LILLE City book MÉTROPOLE - Numilog
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LA VIRÉE SHOPPING DU WEEK-END ? ON L’AIME AUTANT QUE VOUS. C’est toujours un vrai plaisir de vous accueillir chez nous… Venez profiter de toutes les boutiques, restaurants, espaces enfants, détente ou loisirs de vos centres ! AVEC VOS CENTRES AUSHOPPING DE LA MÉTROPOLE LILLOISE FACHES LEERS centre commercial centre commercial PLUS D’INFOS SUR AUSHOPPING.COM
EDITION Directeurs de collection et auteurs : Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE Responsable d’édition : Chloé BROION Auteurs : Juliette COURTOIS, Camille SEEWALD, Lauriane MIOT, Amandine VACHEZ, Olivier MALCURAT, LILLE Simon DELEPLANCHE, Caroline DEVOS, Marie JONCQUEZ, Nadia DAKI, Caroline BEHAGUE, Elsa SPIERS, Hélène DAUTANCOURT, Benjamin PERU, Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA Rédaction France : Briséis CREAC’H-MENUT, AU FIL DES SAISONS... Mélanie COTTARD, Audrey VEDOVOTTO, Nicolas WODARCZAK Rédaction Monde : Laure CHATAIGNON, Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET, Natalia COLLIER FABRICATION L Maquette et Montage : Romain AUDREN, Julie BORDES, Delphine PAGANO Iconographie et Cartographie : Anne DIOT, Julien DOUCET e 14 mai 2022, partout dans la MEL, les cœurs vibraient WEB ET NUMERIQUE à l’unisson, célébrant l’entrée dans une nouvelle saison : Directeur Web : Louis GENEAU DE LAMARLIERE celle d’Utopia. Une saison de fête, de culture et de nature. Développeurs : Guillaume BARBET, Adeline CAUX et Roland SPOUTIL Une saison pour rêver et pour porter haut les valeurs d’une Intégrateur Web : Mickael LATTES, Antoine DION métropole qui ne cesse jamais d’innover et d’imaginer de Webdesigner : Caroline LAFFAITEUR nouveaux possibles… sans pour autant se départir de ce qui la rend Community Traffic Manager : Alice BARBIER, Mariana BURLAMAQUI et Noémie LE SAUX unique : sa chaleur, son énergie et sa manière unique d’aborder chaque DIRECTION COMMERCIALE saison. L’été, les joyeuses guinguettes animent les bords de Deûle dans Directeur commercial : Guillaume VORBURGER une ambiance festive et gourmande, tandis que partout, la métropole Coordinatrice des Régies commerciales : Manon GUERIN assistée de Jonas HESOL se met en fête pour offrir, à ceux qui ne peuvent pas la quitter, des Account Manager Marketplace : Leila ROUGEOT moments d’évasion, prouvant, si besoin en était, qu’ici règne la solidarité. assistée de Lola FAVRE-MOT Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE Puis voilà que la Grande Braderie marque la fin de l’été, ses millions Responsables Développement régie inter : de visiteurs battant le pavé dans un dernier éclat de rire ensoleillé. Jean-Marc FARAGUET et Guillaume LABOUREUR et Camille ESMIEU L’automne sonne alors le démarrage d’expositions au rayonnement Chefs de Publicité Régie nationale : Caroline AUBRY, François BRIANCON-MARJOLLET, Perrine DE CARNE international, et de festivals où l’on danse, rit et où l’on mange aussi. MARCEIN, Jonathan TOUTOUX et Amélie NOEL En hiver, on se presse pour se réchauffer dans les restaurants et cafés DIFFUSION ET PROMOTION qui font sa renommée. Et déjà les cliquetis métalliques indiquent que Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET assistée d’Aissatou DIOP la Grande Roue est en train de se monter et que Noël est arrivé. Puis Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ la fête se poursuit avec Lillarious et Séries Mania qui, dans leur sillage, assisté de Nelly BRION Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL attirent des artistes et visiteurs du monde entier venus découvrir ADMINISTRATION la Capitale des Flandres… que des milliers de sportifs traverseront Président : Jean-Paul LABOURDETTE lors d’un semi-marathon marquant l’arrivée du printemps, la saison Directrice des Ressources Humaines : Dina BOURDEAU assistée de Sandra DOS REIS et Eva BAELEN du renouveau d’une nature que la métropole défend plus que jamais. Directrice Administrative et Financière : Ses parcs et jardins, ses relais nature et ses canaux prouvant qu’une Valérie DECOTTIGNIES Comptabilité : Guillaume PETIT, Aminata BAGAYOKO, grande métropole peut se faire verte et durable. Jeannine DEMIRDJIAN Pour vous accompagner dans cette déambulation au fil des saisons, Recouvrement : Fabien BONNAN assisté de Sandra BRIJLALL n’oubliez pas votre Petit Futé. En plus de vous offrir une sélection Responsable informatique : Elie NZUZI-LEBA pointue d’adresses uniques et étonnantes, il vous fait découvrir celles et ceux qui réinventent la métropole ! PETIT FUTÉ LILLE MÉTROPOLE LES NOUVELLES EDITIONS DE L’UNIVERSITE 18, rue des Volontaires - 75015 Paris. ✆ 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24 Internet : www.petitfute.com SAS au capital de 1 000 000 € - RC PARIS B 309 769 966 Couverture : © Franck Teillard Impression : CORLET IMPRIMEUR - 14110 Condé-en-Normandie Achevé d’imprimer : juin 2022 Dépôt légal : 01/08/2022 ISBN : 9782305059211 Pour nous contacter par email, indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com Pour le courrier des lecteurs : info@petitfute.com IMPRIMÉ EN FRANCE
SOMMAIRE JE VISITE MA VILLE. . . . . . . . . . . . . . . 25 © MORGAN LHOMME Mon agenda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 + d’info. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Le patrimoine à l’honneur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Guidé c’est encore plus intéressant ! . . . . . . . . 45 Mes balades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Je m’amuse avec ou sans les enfants ! . . . . . . 50 Et pour dormir ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 JE ME RÉGALE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Utopia - lille3000. Gastronomie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Bistronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Bonnes tables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 © LA LAITERIE Cuisine de nos régions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 Végan & Végétariens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Spécialités. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Saveurs méditerranéennes. . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Saveurs d’Asie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Ailleurs dans le monde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Vite fait, bien fait… ou chez moi !. . . . . . . . . . . . 96 Virées gourmandes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 La Laiterie. JE FAIS MON MARCHÉ. . . . . . . . . . . . . 101 Mon panier garni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 © MARINE PINEAU Sur le marché. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Mes plaisirs sucrés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Je consomme responsable . . . . . . . . . . . . . . . . 115 C’est à boire qu’il nous faut. . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Saveurs du monde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 JE SORS - JE ME CULTIVE. . . . . . . . . . 125 Thé ou café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 Et si on prenait un verre ? . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 Nū. 2
Sur le front de mer, Sur le front de mer, àà Calais Calais Sur le front de mer, Sur le front Surdelemer, à Calais front de mer, à Calaisà Calais Photo : Fred Collier — Ville de Calais — Ville Collier Collier de Calais de Calais — Ville Photo : Fred Collier — Ville de Calais : Fred: Fred Photo : Fred Collier — Ville de Calais Photo Photo VOYAGEZ À BORD DU MYTHIQUE Dragon de Calais Dragon de Calais VOYAGEZ À BORD DU MYTHIQUE VOYAGEZ À BORD DU MYTHIQUE Dragon de Calais VOYAGEZ VOYAGEZ À BORD À BORD DU MYTHIQUE DU MYTHIQUE DragondedeCalais Dragon VOYAGEZ À BORD Le Dragon Calais DU MYTHIQUE de Calais est un colosse d’acier et de bois sculpté, Dragon de Calais Le Dragon de à la mobilité savamment Calais est inspirée desunreptiles. colosseTrès d’acier et de bois expressif, il sculpté, crache du feu,Le àdelaDragon mobilité la fumée desavamment Calais et de estl’eau un colosse inspirée sous desd’acier etformes reptiles. différentes de Trèsbois! sculpté,il expressif, àcrache Venez à sa rencontrela mobilité duetfeu,savamment de la fumée grimpez surinspirée laetterrassedes reptiles. de l’eau sous Très expressif, différentes panoramique formesil! crache Venez du à safeu, de de laCalais rencontre fumée etun decolosse l’eau sous différentes formes ! intégrée à sonVenez Le dos Lepour Dragon Dragon dedécouvrir Calais estet unungrimpez est point colosse desur vue la d’acier d’acier terrasse et de et imprenable panoramique desculpté, bois bois sculpté, sur Calais et intégrée àsa laà mobilité laplage. sa rencontre à son àmobilité Le dos savamment dragon et inspirée pour savamment grimpez découvrir s’éveille, sur inspirée des un la des terrasse unreptiles. point voyage de vue reptiles. Très panoramique imprenable Très expressif, expressif, unique il il Le Dragon de Calais surest intégrée unàcolosse Calais crache son et du sados feu, d’acier pour plage. la Le etdragon de et découvrir bois unsculpté, pointdifférentes s’éveille, deunvue imprenable voyage unique commence, crache au rythme du feu,de de lade cet fumée fumée animal et de de l’eau l’eau d’exceptionsous sous créé différentes par formes formes ! ! à la mobilité savamment sur inspirée Calais sades reptiles. Très cet expressif, lailun l’artiste commence, Venez François Venezà saet Delaroziere au sa plage. rythme àrencontre rencontre et la Lede dragon et etMachine. grimpezgrimpez s’éveille, animal sur lasur voyage d’exception terrasse terrasse unique créé par panoramique panoramique crache du feu, de la fumée commence, l’artiste et de à l’eau au François intégrée son souspour rythme Delaroziere dos différentes de cetet la découvrir intégrée à son dos pour découvrir un point de vue imprenable formes animal ! de vuecréé und’exception Machine. point par imprenable Venez à sa rencontre sur et l’artiste surgrimpez François Calais Calais sur et saet salaplage. plage. terrasse DelaroziereLeetpanoramique Le dragon la s’éveille, Machine. dragon s’éveille, un voyage un voyage uniqueunique intégrée à son dos commence, pour découvrir commence, un au point au rythme de cet rythme de vue imprenable de animal cet animal d’exception d’exception créé par créé par sur Calais et sa plage. Le François dragon l’artiste l’artiste s’éveille, François un et voyage Delaroziere Delaroziere et launique Machine. la Machine. commence, au rythme de cet animal d’exception créé par Découvrez nosDécouvrez créaturesnos et réservez créaturesvotre et voyage réservez l’artiste votre François voyageet la Machine. Delaroziere Découvrez nos créatures et réservez votre voyage compagniedudragon.com ›› compagniedudragon.com › compagniedudragon.com Découvrez Découvreznos créatures nos et réservez créatures votre et réservez voyage votre voyage › ›compagniedudragon.com compagniedudragon.com Découvrez nos créatures et réservez votre voyage
SOMMAIRE Tout un spectacle !. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 Let’s dance ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 © COFFEE MAKERS Je développe mes talents. . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Je lis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Je m’informe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151 JE PRENDS SOIN DE MOI . . . . . . . . . . . 159 Mon carnet de mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 Je me fais une beauté. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 Je me fais plaisir. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171 Je vais être au top. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 Coffee Makers. Le plus beau jour de ma vie . . . . . . . . . . . . . . . . 179 JE TRANSPIRE MAIS JE M’ÉCLATE ! . . 181 © SOLANGE MARGUERITE ET LES AUTRES Mon agenda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 Ca se passe ici !. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183 J’adore le sport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 Et si on jouait ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188 JE CRÉE MON ESPACE DE VIE . . . . . . . . 191 Je change ma déco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 Je m’équipe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 Solange Marguerite et les autres. Fleurs et animaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Je refais tout. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 JE BOUGE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 © MARINE PINEAU Je me déplace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 Je voyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 JE PENSE FUTÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Je me forme et je travaille . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Ma vie quotidienne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 Solidarité – Entraide. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221 Le Cottage. 4
Sanef 107.7 : sur l’autoroute la voix la plus directe pour retrouver le Nord. Crédits photos : © Sixte, © Proud_Photos,- stock.adobe.com Toute l’actualité Sanef 107.7 sur sanef 107.7 @sanef_1077
CE QUI A BOUGÉ RIRE PLUS FORT JOYEUSES GUINGUETTES C haque été, elles sont DANS LE NORD © @HELLO LILLE - MARTIN VANGAEVEREN le cœur vibrant de la 1 métropole ! Au total, re édition et 1er succès ce sont une quinzaine de © @ALEXDINAUT_LILLARIOUS_GFPRODUCTIONS pour le festival d’humour spots festifs et conviviaux, Lillarious ! En février en ville ou en pleine nature, 2022, les 5 000 festivaliers qui vous accueillent pour ont pu y découvrir un humour un moment de détente la à la pointe de l’innovation tête au soleil et les pieds misant sur le virtuel pour se dans l’eau. Jouer, danser, réinventer, rapprocher pu- buller, boire et manger, voilà le programme qui vous attend. Les blics et talents, et réaffirmer guinguettes ou l’art de réinventer l’été et de célébrer le plaisir sa place dans la société. Une d’être ensemble ! belle expérience que Grégoire Furrer, fondateur du célèbre Montreux Comedy Festival et père de Lillarious, renouvel- LE PLAISIR DE LA PLAISANCE D lera en 2023 ! ’ici 2023, l’ancienne Gare d’Eau du quartier Bois-Blanc sera entièrement rénovée et accueillera la 1re halte de plaisance au cœur de la métropole. Un projet qui s’accompagnera également de la créa- AUX ORIGINES D’UN MYTHE tion d’espaces de pro- © ADLM menade végétalisés. Et A près une campagne de travaux d’envergure, la Maison la ville compte bien en Natale du Général de Gaulle, rue Princesse, a rouvert ses faire un lieu festif et ani- portes en 2021. La maison a retrouvé ses atours Belle mé en y organisant de nombreux événements © MNCDG / CD59 culturels et sportifs. Bars et restos branchés y sont déjà installés ! LA MAILLERIE EN FÊTE L e quartier de La Maillerie à Villeneuve-d’Ascq se transforme ! Un renouveau écologique (loge- Epoque et les décors y ont été restaurés, y compris le superbe ments éco-conçus, mobilité douce), mais surtout jardin d’hiver, afin d’offrir au public l’occasion unique de remonter culturel et solidaire. Le bâtiment phare du quartier le temps et de découvrir l’enfance et la genèse du Grand Charles. accueille déjà les Halles de La Maillerie, aux allures de Une visite immersive inoubliable ! place de village festive et gourmande, qui marquent une 1re implantation nordiste réussie pour Biltoki, les créateurs de halles venus du Pays Basque ! RETOUR VERS LE PASSÉ L © @CHARLES MANGIN e Musée de l’Hospice Comtesse s’est refait une beauté ! Les salles d’ambiance de cet ancien hôpital (pharmacie, cuisine…) ont fait l’objet de transformations en matière d’éclairage, de signalétique © @VILLE DE LILLE - MHC - FRÉDÉRIC LEGOY et de médiation, offrant une immersion inédite dans la vie des Flandres du Moyen Age au XVIIIe siècle. De nouvelles pièces issues des impressionnantes col- lections du musée y sont également présentées. 6
CE QUI A BOUGÉ MOBILITÉ FACILITÉE ENGAGÉE POUR LE CLIMAT E lue « meilleure grande B © @HELLO LILLE - MARTIN VANGAEVEREN onne nouvelle pour les amateurs de vélo ! 38 nou- ville pour la biodiver- velles stations de V’Lille vont ouvrir à l’été 2022, dont sité 2021 » pour ses plusieurs dans des communes jusque-là non desser- projets de restauration éco- vies, comme Haubourdin logique et d’écoconstruc- © THOMAS_DEKIERE - SHUTTERSTOCK.COM ou Faches-Thumesnil. Un tions, la ville de Lille conti- été qui verra se renou- nue son engagement pour veler la gratuité des la protection de l’environ- transports lors des pics nement en établissant un de pollution… gratuité plan pour le climat. Ses en vigueur depuis janvier ambitions ? Viser la neutra- 2022 toute l’année et sur lité carbone, s’adapter au changement et faire vivre la solidarité tout le réseau pour les dans des projets qui rassemblent tous les acteurs du territoire ! métropolitains de moins de 18 ans ! LA CULTURE DE L’AGRICULTURE L ’emblématique Palais Rameau s’apprête à retrouver sa splen- deur passée ! Cet ancien temple de l’horticulture accueillera LE CHARME DE L’ANCIEN bientôt un centre pédagogique et de recherche sur l’agricul- L ture urbaine, un espace es secteurs pavés du Vieux-Lille ont fait l’objet d’une grande © @HELLO LILLE - LAURENT JAVOY découverte dédié à la campagne de rénovation et d’embellissement, notamment nouvelle alimentation et autour de la Place du Lion d’Or. Pavés restaurés pour plus un espace restauration pour la goûter ! Anima- © @HELLO LILLE - LAURENT JAVOY tions et événements festifs viendront égale- ment animer cette ferme urbaine aux allures de palais enchanté ! ART DE VIVRE de confort, trottoirs élargis, végétalisation, création de zones de ET D’HABITER L rencontre à 20 km/h avec priorité aux piétons et piétonnisation a légendaire distillerie Claeyssens est en pleine totale tous les samedis de 11h à 19h… le bouillonnant Vieux-Lille mutation. Porté par le groupe Sofim, ce grand pro- se veut désormais plus apaisé ! jet de réhabilitation vise à transformer l’emblème de Wambrechies en un lieu hybride abritant une dis- tillerie, un musée, un restaurant, un café, une galerie ECRIN DE LUXE d’art et des espaces de coworking, tout en y associant une résidence d’un nouveau genre centrée sur la L ’emblématique bâtiment de L’Huîtrière, au cœur du Vieux-Lille, convivialité. L’art de la tradition réinventée ! a trouvé sa nouvelle destinée ! Il sert désormais d’écrin à la © @GROUPE SOFIM toute nouvelle boutique Louis Vuitton de Lille. Pour l’occasion, des artisans d’art ont © @ESW restauré ses sublimes vitraux et faïences de Desvres, dont l’éclat retrouvé attire tous les regards. Inauguré en avril 2022, ce nou- veau temple du luxe connaît déjà un grand succès. 8
PARLONS VRAI ÎLE-DE-FRANCE PARIS 99.9 ALLIER VICHY 92.4 ARIÈGE AX-LES-THERMES 103 / FOIX 103.7 / PAMIERS 90.3 / ST-GIRONS 88.5 / TARASCON 89.2 VICDESSOS 102 AUDE CARCASSONNE 104.7 AVEYRON MILLAU 101.4 / RODEZ 104.4 / SAINT-AFFRIQUE 103.1 / VILLEFRANCHE-DE- ROUERGUE 104 BOUCHES-DU-RHÔNE MARSEILLE 95.1 / TARASCON 95.2 / CANTAL AURILLAC 101 / MAURIAC 88.6 / CORRÈZE BRIVE-LA- GAILLARDE 97.8 TULLE 95.4 / USSEL 107.2 CORSE CORTE 99.6 DORDOGNE BERGERAC 95.5 / PÉRIGUEUX 104.9 / SARLAT 107.1 DRÔME VALENCE 95.1 GARD ALÈS 95 / LE VIGAN 93.3 / NÎMES 104.7 GERS AUCH 102 / CONDOM 102 / MIRANDE 102 GIRONDE ARCACHON 100.4 BORDEAUX 106 / LIBOURNE 106 / MÉDOC 103.2 HAUTE-GARONNE CHAUM 98.2 / LUCHON 104 / SAINT-GAUDENS 102 / TOULOUSE 101.4 HAUTE-LOIRE LE PUY 91 HAUTES-PYRÉNÉES ARGELÈS-GAZOST 102 / ARREAU 100.9 / CAUTERETS 96.2 / LOURDES 102.2 / TARBES 102 HAUTE-SAVOIE THONON-LES-BAINS 104 / CHAMONIX 106.6 HAUTE-VIENNE LIMOGES 90.5 HÉRAULT BÉDARIEUX 102.6 / MONTPELLIER 104.7 SÈTE 104.9 LANDES DAX 102 / MONT-DE-MARSAN 94.1 LOT CAHORS 105 / FIGEAC 103.8 / PUY-L'ÉVÊQUE 96 / SAINT-CÈRE 95.3 / SOUILLAC 93.3 LOT-ET-GARONNE AGEN 102.3 / VILLENEUVE-SUR-LOT 102.9 LOZÈRE MENDE 101.9 PUY-DE-DÔME CLERMONT-FERRAND 88.1 PYRÉNÉES-ATLANTIQUE BAYONNE 103.9 / OLORON-STE-MARIE 102 / PAU 102 / ST-JEAN-PIED-DE-PORT 101.9 PYRÉNÉES-ORIENTALES FONT-ROMEU 102.3 / PERPIGNAN 103.2 / PRADES 105.7 TARN ALBI 101.2 / CARMAUX 102.5 / CASTRES 104.7 / MAZAMET 104.1 TARN-ET GARONNE MONTAUBAN 104.7 VAUCLUSE AVIGNON 95.2 / APT 95.3 PRINCIPAUTÉ DE MONACO - MONTE-CARLO MONACO 97.9 CÔTE-D'AZUR NICE 97.9 / MENTON 97.9 / ANTIBES 97.9 / CANNES-EST 97.9 / CAGNES-SUR-MER 97.9 / SAINT-LAURENT-DU-VAR 97.9 EN NUMÉRIQUE DAB+ PARIS / MARSEILLE / NICE / LYON / LILLE / STRASBOURG / MULHOUSE / NANTES / ROUEN / LE HAVRE / MONACO / MENTON / BORDEAUX / TOULOUSE / TOULON-HYÈRES / DIJON / CHÂLON-SUR-SAÔNE / AVIGNON / GRENOBLE / NIORT / ORLÉANS / TOURS / POITIERS / BLOIS / ANNECY / CHAMBÉRY / TOULON / HYÈRES LILLE EN DAB+ ÉCOUTEZ SUR SUDRADIO.FR La radio généraliste et nationale Sud Radio est une des sociétés de Fiducial Médias PATRICK ROGER CÉCILE DE MÉNIBUS YVES DE KERDREL ARLETTE CHABOT YVAN CUJIOUS FRANÇOIS TRILLO TRINA MAC DINH VINCENT FERNIOT DANIEL HERRERO PIERRE CHASSERAY ALAIN MARTY BRIGITTE LAHAIE NATHALIE SCHRAEN-GUIRMA NATACHA POLONY NATACHA HARRY JACQUES PESSIS PHILIPPE DAVID ANDRÉ BERCOFF MARC EZRATI ELISABETH LÉVY ÉRIC MORILLOT VALÉRIE EXPERT LAURENCE PERAUD BENJAMIN GLAISE PHILIPPE ROSSI
COUPS DE TOP CŒUR 5 LES PERSONNALITÉS L a métropole lilloise est une véritable terre de champions. En août 2021, le LOSC, déjà sacré champion de France, a rem- porté le 1er Trophée des Champions de son histoire en battant… le PSG ! Daryl Bultor, qui évolue au Tourcoing-Lille Métro- pole Volley Ball, a décroché l’or avec l’équipe de France aux JO de Tokyo. Côté musique, Juliette Armanet (qui a grandi à Villeneuve-d’Ascq !) fait danser la France entière au rythme de ses morceaux disco. Côté gourmand, c’est le grand artiste cho- colatier Quentin Bailly qui revient installer son atelier à Pérenchies. Mais nombreux sont aussi ceux qui agissent dans l’ombre et sans relâche pour faire briller toujours plus fort la culture, le sport, la solidarité et la créativité, piliers fondateurs de la MEL. A l’image de ces cinq personnalités d’exception ! © CULTUR’ALL COLLECTIF RENART L’ART POUR TOUS ET PAR TOUS A ssociation de passionnés engagés pour la défense de l’art mural et de la culture populaire, le Collectif Renart multiplie les actions culturelles et solidaires et réenchante la ville de ses fresques colorées. Des artistes du monde entier participent également à sa célèbre Biennale Internationale d’Art Mural dont les œuvres uniques se découvrent lors de visites guidées. La renaissance de l’art pour tous ! 10
TOP COUPS DE 5 CŒUR © @AUBIN LIPKE © S. CASTEL, IMA-TOURCOING LAURA DI MUZIO PUISSANCE DU COLLECTIF FRANÇOISE COHEN ENRICHIR L’UNIVERSEL DE SA SINGULARITÉ S S olidarité, épanouissement, ambition… : telles pécialiste d’art contemporain, ancienne sont les valeurs du mythique Lille Métropole directrice du MuMa du Havre et du Carré d’Art Rugby Club Villeneuvois (LMRCV) que sa à Nîmes, ancienne membre de la direction nouvelle présidente, Laura Di Muzio, compte bien artistique de la Fondation Louis Vuitton à Paris, propulser au sommet. Cette grande championne Françoise Cohen dirige, depuis 2018, l’IMA-Tourcoing. plusieurs fois sélectionnée en Équipe de France ne Sa mission : sensibiliser le public aux cultures du ménage pas ses efforts pour promouvoir le sport monde arabe et accentuer la pluridisciplinarité de pour tous et faire du rugby un outil de partage et ce lieu unique pour en faire un espace d’échanges d’attraction dans toute la région. créatifs ouvert à tous. © DR © VITAMINE T AMANDINE DUPONT INFLUENCE CRÉATIVE VITAMINE T DOPER L’INCLUSION ET LA PERFORMANCE! P I ressentant l’impact des influenceurs sur l y a 40 ans, à Lille, des jeunes sans emploi l’univers de la publicité et du marketing, distribuaient des jus d’orange… et leur CV. Une Amandine Dupont fonde, en 2016, l’agence action insolite qui donna naissance à Vitamine Dupont & Dupont, dont la mission est de dénicher les T ! Après avoir créé l’une des premières entreprises meilleurs influenceurs et d’imaginer les campagnes d’insertion du pays, le groupe est devenu le leader les plus créatives pour de grandes marques du Nord du secteur. Objectif : accompagner ceux qui en (Corine de Farme, Décathlon…), mais pas que… sont exclus vers un emploi durable et riche de sens l’agence fait aussi rayonner la créativité lilloise en grâce à un réseau d’entreprises innovantes et France et dans le monde ! engagées. 11
COUPS DE TOP CŒUR 10 LES RESTAURANTS U ne première en France ! Les Hauts-de-France ont été officiellement labellisés « région européenne de la gastronomie » 2023. Un label qui récompense notamment les actions menées au service du bien manger. Terre de chefs étoilés et de créateurs de génie, la métropole lilloise sera le cœur vibrant de l’événement. Colorée, étonnante, à la croisée des cultures et des influences, savoureuse et gourmande, la cuisine des chefs lillois et métropolitains se fait surtout de plus en plus enga- gée. Tous défendent l’ancrage dans un terroir, une histoire. Tous s’engagent aux côtés de producteurs locaux et en faveur de la saisonnalité. Tous imaginent une gastronomie authentique fondée sur le partage et la convivialité. Autant de valeurs que vous retrouverez dans les 10 adresses que nous vous avons sélectionnées ! © MARIE DUPIRE LE BRAQUE CHASSEUR-CUEILLEUR A u Braque (en référence à son fidèle braque de Weimar !), Damien Laforce défend une cuisine engagée et locale et invite à une découverte gourmande du riche patrimoine culinaire flamand. Celui qui vient d’être désigné pour la seconde fois « Jeune Talent Gault & Millau » impressionne par sa maîtrise des cuissons et assaisonnements et par sa créativité sublimant les produits de la chasse et de la cueillette. Page 64 © DR MICHEL A LA CROISÉE DES CULTURES D e leur grand-père libanais (Michel !), les créateurs du lieu ont hérité le respect de la terre, l’amour des bons produits et l’envie de les partager. C’est cet héritage qu’ils défendent aujourd’hui dans leur cuisine d’inspiration levantine et réalisée avec des produits frais, bio et au maximum locaux. Ce mariage des cultures donne de savoureux mezzés et autres délices à déguster en toute convivialité. Page 94 12
TOP COUPS DE 10 CŒUR © STEPHANE BAHIC © @ANNE-CLAIRE HERAUD EMPREINTE LAISSER SA MARQUE BLOEMPOT ETHIQUE ET GOURMAND D R ans leur restaurant, qu’ils ont imaginé comme adical et engagé, Florent Ladeyn a fait de sa une bulle intimiste et conviviale, Inès et Ismail cuisine un manifeste éthique et gourmand. Guerre-Genton nous invitent à lâcher prise et Ici, on défend le terroir et les producteurs des à nous laisser guider dans un univers où le végétal Flandres. Ici, on ne propose que des produits issus est roi. Jouant sur les textures et les saveurs, le d’une agriculture paysanne biologique ou sauvage. chef laisse éclater sa créativité dans des plats Ici, le respect de la saisonnalité se transforme gourmands et naturels, sublimés par les choix avisés en source de surprises gourmandes sans cesse de Clément Delécluse, l’excellent sommelier de la renouvelées. Ici, on réapprend à manger bien, bon, maison. Page 60 beau… et ensemble ! Page 64 © MARINE PINEAU © NICOLAS GAUTIER LE PRÉSENTOIR VALEURS PARTAGÉES BISTROT RG LA CUISINE EN HÉRITAGE A A riane Laurent, sa fondatrice, a imaginé Le u Bistrot RG, Nicolas Gautier, chef étoilé du Présentoir comme un pont tendu entre restaurant Nature, nous invite à découvrir les les meilleurs artisans, défenseurs d’une recettes de celui qui lui donna le goût du bon nature respectée et de produits de qualité, et les et du vrai, son père, le chef Roger Gautier. Des plats consommateurs. Confiance, convivialité et partage sont traditionnels et gourmands qui mettent à l’honneur les maîtres mots de cette cave à manger dont les vins des produits locaux et de saison. En cuisine, c’est nature rigoureusement sélectionnés accompagnent Lucie Veniat, ancienne seconde de Nature, qui opère une cuisine étonnante, colorée et inspirée par les avec un talent désormais récompensé d’un BIB rencontres et les voyages. Page 65 gourmand ! Page 62 13
COUPS DE TOP CŒUR 10 © @LE BAYSCA © LE MARCQ LE BAYSCA LE GOÛT DE L’AUTHENTIQUE LE MARCQ RAFFINEMENT DES SAVEURS A L rdente défenseuse du terroir, des producteurs e chef étoilé Abdelkader Belfatmi continue de locaux, et de la saisonnalité, qui offre la nous surprendre et de nous faire découvrir surprise de redécouvrir des produits parfois des mélanges de saveurs aussi inattendus oubliés, Marie imagine une cuisine étonnante et que gourmands. Mêlant avec brio les influences généreuse, aux influences variées (la Sicile familiale asiatiques, africaines et européennes, le chef n’est jamais très loin). Arthur, lui, excelle dans l’art s’amuse à revisiter de grands classiques ou à d’accorder mets et vins (et dans la préparation du sublimer des produits oubliés (frais et de saison), et Limoncello !). Partition sans fausse note pour ce duo laisse éclater sa délicieuse créativité dans des plats de choc. Page 62 visuellement sublimes. Page 60 © LA LAITERIE © L’UNION FAIT LA SAUCE LA LAITERIE L’EXCELLENCE GOURMANDE L’UNION FAIT LA SAUCE LE GOÛT DES AUTRES É É douard Chouteau a repris les rênes du tabli dans une ancienne filature du quartier mythique restaurant La Laiterie dans un grand de l’Union, cet estaminet d’un nouveau genre élan d’authenticité et d’inventivité. Audacieuse se fait le trait d’union entre les époques et fait et virtuose, sa cuisine se fait aussi engagée et vibrer les valeurs de partage et d’échange chères durable, sublimant des produits locaux, bio et de aux Tourquennois. Éclectique et inventive, la cuisine saison, dans des plats traditionnels revisités avec du chef revisite les incontournables de la région, en gourmandise. Un cadre intimiste, une agréable y associant des saveurs venues d’ailleurs, mais en terrasse et un service d’excellence subliment cette respectant toujours les saisons. Authentique, beau et adresse d’exception. Page 59 bon. Page 77 14
INTERVIEW © MARINE Ū LE NŪ EN APESANTEUR D epuis les gares, impossible de manquer l’étonnante sil- houette de l’immeuble SWAM. C’est là, dans le nuage de verre couronnant l’ensemble, que le Nū a pris ses quar- tiers, se déployant à 360° et se prolongeant en une superbe terrasse-rooftop. Le Nū est bien plus qu’un simple bar-restaurant, c’est une expérience, un voyage auquel vous convient Maxime Schelstraete, Achille Landron et leur équipe de passionnés. C’est Eva, responsable d’accueil, qui, la pre- mière, vous invite à entrer dans cet univers de convivialité et de partage. Derrière les fourneaux, Julien, chef de cuisine, et Loïck, chef pâtissier, s’amusent à faire dialoguer « le meilleur d’ici avec les saveurs d’ailleurs » dans des plats gourmands, généreux et surtout très beaux. Evasion et découverte que l’on retrouve au bar, où officie Rémy, chef barman et créa- teur de cocktails aux visuels et aux goûts hallucinants, dont le Coco Henny et son délicieux sirop de vanille maison. Des mélanges audacieux et étonnants qui vous feront voyager à travers les cinq continents, tout comme les petits plats à gri- gnoter, telles les Saint-Jacques twistées au ponzu. Au Nū, c’est le nous qui prime et ici le plaisir d’être ensemble se conjugue au mode festif. Chaque soir, Thomas, respon- © NŪ sable communication et événementiel, réinvente de nou- velles expériences, mettant en lumière DJ, chanteurs et danseurs de grand talent. Un lieu unique que l’on peut aussi privatiser pour des soirées endiablées ou plus feutrées… : c’est là la grande force du Nū de pouvoir proposer, en un seul lieu, différents espaces et ambiances, des grandes tablées conviviales aux alcôves plus intimes, en passant par la table installée dans les cuisines pour les amateurs de sensations fortes ! Quel que soit l’espace choisi, vous pourrez compter sur Alice, maître d’hôtel, pour vous guider. Le décor soigné se fait aussi l’écrin d’œuvres contemporaines inédites. Ce sont les Maniacs de Skwak qui vous escortent dans votre voyage en ascenseur, avant de céder la place aux œuvres de JonOne, Combas ou bien encore Speedy Graphito… Mais rien ne sera jamais plus beau que cette vue exceptionnelle offerte sur la capitale des Flandres et Euralille, sa City à elle. Une expérience unique que la boutique vous permet de pro- longer chez vous en proposant des produits à l’effigie du Nū, © NŪ mais aussi des objets signés de créateurs locaux, sans ou- blier les alcools issus de savoureux partenariats, à l’image du Gin Nū imaginé avec la Distillerie d’Hautefeuille en Picardie, et de la Bière Nuage, conçue en collaboration avec la micro- brasserie Célestin. Le meilleur d’ici, vraiment ! > NŪŪ 93, avenue le Corbusier & 03 20 78 37 03 www.nu-lille.fr
COUPS DE TOP CŒUR 10 LES INSOLITES L a métropole lilloise est l’une des plus innovantes de France. Ses 8 pôles d’excellence, auxquels s’ajouteront bientôt Euraclimat, Euracyber et Euramaterials, attirent startups et entreprises du monde entier opérant dans les domaines phares de la santé, de l’alimentation, du numérique, des industries créatives et des matériaux innovants, et qui, toutes, se tournent vers un monde toujours plus durable et collaboratif. Mais ce nouveau monde se dessine aussi hors de ces pôles, dans des associations, tiers-lieux, petits commerces et grands complexes de loisirs, aussi originaux qu’insolites, qui, par leur philosophie et leur engagement, bousculent nos habitudes et nous ouvrent les portes de leur univers fondé sur le partage et le vivre (et s’amuser !) ensemble. En voici d’ailleurs 10 exemples ! © MARIUS DIDELOT TROTT’AVENTURE PHALEMPIN SENSATIONS FORTES… ET DURABLES ! P renez deux passionnés de moto enduro, ajoutez une envie de continuer à vivre des sensations fortes tout en réduisant son empreinte carbone, et vous obtenez Trott’Aventure Phalempin, un concept unique qui propose des balades en trottinettes 100 % électriques à travers la Forêt de Phalempin. Adaptées à toutes les envies et tous les niveaux, ces balades sont un authentique concentré de sensations et de fun ! Page 51 © @JULIEN BRICHE PHOTOGRAPHE HALL U NEED NOW-ENJOY-EAT-DRINK T elle est la devise du plus grand complexe de loisirs indoor de la région ! Installé dans les anciennes Halles de la Filature à Saint-André, Hall U Need est un lieu unique. En plus des espaces bar et restauration où sont toujours organisés des événements fun, le lieu dispose d’une offre exceptionnelle de loisirs pour tous les âges. Bowling, mini- voitures, réalité virtuelle… rires et émotions garantis ! Page 188 16
TOP COUPS DE 10 CŒUR © @MARIE BOUCHEZ © @QUIZROOM MINORELLE INSPIRATIONS MAROCAINES QUIZ ROOM SEREZ-VOUS LE MAILLON FAIBLE ? L Q e Minorelle, c’est l’histoire de la requalification uiz Room, c’est le jeu 100 % immersif, qui vous réussie du Carré Saint-Joseph au cœur de invite, dans un décor de plateau TV, à venir Marcq. Ce lieu hybride abrite un superbe jardin affronter vos amis dans des quiz thématiques d’hiver baigné de lumière sous sa verrière et inspiré variés… et que vous pouvez personnaliser ! Ici, du célèbre Jardin Majorelle de Marrakech aux bleus on s’adapte à l’âge et aux centres d’intérêt des éclatants ; un salon de thé cosy et chaleureux aux participants. Et il vous faudra ruser pour gagner ! Un douceurs sucrées-salées à tomber ; et une galerie quiz culture web a même été imaginé en partenariat d’exposition. Un havre de paix et de culture pensé avec le célèbre Youtubeur Pierre Croce. Alors, prêt à pour tous. Page 128 buzzer ? Page 188 © @LES3TRICOTEURS © @MFFE LES TROIS MUSÉE DE LA FÊTE TRICOTEURS UNE MAILLE APRÈS L’AUTRE… FORAINE TOURNEZ MANÈGES ! C P ’est ainsi que Sacha, Victor et Alex contribuent à our Didier Vanheck, créateur du lieu, manèges réinventer l’industrie textile, en la concevant plus et attractions sont autant d’œuvres d’art à juste et durable. Leur atelier est un lieu unique où préserver et à partager. Commencée avec un vous pouvez venir voir vos pulls et chaussettes se tricoter petit cheval de bois, sa collection est aujourd’hui sous vos yeux, boire un verre, manger un morceau et surtout riche de milliers de pièces, dont d’authentiques apprendre et vous former auprès de ces 3 bienveillants carrousels et autres merveilles des XIXe et XXe tricoteurs du monde de demain ! Page 132 siècles. Page 41 17
COUPS DE TOP CŒUR 10 © SOFIA WERTMILLER © DR BINOUZE BIKER CHASSE AU TRÉSOR HOUBLONNÉ UTOPIA UN LIEU POUR LES PARENTS (ET LES ENFANTS) E U nvie de découvrir des lieux insolites et cachés topia a été pensé pour tous les parents qui se de Lille ? Alors, enfourchez votre fidèle destrier posent 1 001 questions sur la parentalité ! et rendez-vous à la Binouze Biker, une course Ateliers et conférences pour échanger et se d’orientation pour cyclistes novices ou confirmés au former ; un salon de thé et des espaces de coworking cours de laquelle il faudra résoudre des énigmes et kidfriendly pour travailler et se détendre sans dénicher les indices qui vous mèneront… à un bar culpabiliser ; une boutique pour dénicher des pépites évidemment ! Là vous attendent de bonnes bières dans le plus grand choix de vêtements enfants de 2de locales et surtout une ambiance festive et ultra main de la métropole… c’est tout ça et plus encore chaleureuse ! Page 182 Utopia ! Page 172 © @LE BUS MAGIQUE LILLE © LAURENTIN DATHIS LE BUS MAGIQUE ET VOGUE LA SOLIDARITÉ ! LA LUCK JOUER, BOIRE, MANGER… RECOMMENCER ! L A ien social, écologie et bien-être sont les 3 vec sa ludothèque aux 1 000 références, piliers de l’association Le Bus Magique qui est La Luck, authentique brasserie ludique, en fait… une péniche ! A bord, Julie Dacquin et vous invite à des heures de fun ponctuées Julien Lecuyer ont imaginé un lieu de vie chaleureux de pauses gourmandes (ici c’est bon, local et fait- où l’on peut boire un verre, déguster une douceur maison !). Les équipes de « sommeliers du jeu » vous faite maison, jouer, participer à des ateliers et guident à chaque pas pour vous offrir la plus joyeuse conférences et même découvrir un potager urbain. des expériences. Le petit plus ? Les soirées tables Objectif : dessiner ensemble un monde durable et ouvertes pour rencontrer de nouvelles personnes en solidaire. Page 130 s’amusant ! Prêt à jouer ? Page 82 18
INTERVIEW JONONE UN AMÉRICAIN À ROUBAIX A dolescent dans le New York des années 1980, John Andrew Perello découvre l’art… grâce au métro ! Ce véritable musée roulant fait défiler ses graffitis dans des éclairs de couleurs et de lumières qui agissent comme un déclencheur chez le jeune homme qui décide, à son tour, d’apposer sa marque dans la ville en signant ses créations… JonOne ! Très vite, il s’écarte des codes du graf- fiti pur pour inventer son propre langage fait de couleurs et de mouvements. Il se définit d’ailleurs lui-même comme un « peintre graffiti expressionniste abstrait ». En 1987, il décide de tout quitter pour poser ses valises à Paris. Il y délaisse le mur pour la toile, la rue pour les galeries, mais ses œuvres foisonnantes, colorées, pleines de lignes et de formes éton- nantes, conservent la même vitalité créatrice. Si l’artiste col- labore aujourd’hui avec les plus grandes marques et expose dans le monde entier, c’est bien à Roubaix qu’il a décidé d’im- planter son 2e atelier, sur les conseils de son ami et assistant Mikostic, graffeur et plasticien de talent. C’est sa ville de cœur qu’il nous livre aujourd’hui à travers ce portrait chinois. Si vous étiez… Un quartier ? Le Harlem de mon enfance que Roubaix me rappelle beaucoup ! Un musée ? Le LAM est dingue. Une bière ? La Mongy IPA de la Brasserie Cambier à Croix. Une spécialité culinaire ? La carbonade flamande. Un restaurant ? Le Métropolitain, 121 avenue Jean Lebas à Roubaix. C’est ma cantine ! Un lieu insolite ? La Maison du Canal de Leers-Nord, an- cienne maison éclusière transformée en estaminet, sur la piste cyclable le long du canal de Roubaix. Un grand personnage ? Mahjoub Ben Bella. J’ai eu l’occa- sion de visiter son atelier… J’ai pris une claque, son œuvre est sans égale. [Ndlr : Originaire d’Algérie, Mahjoub Ben Bella est arrivé à Tourcoing en 1965. L’artiste se décrit lui-même comme le 1er tagueur-grapheur.] Un grand événement ? Le NAME Festival 2012 sur le site de la Tossée à Tourcoing. [Ndlr : Le NAME est un festival de musique électronique. La Tossée est un ancien site industriel devenu grande friche de street art.] Et maintenant, si Roubaix était… Un mot ? Le futur. Une couleur ? Bleu gris. Un parfum ? La peinture à l’huile dans mon atelier. Une musique ? Du jazz. Un objet ? Un pavé d’énergie. Pourquoi avoir choisi Roubaix pour installer votre atelier ? À Roubaix j’ai trouvé une force comparable à New York, de © GWEN LE BRAS l’espace, la paix et des gens en qui j’ai confiance.
COUPS DE TOP CŒUR 10 LES GRAINES DE VAINQUEUR N ous savions la MEL créative et innovante, nous la découvrons résiliente et capable de se réinventer tout en gardant cette chaleur et cette convivialité qui font sont ADN. Durant cette drôle de période, certains ont consolidé des projets qui dyna- mitent les codes et revisitent les traditions du Nord ; d’autres ont changé de vie pour se lancer dans des projets solidaires et durables ; et d’autres ont prospéré, fiers de voir que leurs idées ont trouvé un écho dans ce monde nouveau. Les initiatives durables en matière de recyclage se sont beaucoup développées (Lemon Tri, Bonsigne, Haut la Consigne), de même que les projets faisant la part belle au local et à l’écoresponsable. Ils sont nombreux à redessiner Lille, à l’image de ces 10 graines de vainqueur à qui l’on souhaite un succès bien mérité ! © @NASH & YOUNG AGENCY HEIN BIENVENUE AL’BARAQUE ! L a Brique House a encore frappé fort avec son nouveau projet d’estaminet réinventé ! Le Hein c’est une cuisine ultra généreuse qui revisite des plats bien de chez nous avec gourmandise et créativité ; une microbrasserie qui propose toujours le meilleur des créations naturelles de la Brique House ; un décor industriel et chaleureux et une ambiance ultra conviviale inspirée des estaminets d’antan ! Page 76 © TIMEFLIES - MILIRUE LES GUIDES MILIRUE RÉINVENTER L’ART DE VISITER I maginés par Clémence Decouvelaere, maman curieuse et voyageuse, les guides Milirue vont révolutionner vos vacances en famille ! Jeux, activités et podcast permettent de préparer la visite à la maison, tandis que, sur place, les mini-guides découvertes et la carte interactive et géolocalisée mili’web offrent des contenus additionnels et ludiques. Les enfants deviennent acteurs de leur visite en s’amusant ! Page 51 20
TOP COUPS DE 10 CŒUR © DR © @LES YOGIS CERISE ET CHOCOLAT LA PASSION DU BON LES YOGIS HAVRE DE PAIX ET DE POSITIVITÉ C B erise et Chocolat, c’est le projet gourmand ienvenue au 1er centre de yoga et de Pilates de Maryse et Estelle, deux passionnées de de Lille. Tout a été pensé pour permettre de pâtisseries et de chocolat. À la carte : qualité, se ressourcer, retrouver un équilibre intérieur fraîcheur et saveur. Dans leur laboratoire, elles et faire le plein d’énergies positives. Guidé dans subliment des produits frais, bio et de saison et une démarche holistique par des professionnels imaginent des créations qui enchantent les papilles. passionnés, vous pourrez vous initier à différentes Macarons, choux, cookies et gâteaux sur mesure pratiques dans des salles immersives et sensorielles vous attendent. Des ateliers pâtisserie sont même ultra relaxantes. Les Yogis sont ouverts à tous, de 0 à organisés ! Page 110 99 ans ! Page 177 © @SLOWMOD © TAKK/NATHAN GOURCEROL SLOWMOD LE SHOPPING RÉINVENTÉ TAKK S’ÉPANOUIR ENSEMBLE E T t de 3 ! Justine Thiriez vient d’ouvrir une akk est un lieu hybride et unique. Au petit nouvelle boutique Slowmod à La Maillerie. déjeuner ou au déjeuner, vous y ferez le plein Un succès mérité pour cette friperie qui offre de douceurs sucrées-salées faites maison. pépites vintage et pièces tendance pour toutes Vous pourrez venir y travailler dans une atmosphère les tailles et tous les âges à des prix abordables conviviale et détendue. Mais surtout, vous y et qui prône une mode éthique et responsable. Le partagerez des moments forts lors d’ateliers, de petit + ? Les ateliers qui permettent de customiser cercles de discussion et d’expositions. Un lieu pensé et upcycler ses vêtements sous le regard avisé de pour permettre à chacun de s’épanouir et développer passionnés ! Page 162 ses talents ! Page 129 21
Marre de passer des heures sur internet pour trouver des bons plans ? M’A FAIT GAGNER UN TEMPS FOU AVEC SES RECOMMANDATIONS D’ITINÉRAIRES ET SES BONS PLANS TESTÉS PAR DES RÉDACTEURS LOCAUX © VIKTOR GL - ISTOCKPHOTO.COM VOTRE GUIDE NUMÉRIQUE SUR MESURE EN MOINS DE 5 MINUTES POUR mypetitfute.fr 2,99 €
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