AU MONDE LA SEULE BANANE - respectueuse des normes françaises et européennes - Banane de ...
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DOSSIER DE PRESSE
SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE
ÉDITION 2019
LA SEULE BANANE
AU MONDE
respectueuse des normes
françaises et européennes
www.bananeguadeloupemartinique.com
LA FILIÈRE BANANE
POURSUIT SON ENGAGEMENT
VERS L’EXCELLENCE
L’enjeu de la filière, cette année au Salon « ŒUVRER POUR LA TERRE, LES HOMMES
ET L’ÉCONOMIE »
International de l’Agriculture, sera de présenter Charles Henri Adolphe
La filière a mis en place, avec l’aide des pouvoirs publics et en
aux professionnels et au grand public, le travail collaboration avec le Centre de Coopération International de
des 600 producteurs Hommes et Femmes qui Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) et
l’Institut Technique Tropical (IT2), 2 Plans Banane Durable :
permettent à la Banane de Guadeloupe &
Martinique de se hisser au rang des filières 1er Plan Banane Durable de 2008 à 2015
agricoles d’excellence. 2éme Plan Banane Durable de 2016 à 2020
Le 1er Plan Banane Durable visait à améliorer les modes Joanna Quetty
Cette exigence, caractéristique du travail des de production et réduire ainsi l’utilisation des pesticides par
producteurs est ainsi en parfaite adéquation l’utilisation de techniques spécifiques telles que :
• la rotation des cultures avec la canne ou l’ananas,
avec la thématique de la 56ème édition du salon
• les jachères assainissantes,
« Des Femmes, des Hommes, des talents ! ».
• l’usage des couverts végétaux,
• l’utilisation de vitroplants (plants sains),
• la lutte biologique contre le charançon noir du bananier
UNE BANANE VERTUEUSE ISSUE (par le piégeage),
• l’effeuillage sanitaire. Christian Zéléla
DE L’AGRICULTURE DURABLE
Les résultats de ce premier Plan Banane Durable ont été
La Banane de Guadeloupe & Martinique est produite selon
concluants puisque, dès 2011, ces nouvelles techniques ont
les principes de l’agroécologie et de l’agriculture durable :
permis une réduction de 50% de l’utilisation des pesticides
ses modes de production sont économiquement viables,
socialement équitables et respectueux de l’environnement
Le 2ème Plan Banane Durable poursuit ce même objectif
et ce, malgré un climat tropical humide propice aux maladies
de transition agroécologique et regroupe des défis sociaux,
des plantes.
économiques et environnementaux.
Le contrôle des parasites et des maladies végétales,
Nathalie Laurent
dans le respect de l’environnement est donc un défi
majeur pour les producteurs.
La Banane de Guadeloupe &
Martinique est la seule filière
organisée au monde à lutter
contre la maladie du bananier Jean Pierre Perianin
(la cercosporiose noire) sans
recours au traitement aérien.
Rédaction des textes : UGPBAN – Agence COMÉCLA.
Contact Presse
Agence COMÉCLA / Marie-Christine Duval - Portable : 06 61 50 98 09 - Mail : mc.duval@comecla.fr 3
DÉFIS DÉFIS
SOCIAUX ENVIRONNEMENTAUX
MAINTENIR LES 10 000 EMPLOIS OBJECTIFS DU PLAN BANANE
DIRECTS ET INDIRECTS INDUITS DURABLE N°2
PAR LA FILIÈRE
La filière fait appel aux jeunes. Un club des
25 % de réduction
supplémentaire de l’utilisation
jeunes producteurs a été mis en place l’an des pesticides chimiques à horizon
dernier et a pour objectif de fédérer les jeunes
agriculteurs autour de la filière banane.
2020,
MAINTENIR L’EFFORT
et 50 % supplémentaires
à horizon 2025,
DE FORMATION :
en collaboration avec le FAFSEA, la filière Régime de bananes CIRAD 925
A noter que fin 2017, déjà 10 % de
a financé plus de 500 000 heures de réduction supplémentaire ont été
formation professionnelle à ses salariés atteints par les producteurs,
ces 6 dernières années. Ces formations DÉFIS
concernent l’ensemble des producteurs
RÉGIONAUX
ce qui porte à 60 % la réduction
et salariés et abordent différents domaines de l’usage des pesticides depuis
avec un accent particulier portant sur 2008.
les pratiques innovantes. Par ailleurs, La coopération régionale menée en
la formation des producteurs et salariés collaboration avec le CIRAD et l’IT2, avec Couverture végétale de l’ensemble
aux mesures alternatives aux traitements l’aide du programme INTERREG Caraïbes, des bananeraies : cette technique favorise
phytosanitaires s’est intensifiée avec la a permis de mettre au point une variété de la biodiversité, limite l’érosion et permet d’avoir
programmation conjointe d’activités entre bananes résistantes à la cercosporiose noire : un sol vivant qui régule l’eau, les éléments
les groupements des producteurs Banamart la CIRAD 925. minéraux et la matière organique.
(Martinique), Les Producteurs de Guadeloupe
(LPG) et l’Institut Technique Tropical (IT2). Cette coopération régionale technique
avec les îles voisines, comme Sainte-Lucie,
permettra vraisemblablement de mener,
dans un avenir proche, des partenariats
commerciaux, même si il est à noter que
la production des Windward Islands, que sont
Sainte-Lucie, la Dominique et Saint-Vincent,
a énormément chuté face à une concurrence
mondiale féroce et à des évènements
climatiques de plus en plus fréquents
(cyclones).
La filière de bananes
de Guadeloupe et
Karl Poumaroux Martinique est le premier
employeur privé des
deux îles.
5
L’ÉVOLUTION DE LA BIODIVERSITÉ
DANS LES BANANERAIES DE GUADELOUPE
ET DE MARTINIQUE
Avec la mise en place du Plan Banane Les bananeraies sont aujourd’hui grenouilles et les lézards, qui sont la base des
Durable 1, les producteurs de bananes de des refuges pour toutes ces espèces. écosystèmes complexes et riches des Antilles
Guadeloupe et Martinique ont constaté le comprenant de grand nombre d’oiseaux,
retour de nombreux insectes, oiseaux et Le retour de la biodiversité est devenu chauve souris, petits mammifères…dont
grenouilles. le meilleur allié des cultures de bananes beaucoup sont endémiques et patrimoniaux.
aux Antilles.
Cet épanouissement de la biodiversité a été
Une collaboration pérenne et fructueuse
confirmé par une étude réalisée en 2014 et
COMMENT EXPLIQUER CE avec l’IT2 et le CIRAD
2015* en Guadeloupe et en Martinique, par
14 éminents spécialistes de la biodiversité FLORISSEMENT MASSIF DE Le partenariat de la filière banane avec
tropicale, lesquels ont rendu un diagnostic LA BIODIVERSITÉ DANS LES l’Institut Technique Tropical et le Centre
au delà des espérances. EXPLOITATIONS DE BANANES DE de Coopération International de Recherche
Agronomique pour le Développement a
Sur les 12 parcelles examinées, le constat est GUADELOUPE ET DE MARTINIQUE ?
permis à la filière d’atteindre des conditions
sans appel : plusieurs centaines d’espèces de production exemplaires.
ont été recensées, les insectes sont les plus
nombreux. Certains sont des auxiliaires
c’est-à-dire des prédateurs d’insectes dits
« nuisibles » comme les charançons qui
attaquent les bananiers. D’autres sont les
pollinisateurs comme les abeilles qu’il faut
protéger.
Les bananeraies des Antilles regorgent
également d’espèces « endémiques » car
elles n’existent nulle part ailleurs dans le
monde comme l’hylode de Martinique (petite
grenouille se logeant dans les feuilles des
bananiers), la grive à pieds jaunes (existant
uniquement en Guadeloupe), certaines
chauves-souris ou encore certains colibris.
Le Plan Banane Durable et ses techniques
de production agroécologiques a développé
la biodiversité dans les bananeraies
en permettant l’arrêt de l’utilisation des
insecticides et des herbicides et en installant
des couverts végétaux dans les parcelles.
Ces « tapis » de plantes variées sont des
refuges pour un grand nombre d’insectes
L’IT2 a été reconnu, et d’amphibiens – reptiles comme les
en février 2018, par le
Ministère de l’Agriculture
et fait ainsi partie du cercle
restreint des instituts
techniques agricoles dans
le réseau ACTA.
7
* Etude Cihence 2015
QUEL EST LE CONTEXTE ÉCONOMIQUE
AUQUEL DOIT FAIRE FACE LA BANANE
DE GUADELOUPE & MARTINIQUE ?
RAPPEL DES CHIFFRES : Ces différents contrôles permettent de D’autre part, la banane de Guadeloupe et
vérifier la conformité de la banane pour Martinique, au même titre que la banane des
600 000 tonnes de bananes l’export et la mise en marché. Canaries et de Madère, dénonce l’ouverture
commercialisées sur le marché français toutes de la Commission européenne à une possible
À son arrivée à Dunkerque, la banane
origines confondues dont : 200 000 tonnes renégociation à la baisse des tarifs douaniers
française est de nouveau soumise à une
sur les importations de bananes
(hors période post cyclonique) de Bananes de autre série de contrôles par le service
en provenance de pays tiers.
Guadeloupe & Martinique commercialisées à qualité de l’entrepôt Dunfresh.
l’année. Face à une concurrence accrue et déloyale
Pour rappel, La Banane Française est née
la Banane de Guadeloupe & Martinique doit
de différents constats :
600 producteurs en exploitations familiales mettre en place des stratégies marketing
de 13 ha en moyenne. lui permettant de conforter sa place sur • une guerre des prix en GMS, mortifère
le marché français et européen. pour les filières agricoles,
8 500 ha dont 2 000 en jachères • le rayon banane manque de clarté et
enherbées ou en rotations culturales. de visibilité et la banane est trop souvent
positionnée comme un produit d’appel,
270 000 tonnes de production par an. UNE PRIORITÉ • la casse dans le rayon bananes constitue
une perte significative pour le magasin, sans
POUR LA BANANE compter le gaspillage qui lui est associé,
LA BANANE FRANÇAISE DE GUADELOUPE & • l’origine de la banane n’est pas clairement
RESPECTE LES NORMES La Banane de Guadeloupe & Martinique MARTINIQUE :
identifiée par les consommateurs en raison
de l’étiquetage trop souvent approximatif.
LES PLUS ÉLEVÉES se doit de respecter une réglementation
LE RENFORCEMENT DE
rigoureuse, imposée à la fois par l’Europe et
AU MONDE la France. Cette règlementation est beaucoup
SON POSITIONNEMENT Ce concept innovant nous permet,
plus stricte que celle des pays de la Caraïbe depuis 4 années, de :
La banane française est la seule banane
au monde qui respecte 100% des
et d’ Amérique Centrale : par exemple,
certaines bananes dites bio, importées des
SUR LE MARCHÉ • vendre la banane à la pièce, en bouquets
de 3, 4, 5 et 6 fruits,
normes sociales, environnementales, zones de production hors Union Européenne, FRANÇAIS • mettre en évidence l’origine française par la
phytosanitaires, de sécurité et de ne respectent pas le cahier des charges
traçabilité alimentaire définies par de production de l’agriculture biologique pose d’un ruban bleu-blanc-rouge entourant
la France et l’Europe. européenne. les bouquets, indiquant le nombre de fruits
OBJECTIF 1 : et limitant l’usage du plastique au seul petit
Dès sa récolte en Guadeloupe et en Martinique, Les producteurs communautaires de produits POURSUIVRE LE DÉVELOPPEMENT ruban,
elle est soumise à un contrôle drastique : bio doivent se conformer à un cahier des DE LA BANANE FRANÇAISE • doter le ruban d’un code-barres pour
les producteurs contrôlent sa longueur, son charges précis, rigoureux, dont le respect est ENRUBANNÉE EN MAGASINS faciliter les passages en caisses et
calibre, son poids, la qualité de sa pulpe et sa efficacement contrôlé et protecteur de la permettre au consommateur de gagner
qualité visuelle selon un cahier des charges santé des consommateurs, alors que, les Depuis quelques années déjà, la filière banane du temps en évitant la pesée,
préétabli. Les techniciens des groupements de producteurs des pays tiers se voient, eux, a été une des premières filières à choisir la • réduire significativement la casse, clarifier
Guadeloupe et Martinique : Banamart et LPG reconnaître un système d’équivalence qui valorisation de son origine française comme l’offre en rayon et lutter contre le gaspillage
établissent également des contrôles réguliers. laisse place au laxisme. axe de développement. alimentaire.
9
Quelles évolutions pour La Banane LA BANANE FRANÇAISE Après 4 années, comment le concept de Le concept de La Banane Française s’est
Française depuis son lancement ? EST PRÉSENTE SUR TOUT La Banane Française est-il perçu par la imposé comme une segmentation à part
grande distribution et les consommateurs ? entière et supplémentaire dans l’univers
LE TERRITOIRE NATIONAL
CAP DES 3 000 MAGASINS Le concept est toujours très favorablement
Banane.
L’objectif est de poursuivre le développement
ATTEINT ! de notre volume dans des enseignes déjà
accueilli par les grandes et moyennes
C’est de l’amont à l’aval le résultat des
surfaces et les raisons évoquées sont les
séduites par cette innovation. forces conjuguées de la filière Banane de
Nombre de magasins clients suivantes : réduction de la casse - clarté et
Année de La Banane Française Guadeloupe & Martinique, des producteurs,
meilleure présentation en rayon - volumes
Malgré l’impact du cyclone Maria, l’objectif jusqu’à la force de vente en magasins.
additionnels.
de la filière est d’atteindre les 25 000 tonnes
2016 1 366 à fin 2019.
Le consommateur est également satisfait du
La Banane Française fait dorénavant partie
concept. Les raisons motivant son achat sont
du paysage de la grande distribution.
2017 2 104 les suivantes : souhait de consommer français
Les promoteurs des ventes : un rouage
- gain de temps car absence de pesée -
essentiel du dispositif pour le déploiement Le succès de ce concept s’explique par un
confort d’achat - propreté du rayon.
2018 3 000 du concept partenariat triplement gagnant : gagnant pour
le consommateur, gagnant pour le distributeur
Afin d’appuyer ce déploiement, 17 promoteurs et gagnant pour le producteur.
soit une progression de 120 % en 3 ans
des ventes sont répartis sur tout le territoire
national assurant ainsi une proximité avec les
Les ventes sont actuellement de 10 colis par
responsables des magasins et les chefs de
semaine par magasin en moyenne soit :
rayon. Cette force de vente est très impliquée
2 400 000 bananes par semaine.
tant dans l’implantation du produit que dans la
présentation du rayon, son suivi, et sa pérennité.
Après 4 ans de développement, 7 enseignes
de la grande distribution ont adopté le
Les objectifs de la filière, à court
concept.
et moyen terme, concernant la présence
de La Banane Française en magasin sont
Enseignes Régions les suivants :
Toute la France EN 2019 : 25 000 TONNES ET UNE
PRÉSENCE DANS ENVIRON 3 500
MAGASINS.
Toute la France
De manière à optimiser la pose du ruban
bleu-blanc-rouge autour des fruits, la filière
Nord, Ile de France, Est
a mis au point, depuis l’an dernier, un nouvel
outil industriel avec de nouvelles machines,
Toute la France plus performantes, plus productives et qui
protègent encore mieux les fruits lors de
cet enrubannage.
Toute la France Malgré le passage de l’ouragan Maria,
le concept de La Banane Française a
continué de progresser.
Toute la France
Toute la France
11
Daniel Nouvet Claudy Behary Damien Frair Sandra Bartel
3,62 hectares au Robert 2,6 hectares à Capesterre- 3,3 hectares à Capesterre- 2 hectares au Lorrain
en Martinique Belle-Eau en Guadeloupe Belle-Eau en Guadeloupe en Martinique
champ d’application aux échanges avec RAPPEL DES OBJECTIFS DU Chiffres concernant la production :
OBJECTIF 2 : les producteurs au nord, notamment
DÉPLOYER LA BANANE CONCEPT DE LA BANANE EN 2018 : 250 TONNES APRÈS
la France, jusqu’ici réservé aux échanges
FRANÇAISE ÉQUITABLE FRANÇAISE ÉQUITABLE : UN LANCEMENT RÉCENT
sud-nord.
EN MAGASINS • pérenniser les petites exploitations familiales PRÉVISION POUR 2019 :
Le commerce équitable consiste à
Apparaît alors un nouveau concept :
celui du commerce équitable nord-nord
des producteurs et pour les plus âgés, les
inciter à convaincre les plus jeunes de
3 000 TONNES
utiliser le commerce comme un levier de leur succéder,
également appelé commerce équitable Chiffres concernant la commercialisation :
développement et de réduction des inégalités
local. • inciter la jeune génération à investir dans
en veillant à une juste rémunération des Présence dans 3 enseignes (Match, Leclerc,
producteurs. cette production, Système U).
Le commerce équitable en France • améliorer encore l’itinéraire technique
représente aujourd’hui plus d ’1 milliard L’objectif sera, en 2019, de développer le
A cette perspective économique, s’ajoutent pour une production encore plus agro- concept à la fois dans les enseignes existantes
d’euros. écologique et protectrice de la biodiversité,
des préoccupations éthiques, sociales et et dans de nouvelles enseignes.
environnementales. • investir dans du matériel et des installations La promotion de La Banane Française
C’est ce contexte qui a permis à la filière
Banane de Guadeloupe & Martinique de de conditionnement directement ou Équitable représente un nouveau challenge
RAPPEL DES PRINCIPES créer le concept de La Banane Française de manière collective, pour la filière.
FONDAMENTAUX DU COMMERCE Équitable. • améliorer la qualité et le taux de label
Il s’agit d’aider nos petits producteurs,
ÉQUITABLE pour pouvoir bénéficier d’un complément tout en positionnant la Banane de
de revenu. Guadeloupe & Martinique comme une
Prix juste et rémunérateur pour La Banane Française Équitable
•
banane familiale, artisanale, la plus
les producteurs, concerne les petits producteurs
vertueuse au monde.
de Guadeloupe et Martinique, LE CONCEPT DE LA BANANE
• Partenariat commercial sur la durée,
issus de petites exploitations
• Renforcement des compétences
familiales de moins de 5 ha,
FRANÇAISE ÉQUITABLE EST
organisationnelles et techniques soit 400 producteurs au total. UNE NOUVELLE SEGMENTATION
des organisations de producteurs, INSPIRÉE DU CONCEPT DE
• Respect des conventions de l’OIT LA BANANE FRANÇAISE
(Organisation Internationale du Travail), La superficie moyenne des exploitations ENRUBANNÉE.
• Protection de la biodiversité. concernées est de 3 hectares.
Comme elle, elle est :
Une rémunération fixe est garantie à nos
• vendue à la pièce, en bouquets de 3, 4, 5
petits producteurs de La Banane Française
ÉVOLUTION DU COMMERCE et 6 fruits,
Équitable. Cette rémunération est supérieure
• mise en évidence par un ruban vert feuille
ÉQUITABLE à la fois au prix moyen du marché et au coût
de production. À cette rémunération directe et bleu-blanc-rouge entourant les bouquets
A l’origine, le commerce équitable est et indiquant le nombre de fruits,
vient s’ajouter une contribution pour projets
fondé sur une relation plus directe entre les
collectifs bénéficiant aux seuls producteurs • dotée d’un code-barres pour faciliter
consommateurs du nord et les producteurs
de La Banane Française Équitable. les passages en caisses et permettre
du sud.
La rémunération et la prime collective revenant au consommateur de gagner du temps
La loi sur l’Economie Sociale et Solidaire à nos petits producteurs représentent une en évitant la pesée,
du 31 juillet 2014 et le décret d’application du augmentation de + 40 % par rapport à la
02 août 2015, font évoluer la définition rémunération moyenne perçue par les
du commerce équitable en étendant son autres producteurs de notre filière.
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Dans cette lignée et grâce aux La CIRAD 925 devrait arriver dans les En Martinique, ce sont 3 producteurs qui
OBJECTIF 3 : techniques agroécologiques rayons d’ici fin 2019. Une animation sera accueillent également des apiculteurs
DÉVELOPPEMENT développées dans le cadre des Plans lancée pendant toute la durée du salon sur leurs exploitations.
DE L’OFFRE Banane Durable, d’autres producteurs ont de l’agriculture afin de lui trouver un nom Cette cohabitation entre la
décidé de relever le défi de l’agriculture commercial. bananeraie et les abeilles a été
LA BANANE FRANÇAISE biologique en milieu tropical. 4 noms seront proposés au vote à la possible grâce aux nouveaux modes
BIO Certains ont choisi de le faire avec la
communauté Facebook de la Banane de production mis en place par la
de Guadeloupe & Martinique de plus filière banane (notamment la réduction
variété « classique » Cavendish. Il s’agit
Michel La Rougery de 74 000 fans : Pointe d’Or - Nélaba - de pesticides en faveur de l’utilisation de
de producteurs situés dans les zones
Fwiéco et L’amétisse. Ce vote du grand plantes de couvertures méllifères).
de faible pression cercosporiose noire
public sera confronté à celui des experts
comme le sud de la Martinique et la Afin de généraliser cette expérience
pour un choix définitif en fin de salon.
Grande Terre en Guadeloupe. Ils sont au plus grand nombre, Les Producteurs
à ce jour 3 producteurs. Malheureusement sa fragilité et sa de Guadeloupe (LPG) et les producteurs
typicité ne permettent pas d’envisager de Martinique (Banamart) ont signé une
D’autres ont choisi de le faire avec
son développement à grande échelle. convention avec des associations locales
la variété CIRAD 925 résistante
D’autres recherches sont en cours avec Apigua (Association des Apiculteurs) pour
aux cercosporioses.
les obtenteurs de plants afin de pouvoir la Guadeloupe et l’association Fredon
disposer d’une autre variété résistante pour la Martinique.
LA CIRAD 925 à la cercosporiose noire d’ici 3 à 5 ans.
Les objectifs de cette convention sont
6 producteurs se sont lancés dans
multiples :
Michel La Rougery, producteur en la production de la CIRAD 925.
Martinique, se consacre depuis plusieurs Il s’agit d’une variété de bananes créée OBJECTIF 4 : • généraliser les pratiques culturales les
plus respectueuses de l’environnement
années à une production de bananes par le CIRAD en 2000. Elle est inédite RENFORCER NOTRE et protectrices de la biodiversité,
Bio aux normes européennes, en milieu puisqu’elle est produite sans aucun ENGAGEMENT POUR
tropical humide, spécifique au climat des produit phytosanitaire. • caractériser le potentiel mellifère des
Antilles. LA PRÉSERVATION DE bananeraies et des plantes de service
Cette variété est l’aboutissement
En véritable pionnier, il a dû surmonter de plus de 10 ans de travail.
LA BIODIVERSITÉ afin d’optimiser les conditions d’accueil
des abeilles,
toutes les difficultés de la transition Elle a été obtenue en croisant des
vers le Bio. LE RETOUR MASSIF DES • permettre aux apiculteurs de développer
bananiers « sauvages », présents dans
Il a ainsi développé une production avec ABEILLES DANS LES leurs activités sur de nouveaux espaces
la collection du CIRAD de Guadeloupe.
un recours très limité aux intrants (engrais BANANERAIES : MARQUEUR et de varier les senteurs de leur miel,
La CIRAD 925 est le fruit d’une sélection
• former les producteurs à l’apiculture.
organiques, biopesticides) dans le pur parmi près de 10 000 autres bananiers SIGNIFICATIF DE LA
esprit de l’agriculture biologique. hybrides. Sa grande tolérance aux BIODIVERSITÉ AUX ANTILLES « Les pollinisateurs sont un excellent
Il développe actuellement un cercosporioses ainsi que son goût indicateur de l’état de santé de
élevage d’œufs bio afin d’assurer sucré, très légèrement acidulé, en font En Guadeloupe, on recense plus d’une l’écosystème » comme l’a d’ailleurs
une complémentarité entre les deux une banane d’exception. Sa petite taille centaine de ruches sur 4 exploitations précisé Karenu Vella, commissaire à
productions, notamment en utilisant et sa forme plus ronde (qui rappelle bananières, dont les premières, ont été l’Environnement, lors de son annonce
les fientes de poules pour fertiliser les la figue pomme bien connue aux installées il y a une dizaine d’années chez en juin dernier sur les mesures à mettre
bananeraies. Sa production certifiée Antilles) devrait séduire les futurs René Beauvarlet, pionnier en matière en place pour surveiller et protéger
ECOCERT est aujourd’hui reconnue consommateurs. d’agroécologie. les abeilles et pollinisateurs menacés.
et vendue chez Naturalia depuis
septembre 2018. Le modèle économique 2 hectares de cette variété sont
n’est cependant pas encore stabilisé. actuellement en conversion biologique
depuis 2017. Cette banane à la peau fine
devra être manipulée avec précaution.
Sa durée de conservation est équivalente
à la Cavendish. Les abeilles sont des
indicateurs de pollution
15
UN PARTENARIAT AVEC DISNEY
POUR LANCER LE NOUVEAU SEGMENT
LA BANANE FRANÇAISE ENFANT
« Chez Disney, les personnages sont très
MICKEY A LA BANANE ! La confiance qu’accordent les familles à nombreux et tous attachants mais la volonté
Disney, confère à l’entreprise une responsabilité pour commencer ce segment et séduire
À l’occasion du lancement de La Banane
majeure : celle d’associer ses programmes tout de suite le public, a été de choisir le plus
Française Enfant, un fruit adapté aux modes
et ses personnages à des choix et un mode emblématique d’entre eux « Mickey », star
de consommation des enfants, La Banane de
de vie équilibré. internationale reconnue de 2 à 90 ans.
Guadeloupe & Martinique s’associe avec
C’est un ambassadeur parfait pour expliquer
The Walt Disney Company France, et propose S’associer à la Banane de Guadeloupe
aux plus jeunes les atouts de notre banane
une banane avec un ruban à l’effigie de & Martinique, représente pour Disney une
française » précise Audrey Ktourza, Chef
Mickey. Ce partenariat permettra à la Banane étape de plus dans la volonté de proposer
de groupe marketing de l’UGPBAN.
Française Enfant de bénéficier de la notoriété des produits sains aux enfants ainsi qu’à
forte des personnages Disney et de séduire leurs familles.
ainsi petits et grands. « Nous sommes fiers de notre partenariat UNE BANANE ADAPTÉE AU MODE
avec La Banane de Guadeloupe et
DE CONSOMMATION DES ENFANTS
UN ENGAGEMENT FORT DE DISNEY Martinique qui s’attache à proposer des fruits
de la plus haute qualité adaptés au mode C’est ainsi que très prochainement « La Banane
DEPUIS PLUSIEURS ANNÉES de consommation des enfants », précise Française Enfant », une petite banane produite
Depuis plusieurs années, The Walt Disney Anne-Florence Sattonnay, Directrice du en Guadeloupe et Martinique, avec son ruban
Company France s’est engagée dans programme Disney Tous en Forme. à l’effigie de Mickey, sera présentée sur les
le cadre du programme Disney Tous en étals des magasins. « La Banane Française
Forme à accompagner les parents et les UN PARTENARIAT NATUREL : Enfant, dans le cadre du partenariat avec The
enfants à adopter une bonne hygiène de vie, Walt Disney Company, fera en effet l’objet d’une
ASSOCIER LA BANANE FRANÇAISE sélection spécifique. Un itinéraire agronomique
en s’appuyant sur le lien très fort entre les
personnages et les enfants. AVEC LE PERSONNAGE PRÉFÉRÉ adapté permettra de produire ces fruits d’une
DES ENFANTS taille plus petite, d’un poids moyen inférieur et
« Les producteurs de Guadeloupe et d’un niveau qualitatif supérieur » ajoute
Martinique sont effectivement heureux et Jean-Claude Marraud des Grottes.
particulièrement fiers de ce partenariat Comme le précise Audrey Ktourza ce
avec Disney, en particulier avec Mickey, partenariat est novateur puisque « La Banane ANIMATIONS SUR LE STAND : LA BANANE
bien connu et très apprécié par les enfants, de Guadeloupe & Martinique sera le 1er fruit du FRANÇAISE ENFANT ET DISNEY
mais aussi par les parents en France et programme Disney Tous en Forme en France ». Sur le stand de la Banane de Guadeloupe
aux Antilles Françaises. Les enfants & Martinique et afin de créer un teasing,
La Banane Française Enfant sera lancée
sont les prescripteurs d’aujourd’hui et de un sticker Mickey sera caché et sera à
en magasin à compter d’avril 2019.
demain : les ventes de ces bananes retrouver par les petits et grands !
Elle sera vendue en bouquets de 3, 4, 5
françaises, avec un ruban à l’effigie de Mickey, Des coloriages et des recettes seront
et 6 fruits.
à destination des enfants seront ainsi proposés à l’effigie de Mickey. Enfin, une vidéo
valorisées », précise Jean-Claude Marraud pédagogique permettra aux visiteurs
des Grottes producteur en Martinique, de découvrir l’univers de la Banane
Président de la Commission commerce de Guadeloupe & Martinique.
et en charge du développement de
La Banane Française.
17
LES DIFFÉRENTS L’espace promotion L’espace VIP
accueillera des personnalités politiques et
Shirley Billot créatrice de Kadalys,
UNIVERS DU STAND DE première marque de cosmétique aux actifs de
influentes, ainsi que des journalistes afin de leur
rendre compte des évolutions au sein de la filière,
LA BANANE FRANÇAISE bananiers, présentera sa gamme issue de l’agro
transformation et dévoilera les vertus si méconnues
des innovations et des projets futurs.
de la banane pour la peau et les cheveux.
Sur un espace de 230 m2 au sein du pavillon
Outre-mer Hall 5.1, la Banane de Guadeloupe Un espace enfants
& Martinique sera fidèle au rendez-vous du salon - ateliers culinaires,
de l’agriculture.
- tressage de feuilles de bananiers,
Le stand de la banane française, proposera aux - coloriages,
visiteurs, plusieurs animations dans les différents Frédéric Jaunault
- maquillage.
univers ouverts au grand public :
L’espace vente et dégustation L’espace animations culinaires
Un groupe d’une quarantaine de producteurs Des démonstrations culinaires en sucré
accueillera les visiteurs pour leur faire découvrir comme en salé avec des blogueurs et des chefs,
ou redécouvrir les vertus de la banane française. notamment avec Frédéric Jaunault, Meilleur Daniel Martinvalet, directeur du Musée de la
Ouvrier de France Primeur 2011 et ambassadeur Banane de Sainte-Marie (Martinique) fera découvrir
de la Banane de Guadeloupe & Martinique. au plus grand nombre l’histoire et la richesse de la
banane.
Il présentera également sur son stand des produits
2 jeux en réalité augmentée à base de bananes : confiture, liqueurs, chips de
bananes, ketchup...
• L’un pour découvrir le mode de production
durable de la banane française : « Dans la peau
d’un producteur »,
• l’autre présente un échantillon de la biodiversité
L’espace Histoire
Une exposition présentera aux visiteurs la
dans les plantations : « La biodiversité dans nos
production de la banane des Antilles à travers
bananeraies ».
5 dates clés de son histoire centenaire.
Sandra Bartel, Claudy Behary et Doris Abatuci.
19L’EXCEPTION
FRANÇAISE
La production de bananes obéit à des règles radicalement différentes d’un pays à l’autre.
L’usage des produits phytosanitaires peut varier de 1 à 10, l’écart des salaires de 1 à 30.
Certains produits, interdits dans l’Union Européenne, sont autorisés dans les pays tiers.
Les droits sociaux les plus élémentaires sont encore souvent bafoués dans les principaux
pays exportateurs. A travers le monde, les pratiques les plus vertueuses se confrontent aux
moins scrupuleuses.
LA BANANE DE GUADELOUPE & MARTINIQUE,
UNIQUE AU MONDE
Dans le respect des normes sociales et environnementales les plus élevées au monde, les
normes françaises et européennes, les 600 producteurs indépendants de Guadeloupe et
Martinique se battent pour l’agriculture familiale et le modèle coopératif. Pour l’agroécologie,
en innovant et en employant les meilleures pratiques agricoles. Pour l’emploi durable, avec
90 % de salariés en CDI. Pour la biodiversité.
Rendez-vous au Salon International
de l’Agriculture, Pavillon 5.1, Stand B003
UGPBAN RCS Fort-de-France 450 833 314
www.bananeguadeloupemartinique.comVous pouvez aussi lire
