Le mérou : un prédateur supérieur qui déchaîne les passions
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Monaco – 22 février 2018 Le mérou : un prédateur supérieur qui déchaîne les passions Pr Patrice Francour. CNRS - Université de Nice-Sophia Antipolis. ECOMERS. IUCN - Groupe de Spécialistes Mérous GEM - Groupe d’Etude du Mérou francour@unice.fr Toutes les photographies sont de Patrice Francour, sauf mention contraire
Didogobius splechtnai, vous connaissez ? Vous êtes excusé … moins de 30 individus sont connus en Méditerranée
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée • un des plus grands poissons de Méditerranée (120 à 150 cm), • connu depuis l’antiquité par des fresques (Musée du Bardo, Tunis) (Guidetti & Micheli, 2011)
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée • un des plus grands poissons de Méditerranée (120 à 150 cm), • connu depuis l’antiquité par des fresques (Musée du Bardo, Tunis), • pêché depuis la fin du Mésolithique et surtout à partir du Néolithique ancien (environ 10 000 ans; sites préhistoriques dans tout le bassin méditerranéen) (Desse & Desse-Berset, 1999)
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée • un des plus grands poissons de Méditerranée (120 à 150 cm), • connu depuis l’antiquité par des fresques (Musée du Bardo, Tunis), • pêché depuis la fin du Mésolithique et surtout à partir du Néolithique ancien (environ 10 000 ans; sites préhistoriques dans tout le bassin méditerranéen) • et toujours pêché à l’époque actuelle
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée • un des plus grands poissons de Méditerranée (120 à 150 cm), • connu depuis l’antiquité par des fresques (Musée du Bardo, Tunis), • pêché depuis la fin du Mésolithique et surtout à partir du Néolithique ancien (environ 10 000 ans; sites préhistoriques dans tout le bassin méditerranéen) • et toujours pêché à l’époque actuelle … et vendu (cliché J.G. Harmelin)
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée • médiatisé dans les années 50 dans les premiers films sous-marins
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée • médiatisé dans les années 50 dans les premiers films sous-marins • vedette de cinéma, mais surtout trophée pour les premiers « chasseurs sous-marins »
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée • médiatisé dans les années 50 dans les premiers films sous-marins • vedette de cinéma, mais surtout trophée pour les premiers « chasseurs sous-marins » • et toujours une espèce qui attire les plongeurs sous-marins (cliché J.G. Harmelin)
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée Enquête de perception auprès de plongeurs à Port-Cros (Briquet-Laugier J.C., Chancollon O., Cottalorda J.M., Francour P. 2007)
Le mérou, un poisson emblématique en Méditerranée Enquête de perception auprès de plongeurs à Port-Cros (Briquet-Laugier J.C., Chancollon O., Cottalorda J.M., Francour P. 2007)
Une notoriété certaine et une biologie particulière • une large répartition géographique Exemple du mérou brun, Epinephelus marginatus ? 10 juin 2011, 66 cm, 5.5 kg, femelle de 12 ans (Mahé et al., 2012)
Une notoriété certaine et une biologie particulière • une large répartition géographique • une présence dans tous les types de milieux, du moment où il dispose de trous pour se cacher (jusqu’à 200-300 m de fond; 200 m en Méditerranée) Epinephelus caninus (François Würz) Epinephelus marginatus
Une notoriété certaine et une biologie particulière • une large répartition géographique • une présence dans tous les types de milieux, du moment où il dispose de trous pour se cacher (jusqu’à 200-300 m de fond; 200 m en Méditerranée) • un âge avancé pour les vieux adultes • 61 ans (98 cm, 16 kg) : maximum connu - Baléares • 140 cm (30 kg) – Açores (Barreiros, 1998) • 150 cm pour les plus grands ? (Louisy, 2015) (Reñones et al., 2007)
Une notoriété certaine et une biologie particulière • une large répartition géographique • une présence dans tous les types de milieux, du moment où il dispose de trous pour se cacher (jusqu’à 200-300 m de fond; 200 m en Méditerranée) • un âge avancé pour les vieux adultes • un changement de sexe au cours de la vie Changement de sexe peut-être sous l’influence de paramètres extérieurs 9-12 ans (# 70-80 cm) : mâle (démographiques ?) 4 ans (# 40 cm) : femelle Naissance : immature
1ère reproduction Changement de sexe Mâles dominants Femelles Mâles
Un jeune mérou, immature, aux taches très vives Une femelle, camouflée sur le fond Une femelle en pleine eau Un mâle, dominant
La coloration va changer selon la taille, l’humeur, le comportement et la saison
Une notoriété certaine et une biologie particulière • une large répartition géographique • une présence dans tous les types de milieux, du moment où il dispose de trous pour se cacher (jusqu’à 200-300 m de fond; 200 m en Méditerranée) • un âge avancé pour les vieux adultes • un changement de sexe au cours de la vie • une reproduction qui nécessite harem et agrégation seuls les mâles dominants se reproduisent 1 mâle pour une dizaine de femelles (E. marginatus) présence d’agrégations, parfois importantes, de rassemblements au moment de la reproduction agrégations encore mal connues en Méditerranée
Scandola, fin de journée (coucher du soleil), rassemblement de plus de 20 mérous adultes
Une notoriété certaine et une biologie particulière • une large répartition géographique • une présence dans tous les types de milieux, du moment où il dispose de trous pour se cacher (jusqu’à 200-300 m de fond; 200 m en Méditerranée) • un âge avancé pour les vieux adultes Homme Requins • un changement de sexe au cours de la vie Tortue Phoque Oiseaux Mérou • une reproduction qui nécessite harem et agrégation • un prédateur en bout de chaîne alimentaire très jeunes ( 60 cm) : céphalopodes (poulpes), poissons Posidonie (Sala, 2004) Algues
Réseau trophique de Port-Cros : les mérous adultes sont les prédateurs en bout de chaîne trophique Mérous de grande taille (Valls A., Gascuel D., Guénette S., Francour P. 2012)
Les prédateurs de haut niveau trophique • généralement de grande taille, ils sont les premiers recherchés par l’homme
Compétitions de chasse sous-marine aux Baléares entre 1975 et 2000 : Évolution des poids des mérous capturés De moins en moins de mérous de plus de 15 kg (Coll et al., 2004)
Les prédateurs de haut niveau trophique • généralement de grande taille, ils sont les premiers recherchés par l’homme • leur raréfaction, ou leur disparition, a des conséquences écologiques fortes un prédateur de haut niveau trophique est un prédateur spécialisé : il choisit les proies les plus abondantes et les plus faciles à attraper il favorise ainsi une diversité élevée en espèces la diversité spécifique baisse lorsque ces prédateurs disparaissent les effets de la prédation sont directs et indirects
Réseau trophique de Port-Cros dominé par les mérous adultes: des effets directs et indirects Quantification relative des effets directs (prédation) et indirects (cascades trophiques)
Cascades trophiques
Les prédateurs de haut niveau trophique • généralement de grande taille, ils sont les premiers recherchés par l’homme • leur raréfaction, ou leur disparition, a des conséquences écologiques fortes • au contraire, leur présence témoigne d’un milieu équilibré, en bon état Prédateurs haut niveau trophique Carnivores necto-benthiques Juvéniles poissons necto-benthiques Carnivores crypto-benthiques Planctonophages Herbivores Biomasse par catégorie trophique (en %) (Prato G., Thiriet P., Di Franco A., Francour P. 2017)
Les prédateurs de haut niveau trophique • généralement de grande taille, ils sont les premiers recherchés par l’homme • leur raréfaction, ou leur disparition, a des conséquences écologiques fortes • au contraire, leur présence témoigne d’un milieu équilibré, en bon état • les préserver ou les gérer avec succès est donc bénéfique à l’ensemble de l’écosystème
Evolution des populations de mérou brun (comptages GEM) Taille < 85 cm Taille > 85 cm La Ciotat : zone hors réserve Taille < 85 cm Les conséquences écologiques se feront sentir même hors réserve
Les prédateurs de haut niveau trophique • généralement de grande taille, ils sont les premiers recherchés par l’homme • leur raréfaction, ou leur disparition, a des conséquences écologiques fortes • au contraire, leur présence témoigne d’un milieu équilibré, en bon état • les préserver ou les gérer avec succès est donc bénéfique à l’ensemble de l’écosystème • mais la situation du mérou n’est pas pour autant assurée; pourquoi ? il faut près de 30 ans pour « relancer » la reproduction les prélèvements (chasse sous-marine) peuvent réduire à néant les efforts en très peu de temps le mérou représente encore et toujours un trophée et il a mauvaise réputation pour beaucoup (mérou = 0 poulpe), comme souvent pour les prédateurs de haut niveau trophique
Appréciation du statut du mérou brun par l’UICN (Union International pour la Conservation de la Nature) Comment travaille l’UICN ? • un réseau d’experts réunis au sein de « Groupes de Spécialistes » • un cadre strict d’évaluation du statut, avec des méthodes standardisées s’appuyant sur des données fiables, vérifiables • évaluation mondiale ou régionale • publication de Listes Rouges
Méditerranée : évaluation régionale (2007-2011) - 519 espèces natives de poissons évalués en Méditerranée - 43 (8%) classées comme menacées - la moitié des espèces menacées par la pêche - Epinephelus marginatus : classé EN (2ème catégorie « Menacée » sur 3) Mérous : évaluation mondiale (2016-) - 167 espèces considérées - 68 encore à traiter (11.2017) - Epinephelus marginatus : classé EN (2ème catégorie « Menacée » sur 3)
L’avenir du mérou ? • poursuivre les efforts en vue de sa « protection » : moratoire, statut UICN • accompagner et favoriser les changements de mentalité : pédagogique : un prédateur de haut trophique est bénéfique à l’environnement financière : évaluation économique du mérou Revenus générés par l’AMP des Mèdes : • 5.9 millions d’euros (2009) d’activités non Autres activités non- Pêche artisanale extractives extractives (11%) (6%) • soit l’essentiel des revenus générés par l’AMP • plongée = mérous abondants Plongée sous-marine (43%) Bateaux à fonds de verre (40%) (Merino, Maynou, Boncoeur, 2009)
L’avenir du mérou ? • poursuivre les efforts en vue de sa « protection » : moratoire, statut UICN • accompagner et favoriser les changements de mentalité : pédagogique : un prédateur de haut trophique est bénéfique à l’environnement financière : évaluation économique du mérou • faire participer les non scientifiques aux travaux des scientifiques science participative / science citoyenne : permet une appropriation et fournit évidemment une aide précieuse aux scientifiques Collaboration AMPN – CESMM avec ECOMERS pour un comptage des mérous dans les eaux de la Principauté Début en 2017, poursuite prévue pour les années à venir
L’avenir du mérou ? • poursuivre les efforts en vue de sa « protection » : moratoire, statut UICN • accompagner et favoriser les changements de mentalité : pédagogique : un prédateur de haut trophique est bénéfique à l’environnement financière : évaluation économique du mérou • faire participer les non scientifiques aux travaux des scientifiques science participative / science citoyenne : permet une appropriation et fournit évidemment une aide précieuse aux scientifiques La gestion de la biodiversité marine n’est donc plus une affaire de spécialistes, mais une question de bien commun
Merci de votre écoute
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