NESPRESSO CARBON NEUTRALITY JOURNEY - CCIG -RENCONTRE DU DÉVELOPPEMENTDURABLE 3 SEPTEMBRE2021
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NESPRESSO CARBON NEUTRALITY JOURNEY
CCIG – RENCONTRE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE
3 SEPTEMBRE 2021
1. LE VOYAGE CLIMATIQUE DE NESPRESSO
2. NEUTRALITÉ CARBONE: CONTEXTE ET
CONTENU ENGAGEMENT
3. APERÇU DES RÉALISATIONS
4. OÙ EN SOMMES-NOUS ?
5. COMMENT ATTEINDRE LA NEUTRALITÉ
6. COMMUNICATION
1. LE VOYAGE CLIMATIQUE DE NESPRESSO
QUEL EST NOT RE V OY AGE C L IMATIQUE ?
UNE APPROCHE DOUBLE
4
NEUT RALIT É C ARBONE V S NE T ZE RO
APERÇU ET ACTIONS CLÉS
5
2. NEUTRALITÉ CARBONE: CONTEXTE ET ENGAGEMENT
Nous nous efforçons
d'assurer une croissance NESP RESSO V ISION
durable, ayant un
impact positif sur
l'homme et la nature
MISSION
We strive for sustainable growth, delivering a
positive impact on humans and nature
Le meilleur café du
monde qui préserve le
meilleur de notre PROMISE
monde
The finest coffee in the world that preserves
the best of our world
Cultiver le café comme PURPOSE
un art pour récolter le Cultivating coffee as an art to grow
meilleur de chacun
the best in each of us
d'entre nous
NOTRE AMBITION : BE A FORCE FOR GOOD
UNE EXPÉRIENCE QUI A DU SENS
Le meilleur café du monde... qui préserve le meilleur de notre monde
INCLUSIVE REGENERATIVE CIRCULAR
Assurer une chaîne de valeur qui ne laisse personne Favoriser la transition vers une culture du café rentable,
derrière. Se concentrer sur le revenu de basée sur des solutions naturelles. Agir pour la transition vers l'économie circulaire.
subsistance, la protection de l'enfance, la nutrition Se concentrer sur l'agroforesterie, la rénovation et la Se concentrer sur le recyclage et le contenu recyclé
et les services environnementaux. production biologique.
Mener la transition vers une économie du café à faible émission de
CARBON NEUTRALITY carbone grâce à notre engagement de neutralité carbone totale
d'ici 2022.
Devenir une organisation dirigée par des objectifs économiques, environnementaux et sociétaux
P OURQUOI V OUL ONS -NOUS ÊT RE NE UT RE S E N C A RBONE ?
PLANETARY BOUNDARIES, GHG EMISSIONS, GLOBAL WARMING
“THERE IS NO PLANET B”
L'humanité consomme plus que ce que la planète Les activités humaines génèrent des GES, ce qui Les participants à la COP21 des Nations Unies sur le
peut offrir. entraîne un réchauffement de la planète. changement climatique se sont engagés à limiter le
réchauffement de la planète à 1,5°C. Nestlé et
Nespresso prennent leurs responsabilités et veulent
y contribuer activement.
P OURQUOI V OUL ONS -NOUS ÊT RE NE UT RE S E N C A RBONE ?
NESPRESSO S'ENGAGE À ÊTRE NEUTRE EN CARBONE D'ICI À LA FIN DE 20 22.
PRE S S RE L E A S E 1 7 / 0 9 / 2 0 2 0 :
“There is no doubt that we are in a climate crisis. And our future depends on all of us. Sustainability at
Nespresso is far more than a desire to act responsibly, it sits at the core of our business.
That is why we are accelerating our sustainability commitments to offer our consumers a way to drink a
carbon neutral cup of coffee. A coffee, made from the finest and rarest beans, sustainably sourced.
I truly believe that both our business and the coffee industry can be a force for good in the world and I
hope that our commitment will encourage others to follow.”
Guillaume Le Cunff,
CEO, Nespresso.
Cet engagement répond à plusieurs objectifs :
• Lutter contre la CRISE CLIMATIQUE,
• Sécuriser l'APPROVISIONNEMENT en cafés fins (risque de diminution de la production de café vert à cause du
changement climatique)
• Opportunité d'établir la confiance et de renforcer notre RÉPUTATION
• DIFFERENCIER notre proposition de valeur
• Renforcer la fierté des employés.3. APERÇU DES RÉALISATIONS
FE UIL L E D E ROUT E C A RBONE :
UN ENG AGEMENT À L ONG T E RM E
2005 2009-2013 2017 2021 2022
1st Life Première réalisation Les opérations de Nespresso Nespresso va proposer
Cycle climatique : Nespresso France sont neutres en carbone une tasse de café neutre
est entièrement en carbone (de la ferme
Assessment -20% CO2 eq. / cup neutre en
(factories, offices & boutiques)
carbone depuis
B2B global à la fin de vie)
Allemagne
2016
USA
Australia/NZ
Autriche
L'ACV a permis d'identifier l'impact de notre tasse de café et la
répartition de cet impact dans notre chaîne de valeur. Sur cette base,
nous avons pris des mesures pour réduire considérablement
l'empreinte de notre tasse de café. Nous avons réussi à réduire de 20
% l'empreinte de notre tasse de café.4. OÙ EN SOMMES-NOUS ?
QUE L E ST L E ST AT UT D E NESP RE SSO A UJO UR D'HUI ?
NOS ÉMISSIONS DEPUIS 1986 :
• Réduit par tasse de café
• Toujours en croissance en valeur
absolue
• Commence à se découpler de la
croissance
3 ÉTAPES MAJEURES POUR NESPRESSO :
▪ 1ère phase : Réduction de l'empreinte carbone (coupe) par rapport à l'étude
ACV 2009
▪ Objectif : Réduction de 28% par rapport à l'étude ACV 2009
▪ Réalisations 2020 : -24%
Compensation
▪ Statut : Partiellement atteint -> Nouvelle base de référence 2018
▪ 2ème phase : Neutralité carbone d'ici 2022 (produit - tasse)
▪ Engagement - Sept 2020 : "Chaque tasse de café Nespresso sera neutre en
carbone d'ici la fin 2022".
▪ Réalisations :
• Nespresso France est entièrement neutre en carbone depuis 2016
• Nespresso est neutre en carbone Scope 1 & 2 depuis 2017
▪ 3ème phase : Trajectoire nette zéro d'ici 2030 (entreprise)
▪ L'engagement de Nestlé :
▪ Une réduction de 20% d'ici 2025
▪ Une réduction de 50% d'ici 2030
▪ Zéro émission nette d'ici 2050.
2nd Phase
1st Phase 3rd Phase5. COMMENT ATTEINDRE LA NEUTRALITÉ
C OM MENT D EV ENIR NEUT RE E N C A RBONE ?
1. DÉCARBONISATION
empêche l'utilisation de ressources à base de carbone
= REDUCTION
2. COMPENSER
LES ÉMISSIONS RÉSIDUELLES
= COMPENSATIONC OM MENT D EV ENIR NEUT RE E N C A RBONE ?
EN MULTIPLIANT ET EN DÉVELOPPANT LES PROJETS ET LES PARTENARIATS
1. DÉCARBONISATION
empêche l'utilisation de
ressources à base de carbone
3.
= REDUCTION 1. 2.
ECO-DESIGN
PROCURE LOW CARBON ECO-DESIGN
MATERIALS & ENERGY EXPERIENCE
PRODUCTS
REDUCTION
2. COMPENSER
LES ÉMISSIONS RÉSIDUELLES
PARTNERS
= COMPENSATION 1.
LANDSCAPE CONSERVATION
2.
CLEAN ENERGY
AND RESTORATION
OFFSETTING
CERTIFICATIONSCOMMENT DEVENIR NEUTRE EN CARBONE ?
LE SUIVI, LA COMPTABILITÉ ET LES RAPPORTS POUR PERMETTRE LA CERTIFICATION ET LA CRÉDIBILITÉ
Toute la comptabilité environnementale sera certifiée.
Seront publiés la certification, la méthodologie utilisée et le résultat (conformité et neutralité).COMMENT DEVENIR NEUTRE EN CARBONE ?
ÉTAPES POUR REVENDIQUER LA NEUTRALITÉ CARBONE
1. Empreinte carbone Par le biais d'une analyse du cycle de vie (ACV) effectuée chaque année
comme point de départ de la neutralité.
2. Revue critique Obligation ISO pour communiquer les résultats de l'ACV. Elle doit être
effectuée par un expert indépendant (tierce partie externe).
3. Roadmap Feuille de route à réaliser pour cartographier les interventions de réduction et
de compensation à mettre en œuvre.
4. Offsetting Des crédits de carbone (compensation) à financer chaque année pour
We are here.
compenser les émissions restantes.
5. Certification Doit être fait par une tierce partie externe chaque année que la marque veut
revendiquer.
6. Communication Traduire les résultats de l'ACV en messages adaptés aux consommateurs.6. COMMUNICATION
C OM M UNICAT ION SUR L A NE UT RA L ITÉ C A RBONE
POSTIVE CUP HUB POSITIVE CUP HUB
Ensemble complet d'articles sur les Article sur notre engagement en
engagements, les initiatives et les réalisations faveur du climat
de Nespresso en matière de développement
durable...
https://www.sustainability.nespresso.com/ https://www.sustainability.nespresso.com
/our-climate-commitment
https://www.sustainability.nespresso.com
/progress-against-goals-and-ambitionsGREAT COFFEE CAN SHAPE LIVES AND LANDSCAPES FOR THE BETTER
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