gymnastiques sont les suivants :
•Maintien des capacités physiques.
• Maintien de la coordination.
•Création du lien social.
•Renforcement musculaire.
•Maintien de l’équilibre, souplesse et endurance.
•Objectifs pour la cohérence cardiaque : réduction du stress,
amélioration de la capacité à gérer ses émotions, esprit plus clair,
meilleure capacité d’écoute, augmentation du système immunitaire et
amélioration du sommeil.
Nous vous attendons alors nombreuses et nombreux de 15h00 à
16h00 aux dates ci-dessous !
Les jeudis 2 et 16 septembre 2021 pour une
gymnastique tonique
Le jeudis 9 et 23 septembre pour une gymnastique
douce
10Des nouvelles d’ici
«Je danse avec mon cœur»
Nous vous invitons à venir danser, des mains, des pieds, dans la
mesure de vos envies et de vos possibilités, installés sur une chaise.
L’objectif de cet activité est de se mettre
en mouvement en musique de
manière improvisée et/ou selon une
chorégraphie courte, de créer des
rythmes avec les mains, de partager
un moment de convivialité.
Le lundi 6 septembre 2021 de 14h30 à 15h30
Activité sur inscription, 3 à 8 personnes maximum
auprès de Sophie
11Des nouvelles d’ici
Créations des décorations d’automne
Nous nous réjouissons de
vous accueillir
mardi 7 septembre
de 15h00 à 16h30
en salle d’animation
afin de confectionner des
décorations d’automne et de
passer un bon moment
ensemble.
12Des nouvelles d’ici
Ecoute musicale
Blind test
Une heure en musique, autour d’un verre et de challenge musicaux,
chères résidentes, chers résidents, vous êtes cordialement invités à
venir challenger vos neurones ou simplement écouter de la musique le
jeudi 9 septembre et jeudi 23 septembre 2021 de
10h30 à 11h30.
13Des nouvelles d’ici
Concert de Schwytzoise
Le vendredi 10 septembre 2021
15h45 à 16h30
À la Rotonde.
https://charriere-music.ch/multimedia/
14Des nouvelles d’ici
Les mystères de l’Univers
La lune
Si la galaxie et la lune vous ont toujours fasciné, venez assister au
documentaire qui nous mènera dans un voyage extraordinaire à travers
l’espace et ses contrées lointaines. Des spécialistes du domaine nous
livreront leur savoir afin de nous en apprendre plus sur l’Univers.
Le lundi 13 septembre 2021
à 14:30 en salle d’animation
15Des nouvelles d’ici
On cause avec l’Aumônier
M. l’abbé Duruz vous invite jeudi 16 septembre
à un moment d’échange en salle d’animation
de 16h15 à 17h00.
16Des nouvelles d’ici
Coloriage de mandala
Chères résidentes, chers résidents,
Venez partager un moment de relaxation et de détente
lors de coloriage de mandala en salle d’animation les
17 et 28 septembre 2021 de 15h à 16h30.
De la musique relaxante et une boisson accompagnera ce
moment.
17Des nouvelles d’ici
Grand loto au Home Médicalisé de la Sarine
Chères résidentes et chers résidents,
Le 21 septembre 2021
L’équipe d’animation vous propose un grand LOTO avec les résident du
Home Médicalisé de la Sarine.
Nous nous déplaceront en bus jusqu'au Home Médicalisé de la Sarine.
Il y aura aussi des lots pour les gagnants!
L’heure de départ pour le Home de la Sarine est
prévu à 13h15.
15 places sont disponibles
18Des nouvelles d’ici
Concert de piano
Le vendredi 24 septembre
De 14h45 à 15h45
En salle d’animation
19Des nouvelles d’ici
Chien du cœur
Aimez-vous faire de nouvelles rencontres ? Si cela est le cas, nous
vous invitons à venir partager un moment unique avec le meilleur
ami de l’homme.
L’association des « Chiens du cœur » nous rend visite
le 27 septembre 2021 de 15:15 à 15:45 en salle
d’animation.
6 places sont disponibles pour cette thérapie dirigée par une
adorable boule de poils.
Inscriptions auprès de l’animation
20Des nouvelles d’ici
Film documentaire sur l’Argentine
Avec Monsieur Zberg
Vous souhaitez vous évader un après-midi dans des paysages à couper
le souffle à l’autre bout du monde ? Découvrir une culture fascinante ?
Alors venez assister à la présentation de Monsieur Zberg sur son voyage
en Argentine où il nous offrira son récit d’aventure accompagné de ses
images captivantes.
Le mercredi
29.09.2021 à 15h
En salle d’animation
21Des nouvelles d’ici
Goûter des anniversaires
Le 30 septembre 2021,
De 14h00 à 15h30 ,
En salle d’animation, Home Médicalisé de la Sarine
Sont conviés les natifs du mois de septembre afin de célébrer leur
anniversaire autour de gâteaux et de mignardises venant de la boulangerie
– pâtisserie Suard de Fribourg.
L’après-midi sera accompagnée en musique par Mme Thomet Nicole à
l’accordéon pour vous faire danser et chanter.
Vous avez la possibilité d’inviter un ami, un membre de votre famille ou un
résident de l’institution.
Vous pouvez vous annoncer auprès du service d’animation
pour nous confirmer votre venue seule ou accompagnée.
22Vie spirituelle
« Pour nous rencontrer
et nous entraider,
nous avons besoin de dialoguer »
Cette parole du pape François m’a frappée,
alors que, sortant avec prudence du
confinement imposé par la Covid 19, nous
nous trouvons parfois un peu maladroits en
présence les uns des autres.
Pourquoi ?
Il est normal que nous éprouvions quelques difficultés : nous avons, par
les circonstances, perdu un peu l’habitude de communiquer.
Aujourd’hui, ce n’est plus tout à fait comme avant.
C’est là que la parole du pape François peut nous aider. « Dialoguer »
en toute simplicité, à partir de ce que nous souhaitons, de ce que nous
ressentons nous permettra de dépasser cette difficulté et d’apprécier
les moments de partage.
Dans l’espoir
d’un automne ensoleillé.
Anne-Marie Francey
23Fête et patrimoine
Bénichon
Nous fêterons ensemble la Bénichon
Dimanche 12 septembre
dès 10h30 au rez-de-chaussée.
Une ambiance et un repas de circonstance vous y attendront!
Nous nous réjouissons de partager ce moment avec vous.
24Vie des résidents
Mini-shop produits cosmétiques et
d’hygiène corporelle
L’institution met à disposition une gamme de produits
cosmétiques et d’hygiène de dépannage afin de
simplifier vos achats.
Comment vous procurer ces produits ?
Nous nous réjouissons de vos commandes pour vos
achats, ces produits vous sont vendus à prix coûtant.
Vous n’avez pas besoin de monnaie car votre achat est
enregistré par l’équipe d’animation et vous est ensuite facturé.
Nous sommes à votre disposition pour toute question et nous
vous souhaitons confort et satisfaction lors de l’usage de ces
produits.
Vous pourrez vous rendre au rez-de-
chaussée, en salle d’animation, les lundis et
vendredis.
Lundi matin : 10h00 à 10h30
Vendredi apm : 14h00 à 14h30
25Vie des résidents
Mme Broch-Ballaman Adeline
12
Mme Groppo Ida
12
Mme Sauser Michelle
23
26Rubrique saison
La figue
Comment cuisiner la figue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour
une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.
Aujourd'hui, on en dénombre pas moins de 700 variétés. Elles sont
produites en Turquie, en Italie, en Grèce et en Californie. En France, on les
a d'abord cultivé en région parisienne. C'est dans le Sud du pays (Vaucluse,
Var, et Languedoc-Roussillon) ainsi qu'en Bretagne que se concentre
maintenant l'essentiel de la production. La récolte a lieu entre juin et
septembre.
Histoire et caractéristiques de la figue
La figue, dont le nom est déjà mentionné dans la Bible, est originaire d'Asie
Mineure et s'est très vite répandue dans tout le bassin méditerranéen. Elle
était très appréciée, par les Romains et les Phéniciens, notamment. Les
Corinthiens, eux, en glissaient dans les raisins qu'ils exportaient vers Venise,
car elles étaient moins chères ; c'est de cette ruse que vient l'expression "mi-
figue, mi-raisin".
27Rubrique saison
La figue
On distingue deux variétés essentielles :
la blanche (la Marseillaise) : sa peau est vert pâle et sa pulpe
est rouge et bien sucrée. Elle est très goûteuse mais assez
rare car sa fragilité ne permet pas de la transporter.
la violette (la Noire de Caromb, la Solliès, qui représente
80 % du marché, ou encore la Goutte d'Or de Nice) : sous sa
peau d'un rouge violacée, sa pulpe est d'un rouge plus ou
moins grenat.
Certains figuiers fructifient deux fois par an et permettent ainsi de
récolter les figues-fleurs, assez grosses, au début du mois de juillet,
et celles d'automne, en août et septembre. Les figues sèches, quant
à elle commencent leur saison en juillet. Elles sont alors brunes et
gonflées. Elles deviennent plus sèches et plus claires à l'approche
du mois de décembre. Elles arrivent essentiellement de Turquie, où
après un séchage au soleil, elles ont été lavées à l'eau de mer puis
étuvées.
28Rubrique saison
La figue
Figuier
A quelle saison manger la figue ?
C'est la pleine saison de la dégustation de la figue de juin à août. Elle se
déguste en primeur en septembre/octobre.
Les calories et les infos nutritionnelles de la figue
Non, la figue n'est pas aussi calorique que l'on a tendance à le croire :
fraîche, elle apporte 57 kcal/100 g, soit autant que la pomme ou la prune.
Sachant qu'un fruit moyen (45 g) ne fournit que 25 kcal, on aurait tord de
s'en priver. Attention, la figue séchée est elle beaucoup plus calorique : 250
kcal/100 g. Par ailleurs, la figue est un fruit très riche en minéraux qui
rétablit efficacement l'équilibre alimentaire. Si, comme la plupart des
végétaux, sa teneur en potassium est élevée (232 mg/100 g), elle affiche
surtout une teneur en calcium, phosphore et magnésium très appréciables.
C'est aussi une très bonne source d'oligo-éléments, à commencer par le fer
(0,6 mg/100 g).
29Rubrique saison
La figue
Elle renferme également une quantité intéressante de vitamines B, souvent
déficitaire, et contient notamment des pigments (aussi appelé vitamine P)
aux propriétés protectrices sur les petits vaisseaux sanguins. Enfin, la figue
est très riche en fibres (2,3 g/100 g), efficaces pour stimuler les intestins.
Comme le pruneau, elle est recommandée pour lutter contre la
constipation. A noter que, pour une meilleure digestibilité, il est conseillé de
la choisir bien mûre, quand elle est moelleuse et tendre
30Rubrique saison
La figue
Figues : fraîches ou sèches, quels bienfaits et précautions ?
Irrésistibles dans leur robe violette, les figues sont des fruits à petits
grains gorgés de soleil et de sucre dont il faut profiter des nombreux
bienfaits à la belle saison. Mais aussi faire attention à ses effets laxatifs...
Comment choisir la figue ?
Choisissez-la souple au toucher, saine et charnue, avec une queue
ferme. Elle est alors parfaitement mûre, tendre, moelleuse et délicieuse.
Une goutte blanche qui perle à sa base doit vous conforter sur la
fraîcheur du fruit.
Comment conserver la figue ?
Conservez-la vraiment très peu de temps. A moins que votre fruit ne
manque de maturité, il ne peut guère attendre plus de 24 heures. Fragile,
la figue s'abîme très vite. De plus, elle ne doit pas entrer dans le
réfrigérateur qui masque son arôme.
La figue sèche, elle, se garde plusieurs mois dans une boîte hermétique.
31Rubrique saison
La figue
Comment cuisiner et déguster la figue ?
Consommez-la à température ambiante, en fruit de table ; si elle est mûre à
point, elle fond sur la langue comme du miel. Elle entre dans la préparation
de tartes, de clafoutis ou de gratins. Elle est également savoureuse pochée
dans un vin liquoreux ou rôtie au four, seule ou avec des pommes. Dans ce
cas, elle se sert aussi bien en dessert qu'en accompagnement d'une volaille
: pintade, caille, canard... à vous de choisir !
Elle se marie bien volontiers aux saveurs salées, comme le fromage de
chèvre ou de brebis, et le jambon de Parme, pour des apéritifs et des
entrées originales. Sinon, dégustez-la comme nos ancêtres du 18ème, qui
écrasaient légèrement deux ou trois fruits sur une belle tranche de pain de
campagne, relevée de poivre.
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Voir un exemple
Enfin, la figue fraîche compote et permet aussi de réaliser confitures et
boissons fermentées, comme la fameuse boukha tunisienne. Sèche, elle se
savoure nature tout aussi bien que farcie d'amandes ou de noix. On peut la
glisser dans des compotes, la cuire dans du vin. Elle se sert alors avec le
lapin, le faisan et la pintade. Macérée dans de l'eau avec des baies de
genièvre, elle donne une boisson appelée la figuette.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1956839-figue/
32Jeux Sudoku
33Jeux Sudoku, solution
34Jeux Mots mêlés
35Jeux Solutions, mots mêlés
36Jeux Mots fléchés
37Jeux Solutions, mots fléchés
38Jeux Jeux des 8 différences
39Jeux Solution des 8 différences
40Hommage
Madame Zin Maria Anna
(13.12.1929 -23.08.2021)
Merci à vous pour
ces instants
partagés, votre
invitation à respirer
en conscience et à
l’écoute de soi.
Nous adressons toute notre sympathie à la famille et aux ami(e)s
de Madame Zin Maria Anna.
41Rétrospective
Fête du 1er Août
42Rétrospective
Balade au Guintzet
43Rétrospective
Sortie à la Ferme
44Rétrospective
Sortie à la Ferme
45Expression de soi
Nous vous souhaitons un merveilleux
mois d’août !
Konrad Alexander Müller-Kurzwelly, Bachlauf im
Herbstwald, vers 1914, domaine public
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