NOËL 2017 - Fleur d'olive

 
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NOËL 2017 - Fleur d'olive
NOËL 2017
NOËL 2017 - Fleur d'olive
HATZIYIANNAKIS
                                                                         GRÈCE

Dragées Hatziyiannakis a été créée par Nikolaos Hatziyiannakis en 1950. Chacun de ses produits cache beaucoup
plus qu'un simple remplissage très savoureux sous sa délicate couche de sucre. Il cache une expertise inégalée,
une insistance à utiliser des ingrédients de la meilleure qualité et un goût inspiré.

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
HATZIYIANNAKIS
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« Sweet Pebbles »
Inspirées par les îles grecques, « Sweet Pebbles » sont des dragées d’une qualité, d’un goût et d’une texture
exceptionnels, et d’une apparence des plus originales. Elles ressemblent à de vrais cailloux et ont un noyau de
fruits entiers au sirop ou de noix entières enrobé de chocolat et d’une très fine couche de sucre.
Elles sont disponibles en deux emballages soit un sac de 150g comprenant une boîte présentoir (6 unités) ou une
magnifique boîte carrée de 450g.

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
HATZIYIANNAKIS
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ITEM NH4001-29                           ITEMS NH4012-29 & NH4012-39                ITEMS NH4013-29 & NH4013-39
SWEET PEBBLES MIXTE                      SKYROS                                     PATMOS
450g                                     6 X 150g / 450g                            6 X 150g / 450g

Boîte mixte: Skyros (noisette), Patmos   Noisettes concassées enrobées de           Cerise entière dans son sirop enrobée
(cerise), Ios (cerise amarena), Ithaki   chocolat (70% cacao) et d’une mince        de chocolat (70% cacao) et d’une mince
(cerise griotte) & Corfu (kumquat).      couche de sucre.                           couche de sucre.
                                         ITEM NH4012-29            6 x 150g         ITEM NH4013-29            6 x 150g
                                         ITEM NH4012-39            450g             ITEM NH4013-39            450g

ITEMS NH4014-29 & NH4014-39              ITEMS NH4015-29 & NH4015-39                ITEMS NH4016-29 & NH4016-39
IOS                                      ITHAKI                                     CORFU
6 X 150g / 450g                          6 X 150g / 450g                            6 X 150g / 450g

Cerise entière amarena dans son sirop    Cerise griotte entière dans son sirop      Kumquat entier dans son sirop enrobé
enrobée de chocolat (70% cacao) et       enrobée de chocolat (70% cacao) et d’une   de chocolat (70% cacao) et d’une mince
d’une mince couche de sucre.             mince couche de sucre.                     couche de sucre.
ITEM NH4014-29            6 x 150g       ITEM NH4015-29            6 x 150g         ITEM NH4016-29            6 x 150g
ITEM NH4014-39            450g           ITEM NH4015-39            450g             ITEM NH4016-39            450g

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
HATZIYIANNAKIS
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ITEMS NH4017-29 & NH4017-39                ITEMS NH4018-29 & NH4018-39                 ITEMS NH4019-29 & NH4019-39
CRÈTE                                      SANTORINI                                   RHODES
6 X 150g / 450g                            6 X 150g / 450g                             6 X 150g / 450g

Morceaux de citron dans un sirop           Morceaux d’orange dans un sirop             Fraise entière dans un sirop enrobée de
enrobés de chocolat au lait et d’une       enrobés de chocolat (55% cacao) et d’une    chocolat au lait et d’une mince couche
mince couche de sucre.                     mince couche de sucre.                      de sucre.
ITEM NH4017-29           6 x 150g          ITEM NH4018-29            6 x 150g          ITEM NH4019-29             6 x 150g
ITEM NH4017-39           450g              ITEM NH4018-39            450g              ITEM NH4019-39             450g

        ITEM NH4020-05                                                          ITEM NH4021-05
        SKIATHOS                                                                MYKONOS
        500g                                                                    500g

        Noisettes concassées enrobées de                                        Gingembre confit enrobé de chocolat
        chocolat au lait et d’une mince couche                                  (55% cacao) et d’une mince couche de
        de sucre.                                                               sucre.

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
CANDY KITTENS
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Naturellement mieux...
Au printemps 2012, Jamie Laing a lancé Candy Kittens, une gamme novatrice, moderne et gourmande qui se dédie
à la qualité. Présentés dans des emballages colorés très « mode », les bonbons Candy Kittens sont fabriqués à
partir des meilleurs ingrédients naturels possible et offrent des saveurs authentiques. Faits de vrais jus de fruits et
sans gluten.

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
CANDY KITTENS
      ANGLETERRE

       ITEM 9KBLUE
       JUJUBES BLEUET SURET
       150g

       Vous avez les bleus... Pas pour très
       longtemps après avoir essayé un de
       ces jujubes au bleuet suret. Fabriqués
       avec les meilleurs ingrédients, du vrai
       jus de fruits, des saveurs et des
       couleurs naturelles et sans gluten.

       ITEM 9KPINE
       JUJUBES ANANAS SUCRÉ
       150g

       Mettez la main sur ces délicieuses
       friandises à l’ananas sucré parfaites
       pour partager... ou non! Faits des
       meilleurs ingrédients, de vrai jus de
       fruits, de saveurs et de couleurs
       naturelles, ces bonbons sont non
       seulement sans gluten mais
       également végétaliens !

       ITEM 9KMELON
       JUJUBES MELON SURET
       150g

       Nous sommes sûrs de titiller vos
       papilles gustatives avec ces jujubes à
       saveur de melon d’eau suret. Exempts
       de gluten et fabriqués à partir de
       saveurs et de couleurs naturelles, et
       faits de vrai jus de fruits.

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
CANDY KITTENS
      ANGLETERRE

       ITEM 9KRASP
       JUJUBES FRAMBOISE
       115g

       Un vrai goût d'été, pas de mauvaises
       surprises ici, juste de la framboise. En
       utilisant les meilleurs ingrédients, ces
       bonbons gourmands sont sans gluten
       et faits à partir de saveurs et de
       couleurs naturelles et de vrais jus de
       fruits.

       ITEM 9KSTRAW
       JUJUBES FRAISE SAUVAGE
       115g

       Permettez-nous de vous présenter
       ces bonbons aux fraises sauvages. Ces
       beautés sont rares et amusantes.
       Sans gluten et faits à partir de saveurs
       et de couleurs naturelles et de vrais
       jus de fruits.

       ITEM 9KKITTY
       JUJUBES POMME SURETTE
       115g

       Du haut de ses trois pommes, Hello
       Kitty a inspiré ces bonbons à la
       pomme surette. Faits des meilleurs
       ingrédients, de saveurs et de couleurs
       naturelles et de vrais jus de fruits, ces
       bonbons sont non seulement sans
       gluten mais également végétaliens !

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
BONBONS BARNIER
                                                                       FR ANCE

La Maison Barnier, entreprise familiale et artisanale depuis 1885, a su garder et transmettre de génération en
génération son savoir-faire ancestral et ses secrets de fabrication de la confiserie. Vous retrouverez ainsi toute la
douceur des sucreries d'antan dans nos bonbons Barnier.
Les recettes sont élaborées à partir de matières premières de qualité et d'arômes uniques mis au point par la
Maison Barnier au début du siècle dernier.

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NOËL 2017 - Fleur d'olive
BONBONS BARNIER
               FR ANCE

     ITEM 9BFRX2
     SUCETTES ASSORTIMENT FRUITS
     200 unités x 15g

     Sucettes de forme oblongue exclusive avec un bâton de sécurité
     tout exprès pour les petites bouches des enfants. Recettes
     traditionnelles, arômes et colorants naturels, et un savoir-faire
     artisanal pour conserver le goût unique des confiseries
     d’autrefois. 5 arômes: Citron, Orange, Fraise, Pomme et Cerise.

     ITEM 9BFTUX2
     SUCETTES ASSORTIMENT TUTTI FRUTTI
     200 unités x 15g

     Sucettes de forme oblongue exclusive avec un bâton de sécurité
     tout exprès pour les petites bouches des enfants. Recettes
     traditionnelles, arômes et colorants naturels, et un savoir-faire
     artisanal pour conserver le goût unique des confiseries
     d’autrefois. 5 arômes: Cassis, Framboise, Fruit de la Passion,
     Groseille et Cola.

     ITEM PCONNA2
     PRÉSENTOIR POUR SUCETTES

     Cône en bois pouvant contenir jusqu’à 210 sucettes.

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CHOC-O-L AIT
                                                                                   BELGIQUE

Choc-o-Lait, c'est...
un onctueux cube de praliné recouvert de chocolat noir belge, fait à la main et présenté sur un bâton de bois.
Remuez-le pendant 45 secondes dans une tasse de café ou de lait chaud.
Choc-o-Lait inspire, relaxe, fait rire, réconforte, ravit et envoûte. Le bonheur sur un bâton de bois!

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CHOC-O-L AIT
                                                                                          BELGIQUE

ITEMS N9COSL001A & N9COSL002A                                          ITEM 9CO2P001A
SOLO STICK GUIMAUVES                                                   DOUBLE STICKS
                                                                       2 x 33g

Ce luxueux emballage-cadeau donne au bâtonnet Choc-o-                  Un duo de bâtonnets Choc-o-Lait (Noir & Lait) présenté dans
Lait l’honneur qui lui revient. Car pour les vrais amateurs de         un charmant emballage. La gourmandise idéale à savourer à
chocolat, chaque variété de Choc-o-Lait procure une                    deux!
sensation irrésistible! Un petit cadeau pour fondre de plaisir.
ITEM N9COSL001A            Lait
ITEM N9COSL002A            Noir

                                                                       ITEM NCOGI002A
                                                                       COFFRET EN BOIS & TASSE
                                                                       4 x 33g

                                                                       Coffret en bois Choc-o-Lait comprenant une
                                                                       tasse et un assortiment de 4 bâtonnets de 33g
                                                                       (Noir, Lait, Caramel & Noisette).

                                                                  12
CHOC-O-L AIT
                                                              BELGIQUE

ITEMS N9COEA005 À N9COTX005
COFFRET MÉTALLIQUE - 9 SOLO STICKS
9 x 33g

Coffret en métal blanc Choc-o-Lait comprenant un assortiment de 9 bâtonnets
de 33g : 3 x Noir, 3 x Lait, 3 x Noisette. Comprend un étui cartonné unilingue
anglais.
ITEM   N9COEA005          Coffret « Easter »
ITEM   N9COHO005          Coffret « Gift »
ITEM   N9COLLV005         Coffret « Love »
ITEM   N9COTX005          Coffret « Thank You »

                                           ITEM N9COGI006A
                                           COFFRET MÉTALLIQUE & TASSE
                                           4 x 33g

                                           Coffret en métal Choc-o-Lait comprenant une
                                           tasse et un assortiment 4 bâtonnets de 33g:
                                           Noir, Lait, Caramel & Noisette.

                                   13
CHOC-O-L AIT
                                                                      BELGIQUE

ITEMS 9MM85001 À 9MM85006
GUIMAUVES MAMMATUS
85g

Guimauves artisanales, faites à la main, 100% naturelles et sans gluten. Douces et fondantes
dans la bouche, savourez en totalité cette petite gâterie : vous l’avez bien méritée.
ITEM   9MM85001            Vanille
ITEM   9MM85003            Fruits de la Passion
ITEM   9MM85004            Framboise
ITEM   9MM85005            Caramel Beurre Salé
ITEM   9MM85006            Noix de Coco

                         ITEM N9SMO012
                         S’MORES KIT
                         190g (12 unités)

                         Créez un S'mores parfait. Placez la guimauve sur le bâton et faites-
                         la fondre brièvement sur un feu de camp, un barbecue, une
                         bougie, un four... Une fois prêt, faites un sandwich entre les
                         biscuits d'amande et le chocolat noir belge. Retirez
                         soigneusement le bâton et profitez!

                                          14
CHOC-O-L AIT
                                BELGIQUE

ITEM N9CLO030
SUCETTES LOLLY
Ensemble de 30 unités

Sucette en chocolat belge décorée de coeurs, de dragées ou de confitis.
30 unités: 12 Lait, 10 Noir et 8 Blanc avec décorations différentes.

   15
PANDOR A BELL
                                                                              IRL ANDE

Pandora Bell, jeune marque de luxe irlandaise, offre une gamme élégante et intemporelle qui transcende
l'engouement pour la confiserie artisanale et qui plaira aux gourmets les plus exigeants. Belles pour les yeux, les
confiseries Pandora Bell sont fabriquées à la main avec des méthodes et des recettes traditionnelles transmises à
travers les siècles. Le secret de leur goût exceptionnel? Choisir les meilleurs ingrédients: couleurs et saveurs
naturelles, pulpe de fruits, beurre véritable, sel de Guérande, miel, noix et chocolat fin...
Pour les petits et les grands enfants... et surtout sans modération!!!

                                                          16
PANDOR A BELL
                                                                                     IRL ANDE

ITEMS NPB007 À NPB042
SUCETTE RONDE                                                        ITEMS NPB043 & NPB044
80g - 9cm de diamètre                                                SUCETTE RONDE
                                                                     30g - 6cm de diamètre
Fait à la main avec des arômes et des couleurs naturels.
Végétarien, sans gluten, sans produits laitiers et sans gras.        Fait à la main avec des arômes et des couleurs naturels.
                                                                     Végétarien, sans gluten, sans produits laitiers et sans gras.
ITEM   NPB007     Fraise
ITEM   NPB008     Orange                                             ITEM NPB043       Fraise
ITEM   NPB009     Citron                                             ITEM NPB044       Limonade Rose
ITEM   NPB010     Menthe
ITEM   NPB042     Limonade Rose

ITEMS NPB031 & NPB032                                                ITEM NPB019
SUCETTE SAPIN DE NOËL                                                CANNE DE BONBON À LA VANILLE
80g                                                                  40g

Fait à la main avec des arômes et des couleurs naturels.             Fait à la main avec des arômes et des couleurs naturels.
Végétarien, sans gluten, sans produits laitiers et sans gras.        Végétarien, sans gluten, sans produits laitiers et sans gras.
ITEM NPB031       Canneberge
ITEM NPB032       Pomme

                                                                17
PANDOR A BELL
                                                                 IRL ANDE

ITEMS NPB006 À NPB038
CARAMELS BEURRE SALÉ & FLEUR DE SEL
200g - Cruche de Métal

Succulents caramels créés de manière artisanale et traditionnelle dans des chaudières en
cuivre. Les ingrédients soigneusement sélectionnés, la Fleur de Sel de Guérande, le Piment
d’Espelette AOC et le beurre naturel, en font un caramel qui satisfera les plus grands
connaisseurs! Sans gluten et végétarien.
ITEM NPB006      Beurre Salé & Fleur de Sel
ITEM NPB029      Chocolat & Fleur de Sel
ITEM NPB038      Piment d’Espelette & Fleur de Sel

                                         18
PANDOR A BELL
                                                                      IRL ANDE

ITEMS PB011 & PB011-1
OEUFS EN CHOCOLAT PRALINÉ
40 x 50g - 150g

Chic, petit et délicieux! Une vraie coquille d'oeuf remplie d’un doux chocolat praliné, ce qui en
fait l’ultime indulgence pour Pâques. Pour manger, brisez la coquille, épluchez et savourez
chaque seconde.
ITEM PB011        Présentoir 40 unités
ITEM PB011-1      Coffret Cadeau 3 oeufs

                                            19
CHOCOL AT BOVETTI
                                                                    FR ANCE

Découvrez ou redécouvrez Bovetti!
M. Valter Bovetti crée d'exquises douceurs chocolatées depuis son atelier de Terrasson, dans le Périgord, riche
terroir de la gastronomie française. De la sélection méticuleuse des meilleures fèves de cacao jusqu'à la fabrication
finale, conciliant travail artisanal traditionnel et grande rigueur technique, Bovetti Artisan Chocolatier innove
constamment. Le résultat ? Des produits de qualité constante, tout en finesse, au goût à la fois franc et subtil,
toujours authentiques. Équitables, sans lécithine de soja, sans gluten et faits avec du pur beurre de cacao.

                                                         20
CHOCOL AT BOVETTI
                               FR ANCE

                            ITEMS N9IPADA À N9IPADD
                            TABLETTES À PARTAGER
                            350g

                            ITEM N9IPADA     Noir Fruits Secs et Noix
                            ITEM N9IPADC     Lait Caramel Fleur de Sel
                            ITEM N9IPADD     Noir Orange

ITEMS N940 & N961        ITEMS N951 & N957
SAPINS DE NOËL           TABLETTES
100g                     100g

ITEM N940    Noir        ITEM N951    Lait Bananes
ITEM N961    Lait        ITEM N957    Lait Fruits Secs

                    21
CHOCOL AT BOVETTI
                                                                 FR ANCE

ITEMS N981 À N983
PÂTE À TARTINER VÉRITABLE®
200g

Voici des pâtes à tartiner uniques sur le marché. La recette est réalisée avec des ingrédients sains et une saveur
incomparable de noisettes et de “vrai” chocolat pur beurre de cacao. La Véritable® Pâte à tartiner comprend
toujours 40% de noisettes soigneusement sélectionnées en provenance d'Italie.
ITEM N981         Chocolat au Lait
ITEM N982         Chocolat Noir
ITEM N983         Chocolat au Lait Caramel Fleur de Sel

                                                       ITEMS N900NOIR & N900LAIT
                                                       MENDIANTS AU CHOCOLAT
                                                       200g

                                                       Morceaux de chocolat ornés de noix et de
                                                       fruits secs: abricots, noisettes, pistaches,
                                                       raisins dorés, canneberges et amandes.
                                                       ITEM N900NOIR                Noir
                                                       ITEM N900LAIT                Lait

                                                     22
CHOCOL AT BOVETTI
                                           FR ANCE

                             ITEMS S9VALENTIN
                             ST-VALENTIN / JE T’AIME
                             100g

                             ITEM S9VALENTIN/NOIR
                             ITEM S9VALENTIN/LAIT

ITEMS S9COEUR
COEURS
100g / 50g

ITEM   S9COEUR/NOIR   100g
ITEM   S9COEUR/LAIT   100g
ITEM   S9COEUR/NOIR   50g
ITEM   S9COEUR/LAIT   50g

                               23
MAISON FOSSIER
                                                                         FR ANCE

La maison Fossier, anciennement Noël-Houzeau, est une biscuiterie de la ville de Reims réputée principalement
pour ses Biscuits Roses. Créée en 1756, elle est la plus ancienne biscuiterie de France.
Héritière d’une grande lignée de faiseurs de gourmandises qui font la renommée de Reims, la Maison Fossier a su
conserver et développer la perfection créative qui fait de ses recettes biscuitières d’incontournables étapes
gourmandes.
Biscuiterie de tradition forgée par deux siècles et demi d’histoire, Fossier mêle le bon goût d’antan aux saveurs
d’aujourd’hui pour combler tous les gourmets et gourmands.

                                                       24
MAISON FOSSIER
                                                                                   FR ANCE

Symbole de la fête!
Né il y a plus de 300 ans, le Biscuit Rose est un des fleurons de la Ville de Reims. Sa texture unique lui permet
d’absorber les liquides. Il ne doit donc pas être croqué à sec mais trempé dans une boisson ou utilisé pour faire des
desserts. Autrefois toujours associé au champagne, il peut tout simplement être trempé dans un verre de vin
rouge. Il met alors en valeur le bouquet du vin. Aujourd’hui, il est aussi utilisé dans de nombreuses recettes.
Festif, il enchante le palais et étonne les gourmets!

                                                                            ITEMS N4F06202 À N4F06210
                                                                            BISCUITS ROSES DE REIMS
                                                                            82g / 100g / 225g
                                                                            ITEM N4F06202 Biscuits Roses - Boîte 100g
                                                                            ITEM N4F06210 Biscuits Roses - Sachet 225g
                                                                            ITEM N4F06206 Mini Biscuits Roses - Boîte 82g

                    ITEM N4F06412
                    SABLÉS AU BISCUIT ROSE À LA FRAMBOISE
                    90g
                    La Maison Fossier a fait sa renommée grâce au Biscuit
                    Rose. Le Sablé au Biscuit Rose apportera douceur et
                    craquant à vos pauses gourmandes!

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MAISON FOSSIER
                  FR ANCE

     ITEM N4F06408
     SABLÉS CHAMPENOIS AU CHOCOLAT
     115g
     Spécialité régionale en forme de bouchon de champagne, le
     sablé champenois est un délicieux sablé pur beurre, dans
     lequel la poudre d’amande remplace une partie de la farine, et
     du champagne remplace l’eau de mouillage de la pâte.

     ITEMS N4F06428 & N4F06432
     SABLÉS CHARLES VII AU CHOCOLAT
     130g
     Il s’agit d’une savoureuse alliance de deux biscuits sablés
     fabriqués de pur beurre et d’œufs frais (2 Charles VII !) et de
     pur chocolat noir ou de chocolat au lait. Ce double biscuit
     sablé avec chocolat est aussi savoureux dégusté seul ou en
     accompagnement d’un thé, d'un café ou d'un jus de fruits.
     Conditionnés en sachets fraîcheur individuels.
     ITEM N4F06428              Craquant au Lait
     ITEM N4F06432              Craquant Chocolat Noir 54%.

26
MAISON FOSSIER
                                                                                    FR ANCE

                                                                    Les Pains d’Épices Fossier...
                                                                    La Maison Fossier possède aujourd’hui un véritable
                                                                    savoir-faire dans la confection du pain d’épices de
                                                                    Reims, fabriqué selon la tradition avec de la farine de
                                                                    seigle. Cette spécificité propre à sa fabrication apporte
                                                                    finesse et saveur !

ITEM 4F11806                                                           ITEM 4F11812
PAIN D’ÉPICES DE REIMS FINEMENT POIVRÉ                                 PAIN D’ÉPICES DE REIMS À LA FIGUE
250g                                                                   250g
Ce pain d’épices finement poivré repose sur un nouvel                  C’est un pain d’épices moelleux de texture brune et fondante,
équilibre entre les notes épicées et les notes sucrées.                avec de petits morceaux de figues, au goût très subtil
Spécialement conçu pour vos dégustations de foie gras, il en           caractéristique de la figue et des épices. Le pain d’épices à la
rehaussera toutes les saveurs. Il accompagnera également à             figue est un produit idéal à déguster avec le foie gras mi-cuit
merveille vos apéritifs gourmands, vos entrées et fromages.            ou poêlé. Plus insolite avec un fromage de chèvre à passer
La Maison Fossier vous conseille de le griller légèrement              quelques minutes sous le grill, mais aussi avec des terrines de
avant dégustation pour obtenir une texture quelque peu                 campagne, des rillettes…
croustillante. Un vrai délice !

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MACLEAN’S BAKERY
                                                                        ÉCOSSE

Les Maclean’s sont des maîtres boulangers écossais depuis quatre générations. Originaire de l'île de Lewis, dans la
partie supérieure des îles occidentales en Écosse, la Maclean’s Highland produit maintenant ses petits biscuits de
luxe et autres produits de boulangerie sucrés dans la ville pittoresque de Forres, située entre les régions Highland,
Speyside et Grampian. Utilisant des ingrédients locaux et naturels, l’inspiration de Macbeth et les compétences
d’une famille imprégnée des traditions écossaises, ils produisent une gamme encore et toujours très appréciée
encore et toujours.

                                                         28
MACLEAN’S BAKERY
                                                                    ÉCOSSE

ITEMS NM006088 À NM006092
SABLÉS
200g

Cette boulangerie artisanale primée prend son temps à mélanger et à cuire lentement la pâte pour obtenir le
sablé parfait. Leur ligne de sablés a le goût de beurre, de caramel, de chocolat, de miel et d'amandes dans chaque
bouchée! Convivialement sucré, ces mélanges satisferont les plus exigeants.
ITEM   NM006088            Beurre
ITEM   NM006090            Miel & Amandes
ITEM   NM006091            Morceaux de Chocolat
ITEM   NM006092            Caramel Écossais

                                                                     ITEMS NM006518 & NM006034
                                                                     SABLÉS - SÉLECTION
                                                                     400g / 500g

                                                                     Profitez du goût de cette sélection spéciale de sablés
                                                                     écossais traditionnels; beurre, chocolat et miel. À
                                                                     déguster lentement !
                                                                     ITEM NM006518               Boîte Sélection 400g
                                                                     ITEM NM006034               Boîte Métallique 500g

                                                     29
MACLEAN’S BAKERY
                                                                      ÉCOSSE

ITEMS NM006240 À NM006243
CRAQUELINS À L’AVOINE
150g

La recette Maclean's des craquelins à l’avoine fait partie de la famille depuis plus de 100 ans. Le secret est dans le
type d'avoine qu'ils utilisent et le temps supplémentaire qu'ils prennent pour les cuire ce qui leur donne une
texture et une saveur distinctives.
ITEM   NM006240             Traditionnel
ITEM   NM006241             Cheddar
ITEM   NM006242             Algue & Poivre Noir
ITEM   NM006243             Chili

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GALUP PANETTONE
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Galup est une entreprise italienne créée en 1922 par Pietro Ferrua et sa spécialité est le panettone. Un gâteau
italien moelleux, sucré et rempli de petits fruits confits, le tout recouvert d’un excellent glaçage aux noisettes du
Piémont IGP. Galup doit son succès à la qualité et à l’originalité de la production de ses panettones, qui lui ont
permis d’obtenir en 1937, le titre très envié de "fournisseur de la Maison Royale".
Galup est un morceau de l’histoire des Italiens et son savoir-faire pour fabriquer les panettones est irremplaçable.

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GALUP PANETTONE
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ITEMS NGNAT01 À NGNAT18
PANETTONES & PANDORO - ÉDITION CLASSIQUE
100g / 750g

Le plus traditionnel des gâteaux italiens, le moelleux panettone est sucré et truffé de délicieux petits fruits : raisins, fruits confits. Le
panettone est non seulement une tradition de Noël mais également un complément succulent à un fin repas.

ITEMS NGNAT01 (100g) & NGNAT03 (750g)
PANETTONE CLASSIQUE
Recette originale du panettone avec fruits confits et raisins secs de grande qualité, le tout garni du glaçage aux noisettes du Piémont
IGP fait à la main et parsemé d’amandes rôties et de perles de sucre.

ITEMS NGNAT08 (100g) & NGNAT09 (750g)
PANETTONE PÉPITES DE CHOCOLAT
Une appétissante variation du panettone classique où les fruits confits et les raisins secs sont remplacés par de généreuses pépites de
chocolat noir. On y retrouve également le glaçage aux noisettes du Piémont IGP fait à la main.

ITEM NGNAT12 (750g)
PANETTONE POIRE & CHOCOLAT
Panettone aux poires confites et aux pépites de chocolat noir. Sans fruits confits ni raisins secs et avec le glaçage aux noisettes du
Piémont IGP fait à la main.

ITEM NGNAT15 (750g)
PANDORO
Le classique Pandoro de Galup fait avec des ingrédients authentiques et naturels: du beurre traditionnel et des jaunes d’oeufs de
poules élevées en liberté. Il a levé naturellement pendant plus de 40 heures.
ITEM NGNAT18 (750g)
PANETTONE CERISE NOIRE & CHOCOLAT
Panettone aux cerises noires confites et aux pépites de chocolat noir. Sans fruits confits ni raisins secs et sans glaçage.

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GALUP PANETTONE
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ITEMS NGCOLOR01 À NGCOLOR17
PANETTONES & PANDORO - ÉDITION COULEUR
750g / 800g

Le plus traditionnel des gâteaux italiens, le panettone est non seulement une tradition de Noël mais un complément succulent à un fin
repas. Galup réinvente la recette traditionnelle en plusieurs déclinaisons des plus savoureuses dans des emballages colorés. Un vrai
délice !

ITEM NGCOLOR01 (750g)
PANDORO
Le classique pandoro de Galup fait avec des ingrédients authentiques et naturels: du beurre traditionnel et des jaunes d’oeufs de
poules élevées en liberté. Il a levé naturellement pendant plus de 40 heures.

ITEM NGCOLOR02 (750g)
PANETTONE CLASSIQUE
Recette originale du panettone avec fruits confits et raisins secs de grande qualité, le tout garni du glaçage aux noisettes du Piémont
IGP fait à la main et parsemé d’amandes rôties et de perles de sucre.

ITEM NGCOLOR03 (800g)
PANETTONE CRÈME DE GIANDUJA (NUTELLA)
Magnifique panettone à la crème de Gianduja, complètement recouvert d’une glace de chocolat noir et parsemé de morceaux de
noisettes du Piémont IGP. Sans fruits confits ni raisins secs.

ITEM NGCOLOR07 (750g)
PANETTONE SANS FRUITS CONFITS
Panettone sans fruits confits et avec 40% plus de raisins secs que la recette originale. Le tout garni du glaçage aux noisettes du Piémont
IGP fait à la main et parsemé d’amandes rôties et de perles de sucre.

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GALUP PANETTONE
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ITEMS NGCOLOR01 À NGCOLOR17
PANETTONES & PANDORO - ÉDITION COULEUR (SUITE)
750g / 800g

Le plus traditionnel des gâteaux italiens, le panettone est non seulement une tradition de Noël mais un complément succulent à un fin
repas. Galup réinvente la recette traditionnelle en plusieurs déclinaisons des plus savoureuses dans des emballages colorés. Un vrai
délice !

ITEM NGCOLOR08 (750g)
PANETTONE PARADISO (BEURRE & OEUFS)
Un panettone tout en délicatesse au fin goût d’agrumes. Fait avec du beurre traditionnel et de des jaunes d’oeufs frais et recouvert de
sucre glace.

ITEM NGCOLOR09 (750g)
PANETTONE FRAISE
Panettone au goût frais et authentique des fraises semi-confites. Sans raisins secs et avec le glaçage aux noisettes du Piémont IGP fait
à la main.

ITEM NGCOLOR10 (750g)
PANETTONE MILANO
Panettone fait selon les traditions milanaises avec raisins secs et fruits confits et sans glaçage.

ITEM NGCOLOR11 (750g)
PANETTONE PÉPITES DE CHOCOLAT
Une appétissante variation du panettone classique où les fruits confits sont remplacés par de généreuses pépites de chocolat noir. On
y retrouve également le glaçage aux noisettes du Piémont IGP fait à la main.

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GALUP PANETTONE
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ITEMS NGCOLOR01 À NGCOLOR17
PANETTONES & PANDORO - ÉDITION COULEUR (SUITE)
750g / 800g

Le plus traditionnel des gâteaux italiens, le panettone est non seulement une tradition de Noël mais un complément succulent à un fin
repas. Galup réinvente la recette traditionnelle en plusieurs déclinaisons des plus savoureuses dans des emballages colorés. Un vrai
délice !

ITEM NGCOLOR12 (750g)
PANETTONE POIRE & CHOCOLAT
Panettone aux poires confites et aux pépites de chocolat noir. Sans fruits confits ni raisins secs et avec le glaçage fait main aux
noisettes du Piémont IGP.

ITEM NGCOLOR13 (750g)
PANETTONE À L’HUILE D’OLIVE
Une version toute délicate de la recette classique. Le panettone à l’huile d’olive est fait d’huile d’olive italienne. Sans gras animal, ni
fruits confits ou raisins secs et sans glaçage.

ITEM NGCOLOR14 (750g)
PANETTONE CERISE NOIRE & CHOCOLAT
Panettone aux cerises noires confites et aux pépites de chocolat noir. Sans fruits confits, raisins secs ni glaçage.

ITEM NGCOLOR17 (750g)
PANETTONE FIGUE & CHOCOLAT
Panettone aux figues confites et aux pépites de chocolat noir. Sans fruits confits ni raisins secs et avec le glaçage fait main aux noisettes
du Piémont IGP.

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GALUP PANETTONE
                                                                                   ITALIE

ITEMS NGTUR05 À NGTUR19
PANETTONES & PANDORO - ÉDITION TURQUOISE
80g / 100g / 750g

Le plus traditionnel des gâteaux italiens, le moelleux panettone est sucré et truffé de délicieux petits fruits : raisins, fruits confits. Le
panettone est non seulement une tradition de Noël mais également un complément succulent à un fin repas.

ITEM NGTUR05 (100g)
PANETTONE CLASSIQUE - TAMBOURIN
Recette originale du panettone avec fruits confits et raisins secs de grande qualité, le tout garni du glaçage aux noisettes du Piémont
IGP fait à la main et parsemé d’amandes rôties et de perles de sucre.

ITEM NGTUR08 (80g)
PANDORO - TAMBOURIN
Le classique pandoro de Galup fait avec des ingrédients authentiques et naturels: du beurre traditionnel et des jaunes d’oeufs de
poules élevées en liberté. Il a levé naturellement pendant plus de 40 heures.

ITEM NGTUR18 (750g)
PANETTONE CERISE NOIRE & CHOCOLAT
Panettone aux cerises noires confites et aux pépites de chocolat noir. Sans fruits confits, raisins secs ni glaçage. Un vrai délice!

ITEM NGTUR19 (750g)
PANETTONE POIRE & CHOCOLAT
Panettone aux poires confites et aux pépites de chocolat noir. Sans fruits confits ni raisins secs et avec le glaçage aux noisettes du
Piémont IGP fait à la main. Un vrai délice!

                                                                   36
GALUP GÂTERIES
                                                                              ITALIE

Galup a également pensé à tous ces petits gestes qui amènent de la douceur et font de chaque jour, une journée
spéciale.
Voici des produits créés pour que l ’anticipation des festivités soit encore plus douce!

                                                          37
GALUP GÂTERIES
                                                         ITALIE

ITEM NGNGG01
GIANGALUP (40 HEURES)
850g

Ayant la forme d’un gianduiotto géant, le
giangalup est une ode au chocolat de
Turin. Levé naturellement pendant 40
heures, il est fourré à la crème de
gianduja (Nutella) et recouvert d’une
glace au chocolat noir, parsemé de
pépites de noisettes du Piémont IGP.
Tout un raffinement!

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GALUP GÂTERIES
                                                            ITALIE

ITEMS NGCI005 & NGEXCIO
CREMINI
100g / Présentoir de comptoir (54 x 4 unités)

Galup interprète avec passion et expérience les créations de la grande école du
chocolat à Turin. La douceur de la crème chocolatée et superposée en trois couches.
Que du plaisir!
ITEM NGCI005     Coffret-cadeau de 100g
ITEM NGEXCIO     Présentoir de comptoir (54 x 4 unités)

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GALUP GÂTERIES
                                               ITALIE

ITEMS NGAM01 & 02                     ITEMS NGBA04 & 05
AMARETTI                              BACI DI DAMA
200g / 300g                           250g / 350g
Macarons italiens aux amandes.        Les "Baci di dama", ou les "baisers de la dame", sont
                                      une spécialité italienne du Piémont. Un biscuit
ITEM NGAM01      200g                 croquant aux amandes et noisettes avec au milieu un
ITEM NGAM02      300g                 fourrage aux noisettes et chocolat, le Gianduja!
                                      ITEM NGBA04      250g
                                      ITEM NGBA05      350g

                                 40
GALUP GÂTERIES
                     ITALIE

 ITEM NGNO05
 NOCCIOLOTTO - BOÎTE MIXTE
 300g

 L’indulgence pure des chocolats noir et au lait enrobés de noisettes
 entières du Piedmont IGP.

     ITEM NGGIAN05
     GIANDUIOTTI
     100g

     Coffret-cadeau de 10 pièces du classique gianduiotti noir et au
     lait.

41
GALUP GÂTERIES
                             ITALIE

ITEM PO01         ITEM CV01
3 AFFICHES        3 CARTONS AVEC SUPPORT
70 x 95 cm        35 x 45 cm

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LEONARDI-GOCCE
                                                                          ITALIE

La Maison Leonardi offre des balsamiques issus de la tradition qui font l'histoire de cette vinaigrerie, avec les
bouteilles encore conditionnées à la main, scellées une par une à la cire et étiquetées avec les rubans de satin. Une
production exclusive et limitée qui se présente dans de précieux coffrets-cadeaux.
Un triomphe de parfums et de saveurs plaisamment équilibrés pour satisfaire tous les fins palais.

                                                         43
LEONARDI-GOCCE
                                                                               ITALIE

ITEM 3G200                                  ITEM 3G205                                    ITEM 3G210
FINE 4 TRAVASI                              GENTILE 6 TRAVASI                             SPECIALE 8 TRAVASI
100ml                                       100ml                                         100ml

Condiment subtil, idéal pour un             Condiment subtil et fruité, idéal pour un     Assaisonnement typique de
usage quotidien. Vieilli 4 ans en           usage quotidien. Vieilli 6 ans en barrique.   Modène, raffiné, aux parfums
barrique.                                                                                 intenses et pénétrants. Vieilli 8 ans
                                                                                          en barrique.

                                                                                          ITEM 3G305
                                                                                          RISERVA 15 TRAVASI
ITEM 3G215                                  IITEM 3G218                                   50g
PREGIATO 10 TRAVASI                         NOBILE 12 TRAVASI
                                                                                          Réserve appréciée sur les légumes,
100ml                                       100ml                                         le foie gras, les pâtes, la pizza, les
                                                                                          risottos, les poissons, les viandes, les
Raffiné, aux parfums intenses et            Dense aux parfums aigres-doux. Divin sur      fromages, les omelettes, les crêpes,
pénétrants, qui se marie à tous les         les légumes, les viandes, la crème glacée,    les glaces, les fraises, le chocolat noir
plats de l ’entrée au dessert. Vieilli 10   les fraises, le chocolat noir et même à la    et même à la cuillère en fin de repas
ans en barrique.                            cuillère comme digestif. Vieilli 12 ans en    comme digestif. Vieilli 15 ans en
                                            barrique.                                     barrique.
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LEONARDI-GOCCE
                                                                                     ITALIE

Les condiments Balsamiques Leonardi ne contiennent que du moût de raisin cuit de première qualité, ils présentent un aigre-doux
harmonieux et un bouquet intense d'arômes grâce au long affinage en barriques de bois différents. Ils se marient avec tous les plats, de
l'entrée au dessert, selon leur degré d'affinage, et pur à la cuillère en fin de repas en guise de digestif!

   ITEM 3G350                                                              ITEM 3G360
   L’ECCELLENZA 20 TRAVASI                                                 IL PATRIARCA 30 TRAVASI
   65g                                                                     65g

   Un condiment aigre-doux exceptionnel fait uniquement de                 Affiné en fût de bois différents pendant 30 ans. Il enrichira
   moût de raisin et vieilli en fût de bois pendant 20 ans. Il             tous les plats grâce à sa texture crémeuse et sa saveur aigre-
   présente une saveur harmonieuse ainsi qu'une texture                    douce bien équilibrée et plaisamment corsée.
   crémeuse et veloutée.

   ITEM 3G370                                                              ITEM 3G380
   RISERVA ARGENTO 50 TRAVASI                                              GRAN RISERVA ORO 100 TRAVASI
   65g                                                                     65g

   Le Grand Sage de la Maison Leonardi a parcouru un long                  Le Patriarche de la Maison Leonardi ne prend pas une ride
   parcours d'affinage en fût de bois. Il a subi 50 transvasages de        après 100 transvasages de barrique en barrique. Il continue à
   barrique en barrique, s'imprégnant ainsi de tous les arômes             narguer et émerveiller les rares chanceux qui peuvent en
   typiques des différents bois.                                           apprécier la richesse des arômes, la complexité du bouquet,
                                                                           la texture sirupeuse et l'harmonie des saveurs aigres.

                                                                      45
LEONARDI-GOCCE
                                                                             ITALIE

ITEM 3G4742                              ITEM 3G4745                                     ITEM 3G4748
BIANCO SÉRIE 5                           BIANCO SÉRIE 10                                 BIANCO SÉRIE 15
100ml                                    100ml                                           100ml

Condiment aigre-doux clair obtenu à      Vinaigre balsamique blanc ayant la              Vinaigre balsamique blanc ayant la
partir de moût de raisins blancs         densité d’un vinaigre balsamique de 10          densité d’un vinaigre balsamique de
acétifié et affiné 5 ans en barriques    ans d’âge et obtenu à partir de moût de         15 ans d’âge obtenu à partir de moût
de Chêne-Rouvre. Délicat et fruité, il   raisins blancs acétifié et affiné en            de raisins blancs acétifié et affiné en
remplace à merveille le citron ou le     barriques de bois de Chêne-Rouvre .             barriques de bois de Chêne-Rouvre.
vinaigre de vin. Idéal pour la           Délicat et fruité, il remplace à merveille le   Délicat et fruité, il remplace à
préparation d’apéritifs, les salades,    citron ou le vinaigre de vin. Idéal pour les    merveille le citron ou le vinaigre de
les légumes aussi bien crus que cuits,   salades, les légumes aussi bien crus que        vin. Idéal pour les légumes vapeur ou
les sauces, les poissons, les viandes    cuits, les grillades de viandes, les viandes    grillés, les viandes bouillies, rôties ou
blanches, les fromages tendres, les      rôties ou bouillies, les omelettes, les         grillées, les poissons, les fromages,
salades de fruits, les cocktails...      fromages, la charcuterie, les fraises, les      les crèmes glacées, les yaourts, les
                                         crèmes glacées, les desserts...                 salades de fruits, les desserts...

                                                          46
LEONARDI-GOCCE
                                                                                  ITALIE

ITEM N3G7500                                                            ITEM N3G7550
MAGNUM ORO NOBILE                                                       MAGNUM DOLCE VITA SÉRIE 5
3000ml                                                                  3000ml

Obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné en         Condiment subtil et fruité, aigre-doux. Idéal pour les salades,
tonneaux de Chêne-Rouvre de façon à ce qu’il prenne une                 les légumes aussi bien crus que cuits, les viandes grillées
couleur jaune-or. Sa caractéristique est qu’il ne modifie pas la        blanches et rouges, les viandes bouillies ou rôties, les
couleur des mets et offre des arômes et des saveurs fruités             omelettes, les crevettes, les crustacés...
délicatement acides (remplace le vinaigre de vin). Idéal pour
la préparation d’apéritifs, les amuse-bouches, les salades, les
légumes aussi bien crus que cuits, les sauces, les poissons, les
viandes blanches, les fromages à pâte molle, les salades de
fruits...

                                                                        ITEM N3G1122
                                                                        BALSAMIQUE FINE 5 (BOUTEILLE COEUR)
                                                                        50ml

                                                                        Condiment subtil et fruité, aigre-doux. Idéal pour les salades,
                                                                        les légumes aussi bien crus que cuits, les viandes grillées
                                                                        blanches et rouges, les viandes bouillies ou rôties, les
                                                                        omelettes, les crevettes, les crustacés...

                                                                   47
LEONARDI-GOCCE
                                                                               ITALIE

ITEM N3G5300
COLLECTION EXCLUSIVE SÉRIES 10-15-20
50ml / 100ml / 150ml

Une collection de balsamiques affinés selon la tradition et
présentés dans un élégant coffret doré: Premium Série 10             ITEM N3G5700
(150ml), Réserve Série 15 (100ml) et Excellent Série 20 (50
ml). Pour tous les usages culinaires, depuis les salades             CADEAU PRÉCIEUX 15 TRAVASI
jusqu’aux desserts, en passant par les viandes, les poissons,        250ml - BOÎTE EN BOIS
les fromages, les fraises, la crème glacée et à déguster
également pur à la fin du repas en guise de digestif.                Vinaigre balsamique 15 travasi présenté dans une boîte en
                                                                     bois comprenant pipette et certificat d’authenticité. Il est
                                                                     apprécié pour le saumon fumé, les risottos, les viandes
                                                                     bouillies, rôties ou grillées, les pommes de terre, les poissons,
                                                                     le caviar, le foie gras, le sushi, les fromages affinés, la
                                                                     charcuterie, les crèmes glacées, les yaourts, les salades de
                                                                     fruits, les fraises, le chocolat noir ou pur en fin de repas en
                                                                     guise de digestif. Coffret en bois avec pipette en verre et
                                                                     certificat de qualité.

                                                                     ITEM N3G3505
                                                                     SÉLECTION GRAND GOURMET
                                                                     5 x 50ml

                                                                     Une collection comprenant: Saba Castagno Série 3, Balsamico
                                                                     Bianco Rovere Série 5, Balsamico Castagno Série 8, Balsamico
                                                                     Rovere Série 10, Balsamico Ginepro Série 12, le tout présenté
                                                                     dans une magnifique boîte-cadeau.

                                                                48
LEONARDI-GOCCE
                                                                                  ITALIE

ITEM N3G0520                                                            ITEM N3G0525
VELOURS BLEU - SÉRIE 6                                                  VELOURS OCRE - SÉRIE 10
250ml                                                                   250ml

Vinaigre balsamique 6 travasi dans son emballage spécial                Vinaigre balsamique 6 travasi dans son emballage spécial
velours, bouteille «vintage» avec bouchon en verre et                   velours, bouteille«vintage» avec bouchon en verre et
étiquettes en étain ciselé. Il est apprécié sur les salades, les        étiquettes en étain ciselé. Il est apprécié sur les salades, les
légumes aussi bien crus que cuits, les viandes blanches, les            légumes aussi bien crus que cuits, les viandes blanches, les
poissons, les omelettes, les vinaigrettes, les marinades...             poissons, les omelettes, les vinaigrettes, les marinades...

                                                                        ITEM N3G0528
                                                                        VELOURS BORDEAUX - SÉRIE 15
                                                                        250ml

                                                                        Vinaigre balsamique 15 travasi dans son emballage spécial
                                                                        velours, bouteille «vintage» avec bouchon en verre et
                                                                        étiquettes en étain ciselé. Il est apprécié sur les légumes cuits
                                                                        à la braise ou grillés, le saumon fumé, les canapés et
                                                                        entremets, le caviar, le foie gras, les pâtes, les pizzas, les
                                                                        risottos, les poissons, les viandes bouillies, rôties ou grillées,
                                                                        les crèmes glacées, les fraises, le chocolat noir, les crêpes et
                                                                        les yaourts ou pur, à la cuillère, en guise de digestif en fin de
                                                                        repas.

                                                                   49
LEONARDI-GOCCE
                                                                                   ITALIE

ITEM N3G610                                                              ITEM N3G616
COMPOTE D’OIGNONS AU BALSAMIQUE                                          COMPOTE DE FIGUES AU BALSAMIQUE
130g                                                                     130g

Cette compote d’oignons au balsamique est tout indiquée                  Cette compote de figues caramélisées au balsamique est
pour accompagner les tartines, les sandwiches, les hot-dogs,             indiquée pour accompagner le foie gras, la charcuterie fine,
les hamburgers, les toasts, les viandes grillées, les pot-au-feu,        les viandes bouillies, grillées ou rôties, les fromages affinés,
les rôtis, les fromages frais et affinés (Taleggio, Parmigiano           les gâteaux secs, les yaourts, les glaces, les desserts...
Reggiano, tomme du Piémont, fromages de chèvre et de
brebis, Asiago)...

                                                                                           ITEM N3G3026
                                                                                           CHOCOLAT AU BALSAMIQUE
                                                                                           125g

                                                                                           Le maître chocolatier Venchi et le maître-
                                                                                           goûteur Léonardi unissent leur savoir-faire
                                                                                           pour créer les cubes de chocolat noir au
                                                                                           vinaigre balsamique de Modène. Voilà
                                                                                           l’énergie du cacao et l’intensité du vinaigre
                                                                                           balsamique se fondant harmonieusement
                                                                                           ensemble dans un coffret de 12 bouchées.
                                                                                           Sans gluten. Chocolat noir 75% et vinaigre
                                                                                           balsamique I.G.P.

                                                                    50
LEONARDI-GOCCE
                  ITALIE

     Un classique des noëls italiens, le panettone est une
     brioche à lévitation naturelle, mais celui-ci, enrichi
     d’une crème de balsamique de Modène et de raisins
     secs. Il conserve intactes l’arôme et la saveur d’un
     gâteau à peine sorti du four, intense et équilibré à
     souhait. Moelleux, parfumé, un délice aux notes
     sucrées et salées. Surprenant et simplement
     irrésistible !
     Le panettone enrichi de pépites de figues et de
     chocolat noir est un gâteau hors du commun,
     moelleux, gourmand et raffiné. Un morceau de
     paradis sur la table !

            ITEMS N3G3051 À N3G3060
            PANETTONE À LA CRÈME BALSAMIQUE
            300g / 750g

            ITEM N3G3051 Crème de Balsamique 750g
            ITEM N3G3056 Crème de Balsamique 300g
            ITEM N3G3060 Balsamique, Figues & Chocolat 750g

51
LEONARDI-GOCCE
                                                                             ITALIE

ITEMS 3K0140 & 3K0145                                               ITEM N3K0518 GOLD
VINAIGRES TRADITIONNELS DE MODÈNE DOP                               BALSAMIQUE BLANC PAILLETTES D’OR
100ml                                                               250ml
Sans aucun doute le plus typique des produits gastronomiques de     Condiment aigre-doux, délicatement fruité, agrémenté
Modène et certainement celui qui a bénéficié des attestations les   de pétales d’or alimentaire en suspension. Idéal sur les
plus importantes ! Ce produit traditionnel et unique au monde est   poissons (caviar, sushi, huitres, saumon fumé…), les
garanti par le Consortium des Producteurs qui contrôle sévèrement   salades composées, les viandes blanches, les omelettes,
non seulement la filière de production et la fiabilité des          fromages, desserts et fruits frais ou pochés. Il apporte
caractéristiques organoleptiques. Les consommateurs sont ainsi      une note scintillante et délicieuse à toutes les
assurés de la qualité du produit et du vieillissement.              préparations culinaires. C’est un cadeau original et très
                                                                    « bling » de par son contenu et son contenant !
ITEM 3K0140      Affinato +15 ans
ITEM 3K0145      Extra Vecchio +25 ans

                                                            52
LEONARDI-GOCCE
                                                         ITALIE

                                                 ITEMS 3K01560
                                                 BALSAMICOTECA
                                                 15 x 40ml
                                                 Elégante bouteille en verre précieux mise en évidence
                                                 par ce présentoir décoré. Le condiment balsamique 10
                                                 travasi est polyvalent et équilibré. Il est indiqué pour les
                                                 salades composées, légumes grillés ou vapeur, pommes
                                                 de terre (frites, vapeur, purée…), toutes les viandes,
                                                 fruits de mer, fromages tendres ou affinés, salade de
                                                 fruits, crème glacée… Vieilli en fûts bois.

ITEMS N3K3600 & N3K3602
TRIO PAMELA
3 x 50ml

Boîte-cadeau comprenant 3 mignonnes
bouteilles de vinaigre balsamique Gocce.
ITEM N3K3600    10, 20 & 30 ans
ITEM N3K3602    10 ans, Blanc & Saba

                                           53
LEONARDI-GOCCE
                                                                                    ITALIE

ITEM N3K0272                                                             ITEM N3K0274
MIGNON NO. 3                                                             MIGNON NO. 6
50ml                                                                     50ml

Vinaigre balsamique 3 travasi de la collection Mignon. Il est            Vinaigre balsamique 6 travasi de la collection Mignon. Il est
apprécié sur les salades, les légumes aussi bien crus que cuits,         apprécié sur les légumes aussi bien crus que cuits, les patates,
les sauces, la viande blanche...                                         le riz, les pâtes, le saumon et les fruits de mer, la pizza, les
                                                                         viandes rôties ou grillées, le fromage, la salade de fruits, la
                                                                         gâteau au fromage, les fraises, la crème glacée à la vanille...

                                                            ITEM N3K0276
                                                            MIGNON NO. 12
                                                            50ml

                                                            Vinaigre balsamique 12 travasi de la collection Mignon. Il est
                                                            apprécié sur les pâtes, le risotto, les légumes cuits à la braise
                                                            ou grillés, les hamburgers, les hot-dogs, le sushi, le tempura,
                                                            le saumon fûmé, le tartare, les charcuteries, le foie gras, les
                                                            hors d’oeuvre, la pizza, les poissons, les viandes, les fromages,
                                                            la crème glacée, les fraises, le chocolat noir, les crèpes, le
                                                            gâteau au fromage...

                                                                   54
LEONARDI-GOCCE
                                                          ITALIE

ITEMS N3K050 & N3K060
PANETTONES À LA CRÈME BALSAMIQUE
750g

Moelleux panettone, gâteau brioché typique de Noël, à lévitation naturelle et farci avec
une crème douce au balsamique, qui conserve intactes l’arôme et la saveur d’un gâteau à
peine sorti du four, intense et équilibré à souhait.
ITEM N3K050       Crème de Balsamique 750g (avec raisins secs et sans fruits confits)
ITEM N3K060       Balsamique, Figues & Chocolat 750g

                                       55
SAVOR & SENS
                                                                                 FR ANCE

Depuis plusieurs années, Savor&sens est la marque de référence de l’épicerie fine.
Chez Savor&Sens TRADITION, on retrouve une association de grands classiques de la gastronomie traditionnelle,
mais aussi des créations originales qui surprendront les plus avertis des gastronomes.
Des produits originaux et hauts en couleurs pour que le plaisir des yeux se déguste enfin!

                                                         56
SAVOR & SENS
                                                                       FR ANCE

ITEMS NSSCO11 À NSSCO013                                               ITEM NSS9020
CONFITS                                                                SUCRE FIN PAILLETÉ OR
100g                                                                   80g
ITEM NSSCO11 Confit de Vin aux Sauternes Or
ITEM NSSCO12 Confit d’Oignons Rouges Or                                Bling bling!!! Il décore tout en
ITEM NSSCO13 Confit de Champagne Rosé Or                               paillettes vos recettes sucrées…

                                                   ITEMS NSS6206 & NSS6207
                                                   CRÈMES DE BALSAMIQUE OR
                                                   200ml
                                                   ITEM NSS6206   Crème de balsamique Noir & Or
                                                   ITEM NSS6207   Crème de balsamique Blanc & Or

                                              57
SAVOR & SENS
                                                                                    FR ANCE

Une des nouveautés de la Marque, un flacon rechargeable au look retro, pour vaporiser une brume d’huile d’olive
vierge.
Versez ou brumisez au quotidien cette huile d’olive vierge extra. Sublimés par leurs flacons inspirés des grands
classiques de la parfumerie, ils trouveront leur place dans votre cuisine et sur vos belles tables.

                                    ITEMS NSS2020 À NSS2024
                                    HUILES D’OLIVE EXTRA VIERGES
                                    150ml / 200ml / 700ml

                                    ITEM   NSS2024   Brumisateur court 150ml
                                    ITEM   NSS2023   Brumisateur long 150ml
                                    ITEM   NSS2021   Diamantata 200ml
                                    ITEM   NSS2020   Carafe 700ml

                                                        58
SAVOR & SENS
                                                                                     FR ANCE

Une des nouveautés de la Marque, un flacon rechargeable au look retro, pour vaporiser une brume de vinaigre
balsamique 3 ans d’âge.
Versez ou brumisez au quotidien ce vinaigre balsamique 3 ans d’âge. Sublimés par leurs flacons inspirés des grands
classiques de la parfumerie, ils trouveront leur place dans votre cuisine et sur vos belles tables.

                                     ITEMS NSS6020 À NSS6111
                                     VINAIGRES BALSAMIQUES 3 ANS D’ÂGE
                                     150ml / 200ml / 700ml

                                     ITEM   NSS6110   Brumisateur court 150ml
                                     ITEM   NSS6111   Brumisateur long 150ml
                                     ITEM   NSS6021   Diamantata 200ml
                                     ITEM   NSS6020   Carafe 700ml

                                                         59
SAVOR & SENS
                                                                      FR ANCE

ITEMS NSS2014 À NSS2019                                 ITEMS NSS2009 & NSS2010
HUILES & BALSAMIQUE TRÈS OR                             HUILES D’OLIVES SAVEUR TRUFFE
200ml - BOUTEILLE OR / OR ROSE / OR BLANC               200ml
ITEM NSS2014   Huile saveur Truffe                      ITEM NSS2009   Huile d’Olive saveur Truffe Noire
ITEM NSS2018   Huile saveur Homard                      ITEM NSS2010   Huile d’Olive saveur Truffe Blanche
ITEM NSS2019   Vinaigre Balsamique saveur Truffe

                                                   60
HUILERIE BEAUJOL AISE
                                                            FR ANCE

Un fruit, une huile...
Accompagné de toute une équipe, Jean-Marc Montegottero, artisan huilier, perpétue la fabrication d’huiles
vierges entièrement naturelles, chacune composée à 100% d'un fruit unique. Aucun mélange, aucun ajout, aucun
conservateur, aucun produit chimique : un fruit, une huile !

                                                    61
HUILERIE BEAUJOL AISE
                                           FR ANCE

ITEM NHB-BOX
COFFRET-CADEAU HUILERIE BEAUJOLAISE
5 x 2cl

Coffret-cadeau cartonné contenant 5 mignonnettes de 2 cl. Vous y retrouverez : 2cl de
vinaigre de citron, 2cl de vinaigre de framboise, 2cl d’huile de noix, 2cl d’huile de
noisette, 2cl d’huile de pistache.

                                     62
FLEUR D’OLIVE
                                                                          CANADA

Pour les fines bouches...
Toujours en quête de saveurs nouvelles et délicates, Fleur d’Olive est fier de vous présenter une gamme de
produits préparée et emballée directement à Marieville. Des produits fins de première qualité, de confection
artisanale ayant une touche d’innovation. L’excellence bien de chez-nous.

                                                    63
FLEUR D’OLIVE
                                                                           CANADA

ITEMS NSS3013 & NSS3035            ITEMS NSS3022 & NSS3043              ITEMS NSS3023 & NSS3044
SEL OR DE L’HIMALAYA               SEL OR BLANC DE L’HIMALAYA           SEL OR ROSE DE L’HIMALAYA
145g / GÉANTE (30cm) 255g          145g / GÉANTE (30cm) 255g            145g / GÉANTE (30cm) 255g

ITEM NSS3013   Petit moulin 145g   ITEM NSS3022   Petit moulin 145g     ITEM NSS3023   Petit moulin 145g
ITEM NSS3035   Moulin géant 255g   ITEM NSS3043   Moulin géant 255g     ITEM NSS3044   Moulin géant 255g

                                                  64
FLEUR D’OLIVE
                                                                           CANADA

ITEMS NSS3902 & NSS3910            ITEMS NSS3904 & NSS3911              ITEMS NSS3905 & NSS3912
POIVRE OR                          POIVRE OR BLANC                      POIVRE OR ROSE
65g / GÉANTE (30cm) 150g           65g / GÉANTE (30cm) 150g             65g / GÉANTE (30cm) 150g

ITEM NSS3902   Petit moulin 65g    ITEM NSS3904   Petit moulin 65g      ITEM NSS3905   Petit moulin 65g
ITEM NSS3910   Moulin géant 150g   ITEM NSS3911   Moulin géant 150g     ITEM NSS3912   Moulin géant 150g

                                                  65
FLEUR D’OLIVE
                                                                                         CANADA

ITEMS NSS7335 & NSS7336                                                 ITEMS N3MNOR & N3MTOR
MOUTARDES SAVEUR TRUFFE                                                 MOUTARDES OR À L’HUILE D’OLIVE
130g                                                                    130g
Dans son pot noir, un bel écrin mat pour une moutarde aux               Toute oeuvre remarquable repose sur le meilleur des
saveurs de truffe noire, piquant et de finesse pour sublimer            canevas... À la base, donc, une moutarde de Dijon et une huile
vos viandes, brouillades et fond de tarte gourmande. Dans               d’olive incomparables de qualité. Habillée pour le temps des
son pot blanc, le piquant de la moutarde et le goût de la truffe        Fêtes et préparée avec doigté et finesse.
d’été, une recette tout en subtilité pour une utilisation
classique.                                                              ITEM 3MNOR        Moutarde Or Nature
                                                                        ITEM 3MTOR        Moutarde Or à la Truffe
ITEM NSS7335      Moutarde saveur Truffe Noire
ITEM NSS7336      Moutarde saveur Truffe Blanche

                                                                   66
MAISON URBANI
                                                                            ITALIE

La maison Urbani est un nom prestigieux et respecté dans le secteur de la truffe depuis des générations. Depuis sa
création, en 1850, sous la direction de Carlo Urbani, la réputation d'excellence de la maison a été soigneusement
et fidèlement transmise de génération en génération. Le prestige lui vient de sa proximité avec les producteurs qui
récoltent les truffes. Que le meilleur de la truffe!

                                                        67
MAISON URBANI
                                                                  ITALIE

ITEMS 8U3600 À 8U3607
PRÉPARATIONS À LA TRUFFE
180g

Des préparations à base de truffes, versatiles, à la fois très goûteuses et tout en finesse.
Réchauffer doucement et déguster sur du pain frais, des pâtes, une viande ou un
poisson.
ITEM   8U3600      Artichauts et truffes
ITEM   8U3602      Crème et truffes
ITEM   8U3603      Truffes blanches et champignons
ITEM   8U3604      Truffes noires et champignons
ITEM   8U3605      Cèpes (porcini) et truffes blanches
ITEM   8U3607      Pesto et truffes

                       ITEM 8U2261
                       CARPACCIO DE TRUFFE
                       25g

                       Truffe noire d'été, présentée en lamelles plus que finement
                       découpées. La truffe, diamant des champignons n'attend plus
                       que d'orner les assiettes et de faire merveille dans les carpaccios
                       de viande ou de poisson ou encore d'allier son puissant arôme à
                       tout ce que la gastronomie a créé de meilleur.

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MAISON URBANI
                                                       ITALIE

ITEM 8U45003
CROUSTILLES SEL DE MER & TRUFFE BLANCHE
340g

Goût, pureté et croustillant délicieux. Fabriquées avec des grains
entiers et des ingrédients naturels, ces croustilles sont si bonnes que
vous n'aurez pas besoin de trempette ! Sans gluten, organiques,
non-OGM, végétaliennes et exemptes de soja.

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L A BELLE EXCUSE
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L'aventure de la Grèce au Québec...
Très tôt, Aristo a cultivé la terre de l’oliveraie familiale. Au tournant de l’âge adulte, comme tous les jeunes qui
aspirent à l’aventure, il a quitté son village natal pour s’installer au Québec. Il a évolué dans le monde de la
restauration durant plus de trente ans. Ayant reçu en héritage une parcelle des oliveraies de son père, il ramenait
chaque année une partie du fruit des récoltes pour sa famille et ses amis du Québec. C’est avec la certitude d’avoir
un produit de qualité qu’en 2005, avec la complicité de sa conjointe Michèle, ils ont mis au monde La Belle Excuse.
C’est ainsi qu’Aristo, Québécois d’adoption, rapporte de sa campagne natale le soleil de la Grèce pour
l’embouteiller dans sa campagne lanaudoise.

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L A BELLE EXCUSE
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ITEM N112
LA BELLE BRUT
500ml

Avez-vous remarqué que la plupart des huiles d’olive ne sont
disponibles qu’au printemps, soit presque 6 mois après la
récolte? La Belle Excuse vous propose ici en exclusivité, le
fruit de sa première récolte de Mavrolïa, une huile d’olive à
l’état brut. À la fin octobre, à peine pressée, aussitôt
embouteillée, elle se retrouve dans votre assiette beaucoup
plus tôt! Non décantée, non filtrée et avec un taux d’acidité
de 0,3%.
Brouillée aux reflets dorés, elle laissera un léger dépôt.
Onctueuse avec un goût franc d’olive et une intense saveur
poivrée.
To u t e s t u n e q u e s t i o n d e g o û t ! C o n s o m m e z - l a
immédiatement afin de profiter de tous les bienfaits de cette
huile qui n’arrive qu’une fois l’an. Dégustez-la à cru, en
salade, en mouillette, sur un filet de poisson grillé, sur des
pâtes ou simplement sur une soupe maison.
Avec le temps, l’huile se décantera naturellement, et se
conservera jusqu’à 24 mois après la date de récolte. Sans
gluten.

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L A BELLE EXCUSE
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ITEM 4-110
COFFRET-CADEAU « L’ESSENTIEL »

Ce coffret-gourmet constitue un cadeau idéal pour les
cuistots de tous les niveaux! Composée d’une bouteille
d’huile d’olive verte (250 ml), d’une crème de balsamique
(220 g), d’un tablier de cuisine unisexe, d’un savon de cuisine
(65 g) au café, citron et romarin, cette belle excuse égaiera
assurément les mets et le quotidien de celle ou celui qui la
recevra.

                                                                       ITEM 4-111
                                                                       COFFRET-CADEAU « MÉDITERRANÉE »

                                                                       Ce coffret-cadeau a tout pour plaire aux épicuriens!
                                                                       Composée d’une huile d’olive noire extra vierge (250 ml),
                                                                       d’une fleur de sel de la méditerranée (250g), d’un tablier de
                                                                       cuisine unisexe, d’un savon de cuisine au café, citron et
                                                                       romarin (65 g), cette belle excuse égaiera assurément la
                                                                       cuisine de celle ou celui qui la recevra.

ITEM 4-112
COFFRET-CADEAU « À LA GRECQUE »

Cet élégant coffret offrira une touche d’authenticité et de
raffinement à toutes les cuisines! Composée d’un chic huilier
contenant 500 ml d’huile d’olive verte extra vierge, d’un
tablier de cuisine unisexe et d’un savon de cuisine (65 g) au
café, citron et romarin, cette belle excuse saura agrémenter le
quotidien des chefs de tous les niveaux.

                                                                  72
Marieville   Qc   J3M 1E3   T. 450-708-1485   F. 450-708-1487
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