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Foyer Les Adonis ■ Charrat
                          Foyer Sœur Louise Bron ■ Fully
                          Centre de jour Le Moulin ■ Fully
                          Foyer Les Fleurs de Vigne ■ Leytron
www.lesfleursdutemps.ch   Foyer Les Collombeyres ■ Saillon
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2 / Les Fleurs du Temps

MOT DE BIENVENUE
Nous souhaitons vous faire vivre par la lecture de cette brochure la découverte
des EMS Les Fleurs du Temps.

Nos EMS accueillent des personnes vieillissantes et dépendantes pour lesquelles
les mesures de maintien à domicile sont épuisées et dont l’état de santé justifie
des soins, un encadrement particulier ou une architecture adaptée. Nous
mettons à leur disposition nos nombreuses compétences, afin de leur offrir une
large gamme de prestations.

Des collaborateurs professionnels, compétents et motivés par une culture de
l’excellence, d’interdisciplinarité et de coopération représentent la richesse de la
prise en charge de notre institution.

Le résident et sa famille sont au centre de nos préoccupations. Nous poursuivons
donc notre mission au travers de valeurs comme le respect, la confiance et le
professionnalisme. Dans cet esprit, nous développons une culture humaine à
tous les niveaux, et veillons à la dignité de nos pensionnaires et usagers dans le
choix consenti de leur projet de vie, grâce à nos collaboratrices et collaborateurs
fortement identifiés à nos valeurs.

Penser l’EMS comme un lieu de vie, c’est offrir à chacun un espace individuel
dans un contexte communautaire, c’est privilégier la conservation des liens.
Avec des EMS répartis sur les quatre communes de Charrat, Fully, Leytron et
Saillon, nous offrons un accueil de proximité avec des structures à dimension
humaine, qui favorisent le développement des liens sociaux si importants pour
nos usagers.

Nos établissements sont des lieux d’accueil, de soins et d’accompagnement
ouverts sur la société et bienveillants envers nos résidents. Nous sommes
heureux de les accueillir et de contribuer à leur épanouissement en collaboration
avec leurs proches.

Bienvenue aux Fleurs du Temps!

                                                               Dominique Rast
                                            Président du Conseil d’administration

                                                              Nicolas Kaufmann
                                                                        Directeur
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Les Fleurs du Temps   /3

LES FLEURS DU TEMPS, UNE HISTOIRE DE SYNERGIE
La société anonyme Les Fleurs du Temps est basée sur un partenariat volontaire
entre les communes de Charrat, Fully, Leytron et Saillon, dans le but de dévelop-
                                                                                        Quatre communes,
per une offre médico-sociale de proximité destinée à leurs populations âgées.           une philosophie
L’idée de sa création remonte à l'année 2009.                                           La vieillesse est une étape de
                                                                                        l’existence que chacun devrait pouvoir
A cette époque, les communes de Charrat et de Leytron commencent chacune                vivre dans les meilleures conditions.
à envisager la construction d’un établissement médico-social (EMS) de 20 à 30           L’entrée dans un établissement
lits sur leur territoire. Or, la planification cantonale encourage les établissements   médico-social représente un change-
de cette taille à collaborer avec une structure possédant une capacité d’accueil        ment majeur, aussi bien pour la
supérieure à 50 places.                                                                 personne concernée que pour ses
                                                                                        proches.
Les deux communes s’adressent à la Fondation Sœur Louise Bron, à Fully. Elles
trouvent auprès d’elle un interlocuteur possédant une longue expérience dans le         C’est pourquoi, aux Fleurs du Temps,
domaine de l’accueil des aînés, puisque celle-ci a ouvert le Foyer de Fully en          nous mettons toute notre énergie à
1990. Ses compétences s’étendent aussi aux multi-sites, étant donné qu’elle             faciliter l’appropriation de ce nouveau
assure déjà, depuis 2003, la gestion du Foyer Les Collombeyres à Saillon.               cadre de vie par les uns et les autres.
Le Conseil de fondation Sœur Louise Bron donne son feu vert à une collabora-            Notre but: qu’il devienne un lieu de
tion. Le 11 juin 2012, les différentes parties créent officiellement la société Les     vie et d’accompagnement agréable,
Fleurs du Temps SA, d’utilité publique et sans but commercial. Son siège admi-          convivial, adapté aux besoins de
nistratif se trouve tout naturellement à Fully, de même que certains services           chacun.
centralisés tels que la cuisine ou la buanderie.
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4 / Les Fleurs du Temps

LES ÉTABLISSEMENTS
Un accueil à la carte
Trois types de prestations sont offertes dans les différentes communes de notre réseau: de l’accueil longue durée en
EMS, des lits de court séjour pour quelques semaines (unités spéciales dans les EMS), ainsi que des places en centre
de jour proposant un accueil en journée avec activités.

                               CHARRAT – Foyer Les Adonis
                               Capacité d’accueil / Nombre de lits:
                               24 (22 EMS, 2 lits de court séjour)
                               Chambres individuelles
                               Situation:
                               dans le quartier de la gare, à proximité de la poste,
                               des commerces et de l’église
                               Nombre de collaborateurs: 25
                               Ouverture: avril 2015

                                       FULLY – Foyer Sœur Louise Bron
                                       Capacité d’accueil / Nombre de lits:                                     FULLY
                                       60 (58 EMS, 2 lits de court séjour)
                                       Chambres individuelles et chambres doubles
                                       Situation:
                                       au centre de Vers-l’Eglise,
                                       à proximité de l’église et des commerces
                                       Nombre de collaborateurs: 102
                                       Inauguré en 1990,
                                       rénové et agrandi en 2011 et 2012

                                       FULLY – Centre de jour Le Moulin
                                       Capacité d’accueil:
                                       15 places
                                       Situation:
                                       à proximité immédiate du Foyer Sœur Louise Bron
                                       Nombre de collaborateurs: 4
                                       Inauguré en 2012
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Les Fleurs du Temps   /5

                         LEYTRON – Foyer Les Fleurs de Vigne
                         Capacité d’accueil / Nombre de lits:
                         32 (30 EMS, 2 lits de court séjour)
                         Chambres individuelles
                         Situation:
                         à proximité de l’église, dans le prolongement
                         d’une rue principale du village
                         Nombre de collaborateurs: 40
                         Ouverture: novembre 2015

    LEYTRON

              SAILLON

                        SAILLON – Foyer Les Collombeyres
                        Capacité d’accueil / Nombre de lits: 19
                        Chambres individuelles
CHARRAT                 Situation:
                        au cœur du village, proche d’une place de jeux,
                        de l’école, de la crèche et de l’épicerie
                        Nombre de collaborateurs: 24
                        Inauguré en 1995, agrandi en 2007-2008
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6 / Les Fleurs du Temps

                                                                          La vieillesse, c'est l'hiver pour les ignorants,
                                                                            et le temps des moissons pour les sages.
                                                                                                         Proverbe yiddish
FULLY
      Foyer Sœur Louise Bron                                                               Choix architectural
Situé au cœur du village de Fully, le
Foyer Sœur Louise Bron (SLB) était géré
par une fondation et administré par une
communauté de religieuses jusqu’en
                                             Chaque résident dispose d’une cham-
                                             bre individuelle qu’il peut décorer à sa
                                             convenance, et comprenant une salle
                                             de bains.
                                                                                           Une architecture ouverte
                                                                                           sur le village
                                                                                           Le bureau d’architectes GAME a pensé
                                                                                                                               l
                                                                                           en parallèle la rénovation du Foyer Sœur
2003. Il peut accueillir 60 personnes                                                      Louise Bron, la création du Centre de
âgées domiciliées et originaires de Fully,   Rénové et agrandi en 2011 et 2012, le         jour Le Moulin et celle d’un grand jardin
ainsi que des communes partenaires de        Foyer dispose désormais de salons             autour duquel s’articulent ces deux
Charrat, Leytron et Saillon, quels que       lumineux et accueillants à tous les           établissements et la crèche Planète
soient leur état de santé, leur condition    étages. La cafétéria et des salles de         Enfants.
sociale ou financière. Selon les disponi-    séjour spacieuses facilitent et encoura-      Le jardin arboré est appelé à devenir un
bilités, des personnes âgées en prove-       gent le contact. Les visites y sont libres    espace intergénérationnel dans lequel
nance d'autres communes peuvent y            et bienvenues.                                peuvent se rencontrer les résidents et
séjourner.                                                                                 visiteurs du Foyer, du Centre de jour
                                             Première structure d’accueil de la région,    ainsi que les enfants et parents
                                             le Foyer Sœur Louise Bron est à la base       d’enfants pour se reposer, s'amuser ou
                                             du projet Les Fleurs du Temps SA. Forte       contempler.
                                             de la longue expérience de la Fondation       Le Foyer existant a fait l’objet de diverses
                                             SLB, Les Fleurs du Temps SA assure la         transformations qui se caractérisent par
                                             gestion administrative des quatre EMS.        l’aménagement de nouveaux espaces
                                                                                           communs lumineux et généreusement
                                                                                           orientés vers l’extérieur.
                                                                                           Le Centre de jour, avec ses façades en
                                                                                           lames de mélèze, s’intègre comme un
                                                                                           pavillon dans la verdure; ses grandes
                                                                                           fenêtres ménagent depuis l’intérieur des
                                                                                           tableaux paysagers et reflètent, du côté
                                                                                           extérieur, des fragments de paysages
       Centre de jour Le Moulin                                                            plus lointains. Construit selon le
                                                                                           standard Minergie, il est chauffé à
Depuis janvier 2012, un centre de jour       L’espace vert qui relie le Centre de jour     distance par une centrale à pellets.
indépendant, construit à proximité           Le Moulin, le Foyer et la crèche consti-
immédiate du Foyer Sœur Louise Bron,         tue un lieu de promenade et de jeux
accueille en journée jusqu’à 15 person-      apprécié, propice aux rencontres inter-
nes souhaitant rompre avec la solitude,      générationnelles.
participer à des activités de groupe, ou
simplement partager le repas de midi.
Elles y reçoivent en outre les soins que                  Le Centre de jour Le Moulin (à gauche) et le Foyer Sœur Louise Bron (à droite)
nécessite leur état de santé.                                                                     s’articulent autour d’un grand jardin.
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Les Fleurs du Temps      /7

                                                    «Tant qu'il y a une étincelle, il y a une espérance de brasier.»
                                                                                                   Alexandre Arnoux
SAILLON
       Foyer Les Collombeyres                                                               Choix architectural
Au pied de la colline de Saillon, dans un
cadre agréable de verdure, proche d’une
place de jeux, de l’école et de la crèche,
                                                 Chaque résident dispose d’une cham-
                                                 bre individuelle qu’il peut décorer à sa
                                                 convenance, et comprenant une salle
                                                                                            Une nouvelle ouverture
                                                                                            sur le vignoble environnant         l
                                                                                            Conçu par le bureau Fabrice Franzetti, le
le Foyer Les Collombeyres jouit d’une            de bains.                                  Foyer Les Collombeyres a été transformé
intégration parfaite dans la vie du                                                         en 2008 par le bureau d’architecture
village. La situation de ces différentes         Un jardin où se promener                   Galetti & Matter.
structures, en plaine, rend leur accès           en toute sécurité                          Les deux agrandissements se situent
aisé et offre de nombreuses possibilités         Les pensionnaires des Collombeyres         dans la continuité du bâtiment existant.
de sorties.                                      bénéficient depuis le printemps 2013       Le premier accueille quatre chambres,
                                                 d’un jardin thérapeutique tenant           dont la configuration offre une belle
Géré par une fondation d’utilité publi-          compte de leurs besoins et des connais-    ouverture sur le vignoble environnant. Il
que créée par la commune, le Foyer a             sances récentes en matière de géronto-     autorise en outre une extension future,
débuté ses activités en 1995. Rénové et          logie. Aménagés entre les deux ailes du    si le besoin devait s’en faire sentir.
agrandi en 2007-2008, il peut désor-             bâtiment, ses 420 m2 leur permettent       Adjacent au séjour, le second espace
mais héberger 19 personnes âgées,                de se promener en toute sécurité.          accueille une salle multi-activités et offre
domiciliées et originaires de Saillon, ainsi     Espace d’apaisement et de ressource-       une articulation entre jardin public et
que des communes partenaires de Char-            ment, le jardin offre quelques activités   cour «privative». La salle peut, à certai-
rat, Fully et Leytron, indépendamment            de jardinage et se prête idéalement à un   nes occasions, accueillir le public par un
de leur état de santé, de leur condition         goûter en compagnie de visiteurs.          accès indépendant. Son intérieur boisé
sociale ou financière. Il a également été                                                   lui confère une atmosphère simple et
doté d’une salle polyvalente. A noter                                                       conviviale, tandis que des rideaux
que l’institution peut accueillir des per-                                                  permettent de moduler l’espace, afin
sonnes extérieures aux quatre commu-                                                        d’offrir par exemple une certaine
nes en fonction des disponibilités.                                                         intimité aux familles.

                  Le Foyer Les Collombeyres
                (au premier plan à gauche),
             jouit d’une parfaite intégration
                       dans la vie du village.
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8 / Les Fleurs du Temps

                                                            La jeunesse a une belle face et la vieillesse une belle âme.
                                                                                                       Proverbe suédois
CHARRAT
      Foyer Les Adonis                                                                          Choix architectural
Fleur jaune et rare emblématique de
Charrat, l’adonis a naturellement donné
son nom au foyer pour personnes âgées
de la commune.
                                                   Chaque      résident  dispose    d’une
                                                   chambre individuelle qu’il peut décorer
                                                   à sa convenance, et comprenant une
                                                   salle de bains.
                                                                                                Amener la nature
                                                                                                à l’intérieur de la maison
                                                                                                Conçu par le bureau montheysan
                                                                                                                               l�
                                                                                                Bonnard Woeffray, le Foyer Les Adonis
                                                                                                s’organise autour de deux patios inté-
Erigé sur une parcelle de 3600 m2 située           Le jardin, espace de sérénité                rieurs de 70 m2 chacun. Largement
dans le quartier de la gare, des                   Le jardin thérapeutique qui agrémente        arborés, ils permettent à la nature de
commerces et de l’église, le Foyer Les             le Foyer Les Adonis offre aux résidents      pénétrer au cœur de la maison, tout en
Adonis présente une capacité d’accueil             comme aux visiteurs des moments de           assurant une protection contre le vent.
de 24 lits, dont 2 réservés à l’accueil            détente dans la sérénité d’un espace         Le pourtour vitré de ces cours
temporaire. Le rez-de-chaussée abrite              sécurisé. Lieu de rencontre, il ravive les   intérieures, en plus de baigner les
les espaces publics (information, cafété-          souvenirs du jardin de la maison tout en     espaces de circulation de lumière natu-
ria, salle à manger, locaux d’animation),          stimulant les sens. Le chant des oiseaux,    relle, ouvre des vues sur le paysage
tandis que l’étage rassemble toutes les            les effluves du lilas et de la rose,         alentour et les cimes des montagnes
chambres.                                          l’accoudoir d’un banc, l’ombre des           environnantes.
                                                   arbres, les couleurs des plates-bandes,
La structure est destinée en priorité aux          plongent le promeneur dans une
aînés domiciliés et originaires de Char-           atmosphère de bien-être.
rat, ainsi que des communes partenaires
de Fully, Leytron et Saillon, indépendam-
ment de leur état de santé, de leur
condition sociale ou financière.

   Les premiers résidents du Foyer Les Adonis
         ont pris leurs quartiers en avril 2015.
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Les Fleurs du Temps        /9

                                                                     «Si la jeunesse est la plus belle des fleurs,
                                                                  la vieillesse est le plus savoureux des fruits.»
                                                                                            Anne Sophie Swetchine
LEYTRON
      Foyer Les Fleurs de Vigne                                                        Choix architectural
Une implantation en relation directe
avec le centre de Leytron et un nom en
harmonie avec le village de l’Humagne.
Le Foyer Les Fleurs de Vigne, situé en
                                            d’utilité publique créée par la
                                            commune, il s’adresse en priorité aux
                                            personnes âgées domiciliés et originai-
                                            res de Leytron ou des communes parte-
                                                                                       Promenade abritée
                                                                                       et jardin thérapeutique
                                                                                       Né d’une collaboration libre entre les
                                                                                                                              lé
                                                                                       architectes Olivier Cheseaux (Grimisuat)
bordure de la route de Dorman, à            naires de Charrat, Fully et Saillon,       et Alexandre Rey (Ayent), le Foyer Les
quelques encablures de l’église, est bâti   indépendamment de leur état de santé,      Fleurs de Vigne épouse la topographie
sur une parcelle de plus de 4000 m2,        de leur condition sociale ou financière.   du terrain en se déployant sur trois
autorisant une extension future. Il jouit                                              niveaux. On y pénètre par une espla-
d’un ensoleillement optimal durant          Chaque résident dispose d’une cham-        nade, espace de rencontre qui se veut la
toute l’année et offre un panorama sur      bre individuelle qu’il peut décorer à sa   prolongation des ruelles du vieux village
le vignoble, l’Ardévaz, le vieux village,   convenance, ainsi que d’une salle de       et de la vie sociale.
Isérables et la vallée du Rhône.            bains.                                     La forme du bâtiment contribue à proté-
                                                                                       ger du vent le jardin arboré et sa prome-
L’établissement médico-social offre 32                                                 nade, tandis qu’un jardin thérapeutique
places, dont 2 destinées à de courts                                                   permet des balades en toute sécurité.
séjours. Soutenu par une fondation

                                                                                       Le Foyer Les Fleurs de Vigne a ouvert ses portes
                                                                                       en novembre 2015.
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10 / Les Fleurs du Temps

NOS PRESTATIONS
Accueil longue durée
Nos établissements médico-sociaux
(EMS) accueillent, sur des sites de proxi-
mité, des personnes âgées dont l’état de
santé physique ou psychique, sans
justifier un traitement hospitalier, exige
une assistance régulière pour accomplir
les activités de la vie quotidienne.

Lorsque le degré de dépendance
devient trop important ou que
l’entourage n’est plus en mesure
d’apporter une aide suffisante, le place-
ment en EMS s’avère la solution la plus
adéquate.

Nos établissements médico-sociaux
assurent la prise en charge socio-
hôtelière des pensionnaires, ainsi que
leur soutien en soins infirmiers et médi-
caux.

                                             Accueil temporaire
                                             Chacun de nos établissements intègre
                                             des lits de court séjour. Il s’agit de places
                                             d’accueil temporaires, destinées à un
                                             hébergement n’excédant pas, en prin-
                                             cipe, 5 semaines consécutives.

                                             Ces lits permettent de décharger les
                                             proches soignants et constituent une
                                             structure intermédiaire entre le domi-
                                             cile, l’EMS et l’hôpital. Leur mission
                                             consiste à favoriser le maintien à domi-
                                             cile, à éviter ou à retarder une hospitali-
                                             sation ou un hébergement, et à offrir
                                             un accueil suite à une hospitalisation,
                                             lorsque la prise en charge par les
                                             services de soins à domicile (CMS) n’est
                                             pas encore possible, en attendant le
                                             retour à domicile.

                                             Planifié, l’accueil temporaire soulage les
                                             proches en charge de la personne âgée.
                                             Organisé en urgence, il répond à une
                                             situation de crise, par exemple lorsque
                                             le conjoint soignant se trouve momen-
                                             tanément dans l’incapacité d’apporter
                                             son soutien habituel.
Les Fleurs du Temps      / 11

NOS PRESTATIONS
Accueil de jour
Structure médico-sociale orientée vers le
maintien à domicile, le centre de jour
offre un accueil en journée, occasionnel
ou régulier. Il s’adresse à des personnes
âgées fragilisées, atteintes dans leur
santé physique et/ou psychique, dont
l’autonomie est menacée ou qui souhai-
tent simplement rompre avec la
solitude.

Fort d’une équipe pluridisciplinaire
(infirmière, animatrice, etc.), formée en
gériatrie et psycho-gériatrie, le centre de
jour propose des activités variées et
adaptées, dans une ambiance familiale
apaisante. Les participants y retrouvent
des gens de leur génération et entre-
tiennent ainsi des liens sociaux précieux.

L’encadrement dispensé par le foyer de
jour améliore la qualité et la sécurité de
l’existence des aînés et se positionne
comme un complément idéal aux soins           Lieu d'accueil temporaire, le centre de jour propose à ses hôtes des activités adaptées et leur
à domicile. Il apporte en outre un            prodigue les soins nécessaires.
soutien tant physique que moral aux
proches. En leur octroyant un peu de
répit, il leur permet de «recharger leurs
batteries» afin de rester aptes à
s’occuper des leurs, réduisant ainsi les
risques de situations critiques.

                                                                                               Une structure
                                                                                               de 15 places à Fully
                                                                                               Le Centre de jour Le Moulin, conçu
                                                                                               comme une structure indépendante du
                                                                                               Foyer Sœur Louise Bron voisin, a ouvert
                                                                                               ses portes en janvier 2012 à Fully.
                                                                                               Il peut accueillir jusqu’à 15 personnes.
                                                                                               Dans ce lieu d’accueil et de vie, celles-ci
                                                                                               sortent de leur isolement et tissent à
                                                                                               nouveau des liens. Pour répondre aux
                                                                                               besoins de chacun, les équipes propo-
                                                                                               sent aussi bien des activités de groupe
                                                                                               qu’individuelles, comme la préparation
                                                                                               du repas, la confection de friandises ou
                                                                                               d’ouvrages au crochet, de la peinture,
                                                                                               des jeux de société, etc.
                                                                                               Les personnes accueillies y reçoivent en
                                                                                               outre les soins dont elles ont besoin.
12 / Les Fleurs du Temps

CONCEPT D'ACCOMPAGNEMENT
L’accompagnement proposé par les               Accompagner, c’est être le témoin        K L’envie de vivre, les projets
établissements des Fleurs du Temps             solidaire du cheminement d’un autre.     K Le bien-être du corps
vise en premier lieu le bien-être des          C’est aussi aller quelque part avec      K La sécurité, le confort, le respect
résidents, leur qualité de vie et leur         quelqu’un, le conduire, l’assister, le     et l’estime de soi
satisfaction au quotidien.                     guider, l’aider, le mener. Accompa-      K Le plaisir des sens
                                               gner signifie encore «donner un sens     K La diversité des approches
Pour cela, nous mettons en place               à la vie».                                 thérapeutiques
un accompagnement personnalisé,                                                         K L’ouverture spirituelle
conduit par un personnel engagé,               Les éléments fondamentaux pour
qualifié et formé, qui s’investit jour         atteindre notre objectif sont déclinés
après jour auprès des résidents et de          de la manière suivante:
leurs proches.

                                            Ouverture
                                                             spirit
                              Approches thera                       uel e
                                                       peutiq
                                                              ues d
                                           Plaisir de               iv
                                                        s sen erses
                             u rit e , c onf o r              s
                        S e c                    t, respe
                                                         ct,                                                             le
                                          Bien-e                                                                   aF mi
                                                    tr
                                                        est
                                                            im

                                  e  d e
                           Envi vivre,
                                                            e de s
                                                e

                                                                oi
                                            proje
                                 dent
                                                 t
                             Resi
                  vie
               urs de
             Parco
Les Fleurs du Temps   / 13

                                                                                           La sécurité,
L’envie de vivre,                                                                          le confort, le respect,
les projets                                    Le bien-être du corps                       l’estime de soi
Pour se réaliser, chacun de nous a             Nous veillons au bien-être physique du      Nos établissements offrent au résident
besoin d’avoir des projets, de donner          résident en utilisant toutes les ressour-   un espace de vie sécurisant, qui lui
du sens à la vie, d’avoir, tout simple-        ces dont il dispose et en palliant ses      correspond, et où il se sent conforta-
ment, envie de vivre. Afin de la trans-        pertes d’autonomie dans les activités       ble, respecté, estimé. Valorisé à la
mettre ou de la conserver chez le              de la vie quotidienne. Respecté dans        moindre occasion, le résident est
résident, nous élaborons avec lui un           son intimité, le résident reçoit des        considéré comme une personne à part
projet de réalisation de soi qui               soins correspondant à ses attentes et       entière, dotée de conscience et de
respecte son cheminement et sa philo-          besoins, notamment dans la prise en         raison.
sophie de vie.                                 charge de la douleur.

                               , a ill eurs. . . r chez soi
                              t              ou
                      D   epar ou ret

                                               La diversité
                                               des approches
Le plaisir des sens                            thérapeutiques                              L’ouverture spirituelle
L’alimentation, ses saveurs et ses             La personne accueillie bénéficie d’une      Nous mettons tout en œuvre pour
parfums, stimulent les sens, réveillent        approche thérapeutique personnali-          apporter une paix intérieure, une
les souvenirs et créent du rêve. Nous          sée, qu’elle soit médicamenteuse ou         sérénité au résident, quelles que
proposons une alimentation variée, à           non médicamenteuse, dans un esprit          soient ses croyances et convictions.
base de produits frais, et veillons à          d’ouverture. Nous développons les           Les temps de partage et d’écoute
créer lors des repas une ambiance              prises en charge les moins contrai-         instaurés dans nos établissements lui
conviviale, propice au plaisir de              gnantes possible, adaptées aux              apportent un soutien dans son chemi-
manger et de communiquer.                      ressources et déficits de chacun.           nement intérieur.
14 / Les Fleurs du Temps

NOS SAVOIR-FAIRE AU SERVICE DES AÎNÉS
Les quatre foyers réunis sous l’enseigne
des Fleurs du Temps offrent une capa-
cité d’accueil totale de 135 lits et
emploient quelque 200 personnes.

Nos collaborateurs et collaboratrices
sont notamment actifs dans les secteurs
des soins, de l’animation, de
l’administration et de l’hôtellerie. En
tant qu’entreprise formatrice, notre
société offre différentes possibilités
d’apprentissage et de stage.

A Fully, au siège de la société, sont
regroupés les services centralisés desti-
nés à l’ensemble des foyers des Fleurs
du Temps: direction, administration,
intendance et technique, cuisine et
livraison de repas à domicile.

En outre, dans chaque établissement,
un-e infirmier-ère chef-fe assure la
gestion de l’équipe de soins et collabore
à l’élaboration des stratégies de soins
avec le directeur.

                                            Les services centralisés destinés
                                            à l’ensemble des foyers
                                            des Fleurs du Temps sont regroupés
                                            au siège de la société, à Fully.
Les Fleurs du Temps    / 15

LE VIEILLISSEMENT DE LA POPULATION,
DÉFI MAJEUR DE SANTÉ PUBLIQUE

La population vieillit et l’espérance de    q En 2008, 2481 Valaisans vivaient          Les objectifs cantonaux
vie augmente. Celle des hommes, qui         dans un EMS; 66,7% d’entre eux
était encore de 76,5 ans en 2000,           présentaient des besoins en soins           La planification cantonale des soins de
devrait passer à 79,5 voire 85,5 ans en     conséquents, contre 52% en 1997.            longue durée 2016 - 2020, adoptée par
2060. Celle des femmes connaîtra une                                                    le Conseil d'Etat, vise en autre à:
évolution similaire: de 82,5 ans en 2000,   q En dix ans, entre 2000 et 2010, le
elle devrait atteindre, en 2060, 85 à 90    nombre de pensionnaires des EMS             K    la poursuite d'une politique
ans selon les prévisions.                   valaisans a connu une augmentation de       coordonnée axée sur le maintien à
                                            25%.                                        domicile, avec différents acteurs: CMS,
Démence:                                                                                Foyers de jour, lit d'unité d'accueil
un tiers des 80 ans et plus touché                                                      temporaire, ...
                                            q En Valais, quelque 1400 personnes
Dans le même temps, diverses patholo-       atteintes d’une pathologie démentielle
gies conduisent les personnes âgées à       vivent à domicile. Pour offrir un jour de   K un développement modéré du
devenir dépendantes de l’aide d’autrui      répit par semaine aux proches               nombre de lits long séjour en EMS.
pour accomplir les activités de la vie      s’occupant d’elles, il faudrait disposer
quotidienne. Parmi celles-ci, les démen-    de 280 places en structures d’accueil de    K un renforcement de la prise en
ces, qui touchent un tiers des 80 ans et    jour (1400 places par semaine divisées      charge spécialisée en EMS pour les
plus.                                       par 5 jours). Actuellement, le canton       personnes atteintes de démence.
                                            n’en compte qu’une centaine.
La prise en charge de cette population
constitue le défi majeur de santé publi-
que que notre société aura à affronter
ces prochaines décennies. Un défi qu’il
importe de relever.

q En Valais, les 80 ans et plus représen-
tent actuellement 4,4% de la popula-
tion. Cette proportion doublera d’ici
2030, jusqu’à atteindre 13% en 2050
(environ 44 000 personnes).

q L’âge moyen d’entrée en établisse-
ment médico-social (EMS) s’élève
toujours davantage; il est aujourd’hui de
84 ans, alors qu’il était de 70 ans dans
les années 1980.

«La jeunesse est le temps d'étudier la sagesse,
 la vieillesse est le temps de la pratiquer.»
                        Jean-Jacques Rousseau
www.lesfleursdutemps.ch

Les Fleurs du Temps SA                                                                             Foyer Soeur Louise Bron
Ruelle du Mont 8                                                                                   Ruelle du Mont 8
1926 Fully                                                                                         1926 Fully
Tél. 027 747 66 11                                                                                 Tél. 027 747 66 15
Fax 027 747 66 10                                                                                  Fax 027 747 66 29
mail: info@lfdt.ch

Direction                                                                                          Centre de jour Le Moulin
Nicolas Kaufmann                                                                                   Rue des Condémines 3
Tél. 027 747 66 11                                                                                 1926 Fully
                                                                                                   Tél. 027 747 66 13
Administration                                                                                     Fax 027 747 66 10
Tél. 027 747 66 11

Cuisine                                                                                            Foyer Les Collombeyres
Tél. 027 747 66 86                                                                                 Chemin des Ecoliers 149
                                                                                                   1913 Saillon
Intendance et technique                                                                            Tél. 027 747 66 70
Tél. 027 747 66 80                                                                                 Fax 027 747 66 71

                                                                                                   Foyer Les Adonis
                                                                                                   Rue du Clou 4
                                                                                                   1906 Charrat
                                                                                                   Tél. 027 747 66 30
                                                                                                   Fax 027 747 66 31

                                                                                                   Foyer Les Fleurs de Vigne
                                                                                                   Route de Dorman 17
                                                                                                   1912 Leytron
                                                                                                   Tél. 027 747 66 50
                                                                                                   Fax 027 747 66 51

IMPRESSUM

Textes: Le fin mot Communication
Graphisme: Erendira Foglia
Photographies: Robert Hofer (couverture, pp. 6, 7, 10, 12, 13, 14, 15), Catherine Formaz (p. 3),
André Théoduloz (p. 4), Paulo Viegas (p. 4), Nicolas Christe (p. 5), SD Saillon (p. 5)
Impression: Flash Copy - Fully

© Les Fleurs du Temps SA, Fully, mars 2016
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